Promocja Zdrowia i Oświata Zdrowotna Powiatowej Stacji Sanitarno- Epidemiologicznej w Piszu

Transkrypt

1 Program edukacyjny Trzymaj Formę realizowany na terenie powiatu piskiego przez powiatowego koordynatora programu oraz szkoły gimnazjalne i podstawowe Promocja Zdrowia i Oświata Zdrowotna Powiatowej Stacji Sanitarno- Epidemiologicznej w Piszu Agnieszka Karmowska

2 W programie w roku szkolnym 2009/2010 brały udział 3 Szkoły Podstawowe: Szkoła Podstawowa Nr 1, im. Mikołaja Kopernika w Piszu, ul. dr Wł. Klementowskiego 2 Szkoła Podstawowa Nr 2 w Piszu, im. Henryka Sienkiewicza Pisz, ul. Gizewiusza 10 Szkoła Podstawowa Nr 4 przy Gminny Zespole Szkół, im. Papieża Jana Pawła II w Piszu, Pisz, ul. M. Wołodyjowskiego 2a

3 W programie w roku szkolnym 2009/2010 brały udział 5 Szkół Gimnazjalnych Zespół Szkół Samorządowych Publiczne Gimnazjum im. Agnieszki Osieckiej Ruciane Nida, ul. Gałczyńskiego 2A, Gminny Zespół Szkół im. Papieża Jana Pawła II w Piszu, Pisz ul. M. Wołodyjowskiego 2a, Gimnazjum Katolickie im. Kardynała Stefana Wyszyńskiego Pisz, Plac Daszyńskiego 9A, Gimnazjum Nr 1 im. Konstantego Ildefonsa Gałczyńskiego w Piszu, Pisz, ul. Lipowa 15 Zespół Szkół Nr 1, ul. Młodzieżowa 26, Pisz

4 Liczba oddziałów szkół podstawowych biorących udział w I, II, III i IV edycji programu rok 2006/2007 rok 2007/2008 rok 2008/2009 rok 2009/2010

5 Liczba uczniów szkół podstawowych biorących udział w I, II, III i IV edycji programu rok 2006/2007 rok 2007/2008 rok 2008/2009 rok 2009/2010

6 Liczba oddziałów szkół gimnazjalnych biorących udział w I, II, III i IV edycji programu rok 2006/2007 rok 2007/2008 rok 2008/2009 rok 2009/2010

7 Liczba uczniów szkół gimnazjalnych biorących udział w I, II, III i IV edycji programu rok 2006/2007 rok 2007/2008 rok 2008/2009 rok 2009/2010

8 Zadania zrealizowane przez pracownika PZiOZ PSSE Przeprowadzenie szkolenia szkolnych koordynatorów programu w dniu r. w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Piszu, w którym uczestniczyło 7 osób. Podczas spotkania: - podsumowano realizację III edycji programu TF, - omówiono regulamin konkursu Przepis na zdrowie, - podsumowano konkurs na projekt edukacyjny najpełniej realizujący założenia programu TF, - przedstawiono wytyczne do realizacji IV edycji programu.

9 Przeprowadzenie w dniu 7 kwietnia 2010 r. akcji pod hasałem Nadciśnienie tętnicze najczęstszą przyczyną zgonów w krajach rozwiniętych Po raz kolejny na terenie powiatu piskiego pracownicy PIS na specjalnie przygotowanych stanowiskach w Przychodniach Zdrowia czterech gmin rozmawiali ze społeczeństwem o zasadach racjonalnego odżywiania, aktywności fizycznej, obliczali BMI. Podczas imprezy rozdawano ulotki 5 razy dziennie warzywa i owoce oraz eksponowano wizualnie plakat piramida zdrowia. W spotkaniu wzięło udział 280 osób.

10 Zdjęcia z przeprowadzonej akcji

11

12 Szkolenie z firmą Unilewer W dniu r. zorganizowanie szkolenia w restauracji Baszta w Piszu dla intendentów, szefów kuchni, szkolnych koordynatorów programu w spotkaniu udział wzięły 24 osoby. W czasie szkolenia pracownik Higieny Żywienia omówił Zasady prawidłowego żywienia dzieci i młodzieży oraz wskazówki dotyczące zdrowego stylu życia.

13 Szkolenie z firmą Unilewer Pracownik Promocji Zdrowia i Oświaty Zdrowotnej zaprezentował książki wydane przez Instytut Żywności i Żywienia pod tytułem Obiady szkolne z uwzględnieniem zasad Dobrej Praktyki Higienicznej oraz systemu HACCP dla posiłków szkolnych. Zasady prawidłowego żywienia dzieci i młodzieży oraz wskazówki dotyczące zdrowego stylu życia. Przedstawiono również Przewodnik do wdrożenia zasad GMP/GHP i systemu HACCP w zakładach żywienia zbiorowego.

14 Szkolenie z firmą Unilewer Pan Mariusz Grycko Regionalny Doradca Kulinarny firmy Unilever przeprowadził warsztaty kulinarne.

