WYKAZ METOD WYKONYWANYCH w Laboratorium Badawczym Intertek Poland Sp. z o.o.

WYKZ METOD WYKOYWYCH w Laboratorium Badawczym Intertek Poland Sp. z o.o. Rodzaj badania Symbol jakości Liczba Escherichia coli PRCOWI LIZ MIKROBIOLOGICZYCH RTYKUŁY ŻYWOŚCIOWE Badana cecha Jedn. ormy/procedury badawcze Obecność Escherichia coli PB/PM/06 Wydanie 1 z dn. 04.08.2009 P-ISO 16649-2:2004 P-ISO 7251:2006 P-ISO 7251:2006 10ml,25ml, 50ml, PB/PM/05 Wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Liczba gronkowców chorobotwórczych P-E ISO 6888-1:2001+1:2004 P-E ISO 6888-2:2001+1:2004 P-E ISO 6888-3:2004+1:2005+C:2005 P-E ISO 6888-3:2004+1:2005+C:2005 Obecność gronkowców chorobotwórczych pkt 9.1. Obecność Salmonella spp. PB/PM/07 Wydanie 1 z dn. 04.08.2009r. P-E ISO-6579:2003 /10g; /25g P-E ISO-6579:2003+1:2007 Liczba Listeria monocytogenes P-E ISO 11290-2:2000+1:2005+p1:2006+p2:2007 Obecność Listeria monocytogenes 1g; 25g P-E ISO 11290-1:1999+1:2005 Liczba Enterobacteriaceae PB/PM/06 Wydanie 1 z dn. 04.08.2009 P-ISO 21528-1:2005 P-ISO 21528-2:2005 Obecność Enterobacteriaceae P-ISO 21528-1:2005 Liczba bakterii z grupy coli PB/PM/06 wyd.1 z dn. 04.08.2009 P-ISO 4831:2007 P-ISO 4832:2007 Obecność bakterii z grupy coli P-ISO 4831:2007 10ml,25ml, PB/PM/05 Wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. 50ml, Liczba kolonii na agarze odżywczym w 22 C jtk/ml P--79033:1985 Liczba kolonii na agarze odżywczym w 36 C jtk/ml Ogólna liczba drobnoustrojów PB/PM/06 Wydanie 1 z dn. 04.08.2009 P-E ISO-4833:2004+p1:2005 Liczba drożdży P-ISO-21527-1:2009 jtk/g P-ISO-21527-2:2009 Liczba pleśni P-ISO-21527-1:2009 jtk/g P-ISO-21527-2:2009 Obecność drożdży P-ISO-21527-1:2009 P-ISO-21527-2:2009 Obecność pleśni P-ISO-21527-1:2009 P-ISO-21527-2:2009 Objawy zapleśnienia Metoda makroskopowa (metoda oględzin) Liczba drożdży osmofilnych PB/PM/02 Wydanie 1 z dnia 17.09.2009 Liczba pleśni osmofilnych PB/PM/02 Wydanie 1 z dnia 17.09.2009 Obecność drożdży osmofilnych /50 g PB/PM/04 Wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Obecność pleśni osmofilnych /50 g Liczba bakterii redukujących siarczany (IV) rosnących w P-ISO 15213:2005 warunkach beztlenowych Liczba Clostridium perfringens P-E-7937:2005

Obecność beztlenowych bakterii przetrwalnikujących P--75052-10:1990 redukujących siarczyny Liczba Bacillus cereus P-E ISO 7932:2005 Liczba bakterii z rodzaju Pseudomonas P-E ISO 13720:2010 Obecność Campylobacter spp. /25g; /25ml P-ISO-10272-1:2007+1:2008 Liczba mezofilnych bakterii fermentacji mlekowej P-ISO-15214:2002 Paciorkowce hemolizujące P-R-64791:1994 Próba termostatowa - P-92/-86732 pkt. 2.3.11 - P--75052-03:1990 - P--82055-05:1994 Szczelność opakowania - P-92/-86732 pkt. 2.3.10 - P--75052-02:1990 Liczba enterokoków WOD - P--82055-04:1997+z1:2002 P--86034-10:1993 Liczba Escherichia coli jtk/100ml; jtk/250ml P-E ISO-9308-1: 2004+p1:2005+C:2009 Liczba bakterii z grupy coli jtk/100ml; jtk/250ml Liczba kolonii na agarze odżywczym w 22 C jtk/ml P-E ISO-6222:2004 Liczba kolonii na agarze odżywczym w 36 C jtk/ml Liczba Clostridiów redukujących siarczyny jtk/100ml P-E-26461-2: 2001 Liczba Clostridium perfringens jtk/50ml Liczba przetrwalników beztlenowców redukujących siarczyny (clostridia) jtk/100ml Liczba bakterii z rodzaju Pseudomonas jtk/250ml P-E ISO 16266:2009 Liczba Legionella spp. P-E ISO 11731-2:2008 100ml; 1000ml P-ISO-11731-1:2002 Enterokoki kałowe jtk/100ml; P-E ISO-7899-2: 2004 jtk/250ml Ogólna liczba drobnoustrojów Liczba drożdży Liczba pleśni Liczba drożdży osmofilnych Liczba pleśni osmofilnych Obecność Salmonella spp. Liczba Enterobacteriaceae Ogólna liczba drobnoustrojów CZYSTOŚĆ MIKROBIOLOGICZ POWIETRZ WYMZY ISZCZĄCE jtk/10 l jtk/10 l; jtk/100 l;jtk/1000 l jtk/10 l jtk/10 l; jtk/100 l;jtk/1000 l jtk/10 l jtk/10 l; jtk/100 l;jtk/1000 l jtk/10 l; jtk/100 l;jtk/1000 l jtk/10 l jtk/10 l jtk/10 l; jtk/100 l;jtk/1000 l /400 cm2 /400 cm2 jtk/ cm2 jtk/ cm2 jtk/ cm2 jtk/ cm2 PB/PM/12 Wydanie 1 z dn. 23.09.2009 Instrukcja mikrobiologicznego próbnika powietrza MS-100 Eco (TM) PB/PM/12 Wydanie 1 z dn. 23.09.2009 Instrukcja mikrobiologicznego próbnika powietrza MS-100 Eco (TM) PB/PM/12 Wydanie 1 z dn. 23.09.2009 Instrukcja mikrobiologicznego próbnika powietrza MS-100 Eco (TM) PB/PM/02 wyd. 1 z dnia 17.09.2009 PB/PM/02 wyd. 1 z dnia 17.09.2009 Instrukcja mikrobiologicznego próbnika powietrza MS-100 Eco (TM) PB/PM/07 Wydanie 1 z dn. 04.08.2009r. P-E ISO-6579:2003+1:2007 PB/PM/06 Wydanie1 z dn. 04.08.2009 P-ISO 21528-2:2005 PB/PM/06 Wydanie1 z dn. 04.08.2009 P-E ISO-4833: 2004+p1:2005

