Sprawozdanie z realizacji programu pt. Trzymaj Formę w Gimnazjum Nr 1 w Żywcu w roku szkolnym 11/12 Celem programu była promocja zasad aktywnego stylu życia z wykorzystaniem zbilansowanej diety, a także edukacja uczniów w zakresie trwałego kształtowania nawyków prawidłowego żywienia. Realizację programu Trzymaj Formę rozpoczęto od zapoznania uczniów klas drugich oraz ich rodziców z tematyką projektu. Następnie wraz z młodzieżą ustalono formę współdziałania i sposób ewaluacji tych działań. Na wstępie przeprowadzono ankietę na temat odżywiania się uczniów: W ankiecie wzięły udział 47 osób, w tym 27 dziewcząt i chłopców. Wybrane pytania i odpowiedzi: Swój stan zdrowia oceniasz jako: 1 bardzo dobry 2 dobry 3 zły 3 1 Czy przed wyjściem z domu do szkoły jesz śniadanie? 1 zawsze 2 czasami 3 nigdy 3 1
Czy jesz codziennie obiad? 1 tak 2 nie 4 3 1 1 2 Jak często pijesz mleko? 1 nie piję 2 codziennie 3 czasami 4 rzadko 1 Jak często spożywasz owoce i warzywa? 1- codziennie 2- często 3 czasami 4- raz w tygodniu 3 1
Jak często zjadasz słodycze? 1 codziennie 2 często 3 czasami 4 kilka razy w tygodniu 1 Jak oceniasz swoje samopoczucie? 1 bardzo dobre 2 dobre 3 złe 4 bardzo złe 3 1 Po analizie wyników ankiety stwierdzono, że idea przeprowadzania programów w szkołach typu Trzymaj Formę jest jak najbardziej słuszna, ponieważ nie wszyscy uczniowie mają świadomość, co i w jakich ilościach należy jeść, aby być zdrowym. Projekt realizowany był na lekcjach wychowawczych, biologii, matematyce, wychowaniu fizycznym oraz w ramach wycieczek klasowych: na lekcjach wychowawczych uczniowie zostali zapoznani z zasadami prawidłowego odżywiania się oraz z dodatkami do żywności; została omówiona Piramida Zdrowego Żywienia, a także talerz Zdrowia. Uczniowie samodzielnie wykonali plakaty dotyczące omawianej tematyki, które następnie przedstawili i omówili na forum klasy.
na lekcjach biologii omówiono składniki pokarmowe: białka, tłuszcze, cukry, sole mineralne, witaminy i wodę. Uczniowie poznali ogólną budowę tych związków oraz rolę jaką pełnią w organizmie człowieka. Dokonano pomiaru tętna spoczynkowego oraz tętna po wysiłku fizycznym i wyjaśniono przyczynę jego wzrostu. na lekcjach matematyki obliczano współczynnik BMI BMI to skrót z języka angielskiego 'body mass index', co tłumaczymy jako wskaźnik masy ciała. Wskaźnik BMI (inaczej wskaźnik Queteleta II) charakteryzuje relację pomiędzy masą ciała a wzrostem. BMI to współczynnik powstały przez podzielenie masy ciała podanej w kilogramach przez kwadrat wysokości podanej w metrach. Obliczając BMI możemy określić ilość tkanki tłuszczowej w organizmie. Wzór matematyczny: Na podstawie wskaźnika stwierdzono, że w klasach drugich 77% uczniów ma wagę w normie, 21 % ma lekką niedowagę, 2% ma nadwagę.
1 niedowaga 2 waga w normie 3 nadwaga 4 4 3 3 1 na lekcjach wychowania fizycznego przeprowadzono test wytrzymałościowy sprawdzający: gibkość, skoczność, siłę i szybkość. Najlepszy wynik 24,p. na 36 możliwych uzyskało 2 uczniów, najniższy wynik wyniósł 13p. Średnia ilość punktów uzyskanych przez poszczególne klasy: 1 klasa IIa 2 klasa IIb 3 klasa IIIc 22 21, 21, 19, 19 18, 18 17, 17 16, w maju (kl. IIc) i czerwcu (kl. IIb) odbyły się wycieczki klasowe: klasa IIc wybrała się na dwudniową wycieczkę na Kubiesówkę, natomiast klasa IIb na jednodniową do parku linowego.. Celem obu wycieczek było m.in. uświadomienie uczniom, jak można spędzać wolny czas nie tylko przed komputerem i telewizorem, ale przede wszystkim aktywnie na świeżym powietrzu. Zwrócono uwagę na potrzebę ruchu i wpływu aktywności fizycznej na zdrowie każdego z nas oraz noszenie odpowiedniego ubioru w czasie wędrówek górskich..
Na podsumowanie projektu zaplanowano spotkanie młodzieży z panią dietetyk Bożeną Malinką, jednak z przyczyn losowych zostało ono przesunięte na początek roku szkolnego 12/13. Nauczyciele zaangażowani w realizację programu: - Beata Biel nauczyciel matematyki - Katarzyna Walaszek nauczyciel biologii - Aneta Szczelina nauczyciel matematyki - Lucyna Łatanik nauczyciel wychowania fizycznego, wychowawca kl. IIa - Artur Szopa nauczyciel wychowania fizycznego - Wojciech Ślęczkowski nauczyciel wychowania fizycznego - Katarzyna Kwak nauczyciel matematyki - Bogusława Pryszcz-Działek wychowawca kl. IIb - Barbara Romowicz wychowawca kl. IIc Koordynatorem projektu była Katarzyna Walaszek