Domowy chleb z żółtym serem

Transkrypt

1 Domowy chleb z żółtym serem Składniki na jedną formę Ultra Pro 3,5l: 0,5 kg mąki 0,5 l ciepłej wody 250 g żółtego sera 50 g drożdży 1 jajko 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka przyprawy kebab 1/2 łyżeczki soli przygotowania 10 minut + czas wyrośnięcia ciasta ok. 30 minut pieczenia 60 minut/180 C Przygotowanie: 1. Nagrzać piekarnik do 180 C. 2. Pokruszone drożdże, sól, zioła prowansalskie i przyprawę kebab umieścić w Dużej Misce do ciasta 3l. Pozostawić do momentu rozpuszczenia się drożdży. 3. Ser pokroić w kostkę przy użyciu Universal Noża Szefa Kuchni. 4. Jajko roztrzepać w Shakeże Plus. 5. Do Dużej Miski do ciasta 3l wsypać mąkę, wlać wodę i jajo z Shakera Plus, następnie dokładnie wymieszać za pomocą Neo Silikonowej Łyżki. 6. Do ciasta dodać pokrojony ser i jeszcze raz wymieszać. Miskę zamknąć, odpowietrzyć i wstawić do naczynia z ciepłą wodą. Po odskoczeniu pokrywki, raz jeszcze wymieszać, zamknąć i odpowietrzyć. 7. Gdy pokrywka odskoczy po raz drugi ciasto przelać do Ultra Pro 3,5l (bez pokrywy) i wstawić do piekarnika i piec 50 minut w temperaturze 180 C. RADA: Do chleba można dodać: suszone pomidory, ziarna słonecznika, czarnuszkę, podsmażony boczek lub duszoną cebulkę. Można też użyć mąki razowej w proporcji 1 szklanka mąki pszennej i 1 szklanka mąki razowej. Chleb można upiec w 2 formach Silikonowy Król należy czas pieczenia skrócić o 10 min.

2 Duża miska do ciasta 3 l Niezbędna w każdej kuchni. Pewny sukces w przygotowaniu każdego rodzaju ciast. Nigdy więcej zakalca w cieście drożdżowym. Świetna do przechowywania i bezpiecznego transportu potraw. Szczelna pokrywka (1. klasa szczelności) dłuższe przechowywanie potraw, krótszy czas przygotowania ciasta drożdżowego Wyprofilowana krawędź wygodniejsze trzymanie miski podczas mieszania składników Idealnie gładkie wnętrze łatwiejsze wymieszanie składników Sposób zamykania: należy przycisnąć pokrywę w miejscu przeciwległym do uszka, następnie docisnąć palcami pokrywkę po krawędziach miski. Na koniec pociągnąć za uszko, jednocześnie przyciskając środek pokrywki, by usunąć powietrze. Następnie zamknąć. Wielkość: Ø24,5 x 11 cm Materiał: Miska i Pokrywa Polietylen RADA: Do Dużej miski do ciasta 3 l zaproponuj zakup Neo Silikonowej Łyżki

3 Ciasto marchewkowe Składniki: 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 300 g orzechów lub migdałów 1 szkl cukru 6 szt. marchwi przygotowania 15 minut 125 ml mleka lub śmietany 2 szkl. mąki 1 łyżka cukru waniliowego pieczenia 60 minut/180 C Przygotowanie: 1. Rozgrzać piekarnik do temp. 180 C. 2. Posiekać orzechy w Rozdrabniaczu Plus. 3. Marchewkę obrać Obieraczką pionową i zetrzeć za pomocą Tarki Fusion z końcówką słupki. 4. Wszystkie składniki umieścić w Dużej Misce do ciasta 3l i dokładnie wymieszać za pomocą Neo Silikonowej Łyżki. 5. Przełożyć do Ultra Pro 2l (bez pokrywy). 6. Piec 1 godzinę w temperaturze 180 C. PROPOZYCJA ZABAWY NA PARTY: Poproś Gości, aby przynieśli na Party 1 marchewkę. Wygrywa ta osoba, która przyniosła najdłuższą. To dobra okazja, by każdy wypróbował w praktyce Obieraczkę Pionową i Tarkę Fusion.

4 Obieraczka pionowa Bardzo ostra i poręczna obieraczka, która pozwala szybko i bezpiecznie obrać warzywa i owoce, niezależnie od ich kształtu. Dwustronne ostrze idealne dla osób prawo- i leworęcznych Oczko łatwe usuwanie drobnych zabrudzeń z warzyw (np. oczek w ziemniakach) Rękojeść o lekko chropowatej powierzchni pewniejsze trzymanie w dłoni i bezpieczniejsza praca Wielkość: 17,5 cm Materiał: Rękojeść Polipropylen Ostrze stal szlachetna RADA: Do Obieraczki Pionowej zaproponuj zakup pojemnika z serii Ventsmart.

5 Maślankowe ciasto Składniki: Ciasto: 200 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 65 ml oleju 125 ml maślanki 1/2 szklanki cukru 1 jajko 1-2 jabłka Kruszonka: 3 łyżki mąki 3 łyżki cukru 25 g masła przygotowania 15 minut pieczenia 35 minut/180 C Przygotowanie: 1. Rozgrzać piekarnik do 180 C. 2. W Shakerze Plus wymieszać maślankę, olej i jaja. 3. Umieścić wszystkie sypkie składniki na ciasto w Dużej Misce do ciasta 3l, dodać zawartość z Shakera Plus i za pomocą Neo Silikonowej Łyżki dokładnie wymieszać ciasto. 4. Ciasto wyłożyć do Ultra Pro 2l (bez pokrywy). 5. Obieraczką pionową obrać jabłka, pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć na cieście. 6. W Dużej Misce do ciasta 3l umieścić mąkę, cukier, masło i wyrobić kruszonkę. 7. Owoce posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika 180 C na 35 min. RADA: Do kruszonki można dodać również cynamon, kardamon lub cukier waniliowy. Do ciasta można użyć dowolnych owoców sezonowych.

6 Shaker Plus Idealnie wymiesza sosy, ciasto na naleśniki, gofry, lane kluski, koktajle i drinki itp. Opatentowany system nalewania kierujący spływające krople prosto do środka Shakera. Szczelna pokrywka (1. klasa szczelności) bezpieczne mieszanie składników i transportowanie Wygodny niekapiący lejek w pokrywie łatwe i czyste przelewanie zawartości Półprzezroczyste tworzywo łatwa identyfikacja ilości i stopnia wymieszania składników Pokrywa wewnątrz z praktyczną miarką łatwe odmierzanie mniejszych ilości składników Wiatraczek łatwe rozbicie grudek powstających podczas dodawaniu mąki RADA: Do Shakera Plus zaproponuj zakup Neo Mini Silikonowej Łyżki. Nadrukowana laserowo miara ze skalą co 50 ml, odporna na ścieranie łatwe odmierzanie składników Pojemność: 600 ml Wielkość: Ø9,9 x wys. 23,4 cm Materiał: Pojemnik Polipropylen Pokrywka Polietylen