MENU R La Terrazza IS L T Z O T RA EN NTE E PIZZA W

Transkrypt

1 MENU RISTORANTE La Terrazza E PIZZA WENTZL

2 PIZZA 33 cm Focaccia podpłomyk z rozmarynem i czosnkiem focaccia with rosemary and garlic Margherita sos pomidorowy, mozzarella tomato sauce, mozzarella 15 zł 23 zł Verdure 28 zł sos pomidorowy, mozzarella, grillowana: cukinia, bakłażan, papryka, czosnek tomato sauce, mozzarella, grilled: courgette, aubergine, pepper, garlic Capricciosa 28 zł sos pomidorowy, mozzarella, szynka prosciutto cotto, karczochy, pieczarki, oliwki tomato sauce, mozzarella, prosciutto cotto, artichokes, mushrooms, olives Pancetta sos pomidorowy, mozzarella, boczek pancetta, pieczarki, cebula tomato sauce, mozzarella, bacon, mushrooms, onion Salsiccia mozzarella, kiełbasa salsiccia, liście cime di rapa mozzarella, salsiccia sausage, leaves cime di rapa Quattro formaggi mozzarella, ricotta, gorgonzola, grana padano mozzarella, ricotta, gorgonzola, grana padano 29 zł 30 zł 31 zł Nasze pizze podajemy z oregano, świeżą bazylią i oliwą. We are serving pizza with oregano, fresh basil and olive oil.

3 PIZZA 33 cm Salame Dolce sos pomidorowy, mozzarella, salami łagodne, pomidory suszone tomato sauce, mozzarella, mild salami, dried tomatoes Diavola sos pomidorowy, mozzarella, salami pikantne, peperoncino, czosnek tomato sauce, mozzarella, spicy salami, peperoncino, garlic Tonno sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, cebula tomato sauce, mozzarella, tuna, onion Tartufo mozzarella, sos truflowy, borowiki, oliwa truflowa mozzarella, truffle sauce, porcini mushrooms, truffle oil Bufalina sos pomidorowy, mozzarella, mozzarella di bufala tomato sauce, mozzarella and mozzarella di bufala 31 zł 31 zł 31 zł 33 zł 33 zł AI Crudo 34 zł sos pomidorowy, mozzarella, szynka prosciutto crudo, rukola, grana padano tomato sauce, mozzarella, prosciutto crudo, wild rocket, grana padano Bresaola 35 zł mozzarella, szynka wołowa bresaola, pomidorki koktajlowe, rukola, grana padano mozzarella, bresaola beef ham, cherry tomatoes, wild rocket, grana padano dodatkowy składnik / extra topping 5 zł

4 PRZYSTAWKI STARTERS Grzanki z pomidorami grzanki z pomidorami, czosnkiem i bazylią bruschetta with tomatoes, garlic and basil Grzanki z szynką parmeńską grzanki z szynką parmeńską, rukolą i oliwą truflową bruschetta with parma ham, wild rocket and truffle oil Caprese pomidory z mozzarellą fior di latte, oliwkami i bazylią, bagietka tomato and mozzarella fior di latte, basil and olives, baguette 15zł 18 zł 26 zł Bakłażan faszerowany 28 zł bakłażan zapiekany ze szpinakiem, mozzarellą i orzechami włoskimi z sosem pomidorowym, focaccia aubergine baked with spinach, mozzarella and walnuts, tomato sauce, focaccia Carpaccio z polędwicy wolowej marynowana polędwica wołowa, kapary, pomidorki concasse, rukola, grana padano, oliwa szczypiorkowa, bagietka, masło marinated tenderloin, capers, concasse tomatoes, wild rocket, grana padano, chives olive oil, baguette, butter Tatar z polędwicy wołowej 32 zł 34 zł tatar wołowy, kapary, żółtko, cebula, ogórek kiszony, natka pietruszki, bagietka, masło steak tartare, capers, egg yolk, onion, pickled cucumber, parsley, baguette, butter Deska serów i wędlin z Italii 34zł wybór włoskich wędlin i serów: bresaola, prosciutto di parma, salami picante, scamorza, mozzarella di bufala, grana padano, bagietka, masło selection of the best italian cured meat and cheeses, baguette, butter