WYMZY IEISZCZĄCE Obecność Salmonella spp. P-ISO 18593:2005 PB/PM/07 Wydanie 1 z dn. 04.08.2009r. /100 cm2 lub ; P-ISO 18593:2005 /400 cm2 lub P-E ISO-6579: 2003+1:2007 Liczba Enterobacteriaceae P-ISO 18593:2005 PB/PM/06 Wydanie 1 z dn. 04.08.2009 P-ISO 18593:2005 P-ISO 21528-2:2005 Ogólna liczba drobnoustrojów P-ISO 18593:2005 PB/PM/06 wyd.1 z dn. 04.08.2009 P-ISO 18593:2005 P-E ISO-4833:2004+p1:2005 WYMZY GZIKOWE Liczba Escherichia coli P-ISO 18593:2005 PB/PM/06 Wydanie 1 z dn. 04.08.2009r P-ISO 18593:2005P ISO 16649-2:2004 Obecność Escherichia coli /100 cm2 lub P-ISO 18593:2005 P- ISO-7251: 2006 Obecność gronkowców chorobotwórczych /100 cm2 lub P-ISO 18593:2005 P E ISO 6888-3:2004/1:200/C:2005 Obecność Salmonella spp. P-ISO 18593:2005 PB/PM/07 Wydanie 1 z dn. 04.08.2009r. Liczba Listeria monocytogenes Obecność Listeria monocytogenes Liczba Enterobacteriaceae /100 cm2 lub /100 cm2 lub P-ISO 18593:2005 P-E ISO-6579:2003+1:2007 P-ISO 18593:2005; P-E ISO-11290-2:2000+1:2005-p2:2007 P-ISO 18593:2005 P-E ISO 11290-1:1999/ 1:2005 P-ISO 18593:2005 PB/PM/06 Wydanie 1 z dn. 04.08.2009 P-ISO 18593:2005 P-ISO 21528-2:2005 Liczba bakterii z grupy coli P-ISO 18593:2005 PB/PM/06 Wydanie1 z dn. 04.08.2009 P-ISO 18593:2005 P ISO 4832:2007 Obecność bakterii z grupy coli Ogólna liczba drobnoustrojów Liczba drożdży Liczba pleśni Liczba drożdży osmofilnych /100 cm2 lub P-ISO 18593:2005 P-ISO 4831:2007 P-ISO 18593:2005 PB/PM/06 Wydanie1 z dn. 04.08.2009 P-ISO 18593:2005 P-E ISO-4833:2004+p1:2005 P-ISO 18593:2005 P-ISO-21527-1:2009 P-ISO 18593:2005; P-ISO-21527-1:2009 P-ISO 18593:2005

Liczba pleśni osmofilnych Liczba bakterii z rodzaju Pseudomonas Liczba Legionella spp. Obecność Campylobacter spp. Liczba mezofilnych bakterii fermentacji mlekowej Liczba Enterobacteriaceae Ogólna liczba drobnoustrojów Obecność Escherichia coli WYMZY ODCISKOWE KOSMETYKI jtk/100 cm2 lub /100 cm2 lub jtk/cm2 jtk/cm2 Obecność gronkowców chorobotwórczych 0,1g; 0,1ml; Bakterie tlenowe mezofilne Candida albicans 0,1g; 0,1ml; Liczba drożdży Liczba pleśni Obecność Pseudomonas aeruginosa 0,1g; 0,1ml; PRCOWI LIZ CHEMICZYCH RTYKUŁY ŻYWOŚCIOWE PB/PM/02 Wydanie 1 z dnia 17.09.2009 P-ISO 18593:2005 P-E ISO 13720:2010 P-ISO 18593:2005 P-E ISO 11731-2:2008 P-ISO 18593:2005 P-ISO-10272-1:2007+p1:2008 P-ISO 18593:2005 P-ISO 15214:2002 P-ISO 21528-2:2005 P-ISO 18593:2005 P-ISO 18593:2005 P-E ISO 4833:2004+p1:2005 P-E ISO 21150:2009 PB/PM/08 Wydanie 1 z dn. 04.08.2009r. PB/PM/11 Wydanie 1 z dn. 04.08.2009r. PB/PM/09 Wydanie 1 z dn. 04.08.2009r. P-E ISO 21149:2009 PB/PM/10 Wydanie 1 z dn. 04.08.2009r. Rodzaj badania Symbol jakości Badana cecha Jedn. ormy/procedury badawcze Organoleptyka Organoleptyka przed przyrządzeniem - wg norm przedmiotowych Organoleptyka Organoleptyka po przyrządzeniu - wg norm przedmiotowych Organoleptyka Organoleptyka Organoleptyka Organoleptyka Organoleptyka Organoleptyka Organoleptyka Sensoryka Sensoryka Organoleptyka przed przyrządzeniem metoda opisowa (wygląd, konsystencja, zapach, itp..) - Organoleptyka po przyrządzeniu metoda opisowa (wygląd, konsystencja, zapach, itp..) - Organoleptyka przed przyrządzeniem metoda opisowa (wygląd, konsystencja, zapach, itp..)konserwy mięsne, mięsno warzywne itp. Organoleptyka po przyrządzeniem metoda opisowa (wygląd, konsystencja, zapach, itp..)konserwy mięsne, mięsno-warzywne itp. Organoleptyka metoda opisowa (wygląd, konsystencja, zapach, itp..) karmy dla zwierząt - Organoleptyka metoda opisowa (wygląd, konsystencja, zapach, itp..) wody źródlane - Organoleptyka metoda opisowa (wygląd, konsystencja, barwa, zapach, itp..)kosmetyki i chemia gospodarcza - Ocena sensoryczna punktowa i opisowa przed przyrządzeniem (wygląd, konsystencja, zapach, itp..) - Ocena sensoryczna punktowa i opisowa po przyrządzeniu wygląd, konsystencja, barwa, smak, zapach, itp..) - Sensoryka Ocena sensoryczna - oleje - P--86936:1997 Sensoryka Ocena sensoryczna - oleje - P--86935:1996 - - PB/PCH/27wydanie 1 z dnia 17.09.2010r PB/PCH/27wydanie 1 z dnia 17.09.2010r PB/PCH/27 wydanie 1 z dnia 02.11.2010r PB/PCH/27 wydanie 1 z dnia 02.11.2010r PB/PCH/27B wydanie 1 z dnia 02.11.2010r PB/PCH/27C wydanie 1 z dnia 02.11.2010r PB/PCH/30 wydanie 1 z dnia 10.11.2010r. PB/PCH/26 wydanie 1 z dnia 17.09.2010r. PB/PCH/26 wydanie 1 z dnia 17.09.2010r.

Sensoryka Ocena sensoryczna - herbata - P-ISO 6078:1996 Organoleptyka Organoleptyka - mieszanki warzywne mrożone - P--78608:1997 Organoleptyka Organoleptyka - mrożone wyroby kulinarne - w oparciu o P--82201:1996+z1:2004 Organoleptyka Organoleptyka - produkty drobiarskie - P--86529:1998 Organoleptyka Organoleptyka - ryby - wg norm przedmiotowych Organoleptyka Organoleptyka - przetwory zbożowe - P--74013:1964 Organoleptyka Organoleptyka - pieczywo - P--74108:1996 Organoleptyka Organoleptyka metoda opisowa - makarony - P--74130:1993 Organoleptyka Organoleptyka metoda opisowa - kawa palona - P--76100:2009 Organoleptyka Organoleptyka metoda opisowa- wyroby garmażeryjne - P--82107:1996 Organoleptyka Organoleptyka metoda opisowa - przetwory mięsne - P--82062:1988 Organoleptyka Organoleptyka metoda opisowa - koncentraty spożywcze - P--79011-2:1998+z1:2000+z2:2008 Organoleptyka Organoleptyka metoda opisowa - wyroby piekarnicze - P--74252:1998 Organoleptyka Organoleptyka metoda opisowa - napoje - P-85/-79033 Organoleptyka Organoleptyka metoda opisowa - soki, nektary - P--75958:2002, P--75961:2002 Organoleptyka Organoleptyka metoda opisowa - sałatki warzywne - P--77750:1997 Organoleptyka Organoleptyka metoda opisowa - warzywa i owoce marynowane P--77806:1997 Organoleptyka Organoleptyka metoda opisowa - warzywa konserwowe P--77807:1997 +z1:2004 Organoleptyka Organoleptyka metoda opisowa - ogórki konserwowe P--77801:1997 Organoleptyka Organoleptyka metoda opisowa - wyroby cukiernicze - P--88032:1998+p1:2001 Organoleptyka Organoleptyka metoda opisowa - przyprawy - wg norm przedmiotowych Zawartość arsenu mg/kg PB/PCH/06-S wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość cynku mg/kg PB/PCH/05-S wydanie1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość cyny mg/kg PB/PCH/06-S wydanie1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość kadmu mg/kg PB/PCH/05-S wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość miedzi mg/kg PB/PCH/04-S wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość ołowiu mg/kg PB/PCH/05-S wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość potasu mg/kg PB/PCH/04-S wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość rtęci mg/kg PB/PCH/06-S wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość sodu mg/kg PB/PCH/04-S wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość wapnia mg/kg PB/PCH/04-S wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość żelaza mg/kg PB/PCH/06-S wydanie1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość tłuszczu g/100g PB/PCH/23 wydanie 1 z dnia 25.09.2009r. Zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych g/100g PB/PCH/23 wydanie 1 z dnia 25.09.2009r. Zawartość kwasów tłuszczowych jednonienasyconych g/100g PB/PCH/23 wydanie 1 z dnia 25.09.2009r. Zawartość kwasów tłuszczowych wielonienasyconych g/100g PB/PCH/23 wydanie 1 z dnia 25.09.2009r. Zawartość błonnik pokarmowego OC 991.43:1994 ktywność wodna aw P-ISO 21807:2005 Zawartość kwasu sorbowego/sorbinianu potasu mg/kg;mg/l PB/PCH/28 wydanie 1 z dnia 17.09.2010r. Zawartość kwasu beznozesowego/benzoesanu sodu mg/kg;mg/l PB/PCH/28 wydanie 1 z dnia 17.09.2010r. Zawartość azotu w przeliczeniu na białko PB/PCH/29 wydanie 1 z dnia 17.09.2010r. Koncentraty spożywcze Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Zawartość tłuszczu PB/PCH/07 pkt. 4.1, 5.1 wyd.1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość tłuszczu P--79011-4:1998 pkt. 2.7 Zawartość tłuszczu w przeliczeniu na suchą masę PB/PCH/07 pkt. 4.1, 5,1 wyd.1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość suchej masy/zawartość wody P--79011-3:1998 pkt.2.2.3,2.2.4 Zawartość chlorku sodu P--79011-7:1998 pkt.2 Zawartość cukrów ogółem jako cukier inwertowany P--79011-5:1998 pkt.2.5

