Antipasti Przekąski - Starters

Transkrypt

1 Antipasti Przekąski - Starters Pecorino di Norcia 24 mesi in grotta con focaccia e miele 36 pln Ser pecorino z Norcia, 24 miesiące w jaskini, z focaccią i miodem Pecorino cheese 24 months in the cave, with focaccia and honey Mozzarella grigliata con pomodoro e pesto 26 pln Mozzarella z grilla z pomidorem i bazyliowym pesto Mozzarella grilled, with tomato and pesto Tartare di salmone marinato gli agrumi, mousse di mozzarella e bruschettina 39 pln Tatar z marynowanego łososia w cytrusach z musem z mozzarelli i grzanką Tartare of marinated salmon with citrus fruits, mozzarella mousse and bruschetta Bruschette con pomodoro fresco 15 pln Grzanki ze świeżymi pomidorami i oregano Bruschetta with fresh tomatoes and oregano Gamberi alla piastra all'aglio con crostini 48 pln Krewetki z czosnkiem na gorącej patelni z grzankami Shrimps with garlic served on hot pan and bruschetta Focaccia con rosmarino Podpłomyk z rozmarynem Focaccia with rosemary 12 pln

2 Antipasti Przekąski - Starters Carpaccio di Polipo con pachino e rucola 45 pln Carpaccio z ośmiornicy na roszponce z pomidorkami cherry Octopus carpaccio, cherry tomatoes and rucola Provolone al Forno con salsa 32 pln al tartufo Ser provolone z pieca z sosem truflowym Provolone cheese with truffle sauce Salumi della Valnerina con pecorino e bruschettine al tartufo 49 pln Wędliny, ser pecorino, grzanka z czarną truflą Mixed meats, pecorino cheese and Bruschetta with Black Truffle Carpaccio di Manzo 32 pln Tartare di Filetto di Manzo 49 pln Mozzarella al forno avvolta in 31 pln con funghi parmigiano e capperi Wołowina z plastrami parmezanu, pieczarkami i kaparami Slices of carpaccio with parmesan, mushrooms, cappers (tritata a mano) Tatar z polędwicy wołowej, siekany ręcznie z serem parmezanem i jajkiem przepiórczym Beef tartar, hand-chopped with slices parmesan cheese and quail eggs prosciutto crudo Mozzarella z pieca owinięta w szynkę włoską w pomidorach Mozzarella wrapped with italian ham, oven baked

3 Primi Piatti Makaron - Pasta Tagliatelle ai 5 cereali 29 pln Lasagne al Ragu` di Carne 28 pln con salmone noci e asparagi Wstążki z pięciu ziaren z łososiem, orzechami i szparagami Tagliatelle of five cereals with salmon peanuts and asparagus Lasagne klasyczne z ragu` i beszamelem Classic Italian Lasagne Ravioloni con caciotta mozzarella e maggiorana fresca, pesto di rucola e panna 34 pln Ravioli z serem caciotta, mozzarellą,świeżym majerankiem w sosie pesto, rukolą i śmietaną Ravioli filled caciotta and mozarella cheese, in a cream sauce and rucola pesto Ravioli alla Cubana di carne in salsa rosa piccante, funghi porcini e cotto 35 pln Ravioli z nadzieniem mięsnym w sosie różowym z szynką i grzybami (pikantne) Ravioli filled with meat served in spicy pink sauce, porcini mushrooms and ham Strengozzi alla Crudaiola 27 pln Linguine con gamberi e pomodorini 38 pln con aglio, pachino e basilico Strengozzi z czosnkiem, pomidorami koktajlowymi i świeżą bazylią Strengozzi served with fresh tomato pachino, garlic and basil Makaron linguine z krewetkami królewskimi i pomidorkami koktajlowymi Linguini pasta with king prawns and cherry tomatoes

