ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ (2 ECTS) studia dzienne, wieczorowe i zaoczne Wykłady studia dzienne i wieczorowe 30 godz., a studia zaoczne 18 godz. 1. Zarządzanie jakością podstawowe pojęcia: Jakość i jej istota; Jakość w rozumieniu klasyków jakości; Współczesne rozumienie jakości; Potrzeby zapewnienia jakości w działalności gospodarczej; Rodzaje działań na rzecz jakości; Kwalitologia przedmiot nauki o jakości. 2008, rozdz. 1. Warszawa 2008, rozdz. 1 i 6. Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa 2013, rozdz. 1, 2 i 3. 2. Model doskonałości organizacji i zasady zarządzania jakością: Systematyka zarządzania jakością w organizacji; Istota i cele zarządzania jakością w organizacji; Zasady zarządzania jakością w organizacji. Model działania organizacji zorientowanej na jakość; Struktury organizacyjne i ich kształtowanie z punktu widzenia jakości. 2008, rozdz. 2.1 i 2.3. Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa 2013, rozdz. 3, 6, 7 i 9. 3. Normalizacja w działaniach projakościowych: Geneza i cele normalizacji; Zasady działań normalizacyjnych; Instytucje normalizacyjne; Działania normalizacyjne na rzecz jakości; Wymagania prawne dotyczące jakości. Warszawa 2008, rozdz. 2. Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa 2013, rozdz. 5. rozdz. 2. 4. Przegląd koncepcji zarządzania jakością: Ogólna charakterystyka koncepcji zarządzania jakością i kierunki ich zmian w czasie; Rozwój koncepcji zarządzania jakością; TQM kompleksowe zarządzanie jakością; Koncepcja Kaizen w zarządzaniu jakością; Koncepcje wspierające zarządzanie jakością; Wybór koncepcji zarządzania jakością.
2008, rozdz. 2.2. Imai M.: Gemba Kaizen. Zdroworozsądkowe podejście do strategii ciągłego rozwoju. Wyd. MT Biznes, Warszawa 2013, rozdz. 1. Skrzypek E.: Jakość i efektywność, Wyd. UMCS, Lublin 2000, rozdz. V. rozdz. 4. 5. Znaczenie klienta w systemach jakości: Ogólna charakterystyka obsługi klientów: Czynniki kształtujące zadowolenie klienta z produktów i usług; Badanie wymagań i satysfakcji klientów; Udział klienta w kształtowaniu jakości; Strategie marketingowe w zakresie tworzenia i zapewnienia jakości. Warszawa 2008, rozdz. 3. Skrzypek E.: Jakość i efektywność, Wyd. UMCS, Lublin 2000, rozdz. IV. Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa 2013, rozdz. 8 i 14. 6. Systemy zapewniania jakości w różnych fazach cyklu wytwarzania i życia produktu: Ogólna charakterystyka systemów zapewniania jakości w organizacji; Zapewnienia jakości w fazie projektowania produktu; Zapewnienie jakości w zaopatrzeniu; Zapewnienia jakości w fazie tworzenia produktu; Zapewnienie jakości w fazie sprzedaży. 2008, rozdz. 4. Warszawa 2008, rozdz. 4. 7. Podejście procesowe w zarządzaniu jakością: Procesy i ich znaczenie w działalności organizacji; Identyfikacja procesów i ich modelowanie; Procesowy system zarządzania; Przydatność zarządzania procesami w strategii zarządzania jakością; Reinżynieria procesów. Warszawa 2008, rozdz. 5. Skrzypek E.: Jakość i efektywność, Wyd. UMCS, Lublin 2000, rozdz. VI. Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa 2013, rozdz. 11, 12 i 24. 8 Metody oceny jakości i narzędzia jej kształtowania: Pomiar i ocena jakości; Wskaźniki oceny jakości produktów; System oceny zgodności produktów Narzędzia i metody analizowania procesów jakościowych; Metody projektowania i doskonalenia procesów jakościowych; Narzędzia rozwiązywania problemów i zarządzania jakością,
2008, rozdz. 1,2, 5 i 6. Warszawa 2008, rozdz. 6 i 10. 9. Koszty jakości: Definicja i podział kosztów jakości; Koszty jakości a poziom jakości; Rachunek kosztów jakości i jego efekty; Koszty jakości jako narzędzie efektywności i zarządzania; Koszty jakości w strategii zarządzania. 2008, rozdz. 7. Imai M.: Gemba Kaizen. Zdroworozsądkowe podejście do strategii ciągłego rozwoju. Wyd. MT Biznes, Warszawa 2013, rozdz. 3 i 4. Skrzypek E.: Jakość i efektywność, Wyd. UMCS, Lublin 2000, rozdz. IX. 10. Systemy zarządzania jakością według norm ISO 9000: Rodzina norm ISO, Podstawy systemu zarządzania jakością w oparciu o normy ISO 9001, Wsparcie systemu zarządzania jakością; Działania operacyjne w SZJ; Ocena efektów działalności w SZJ i jego doskonalenie; Certyfikacja i audyt systemów zarządzania oraz korzyści ze stosowania norm ISO 9000. Warszawa 2008, rozdz. 8. Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa 2013, rozdz. 15, 16 i 17. rozdz. 3. 11. Systemowe zarządzanie środowiskiem: Istota i funkcje zarządzania środowiskowego; Środowiskowe strategie zarządzania; System zarządzania środowiskowego Unii Europejskiej EMAS; Rodzina norm ISO 14000 i ich założenia; Charakterystyka normy ISO 14001:2015; Charakterystyka wybranych działań w normie ISO 14001:2015; Znakowanie ekologiczne produktów. Warszawa 2008, rozdz. 11. Urbaniakk M.: Zarządzanie jakością. Teoria i praktyka Wyd. Difin, Warszawa 2004, rozdz. 5.1, 5.2 i 5.3. 12. Zarządzanie bezpieczeństwem i higieną pracy: Podstawy prawne zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy; System zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy; Identyfikacja zagrożeń i ocena ryzyka: Wdrażanie i funkcjonowanie systemu zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy.
