Załącznik nr 5 OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA "Usługa najmu sal szkoleniowych wraz z obsługą administracyjną i techniczną oraz usługą restauracyjną szkoleń na terenie 2 miast województwa śląskiego w ramach projektu pn. 'Elektroniczne Doskonalenie i Edukacja Informatyczna Nauczycieli eden' współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego". 1. Ogólne zasady realizacji usługi. 1.1. Usługa najmu obejmuje wynajęcie sal szkoleniowych wyposażonych w sprzęt komputerowy wraz z obsługą administracyjną i techniczną oraz usługą restauracyjną szkoleń. 1.2. Usługa najmu realizowana będzie na terenie miast: Bielsko-Biała, Rybnik. 1.3. Sale szkoleniowe położone będą w miejscach, do którego istnieje dojazd komunikacją miejską, umożliwiający punktualny udział w szkoleniu: Z Dworca Głównego PKP od poniedziałku do piątku w godz. 15.00 15.50 oraz powrót w godz. 20.00 21.00. Z Dworca Głównego PKP w soboty i niedziele w godz. 7.00 7.50 oraz powrót w godz. 16.00 17.00. lub w odległości pieszej od Dworca Głównego PKP nie dalej niż 1,5 km. 1.4. Zamówienie obejmuje 2 części tj. Część I: Usługa najmu sali szkoleniowej wraz z obsługą administracyjną i techniczną oraz usługą restauracyjną szkoleń w Bielsku-Białej. Zamawiający przewiduje realizację w sumie 6 edycji szkoleń dla grup 10 osobowych (jedna edycja szkolenia rozumiana jako 40 godzin szkolenia) w podziale na: a) 3 edycje szkoleń realizowane dwa razy w tygodniu, od poniedziałku do piątku, w godzinach popołudniowych, od godz. 16.00 do 20.00 (10 dni x 4 godziny zegarowe). b) 3 edycje szkoleń realizowane w systemie weekendowym, zajęcia prowadzone raz w tygodniu, w sobotę lub niedzielę, od godz. 8.00 do 16.00 (5 dni x 8 godzin zegarowych). 31
Część II: Usługa najmu sali szkoleniowej wraz z obsługą administracyjną i techniczną oraz usługą restauracyjną szkoleń w Rybniku. Zamawiający przewiduje realizację 3 edycji szkoleń dla grup 10 osobowych (jedna edycja szkolenia rozumiana jako 40 godzin szkolenia). Szkolenia realizowane dwa razy w tygodniu, od poniedziałku do piątku, w godzinach popołudniowych, od godz. 16.00 do 20.00 (10 dni x 4 godziny zegarowe). 1.5. Zamawiający dopuszcza możliwość złożenia oferty częściowej na wykonanie usługi podstawowego przedmiotu zamówienia dla danej lokalizacji. 1.6. Świadczenie usług przedmiotu zamówienia będzie odbywało się sukcesywnie w okresie obowiązywania umowy stosownie do zapotrzebowania zgłoszonego przez Zamawiającego od dnia podpisania umowy do 16 grudnia 2012 r. 1.7. Zapotrzebowanie na rezerwację sal szkoleniowych wraz z obsługą administracyjną i techniczną oraz usługę restauracyjną dokonywane będzie przez Zamawiającego, każdorazowo w formie telefonicznej, elektronicznej (e-mail) lub faksowej, najpóźniej na 14 dni przed szkoleniem, z zastrzeżeniem możliwości skrócenia tego okresu za obustronna zgodą. Jednocześnie Zamawiający przekaże Wykonawcy orientacyjny harmonogram szkoleń dla danej lokalizacji. 1.8. Wykonawca wystawi fakturę Zamawiającemu każdorazowo po zrealizowanej edycji szkolenia na podstawie podpisanego częściowego protokołu zdawczo-odbiorczego. 1.9. Protokół zdawczo-odbiorczy będzie zawierał informacje o rodzaju i ilość wykonanych usług według stanu rzeczywistego. 1.10. Ceny jednostkowe zaoferowane przez Wykonawcę w ofercie przetargowej nie ulegną podwyższeniu przez cały okres obowiązywania umowy. 2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia: 2.1. Usługa najmu sal szkoleniowych wyposażonych w sprzęt komputerowy. a) Wykonawca zapewni minimum jedną salę szkoleniową o powierzchni co najmniej 30 m 2 w celu przeprowadzenia szkoleń. Wykonawca zobowiązuje się także do dysponowania drugą salę szkoleniową, w której będzie możliwe przeprowadzenie szkolenia, w razie realizowania dwóch grup jednocześnie w tych samych terminach; b) każda z sal szkoleniowych będzie wyposażona w min. 12 stanowisk komputerowych dla uczestników szkolenia (w tym dwa zapasowe) i jedno stanowisko komputerowe dla trenera, oprogramowanie, dostęp do Internetu poprzez stałe łącze, projektor multimedialny, ekran, tablicę sucho ścieralną 32
