Sterowanie wewnątrzkomórkowe i zewnątrzkomórkowe, zarządzanie zdolnością produkcyjną prof. PŁ dr hab. inż. A. Szymonik

Podobne dokumenty
Sterowanie wewnątrzkomórkowe i zewnątrzkomórkowe, zarządzanie zdolnością produkcyjną prof. PŁ dr hab. inż. A. Szymonik

Zarządzanie zapasami. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Zarządzanie zapasami. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Logistyka w sferze magazynowania i gospodarowania zapasami analiza ABC i XYZ. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Zarządzanie zapasami. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Zarządzanie zapasami. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

PODSTAWY FUNKCJONOWANIA PRZEDSIĘBIORSTW

Zarządzanie produkcją dr Mariusz Maciejczak. PROGRAMy. Istota sterowania

Logistyka w sferze magazynowania i gospodarowania zapasami analiza ABC i XYZ. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Planowanie i organizacja produkcji Zarządzanie produkcją

TEMAT: Ustalenie zapotrzebowania na materiały. Zapasy. dr inż. Andrzej KIJ

Planowanie potrzeb materiałowych. prof. PŁ dr hab. inż. A. Szymonik

TEMAT: Planowanie i sterowanie produkcją i realizacją usług. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

TEMAT: Planowanie i sterowanie produkcją i realizacją usług. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Spis treści Supermarket Przepływ ciągły 163

Cykl. produkcyjny ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ. 1.Wprowadzenie 2.Cykl produkcyjny - rodzaje 3.Cyklogram

Zarządzanie Produkcją III

Magazyn, proces magazynowy, gospodarka magazynowa. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik Łódź 2014/2015

Planowanie i sterowanie zapasami międzyoperacyjnymi

Krótkookresowe planowanie produkcji. Jak skutecznie i efektywnie zaspokoić bieżące potrzeby rynku w krótszym horyzoncie planowania?

Studia stacjonarne I stopnia

Krótkookresowe planowanie produkcji. Jak skutecznie i efektywnie zaspokoić bieżące potrzeby rynku w krótszym horyzoncie planowania?

Organizacja systemów produkcyjnych / Jerzy Lewandowski, Bożena Skołud, Dariusz Plinta. Warszawa, Spis treści

Just In Time (JIT). KANBAN

Zarządzanie Produkcją IV

Bilansowanie zasobów w zintegrowanych systemach zarządzania produkcją. prof. PŁ dr inż. Andrzej Szymonik

Proces tworzenia wartości w łańcuchu logistycznym. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik 2014/2015

prof. PŁ dr hab. inż. Szymonik Łódź 2016/2017

LOGISTYKA PRODUKCJI. dr inż. Andrzej KIJ

ORGANIZACJA PRODUKCJI I LOGISTYKI W PRZEMYŚLE SAMOCHODOWYM

METODY PLANOWANIA I STEROWANIA PRODUKCJĄ OBLICZENIA NA POTRZEBY OPRACOWANI HARMONOGRAMU PRACY GNIAZDA. AUTOR: dr inż.

LOGISTYKA ZAOPATRZENIA I PRODUKCJI część pierwsza

Zaopatrzenie i gospodarka materiałowa przedsiębiorstwa

Planowanie i sterowanie produkcją cz. 2

prof. PŁ dr hab. inż. Szymonik Łódź 2015/2016

Zarządzanie Produkcją V

Informacje o wybranych funkcjach systemu klasy ERP Zarządzanie produkcją

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ I USŁUGAMI MODUŁ PRODUKCJA ĆWICZENIA 6 ZAPASY W TOKU PRODUKCJI OBLICZANIE I WYKREŚLANIE

Proces, rozmieszczenie urządzeń, sposoby przepływu produkcji, normy prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik Łódź 2017/2018

Planowanie potrzeb surowcowych (materiałowych) LPIZ proj. K.Werner

Metody planowania i sterowania produkcją BUDOWA HARMONOGRAMU, CYKL PRODUKCYJNY, DŁUGOTRWAŁOŚĆ CYKLU PRODUKCYJNEGO.

Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego. Karta przedmiotu. obowiązuje studentów, którzy rozpoczęli studia w roku akademickim 2012/2013

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ I USŁUGAMI. Ćwiczenia

5. WARUNKI REALIZACJI ZADAŃ LOGISTYCZNYCH

Plan wykładu. Podstawowe pojęcia i definicje

Zarządzanie zapasami zaopatrzeniowymi oraz zapasami wyrobów gotowych

GOSPODARKA MATERIAŁOWA W PRZEDSIĘBIORSTWIE

Spis treści. Wstęp 11

Planowanie produkcji w systemie SAP ERP w oparciu o strategię MTS (Make To Stock)

Planowanie logistyczne

TEMAT: Planowanie i sterowanie produkcją i realizacją usług. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Cechy systemu MRP II: modułowa budowa, pozwalająca na etapowe wdrażanie, funkcjonalność obejmująca swym zakresem obszary technicznoekonomiczne

Planowanie produkcji w systemie SAP ERP w oparciu o strategię MTO (make to order)

ORGANIZACJA PRODUKCJI I LOGISTYKI W PRZEMYŚLE SAMOCHODOWYM

dr hab. Marcin Jędrzejczyk

OPTYMALIZACJA PRZEPŁYWU MATERIAŁU W PRODUKCJI TURBIN W ROLLS-ROYCE DEUTSCHLAND LTD & CO KG

Logistyka w sferze produkcji. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik Łódź 2016/2017

TEMAT: Pojęcie logistyki ,,Logistyka nie jest wszystkim, ale wszystko bez logistyki jest niczym

Test kompetencji zawodowej

4. KRÓTKOOKRESOWE PLANOWANIE PRODUKCJI Istota i zadania planowania krótkookresowego

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ

PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE. Bezpieczeństwo i higiena pracy

LOGISTYKA. Zapas: definicja. Zapasy: podział

Proces, rozmieszczenie urządzeń, sposoby przepływu produkcji, normy prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik Łódź 2016/2017

Gospodarka magazynowa z elementami projektowania zagospodarowania magazynów istniejących i nowo planowanych

Logistyka a innowacyjne przedsiębiorstwo. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik Łódź 2013

Proces tworzenia wartości w łańcuchu logistycznym. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik /2018

LOGISTYKA HALI PRODUKCYJNEJ

Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego. Karta przedmiotu. obowiązuje studentów, którzy rozpoczęli studia w roku akademickim 2012/2013

Studia stacjonarne I stopnia

GŁÓWNE CZYNNIKI WYTWÓRCZE w PROCESIE PRODUKCJI

mapowania strumienia wartości

Etapy ewidencji i rozliczania kosztów

Opis efektów kształcenia dla modułu zajęć

Istota logistyka produkcji. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik 2017/2018

Logistyka produkcji i dystrybucji MSP ćwiczenia 4 CRP PLANOWANIE ZAPOTRZEBOWANIA POTENCJAŁU. mgr inż. Roman DOMAŃSKI Katedra Systemów Logistycznych

PODSTAWY FUNKCJONOWANIA PRZEDSIĘBIORSTW

Zakupy i kooperacje. Rys.1. Okno pracy technologów opisujące szczegółowo proces produkcji Wałka fi 14 w serii 200 sztuk.

Opracowywanie harmonogramów na budowie.

Aspekty humanizacyjne zarządzania produkcją i usługami. prof. PŁ dr hab. inż. A. Szymonik Łódź 2015/2016

Z-ZIP-072z Zarządzanie produkcją Production Management. Stacjonarne Wszystkie Katedra Inżynierii Produkcji Dr inż. Aneta Masternak-Janus

Katalog rozwiązań informatycznych dla firm produkcyjnych

System Zarządzania Produkcją Opis funkcjonalny

Zarządzanie produkcją

Natalia Wata Katarzyna Serafin

Proces, rozmieszczenie urządzeń, sposoby przepływu produkcji, normy prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik Łódź 2015

Curtis Health Caps wytwarzanie kontraktowe kapsułek miękkich

Magazynowanie. Logistyka zaopatrzenia i produkcji. Gospodarka magazynowa LZIP_2_LW. dr inż. L. Wicki

Realizacja procesów logistycznych w przedsiębiorstwie - uwarunkowania, wyodrębnienie, organizacja i ich optymalizacja

Politechnika Krakowska, Cyklogram reduktora stożkowego I stopnia, opracowali: mgr inż. Paweł Wojakowski, mgr inż. Łukasz Gola

Gospodarka zapasami. Studia stacjonarne Semestr letni 2011/2012. Wykład

PROJEKTOWANIE SYSTEMÓW LOGISTYCZNYCH PROJEKT SYSTEMY LOGISTYCZNE WSKAZÓWKI PRAKTYCZNE

Spis treści. Od Autorów Istota i przedmiot logistyki Rola logistyki w kształtowaniu ekonomiki przedsiębiorstwa...