Zawartość cukrów ogółem w przeliczeniu na sacharozę P--79011-5:1998 pkt.2.3.10 Zawartość glukozy P--79011-5:1998 pkt.2.3.7 Zawartość glukozy P--79011-5:1998 pkt.2.5 Zawartość laktozy P--79011-5:1998 pkt.2.3.7 Zawartość laktozy P--79011-5:1998 pkt.2.5 Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 10 HCl P--79011-8:1998 pkt.3 Zawartość popiołu ogólnego P--79011-8:1998 pkt.2 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 przyswajalnych P--79011-6:1998 +z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998 +z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 ph - P--79011-10:1998+z1:2001 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość w opakowaniu jednostkowym ml PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Kwasowość ogólna SH P--79011-9:1998 pkt.3 Kwasowość ogólna wyrażona wagowo w kwasu octowego P--79011-9:1998 pkt.2.3 Kwasowość ogólna wyrażona wagowo w kwasu octowego /100 g P--79011-9:1998 pkt.2.4 Zawartość etylowaniliny P--79011-13:1998 Zawartość waniliny P--79011-13:1998 Obecność zanieczyszczeń mechanicznych - P--79011-2:1998+z1:2000+z2:2008 pkt.2.4 Zawartość zanieczyszczeń ferromagnetycznych mg/kg P--79011-2:1998+z1:2000+z2:2008 pkt.2.6 Obecność zanieczyszczeń organicznych i nieorganicznych - P-74/-74016 Obecność żywych szkodników żywnościowych i ich pozostałości - Obecność żywych szkodników żywnościowych i ich pozostałości - P-74/-74016 P--79011-2:1998+z1:2000+z2:2008 pkt.2.5 Gęstość usypowa g/l w oparciu o P-80/C-04532 Mięso i przetwory mięsne Zawartość tkanki łącznej/stosunek zawartości kolagenu do białka całkowitego - P-ISO 3496:2000 Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Zawartość hydroksyproliny P-ISO 3496:2000 Zawartość kolagenu P-ISO 3496:2000 (wg aneksu nr 1 do Dyrektywy 2000/13/EC zastosowano współczynnik 8,0) Obecność aldehydu epihydrynowego (próba Kreis'a) - w oparciu o P-84/-85803 pkt. 8 Zawartość tłuszczu P-85/-82100 pkt.2.3 Zawartość tłuszczu wolnego metoda Soxhleta PB/PCH/07 pkt.5.1 wydanie 1 z dnia 04.08.2009 Całkowita zawartość wody w kawałkach drobiu Zawartość wody P-ISO 1442:2000 Rozporządzenia Komisji (WE) r 543/2008 z dnia 16 czerwca 2008r. Dz.U.U.E. L 157/46 z dn.17.06.2008 załącznik VIII Zawartość soli kuchennej P-73/-82112+z1:2002 Zawartość azotynów w przeliczeniu na azotyn sodu mg/kg PB/PCH/01 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość azotanów w przeliczeniu na azotan sodu mg/kg PB/PCH/01 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość fosforu (wielofosforanów dodanych w przeliczeniu na P2O5) g/kg P-ISO 13730:1999+p1:2004 (P-99/-82060) Zawartość fosforu całkowitego w przeliczeniu na P2O5 P-ISO 13730:1999+p1:2004 Obecność skrobi - w oparciu o P-85/-82059 pkt. 2.1 Zawartość cukrów metodą Luffa-Schoorla P-85/-82100 pkt.2.5 Zawartość glukozy P-85/-82100 pkt.2.5 Zawartość skrobi PB/PCH/02 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r.

Zawartość popiołu całkowitego P-ISO 936:2000 P--82350:1996 pkt.3.6.8.4 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--82350:1996 pkt. 3.6.8.3 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--82350:1996 pkt.3.6.8.3 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 ph - P-ISO 2917:2001+p.1:2002 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość wsadu surowców mięsno-tłuszczowych ogółem P--82022:1998+p1:1999+az1:2000 pkt.3.2.3.3 Zawartość wytopionego tłuszczu i galarety w oparciu o P-85/-82056 pkt. 2.3.8 Zawartość wapnia w przeliczeniu na suchą masę w oparciu o P-92/-86522 pkt. 5.3.6 Wyroby garmażeryjne Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Obecność aldehydu epihydrynowego (próba Kreis'a) - w oparciu o P-84/-85803 pkt. 8 Zawartość tłuszczu PB/PCH/07 pkt. 4.1, 5.1 wyd.1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość tłuszczu P-85/-82100 pkt.2.3. Zawartość wody P-85/-82100 p.2.2.1 Zawartość wody P-ISO 1442:2000 Zawartość chlorku sodu P-85/-82100 pkt.2.7. Zawartość azotynów w przeliczeniu na azotyn sodu mg/kg PB/PCH/01 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r.. Zawartość azotanów w przeliczeniu na azotan sodu mg/kg PB/PCH/01 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r.. Zawartość fosforu (wielofosforanów dodanych w przeliczeniu na P2O5) g/kg P-ISO 13730:1999+p1:2004 (P-99/-82060) Zawartość fosforu całkowitego w przeliczeniu na P2O5 P-ISO 13730:1999+p1:2004 Obecność skrobi - w oparciu o P-85/-82059 pkt. 2.1 Zawartość cukrów metodą Luffa-Schoorla P-85/-82100 pkt.2.5 Zawartość glukozy P-85/-82100 pkt.2.5 Zawartość skrobi PB/PCH/02 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość popiołu całkowitego P-ISO 936:2000 P--82350:1996 pkt.3.6.8.4 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--82350:1996 pkt.3.6.8.4 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--82350:1996 pkt.3.6.8.3 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Udział pierogów rozklejonych i popękanych z wyciekiem nadzienia po ugotowaniu w oparciu o P--82350:1996 pkt.3.5.3 Zawartość nadzienia P--82107:1996 pkt.2.3.4 Zawartość nadzienia w oparciu o P--82350:1996 pkt.3.5.2 Zawartość panieru P--82107:1996 pkt.2.3.2 Zawartość składników jednorodnych P--82107:1996 pkt.2.3.3 Zawartość składników stałych P--82107:1996 pkt.2.3.2 Zawartość składników stałych w oparciu o P--82350:1996 pkt.3.5.1 Zawartość wsadu surowców mięsno-tłuszczowych ogółem P--82022:1998 +p1:1999+z1:2000 pkt.3.2.3.3 Zawartość wytopionego tłuszczu i galarety P-85/-82056 pkt. 2.3.8 Liczba kwasowa wyekstrahowanego tłuszczu mgkoh/1g tł. w oparciu o P--82350:1996 pkt.3.6.5 Liczba nadtlenkowa (liczba Lea) Kwasowość ogólna wyrażona wagowo w kwasu octowego ml 0.002mol/l a2s2o3/1g tł. P-85/-82100 pkt.2.14. P-85/-82100 pkt.2.9 Kwasowość wyekstrahowanego tłuszczu ml 0,1 aoh/100 g tł. P-85/-82100 pkt.2.13.1