5 SAŁATKI SALADS Sałatka z gruszką i rukolą 25 zł sałata mieszana, gruszka, rukola, gorgonzola, orzechy włoskie, pomidorki koktajlowe, grzanki ziołowo- czosnkowe, sos miodowo-limonkowy mixed salad, pear, wild rocket, gorgonzola, walnuts, cherry tomatoes, garlic and herb croutons, honey-lime sauce Sałatka Caesar sałata mieszana, kurczak grillowany, pomidorki koktajlowe, ogórek, grzanki ziołowo- czosnkowe, kapary, sos cezar, grana padano mixed salad with grilled chicken, cherry tomatoes, cucumber, garlic and herb croutons, capers, caesar dressing, grana padano Sałatka trzech serów sałata mieszana, sery: grana padano, mozzarella fior di latte, scamorza, pomidorki koktajlowe, oliwa, ocet balsamiczny mixed salad, cheses: grana padano, mozarella fior di latte, scamorza, cherry tomatoes, olive oil, balsamico vinegar Sałatka z rostbefem sałata mieszana, rostbef, jabłko, cebula czerwona, pomidorki koktajlowe, sos balsamiczny salad with beef cutin balsamic vinegar, apple, red onion, cherry tomatoes Sałatka Capricciosa sałata mieszana, krewetki, karczoch, jabłko, pomidorki koktajlowe, oliwa, ocet balsamiczny mixed salad with shrimps, artichokes, apple and cherry tomatoes, olive oil, balsamic vinegar 27 zł 28 zł 29 zł 32 zł Nasze sałatki podajemy z focaccią lub bagietką. We are serving salads with focaccia or baguette. ZUPY SOUPS Krem z żółtego buraka pestki dyni, bundz yellow beetroot cream, pumpkin seeds, bundz Polish cheese 12 zł Zupa gulaszowa pikantna zupa gulaszowa z kawałkami wołowiny, warzywami, bagietka spicy goulasch soup with beef, vegetables, baguette Zupa czterech ryb zupa rybna, grzanka czosnkowa fish soup, garlic toast 18 zł 19 zł

6 MAKARONY PASTA Spaghetti czosnkowe 21 zł makaron cienkie sznurki, czosnek, oliwa, chilli, natka pietruszki, grana padano spaghetti pasta, garlic, olive oil, chilli, parsley, grana padano Spaghetti z pomidorkami 23 zł makaron cienkie sznurki z pomidorkami koktajlowymi w sosie crudaiola, rukola, grana padano spaghetti pasta, tomato and wild rocket, grana padano Tagliatelle z pesto 24 zł makaron wstążki z pesto bazyliowym, grana padano tagliatelle pasta with basil pesto, grana padano Lasagne Bolognese 28 zł płaty makaronu z mięsem wołowym w sosie pomidorowym lasagne pasta with beef meat and tomato sauce Penne z kurczakiem 29 zł makaron skośne rurki z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem w sosie śmietanowym, grana padano penne pasta, chicken, dried tomatoes, spinach and creamy sauce, grana padano Ravioli grzybowe z ricottą 29 zł ravioli nadziewane ricottą i borowikami w sosie śmietanowo-ziołowym ravioli stuffed with ricotta and porcini mushrooms in herb cream sauce Spaghetti z krewetkami i cukinią 32 zł makaron cienkie sznurki z krewetkami i cukinią w sosie winno-maślanym, natka pietruszki spaghetti pasta, butter-wine sauce with shrimps and zucchini, parsley Tagliatelle z łososiem 33 zł makaron wstążki, łosoś pieczony, suszone pomidory, natka pietruszki, sos maślany tagliatelle pasta, roasted salmon, dried tomatoes, parsley, butter sauce Spaghetti z owocami morza 35 zł makaron cienkie sznurki z krewetkami, małżami i kalmarami w sosie winno-pomidorowym, natka pietruszki spaghetti pasta with shrimps, mussels and squids in wine-tomato sauce, parsley

7 DANIA GŁÓWNE MAIN COURSES Kurczak w sosie maślanym (150g) polędwiczki drobiowe w maślano-cytrynowym sosie z kaparami na fasolce szparagowej chicken tenderloin in butter-lemon sauce with capers on green beans 22 zł Wiener Schnitzel (150g) kotlet panierowany z wieprzowiny lub z cielęciny crumbed cutlet of pork or crumbed cutlet of veal 26 zł / 34 zł Żebro wołowe (200g) żebro wołowe, sos gorgonzola beef rib, gorgonzola sauce Łosoś grillowany (150g) łosoś grillowany z musem kalafiorowym i pesto bazyliowym grilled salmon, cauliflower mousse and basil pesto 34 zł 35 zł Dorada w borowikach (150g) filet z dorady na liściach szpinaku z sosem śmietanowo-borowikowym fillet of sea bream on spinach with creamy porcini mushrooms sauce Polędwica wołowa na kamieniu polędwica wołowa na gorącym kamieniu, sos z zielonego pieprzu beef tenderloin on the hot stone, green pepper sauce 36 zł 56 zł

