ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

Transkrypt

1 MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 01 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 21/05 27 maja 05 r. NOTOWANIA Z OKRESU: 16 - maja 05r. ( tydz.) 1. CENY NA GIEŁDACH TOWAROWYCH Zestawienie szczegółowe. Towar Parametry jakościowe Data Giełda I. ZBOŻA Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja Uwagi BRAK TRANSAKCJI Objaśnienia: lc. - loco, fr. - franco, mag. - magazyn sprzedającego, gr. - granica, wag. wagon, imp. - import, skł. cel. - skład celny, l. opad. - liczba opadania, wilg.- wilgotność, gl. - gluten, rozpł.- rozpływalność, zan. og. - zanieczyszczenia ogólne, wyrów. wyrównanie. Współpracujemy z następującymi giełdami i biurami maklerskimi: 1. Giełda Paliwowo-Rolna Rol-Petrol w Łodzi ( Rol-Petrol -Łódź) tel. (042) , , 2. Warszawska Giełda Towarowa S.A. (WGT-Warszawa) tel. (0) , fax Zestawienie porównawcze. OKRES Nr tygodnia Wolumen ( tony ) Cena Min Cena Max Cena (śred. ważona) Tygod. ceny ( %) Zboża OGÓŁEM 9 -.V V Kukurydza paszowa 9 -.V V Owies paszowy 9 -.V V * - z dostawą 1

2 2. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Tygodniowa PSZENICA Cena min ,8 Cena max ,0 Cena śr ,9 ŻYTO Cena min ,0 Cena max. 550,2 Cena śr ,5 JĘCZMIEŃ Cena min ,8 Cena max ,7 Cena śr ,8 KUKURYDZA Cena min. 0,0 Cena max ,0 Cena śr ,3 OWIES Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,6 PSZENŻYTO Cena min ,7 Cena max ,0 Cena śr ,0 zł/tona 550 Średnie ceny zbóż na targowiskach pszenica żyto jęczmień kukurydza owies pszenżyto 2

3 Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW. PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Tygodniowa Tygodniowa Tygodniowa ceny ceny ceny Dolnośląskie , , ,6 Kujawsko-Pomorskie , , ,0 Lubelskie , , ,0 Lubuskie , ,0 Łódzkie , , ,7 Małopolskie , , ,2 Mazowieckie , , ,4 Podkarpackie , , ,9 Podlaskie , , ,0 Pomorskie , , ,0 Śląskie , , ,0 Świętokrzyskie , , ,4 Warmińsko-Mazurskie , , ,0 Wielkopolskie , , ,3 Zachodniopomorskie , KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Tygodniowa Tygodniowa Tygodniowa ceny ceny ceny Dolnośląskie 4-4,8 3-6, Kujawsko-Pomorskie ,0 Lubelskie -10, , ,7 Lubuskie ,1 Łódzkie -10, , ,6 Małopolskie , , ,6 Mazowieckie , , ,6 Podkarpackie 467-6, , ,6 Podlaskie , ,1 Pomorskie , ,0 Śląskie , , ,8 Świętokrzyskie , , ,0 Warmińsko-Mazurskie , ,3 Wielkopolskie , , ,6 Zachodniopomorskie Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. Metodyka badań Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego 3

4 3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ. Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj ZIARNA POLSKA Zmiana Strukt. obrot. Pszenica konsumpcyjne ,2 48,3 48,2 paszowe ,1,8 25,9 Żyto konsumpcyjne ,1 3,2 1,7 paszowe ,6 1,2 1,5 Jęczmień konsumpcyjne ,1 0,0 0,1 paszowe ,2 2,8 1,7 browarniane ,4 4,5 4,3 Kukurydza paszowe ,8 14,0 10,8 Owies konsumpcyjne ,0 0,0 paszowe ,1 0,1 0,4 Pszenżyto paszowe ,1 5,1 5,5 zł/tona Średnie ceny zbóż KONSUMPCYJNYCH w przedsiębiorstwach Pszenica Jęczmień Żyto Jęczmień browarny 4

5 zł/tona Średnie ceny zbóż PASZOWYCH w przedsiębiorstwach Pszenica Żyto Jęczmień Kukurydza Pszenżyto TOWAR Rodzaj ZIARNA MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Zmiana Zmiana Zmiana Pszenica konsumpcyjne , , ,2 paszowe , , ,0 Żyto konsumpcyjne ,0 nld nld ,5 paszowe ,8 nld nld ,9 Jęczmień konsumpcyjne ,1 paszowe ,3 337 nld ,3 browarniane nld nld -- nld ,9 Kukurydza paszowe , , ,3 Owies konsumpcyjne paszowe ,1 Pszenżyto paszowe 355 1,3 nld nld ,4 nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 5