Zawartość ekstraktu ogólnego P-85/-82100 pkt.2.12. Zawartość zanieczyszczeń mineralnych P-85/-82100 pkt.2.8.1 Makarony Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Zawartość tłuszczu PB/PCH/07 pkt. 4.1, 5,1 wyd.1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość tłuszczu P-93/-74130 pkt.3.7 Zawartość tłuszczu /Zawartość jaj P--74131:1999 załącznik B Wilgotność P-E ISO 712:2009 Zawartość popiołu całkowitego P-E ISO 2171:2010 Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 10 HCl P--74014:1994 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.4 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość makaronu niewłaściwej długości przed ugotowaniem P-93/-74130 pkt. 3.3.2 Zawartość makaronu zdeformowanego przed ugotowaniem P-93/-74130 pkt. 3.3.2 Obecność zanieczyszczeń mineralnych - P-93/-74130 pkt.3.8.2 Obecność zanieczyszczeń organicznych - P-93/-74130 pkt.3.8.2 Obecność szkodników zbożowo-mącznych - P-93/-74130 pkt.3.8.1 Deoksyniwalenol (DO) µg/kg PB/PCH/22C wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zearalenon (ZE) µg/kg PB/PCH/22D wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Wilgotność P-E ISO 712:2009 Zawartość popiołu całkowitego P-E ISO 2171:2010 Ryż P--79011-6:1998 pkt.3.3.4 z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 R.M.Z. P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Długość ziarna mm P-ISO 7301:2004 Zawartość ziaren czerwonych i z czerwonymi prążkami P-ISO 7301:2004 Zawartość ziaren częściowo skleikowanych P-ISO 7301:2004 Zawartość ziaren kredowych P-ISO 7301:2004 Zawartość ziaren niedojrzałych P-ISO 7301:2004 Zawartość ziaren ryżu białego nie preparowanego termicznie P-ISO 7301:2004 Zawartość ziaren ryżu białego preparowanego termicznie P-ISO 7301:2004 Zawartość ziaren ryżu brązowego nie preparowanego termicznie Zawartość ziaren ryżu brązowego preparowanego termicznie P-ISO 7301:2004 P-ISO 7301:2004 Zawartość ziaren ryżu nieobłuszczonego P-ISO 7301:2004 Zawartość ziaren ryżu pstrego P-ISO 7301:2004 Zawartość ziaren ryżu woskowatego P-ISO 7301:2004 Zawartość ziaren uszkodzonych P-ISO 7301:2004

Zawartość ziaren uszkodzonych termicznie P-ISO 7301:2004 Frakcja części ziarna poniżej 1.4mm P-ISO 7301:2004 Zawartość zanieczyszczeń nieorganicznych P-ISO 7301:2004 Zawartość zanieczyszczeń organicznych P-ISO 7301:2004 Obecność martwych szkodników żywnościowych i ich pozostałości - Obecność żywych szkodników żywnościowych i ich pozostałości - Sól spożywcza P-ISO 7301:2004 P-ISO 7301:2004 Zawartość wody w oparciu o P-80/C-84081.20 Zawartość chlorku sodu w suchej masie Metoda argentometryczna ph 1 roztworu - w oparciu o P-80/C-84081.19 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość substancji nierozpuszczalnych w wodzie w oparciu o P-80/C-84081.21 Obecność zanieczyszczeń mechanicznych - w oparciu o P-80/C-84081.17 Zawartość zanieczyszczeń ferromagnetycznych w oparciu o P-80/C-84081.17 Przetwory owocowe i warzywne Zawartość azotu met. Kjeldahla mg/l P-E 12135: 2001 Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Zawartość tłuszczu PB/PCH/07 pkt. 4.1, 5,1 wyd.1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość suchej substancji P-E 12145:2001 Zawartość wody P-ISO 1026:2000 Zawartość chlorków mg/l P-E 12133:2001 Zawartość chlorku sodu P-90/-75101-10 +z1:2002 pkt.2.1 Zawartość azotynów w przeliczeniu na jony O 2 - Zawartość azotanów w przeliczeniu na jony O 3 - mg/kg mg/kg Zawartość cukrów bezpośrednio redukujących wyrażonych jako cukier inwertowany PB/PCH/01 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r.. PB/PCH/01 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r.. P-90/-75101-07 Zawartość cukrów ogółem P-90/-75101-07 Zawartość sacharozy P-90/-75101-07 pkt.3 Zawartość popiołu g/l P-E 1135:1999 Zawartość popiołu ogólnego P-90/-75101-08+z1:2002 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--82350:1996 pkt.3.6.8.3 Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 25 lipca 2007r. (Dz. U. r 137 poz. 967) P--79011-6:1998 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 ph - P-90/-75101-06+z1:2002 pkt.2 ph - P-E 1132:1999 Masa netto g P-90/-75101-15 pkt.2 Masa odciekniętych owoców/warzyw g P-90/-75101-15 pkt.3 Stosunek masy warzyw/owoców odciekniętych do masy netto produktu P-90/-75101-15 pkt.3 Zawartość w opakowaniu jednostkowym ml PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Liczba formolowa ml 0,1 aoh/100 ml P-E 1133:1999 Kwasowość lotna w przeliczeniu na kwas octowy P-90/-75101-05 pkt.2 Kwasowość ogólna w przeliczeniu na kwas stosowany P-E 12147: 2000 Kwasowość ogólna w przeliczeniu na kwas stosowany P-90/-75101-04 +z1:2002 pkt.2, 3 Zawartość alkoholu etylowego P-90/-75101-09 pkt.3 Zawartość ekstraktu P-E 12143: 2000 Zawartość ekstraktu bezcukrowego P-90/-75101-07 pkt.3