4 Primi Piatti Makaron - Pasta Risotto al Prosecco e crudo di gambero argentino 42 pln Risotto z Prosecco i surowymi argentyńskimi krewetkami Risotto with Prosecco and raw argentinean shrimp Ravioloni Saporiti ripieni di ricotta e spinaci in salsa 4 formaggi 32 pln Ravioli z nadzieniem serowo-szpinakowym w sosie z 4 serów Ravioli filled with ricotta cheese and spinach served in 4 cheeses sauce Strengozzi con bocconcini di maiale e funghi porcini 38 pln Strengozzi z polędwiczką wieprzową i grzybami Strengozzi with pork and mushrooms Spaghetti alla Carbonara 27 pln Spaghetti z żółtkiem, boczkiem i serem parmezanem Spaghetti with egg, bacon and parmesan cheese Sacchettini di formaggio e pera al burro e salvia 32 pln Saszetki z gruszką i serami, na maśle z szałwią Pasta stuffed pear and cheese, served with butter and sage sauce Penne alla Norcina in salsa di panna, tartufo Penne z białą kiełbasą, śmietaną i sosem truflowym Penne with sausage, cream and truffle sauce e salsiccia 27 pln

5 Secondi Piatti Drugie dania Second courses Tagliata di Manzo con champignon, rucola e scaglie di parmigiano Krwista, krojona wołowina z pieczarkami, rukolą, serem parmezanem i sosem balsamicznym Bloody sliced beef with mushrooms, rucola, parmesan cheese and balsamic sauce Agnello alla Scottadito 49 pln 65 pln Kotleciki jagnięce z pieca Lamb chops baked in oven Salmone alla Griglia 49 pln Merluzzo al forno con spinaci e scamorza 65 pln su letto di spinaci e salsa allo zenzero e limone Łosoś z grilla na szpinakowym łożu z sosem imbirowo-cytrynowym Grilled salmon on a bed of spinach and ginger sauce and lemon Dorsz z pieca ze szpinakiem i serem scamorza Baked codfish with spinach and scamorza cheese Grigliata Mista 52 pln Zestaw mięs z grilla Mix of grilled meat Filetto di maiale in pancetta croccante Polędwica wieprzowa z chrupiącym boczkiem, szparagami i jajkiem w koszulce Pork tenderloin with crispy bacon, asparagus and poached egg 39 pln

6 Secondi Piatti Drugie dania Second courses Lombatina di vitello alla griglia con salsa al rosmairno 39 pln Grillowany stek cielęcy w sosie rozmarynowym Loin veal grilled with rosemary sauce Scaloppina ai Funghi Porcini 38 pln Cielęcina w sosie z grzybów leśnych Escalope served in mushrooms sauce Filetto di manzo al gorgonzola piccante 68 pln Polędwica wołowa z pikantną gorgonzolą Fillet of beef with spicy gorgonzola Filetto di manzo al pepe verde 62 pln Polędwica wołowa w sosie śmietanowym z zielonym pieprzem Fillet of beef with green pepper Filetto di manzo alla griglia 55 pln Polędwica wołowa z grila Fillet of beef grilled Sogliola ai Funghi Porcini 38 pln Sola w sosie z grzybów leśnych Sole fish served in mushrooms sauce Involtini di Vitello con mozzarella e prosciutto Smażone roladki cielęce z mozzarellą i szynką włoską Veal rolls marineted with mozzarella and italian ham 41 pln

7 Minestre Zupy Soup Minestrone di Verdure 24 pln Zupa włoska warzywna Italian vegetables Soup Zuppa di Porcini e Zucchine 24 pln Zupa z prawdziwków i cukinii Mushroom and zucchini soup Tortellini in Brodo 25 pln Tortellini w rosole Tortellini served in broth Crema di pomodoro con crostini e basilico 22 pln Kremowa zupa pomidorowa z grzankami i bazylią Cream of tomato with croutons and basil Insalatone e contorni Duże sałatki i dodatki - Big salad &side orders Barbarella 27 pln Valeriana, rucola, pomodori secchi, uva nera, fegatini caldi avvolti in pancetta croccante, dressing alla senape Sałata Valeriana, rukola, suszone pomidory, czarne winogrona, gorące wątróbki drobiowe owinięte w chrupiący boczek, sos musztardowy Valerian salad, rucola, sun-dried tomatoes, black grapes, hot chicken livers wrapped in crispy bacon, mustard dressing Cesare Insalata romana, crostini, scaglie di grana, pollo alla griglia,salsa bianca di parmigiano e acciughe Sałata rzymska, grzanki, ser parmezan, kurczak z grilla, sos z parmezanu i anchois Roman salad, croutons, parmesan cheese, grilled chicken, sauce with parmesan cheese and anchovies Spoleto 27 pln 27 pln Rucola, insalata romana, radicchio, mais, pomodori pachino, cetrioli, filetto di vitello all`aceto balsamico, crostini Sałata rzymska, cykoria, kukurydza, pomidory, ogórki, rukola, plastry grillowanej polędwicy wołowej skropione kremem balsamicznym, grzanki Bouquet of rucola, roman salad, and radicchio, with tomatoes pachino, cucumber, and filet of beef marinated in balsamic winager, over crutons

