Właściwości płynnych suplementów diety zawierających białka serwatkowe dla osób aktywnych fizycznie
|
|
- Fabian Biernacki
- 8 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Agnieszka Dylewska Opiekun naukowy: prof. dr hab. Stanisław Mleko Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii, Katedra Biotechnologii, Żywienia Człowieka i Towaroznawstwa Żywności Zakład Technologii Mleka i Hydrokoloidów Właściwości płynnych suplementów diety zawierających białka serwatkowe dla osób aktywnych fizycznie Streszczenie: Osoby aktywne fizycznie wykazują coraz większe zainteresowanie suplementami diety na bazie białek pochodzących z serwatki. Korzystny skład aminokwasowy predysponuje koncentrat białek serwatkowych (WPC) jako produkt wykazujący szereg właściwości prozdrowotnych. Istnieje wiele badań wskazujących na stymulację syntezy białek mięśniowych, głównie dzięki obecności w składzie WPC rozgałęzionych aminokwasów egzogennych. Coraz większa akceptacja WPC na rynku suplementów wiąże się z nowymi wyzwaniami stojącymi przed producentami. Napoje z dodatkiem białek serwatkowych wykazują stosunkowo niską rozpuszczalność, a w konsekwencji mętnienie gotowego produktu. W związku z tym bardzo istotne są analizy nad polepszeniem właściwości fizykochemicznych WPC w roztworze wodnym m. in. przez dodatek szczepów bakterii mlecznych. Ponadto dodatek innych składników obecnych na rynku suplementów może znacznie wzbogacić jakość gotowego produktu oraz wpłynąć na poprawę jago smaku, a co za tym idzie zapewnić wyższą akceptowalność ze strony konsumentów. Słowa kluczowe: koncentrat białek serwatkowych (WPC), suplementy diety, rozpuszczalność Wstęp Białka obecne w produktach żywnościowych są niezbędne do wzrostu, naprawy uszkodzonych komórek tkanek czy syntezy hormonów. Są również odpowiedzialne za różnorodną aktywność metaboliczną. Spośród wielu dostępnych źródeł białka, białko zwierzęce charakteryzuje się obecnością wszystkich niezbędnych dla organizmu człowieka aminokwasów. Białko zwierzęce jest uznawane w związku z tym jako białko kompletne w przeciwieństwie do białka roślinnego, które nie posiada wszystkich niezbędnych aminokwasów. 1
2 Zapotrzebowanie na białko Osoby regularnie wykonujące ćwiczenia fizyczne wymagają większej ilości białka niż osoby prowadzące siedzący tryb życia (1,4 2 g/kg/dzień). W większości przypadków ta dawka może być osiągnięta poprzez regularną i zróżnicowaną dietę. Jednakże najnowsze badania wskazują, iż spożywanie białek czy aminokwasów przed, w trakcie i po ćwiczeniach fizycznych może poprawić regenerację, funkcje immunologiczne oraz wzrost i utrzymanie beztłuszczowej tkanki mięśniowej. Odpowiednia pora spożycia i przyjmowana dawka białka wpływają korzystnie na sportowców uprawiających różne dziedziny sportu, m. in. ćwiczenia wytrzymałościowe czy ćwiczenia siłowe [1]. Obecnie, dzienne rekomendowane spożycie białka dla zdrowej dorosłej osoby wynosi 0,8 g/kg masy ciała dziennie. Dawka ta wynika z indywidualnych różnic w metabolizmie białek czy różnicach w wartości biologicznej białka. Osoby uprawiające ćwiczenia fizyczne powinny zwracać szczególną uwagę na jakość białka, podaż energii, podaż cukru, sposób i częstotliwość ćwiczeń czy porę spożycia. Obliczono, iż spożycie białka na poziomie 0,8g/kg/dzień spełnia zapotrzebowanie 97,5% zdrowych mężczyzn i kobiet w wieku 19 lat i powyżej. Nie jest to dawka wystarczająca do procesów utlenienia w czasie ćwiczeń, jak również dawka ta nie jest wystarczająca do zwiększania beztłuszczowej tkanki mięśniowej czy do regeneracji uszkodzonych przez ćwiczenia mięśni. Wykazano także, iż występuje ryzyko przy spożywaniu niewystarczającej ilości białka u osób aktywnych fizycznie; brak równowagi azotowej w organizmie zwiększa katabolizm i powoduje osłabienie regeneracji po odbyciu ćwiczeń [2]. Istnieje wiele badań analizujących wpływ spożycia białek serwatkowych na organizm człowieka. Sportowcy bardzo często usiłują utrzymać ilość tkanki mięśniowej obniżając przy tym zawartość tkanki tłuszczowej w swoim organizmie. Przeprowadzono badania płynnych suplementów m. in. z dodatkiem białek serwatkowych na spadek tkanki tłuszczowej oraz spadek masy ciała u osób otyłych. Osoby poddane badaniu dwukrotnie w ciągu dnia spożywały dany suplement łącznie przez okres 12 tygodni. Naukowcy zaobserwowali dużo wyższy spadek tkanki tłuszczowej w porównaniu z grupą kontrolną jak również wyższe utrzymanie poziomu tkanki mięśniowej [3]. 2
3 Otrzymywanie WPC Na rynku białko serwatkowe występuje głownie w postaci proszku. Pochodzenie białka czy sposoby jego oczyszczania w trakcie otrzymywania produktu mogą wpłynąć na biodostępność aminokwasów [2]. Aminokwasy rozgałęzione (leucyna, izoleucyna i walina) stanowią około jednej trzeciej szkieletowych białek mięśniowych [4]. Literatura coraz częściej donosi, iż leucyna odgrywa największą rolę w stymulacji syntezy tych białek [5]. Białka serwatkowe otrzymuje się w procesie ultrafiltracji. Oddziela się je od laktozy i składników mineralnych w związku z różnicą w wielkości cząstek. Retentat z białkami jest suszony w suszarkach rozpyłowych w celu otrzymania koncentratu białek serwatkowych (WPC) w zakresie stężeń 35-80% [6]. Skład białek serwatkowych Białka serwatkowe zawierają β-laktoglobulinę, α-laktoalbuminę, immunoglobuliny, albuminę surowicy bydlęcej, laktoferynę, laktoperoksydazę, glikomakropeptyd oraz inne składniki występujące w mniejszej ilości [7, 8]. β-laktoglobulina stanowi 58% wszystkich białek serwatkowych. Wyizolowana β-laktoglobulina wykazuje niską rozpuszczalność i niską siłę jonową. Istotna jest zawartość cysteiny w tym białku, która wpływa na syntezę glutationu. α-laktoalbumina jest drugim pod względem ilościowym białkiem występującym w serwatce (20%). Białko to przyczynia się do obniżania ryzyka występowania niektórych nowotworów ogranicza podział komórkowy po inkubacji jelitowych linii komórkowych ssaków. Wykazano również wpływ antyproliferacyjny α-laktoalbuminy na linie komórek raka gruczołowego jelita grubego. Immunoglobuliny stanowią złożoną grupę, której elementy są produkowane przez limfocyty B. Są bardzo istotnym składnikiem białek serwatkowych nie tylko ze względu na pełnienie funkcji immunologicznych. Białka te są obecne w surowicy i płynach fizjologicznych wszystkich ssaków. Niektóre z nich działają jako receptory, inne jako przeciwciała uwalniane do krwi i limfy. Immunoglobuliny to albo monomery albo polimery cząsteczek zbudowanych z czterech łańcuchów [7]. Albumina surowicy bydlęcej to białko stanowiące około 10-15% wszystkich białek serwatkowych. Jest źródłem niezbędnych aminokwasów egzogennych, jednak występuje niewiele dostępnych informacji na temat potencjalnych zdolności terapeutycznych tego białka [8]. Jedną z ważnych właściwości albuminy surowicy bydlęcej jest zdolność do hamowania 3
4 wzrostu nowotworu. Wiążąc się z kwasami tłuszczowymi, które są magazynowane w organizmie jako tłuszcze bierze udział w syntezie lipidów będących częścią zewnętrzną i wewnętrzną wszystkich błon komórkowych [7]. Laktoferyna to glikoproteinowy monomer chelatujący żelazo, o wadze kda, do którego doczepione są dwie grupy węglowodanowe. Występuje w organizmie człowieka jako białko wydzielnicze syntetyzowana m.in. przez komórki nabłonka gruczołowego znajduje się w mleku, ślinie, łzach czy soku trzustkowym. Wykazuje właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Właściwości antybakteryjne mają związek z właściwością chelatowania żelaza, co powoduje inaktywację mikroorganizmów albo poprzez spowodowanie braku ich dostępności lub też przez bezpośrednie wiązanie do ich błon komórkowych. Działanie bakteriobójcze tego białka obejmuje również inne mikroorganizmy, nie tylko te, które wymagają żelaza do funkcjonowania. Laktoferyna może spowodować uszkodzenie błony zewnętrznej bakterii Gram-ujemnych [7]. Laktoperoksydaza jako ważny enzym obecny w serwatce występuje w ilości 0,25-0,5% wszystkich białek serwatkowych. Laktoperoksydaza ma zdolność do katalizowania pewnych związków, włączając tu redukcję nadtlenku wodoru. Podczas pasteryzacji enzym ten nie jest inaktywowany, co świadczy o jego stabilności. Glikomakropeptyd występuje w serwatce na poziomie 10-15%. Jest obecny tylko w przypadku użycia chymozyny w produkcji serów. Glikomakropeptyd jest bogaty w aminokwasy rozgałęzione. Jako jedno z nielicznie występujących naturalnie białek nie zawiera fenyloalaniny, co jest istotne dla osób chorych na fenyloketonurię [8]. Rozpuszczalność WPC w wodzie Napoje przeznaczone dla sportowców powinny zapewniać odpowiednią hydratację i wzrost wyników sportowych [9]. Odpowiednia absorpcja aminokwasów jest również istotnym zagadnieniem mającym wpływ na efektywność suplementacji. Skład aminokwasowy białek serwatkowych (szczególnie zawartość izoleucyny, leucyny i waliny) oraz jego wartość biologiczna klasyfikują suplementy białkowe jako bardzo wartościowe produkty przynoszące szybkie rezultaty powodujące stymulację białek mięśniowych, a co za tym idzie wzrost masy mięśniowej [10]. Jednakże, równie istotną właściwością WPC poza składem jest również jego rozpuszczalność, która przekłada się bezpośrednio na poziom absorpcji białka w organizmie. Dissanayake i Vasiljevic [11] przeprowadzili badania na 8 komercyjnych koncentratach białek serwatkowych produkowanych na rynku australijskim w celu określenia związku pomiędzy ich składem chemicznym a właściwościami 4