Zawartość ekstraktu ogólnego P-90/-75101-02+z1:2002 pkt.2 Zawartość ekstraktu ogólnego P-90/-75101-02+z1:2002 pkt.3 Zawartość ekstraktu resztkowego P--79036:1997 pkt. 3.3.5 Zawartość owoców lub warzyw z wadami P-90/-75101-16 Zawartość zanieczyszczeń mechanicznych P-90/-75101-17 Zawartość zanieczyszczeń mineralnych nierozpuszczalnych w 10 HCl P-90/-75101-18 pkt.2 Zawartość zanieczyszczeń organicznych P-90/-75101-17 Gęstość względna d20 C/20 C P-E 1131:1999 flatoksyna B1 µg/kg PB/PCH/22G wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Suma aflatoksyn B1+B2+G1+G2 µg/kg PB/PCH/22 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Ochratoksyna µg/kg PB/PCH/22B wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Deoksyniwalenol (DO) µg/kg PB/PCH/22C wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. apoje niegazowane i gazowane Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Zawartość tłuszczu Zawartość wody P-E 1026:2000 PB/PCH/07 pkt. 5.1 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość soli kuchennej g/100 cm3 P-85/-79033 pkt.3.12.1 Zawartość soli kuchennej g/100 cm3 P-85/-79033 pkt.3.12.2 Zawartość azotynów w przeliczeniu na azotyn sodu mg/kg PB/PCH/01 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość azotanów w przeliczeniu na azotan sodu mg/kg PB/PCH/01 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość cukrów bezpośrednio redukujących wyrażonych jako cukier inwertowany Zawartość cukrów redukujących przed inwersją jako cukier inwertowany P-90/-75101-07 P-90/-75101-07 Zawartość sacharozy P-90/-75101-07 pkt.3 Zawartość popiołu ogólnego P-90/-75101-08+z1:2002 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.4 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998 +z1:2008pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998 +z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 Zawartość w opakowaniu jednostkowym ml P-85/-79033 pkt.3.3 Zawartość kwasów lotnych w przeliczeniu na kwas octowy g/jedn.ekstr. P-85/-79033 pkt.3.9 Kwasowość ogólna w przeliczeniu na jedn. ekstraktu g/jedn.ekstr. P-85/-79033 pkt.3.8 Kwasowość ogólna w przeliczeniu na kwas cytrynowy g/100 ml P-85/-79033 pkt.3.8 Zawartość alkoholu etylowego g/100 cm3 P-85/-79033 pkt.3.14 Obecność barwników syntetycznych - P-85/-79033 pkt.3.20 Zawartość kofeiny metodą Prange-Walthera mg/100 cm3 P-85/-79033 pkt.3.11 Zawartość ekstraktu bezcukrowego P-90/-75101-07 pkt.3 Zawartość ekstraktu ogólnego P-85/-79033 pkt.3.6.1 Zawartość ekstraktu ogólnego P-85/-79033 pkt.3.6.2 Miód pszczeli Zawartość wody P-88/-77626 pkt.5.3.3 Obecność skrobi - P-88/-77626 pkt.5.3.17.4 Zawartość cukrów redukujących w roztworze miodu nieinwertowanego Zawartość cukrów redukujących w roztworze miodu poddanego inwersji P-88/-77626 pkt.5.3.4.1 P-88/-77626 pkt.5.3.5.3 Zawartość sacharozy łącznie z melecytozą P-88/-77626 pkt.5.3.5. Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r.

Kwasowość ogólna P-88/-77626 pkt.5.3.6 Zawartość zanieczyszczeń mechanicznych P-88/-77626 pkt.5.3.11 Przewodność właściwa µs/cm P-88/-77626 pkt.5.3.10 ph P--79093-4:2000+p1:2002 Zawartość w opakowaniu jednostkowym ml P--79093-9:2002 Kwasowość ogólna Piwo ml 1mol/l aoh/100 ml P--79093-3:2000+p1:2002 Zawartość alkoholu etylowego P--79093-2:2000+p1:2002 pkt. 2.1.4 Ekstrakt brzeczki podstawowej P--79093-2:2000+p1:2002 pkt. 2.1.4.3 Ekstrakt rzeczywisty P--79093-2:2000+p1:2002 pkt. 2.1.4.2 Przetwory zbożowe (mąki, kasze, płatki i inne) Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Wilgotność P-E ISO 712:2009 Zawartość wody i substancji lotnych P-ISO 771:2000 Zawartość popiołu całkowitego P-E ISO 2171:2010 Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 10 HCl P--74014:1994 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Ilość glutenu - P-77/-74041 pkt.2 Liczba glutenowa - P-77/-74041 pkt.4 Rozpływalność glutenu mm P-77/-74041 pkt.3.2 Zawartość nieobłuskanych ziaren grochu P-74/-74016 Zawartość nieobłuszczonych ziaren jęczmienia lub jego części P-74/-74016 Zawartość obłuszczonych ziarn roślin uprawnych P-74/-74016 Zawartość ściemniałych ziaren grochu P-74/-74016 Zawartość ziaren czarnych w fasoli białej P-72/R-74014 pkt. 2.4 Zawartość ziaren fasoli białej innej odmiany P-72/R-74014 pkt. 2.4 Zawartość ziaren grochu uszkodzonych przez szkodniki P-74/-74016 Zawartość ziaren innych roślin uprawnych w tym łubinu gorzkiego P-72/R-74014 pkt. 2.5 Zawartość ziaren kaszy innych roślin uprawnych P-74/-74016 Zawartość ziaren kolorowych P-72/R-74014 pkt. 2.4 Zawartość ziaren nieobłuszczonych P-74/-74016 Zawartość ziaren spleśniałych z oznakami pleśni dostrzegalnymi nieuzbrojonym okiem P-72/R-74014 pkt. 2.4 Zawartość ziaren zbutwiałych P-72/R-74014 pkt. 2.4 Zawartość ziaren ze strąkowcem wewnątrz szt. P-72/R-74014 pkt. 2.6 Zawartość zielonych ziaren grochu w żółtych P-72/R-74014 pkt. 2.5 Zawartość żółtych ziaren grochu w zielonych P-72/R-74014 pkt. 2.5 Zawartość kaszy gryczanej łamanej przesiewającej się przez sito blaszane o średnicy oczek 2,4mm P-73/-74015 Połówki ziaren grochu P-72/R-74014 pkt. 2.5 Przesiew przez sito blaszane o średnicy oczek 1.0mm P-73/-74015 Przesiew przez sito blaszane o średnicy oczek 1.8mm P-73/-74015 Przesiew przez sito blaszane o średnicy oczek 2.2mm P-73/-74015 Przesiew przez sito blaszane o średnicy oczek 2.4mm P-73/-74015 Przesiew przez sito blaszane o średnicy oczek 2.8mm P-73/-74015 Przesiew przez sito blaszane o średnicy oczek 3.0mm P-73/-74015 Zawartośc frakcji przesiewającej się przez sito blaszane o średnicy oczek 0.6mm P-73/-74015 Zawartość całych ziaren grochu P-72/R-74014 pkt. 2.5 Zawartość kaszy grochowej P-73/-74015 Zawartość łamanych ziaren grochu P-72/R-74014 pkt. 2.5

Zawartość mączki grochowej P-73/-74015 Ziarna mniejsze niż 5 mm P-72/R-74014 pkt. 2.5 Zawartość ziarn obcych P-74/-74016 Obecność cząstek metali, szkła P-74/-74016 Obecność zanieczyszczeń organicznych i nieorganicznych P-74/-74016 Zawartość części łodyg, strączyn, liści, drewna, opakowań (papier, sznurki), nasion chwastów szkodliwych dla zdrowia Zawartość nasion chwastów szkodliwych dla zdrowia (kąkol, rdest, przytulia, świrzepa) kał gryzoni P-72/R-74014 pkt. 2.4 P-72/R-74014 pkt. 2.4 Zawartość zanieczyszczeń (wszystkich łącznie) P-72/R-74014 pkt. 2.4 Zawartość zanieczyszczeń ferromagnetycznych - P-74/-74016 Zawartość zanieczyszczeń mineralnych P-72/R-74014 pkt. 2.4 Obecność szkodników zbożowo-mącznych i innych oraz ich pozostałości - Obecność żywych szkodników żywnościowych i ich pozostałości - P-74/-74016 P-74/-74016 Gęstość w stanie zsypowym g/1000 ml P-73/R-74007 Zawartość wody P-E ISO 665:2004 Zawartość chlorku sodu P-85/-82100 pkt.2.7. Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość ziaren uszkodzonych P-72/R-74014 pkt. 2.4 Obecność szkodników zbożowo-mącznych i innych oraz ich pozostałości - P-74/-74016 Kaliber - W przeliczeniu na 1 Uncje flatoksyna B1 µg/kg PB/PCH/22G wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Suma aflatoksyn B1+B2+G1+G2 µg/kg PB/PCH/22 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Ochratoksyna µg/kg PB/PCH/22B wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Deoksyniwalenol (DO) µg/kg PB/PCH/22C wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Wyroby i półprodukty ciastkarskie Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Zawartość tłuszczu Zawartość tłuszczu Zawartość tłuszczu w przeliczeniu na suchą masę PB/PCH/07 pkt. 5.1 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. PB/PCH/07 pkt. 5.1 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. PB/PCH/07 pkt. 5.1 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Wilgotność P--74252:1998 pkt. 3.2.3;3.2.4;3.2.5;3.2.6 Zawartość suchej masy P-84/-88027 pkt. 2.3.2,2.3.3,2.3.4, Zawartość suchej masy P--74252:1998 pkt. 3.2.5 Zawartość cukrów ogółem P--74252:1998 pkt. 3.5.4 Zawartość cukrów ogółem jako cukier inwertowany P-61/-88023 Zawartość cukrów ogółem jako cukier inwertowany P--74252:1998 pkt. 3.5.4 Zawartość cukrów ogółem jako cukier inwertowany w przeliczeniu na s.m. P-61/-88023 Zawartość cukrów ogółem w przeliczeniu na s.m. P--74252:1998 pkt. 3.5.2 Zawartość cukrów ogółem w przeliczeniu na s.m. P--74252:1998 pkt. 3.5.3 Zawartość cukrów redukujących jako cukier inwertowany P-61/-88023 Zawartość popiołu całkowitego P-59/-88022 pkt.5 Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 4 mol/l HCl P-59/-88022 pkt.8 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--82350:1996 pkt.3.6.8.3 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--82350:1996 pkt.3.6.8.3 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63

