ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 1088 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI 01-382 Warszawa, ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 8, Data wydania: 9 czerwca 2015 r. Nazwa i adres AB 1088 AGRO-VET Wojciech Wieliczko LABORATORIUM WETERYNARYJNE ul. Kuropatwia 2 51-419 Wrocław Kod identyfikacji dziedziny/przedmiotu badań K/1, K/3, K/9, K/22 Dziedzina/przedmiot badań: Badania mikrobiologiczne pasz dla zwierząt, materiałów biologicznych pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, próbek środowiskowych, wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi w tym żywności KIEROWNIK DZIAŁU AKREDYTACJI LABORATORIÓW TADEUSZ MATRAS Niniejszy dokument jest załącznikiem do Certyfikatu Akredytacji Nr AB 1088 z dnia 17.05.2013 r. Status akredytacji oraz aktualność zakresu akredytacji można potwierdzić na stronie internetowej PCA www.pca.gov.pl Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 9 czerwca 2015 r. str. 1/5
Surowica drobiu Materiał biologiczny: - narządy wewnętrzne zwierząt, - wymazy z narządów, - jaja wylęgowe - zamarłe zarodki - puch - kał - wymazy podeszwowe, - mekonium z wykładziną - woda - próbki czystościowe z ferm i inne próbki środowiskowe na etapie produkcji pierwotnej Pasze Mięso i przetwory mięsne, tuszki drobiowe, wycinki skóry z szyj AGRO-VET Wojciech Wieliczko Laboratorium Weterynaryjne ul. Kuropatwia 2, 51-419 Wrocław Obecność przeciwciał swoistych dla Mycoplasma gallisepticum (MG) Metoda aglutynacji płytowej Salmonella Pullorum/Gallinarum (SP/SG) Metoda aglutynacji płytowej Mycoplasma gallisepticum (MG) wirusa zakaźnego zapalenia torby Fabrycjusza (Infectious Bursal Disease Virus-IBD) wirusa zakaźnego zapalenia oskrzeli (Infectious Bronchitis Virus IBV) wirusa rzekomego pomoru drobiu (Newcastle Disease Virus - NDV) reowirusów (Avian Reovirus-REO) Ornithobacterium rhinotracheale (ORT) Obecność i identyfikacja pałeczek Salmonella spp. w określonej masie/powierzchni/objętości próbki potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym wg Schematu White a -Kauffmanna-Le Minora Obecność i identyfikacja pałeczek Salmonella spp. w określonej masie próbki potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym wg Schematu White a -Kauffmanna-Le Minora Procedura badawcza PB-S/01 Procedura badawcza PB-S/04 Procedura badawcza PB-S/08 Procedura badawcza PB-S/11 Procedura badawcza PB-S/12 Procedura badawcza PB-S/13 Procedura badawcza PB-S/14 Procedura badawcza PB-S/15 PN-EN ISO 6579:2003/A1:2007 IB-03 wydanie nr 04 z dnia 03.01.2014 r. PN-EN ISO 6579:2003 IB-03 wydanie nr 04 z dnia 03.01.2014 r. Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 9 czerwca 2015 r. str. 2/5
Mięso i przetwory mięsne ograniczonej szablonem nieograniczonej szablonem Ogólna liczba drobnoustrojów Liczba Enterobacteriaceae w temperaturze 37 o C i 30 o C Liczba β-glukuronidazo-dodatnich Escherichia coli Liczba Listeria monocytogenes Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Liczba gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) Liczba bakterii z grupy coli PN-EN ISO 4833-1:2013-12 PN-ISO 21528-2:2005 PN-ISO 16649-2:2004 PN-EN ISO 11290-2:2000+A1:2005 +Ap1:2006+Ap2:2007 PN-EN ISO 6888-2:2001+A1:2004 PN-ISO 4832:2007 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 9 czerwca 2015 r. str. 3/5
Mięso i przetwory mięsne ograniczonej szablonem nieograniczonej szablonem Tkanki mięśniowe drobiu, bydła, trzody chlewnej, jaja Liczba drożdży i pleśni w produktach o aktywności wody wyższej niż 0,95 100 jtk/g 10 jtk/ml Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Obecność Listeria monocytogenes w określonej masie lub objętości lub na określonej powierzchni Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym Obecność bakterii z grupy coli w określonej masie lub objętości lub na określonej powierzchni Metoda probówkowa Obecność gronkowców koagulazododatnich w określonej masie lub objętości lub na określonej powierzchni potwierdzeniem na pożywce agarowej z plazmą króliczą i fibrynogenem Obecność przypuszczalnych Escherichia coli w określonej masie lub objętości lub na określonej powierzchni Metoda probówkowa Obecność pozostałości antybiotyków i innych substancji przeciwbakteryjnych Metoda mikrobiologiczna (Premi Test) PN-ISO 21527-1:2009 PN-EN ISO 11290-1:1999+A1: 2005 PN-ISO 4831:2007 PN-EN ISO 6888-3:2004+AC:2005 PN-ISO 7251:2006 Procedura badawcza PB-B/06 wydanie 01 z dnia 01.09.2014 r. Opracowana na podstawie Instrukcji producenta testu Twinsensor BT firmy UNISENSOR S.A. Wersja strony A Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 9 czerwca 2015 r. str. 4/5
Wykaz zmian Zakresu Akredytacji Nr AB 1088 Status zmian: wersja pierwotna - A Zatwierdzam status zmian KIEROWNIK DZIAŁU AKREDYTACJI LABORATORIÓW TADEUSZ MATRAS dnia: 09.06.2015 r. Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 9 czerwca 2015 r. str. 5/5