5 funkcjonalnymi. Określając rozpuszczalność 5%-owych proszków w ph 7 wykazali wartości rozpuszczalności w zależności od rodzaju próbki na poziomie od 66,9±2,3 % do 86,5±4,4 %. Białka serwatkowe w ich naturalnym stanie są bardzo wrażliwe na denaturację termiczną. Obniżenie rozpuszczalności WPC oraz jak również różnice w wartościach rozpuszczalności mogą być wynikiem częściowej denaturacji białka z powodu różnych technik przetwarzania związanych z ogrzewaniem czy też suszeniem w procesie produkcyjnym. Nawet częściowa denaturacja białka podczas przetwarzania może powodować flokulację i precypitację w czasie przechowywania, co może negatywnie wpływać na cechy sensoryczne produktów. WPC może być również modyfikowany w trakcie produkcji w celu zmiany właściwości. Naukowcy badali również średnicę cząstek w celu określenia stopnia denaturacji białka. Mniejsze cząstki rozpuszczają się szybciej, więc powodowały zwiększenie rozpuszczalności. Wpływ obecności kultur bakteryjnych na właściwości WPC Właściwości płynnych suplementów na bazie koncentratu białek serwatkowych zostały również przebadane przez Pescuma i in. [12]. β-laktoglobulina jako jedno z białek serwatkowych jest składnikiem alergennym. Wykazano, iż bakterie kwasu mlekowego, jako mikroorganizmy szeroko stosowane w produkcji mlecznych produktów fermentowanych są zdolne m. in. do hydrolizy β-laktoglobuliny. W związku z tym usiłowano stworzyć napój na bazie 35% koncentratu białek serwatkowych oraz bakterii kwasu mlekowego w celu obniżenia zawartości alergenu oraz uwolnienia niezbędnych aminokwasów. Badania wykazały, iż wszystkie przebadane szczepy bakteryjne były zdolne do degradacji β-laktoglobuliny na poziomie 41-85% po 12 godzinach inkubacji. Fermentacja WPC z udziałem bakterii kwasu mlekowego może być więc ciekawym rozwiązaniem w produkcji napojów o wysokiej wartości odżywczej. Przechowywanie napojów z dodatkiem białek serwatkowych Alkalin i in. [13] wykazali, iż suplementacja mleka fermentowanego koncentratem białek serwatkowych miała pozytywny wpływ na przeżywalność L.acidophilus i Bifidobacterium w trakcie przechowywania prawdopodobnie w związku z wyższą zdolnością buforowania białek serwatkowych w porównaniu do kazeiny, a przez co zapobieganiu ponownego zakwaszania produktu w trakcie okresu przechowalniczego. Inni naukowcy zaobserowali wzrost zmętnienia napojów mlecznych zawierających białka serwatkowe w trakcie przechowywania. Napoje poddawane były obróbce cieplnej i zawierały 12,5 g/l białek serwatkowych (ph 4). Napoje były przechowywane przez 5
6 6 tygodni w odmiennych warunkach temperaturowych, tj. 22 ± 1 C, 35 ± 1 C lub 40 ± 1 C. Analizowano ich stopień zmętnienia, rozpuszczalność białek i ich agregację. Naukowcy wykazali, iż zmętnienie napojów wzrosło, natomiast zmniejszyła się rozpuszczalność białek w związku z tworzeniem agregatów w trakcie przechowywania. Wzrost temperatury przechowalniczej powodował wzrost szybkości tego procesu. Agregacja białek nastąpiła w próbkach filtrowanych i nie poddanych filtracji. Z kolei w filtrowanych próbkach nie powstał osad, natomiast pojawił się on w napoju niepoddanym filtracji [14]. Podsumowanie: Powyższe analizy wskazują, iż zarówno temperatura przechowalnicza, jak i dodatek kultur bakteryjnych wpływają znacznie na stabilność napojów zawierających WPC w czasie przechowywania. Niższa temperatura przechowywania sprzyja wydłużeniu okresu przydatności do spożycia produktów. Dodatek szczepów bakteryjnych może mieć wpływ na obniżanie właściwości alergennych β-laktoglobuliny. Poza tym dodatek kultur bakteryjnych do napojów na bazie WPC może również wydłużać ich żywotność dzięki zdolnościom buforowym białek serwatkowych. Zagadnienie trwałości napojów zawierających białka serwatkowe nie jest jeszcze dostatecznie zbadane i wymaga kolejnych analiz obejmujących przede wszystkim przebadanie mikroflory bakteryjnej obecnej w produktach w celu oszacowania ich okresu przydatności do spożycia. Ciekawym zagadnieniem byłoby otrzymanie napojów zawierających koncentrat białek serwatkowych o wyższych wskaźnikach rozpuszczalności w porównaniu do obecnie występujących produktów rynkowych. Bibliografia: 1) Kreider R. B., Campbell B Protein and Exercise Recovery. Phys Sportsmed, 37, ) Campbell B., Kreider R. B., Ziegenfuss T., La Bounty P., Roberts M., Burke D., Landis J., Lopez H., Antonio J International Society of Sports Nutrition position stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr, 4:8. 3) Frestedt J. L., Zenk J. L., Kuskowski M. A., Ward L. S., Bastian E.D A wheyprotein supplement increases fat loss and spares lean muscle in obese subjects: a randomized human clinical study. Nutr Metab, 5:8. 4) Mero A Leucine supplementation and intensive training. Sports Med, 27,