ph - P-79/-88024 pkt.2.4 Gramatura biszkopta g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Gramatura cukierka g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Procentowy udział bazy gumowej g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość nadzienia P--88120:2000 pkt..3.2 Zawartość orzechów PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość rodzynek PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Długość mm P-V-74030:2006 Szerokość mm P-V-74030:2006 Liczba kwasowa liczba kwasowa P-79/-88024 pkt.2.5 Liczba nadtlenkowa meq O2/kg P-E ISO 3960:2010 Kwasowość P-79/-88024 pkt.2.3 Kwasowość P--74252:1998 pkt. 3.3, P-79/-88024 pkt.2.2 Zawartość kuwertury P--88120:2000 pkt..3.2 Obecność szkodników zbożowo-mącznych i innych oraz ich pozostałości - P-74/-74016 Kaliber - Ilość sztuk na 100g Kaliber - Pomiar suwmiarką Sedymentacja po 10 minutach ml P--88031:1998 Sedymentacja po 5 minutach ml P--88031:1998 Gęstość nasypowa g/l P-80/C-04532 Ilość sztuk w opakowaniu P-V-74030:2006 Deoksyniwalenol (DO) µg/kg PB/PCH/22C wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zearalenon (ZE) µg/kg PB/PCH/22D wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Mleko i przetwory mleczne Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-E ISO 8968-3:2008 Zawartość azotu w przeliczeniu na białko współ. 6,38 P-75/-04018+z3:2002 Zawartość tłuszczu P-E ISO 1736:2010 Zawartość tłuszczu P-E ISO 1737:2010 Zawartość tłuszczu P-ISO 2446:2010 Zawartość tłuszczu w oparciu o P-79/-86004+z1:2002 pkt. 3.4.2 Zawartość suchej masy w oparciu o P-79/-86004+z1:2002 pkt. 3.3 Zawartość wody P-E 5537:2006 Zawartość wody w oparciu o P-78/-86030 pkt. 2.7 Zawartość azotynów w przeliczeniu na azotyn sodu mg/kg PB/PCH/01 wyd.1 z dn. 04.08.2009r. Zawartość azotanów w przeliczeniu na azotan sodu mg/kg PB/PCH/01 wyd.1 z dn. 04.08.2009r. Zawartość popiołu całkowitego PB/PCH/24 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość popiołu całkowitego w oparciu o P-79/-86004+z1:2002 pkt. 3.8 Zawartość popiołu całkowitego w oparciu o P--86364:1996pkt. 3.8 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998 +z1:2008 pkt.3.3.5, P--82350:1996 pkt.3.6.8.3 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 ph - P--79011-10:1998+z1:2001 Zawartość w opakowaniu jednostkowym ml PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Kwasowość SH P-68/-86122 pkt. 3.3

Kwasowość SH P-ISO 6091:2001 Kwasowość SH w oparciu o P-79/-86004+z1:2002 pkt. 3.2 Skuteczność pasteryzacji - w oparciu o P-68/-86122 pkt. 3.7 Gęstość g/cm3 w oparciu o P-68/-86122 pkt. 3.4 Śmietana i śmietanka Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-E ISO 8968-3:2008 Zawartość tłuszczu P-78/-86028 +z2:2002 pkt. 3.3.2 Zawartość wody PB/PCH/17 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Obecność skrobi - P-78/-86028+z2:2002 pkt. 3.7 Zawartość popiołu całkowitego PB/PCH/24 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--82350:1996 pkt.3.6.8.3 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość w opakowaniu jednostkowym ml PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Kwasowość SH P-78/-86028+z2:2002 pkt. 3.4 Skuteczność pasteryzacji - w oparciu o P-68/-86122 pkt. 3.7 Gęstość g/cm3 Surowce i produkty zielarskie, przyprawy P-78/-86028 +z2:2002 pkt.3.2 Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Strata masy po suszeniu w oparciu o P-91/R-87019 pkt. 3 Zawartość wody w oparciu o P-91/R-87019 Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 10 HCl P ISO 930:1999 Zawartość popiołu ogólnego P ISO 928:1999 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość w opakowaniu jednostkowym ml PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Długość liścia mm B-67/8132-0 pkt. 5.2.5 Szerokość liścia mm B-67/8132-0 pkt. 5.2.5 Zawartość liści drobnych i połamanych mm B-67/8132-0 Zawartość zanieczyszczeń ferromagnetycznych mg/kg P-74/-74016 Zawartość zanieczyszczeń mineralnych P-74/-74016 Zawartość zanieczyszczeń organicznych P-74/-74016 Zawartość zanieczyszczeń organicznych (gałązki, szypułki) B-67/8132-0 pkt. 5.2.6 Obecność pleśni, szkodników i ich pozostałości - B-67/8132-0 pkt. 5.2.10 Obecność szkodników i ich pozostałości szt./100 g P-R-87027:1996 flatoksyna B1 µg/kg PB/PCH/22G wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Suma aflatoksyn B1+B2+G1+G2 µg/kg PB/PCH/22 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Masło, margaryna, mixy tłuszczowe Obecność aldehydu epihydrynowego (próba Kreis'a) - w oparciu o P-80/-86207 pkt. 2.11