magnetyczną, flamastry. Ekran powinien być usytuowany w miejscu zapewniającym widoczność do prezentowanych treści ze wszystkich stanowisk komputerowych; c) sprzęt komputerowy będzie spełniać następujące minimalne wymagania: Komputer i procesor procesor zgodny z wymogami Systemu Operacyjnego, Pamięć min. 1 GB pamięci RAM, Dysk twardy min. 10 GB wolnego miejsca na dysku, Wyświetlanie Monitor o rozdzielczości min. 1024 x 768, System operacyjny Windows 7 lub Windows Vista z dodatkiem Service Pack (SP) 2, Dodatkowe oprogramowanie Program Mozilla Firefox 3.6 lub nowsza, dostęp do Internetu min. 1Mb/s, zainstalowany Pakiet biurowy, dostęp do MS Office 365 PL, łatwy dostęp do portu USB 2.0, komputery połączone w sieci lokalnej, Java 6, opcjonalnie usługa Active Directory, program Antywirusowy, Urządzenia peryferyjne - mysz, klawiatura, dostęp do drukarki. d) sale szkoleniowe położone będą w miejscach dostępnych dla wszystkich uczestników, umożliwiających dojazd komunikacją miejską oraz posiadających dostęp do miejsc parkingowych; e) sale szkoleniowe będą znajdować się w tym samym budynku, z możliwością dostępu do bezpłatnego zaplecza sanitarnego i sali cateringowej; f) okna w sali szkoleniowej wyposażone będą w rolety bez względu na porę roku i nasłonecznienie Sali; g) Wykonawca zobowiązuje się w ramach otrzymywanego wynagrodzenia udostępnić Zamawiającemu, w każdym dniu szkolenia, salę na co najmniej 15 minut przed rozpoczęciem zajęć szkoleniowych i do 30 minut po ich zakończeniu; h) Wykonawca zobowiązany jest do oznaczeń budynku i pomieszczeń, w których będą odbywać się zajęcia zgodnie z wytycznymi dotyczącymi zasad oznaczania pomieszczeń i budynków dla projektów finansowanych z Europejskiego Funduszu Społecznego, niezbędne oznaczenia dostarczy Zamawiający; 33
i) Zamawiający zobowiązuje się do utrzymywania czystości w udostępnionych pomieszczeniach (sale szkoleniowe, sala cateringowa, zaplecze sanitarne). 2.2. Obsługa administracyjna i techniczna szkoleń. a) Wykonawca zapewni: 2.3. Usługa restauracyjna. co najmniej 1 osobę z wykształceniem min. średnim o kierunku informatyka lub pokrewne. Osoba ta będzie odpowiedzialna za instalację oprogramowania komputerowego oraz nadzór nad prawidłowością działania oprogramowania oraz sprzętu w czasie trwania zajęć. co najmniej 1 osobę z wykształceniem min. średnim. Osoba ta będzie odpowiedzialna za obsługę administracyjną uczestników, gromadzenie dokumentacji szkoleniowej, udzielanie informacji organizacyjnych, wykonanie dokumentacji fotograficznej szkoleń (min. 3 zdjęcia jednej edycji szkolenia), odsyłanie do siedziby Zamawiającego wypełnionej dokumentacji po zakończonym szkoleniu w terminie wcześniej ustalonym. Osoba zostanie przeszkolona i poinstruowana w zakresie zasad realizacji swoich obowiązków przez Zamawiającego w jego siedzibie. a) podczas szkoleń weekendowych (trwających 5 dni x 8 godz.) Wykonawca zapewni usługę restauracyjną dla uczestników w formie dwóch standardowych serwisów kawowych oraz jednodaniowego zestawu obiadowego każdego dnia szkolenia. Jedna edycja szkolenia będzie liczyć max. 10 osób; b) podczas szkoleń popołudniowych (trwających 10 dni x 4 godz.) Wykonawca zapewni usługę restauracyjną dla uczestników w formie jednego standardowego serwisu kawowego oraz kanapki zamkniętej bułki, złożonej z dwóch połówek, z minimum 4 składnikami (w tym jeden składnik mięsny ) każdego dnia szkolenia. W przypadku zamówień kanapki bezmięsnej Wykonawca zobowiązany jest do zastąpienia składnika mięsnego dodatkowym składnikiem bezmięsnym. Jedna edycja szkolenia będzie liczyć max. 10 osób; c) Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia liczby osób uczestniczących w danym terminie szkolenia (a tym samym korzystających z wyżywienia oraz serwisów kawowych) do 20%. Wykonawca nie będzie 34
wnosił żadnych roszczeń z tego tytułu, w szczególności o zapłatę za ilość stanowiącą różnicę między maksymalną liczbą usług dla maksymalnej ilości osób, a ilością rzeczywiście zrealizowaną na podstawie zlecenia Zamawiającego. Rozliczenie kosztów usługi restauracyjnej odbędzie się na podstawie rzeczywistego wykorzystania usługi; d) ceny jednostkowe zaoferowane przez Wykonawcę w ofercie przetargowej nie ulegną podwyższeniu przez cały okres obowiązywania umowy; e) zakres usługi: Poczęstunek kawowy- ilość serwisu kawowego w ciągu dnia zależny od trybu prowadzenia zajęć (popołudniowe lub weekendowe) Poczęstunek podany będzie w formie szwedzkiego stołu. Kawa i herbata z dodatkami (cukier, śmietanka do kawy, cytryna) podawana w naczyniach ceramicznych. Nie dopuszcza się używania naczyń jednorazowego użytku (plastikowych, papierowych itp.). Stoły na catering będą udekorowane obrusami materiałowymi (nie dopuszcza się obrusów papierowych i plastikowych). Zestawienie minimalnego poczęstunku kawowego w czasie jednego serwisu kawowego w przeliczeniu na 1 osobę : 300ml gorącej (minimum 80ºC) wysokogatunkowej kawy plus dodatki (tj. cukier, śmietanka do kawy); 300ml gorącej (minimum 80ºC) wysokogatunkowej herbaty czarnej plus dodatki (tj. cukier, cytryna); 500ml wody mineralnej gazowanej lub niegazowanej w butelkach (zgodnie z ustaleniami z Zamawiającym); 30g ciastek kruchych ogółem (minimum 3 rodzaje); 300ml soku owocowego 100%, preferowane smaki: pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka. Poczęstunek obiadowy dla szkoleń weekendowych: obiad będzie podany w formie gotowych porcji przygotowanych dla każdego uczestnika, w przerwie obiadowej w godzinach od 12:30 do 13:00; stoły będą przyozdobione zgodne z wcześniejszymi ustaleniami z Zamawiającym; 35
obiad podany będzie przy stołach na talerzach obiadowych ceramicznych, sztućce metalowe, sok lub kompot do obiadu podany w szklankach. Nie dopuszcza się używania naczyń jednorazowego użytku (plastikowych, papierowych itp.); Obiad dla każdego uczestnika powinien być jednodaniowy, podany na ciepło (minimum 60ºC), składający się z mięsa (150g), dodatku skrobiowego (200g), surówki (150g) oraz soku owocowego 100% lub kompotu (250 ml). obiad bezmięsny powinien być jednodaniowy, podany na ciepło (minimum 60ºC) np. pierogi, naleśniki, z zachowaniem minimalnej wagi porcji na 1 osobę 500g. oraz soku owocowego 100% lub kompotu (250 ml); Wykonawca zapewni przyprawy (pieprz, sól); f) przygotowania karty proponowanych zestawów obiadowych zawierających co najmniej 7 dań mięsnych oraz co najmniej 5 dań jarskich, spośród których Zamawiający będzie dokonywał zamówienia. Przygotowane menu wymaga akceptacji Zamawiającego; g) świadczenia usług restauracyjnych wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawnymi w tym zakresie; h) wszystkie posiłki zapewnione przez Wykonawcę muszą być bezwzględnie świeże, przyrządzone w dniu świadczenia usługi, muszą charakteryzować się wysoką jakością w odniesieniu do użytych składników oraz estetyką podania; i) produkty przetworzone (takie jak kawa, herbata, soki i inne) będą posiadały aktualną datę przydatności do spożycia. j) przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. z 2010 r. nr 136 poz. 914 z późn. zm.) oraz norm obowiązujących w powyższym zakresie; k) przygotowania stołów nakrytych obrusami materiałowymi w sposób uzgodniony z Zamawiającym. Obrusy powinny być codziennie czyste; l) świadczenia usług restauracyjnych na zastawie ceramicznej, z użyciem sztućców metalowych, serwetek papierowych i materiałowych. Zastawa będzie czysta, nieuszkodzona i wysterylizowana zgodnie z przepisami 36
obowiązującymi w tym zakresie; m) wykonawca zapewni przez cały czas świadczenia usługi cateringowej obsługę, w celu zbierania brudnych naczyń, utrzymywanie czystości na stołach itp. Stroje obsługi powinny być schludne i codziennie czyste; n) zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 30 min. po zakończeniu przerw; 3. Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli świadczonych usług przez wytypowanych pracowników Zamawiającego. 4. W razie stwierdzenia nienależytego wykonywania umowy Zamawiający niezwłocznie poinformuje o tym Wykonawcę, który podejmie kroki zmierzające do zapewnienia prawidłowości wykonania umowy. 5. Wszystkie warunki i wymagania zawarte w opisie przedmiotu zamówienia odnoszą się do każdej z wymienionych lokalizacji. 6. W przypadkach losowych uniemożliwiających wykonanie przedmiotu zamówienia Wykonawca ma obowiązek zapewnić ciągłość realizacji zadań, o co najmniej równoważnej jakości, na własny koszt, po uprzednim zawiadomieniu i uzyskania zgody od Zamawiającego. 37