Społeczna odpowiedzialność organizacji. Warszawa 2008, rozdz. 12. rozdz. 5.5. 13. Zarządzanie jakością w wybranych sektorach: Zarządzanie jakością w sektorze spożywczym i gastronomicznym; Zarządzanie jakością w sektorze motoryzacyjnym; Zarządzanie jakością w sektorze lotniczym; Zarządzanie jakością w sektorze urządzeń medycznych; Zarządzanie bezpieczeństwem informacji; Zarządzanie jakością w pozostałych sektorach. Warszawa 2008, rozdz. 9. rozdz. 7. 14. Kompleksowe zarządzanie jakością: Istota kompleksowego zarządzania jakością (TQM); Narzędzia i systemy wspomagające TQM; Organizacja i wdrażanie TQM; Czynnik ludzki w wdrażaniu TQM. Warszawa 2008, rozdz. 14. Skrzypek E.: Jakość i efektywność, Wyd. UMCS, Lublin 2000, rozdz. V. rozdz. 4. 15. Efektywność systemów jakości i możliwości ich doskonalenia: Wpływ jakości na efektywność gospodarowania; Efektywność w standardach zarządzania jakością; Efektywny system zapewnienia jakości jako narzędzie doskonalenia organizacji; Wiedza i technologia jako narzędzia wprowadzania zmian jakościowych; Strategie doskonalenia jakości i ich uwarunkowania. Warszawa 2008, rozdz. 15. Skrzypek E.: Jakość i efektywność, Wyd. UMCS, Lublin 2000, rozdz. VIII i X. Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa 2013, rozdz. 3 i 4. 100 godz. całkowita liczba godzin, które student powinien przeznaczyć na osiągnięcie zdefiniowanych dla przedmiotu efektów uczenia się Przed rozpoczęciem przedmiotu student powinien posiadać wiedzę i umiejętności obejmujące: Istoty i metod zarządzania; Funkcjonowania organizacji:
Przedmioty ułatwiające przyswojenie treści przedmiotu: Podstawy zarządzania; Nauka o organizacji. Po ukończeniu kursu student powinien: usystematyzować na bazie wcześniejszej wiedzy istotę zarządzania jakością; poznać istotę, cele, metody i zasady kształtowania jakości w działalności organizacji; opanować wiedzę, która będzie przydatna w zarządzania jakością w przekroju produktów i rodzajów działalności. Przedmiot kończy się egzaminem odbywającym się: w formie pisemnej. w formie odpowiedzi opisowej na trzy pytania, po 15 min na każde, przy czym za każde pytanie jest możliwe dostanie 5 punktów, w skali od 0 do 5, przy czym za: 9- punktów ocena 3 (dostateczna), 10-11 punktów ocena 3,5 (dostateczna plus), 12 punktów ocena 4 (dobra), 13-14 ocena 4,5 (dobra plus), 15 punktów ocena 5 (bardzo dobra). Istnieje możliwość egzaminu ustnego, jeśli będzie takie zapotrzebowanie ze strony studentów; obejmującym: zagadnienia podane w sylabusie (omawiane na zajęciach i zawarte w literaturze przedmiotu, studenci na zaliczeniu muszą wykazać się znajomością tych zagadnień oraz umiejętnością ich zastosowania w praktyce, na konkretnym przykładzie. Osoby, które nie zdały egzaminu końcowego, mogą przystąpić do egzaminu w sesji poprawkowej.