Zawartość tłuszczu P-E ISO 17189:2005 Zawartość tłuszczu P-E ISO 3727-3:2005 pkt. 5.1 Zawartość tłuszczu w oparciu o P-80/-86207 pkt. 2.5 Zawartość suchej masy beztłuszczowej P-E ISO 3727-2:2004 Zawartość suchej masy beztłuszczowej w oparciu o P-80/-86207 pkt. 2.4.2 Zawartość wody P-E ISO 3727-1:2004 Zawartość soli kuchennej w oparciu o P-80/-86207 pkt. 2.9 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Liczba jodowa g/100g tł. P-E ISO 3961:2006 Liczba kwasowa mgkoh/1g tł. P-E ISO 660:2010pkt 5 Liczba nadtlenkowa liczba nadtlenkowa P-E ISO 3960:2010 Liczba zmydlania mgkoh/1g tł. P-E ISO 3657:2004 Kwasowość P-E ISO 660:2010 pkt 5 Kwasowość w procentach wolnych kwasów tłuszczowych P-E ISO 660:2010 pkt 5 Zawartość zanieczyszczeń mechanicznych w oparciu o P-84/-85803 zał.1 pkt. 2.1 Herbata Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Ubytek masy P-ISO 1573:1996 Zawartość suchej masy P-ISO 1572:1996+p1:2006 lkaliczność popiołu nierozpuszczalnego w wodzie P-ISO 1578:1999 Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w kwasie P-ISO 1577:1996 Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w wodzie P-ISO 1576:1996 pkt.7.1.1 Zawartość popiołu ogólnego P-ISO 1575:1996 Zawartość popiołu rozpuszczalnego w wodzie P-ISO 1576:1996 pkt. 7.1.2 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Wyciąg wodny P-ISO 9768:1996 +c1:2000 Kawa palona Zawartość wody P-ISO 11294:2002 Obecność skrobi - w oparciu o P-85/-82059 pkt. 2.1 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość kofeiny w suchej masie metodą Prange-Walthera metoda miareczkowa g/100 g P--94019:2007 pkt.6.3.1 Zawartość ziaren wadliwych P--76100:2009 pkt. 7.1.3 Zanieczyszczenia obce - P--76100:2009 pkt. 7.1.4 Obecność szkodników i ich pozostałości - P--76100:2009 pkt. 7.1.2 Ochratoksyna µg/kg PB/PCH/22B wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Ekstrakt kawy naturalnej Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Zawartość wody P--79011-3:1998 pkt.2.2.3 Zawartość wody P--79011-3:1998 pkt.2.2.4 Obecność skrobi - w oparciu o P-85/-82059 pkt. 2.1 Zawartość cukrów ogółem w przeliczeniu na sacharozę P--79011-5:1998 pkt.2.5 Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 10 HCl P--79011-8:1998 pkt.3 Zawartość popiołu ogólnego P--79011-8:1998 pkt.2 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63

P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 ph - P--79011-10:1998+z1:2001 Masa jednej saszetki g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Kwasowość ogólna wyrażona wagowo w kwasu octowego P--79011-9:1998 pkt.2.3 Zawartość kofeiny w suchej masie metodą Prange-Walthera metoda miareczkowa g/100 g P--94019:2007 pkt.6.3.1 Ekstrakt wodny P-V-74029:2006 zał.b Stopień rozdrobnienia (przesiew prze sito o wymiarze oczek kwadratowych 1,5mm Obecność zanieczyszczeń mechanicznych Obecność żywych szkodników żywnościowych i ich pozostałości - - P-V-74029:2006 zał.c P--79011-2:1998:1998+z1:2000+z2:2008 pkt.2.4 P--79011-2:1998+z1:2000+z2:2008 pkt.2.5 Ochratoksyna µg/kg PB/PCH/22B wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Oleje i tłuszcze roślinne, smalec Obecność aldehydu epihydrynowego (próba Kreis'a) - w oparciu o P-84/-85803 pkt. 8 Zawartość wody i substancji lotnych P-E ISO 662:2001 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość w opakowaniu jednostkowym ml PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Liczba jodowa g/100 g P-E ISO 3961:2006 Liczba kwasowa Liczba kwasowa liczba kwasowa liczba kwasowa P-E ISO 660:2010 pkt. 5 P-ISO 729:1999 Liczba kwasowa mgkoh/1g tł. P-E ISO 660:2010 pkt. 5 Liczba nadtlenkowa milirównoważnik aktywnego tlenu/kg tłuszczu P-E ISO 3960:2010 Kwasowość P-E ISO 660:2010 pkt 5 Kwasowość oleju nasion oleistych P-ISO 729:1999 Współczynnik załamania światła nd P-E ISO 6320:2001+C:2006 Zawartość zanieczyszczeń mechanicznych w oparciu o P-84/-85803 zał.1 pkt. 2.1 Zawartość zanieczyszczeń nierozpuszczalnych P-E ISO 663:2009 Majonezy Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Zawartość tłuszczu PB/PCH/07 pkt. 4.1 wyd.1 z dn. 04.08.2009r. Zawartość wody i substancji lotnych P--86950:1995+p1:2000 pkt.5.3.3 Zawartość soli kuchennej P--86950:1995+p1:2000 pkt.5.3.8 Zawartość popiołu ogólnego P-90/-75101-08+z1:2002 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--82350:1996 pkt.3.6.8.3 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 ph - P-90/-75101-06+z1:2002 pkt.2 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość w opakowaniu jednostkowym ml PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Liczba kwasowa wyekstrahowanego tłuszczu mgkoh/1g tł. P-E ISO 660:2010 Kwasowość ogólna w przeliczeniu na kwas octowy P--86950:1995 +p1:2000 pkt.5.3.7 Pasze Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-E ISO 5983-1:2006+C:2009 Zawartość tłuszczu P-ISO 6492:2005

Wilgotność w oparciu o R.M.R. i R.W. z dnia 27 czerwca 2007 Dz.U. r 154 poz.1086 rozdział 2 pkt. 2.3 Zawartość popiołu całkowitego w oparciu o R.M.R. i R.W. z dnia 27 czerwca 2007 Dz.U. r 154 poz.1086 rozdział 2 pkt. 2.5 Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 10 HCl w oparciu o R.M.R. i R.W. z dnia 27 czerwca 2007 Dz.U. r 154 poz.1086 rozdział 2 pkt. 2.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Drożdże Zawartość azotu w przeliczeniu na białko w oparciu o P-75/-04018+z3:2002 Zawartość suchej masy P--79005-4:1997 Masa netto g PB/PCH/03 wyd.1 z dn. 04.08.2009r. apoje mleczne Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-E ISO 8968-3:2008 Zawartość tłuszczu PB/PCH/17 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość suchej masy PB/PCH/17 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość sacharozy PB/PCH/17 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość popiołu całkowitego PB/PCH/24 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. P--82350:1996 pkt.3.6.8.3 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 ph - PB/PCH/17 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość w opakowaniu jednostkowym ml PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Kwasowość miareczkowa w przeliczeniu na kwasu mlekowego PB/PCH/17 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Kwasowość ogólna SH PB/PCH/17 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość suchej pozostałości po odparowaniu g/l w oprciu o P--79733:1996 pkt. 3.2.13 Zawartość w opakowaniu jednostkowym ml PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Moc octu wyrażona jako stężony kwas octowy g/l w oparciu o P--79733:1996 pkt. 3.2.7 Ocet Kwas cytrynowy Zawartość wody P--79011-3:1998 pkt.2.2.3 Pozostałość po prażeniu P-81/-79734 pkt.5.3.3 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość kwasu cytrynowego P-81/-79734 pkt.5.3.2 Kwaśny węglan sodowy Wilgotność P-87/C-84004 pkt. 5.4.5 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość kwaśnego węglanu sodu P-87/C-84004 pkt. 5.4.3 Zawartość węglanu sodu P-87/C-84004 pkt. 5.4.4 Zawartość substancji nierozpuszczalnych w wodzie P-87/C-84004 pkt.5.4.7 Ryby i przetwory rybne Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Zawartość tłuszczu PB/PCH/07 pkt. 4.1, 5.1wyd.1 z dn. 04.08.2009r. Zawartość wody P-62/-86783 pkt.2 Zawartość chlorku sodu P-85/-82100 pkt.2.7. Zawartość soli kuchennej P-74/-86739