KALKULACJE KOSZTÓW. Dane wyjściowe do sporządzania kalkulacji

Zarządzanie płynnością finansową przedsiębiorstwa

Łańcuch dostaw Łańcuch logistyczny

CM (Computer Modul) Formy produkcji ze względu na komputeryzację. CM (Computer Modul)

Systemy rachunku kosztów

Koncepcja szczupłego zarządzania w magazynach

Transkrypt:

Sterowanie wewnątrzkomórkowe i zewnątrzkomórkowe, zarządzanie zdolnością produkcyjną prof. PŁ dr hab. inż. A. Szymonik www.gen-prof.pl Łódź 2017/2018

Sterowanie 2

def. Sterowanie to: 1. Proces polegający na wykorzystywaniu informacji zarządczych na potrzeby koordynacji procesu wytwórczego. 2. Planowanie, pomiary, dokumentowanie, sprawozdawczość i działalność korekcyjna. 3

cd. def. Sterowanie to: 3. Funkcje kierowania i regulacji przepływu materiałów, obejmujący cały cykl wytwarzania (sterowanie produkcją). 4. Planowanie, ewidencja, kontrola i korekta przepływu przedmiotów (materiałów i wyrobów) przez komórki przepływu (komórki produkcyjne, składy i magazyny) w ilości i czasie (sterowanie przepływem produkcji). 4

Czynniki wpływające na realizacje funkcji sterowania: 1. Organizacja i przepływ produkcji: sposób organizacji produkcji; technologia; rozmieszczenie stanowisk pracy; stopień specjalizacji pracowników bezpośrednio produkcyjnych; 5

cd. Czynniki wpływające na realizacje funkcji sterowania: 2. Informacje i ich przepływ: normowane czasy transakcji; wielkość zapasów materiałowych; wielkość popytu i rozłożenie popytu w czasie; dostępność materiałów pochodzących od dostawców zewnętrznych; zdolności produkcyjne maszyn i urządzeń; 6

cd. Czynniki wpływające na realizacje funkcji sterowania: 3. Systemy planowania krótkookresowego. 4. Wymagania procesu technologicznego technologia wymusza sposób organizacji produkcji. 5. Stabilność priorytetów. 7

Zadanie dla studenta: Wymień różnicę w sterowaniu produkcją metodą: pchania i ssania. 8

Modele sterowania przepływu produkcji: 9

I. Model przepływu umownie ciągłego (A): Gdzie: X liczba przedmiotów dopływająca oraz Y odpływająca na jednostkę czasu; Z wielkość zapasu w komórce. 10

Rodzaje (A): 1. Sterowanie wielkością spływu i zapasu (A-I) X = f (Y, Z); X = Y + ΔZ ΔZ różnica między zapasem rejestrowanym a normatywnym; 11

cd. Rodzaje (A): 2. Sterowanie wielkością spływu (A-II) X = f (Y); X = Y; Z wielkość stała 12

cd. Rodzaje (A): 3. Sterowanie wielkością zapasu (A-III) X = f (Z); 13

II. Model przepływu umownie przerywanego (B): Gdzie: X termin wejścia, Y - wyjścia z komórki określonego przedmiotu; Z okres pobytu w komórce. 14

Rodzaj (B): 1.( B I) Sterowanie terminem spływu i okresem pobytu gdzie: Y termin spływu; Z okres pobytu; X termin uruchomienia; X = f (Z, Y); X = Y - Z; 15

Rodzaje cyklogramów z rezerwowymi wyprzedzeniami dla B-I A) Cyklogram bez rezerwowych wyprzedzeń 16