15 Zajęcia edukacyjne dla młodzieży W dniu r. pracownik PZiOZ przeprowadził zajęcia edukacyjne dla dziewcząt Gimnazjum Nr 1 w Piszu. W czasie spotkania omówił zasady racjonalnego odżywienia z wykorzystaniem piramidy zdrowego żywienia oraz zaburzenia odżywiania czyli przyczyny, skutki i leczenie anoreksji i bulimii. W zajęciach uczestniczyło 35 osób.

16 Zajęcia edukacyjne dla młodzieży W dniu r. odbyło się szkolenie w Zespole Szkół Ogólnokształcących w Piszu, w spotkaniu uczestniczyły 54 osoby.

17 Zajęcia edukacyjne dla młodzieży W dniu r. w Publicznym Gimnazjum w Białej Piskiej pracownik PZiOZ omówił temat: Zdrowe odżywianie młodzieży w wieku szkolnym. W zajęciach wzięło udział 125 osób.

18

19 Podziękowania ze szkół

20 Treści związane z racjonalnym odżywianiem omawiane były przez pracownika PZiOZ na spotkaniach z rodzicami w czasie realizacji programu Moje dziecko idzie do szkoły

21 Dystrybucja materiałów do 8 szkół realizujących program

22 V edycja programu Opracowanie wykazu szkół przystępujących do V edycji programu

23 Wizytacje W ramach programu przeprowadzono wizytacje w Szkole Podstawowej Nr 2 w Piszu w dniu r.

24 Zadania realizowane przez szkolnych koordynatorów programu W szkołach elementem zdrowotnym zajmują się nauczyciele wychowania fizycznego 7 szkół oraz pedagodzy szkolni 2 szkoły i pielęgniarki szkolne 1 szkoła

25 Realizacja IV edycji programu przez szkoły Program realizowano w 34 klasach gimnazjalnych, obejmując działaniami 612 uczniów oraz w szkołach podstawowych w 20 oddziałach obejmując działaniami 544 uczniów. Na realizację programu przeznaczono średnio 4 godziny w każdej z klas.

26 Program został zrealizowany w ramach zajęć Zajęć pozalekcyjnych 3 szkoły, Godzin wychowawczych 6 szkół, Biologii 2 szkoły, Przyrody 2 szkoły, Wychowania fizycznego 8 szkół, Języka obcego 1 szkoła, Informatyki 1 szkoła, Plastyki / sztuki 4 szkoły, Techniki 2 szkoły, Zajęcia świetlicowe 1 szkoła, Wychowanie do życia w rodzinie 2 szkoły.

27 W dwóch szkołach program realizowany był metodą projektu. I projekt - Żyj zdrowo i aktywnie ( Szkoła Podstawowa Nr 1 w Piszu). Celem projektu była: - Edukacja w zakresie trwałego kształcenia prozdrowotnych nawyków dzieci i ich rodziców. - Promocja zasad aktywnego trybu życia. - Zdobywanie umiejętności. II projekt - Wiem co jem poznaję składniki odżywcze ( Gminnym Zespole Szkół w Piszu) Celami projektu było: Poznanie roli poszczególnych składników odżywczych. - Uświadomienie znaczenia zbilansowanej diety. - Kształtowanie prozdrowotnych nawyków

28 Najciekawsze działania realizowane przez szkoły Największym powodzeniem cieszą się wśród uczestników pokazy udzielania pierwszej pomocy, możliwość indywidualnego przeprowadzenia reanimacji. Zajęcia otwarte z rodzicami Zdrowa żywność podczas, których rodzice wykonywali kanapki śpiewali piosenki recytowali wiersze, kalambury).

29

30 Uczniowie wybranych klas przygotowywali drugie śniadanie i omawiali znaczenie właściwie zbilansowanego śniadania. Pokaz był przeznaczony dla liderów wszystkich klas gimnazjalnych. Liderzy zdobytą wiedzę przekazywali kolegom i koleżankom na godzinach wychowawczych. Przygotowanie listy produktów zdrowotnych do sklepiku szkolnego.

31

32 W ramach programu uczniowie klas I i III wraz z wychowawcami przygotowali inscenizację Żyj zdrowo. Impreza adresowana była do uczniów szkoły i zaproszonych grup sześciolatków. Po obejrzeniu inscenizacji dzieci brały udział w licznych quizach i zagadkach o witaminkach i zdrowym odżywianiu. Wszyscy uczestnicy imprezy otrzymali owoce i ulotki nt. Roli witamin w organizmie W ramach programu odbywały się zajęcia sportowe (w systemie pozalekcyjnym) dla chętnych uczniów. Dziewczęta uczestniczyły w zajęciach z aerobiku. Odbywały się również zajęciach z piłki siatkowej. Wszystko to miało na celu zachęcenie do podejmowania aktywności fizycznej. W ramach zajęć odbyły się również pogadanki i dyskusje na temat odpowiedniej diety. Turniej międzyklasowy i międzyszkolny w piłkę siatkowa i nożną

33

34

35 Uwagi o programie Mało jest pomocy dydaktycznych do wykorzystania przy pracy z uczniami. Pochwała i dyplom nie motywuje uczniów do działania.

36 Wnioski W realizacje programu można włączyć dzieci młodsze, które chętniej niż młodzież uczestniczą w zajęciach. Znacznie wzrosła świadomość dzieci o prawidłowym odżywianiu.