Zespół Szkół w Mściszewicach. Ważne tematy: Wywiad z Państwem Sylwią i Czesławem Birr. W tym numerze: Życzenia świąteczne 1 2-3

Transkrypt

1 Na zbliżające się Święta pragniemy złożyć życzenia przeżywania Bożego Narodzenia w zdrowiu, radości i ciepłej rodzinnej atmosferze. Kolejny zaś rok niech będzie czasem pokoju oraz realizacji osobistych zamierzeń Dyrekcja, nauczyciele i uczniowie Zespołu Szkół w Mściszewicach Zespół Szkół w Mściszewicach Data wydania: listopad, grudzień Ważne tematy: Wywiad z Państwem Sylwią i Czesławem Birr W tym numerze: Życzenia świąteczne 1 Wywiad z Państwem Sylwią i Czesławem Birr 2-3 Galeria zdjęć ze spotkania 4-5 Przepisy świąteczne 6 Zagadka i humor :) 7 Kolorowanka 8

2 Zespół redakcyjny gazetki szkolnej "Uczniak" przeprowadził wywiad z Państwem Birr. Zadaliśmy takie pytania: * Największe liczby w rzeźbiarstwie? - Największe nasze prace, które przychodzą nam w tej chwili do głowy to: dwumetrowa Rzeźba Chrystusa Zmartwychwstałego, która znajduje się w Kościele Redemptorystów w Gdyni. Figura była przez nas zdobiona 24-karatowym złotem. Inne to: Święty Marcin na koniu, została wykonana w naturalnych rozmiarach, Święta Zofia, dwumetrowa działająca tabakiera, bazuna - 9,5 m, fajka - 10,3 m, Ołtarz Papieski w Sopocie, sześć dwumetrowych figur przedstawiających kaszubskie postacie ludowe, które zostały przewiezione statkiem do Islandii. * Największe liczby w malarstwie - Obraz wielkości 2 m x 1,5 m przedstawiający scenę koszenia zboża oraz obraz 1,5 m x 2 m przedstawiający niedźwiedzie w lesie na tle ściętych drzew. Drugi z nich znajduje się w Załakowie, zaś pierwszy na Skoczkowie. * Jaką tematykę najbardziej lubi Pani malować? - Najwięcej radości daje mi malowanie ikon, scenek rodzajowych, portretów stylizowanych podkreślających urodę modela, grafiki oraz prace wymagające technik mieszanych. * W jakich polskich miastach były wystawiane Państwa prace? - Między innymi w Kartuzach, Wejherowie, Bytowie, Gdańsku, Pelplinie, Bydgoszczy, Chojnicach, Pucku, Krakowie, Sopocie, Łodzi i wielu innych. * Do jakich krajów zawędrowały Państwa dzieła? - Do Niemczech, Luksemburga, Norwegii, Szwecji, Islandii i wiele innych... * W jakich konkursach Pan/Pani zdobyli największą nagrodę? - W swojej dotychczasowej pracy zdobyliśmy wiele znaczących nagród i wyróżnień. Ta która nam w tej chwili przychodzi do głowy to II miejsce w II Łęborskim Konkursie na rzeźbę Świętego Franciszka z Asyżu.

3 * Jaki jest ulubiony Pani kolor i potrawa? - Moim ulubionym kolorem jest niebieski, wszystkie odcienie szarości a ulubioną potrawą sałatka grecka i kurczak orientalny. Obrazy lubię malować w jasnych kolorach, ale jest to uzależnione od tematyki. * Jaki jest ulubiony Pana kolor i potrawa? -Moim ulubionym kolorem jest niebieski i żółty, a ulubionymi potrawami: zrazy wołowe oraz kotlet schabowy nadziewany pieczarkami i serem. * Dla jakiej znanej osoby ze świata polityki, czy aktora Państwo pracowali, co to była za praca? - Dla naszego wielkiego rodaka Jana Pawła II wykonaliśmy rzeźbę Matki Boskiej Sianowskiej oraz skrzypce diabelskie, dla Lecha Wałęsy Buławę Marszałkowską, dla Ewy Serockiej figurę Chrystusa Frasobliwego, dla Janusza Kupcewicza statuetkę przedstawiającą piłkarza i wielu innych, których w tej chwili nie mamy w pamięci. * Na jakim motorze Pan jeździ? - Motor nazywa się Trajka, został zrobiony na bazie Smarta. * W jaką najdłuższą trasę Pan wyruszył? -W ubiegłym roku byłem na Litwie. W tym roku pokonałem 2000 km szlakiem nagrywania polskich seriali takich jak: Ranczo, Ojciec Mateusz, U Pana Boga w ogródku W przyszłym roku planujemy wyjazd na zachodnią ścianę Polski. Trasa rozpocznie się w Mściszewicach potem pojedziemy w stronę Szczecina, Wrocławia, a naszym końcowym celem będzie Praga. Bardzo dziękujemy za miłe spotkanie i życzymy wszystkiego najlepszego, satysfakcji z wykonywanej pracy co jest wielką Państwa pasją. Państwo Sylwia i Czesław Birr z wielkim zaangażowanie opowiadali nam o swojej pracy, jesteśmy pod wielkim wrażeniem. Od razu widać, że lubią to co robią. Lubią zarażać młodych ludzi swoją pasją. Zaprosili nas do galerii swoich prac. Czuliśmy się jak na profesjonalnej wystawie. Wiele pięknych rzeźb i obrazów zobaczyliśmy. Była to ciekawe doświadczenie. Jeszcze raz dziękujemy za czas nam poświęcony. Zostaliśmy przyjęci z wielką sympatią mimo, ż nie uprzedziliśmy o naszej wizycie. Dziękujemy