8 DODATKI EXTRAS Pieczywo / bread Ziemniaki gotowane / boiled potatoes Ziemniaki pieczone / roasted potatoes Ryż / rice Warzywa z grilla warzywa grillowane: cukinia, bakłażan, papryka grilled vegetables: courgette, aubergine, pepper Sałatka warzywna sałata mieszana, pomidor, ogórek, cebula czerwona, oliwa, ocet balsamiczny mixed salad, tomatoes, cucumber, red onion, olive oil, balsamico vinegar 5 zł 6 zł 6 zł 6 zł 8 zł 8 zł DESERY DESSERTS Panna cotta waniliowa krem waniliowy z musem malinowym vanilla cream and raspberry mousse Tiramisu tradycyjny deser z sera mascarpone traditional dessert with mascarpone cheese Puchar lodowy Słodki Wentzl owoce leśne, polewa karmelowa i malinowa ice cream, forest fruits, caramel & raspberry topping 10 zł 12 zł 18 zł

9 NAPOJE ZIMNE COLD DRINKS Woda mineralna / Mineral water 0,3l 5 zł Acqua Panna naturale 0,7l 15 zł San Pellegrino frizzante 0,7l 16 zł Pepsi, Mirinda, 7up, Schweppes 0,2l 6 zł Toma soki owocowe / Toma fruit juices 0,2l 6 zł Lipton Ice tea 0,2l 6 zł Oransoda Lattina 0,3l 9 zł Lemonsoda Lattina 0,3l 9 zł Świeżo wyciskany sok / Freshly squeezed juice 0,2l 12zł pomarańcza lub grejfrut / orange or grapefruit Sorrento 0,3l 13 zł truskawki, banan, pomarańcza / strawberries, banana, orange Domowa lemoniada / Homemade lemonade 0,4l 10 zł NAPOJE GORĄCE HOT DRINKS Herbata / Tea Espresso Espresso Dopio Espresso Macchiato Kawa czarna / Black coffe Cappuccino Cafe Latte macchiato 7zł 7zł 11zł 8 zł 7zł 9 zł 10 zł PIWA BEERS Żywiec draft 0,3l 0,5l 9/11 zł Żywiec bezalkoholowy 0,3l 8 zł Heineken 0,3l 9 zł Piwo Browaru Lubicz (Pszeniczne, Sezonowe) 0,5L 12 zł Moretti 0,3l, Somersby 0,4l, Corona 0,3l 11 zł

10 KARTA WIN WINE LIST WINO MUSUJĄCE SPARKLING WINE Wine Spritzer wino białe, woda gazowana / white wine, sparkling water 200 ml 10 zł 400 ml 18 zł Prosecco 100 ml 9 zł DOC Extra Dry Spumante, Glera 750 ml 61 zł WINA BIAŁE WHITE WINES Soave Classico 100 ml 8 zł Garganega, Trebbiano DOC, Veneto 500 ml 35 zł 750 ml 53 zł Pinot Grigio Garda 100 ml 9 zł Pinot Grigio, Garganega DOC, Veneto 500 ml 40 zł 750 ml 55 zł WINA CZERWONE RED WINES, Montepulciano d Abruzzo Montepulciano DOC, Abruzzo 100 ml 9 zł 250 ml 20 zł 500 ml 40 zł 750 ml 54 zł Primitivo Primitivo IGT, Puglia 100 ml 11 zł 500 ml 51 zł 750 ml 69 zł Chianti Colli Senesi D.O.C.G. 100 ml 11 zł 500 ml 51 zł 750 ml 69 zł Barbera d' Alba 100 ml 19 zł Piedmont, D.O.C., Alter Rocche Bianche 750 ml 89 zł

11 KOKTAJLE COCKTAILS Campari & Soda / Orange 16 zł Margarita classic, truskawkowa / strawberry Cuba Libre bacardi, pepsi, limonka / bacardi, pepsi, lime Mojito Aperol Spritz prosecco, aperol 16 zł 17 zł 18 zł 19 zł Tequila Sunrise 19 zł tequila, sok pomarańczowy, grenadina / tequila, orange juice, grenadine ALKOHOLE SPIRITS Martini bianco, dry, rosso 100 ml 10 zł Campari 40 ml 10 zł Wyborowa Żołądkowa Gorzka Wiśniówka Finlandia Jagermeister Grappa Gin Seagram s Metaxa ***** Jack Daniel s Johnnie Walker red / black Martell 8 zł 8 zł 8 zł 10 zł 12 zł 12 zł 12 zł 15 zł 16 zł 14 / 18 zł 26 zł

12 BUON APPETITO! RISTORANTE La Terrazza E PIZZA WENTZL Rynek Główny Kraków tel laterrazza.cracovia@gmail.com Znajdź nas: