ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

Transkrypt

1 MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK ZBÓŻ NR / kwietnia 2009 r. NOTOWANIA Z OKRESU kwietnia 2009r. ( tydz.) 1. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Tygodniowa PSZENICA min ,0 max ,0 śr ,6 ŻYTO min ,9 max ,2 śr ,3 JĘCZMIEŃ min ,7 max ,0 śr ,2 KUKURYDZA min ,2 max ,0 śr ,0 OWIES min ,1 max ,0 śr ,6 PSZENŻYTO min ,6 max ,8 śr ,1 1

2 Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW. PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Tygodniowa Tygodniowa Tygodniowa ceny ceny ceny Dolnośląskie , Kujawsko-Pomorskie 582 5, , ,6 Lubelskie , , ,1 Lubuskie , ,0 Łódzkie , , ,2 Małopolskie , ,3 Mazowieckie 537-2, , ,8 Podkarpackie , , ,3 Podlaskie , , ,8 Pomorskie , ,6 Śląskie , , ,6 Świętokrzyskie , , ,5 Warmińsko-Mazurskie 575-4, Wielkopolskie , , ,8 Zachodniopomorskie 0, KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Tygodniowa Tygodniowa Tygodniowa ceny ceny ceny Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie , ,0 Lubelskie , ,7 Lubuskie Łódzkie , ,8 Małopolskie 20, , Mazowieckie , , ,8 Podkarpackie , , ,7 Podlaskie , ,9 Pomorskie , ,0 Śląskie , , ,4 Świętokrzyskie , , ,5 Warmińsko-Mazurskie ,0 0,0 Wielkopolskie 0, , ,2 Zachodniopomorskie Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. zł/tona 650 Średnie ceny zbóż na targowiskach pszenica żyto jęczmień kukurydza owies pszenżyto 2

3 2. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Strukt. obrot Pszenica konsumpcyjne ,8 58,0 58,3 paszowe ,3 21,2 20,7 Żyto konsumpcyjne ,4 2,6 3,2 paszowe ,9 1,4 0,4 Jęczmień konsumpcyjne ,0 2,4 1,6 paszowe ,5 1,4 1,7 browarniane ,5 2,6 3,4 Kukurydza paszowe ,5 6,9 6,8 Owies konsumpcyjne ,5 0,1 0,3 paszowe ,1 0,0 0,1 Pszenżyto paszowe 4 4 1,6 3,4 3,5 zł/tona Średnie ceny zbóż KONSUMPCYJNYCH w przedsiębiorstwach Pszenica Jęczmień Żyto Jęczmień browarny 26 3

4 zł/tona Średnie ceny zbóż PASZOWYCH w przedsiębiorstwach Pszenica Jęczmień Żyto Kukurydza 26 TOWAR Rodzaj ZIARNA MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Pszenica konsumpcyjne , , ,5 paszowe , , ,8 Żyto konsumpcyjne , , ,0 paszowe ,1 nld nld ,2 Jęczmień konsumpcyjne nld nld , ,7 paszowe , , ,1 browarniane nld nld -- nld nld ,2 Kukurydza paszowe , , ,0 Owies konsumpcyjne nld nld -- nld ,6 paszowe ,8 -- nld Pszenżyto paszowe , ,4 nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 4

5 2a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: kwietnia 2009r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,4140 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa Kraj [PLN/tona] [EUR/tona] Kraj [PLN/tona] [EUR/tona] Kraj [PLN/tona] [EUR/tona] Kraj [PLN/tona] [EUR/tona] Bułgaria Łotwa Litwa Słowacja Węgry Bułgaria Czechy Węgry Czechy Węgry Bułgaria Rumunia Polska Słowacja Węgry Czechy Litwa 125 Litwa Polska Bułgaria Niemcy Czechy Słowacja Austria Słowacja Rumunia Finlandia Grecja Estonia Estonia Rumunia Polska Belgia Polska Dania Włochy Grecja Austria Francja Niemcy Austria Dania Austria Belgia Dania Francja Niemcy Francja Francja UK UK Hiszpania Włochy Niemcy 125 Łotwa UE Hiszpania Belgia Belgia Łotwa Irlandia Estonia UE Niderlandy Niderlandy UE Irlandia Włochy Hiszpania Grecja UE Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ [PLN/tona] Belgia Czechy Francja Niemcy Średnie ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ w okresie Hiszpania Austria Polska Włochy Litwa Węgry Słowacja Bułgaria UE