Rodzaje cyklogramów z rezerwowymi wyprzedzeniami dla B-I B) Cyklogram z rezerwowymi okresami wyprzedzeń z wyjątkiem części od których rozpoczyna się montaż 17

Rodzaje cyklogramów z rezerwowymi wyprzedzeniami dla B-I C) Cyklogram z rezerwowymi okresami wyprzedzeń dla wszystkich części 18

Rodzaje cyklogramów z rezerwowymi wyprzedzeniami dla B-I D) Kompletowanie części przed montażem z równoczesnym rezerwowym okresem wyprzedzeń części, od których rozpoczyna się montaż. 19

cd. Rodzaje (B): 2. (B -II) Sterowanie okresem pobytu: X, Y = f (Z); X p, Y k p początek, k - koniec 20

Międzykomórkowe sterowanie produkcją 21

Międzykomórkowe metody sterowanie produkcją: klasyczna: technologia - punkt odniesienia; podstawowa sekwencja: konstrukcja technologia organizacja podstawą; maksymalne czynnika produkcji; wykorzystanie 22

cd. Międzykomórkowe metody sterowanie produkcją: nowoczesna: podstawowa sekwencja: zbyt organizacja technika; szybkie i elastyczne reagowanie na bodźce otoczenia; minimalizowanie czasu trwania procesu produkcyjnego; redukcja czynności wyczerpujących fizycznie. 23

Istota międzykomórkowego sterowania produkcją: dotyczy podstawowych komórek (linia, gniazdo, oddział); cel wykonanie głównego harmonogramu produkcji; 24

cd. Istota międzykomórkowego sterowania produkcją: dwa podstawowe sposoby sterowania: produkcja nieustabilizowana według cyklu produkcyjnego, produkcja ustabilizowana według taktu spływu produkcji. 25

Sterowanie wg cyklu produkcyjnego: cykl produkcyjny jest to czas potrzebny do wykonania określonego zadania produkcyjnego (okres między początkiem a zakończeniem procesu produkcyjnego wyrobu, w którym materiał, surowiec na dany wyrób przechodzi fazy przekształcania w gotowy wyrób; 26

cd. Sterowanie wg cyklu produkcyjnego: sterowanie wg cyklu produkcyjnego jest dla produkcji nieustabilizowanej (średni, małoseryjnej, jednostkowej); odstawowym normatywem jest cyklogram wzorcowy sporządzony na podstawie; schematu montażowego, procesu technologicznego; jest on podstawą do tworzenia cyklogramy dla każdego zamówienia; 27

cd. Sterowanie wg cyklu produkcyjnego: Składowe cyklogramu: C = O t + T k + T t + T m + T os + T om + T od O t - okres technologiczny cyklu; T k - łączny czas trwania operacji kontrolnych; T t - łączny czas trwania operacji transportowych; T m - okres roboczy występujący w procesie magazynowania; T os - łączny czas oczekiwania międzyoperacyjnego partii na zwolnienie stanowiska roboczego; T om - łączny czas oczekiwania np. w magazynach kompletacyjnych; T od okres przerw wynikający z organizacji dnia 28 roboczego.

Sterowanie wg taktu produkcji: stosowana w przypadku linii potokowych (produkcja powtarzalna, rytmiczna) pracujących według taktu; podstawowe normatywy: takt produkcji i wydajność jednostkowa; 29

cd. Sterowanie wg taktu produkcji: etapy: ustalenie planu spływu produkcji zakończonej dla danego okresu planistycznego (odpływ), linii (jako normatywu), kontrola wielkości spływu produkcji zakończonej, 30

cd. Sterowanie wg taktu produkcji: cd. etapy: kontrola wielkości braków linii, kontrola stanu zapasu cyklicznego, (materiałów) na linię, kontrola stanu zapasu cyklicznego, 31

cd. Sterowanie wg taktu produkcji: cd. etapy: ustalenie wielkości dostaw elementów (materiałów) na linię, ustalenie planu produkcji uruchamianej na cd. Sterowanie wg taktu produkcji: linii w danym okresie planistycznym (dopływ), rozliczenie produkcji na koniec okresu planistycznego; 32