8 Insalate e contorni Sałatki i dodatki Salad &side orders Romana insalata romana, pomodori pachino, cetrioli, mozzarella, rucola, olive 18 pln Sałata rzymska, pomidorki koktajlowe, ogórki, mozzarella, oliwki, rukola Roman lettuce, tomatoes cherry, cucumbers, mozzarella, olives, rucola Patate Fritte Riso Gnocchi in Bianco 11 pln Talarki ziemniaczane ryż kopytka włoskie Fried potatoes rice italian dumplings Pomodori e Rucola 12 pln Pomidory z rukolą Tomatoes and rucola Spinaci all`aglio Szpinak z czosnkiem Spinach with garlic 15 pln

9 Pizza *U nas każdą pizzę można zamówić na cieście bezglutenowym (8pln) Piccola Italia 32 pln Gomorra mozzarella, salsiccia, spinaci, peperoncino, parmigiano, pomodorini 29 pln pomodoro, mozzarella, peperoncino, salame piccante, tabasco, capperi Sos pomidorowy, mozzarella, pikantne salami,tabasco, kapary Tomato sauce, mozzarella, paprika, tabasco, capers, hot salami Mozzarella, kiełbasa włoska, szpinak, pomidorki cherry, ser parmezan Mozzarella, italian sausage, spinach, cherry tomatoes, parmesan cheese Focacciona 29 pln Vesuvio calzone con,ricotta,spinaci,gorgonzola,pomodori freschi 29 pln prosciutto crudo,rucola,pomodorini e parmigiano Focaccia z szynką włoską, rukola, pomidorki cherry, ser parmezan Italian focaccia with ham, rucola, cherry tomatoes, parmesan cheese Calzone z serem ricotta, szpinak, ser gorgonzola, świeże pomidory Calzone with ricotta cheese, spinach, gorgonzola cheese, fresh tomatoes Bufala 34 pln Mediterranea 29 pln Saporita 31 pln pomodoro, mozzarella di bufala, basilico fresco Sos pomidorowy, mozzarella z bawoła,świeża bazylia Tomato sauce, buffalo mozzarella, fresh basil mozzarella, gamberi, zucchine, panna e peperoncino Mozzarella, krewetki, cukinia, śmietana i pikantna papryka Mozzarella, shrimp, zucchini, cream and spicy pepper mozzarella, pancetta, rucola, carciofi, pomodorini e olive Mozzarella, boczek, rukola, karczochy, pomidory cherry, oliwki Mozzarella, bacon, rucola, artichokes, cherry tomatoes, olives

10 Pizza *U nas każdą pizzę można zamówić na cieście bezglutenowym (8pln) Provola pomodoro, mozzarella, provolone, salsa al tartufo 35 pln Sos pomidorowy, mozzarella, ser provolone, sos truflowy Tomato, mozzarella, provolone cheese, truffle sauce Perugina mozzarella, pomodoro, pancetta, peperoni, capperi, olive 29 pln Mozzarella, sos pomidorowy, bekon, papryka, kapary, oliwki Mozzarella, tomato sauce, bacon, peppers, capers and olives La Pizza di Angelo pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon 28 pln Mozzarella, sos pomidorowy, szynka, pieczarki Mozzarella, tomato, ham, mushrooms Alla Carbonara mozzarella, pancetta, cipolla, panna e parmigiano 30 pln Mozzarella, boczek, cebula, śmietana, ser parmezan Mozzarella, bacon, onion, cream and parmesan cheese Tirolese mozzarella, bresaola, parmigiano, rucola 35 pln Mozzarella, bresaola, ser parmezan, rukola Mozzarella, bresaola, parmesan cheese, rucola Bella e Buona pomodoro, mozzarella, pollo, pomodori secchi, parmigiano, tabasco 33 pln Sos pomidorowy, mozzarella, kurczak, suszone pomidory, ser parmezan, tabasco Tomato sauce, mozzarella, chicken, cun-dried tomatoes, parmesan cheese, tabasco Rustica mozzarella,spinaci, cipolla, gorgonzola, parmigiano Mozzarella, szpinak, czerwona cebula, ser parmezan, ser gorgonzola Mozzarella, spinach, red onion, parmesan cheese, gorgonzola cheese 32 pln

