Uniwersytet Śląski w Katowicach str. 1 Kierunek i poziom studiów: Chemia, poziom kształcenia pierwszy Kierunek i poziom studiów: Sylabus modułu: Moduł A związany ze specjalnością 025 Nazwa wariantu modułu: Surowce farmaceutyczne i kosmetyczne 041 1. Informacje ogólne koordynator modułu Dr Violetta Kozik rok akademicki 2014/2015 semestr 4 forma studiów stacjonarne sposób ustalania oceny końcowej modułu Średnia arytmetyczna ocen z egzaminu i laboratorium. Warunkiem przystąpienia do egzaminu są zaliczenia laboratoryjnych. 2. Opis i pracy Kod Wykład 041_fs_1 prowadzący dr hab. Jan Małecki, 1 treści 1. Ustawodawstwo dotyczące produktów kosmetycznych i farmaceutycznych. Anatomia i fizjologia skóry. Przenikanie przez skórę kosmetyku, farmaceutyku. Definicja kosmetyku/farmaceutyku, bezpieczeństwo ich stosowania (testy). Formy fizykochemiczne (definicja i podział).(2 godz.) 2. Rozpuszczalniki, środki powierzchniowoczynne, odczyn ph, pojęcie emulsji typu O/W, W/O, stabilizacja emulsji, dobór emulgatorów. Pojęcie roztworu koloidalnego, zjawiska tiksotropii, NMF. (2 godz.) 3. Fizykochemiczny charakter substancji czynnej. Biologiczna aktywność. (2 godz.). 4. Transport substancji aktywnych, mechanizmy absorpcji. Substancje nawilżające. Hydrofobowe i hydrofilowe substancje błonotwórcze. (2 godz.) 5. Naturalne surowce kosmetyczne (odżywcze, nawilżające). Barwniki pochodzenia roślinnego. Pojęcie fitokosmetyku. Transdermalne systemy terapeutyczne. Roślinne substancje aromatyczne wykorzystywane w perfumerii i kosmetyce. Rośliny i substancje olejkowe. Związki antybakteryjne i antyutleniacze stosowane w preparatach.(2 godz.)
Uniwersytet Śląski w Katowicach str. 2 6. Elementy terapii fotodynamicznej. Leki przeciwnowotworowe. (2 godz.) własnej organizacja www Jak w opisie modułu 15 10 Praca własna polega na przyswajaniu i ewentualnym rozszerzaniu wiedzy na temat prowadzonego wykładu z wszystkimi tezami przedstawianymi na nim z wykorzystaniem materiałów wykładowych (notatki) jak również informacji dostępnych w podręcznikach czy właściwych stron internetowych. Zajęcia są prowadzone przez 5 tygodni semestru po 3 godzinie tygodniowo w auli Instytutu Chemii. 1. M.C. Martini, red. wyd pol. W. Placek, Kosmetologia i farmakologia skóry, Wyd. PZWL, Warszawa, 2006, wyd. 1, 2. W. Brud, R. Glinka, Technologia kosmetyków, ISBN, Łódź, 2001, 3. S. Jurkowska, Surowce kosmetyczne, Ekoprzem, Dąbrowa Górnicza, 1999. brak Laboratorium prowadzący treści 041_fs_2 1. Substancje biologicznie aktywne w lekach i kosmetykach. (3 godz.) 2. Barwniki nieorganiczne i organiczne. Konserwanty syntetyczne i naturalne. Pojęcie nośnika. Pojęcie adhezji. (3 godz.). 3. Fitokosmetyki. Sporządzanie odwarów, naparów, maceratów. (3 godz.) 4. Węglowodory, woski, alkohole tłuszczowe, estry kwasów tłuszczowych, silikony. (3 godz.) 5. Kolagen, elastyna, kwas hialuronowy, proteoglikany, lipoproteiny, chitozan, enzymy.(3 godz.) 6. jak w opisie modułu
Uniwersytet Śląski w Katowicach str. 3 własnej organizacja 15 60 Praca ze wskazaną literaturą przedmiotową obejmującą samodzielne przyswojenie wiedzy odnośnie wymagań dotyczących zagadnień do kolokwiów Ćwiczenia obejmują 15 godz, 5 x 3 godz 1. M.C. Martini, red. wyd pol. W. Placek, Kosmetologia i farmakologia skóry, Wyd. PZWL, Warszawa, 2006, wyd. 1, 2. W. Brud, R. Glinka, Technologia kosmetyków, ISBN, Łódź, 2001, 3. S. Jurkowska, Surowce kosmetyczne, Ekoprzem, Dąbrowa Górnicza, 1999. www Konsultacje prowadzący treści własnej organizacja dr hab. Jan Małecki, 041_fs_3 Konsultacje bezpośrednie na zajęciach mające na celu rozwiązywanie bieżących problemów związanych z wykonywaniem ćwiczeń jak w opisie modułu 7,5 0 Konsultacje indywidualne. jak wyżej jak wyżej
Uniwersytet Śląski w Katowicach str. 4 www 3. Opis sposobów efektów kształcenia modułu Nazwa Kod Egzamin 041_w_1 (-y) 041_fs_1 osoba(-y) dr hab. Jan Małecki, przeprowadzająca weryfikację grupa 1 wymagania Opanowanie materiału (tez) przedstawianego na wykładach z ewentualnymi merytoryczne rozszerzeniami zapowiedzianymi na wykładach. kryteria oceny Ocena w skali ocen określanej przez Regulamin studiów Weryfikacja wiedzy będzie polegała na egzaminie w formie pisemnej, opisowej. Ocenie podlega jak najdokładniejszy opis zagadnienia występującego w pytaniu. Ilość pytań: 8-12. Czas przeznaczony na odpowiedzi: 1,5 2 godzin. Sprawozdanie (-y) osoba(-y) przeprowadzająca(- e) weryfikację wymagania merytoryczne kryteria oceny 041_w_3 041_fs_2 Prawidłowe przygotowanie z treści wykładowych.. Aktywność i czynny udział w zajęciach, prawidłowo przygotowana zadana analiza problemu. Poprawienie występujących błędów zaliczone. Ocenianie ciągłe (-y) osoba(-y) przeprowadzająca(- e) weryfikację 041_fs_2 041_w_2
Uniwersytet Śląski w Katowicach str. 5 wymagania merytoryczne kryteria oceny Posiadanie wiedzy oraz umiejętności z zakresu treści omawianych na wykładzie. Ocena praktycznych umiejętności pracy indywidualnej i zespołowej, prezentacja i omówienie zadanego problemu. Ocenianie ciągłe.