Pyszny chleb z żółtym serem

Transkrypt

1 Pyszny chleb z żółtym serem Składniki na jedną formę Ultra Pro 3,5l: 0,5 kg mąki, 0,5 l ciepłej wody, 25 dag żółtego sera 5 dag drożdży, 1 jajko, 1 łyżeczka ziół prowansalskich, 1 łyżeczka przyprawy kebab, 1/2 łyżeczki soli przygotowania 30 minut pieczenia 50 minut/180 C Przygotowanie: 1. Pokruszone drożdże, sól, zioła prowansalskie i przyprawę kebab umieścić w Dużej Misce do Ciasta. Pozostawić do momentu rozpuszczenia się drożdży. 2. Ser pokroić w kostkę przy użyciu Universal Noża Szefa Kuchni. 3. Jajko i wodę wlać do Shaker Plus i roztrzepać. 4. Do Dużej Miski do Ciasta wsypać mąkę i wlać zawartość Shakera Plus, następnie dokładnie wymieszać za pomocą Neo Silikonowej łyżki. 5. Do ciasta dodać pokrojony ser i jeszcze raz wymieszać. Miskę zamknąć, odpowietrzyć i wstawić do naczynia z ciepłą wodą. Po odskoczeniu pokrywki, raz jeszcze wymieszać, zamknąć i odpowietrzyć. 6. Gdy pokrywka odskoczy po raz drugi ciasto przelać do Ultra Pro 3,5l, i wstawić do nienagrzanego piekarnika i piec 50 minut w temperaturze 180 C. RADA: Do chleba można również dodać: suszone pomidory, ziarna słonecznika, czarnuszkę podsmażony boczek czy też duszoną cebulkę. Można też użyć mąki razowej w proporcji 1 szklanka pszennej i 1 szklanka mąki razowej

2 Duża miska do ciasta 3 l Niezbędna w każdej kuchni. Pewny sukces w przygotowaniu wszelkich ciast. Nigdy więcej zakalca w cieście drożdżowym. Świetna do przechowywania i bezpiecznego transportu potraw. Szczelna pokrywka (1. klasa szczelności) dłuższe przechowywanie potraw, krótszy czas przygotowania ciasta drożdżowego. Wyprofilowana krawędź wygodniejsze trzymanie miski podczas mieszania składników. Idealnie gładkie wnętrze łatwiejsze wymieszanie składników. Wielkość: Ø24,5 x 11 cm Materiał Miska: PE3 Pokrywka: PE1 RADA: Do Dużej miski do Ciasta zaproponuj zakup Neo Silikonowej Łyżki

3 Ciasto marchewkowo-orzechowe Składniki: 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 300 g orzechów lub migdałów 1 szkl cukru przygotowania 15 minut 3 szkl. tartej marchewki 125ml mleka lub śmietany 2 szkl. mąki 1 łyżka cukru waniliowego pieczenia 60 minut/180 C Przygotowanie: 1. Rozgrzać piekarnik do temp. 180 C 2. Posiekać orzechy w Rozdrabniaczu Plus. 3. Marchewkę obrać Obieraczką pionową i zetrzeć za pomocą Tarki Fusion z końcówką słupki. 4. Wszystkie składniki umieścić w Dużej Misce do Ciasta i dokładnie wymieszać za pomocą Neo Silikonowej Łyżki. 5. Przełożyć do Ultra Pro 2l. 6. Piec 1 godzinę w temperaturze 180 C. PROPOZYCJA ZABAWY NA PARTY: Poproś Gości by na Party przynieśli 1 marchewkę. Wygrywa ta osoba, która przyniosła najdłuższą. To dobra okazja by każdy wypróbował Obieraczkę Pionową w akcji i Tarkę Fusion.

4 Obieraczka pionowa Bardzo ostra i poręczna obieraczka, która pozwala szybko, bezpiecznie obrać warzywa i owoce nie zależnie od ich kształtu. Dwustronne ostrze idealne dla osób prawo i lewo ręcznych Oczko łatwe usuwanie drobnych zabrudzeń z warzyw (np. oczek w ziemniakach). Rękojeść o lekko chropowatej powierzchni pewniejszy uchwyt w dłoni i bezpieczniejsza praca. Wielkość: 17,5 cm Materiał Rękojeść: PP1 Ostrze: stal szlachetna RADA: Do Obieraczki Pionowej zaproponuj zakup pojemnika z serii Ventsmart.

5 Maślankowe ciasto Składniki: Ciasto: 2,5 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 125 ml oleju 250 ml maślanki 1 szklanka cukru 2 jajka 3 jabłka przygotowania 15 minut Kruszonka: 6 łyżek mąki 6 łyżek cukru 50 g masła 1 opakowanie cukru waniliowego pieczenia 60 minut/180 C Przygotowanie: 1. Rozgrzać piekarnik do 180 C. 2. W Shakerze Plus wymieszać maślankę, olej i jaja. 3. Umieścić wszystkie sypkie na ciasto składniki w Dużej Misce do Ciasta, dodać zawartość z Shakera Plus i za pomocą Neo Silikonowej Łyżki dokładnie wymieszać ciasto. 4. Ciasto wyłożyć do Ultra Pro 2l 5. Obrać Obieraczką pionową jabłka i pokroić w mniejsze kawałki ułożyć na cieście 6. W Dużej Misce do Ciasta umieścić mąkę, cukier, masło i wyrobić kruszonkę. 7. Owoce posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika 180 C na 60 min. RADA: Do kruszonki można dodać również cynamon, kardamon lub cukier waniliowy. Do ciasta można użyć dowolnych owoców sezonowych.

6 Shaker Plus Idealnie ubije sosy i wymiesza, ciasta na naleśniki, gofry, lane kluski, koktajle itp. Opatentowany system kierujący spływające krople prosto do środka Shakera. Szczelna pokrywka (1. klasa szczelności) bezpieczne mieszanie składników i transportowanie. Wygodny niekapiący lejek w pokrywce łatwe i czyste przelewanie zawartości. Półprzezroczyste tworzywo Łatwa identyfikacja ilości i stopnia wymieszania składników. Pokrywa wewnątrz z praktyczna miarka łatwe odmierzanie mniejszych ilości składników. Wiatraczek łatwe rozbicie grudek powstających przy dodawaniu mąki. Nadrukowana laserowo miara ze skalą, co 50 ml, odporna na ścieranie- łatwe odmierzanie składników. Pojemność: 600 ml Wielkość: Ø9,9 x wys. 23,4 cm Materiał Pojemnik: PP Elastyczna pokrywka: PE RADA: Do Shaker Plus zaproponuj zakup Neo Mini Silikonową Łyżkę.