P--82350:1996 pkt.3.6.8.4 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--82350:1996 pkt. 3.6.8.3 dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 R.M.Z. z P--82350:1996 pkt.3.6.8.3 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 ph - P-87/-86782 pkt. 2.4.15 Masa netto g P-87/-86782 pkt. 2.4.11 Udział składników stałych P-87/-86782 pkt. 2.4.12 Udział warstwy wodnej w s/s do zalewy olejowej P-92/-86732 Udział zalewy P-87/-86782 pkt. 2.4.13 Zawartość ryby g P-87/-86782 pkt. 2.4.11 Kwasowość ogólna w przeliczeniu na kwas octowy P-74/-86746 Kwasowość ogólna wyrażona wagowo w kwasu octowego P-85/-82100 pkt.2.9 Zanieczyszczenia P-87/-86782 pkt. 2.4.14 Histamina mg/kg PB/PCH/22E wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość azotu w przeliczeniu na białko współ. 6,38 w oparciu o P-75/-04018+z3:2002 Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-E ISO 8968-3:2008 Zawartość tłuszczu metodą techniczną Zawartość tłuszczu w przeliczeniu na suchą masę Zawartość tłuszczu w przeliczeniu na suchą masę Sery PB/PCH/16 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r.metoda Gerbera PB/PCH/07 pkt. 5.1 wyd.1 z dn. 04.08.2009r. metoda Soxhleta PB/PCH/16 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. metoda Gerbera Zawartość suchej masy PB/PCH/16 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość wody PB/PCH/16 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość wody PB/PCH/16 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość soli kuchennej PB/PCH/16 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość azotynów w przeliczeniu na azotyn sodu mg/kg PB/PCH/01 wyd.1 z dn. 04.08.2009r. Zawartość azotanów w przeliczeniu na azotan sodu mg/kg PB/PCH/01 wyd.1 z dn. 04.08.2009r. Zawartość sacharozy PB/PCH/16 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość popiołu całkowitego PB/PCH/24 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--82350:1996 pkt. 3.6.8.3 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--82350:1996 pkt. 3.6.8.3 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 ph - PB/PCH/16 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Kwasowość SH PB/PCH/16 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Żelatyna Wilgotność P-93/-82245+z1:1999 pkt. 5.4.5 Zawartość popiołu P-93/-82245+z1:1999 pkt. 5.4.6 ph - P-89/C-04963 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Barwa P-93/-82245+z1:1999 pkt. 5.4.4 Czas tężenia P-93/-82245+z1:1999 pkt. 5.4.4 Stopień przezroczystości P-93/-82245+z1:1999 pkt. 5.4.4 Pieczywo Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Zawartość azotu w przeliczeniu na białko PB/PCH/29 wydanie 1 z dnia 17.09.2010r. Zawartość tłuszczu w przeliczeniu na suchą masę PB/PCH/07 pkt. 5.1 wyd.1 z dn. 04.08.2009r. Wilgotność P--74108:1996 pkt. 3.3.

Zawartość suchej masy P--74108:1996 pkt. 3.3. Zawartość soli P--74108:1996 pkt. 3.5 Zawartość cukrów ogółem w przeliczeniu na s.m. P--74108:1996 pkt. 3.7.3 Zawartość popiołu całkowitego P-59/-88022 pkt.5 Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 10 HCl P--74014:1994 Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 10 HCl P--79011-8:1998 pkt.3 Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 4 mol/l HCl P-59/-88022 pkt.8 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998 +z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998 +z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 Masa kromki g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Długość kromki mm P-V-74030:2006 Grubość kromki mm P-V-74030:2006 Szerokość kromki mm P-V-74030:2006 Kwasowość P--74108:1996 pkt. 3.4.4, Kwasowość P--74108:1996 pkt. 3.4.5 Ilość kromek pękniętych P-V-74030:2006 Obecność zanieczyszczeń organicznych i nieorganicznych P-74/-74016 Obecność żywych szkodników żywnościowych i ich pozostałości - P--79011-2:1998+z1:2000+z2:2008 pkt.2.5 Deoksyniwalenol (DO) µg/kg PB/PCH/22C wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zearalenon (ZE) µg/kg PB/PCH/22D wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Cukier Wilgotność P--74855-4:1996 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość zanieczyszczeń ferromagnetycznych P-87/-74855-10 romaty Współczynnik załamania światła nd P-81/C-04952 Zdolność aromatyzowania aromatów spożywczych w stosunku do cukru Zdolność aromatyzowania aromatów spożywczych w stosunku do skrobi g/100 kg cukru g/1 kg skrobi Gęstość w temp. 20 st. C g/cm3 P-92/C-04504 Przetwory ziemniaczane (smażone przekąski ziemniaczane) chipsy P--86946:1997+z1:2000 pkt. 3.5 P--86946:1997+z1:2000 pkt. 3.7 Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Zawartość tłuszczu PB/PCH/07 pkt. 4.1 wyd.1 z dn. 04.08.2009r. Wilgotność P-78/-74702 pkt.2.10 Zawartość chlorku sodu P-78/-74702 pkt. 2.14 Zawartość popiołu P-78/-74702 pkt.2.11 Zawartość substancji mineralnych nierozpuszczalnych w 10 HCl P-78/-74702 pkt.2.12 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998+z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 P--79011-6:1998 +z1:2008 pkt.3.3.5 R.M.Z. z dnia 08.01.2010r. Dz.U. r 9 poz.63 Masa nasypowa g/l P--74702-3:1998 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość części pokruszonych P--74780:1996 pkt.5.3.1

Liczba kwasowa wyekstrahowanego tłuszczu mgkoh/1g tł. P--74780:1996 pkt.5.3.6 Liczba nadtlenkowa wyekstrahowanego tłuszczu (liczba Lea) Lea P--74780:1996 pkt. 5.3.5 Zawartość produktu z wadami P--74780:1996 pkt.5.3.2 Zawartość azotu w przeliczeniu na białko w oparciu o P-75/-04018+z3:2002 Zawartość tłuszczu dla lodów bez dodatków PB/PCH/18 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość tłuszczu dla lodów z dodatkami Lody PB/PCH/07 pkt 5.1 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość suchej masy PB/PCH/18 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość cukrów ogółem PB/PCH/18 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość sacharozy PB/PCH/18 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zawartość owoców w lodach PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Kwasowość SH PB/PCH/18 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r Zawartość polewy PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Buliony, rosoły i hydrolizaty białkowe Zawartość azotu aminowego w oparciu o P--94052:1996 pkt.3.3.7 Zawartość azotu met. Kjeldahla mg/l P-75/-04018+z3:2002 Zawartość wody P--79011-3:1998 pkt. 2.3 Zawartość substancji nierozpuszczalnych (osad) w oparciu o P--94052:1996 pkt. 3.3.3 Zawartość chlorku sodu w oparciu o P--94052:1996 pkt.3.3.5 Masa netto g PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Masa właściwa g/ml w oparciu o P--94052:1996 pkt. 3.3.2 Zawartość w opakowaniu jednostkowym ml PB/PCH/03 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Woda przeznaczona do picia Stężenie amonowego jonu mg/l PB/PCH/09 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Stężenie chlorków mg/l PB/PCH/12 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Wolny chlor mg/l P-ISO 7393-3:1994 +p1:2000 Stężenie azotynów mg/l PB/PCH/10 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Stężenie azotanów mg/l PB/PCH/11 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. ph - P-90/C-04540.01 Barwa mgpt/l P-E ISO 7887:2002 Mętność TU P-E ISO 7027:2003 Przewodność µscm-1 P E 27888:1999 Smak - w oparciu o P-72/C-04557 Twardość mg/l PB/PCH/08 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Zapach - w oparciu o P-72/C-04557 Stężenie manganu mg/l PB/PCH/13 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Stężenie wapnia mg/l PB/PCH/14 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Stężenie żelaza mg/l PB/PCH/15 wydanie 1 z dnia 04.08.2009r. Przetwory jajowe Zawartość azotu w przeliczeniu na białko P-75/-04018+z3:2002 Zawartość tłuszczu w przeliczeniu na suchą masę PB/PCH/07 pkt. 5.1 wyd.1 z dn. 04.08.2009r. Zawartość wody P--86509:1994 pkt. 2.1 Średnia masa jaj g w oparciu o P--86503:1998+z1:2002 pkt. 4.4 Wysokość komory powietrznej mm w oparci o P--86503:1998+z1:2002 pkt. 4.2 Wyroby kosmetyczne i chemii gospodarczej Zawartość kwasów tłuszczowych łącznie z żywicznymi P-84/C-04804/02 Wilgotność (tekstylia) P-91/P-04601 Zawartość substancji lotnych w temp. 105 st. C przez 2h