7 5) Kimball S.R., Jefferson L.S Signaling pathways and molecular mechanisms through which branched-chain amino acids mediate translational control of protein synthesis. J Nutr, 136, 227S-31S. 6) Yee W. K., Wiley D. E., Bao J Whey protein concentrate production by continuous ultrafiltration: operability under constant operating conditions. J Memb Sci, 290, ) Madureira A. R., Pereira C. I., Gomes A. M P., Pintado M. E., Malcata F. X Bovine whey proteins overview on their main biological properties. Food Res Int, 40, ) Marshall K Therapeutic applications of whey protein. Altern Med Rev, 9, ) Beucler J., Drake M., Foegeding E Design of a beverage from whey permeate. J Food Sci, 70, S ) Katsanos C. S., Kobayashi H. Sheffielsd-Moore M., Aarsland A., Wolfe R. R A high proportion of leucine is required for optimal stimulation of the rate of muscle protein synthesis by essential aminoacids in the elderly. Am J Physiol Endocrinol Metab, 291, E381-E ) Dissanayake M., Vasiljevic T Composition and functionality of whey protein concentrates available on the Australian market. Aust J Dairy Technol, 64, ) Pescuma M., Hébert E.M., Mozzi F., Font de Valdez G Functional fermented whey-based beverage using lactic acid bacteria. Int J Food Microbiol, 141, ) Akalin A.S., Gönç S., Ünal G., Fenderya S Effect of fructooligosaccharide and whey protein concentrate on the viability of starter cultures in reduce-fat probiotic yogurt during storage. J Food Sci, 72, ) La Clair C. E., Etzel M. R Turbidity and protein aggregation in whey protein beverages. J Food Sci, 74,
Stymulowanie wzrostu bakterii fermentacji mlekowej przez białka mleka. Waldemar Gustaw
Stymulowanie wzrostu bakterii fermentacji mlekowej przez białka mleka Waldemar Gustaw Stymulowanie wzrostu bakterii fermentacji mlekowej Wzrost zainteresowania prozdrowotnym wpływem bakterii fermentacji
Bardziej szczegółowoWHEY CORE BCAA Amino Mega Strong - 2,3kg + 500ml
Utworzono: 2017-01-20 19:50:01 WHEY CORE 100 + BCAA Amino Mega Strong - 2,3kg + 500ml Cena produktu: 198,90 PLN 157,00 PLN Wyjątkowy w smaku koktajl proteinowy ze 100% białkiem serwatkowym (WPC, WPI) o
Bardziej szczegółowoModel : - SCITEC 100% Whey Protein Professional 920g
Białka > Model : - Producent : Scitec 100% Whey Protein Professional - jest najwyższej jakości, wolnym od laktozy, czystym koncentratem i izolat białek serwatkowych (WPC + WPI) o bardzo dobrej rozpuszczalności
Bardziej szczegółowoSuplementy. Wilkasy 2014. Krzysztof Gawin
Suplementy Wilkasy 2014 Krzysztof Gawin Suplementy diety - definicja Suplement diety jest środkiem spożywczym, którego celem jest uzupełnienie normalnej diety, będący skoncentrowanym źródłem witamin lub
Bardziej szczegółowoWhey C6-1000g (Whey C-6) + BCAA POWDER - 500g
Utworzono: 2016-12-27 03:56:36 Whey C6-1000g (Whey C-6) + BCAA POWDER - 500g Cena produktu: 159,90 PLN 121,99 PLN Whey C-6 to megaanaboliczny, wysokobiałkowy preparat (85% białka w suchej masie), zawierający
Bardziej szczegółowoJak ocenić jakość białek
Jak ocenić jakość białek NPU- Net Protein Utilization = Wykorzytanie Białka Netto określa ilość azotu zatrzymanego w ustroju. NPU= Nb - Nbo Nspoż X 100% Nb-N oznaczony w tuszkach zwierząt na badanej diecie,
Bardziej szczegółowoWYDZIAŁ NAUK O ŻYWNOŚCI I RYBACTWA
WYDZIAŁ NAUK O ŻYWNOŚCI I RYBACTWA ZAKŁAD PODSTAW ŻYWIENIA CZŁOWIEKA Dr inż. Anna Bogacka, dr inż. Edyta Balejko Przedmiot: Żywienie człowieka Ćwiczenie nr 5 Temat: Wskaźniki oceny wartości odżywczej białek
Bardziej szczegółowoCena : 159,00 zł Producent : Dorian Yates Stan magazynowy : bardzo wysoki Średnia ocena : brak recenzji. superodzywki.pl
DORIAN YATES FORMASS 2250g Cena : 159,00 zł Producent : Dorian Yates Stan magazynowy : bardzo wysoki Średnia ocena : brak recenzji Utworzono 06-09-2017 Legendarna odżywka węglowodanowo-białkowa (gainer)
Bardziej szczegółowoMleko. Ocena towaroznawcza mleka oraz zastosowanie w produkcji gastronomicznej. Mleko spożywcze -Koncentraty mleczne. Janina Niebudek.
Ocena towaroznawcza mleka oraz zastosowanie w produkcji gastronomicznej. spożywcze -Koncentraty mleczne. Janina Niebudek mgr Janina Niebudek 1 Ocena towaroznawcza mleka Przedmiot Etap edukacyjny Technologia
Bardziej szczegółowoFIT WITH FOOD. Joanna Szurkowska DIETETYK SPORTOWY MoveOnsport Team
FIT WITH FOOD Nie ma dobrego treningu bez dobrego odżywienia i dostarczonych w odpowiedniej ilości kalorii oraz makroskładników. Tylko dzięki odpowiedniej kontroli, świadomości i wiedzy możesz być pewien
Bardziej szczegółowoWhey C6-1000g (Whey C-6) + Creatine Powder - 250g + Tribulus Terrestris Professional kaps.
Utworzono: 2017-02-02 01:56:17 Whey C6-1000g (Whey C-6) + Creatine Powder - 250g + Tribulus Terrestris Professional - 100 kaps. Cena produktu: 107,50 PLN 99,00 PLN Whey C-6 to megaanaboliczny, wysokobiałkowy
Bardziej szczegółowoAMINO MAX kaps - Trec Nutrition
Dane aktualne na dzień: 27-01-2018 14:38 Link do produktu: https://sportowesuplementy.pl/amino-max-6800-320kaps-trec-nutrition-p-32.html AMINO MAX 6800 320kaps - Trec Nutrition Cena Dostępność Czas wysyłki
Bardziej szczegółowoMassCore g - Wanilia
Utworzono: 2017-03-18 14:56:34 MassCore - 7000g - Wanilia Cena produktu: 179,00 PLN 159,00 PLN MassCore to wysokiej jakości klasyczna, skuteczna i sprawdzona w działaniu odżywka do budowy masy mięśniowej
Bardziej szczegółowoBCAA Core pozwala zabezpieczyć białka mięśniowe przed rozpadem
FA Nutrition BCAA Core Aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach (BCAA) w proszku. Najważniejsza odżywka na mięśnie dla sportowców wszystkich dyscyplin. Suplement diety z aminokwasami rozgałęzionymi w proszku
Bardziej szczegółowoETYKIETA. Fitmax Easy GainMass proszek
ETYKIETA Fitmax Easy GainMass proszek smak waniliowy, truskawkowy, czekoladowy Środek spożywczy zaspokajający zapotrzebowanie organizmu przy intensywnym wysiłku fizycznym, zwłaszcza sportowców. FitMax
Bardziej szczegółowoModuł 2: Czym jest odżywianie sportowe? HERBALIFE24
Moduł 2: Czym jest odżywianie sportowe? HERBALIFE24 Czym jest odżywianie sportowe? Witaj w module 2! W tym module omówimy szczegółowo odżywianie sportowe, proces metabolizmu i pory, w jakich należy spożywać
Bardziej szczegółowoCena : 209,00 zł Producent : Ronnie Coleman Stan magazynowy : bardzo wysoki Średnia ocena : brak recenzji. superodzywki.pl
Informacje o produkcie Ronnie Coleman Pro Antium - 2027 g Cena : 209,00 zł Producent : Ronnie Coleman Stan magazynowy : bardzo wysoki Średnia ocena : brak recenzji Utworzono 01-10-2016 Kluczowym składnikiem
Bardziej szczegółowoN A J L E P S Z E W S P A R C I E W WALCE O FORMĘ
N A J L E P S Z E W S P A R C I E W WALCE O FORMĘ W ofercie produkty polecane w okresie: budowy masy mięśniowej spalania tłuszczu wymagającym zwiększonej wytrzymałości i siły wymagającym uzupełnienia organizmu
Bardziej szczegółowoSuszona plazma krwi wspomoże zdrowotność prosiąt
https://www. Suszona plazma krwi wspomoże zdrowotność prosiąt Autor: dr Tomasz Hikawczuk Data: 25 lutego 2018 W ostatnich latach wzrastające ceny poekstrakcyjnej śruty sojowej, skłoniły hodowców do poszukiwania
Bardziej szczegółowoWHEY g Trec Nutrition
Dane aktualne na dzień: 19-11-2017 12:23 Link do produktu: https://sportowesuplementy.pl/whey-100-2000g-trec-nutrition-p-677.html WHEY 100-2000g Trec Nutrition Cena Cena poprzednia Dostępność Czas wysyłki
Bardziej szczegółowoNajsmaczniejsze białko na rynku Bardzo dobry profil aminokwasowy Doskonała rozpuszczalność i jakość Zawiera nienaruszone frakcje białkowe.
Białka > Model : - Producent : Scitec 100% Whey Protein - doskonałe białko firmy Scitec Nutrition jest ultrafiltrowanym koncentratem białkowym o wysokiej jakości. Dzięki doskonałemu profilowi aminokwasowemu
Bardziej szczegółowoCzynniki wpływające na wydatek serów dojrzewających
Czynniki wpływające na wydatek serów dojrzewających Wydatek sera - jest to ilość kilogramów sera otrzymana ze 100 kilogramów mleka Wrz = MS/Mm *100 gdzie : Ms masa sera w kg Mm masa mleka w kg Określenie
Bardziej szczegółowoW jaki sposób powinien odżywiać się młody człowiek?
W jaki sposób powinien odżywiać się młody człowiek? Prawidłowe odżywianie się to dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych, a tym samym energii i substratów potrzebnych do utrzymania zdrowia
Bardziej szczegółowoALWAYS IN SHAPE PROPHARM. Cena hurtowa: 54.2 zł Sugerowana cena detaliczna: 76 zł. Cena hurtowa: 56.2 zł Sugerowana cena detaliczna: 79 zł
PROPHARM Cena hurtowa: 56.2 zł detaliczna: 79 zł Cena hurtowa: 44.7 zł detaliczna: 63 zł Cena hurtowa: 45.6 zł detaliczna: 64 zł Cena hurtowa: 28.4 zł detaliczna: 40 zł ALWAYS IN SHAPE Propharm Sp. z o.o.
Bardziej szczegółowoCena : 249,00 zł Stan magazynowy : bardzo wysoki Średnia ocena : brak recenzji. superodzywki.pl
FA Core Mass 7000 gramów Cena : 249,00 zł Stan magazynowy : bardzo wysoki Średnia ocena : brak recenzji Utworzono 02-03-2017 MassCore to wysokiej jakości klasyczna, skuteczna i sprawdzona w działaniu odżywka
Bardziej szczegółowoII. Analiza sensoryczna w ocenie jakości produktów spożywczych
SPIS TREŚCI Wprowadzenie 11 I. Jakość żywności, systemy zarządzania jakością i klasyfikacja żywności 13 1. Wstęp 13 2. Określenia jakości 14 3. Systemy zapewniające prawidłową jakość produktów spożywczych
Bardziej szczegółowoWŁAŚCIWOŚCI FIZYKOCHEMICZNE I PROZDROWOTNE SERÓW TOPIONYCH Z DODATKIEM EKSTRAKTU Z BOCZNIAKA
WŁAŚCIWOŚCI FIZYKOCHEMICZNE I PROZDROWOTNE SERÓW TOPIONYCH Z DODATKIEM EKSTRAKTU Z BOCZNIAKA Dr hab. inż. Bartosz Sołowiej Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii Zakład
Bardziej szczegółowoNieprawidłowe odżywianie jest szczególnie groźne w wieku podeszłym, gdyż może prowadzić do niedożywienia
Nieprawidłowe odżywianie jest szczególnie groźne w wieku podeszłym, gdyż może prowadzić do niedożywienia Niedożywienie może występować u osób z nadwagą (powyżej 120% masy należnej) niedowagą (poniżej 80%
Bardziej szczegółowoWyzwanie na Odchudzanie
Gratulacje! Batony proteinowe Pyszna, zdrowa przekąska bogata w białko, idealna, gdy masz ochotę na coś słodkiego. Jeden baton dostarcza 140* kcal, czyli mniej niż typowe batony czekoladowe Zbilansowane
Bardziej szczegółowo10 ZASAD ZDROWEGO ŻYWIENIA
10 ZASAD ZDROWEGO ŻYWIENIA 10 ZASAD ZDROWEGO ŻYWIENIA: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Należy spożywać produkty z różnych grup żywności (dbać o urozmaicenie posiłków) Kontroluj masę ciała (dbaj o zachowanie
Bardziej szczegółowoRAPORT Z MONITORINGU ŚRODKÓW SPOŻYWCZYCH SPECJALNEGO PRZEZNACZENIA ŻYWIENIOWEGO I SUPLEMENTÓW DIETY W 2007 ROKU
RAPORT Z BADAŃ MONITORINGOWYCH ZAKRESIE WYBRANYCH GRUP ŚRODKÓW SPOŻYWCZYCH SPECJALNEGO PRZEZNACZENIA ŻYWIENIOWEGO ORAZ SUPLEMENTÓW DIETY PRZEPROWADZONYCH PRZEZ PAŃSTWOWĄ INSPEKCJĘ SANITARNĄ W 2007 ROKU.
Bardziej szczegółowoGWIAZDY INNOWACJI INNOWACJE W SUPLEMENTACJI SPORTOWEJ
GWIAZDY INNOWACJI INNOWACJE W SUPLEMENTACJI SPORTOWEJ Innowacje w suplementacji sportowej Activlab to nie tylko skuteczne produkty o wysokiej jakości. To również szereg innowacji, które wytyczają nowe
Bardziej szczegółowoSANPROBI Super Formula
SUPLEMENT DIETY SANPROBI Super Formula Unikalna formuła siedmiu żywych szczepów probiotycznych i dwóch prebiotyków Zdrowie i sylwetka a w super formie Zaburzenia metaboliczne stanowią istotny problem medyczny
Bardziej szczegółowoŻywienie dziecka. Żywienie dziecka. Budowa nowych tkanek (rozrost) Odnowa zużytych tkanek. Wytwarzanie energii. Utrzymywanie temperatury ciała
Żywienie dziecka dr n.med. Jolanta Meller Na wiele potrzebnych nam rzeczy możemy poczekać. Dziecko nie może. Właśnie teraz formują się jego kości, tworzy się krew, rozwija umysł. Nie możemy mu powiedzieć
Bardziej szczegółowoZASTOSOWANIE INULINY JAKO ZAMIENNIKA TŁUSZCZU W ANALOGACH SERA TOPIONEGO. Bartosz Sołowiej
ZASTOSOWANIE INULINY JAKO ZAMIENNIKA TŁUSZCZU W ANALOGACH SERA TOPIONEGO Bartosz Sołowiej Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii Zakład Technologii Mleka i Hydrokoloidów
Bardziej szczegółowoMateriały z wykładu ŻYWIENIE OSÓB AKTYWNYCH FIZYCZNIE
Materiały z wykładu ŻYWIENIE OSÓB AKTYWNYCH FIZYCZNIE dr n. med. Emilia Korek Katedra i Zakład Fizjologii Zapotrzebowanie energetyczne Zapotrzebowanie na energię jest definiowane jako ilość energii zawarta
Bardziej szczegółowo2. Budowa i podstawowy skład surowców oraz produktów żywnościowych Robert Tylingo 9
Spis treści Przedmowa XI 1. Zakres i rola chemii żywności Zdzisław E. Sikorski 1 1.1. Zakres i rozwój chemii żywności 3 1.2. Rola chemii żywności w gospodarce żywnościowej 3 1.2.1. Priorytety 3 1.2.2.
Bardziej szczegółowoTIENS L-Karnityna Plus
TIENS L-Karnityna Plus Zawartość jednej kapsułki Winian L-Karnityny w proszku 400 mg L-Arginina 100 mg Niacyna (witamina PP) 16 mg Witamina B6 (pirydoksyna) 2.1 mg Stearynian magnezu pochodzenia roślinnego
Bardziej szczegółowoW OFERCIE PERFORMANCE
NOWOŚCI W OFERCIE PERFORMANCE Bez dodatku cukru A Bez aspartamu PREMIUMWPC / WPI PUREWHEY Dostępne w opakowaniach: 1,8 kg oraz 900 g* 100% 100% białko serwatki Niska zawartość węglowodanów (tylko 1g cukru
Bardziej szczegółowoDieta ketogenna ARKADIUSZ KOGUT
Dieta ketogenna ARKADIUSZ KOGUT Odżywianie oparte na tłuszczach jest coraz częściej stosowane w sportach wytrzymałościowych. Jakie korzyści płyną ze wzrostu spożycia lipidów i kiedy można stosować taką
Bardziej szczegółowo8.2. Wartość odżywcza produktów spożywczych Czynniki kształtujące wartość odżywczą produktów spożywczych...185
SpiS treści 1. Znaczenie nauki o żywieniu człowieka...9 1.1. Cele i zadania nauki o żywieniu...9 1.2. Rozwój nauki o żywieniu człowieka...9 1.3. Problemy żywieniowe Polski i świata...11 1.4. Organizacje
Bardziej szczegółowoPorównanie wartości odżywczej i zdrowotnej żywności ekologicznej i konwencjonalnej
Porównanie wartości odżywczej i zdrowotnej żywności ekologicznej i konwencjonalnej Prof. dr hab. Ewa Rembiałkowska Dr inż. Dominika Średnicka-Tober Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Katedra
Bardziej szczegółowoPodstawy diety i wspomagania w sporcie - przedmiotowe zasady oceniania.
Podstawy diety i wspomagania w sporcie - przedmiotowe zasady oceniania. W czasie zajęć ocenie podlegają wyłącznie zaangażowanie i aktywność ucznia na zajęciach. Planowane są w semestrze: - 3 oceny z zadań
Bardziej szczegółowoRola poszczególnych składników pokarmowych
Zdrowy styl życia Rola poszczególnych składników pokarmowych 1. Białka Pełnią w organizmie funkcję budulcową. Są składnikiem wszystkich tkanek oraz kości. 2. Tłuszcze Pełnią w organizmie funkcję energetyczną.
Bardziej szczegółowoŻywienie w sporcie, czyli po co mojemu dziecku dietetyk?
Żywienie w sporcie, czyli po co mojemu dziecku dietetyk? Podczas intensywnego treningu organizm produkuje energię znacznie szybciej, niż wówczas, gdy aktywność jest mała. W trakcie ćwiczeń serce bije częściej,
Bardziej szczegółowoAkademia Wychowania Fizycznego i Sportu WYDZIAŁ WYCHOWANIA FIZYCZNEGO w Gdańsku ĆWICZENIE V BILANS ENERGETYCZNY
Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu WYDZIAŁ WYCHOWANIA FIZYCZNEGO w Gdańsku ĆWICZENIE V BILANS ENERGETYCZNY Zagadnienia : 1.Bilans energetyczny - pojęcie 2.Komponenty masy ciała, 3.Regulacja metabolizmu
Bardziej szczegółowoWSPÓŁCZESNE TECHNIKI ZAMRAŻANIA
WSPÓŁCZESNE TECHNIKI ZAMRAŻANIA Temat: Denaturacja białek oraz przemiany tłuszczów i węglowodorów, jako typowe przemiany chemiczne i biochemiczne zachodzące w żywności mrożonej. Łukasz Tryc SUChiKL Sem.
Bardziej szczegółowoIngredients Research Concepts Consultancy Production for the dairy industry. Milase Premium. Marta Misiuwianiec-Królikiewicz
Ingredients Research Concepts Consultancy Production for the dairy industry Milase Premium Marta Misiuwianiec-Królikiewicz Zawartość Obecne na rynku koagulanty Koagulacja mleka Milase Premium Koagulanty
Bardziej szczegółowoAfrican Mango - recenzja, opis produktu
African Mango - recenzja, opis produktu African mango to popularne obecnie suplementy diety wspomagające odchudzanie, stworzone na bazie pestek afrykańskiego mango. Skutecznie pomagają w utracie nadmiaru
Bardziej szczegółowoWARTOŚĆ ODŻYWCZA. STRAWNOŚĆ I BIODOSTĘPNOŚĆ PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH. Roman Cichon CM UMK Bydgoszcz 2015
WARTOŚĆ ODŻYWCZA. STRAWNOŚĆ I BIODOSTĘPNOŚĆ PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH Roman Cichon CM UMK Bydgoszcz 2015 Wartość odżywcza produktów spożywczych określana jest jako stopień, w jakim produkt wykorzystywany jest
Bardziej szczegółowoRejestr produktów podlegających zgłoszeniu do Głównego Inspektora Sanitarnego 2007-2010
Rejestr produktów podlegających zgłoszeniu do Głównego Inspektora Sanitarnego 2007-2010 Analiza rejestru powiadomień o pierwszym wprowadzeniu do obrotu środków spożywczych Środki spożywcze specjalnego
Bardziej szczegółowoZnaczenie właściwego żywienia i suplementacji w sportach walki
Znaczenie właściwego żywienia i suplementacji w sportach walki dr n. zdr. inż.krzysztof Durkalec-Michalski 1,2 1 Zakład Dietetyki, Katedra Higieny Żywienia Człowieka, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
Bardziej szczegółowoGrupa SuperTaniaApteka.pl Utworzono : 29 grudzień 2016
ODCHUDZANIE I UJĘDRNIANIE > Model : 8688701 Producent : - SKUTECZNY SPOSÓB NA ORZEŹWIAJĄCE ODCHUDZANIE! Idealna propozycja na nadchodzące lato Mrożona kawa o pysznym waniliowym smaku. Sprawdzona kompozycja
Bardziej szczegółowoPRZEDMIOTY PODSTAWOWE
PRZEDMIOTY PODSTAWOWE Anatomia człowieka 1. Które z białek występujących w organizmie człowieka odpowiedzialne są za kurczliwość mięśni? 2. Co to są neurony i w jaki sposób stykają się między sobą i efektorami?
Bardziej szczegółowoLiofilizowany sok z kapusty kiszonej, mikronizowany błonnik jabłkowy, celulozowa otoczka kapsułki.
Suplement diety Składniki Liofilizowany sok z kapusty kiszonej, mikronizowany błonnik jabłkowy, celulozowa otoczka kapsułki. Przechowywanie: W miejscu niedostępnym dla małych dzieci. Przechowywać w suchym
Bardziej szczegółowoWitaminy rozpuszczalne w tłuszczach
Jaką rolę pełnią witaminy w organizmie? I dlaczego są niezbędnymi składnikami w żywieniu świń? Dowiedz się o roli poszczególnych witamin w żywieniu trzody chlewnej. Witaminy są niezbędne do prawidłowego
Bardziej szczegółowoTIENS SKONCENTROWANY EKSTARKT Z DAKTYLI CHIŃSKICH
TIENS SKONCENTROWANY EKSTARKT Z DAKTYLI CHIŃSKICH TIENS SKONCENTROWANY EKSTRAKT Z DAKTYLI CHIŃSKICH Główny surowiec Skoncentrowanego Ekstraktu z Daktyli Chińskich TIENS to najwyższej jakości owoce głożyny
Bardziej szczegółowoInterwencje żywieniowe u dzieci otyłych aktualne spojrzenie
Interwencje żywieniowe u dzieci otyłych aktualne spojrzenie H. Dyląg, 1 H. Weker 1, M. Barańska 2 1 Zakład Żywienia 2 Zakład Wczesnej Interwencji Psychologicznej karmienie na żądanie 7-5 posiłków 3 posiłki
Bardziej szczegółowoZAŁĄCZNIKI ROZPORZĄDZENIA DELEGOWANEGO KOMISJI (UE) /...
