Zarządzanie łańcuchem dostaw



Podobne dokumenty
Zarządzanie łańcuchem dostaw

Zarządzanie łańcuchem dostaw

Przedmowa 13. Wstęp 15. Podziękowania 17. Podziękowania od wydawcy 19. Jak korzystać z ksiąŝki 21

Wartość dodana podejścia procesowego

Zarządzanie logistyką w przedsiębiorstwie

Proces tworzenia wartości w łańcuchu logistycznym. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik 2014/2015

Pytania z przedmiotu Logistyka i zarządzanie łańcuchem dostaw

Wykorzystanie technologii informacyjnych do zarządzania łańcuchami i sieciami dostaw w warunkach globalizacji rynku żywności

System B2B jako element przewagi konkurencyjnej

Zarządzanie logistyką. Zarządzanie operacyjne łańcuchem dostaw.

Logistyka i Zarządzanie Łańcuchem Dostaw. Opracował: prof. zw dr hab. Jarosław Witkowski

Spis treści. Wstęp 11

pilotażowe staże dla nauczycieli i instruktorów kształcenia zawodowego w przedsiębiorstwach

EFEKTY KSZTAŁCENIA ORAZ MACIERZE POKRYCIA KIERUNKU LOGISTYKA obowiązuje od roku akad. 2017/18

Łańcuch dostaw Łańcuch logistyczny

WYDZIAŁ NAUK EKONOMICZNYCH. Studia stacjonarne II stopnia Kierunek Zarządzanie Specjalność LOGISTYKA W BIZNESIE

Faza definiowania i koncepcji teorii logistyki oraz pierwsze próby jej zastosowania w praktyce

Wykład 12. Łańcuch wartości jako narzędzie strategiczne

Realizacja procesów logistycznych w przedsiębiorstwie - uwarunkowania, wyodrębnienie, organizacja i ich optymalizacja

Ekonomika Transportu. Przedsiębiorstwo transportowe. Przedsiębiorstwo transportowe. Przedsiębiorstwo transportowe. Przedsiębiorstwo transportowe

BREXIT ryzyko czy szansa w zarządzaniu łańcuchem dostaw?

SUBDYSCYPLINY W NAUKACH O ZARZĄDZANIU I JAKOSCI 2.0

Zastosowanie informatyki w logistyce

WSPÓŁCZESNA ANALIZA STRATEGII

INTERNATIONAL CONSULT jest firmą świadczącą usługi doradcze głównie dla małych i średnich przedsiębiorstw.

6 Metody badania i modele rozwoju organizacji

Model dojrzałości dopasowania strategicznego. Nadzór Poziom 1 Poziom 2 Poziom 3 Poziom 4 Poziom 5 Na poziomie

EFEKTY KSZTAŁCENIA ORAZ MACIERZE POKRYCIA KIERUNKU LOGISTYKA STUDIA LICENCJACKIE

Mapowanie procesów logistycznych i zarządzanie procesami

Spis treści. Przedmowa

SYSTEMY KLASY SCM - CZYNNIK PRZEWAGI KONKURENCYJNEJ W ŁAŃCUCHU DOSTAW. Piotr Piorunkiewicz

BRONISŁAW SŁOWIŃSKI WPROWADZENIE DO LOGISTYKI

Zestaw zagadnień egzamin dyplomowy kierunek EKONOMIA

MODEL EFEKTYWNEJ OBSŁUGI KLIENTA Paweł ŚLASKI

Logistyka i Zarządzanie Łańcuchem Dostaw. Opracował: prof. zw dr hab. Jarosław Witkowski

KLUCZOWE INDYKATORY OSIĄGNIĘĆ O CHARAKTERZE POWSZECHNYM

Uchwała Nr 28/2013/IV Senatu Politechniki Lubelskiej z dnia 26 kwietnia 2013 r.

Strategiczna Karta Wyników

LOGISTYKA. Definicje. Definicje

JAKOŚCI W RÓŻNYCH FAZACH I ŻYCIA PRODUKTU

Proces tworzenia wartości w łańcuchu logistycznym. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik /2018

Zarządzanie Zapasami System informatyczny do monitorowania i planowania zapasów. Dawid Doliński

Studia stacjonarne I stopnia

Między młotem technologicznych możliwości e-biznesu a kowadłem możliwości jego logistycznej obsługi

Zarządzanie kosztami logistyki

Część I Podstawy koncepcyjne kształtowania łańcuchów dostaw jutra

Instrumenty zarządzania łańcuchami dostaw Redakcja naukowa Marek Ciesielski

Zarządzanie łańcuchem dostaw Kod przedmiotu

5. WARUNKI REALIZACJI ZADAŃ LOGISTYCZNYCH

Wydział Nauk Ekonomicznych i Technicznych Państwowej Szkoły Wyższej im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej

Wydział Nauk Ekonomicznych i Technicznych Państwowej Szkoły Wyższej im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej

Nie daj się kryzysom jak reagować na problemy w zaopatrzeniu napojów?

Strategia globalna firmy a strategia logistyczna

Planowanie logistyczne

Zastosowanie informatyki w logistyce

Katalog rozwiązań informatycznych dla firm produkcyjnych

Mój zawód. Zawód z przyszłością - LOGISTYK

Gospodarka zapasami. Studia stacjonarne Semestr letni 2011/2012. Wykład

Zarządzanie procesami i logistyką w przedsiębiorstwie

Zarządzanie produkcją

Nowe trendy w zarządzaniu operacyjnym Przejście z zarządzania ręcznie sterowanego do efektywnie zarządzanej firmy

TEMAT: Pojęcie logistyki ,,Logistyka nie jest wszystkim, ale wszystko bez logistyki jest niczym

Controlling operacyjny i strategiczny

PRODUKCJA/LOGISTYKA/ZAKUPY

Czynniki sukcesu w e-biznesie. dr Mirosław Moroz

2012 Marketing produktu ekologicznego. dr Marek Jabłoński

Akademia Młodego Ekonomisty

E-commerce w exporcie

Otoczenie. Główne zjawiska

Zespół Katedry Rachunkowości Menedżerskiej SGH 1

Dopasowanie IT/biznes

Aktywne formy kreowania współpracy

SPOŁECZNA AKADEMIA NAUK WYDZIAŁ ZARZĄDZANIA

Wykład 9 Globalizacja jako wyznacznik działań strategicznych

Zarządzanie zapasami zaopatrzeniowymi oraz zapasami wyrobów gotowych

Zarządzanie usługami. Projektowanie i wdrażanie Bill Hollins, Sadie Shinkins

PODSTAWY FUNKCJONOWANIA PRZEDSIĘBIORSTW

Dystrybucja i planowanie dostaw

Podstawowe elementy kontrolowania. Wykład 16

zarządzania, a mianowicie: racjonalność procedury i cechy dobrego planu, w ramach kierowania ludźmi poprawność

LOGISTYKA I-go STOPNIA

Wykaz wszystkich przedmiotów/modułów wykładanych na kierunku

RAPORT ZARZĄDZANIE ŁAŃCUCHEM DOSTAW

Skuteczność => Efekty => Sukces

WPROWADZENIE DO ZAGADNIEŃ ZARZĄDZANIE ŁAŃCUCHEM DOSTAW

społeczno-gospodarczymi na świecie, które wywierały istotny wpływ na funkcjonowanie

Spis treści. WPROWADZENIE Jarosław Stanisław Kardas 13

Dopasowanie IT/biznes

EFEKTY KSZTAŁCENIA ORAZ MACIERZE POKRYCIA KIERUNKU LOGISTYKA obowiązuje od roku akad. 2017/18

Misja Wydziału Nauk Ekonomicznych i Zarządzania Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu

Zapytanie ofertowe. planuje zakup usług doradczych. Zapytanie kierowane jest do firm z branży informatycznej.

Zakupy i kooperacje. Rys.1. Okno pracy technologów opisujące szczegółowo proces produkcji Wałka fi 14 w serii 200 sztuk.

PRODUKT (product) CENA (price) PROMOCJA (promotion) DYSTRYBUCJA (place) 7 (P) (+ Process, Personnel, Physical Evidence)

Szukanie wspólnej wartości (korzyści) w klastrze

Otoczenie biznesu międzynarodowego Nowe technologie

1.1. Istota logistyki

Pracownia Inżynierii Procesowej Proszę o wyciszenie. Państwa telefonów komórkowych

Spis treści. Istota i przewartościowania pojęcia logistyki. Rozdział 2. Trendy i determinanty rozwoju i zmian w logistyce 42

Zarządzanie łańcuchem dostaw

Marketing. Marketing-mix. Cena w marketingu. Wykład V. Klasyfikacja środków konkurencji wg McCarthy ego - 4 P. dr Grzegorz Mazurek.

Transkrypt:

Społeczna Wyższa Szkoła Przedsiębiorczości i Zarządzania kierunek: Logistyka Zarządzanie łańcuchem dostaw Wykład 2 Opracowanie: dr Joanna Krygier 1

Omówione zagadnienia Łańcuch dostaw - definicja Łańcuch dostaw a integracja pionowa Ewolucja łańcucha dostaw Zarządzanie łańcuchem dostaw a logistyka Łańcuch dostaw jako sieć Zmiany w otoczeniu logistycznym Nowe zasady konkurowania 2

Treść wykładu Międzyorganizacyjne relacje logistyczne Czynniki warunkujące udane partnerstwo logistyczne Konkurencja a partnerskie sieci logistyczne Strategiczne partnerstwo logistyczne Globalizacja działalności firm a współpraca logistyczna Przesłanki tworzenia współpracy logistycznej 3

Nowe zasady konkurowania Era konkurencji łańcuchów dostaw konieczność konkurowania na poziomie kluczowych umiejętności wysoka skłonność rynku do substytucji (ograniczone możliwości konkurowania na poziomie technologicznym) 4

Nowe zasady konkurowania Konkurowanie na poziomie logistycznym Szybka reakcja na potrzeby klientów Rzetelność w działaniu Relacje z partnerami 5

Nowe zasady konkurowania Szybka reakcja: krótszy czas realizacji zamówień elastyczność i sprostanie potrzebom klientów ruchliwość (ang. agility) 6

Nowe zasady konkurowania Rzetelność (niezawodność): poprawa jakości produktu poprzez kontrolę procesu usprawnienie przepływu informacji na całej długości łańcucha 7

Nowe zasady konkurowania Partnerstwo: Typ 1: krótkotrwała i ograniczona współpraca w zakresie koordynacji działań i planowania tylko między jednym zakładem czy obszarem funkcjonalnym partnerów Typ 2: przejście od koordynacji działań do ich integracji między wieloma zakładami i obszarami funkcjonalnymi partnerów w długim, ale ściśle określonym okresie Typ 3: partner jako przedłużenie własnej organizacji, bez jasno określonych terminów zakończenia współdziałania 8

Elementy koncepcji marketingu partnerskiego: bezpośredniość i złożoność kontaktów wielostronność powiązań firmy z otoczeniem zarządzanie portfelem nabywców 9

Specyfika partnerstwa logistycznego: szeroki zakres współpracy wysoki poziom integracji operacyjnej wymiar strategiczny 10

Analiza relacji wg Hakanssona i Snehoty Treść Funkcje - podmioty - działania - zasoby 11 - tworzenie nowych układów - wpływ relacji na wyniki - współzależność relacji międzyorganizacyjnych

Podmioty kontrolują zasoby, mają określoną znajomość zasobów Podmioty dążą do zwiększania kontroli nad siecią Podmioty wykonują działania, mają określoną znajomość działań Zasoby ludzkie i rzeczowe wzajemnie od siebie zależne SIEĆ Działania czynności wymiany, wytwarzania, transakcyjne itd. Działania prowadzą do łączenia zasobów, zmieniają postać danych zasobów przy wykorzystaniu innych 12 Źródło: Hakansson, Johanson, A Model of Industrial Networks, Easton, Industrial Networks, a New Wiew of Reality, Routledge, London 1992

Funkcje relacji Tworzenie nowych układów Wpływ relacji międzyorganizacyjnych na wyniki firmy Współzależność relacji międzyorganizacyjnych 13

Warunki powodzenia partnerstwa logistycznego: Ważność związku dla obu partnerów Niezwłoczne komunikowanie zmieniających się intencji Nie przekazywanie technologii będących kluczowymi kompetencjami Koncentrowanie się na wzajemnych inwestycjach Szanowanie różnic kulturowych Stabilność kadry kierowniczej Przewidywanie zmian w otoczeniu 14

Osiem wytycznych udanego partnerstwa - 8 I (Kanter) Importance Investment Individual excellence Koncepcja 8 I Information Integration Integrity Interdependence Institutionalisation 15

Pięć krytycznych elementów w partnerstwie logistycznym wg D.J. Bowersoxa: przemyślany wybór partnera współdzielenie informacji określenie roli podstawowe reguły warunki wyjścia 16

Pięć krytycznych elementów w partnerstwie logistycznym wg M. Christophera i U. Jűttnera: wybór partnerów i ich klasyfikacja szkolenie pracowników kontaktujących się z partnerami koordynacja relacji interpersonalnych wsparcie zewnętrzne monitorowanie relacji 17

Stymulatory partnerstwa logistycznego Detaliści Producenci Wysoki poziom kooperacji Zbieżność celów Niezakłócona komunikacja Wsparcie zarządu Kontrola zapasów Współdzielenie informacji Rozpoznanie wspólnych korzyści Kontrolowane wdrożenie Połączone jednostki zadaniowe Zaangażowanie zasobów Realizacja korzyści 18

Przeszkody w tworzeniu partnerstwa logistycznego Detaliści Producenci Małe jednostki magazynowe Opór producentów przed zmianami Systemy informacyjne Niezgodne formaty danych Brak komunikacji Poziom zaufania Niekompatybilne systemy Zrozumienie kwestii technicznych Opór klientów przed zmianami Gotowość detalistów 19

Konkurencja w warunkach ZŁD Ogniwa Łańcuchy Firmy konkurują o status partnera w poszczególnych łańcuchach dostaw Konkurują między sobą całe łańcuchy dostaw 20

Partnerstwo logistyczne Paradygmaty formowania sieci logistycznych (Bowersox, Closs): współpraca redukuje ryzyko i w dużym stopniu podnosi efektywność logistyki; u sedna tej współpracy leży dzielenie się informacjami w sposób pozwalający wspólnie realizować strategię; współpraca eliminuje marnotrawstwo oraz nadmiarowe operacje; dzielenie się informacjami i wspólne planowanie działalności pozwalają tak rozmieścić zapas w strukturach logistycznych, że ograniczone jest ryzyko, a wykonywane na nim operacje przydzielone zostają konkretnym ogniwom łańcucha czy sieci. 21

Zasady tworzenia wartości w sieciach logistycznych Dysintermediacja (disintermediation) Reintermediacja (reintermediation) Infomediacja (infomediation) Transformacja roli (role transformation) Dematerializacja (dematerialisation) Cyfryzacja (digitization) Wykorzystanie zasobów (resource exploitation) 22

Strategia rozwoju oparta na kompetencjach logistycznych Faza 4 Faza 1 Osiąganie efektywności kosztowej Faza 2 Dostęp do rynku Faza 3 Rozwój rynku Tworzenie rynku Czas 23

Korzyści z partnerstwa w ujęciu jakościowym koordynacja dostaw surowca mniejsze wymagania przestrzenne w magazynowaniu oraz minimalizowaniu zapasów likwidowanie braków w zapasach wysoki poziom obsługi niewielkie zapasy w całym łańcuchu redukcja kosztów bardziej konkurencyjna pozycja firmy na rynku 24