6 3a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE w okresie: 9 maja br. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,1973 PLN Pszenica konsumpcyjna Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Belgia Belgia Belgia Czechy Czechy Czechy Dania Dania Niemcy Niemcy Niemcy Grecja Grecja Grecja Hiszpania Hiszpania Hiszpania Francja Francja Francja Włochy Włochy Irlandia Węgry Węgry Włochy Austria 4 99 Austria Cypr Polska Polska Austria Portugalia Portugalia Polska Słowenia Słowenia Portugalia Słowacja Słowacja Słowacja UE Finlandia Finlandia Szwecja Szwecja UK UK UE UE Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ Średnie ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ w okresie 9 - V 05 [PLN/tona] Belgia Czechy Niemcy Francja Hiszpania Austria Szwecja Polska Włochy Portugalia Węgry UK UE 6

7 Średnie ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ [PLN/tona] 440 Niemcy Francja 390 Polska Czechy Węgry Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ [PLN/tona] Francja Belgia Czechy Średnie ceny KUKURYDZY PASZOWEJ w okresie 9 - V 05 Niemcy Grecja Austria Portugalia Polska Włochy Słowacja Hiszpania Węgry UE Słowenia Średnie ceny KUKURYDZY PASZOWEJ [PLN/tona] Francja 425 Niemcy Polska 375 Czechy

8 3b. SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) POLSKA MĄKA TYP MĄKI ceny Strukt. obrot. PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa ,2 42,0 57,2 wrocławska ,3,5,5 poznańska ,6 24,0,0 krupczatka ,8 2,3 1,8 luksusowa ,2 11,2 12,6 Ogółem ,0 100,0 PSZENNA ,8 5,1 7,0 detaliczna ,6 6,0 5,2 (paczkowana 1kg) ,6 2,5 2, ,3 1,3 2,1 Ogółem ,8 16,9 PSZENNA ,1 0,8 0,9 piekarnicza ,2,7 14,9 (w workach) ,2 5,4 5, ,6 4,8 4, ,0 26,5 25, ,6 3,5 3,9 Ogółem ,8 55,3 PSZENNA ,9 4,5 3,9 piekarnicza ,1 4,8 4,5 (luzem) ,3 4,9 4, ,4 1,6 1, ,5 4,2 4, ,3 1,0 1,2 Ogółem - - -,9 19,7 ŻYTNIA ,4 1,2 1,2 piekarnicza ,3 4,4 5,1 (w workach) ,3 0,3 0,4 Ogółem ,8 6,7 ŻYTNIA ,4 0,2 0,3 piekarnicza ,1 1,4 1,0 (luzem) ,1 Ogółem ,6 1,4 OGÓŁEM ,0 100,0 8

9 MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni ceny ceny ceny PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa , , ,1 wrocławska , , ,2 poznańska , , ,2 krupczatka , nld ,0 luksusowa , , ,9 PSZENNA , nld ,4 detaliczna , , ,3 (paczkowana 1kg) , , , nld , ,8 PSZENNA , , ,4 piekarnicza , , ,2 (w workach) , , , , , , , , , ,4 nld nld ,1 PSZENNA nld nld ,6 piekarnicza ,1 nld ,4 (luzem) , , ,2 nld nld , , , , , ,5 ŻYTNIA , , ,1 piekarnicza , , ,9 (w workach) ,3 nld nld ,4 ŻYTNIA 580 nld ,1 piekarnicza , ,4 (luzem) zł/tona MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy Średnie ceny pszenicy i mąki w przedsiębiorstwach Pszenica konsumpcyjna (cena zakupu) pszenna piekarnicza (worki) T (cena sprzedaży) pszenna piekarnicza (worki) T750 (cena sprzedaży) Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 9

10 3c. SPRZEDAŻ ŚRUTY i OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj Strukt. obrot. w WORKACH Otręby żytnie ,5 4,2 3,9 pszenne ,6 36,0 35,9 Śruta żytnia nld nld -- 0,0 0,0 pszenna ,0 0,0 LUZEM Otręby żytnie ,6 4,6 3,2 pszenne ,1 54,5 56,3 Śruta żytnia ,0 0,0 pszenna 312 3,9 0,7 0,8 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni w WORKACH Otręby żytnie , , ,8 pszenne , , ,1 Śruta żytnia nld nld -- pszenna LUZEM Otręby żytnie , ,9 pszenne ,6 240 nld ,8 Śruta żytnia pszenna nld ,7 nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 10

11 4. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 03 i 04. [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU Zmiana ceny w 05r. w stos. do lat: 04r. 03r. Pszenica konsumpcyjna ,7-24,4 paszowa ,8-30,6 Żyto konsumpcyjne ,9-33,0 paszowe ,9-28,4 Kukurydza paszowa ,8-26,5 Mąka pszenna Typ (paczkowana) ,3-7,8 detaliczna Typ (paczkowana) ,7-7,4 Mąka pszenna Typ (worki) ,5-23,2 piekarnicza Typ 750 (worki) ,2-29,4 Mąka żytnia Typ 580 (worki) ,9-30,0 piekarnicza Typ 7 (worki) ,7-28,7 Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek o godz. 00. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Wspólnej Organizacji Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; Warszawa Internet: strona ZSRIR ; biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Adam Pachnicki, tel. (0) ; fax (0) ; Adam.Pachnicki@minrol.gov.pl 11