11 Pizza *U nas każdą pizzę można zamówić na cieście bezglutenowym (8pln) Ghiotta 31 pln Al Prosciutto Mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo 31 pln pomodoro, salame piccante, funghi, cipolla Sos pomidorowy, salami pikantne, pieczarki, cebula Tomato sauce, spicy salami, mushrooms, onion Sos pomidorowy, mozzarella, szynka włoska Tomato sauce, mozzarella, italian ham Margherita 22 pln Vegetariana 30 pln Calzone 31 pln Capricciosa pomodoro, mozzarella, funghi, olive, prosciutto crudo, peperoni, uovo 32 pln pomodoro, mozzarella Sos pomidorowy, mozzarella Tomato sauce, mozzarella pomodoro, mozzarella, verdure grigliate Sos pomidorowy, mozzarella, warzywa grillowane Tomato sauce, mozzarella, grilled vegetables pomodoro, mozzarella, funghi, peperoni, olive, prosciutto crudo Sos pomidorowy, mozzarella, grzyby, papryka, oliwki, szynka włoska Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, peppers, olives, italian ham Sos pomidorowy, mozzarella, grzyby, oliwki, szynka włoska, papryka, jajko Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, olives, italian ham, peppers, egg Quattro Stagioni 31 pln Ternana 4- formaggi, pomodoro 30 pln mozzarella, pomodoro, peperoni, funghi, prosciutto, gamberetti Sos pomidorowy, mozzarella, papryka, grzyby, szynka włoska, krewetki Tomato sauce, mozzarella, peppers, mushrooms, italian ham, shrimps 4- sery, sos pomidorowy 4 cheeses, tomato sauce

12 I Dolci Desery - Dessert Meringata vari gusti, dipende dal pasticcere pln Beza różne smaki, zależy od cukiernika... Various flavors, It depends on the pastry maker. Crema Catalana 16 pln Tiramisu' 18 pln crema calda e soffice, sormontata da croccante zucchero caramellato Delikatny ciepły krem z chrupiącym karmelizowanym cukrem Soft cream, topped with a film crunchy caramelized sugar Biszkopt, jaja, cukier, kawa, amaretto, ser mascarpone i kakao Sponge cake, eggs, sugar, coffee, mascarpone cheese and cocoa powder Panna Cotta con frutti di bosco o nutella 16 pln Śmietana, mleko, cukier, z owocami lub Nutellą Cream, milk and sugar with forest berries or Nutella Tortino al Cioccolato con cuore caldo Ciasto czekoladowe z gorącym sercem Chocolate cake with hot heart 18 pln

13 Bevande Napoje - Drinks Acqua in caraffa Spremute fresche Woda w karafce Soki ze świeżych owoców Water in carafe Squeezed juice 0,25 L 6 pln 0,5 L 8 pln 0,25 L 7 pln 0,25L 8 pln 0,75L 13 pln 0,75L 15 pln 0,35L 10 pln 1L 10 pln 0,2L 12 pln Bevanda biologica e naturale Biologiczny i naturlane napój - Organic and natural drink Cola Pomarańcza Grejfrut rózowy Cytryna Czarna Herbata Cedrata Ginger 14 pln

14 Birre Piwo Beer Żywiec alla spina - z beczki 0,50L Żywiec alla spina - z beczki Żywiec butelka Żywiec niskoalkoholowy 0,30L 0,33L 0,33L 10 pln 8 pln 8 pln 9 pln 0,33L 10 pln 0,40L 12 pln 0,50L 15 pln 0,33L 15 pln Caffetteria Kawiarnia Coffee Caffe Espresso Kawa Espresso Coffee espresso Caffe Decaffeinato Kawa bezkofeinowa Decaffeinated coffee 8 pln Latte Macchiato Kawa z mlekiem Coffe with mlekiem 12 pln Americano 6 pln 8 pln Cappuccino 10 pln Te Richmont Herbata Richmont Tea Richmont 12 pln Te' Williams Herbata Williams Tea Williams 10 pln