Korzyści z partnerstwa w ujęciu ilościowym (Difin) do 18% poprawa wskaźnika terminowości do 60% redukcja utrzymywanych zapasów do 50% skrócenie cyklu realizacji zamówień do 80% poprawa trafności prognoz do 50% redukcja kosztów logistycznych do 20% poprawa wykorzystania zdolności produkcyjnych 25

Uzdrawianie relacji w łańcuchu dostaw Wspólne zapewnienie bardzo dobrego przepływu informacji. Wykorzystanie dokładnej informacji jako źródła działań decyzyjnych. Wspólne obserwowanie rynku oraz zachowań wszystkich ogniw łańcucha. Wspólne identyfikowanie i eliminowanie barier na drodze przepływu dóbr i informacji. Eliminowanie działań, które nie dodają wartości Wspólne scentralizowane zarządzanie zapasami w całym łańcuchu dostaw. Wspólne uzgadnianie zmian np. strategii, cen Wspólne dążenie do skrócenia łańcucha dostaw. Traktowanie czasu przepływu materiałów i informacji jako miernika sprawności łańcucha. Wspólne zaspokajanie potrzeb konsumenta wspólny cel wszystkich ogniw w łańcuchu dostaw. 26

Łańcuch logistyczny (wartości) Portera Infrastruktura materialna firmy Zarządzanie zasobami ludzkimi Technologia Zaopatrzenie Zysk wartość Logistyka zaopatrzenia Produkcja Logistyka dystrybucji Marketing i sprzedaż Serwis Porter, Competetive Advantage, Free Press, 1985

Poziomy integracji łańcuchów dostaw wg CH.C. POIRIERA Poziom I (Wewnętrzny) - Zakupy i logistyka dostaw Poziom II (Wewnętrzny) - Wewnętrzna doskonałość Poziom III (Zewnętrzny) - Konstruowanie sieci Poziom IV (Zewnętrzny) - Przywództwo w sektorze 28

Poziomy integracji łańcuchów dostaw wg CH.C. POIRIERA Poziom I - Zakupy i logistyka dostaw: Ograniczenie wielkości zapasów Optymalizacja liczby i wielkości dostaw Przenoszenie kosztów na dostawców Zachęcanie do konkurencji cenowej między dostawcami (dział zaopatrzenia) Korzyści - Wzrost oszczędności 29

Poziomy integracji łańcuchów dostaw wg CH.C. POIRIERA Poziom II - Wewnętrzna doskonałość: Ograniczenie biurokracji i błędów związanych z przepływem produktów Dostosowanie poziomu i asortymentu zapasów do zadań związanych z poprawą obsługi Wybór stałych dostawców Wprowadzenie systemów klasy ERP (dział informatyki) Korzyści - ogólne usprawnienia 30

Poziomy integracji łańcuchów dostaw wg CH.C. POIRIERA Poziom III - Konstruowanie sieci: Formułowanie wspólnej strategii dla członków łańcucha Rozbudowa i integracja systemów informatycznych Dzielenie się informacjami i prognozami z partnerami (dyrekcja) Korzyści - poprawa działania partnerów 31

Partnerstwo logistyczne Poziomy integracji łańcuchów dostaw wg CH.C. POIRIERA Poziom IV - Przywództwo w sektorze: Pełne zaangażowanie zespołów zarządzających ogniwami łańcucha Koordynacja strumieni przepływów materialnych, informacyjnych i pieniężnych na znacznych odległościach wspólne prace w zakresie badań i rozwoju wspólne planowanie i kontrola procedur związanych z zarządzaniem zapasami i jakością obsługi klienta (zespół zarządzający) Korzyści - uzyskanie przewagi 32

Dane: 80% przedsiębiorstw dotarło na poziom II Przyczyny: Brak zaufania Niechęć dzielenia się oszczędnościami Niechęć dzielenia się informacjami Działania podejmowane dopiero w momencie kryzysu Wybieranie dostawcy wg kryterium ceny 33