4 GALERIA ZDJĘĆ

5

6 Składniki na około 55 pierniczków: 300 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej 2 duże jajka 130 g cukru pudru 100 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego 100 g łagodnego miodu np. akacjowego* 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić do otrzymania gładkiego ciasta (można mikserem). Ciasto może być klejące, ale nie dodawać mąki. Ciasto rozwałkować na grubość 4 mm (nie cieniej), podsypując je małą ilością mąki - tylko tyle, by ciasto nie kleiło się do stolnicy. Wykrawać różne kształty pierniczków. Układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w niewielkich odstępach. Piec w temperaturze 180ºC przez około 8-10 minut (długość pieczenia zależy od wielkości pierniczków, mniejsze pieczemy nawet krócej). Wyjąć, wystudzić na kratce. Dowolnie udekorować. Śledzie w sosie pomidorowym z żurawiną Składniki - płaty śledziowe: 4 sztuki - ziele angielskie: 1 szczypta - liść laurowy: 2 sztuki - pieprz czarny: 1 szczypta - olej: 2 łyżki - cebula: 1 sztuka - przecier pomidorowy: 1 opakowanie - suszona żurawina: 1 szklanka - cukier: 1 łyżeczka Sposób przygotowania 1. Do jednego naczynia wlewamy pół na pół mleko z wodą i moczymy w nim śledzie ok. 2h. Następnie płuczemy je w czystej wodzie i kroimy na małe porcje. Do słoiczka wkładamy warstwami śledzie, 2-3 liście laurowe, ziele angielskie i pieprz. Tak przygotowane śledzie podlewamy sokiem z cytryny i olejem. Tak przygotowaną bazę śledziową przechowujemy w lodówce. 2. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebule i dusimy na małym ogniu aż zmięknie. Następnie dodajemy przecier pomidorowy, żurawinę, cukier i dalej dusimy około 5-7 minut doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowany sos odstawiamy do ostudzenia. W słoiku układamy na Makowiec Składniki Ciasto: 250g mąki pszennej 2 łyżki śmietany 18% 25g drożdży świeżych 60g zimnego masła 2 żółtka 1 małe jajko 3 łyżki cukru pudru Cukier waniliowy Masa makowa: 2 szklanki maku 100g masła 400g cukru 3 jajka 1 łyżka mąki 1 łyżka miodu Bakalie - rodzynki, skórka pomarańczowa Mak sparzyć, zmielić trzy razy. Żółtka utrzeć z cukrem, masłem, dodać rodzynki, skórkę, mąkę i miód, z pianek ubić pianę i wszystko delikatnie wymieszać. Mąkę z cukrem pudrem przesiać na stolnicę, dodać cukier waniliowy, po środku zrobić wgłębienie. Jajko i żółtka wymieszać ze śmietaną rozmieszaną z drożdżami, wlać do mąki wszystko posiekać razem z masłem. Zagnieść ciasto, w razie potrzeby dosypać trochę mąki. Z ciasta uformować kulę, zawinąć w folię i odstawić na 0,5h do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkować na prostokąt ( krótszy niż forma ), rozsmarować na nim mak zostawiając ok. 2cm marginesu i zawinąć, boki włożyć pod spód. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, włożyć ciasto, przykryć ściereczką i odstawić na 0,5h. Piekarnik rozgrzać do 180' i piec makowca aż patyczek wbity w środek będzie całkowicie suchy - ok. 40 minut.

7 ZAGADKA Oto treść zagadki: Jeśli : 2+3=10 7+2=63 6+5=66 8+4=96 TO ILE JEST 9+7=??? Rozwiązanie zagadki prosimy kierować do zespołu redakcyjnego gazetki, przewidujemy małe nagrody niespodzianki. Humor Są święta Bożego Narodzenia. Nagle Jasiu przychodzi do mamy i mówi: -Mamo, choinka się pali. -Synku, nie mówi się pali tylko świeci Po chwili Jasiu znów przychodzi: -Mamo, teraz firanka się świeci. :) Jasio pisze list do świętego Mikołaja: - "Chciałbym narty, łyżwy, sanki i grypę na zakończenie ferii świątecznych". SKŁAD ZESPOŁU REDAKCYJNEGO: Weronika Mejna, Weronika Kankowska, Paulina Spychalska, Mateusz Las, Opiekun pani Mirosława Warmowska

8 DLA NAJMŁODSZYCH POKOLORUJ - czekają małe upominki,