Antipasti Przekąski Starters

Transkrypt

1 Antipasti Przekąski Starters Antipasto Piccola Italia 45 pln Salumi italiani, gamberoni in coctail, carciofi grigliati, pecorino con miele, formaggio Asiago, olive verdi mamut, olive al forno, bruschetta al pate di fegato, bruschetta con lardo e aceto balsamico Wędliny włoskie, koktajl z krewetek, karczochy grillowane, ser pecorino z miodem, ser Asiagi miękki, oliwki mamut, oliwki czarne z pieca i włoskie arancino siciliano, grzanka z pate z wątróbki, grzanka z włoskim lardo Italian cold cuts, prawns in coctail, grilled artichokes, pecorino cheese with honey, Asiago cheese, green mamut olives, baked olives, bruschetta with liver pate, bruschetta with lard and balsamic vinegar Prosciutto d oca 48 pln Coscetto di oca di nostra produzione con focaccina, mostarda di frutta e cipolline all aceto balsamico Szynka długodojrzewająca z gęsi naszej produkcji, podawana z focaccią, mostardą owocową i cebulkami w occie balsamicznym Goose ham of our production with focaccina, fruit mustard and onions with balsamic vinegar Stracchino cremoso 35pln Con crudo e focaccina Kremowy ser stracchino, podawany z szynką włoską i focaccią Stracchino with parma ham and focaccina Tartare di salmone 40pln Al coltello, marinato gli agrumi su mousse di mozzarella e bruschettine Tatar z łososia marynowanego w cytrusach z musem z mozzarelli na mini grzankach Tartare of marinated salmon with citrus fruits, mozzarella mousse and bruschetta Bruschette 16pln Con aglio, pomodoro fresco e basilico Grzanki ze świeżymi pomidorami, oregano i czosnkiem Bruschetta with fresh tomatoes, oregano and garlic Gamberi all'aglio 49pln Serviti su piastra di ghisa calda, con crostini e rucola Krewetki z czosnkiem na gorącej patelni z grzankami i rukolą Shrimps with garlic served on hot pan with bruschetta and rucola Focaccia Con rosmarino e sale grosso Podpłomyk z rozmarynem i solą morską Focaccia with rosemary and sea salt 13pln

2 Antipasti Przekąski Starters Carpaccio di Polipo 46pln Con pomodori pachino ed insalata di valeriana Carpaccio z ośmiornicy na roszponce z pomidorkami cherry Octopus carpaccio, cherry tomatoes and lamb's lettuce Provolone al Forno 35pln Con salsa al tartufo Ser provolone z pieca z sosem truflowym Provolone cheese with truffle sauce, from oven Carpaccio di Manzo 33pln Con funghi parmigiano e capperi Polędwica wołowa z plastrami parmezanu, pieczarkami i kaparami Slices of beef with parmesan, mushrooms and cappers Tartare di Filetto di Manzo 49pln Tritata a mano, parmigiano, uova di quaglia Tatar z polędwicy wołowej, siekany ręcznie z parmezanem i jajkiem przepiórczym Beef tartar, hand-chopped with slices of parmesan cheese and quail eggs Mozzarella al forno Avvolta in prosciutto crudo contornata di pomodori Mozzarella z pieca owinięta w szynkę włoską w pomidorach Mozzarella wrapped in italian ham, from oven 33pln

3 Primi Piatti Makaron Pasta Ravioloni Saporiti 33 pln Di nostra produzione, ripieni di ricotta e spinaci in salsa 4 formaggi Naszej produkcji. Ravioli z nadzieniem serowo-szpinakowym w sosie z 4 serów Ravioli filled with ricotta cheese and spinach served in 4 cheeses' sauce Strengozzi 39 pln Di nostra produzione, con bocconcini di maiale e funghi porcini Naszej produkcji. Strengozzi z polędwiczką wieprzową i borowikami Strengozzi with pork and porcini mushrooms Spaghetti alla Carbonara 28 pln A scelta con guanciale o pancetta Spaghetti z żółtkiem, boczkiem lub polikiem wieprzowym i parmezanem Spaghetti with egg, bacon or pork cheek and parmesan cheese Sacchettini di formaggio e pera 33pln Saltati con burro e salvia Saszetki z gruszką i serami, na maśle z szałwią Pasta stuffed with pear and cheeses, served with butter and sage sauce Penne alla Norcina In salsa di panna, tartufo e salsiccia Penne z białą kiełbasą, śmietaną i sosem truflowym Penne with sausage, cream and truffle sauce Tagliatelle ai 5 cereali 31pln Di nostra produzione, con salmone, noci, asparagi e pomodori pachino Naszej produkcji. Wstążki z pięciu ziaren z łososiem, orzechami, szparagami i pomidorkami cherry Tagliatelle of five cereals with salmon, peanuts, asparagus and cherry tomatoes Lasagne Di nostra produzione, classiche al ragu di Carne, besciamella, mozzarella Naszej produkcji. Lasagne klasyczna z ragu`, beszamelem i mozzarellą Classic Italian lasagne with bechamel and mozzarella Ravioli alla Cubana 35pln Di nostra produzione, di carne in salsa rosa piccante, funghi porcini e cotto Naszej produkcji. Ravioli z nadzieniem mięsnym w sosie różowym z szynką i grzybami (pikantne) Ravioli filled with meat served in spicy pink sauce, porcini mushrooms and ham Strengozzi alla Crudaiola Di nostra produzione, con aglio, pachino e basilico Naszej produkcji. Strengozzi z czosnkiem, pomidorkami koktajlowymi i świeżą bazylią Strengozzi served with fresh cherry tomatoes, garlic and basil Linguine Con gamberi, pomodorini e peperoncino Makaron linguine z krewetkami królewskimi, pomidorkami koktajlowymi i peperoncino Linguini pasta with king prawns, cherry tomatoes and peperoncino 39 pln

4 Secondi Piatti Drugie dania Second courses Costine di agnello 68 pln Cotte al forno con rosmarino Kotleciki jagnięce z pieca z rozmarynem Lamb chops baked in oven with rosemary Salmone alla Griglia 49pln Su letto di spinaci e salsa allo zenzero e limone Łosoś z grilla na szpinakowym łożu z sosem imbirowo-cytrynowym Grilled salmon on a bed of spinach and ginger-lemon sauce Filetto di Halibut 65pln Su letto di salsa di porri, radicchio veneto e patate gratinate Filet z halibuta na sosie z porów, sałatą radicchio veneto i ziemniaki zapiekane z beszamelem Halibut fillet on pore sauce, radicchio veneto and baked potatoes with béchamel sauce Grigliata Mista 52pln Selezioni di carni alla griglia Zestaw mięs z grilla Selection of grilled meat Involtini di Vitello 42pln Scaloppine con mozzarella e prosciutto Smażone roladki cielęce z mozzarellą i szynką włoską Veal rolls marineted with mozzarella and italian ham Lombatina di vitello 41pln Alla griglia con salsa al rosmairno Grillowany stek cielęcy w sosie rozmarynowym Loin veal grilled with rosemary sauce Scaloppina 39pln Ai Funghi Porcini Cielęcina w sosie z grzybów leśnych Escalope served in mushrooms sauce Filetto di manzo 69pln Al gorgonzola piccante Polędwica wołowa z pikantną gorgonzolą Fillet of beef with spicy gorgonzola Filetto di manzo 63pln Al pepe verde Polędwica wołowa w sosie śmietanowym z zielonym pieprzem Fillet of beef with green pepper Filetto di manzo 56pln Alla griglia Polędwica wołowa z grilla Fillet of beef grilled Sogliola Ai Funghi Porcini Sola w sosie z grzybów leśnych Sole fish served in mushrooms sauce 40pln

5 Minestre e Risotti Zupy i ryż Soups and rice Vellutata di patate e cipolle con pancetta croccante 25 pln Krem z ziemniaków i pora z chrupiącym boczkiem Cream of potatoes and onions with crispy bacon Minestrone di Verdure 25pln Włoska zupa ze świeżych warzyw Italian vegetables soup Zuppa di Porcini e Zucchine Zupa z prawdziwków i cukinii Porcini mushroom and zucchini soup Tortellini in Brodo 25pln Tortellini w rosole Tortellini served in broth Brodo della nonna con pastina 15 pln Babciny rosól z makaronem Grandma's broth with pasta Crema di pomodoro con crostini, ricotta e pesto 23pln Kremowa zupa pomidorowa z grzankami, serem ricottą i pesto Tomato cream with croutons, ricotta chees and pesto Risotto ai Frutti di Mare 45pln Risotto z owocami morza Risotto with seafood Risotto ai funghi Porcini Risotto z grzybami leśnymi Risotto with porcini mushrooms 38pln