6 [PLN/tona] 650 Średnie ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ w wybranych krajach Czechy Niemcy Węgry Polska Francja Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ [PLN/tona] Belgia Czechy Francja Niemcy Średnie ceny KUKURYDZY PASZOWEJ w okresie Austria Grecja Polska Włochy Słowacja Hiszpania Węgry Rumunia Bułgaria UE [PLN/tona] Średnie ceny KUKURYDZY PASZOWEJ w wybranych krajach Czechy Niemcy Węgry Polska Francja 6

7 3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) POLSKA MĄKA TYP MĄKI Strukt. obrot. Strukt. obrot PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa ,2 62,8 51,9 wrocławska ,7 13,5 15,1 poznańska ,2 9,5 18,5 krupczatka 450/ ,8 4,4 1,6 luksusowa ,5 9,8 12,9 Ogółem ,0 100,0 PSZENNA ,2 4,5 5,3 detaliczna ,7 2,7 3,8 (paczkowana 1kg) ,9 1,0 1, ,6 0,5 0,6 Ogółem ,6 11,3 PSZENNA ,5 0,3 0,5 piekarnicza ,3,7 16,0 (w workach) ,9 4,1 3, ,1 3,4 3, ,5,3 23, ,2 1,2 1,8 Ogółem ,0 47,7 PSZENNA ,3 1,6 1,4 piekarnicza ,5 5,0 4,8 (luzem) ,2 4,7 8, ,0 3,8 3, ,3 10,4 11, ,6 0,8 0,7 Ogółem ,4 29,8 ŻYTNIA ,8 1,0 0,9 piekarnicza ,3 9,7 7,0 (w workach) ,8 0,5 0,6 Ogółem ,3 8,5 ŻYTNIA nld ,1 piekarnicza ,9 2,6 2,6 (luzem) ,1 -- Ogółem ,7 2,7 OGÓŁEM ,0 100,0 7

8 MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa , , ,8 wrocławska , , ,9 poznańska , , ,6 krupczatka 450/ , ,4 luksusowa , , ,1 PSZENNA , , ,9 detaliczna , , ,7 (paczkowana 1kg) , , ,9 650 nld nld nld nld -- PSZENNA , , ,6 piekarnicza , , ,6 (w workach) , , , , , , , , , , ,1 PSZENNA 450 nld nld -- nld nld nld -- piekarnicza ,0 nld ,4 (luzem) ,7 nld nld , ,1 nld nld , , , , , nld -- ŻYTNIA , , ,9 piekarnicza , , ,4 (w workach) ,0 nld ,5 ŻYTNIA nld piekarnicza , ,0 (luzem) 2000 nld nld zł/tona Średnie ceny pszenicy i mąki w przedsiębiorstwach Pszenica konsumpcyjna (cena zakupu) Mąka pszenna piekarnicza (worki) T (cena sprzedaży) Mąka pszenna piekarnicza (worki) T750 (cena sprzedaży) MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 8

9 4. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ ŚRUTY i OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj Strukt. obrot. Strukt. obrot w WORKACH Otręby żytnie ,0 3,4 3,3 Otręby pszenne ,5 30,0 20,2 Śruta żytnia ,0 0,0 Śruta pszenna ,0 0,0 LUZEM Otręby żytnie ,9 5,0 7,5 Otręby pszenne ,5 60,8 68,6 Śruta żytnia ,0 0,0 Śruta pszenna ,5 0,8 0,4 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni w WORKACH Otręby żytnie , ,6 Otręby pszenne , , ,4 Śruta żytnia Śruta pszenna LUZEM Otręby żytnie ,6 nld nld ,9 Otręby pszenne , , ,7 Śruta żytnia Śruta pszenna nld nld nld nld -- nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 9

10 5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2007 i POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU Zmiana w 2008r. w stos. do lat: 2008r. 2007r. Pszenica konsumpcyjna ,4-16,3 paszowa ,9-22,7 Żyto konsumpcyjne ,9-38,7 paszowe ,4-34,9 Kukurydza paszowa ,0-13,9 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) ,3-13,5 detaliczna Typ (paczkowana) ,9 15,6 Mąka pszenna Typ (worki) ,9-16,2 piekarnicza Typ 750 (worki) ,7-15,0 Mąka żytnia Typ 580 (worki) ,0-28,6 piekarnicza Typ 720 (worki) ,1-31,2 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: kwietnia 2009r. ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Data Giełda (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja I. ZBOŻA Kukurydza paszowa zgodne z PN 22 Rol Petrol Łódź 540 lc.lubuskie kraj Uwagi Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek o godz Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; Warszawa Internet: strona ZSRIR ; biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Anna Budziszewska, tel./fax (022) ; Anna.Budziszewska@minrol.gov.pl 10