cd. Sterowanie wg taktu produkcji: Dane: wielkość zapasu cyklicznego: Z wc = Z op + Z t +Z k Z op - zapas operacyjny, Z t - zapas transportowy, Z k - zapas kompensacyjny; 33

cd. Sterowanie wg taktu produkcji: cd. Dane: wielkość produkcji uruchamianej: P u = P s (Z wc Z wck ) + b P s - plan spływu produkcji zakończonej, Z wck - stan zapasu cyklicznego na koniec poprzedniego okresu planistycznego, b - przewidywana wielkość braków; 34

cd. Sterowanie wg taktu produkcji: cd. Dane: rozliczenie produkcji: Z wck = Z wcp + M N - b r Z wcp - zapas cykliczny na początku okresu planistycznego, M - liczba przedmiotów dostarczonych na linię w okresie planistycznym, N - liczba elementów dobrych wykonanych w okresie planistycznym, b r - rzeczywista liczba braków. 35

Zdolność produkcyjna 36

def. Zdolności produkcyjnej: Miara możliwości wytworzenia w określonym czasie, w danym przedsiębiorstwie maksymalnej liczby wyrobów odpowiadających obowiązującym normom jakościowym, przy optymalnym wykorzystaniu czynników produkcji i zastosowaniu przodujących metod wytwarzania. 37

cd. def. Zdolności produkcyjnej: maksymalna ilość produkcji, jaką jest się w stanie wykonać w określonych warunkach i czasie. 38

Krzywa możliwości produkcyjnych 39

Zdolność produkcyjna zależy od: posiadanych maszyn i urządzeń wykonujących podstawowe operacje technologiczne określa wielkość produkcji, jaką można uzyskać w danym okresie przy optymalnym wykorzystaniu pozostałych czynników produkcji. 40

Zdolność produkcyjna rodzaje: potencjalna co może udostępnić; aktualna co można udostępnić w ramach budżetu bieżącego okresu planistycznego; efektywna - co faktycznie jest wykorzystywane w bieżącym okresie planistycznym. 41

Zdolność produkcyjna aktualna zależy od: wielkości instalacji urządzeń; dostępności wyposażenia produkcyjnego; dostępności siły roboczej; dostępności gotówki; polityki finansowej; 42

cd. Zdolność produkcyjna aktualna zależy od: polityki zapotrzebowania; polityki podzielenia prac; wymagań technicznych związanych z zadaniami; iiości podjętych różnych zadań. 43

Zdolność produkcyjna efektywna zależy od: umiejętności technicznych działów przygotowania produkcji; zdolności organizacyjnych w fazie planowania produkcji; fachowości zaopatrzenia; 44

cd. Zdolności produkcyjna efektywna zależy od: umiejętności w podzieleniu prac; polityki obsługi eksploatacyjnej; wszechstronności siły roboczej. 45

Metody obliczania zdolności produkcyjnej: 1. Wskaźnikowa - stosuje się wskaźnik wydajności maszyny lub stanowiska roboczego. 2. Analityczna (bilansowa) stosowana w przedsiębiorstwach wieloasortymentowych. 3. Normatywna obliczana na podstawie - norm cząstkowych. 46

Wymiary zdolności produkcyjnej (capacity): jakość; czas; elastyczność; koszt; 47

cd. Wymiary zdolności produkcyjnej (capacity): produktywność (jednoznacznikowa, wieloczynnikowa) stosunek wyniku do nakładu; 48

cd. Wymiary zdolności produkcyjnej (capacity): efektywność = wynik rzeczywisty/ wyniku standardowego [%] ; (wynik standardowy szacunkowa wartość przy danym poziomie nakładów); 49

cd. Wymiary zdolności produkcyjnej (capacity): czas trwania cyklu (przepływu) całkowity czas potrzebny do zrealizowania procesu; OCZW = czas zwiększenia wartości/ czasu trwania cyklu [%] 50

Ustalenie zdolności produkcyjnej: czas pracy stanowiska (kalendarzowy, nominalny, efektywny); jednostkowa pracochłonność produkcji; PODSTAWA: Normy technicznoprogresywne maksymalna wydajność maszyn oraz wydajność robotników przy nowoczesnych technologiach oraz i racjonalnym zarządzaniu. 51

Dziękuję za uwagę 52