6 Insalatone Duże sałatki - Big salad Barbarella Insalata romana, valeriana, rucola, pomodori secchi, uva nera, fegatini caldi avvolti in pancetta croccante, dressing alla senape Sałata rzymska, roszponka, rukola, suszone pomidory, czarne winogrona, gorące wątróbki drobiowe owinięte w chrupiący boczek, sos musztardowy Roman lettuce, lamb's lettuce, rucola, sun-dried tomatoes, black grapes, hot chicken livers wrapped in crispy bacon, mustard, dressing Cesare Insalata romana, crostini, scaglie di grana, pollo alla griglia,salsa bianca di parmigiano e acciughe Sałata rzymska, grzanki, parmezan, kurczak z grilla, sos z parmezanu i anchois Roman lettuce, croutons, parmesan cheese, grilled chicken with parmesan cheese and anchovies sauce Spoleto Insalata romana, rucola, radicchio, mais, pomodori pachino, cetrioli, filetto di vitello all`aceto balsamico, crostini Sałata rzymska, rukola cykoria, kukurydza, pomidorki cherry, ogórki, plastry grillowanej polędwicy wołowej, krem balsamiczny, grzanki Roman lettuce, rucola, chicory, cherry tomatoes, cucumber, slices of grilled sirloin steck, balsamic vinegar, croutons Romana 25pln Insalata romana, pomodori pachino, cetrioli, mozzarella, rucola, olive Sałata rzymska, pomidorki koktajlowe, ogórki, mozzarella, oliwki, rukola Roman lettuce, cherry tomatoes, cucumbers, mozzarella, olives, rucola Contorni Dodatki Side dishes Patate Fritte Riso Gnocchi in Bianco 12pln Talarki ziemniaczane ryż kopytka włoskie Fried potatoes rice italian potatoe dumplings Spinaci all`aglio 16pln Szpinak z czosnkiem na ciepło Hot spinach with garlic Pomodori e Rucola Pomidory z rukolą Tomatoes and rucola 13pln

7 Pizza Lussuria pomodoro, stracchino, pera al vino rosso, crudo, rucola, noci 35pln Sos pomidorowy, kremowy ser stracchino, gruszka w winie, szynka parmeńska, rucola, orzechy włoskie Tomato sauce, stracchino cheese, pear with red wine, parma ham, rucola, walnuts Piccola Italia pomodoro, mozzarella, salame piccante, tabasco, capperi 32pln Sos pomidorowy, mozzarella, pikantne salami, tabasco, kapary Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, tabasco, capers Margherita pomodoro, mozzarella 20pln Sos pomidorowy, mozzarella Tomato sauce, mozzarella Gomorra mozzarella, salsiccia, spinaci, parmigiano, pomodorini Mozzarella, kiełbasa włoska, szpinak, pomidorki cherry, parmezan Mozzarella, italian sausage, spinach, cherry tomatoes, parmesan cheese Focacciona prosciutto crudo, rucola, pomodorini e parmigiano Focaccia z szynką włoską, rukolą, pomidorkami cherry i parmezanem Focaccia with italian ham, rucola, cherry tomatoes, parmesan cheese Vesuvio calzone con, ricotta, spinaci, gorgonzola, pomodori freschi Calzone z serem ricotta, szpinakiem, gorgonzolą i świeżymi pomidorami Calzone with ricotta cheese, spinach, gorgonzola cheese and fresh tomatoes Bufala pomodoro, mozzarella di bufala, basilico fresco 35pln Sos pomidorowy, mozzarella z bawoła, świeża bazylia Tomato sauce, buffalo mozzarella, fresh basil Mediterranea mozzarella, gamberi, zucchine, panna e peperoncino Śmietana, mozzarella, krewetki, cukinia, peperoncino Cream, mozzarella, shrimps, zucchini, and peperoncino Saporita mozzarella, pancetta, carciofi, pomodorini, olive e rucola 32pln Mozzarella, boczek, karczochy, pomidory cherry, oliwki, rukola Mozzarella, bacon, artichokes, cherry tomatoes, olives, rucola Ghiotta pomodoro, mozarella, salame piccante, funghi, cipolla 30pln Sos pomidorowy, mozarella, salami pikantne, pieczarki, cebula Tomato sauce, mozarella, spicy salami, mushrooms, onion Al Prosciutto mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo Sos pomidorowy, mozzarella, szynka włoska Tomato sauce, mozzarella, italian ham Vegetariana pomodoro, mozzarella, verdure grigliate Sos pomidorowy, mozzarella, warzywa grillowane Tomato sauce, mozzarella, grilled vegetables Pizza su due piatti +8pln Pizza na dwa talerze +8pln Pizza on two plates +8pln

8 Pizza Diavola pomodoro, mozzarella, salame piccante, pancetta, pomodori secchi, aglio, cipolla 34pln Sos pomidorowy, mozzarella, pikantne salami, boczek, pomidory suszone, czosnek, cebula Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, bacon, dried tomatoes, garlic, onion Provola pomodoro, mozzarella, provolone, salsa al tartufo 36pln Sos pomidorowy, mozzarella, ser provolone, sos truflowy Tomato sauce, mozzarella, provolone cheese, truffle sauce Perugina mozzarella, pomodoro, pancetta, peperoni, capperi, olive Sos pomidorowy, mozzarella, bekon, papryka, kapary, oliwki Tomato sauce, mozzarella, bacon, red pepper, capers, olives La Pizza di Angelo pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon Sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms Alla Carbonara mozzarella, pancetta, cipolla, panna e parmigiano 32pln Śmietana, mozzarella, boczek, cebula, parmezan Cream, mozzarella, bacon, onion, parmesan cheese Tirolese mozzarella, bresaola, parmigiano, rucola 34pln Mozzarella, bresaola, parmezan, rukola Mozzarella, bresaola, parmesan cheese, rucola Bella e Buona pomodoro, mozzarella, pollo, pomodori secchi, parmigiano, tabasco 34pln Sos pomidorowy, mozzarella, kurczak, suszone pomidory, parmezan, tabasco Tomato sauce, mozzarella, chicken, sun-dried tomatoes, parmesan cheese, tabasco Rustica mozzarella, spinaci, cipolla, gorgonzola, parmigiano 32pln Mozzarella, szpinak, czerwona cebula, ser parmezan, ser gorgonzola Mozzarella, spinach, red onion, parmesan cheese, gorgonzola cheese Calzone pomodoro, mozzarella, funghi, peperoni, olive, prosciutto crudo 30pln Sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, papryka, oliwki, szynka włoska Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, red pepper, olives, italian ham Capricciosa pomodoro, mozzarella, funghi, olive, prosciutto crudo, peperoni, uovo 30pln Sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, oliwki, szynka włoska, papryka, jajko Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, olives, italian ham, red pepper, egg Quattro Stagioni mozzarella, pomodoro, peperoni, funghi, prosciutto, gamberetti Sos pomidorowy, mozzarella, papryka, pieczarki, szynka włoska, krewetki Tomato sauce, mozzarella, red pepper, mushrooms, italian ham, shrimps Ternana 4- formaggi, pomodoro 4- sery, sos pomidorowy 4 cheeses, tomato sauce Pizza su due piatti +8pln Pizza na dwa talerze +8pln Pizza on two plates +8pln

9 I Dolci Desery Desserts Meringa 24pln Meringa di nostra produzione, ogni giorno diversa, dipende dall'umore del nostro pasticcere... Beza, różne smaki, zależy od nastroju naszego cukiernika... Meringue various flavors, depends on the mood of our pastry... Millefoglie scomposto 18pln Di nostra produzione, pasta fillo con crema chantilly e lamponi Ciasto fillo z kremem chantilly i malinami Fillo pasta with chantilly cream and raspberry Tartufo al cioccolato 18pln Di nostra produzione, affogato al caffe caldo Trufla czekoladowa zalana gorącym espresso Chocolate truffle flooded with a hot espresso Cannolo siciliano 16pln Cannoli (2 pz) di nostra produzione con ricotta di pecora con cioccolato e ricotta al pistacchio Cannoli (2 szt) z naszej produkcji z ricottą z owieczek z czekoladą i pistacjową ricottą Cannoli (2 pcs) of our production with ricotta of sheep with chocolate and pistachio ricotta Tortino al cioccolato 18pln Di nostra produzione, con cuore caldo Ciasto czekoladowe z gorącym sercem Chocolate cake with hot heart Tiramisu' Biszkopt, jaja, cukier, kawa, amaretto, ser mascarpone i kakao Sponge cake, eggs, sugar, coffee, amaretto, mascarpone cheese and cocoa powder 18pln

10 Bevande Napoje Drinks 0,25l 7 pln 0,25l 8 pln 0,5l 9 pln Karafka 1l 12 pln 0,25l 7 pln 0,25l 9 pln 0,75l 14 pln 0,75l 16 pln Spremute fresche Soki ze świeżych owoców Squeezed juice 0,2l 12 pln Bevanda biologica e naturale Biologiczny i naturlane napoje - Organic and natural drinks Cola Pomarańcza czerwona Grejfrut różowy Cytryna Biała Herbata Cedrata Ginger 16 pln

11 Birre Piwo Beer Grimbergen Blonde 0,33 14 pln Grimbergen Double Amber 0,33 14 pln Grimbergen Blanche 0,33 14 pln 0,45 16 pln Okocim jasne 0,50 10 pln Okocim pszeniczne 0,50 12 pln Paulaner 0,50 15 pln Deska degustacyjna Grimbergen 3x15ml Caffetteria Kawiarnia Coffee Caffe Espresso - Kawa Espresso - Coffee espresso Caffe Decaffeinato - Kawa bezkofeinowa - Decaffeinated coffee Latte Macchiato 7 pln 9pln 12 pln Americano 9 pln Cappuccino 11 pln Te Richmont - Herbata Richmont - Tea Richmont 12 pln Te' Williams - Herbata Williams - Tea Williams 10 pln