KOMISJA EUROPEJSKA Bruksela, dnia 2.6.2017 r. C(2017) 3664 final ANNEXES 1 to 2 ZAŁĄCZNIKI do ROZPORZĄDZENIA DELEGOWANEGO KOMISJI (UE) /... uzupełniającego rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady
Bardziej szczegółowoNormy przetwarzania i specyfikacje składników dla produktów zwierzęcych
Normy przetwarzania i specyfikacje składników dla produktów zwierzęcych Obwieszczenie MFDS Nr 2015-94 (Rewizja: 12/16/2015) Spis treści Normy i specyfikacje dla poszczególnych kategorii produktów zwierzęcych
Bardziej szczegółowoCena : 169,00 zł Producent : Olimp Stan magazynowy : bardzo wysoki Średnia ocena : brak recenzji. superodzywki.pl
Olimp Bcaa XPLODE 500 g + Glutamine XPLODE 500 g Cena : 169,00 zł Producent : Olimp Stan magazynowy : bardzo wysoki Średnia ocena : brak recenzji Utworzono 10-01-2017 BCAA Xplode to produkt, który wreszcie
Bardziej szczegółowoBest Body. W skład FitMax Easy GainMass wchodzą:
Gainery > Model : - Producent : Fitmax Easy GainMass - to produkt przeznaczony jest szczególnie dla sportowców trenujących dyscypliny siłowe, szybkościowo-siłowe oraz wytrzymałościowe. Doskonale dopracowany
Bardziej szczegółowoMASS UP 3,5kg + Muscle Serum 900g + Body Vitality Complex 30tab. (Multiwitamina)
Utworzono: 2017-01-25 15:09:14 MASS UP 3,5kg + Muscle Serum 900g + Body Vitality Complex 30tab. (Multiwitamina) Cena produktu: 133,90 PLN 80,99 PLN Mass Up to odżywka przeznaczona dla chcących szybko i
Bardziej szczegółowoZASADY ŻYWIENIA SPORTOWCÓW W OKRESIE TRENINGU SIŁOWEGO Jadwiga Malczewska-Lenczowska
ZASADY ŻYWIENIA SPORTOWCÓW W OKRESIE TRENINGU SIŁOWEGO Jadwiga Malczewska-Lenczowska Siła i moc to dwie cechy układu mięśniowego, które w wielu dyscyplinach sportu mają priorytetowe znaczenie. Są to cechy,
Bardziej szczegółowoProbiotyki, prebiotyki i żywność probiotyczna
Probiotyki, prebiotyki i żywność probiotyczna Probiotyki prozdrowotne szczepy głównie bakterii kwasu mlekowego. Najwięcej szczepów probiotycznych pochodzi z następujących rodzajów i gatunków bakterii:
Bardziej szczegółowoŻywienie dziecka. dr n.med. Jolanta Meller
Żywienie dziecka dr n.med. Jolanta Meller Na wiele potrzebnych nam rzeczy możemy poczekać. Dziecko nie może. Właśnie teraz formują się jego kości, tworzy się krew, rozwija umysł. Nie możemy mu powiedzieć
Bardziej szczegółowoPRODUKTY PLUS FIRMY TIENS
PRODUKTY PLUS FIRMY TIENS PRODUKTY PLUS FIRMY TIENS TIENS POLSKA PRZEDSTAWIA NOWĄ SERIĘ PRODUKTÓW PLUS 5000 lat chińskiej tradycji i wiedzy połączone z najnowszą technologią z Europy PRODUTY PLUS FIRMY
Bardziej szczegółowoNazwa producenta Ilość w opakowaniu handlowym. opak. Cena części / netto / słownie : zł groszy. Kwota podatku VAT słownie : zł groszy
Załącznik nr 1 Część nr 1 - Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Mleko początkowe. Opis produktu leczniczego, postać, dawka, ilość w opakowaniu j.m.. Nazwa handlowa, postać w opakowaniu
Bardziej szczegółowoMleko, sery. i inne bajery. PFHBiPM.
Mleko, sery i inne bajery PFHBiPM Publikacja SFINANSOWANA Z FUNDUSZU PROMOCJI MLEKA www.pfhb.pl PFHBiPM strona 03 Mleko, sery Według zaleceń racjonalnego odżywiania należy codziennie wypijać co najmniej
Bardziej szczegółowozbyt wysoki poziom DOBRE I ZŁE STRONY CHOLESTEROLU Ponad 60% naszego społeczeństwa w populacji powyżej 18r.ż. ma cholesterolu całkowitego (>190mg/dl)
HIPERLIPIDEMIA to stan zaburzenia gospodarki lipidowej, w którym występuje wzrost stężenia lipidów (cholesterolu i/lub triglicerydów ) w surowicy krwi. Ponad 60% naszego społeczeństwa w populacji powyżej
Bardziej szczegółowoTalerz zdrowia skuteczne
Talerz zdrowia skuteczne narzędzie zdrowego odżywiania PSSE Chełm Kierownik Sekcji OZiPZ Alicja Bork PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE Gwarancją właściwego rozwoju fizycznego, sprawności umysłu oraz dobrego zdrowia
Bardziej szczegółowoPowszechne mity dotyczące diety. Zofia Kwiatkowska
Powszechne mity dotyczące diety 1 Zofia Kwiatkowska Struktura prezentacji O Historia O Czym jest dieta? O Czym jest żywienie? O Zasady zdrowego żywienia O Najczęstsze mity dotyczące diety O Podsumowanie
Bardziej szczegółowo106 kcal 18 g protein 7,2 g. x 23 servings. carbs BIAŁKO
Activlab to marka suplementów i odżywek dla osób aktywnych. Nasza oferta adresowana jest zarówno do osób uprawiających sport na poziomie zawodowym i wyczynowym, jak również dla pasjonatów, którzy traktują
Bardziej szczegółowo-Trening Personalny : -Trener Personalny: -Kulturystyka: -Sporty siłowe: -Trening motoryczny: -Zajęcia funkcjonalne: -Wysiłek fizyczny : -Zmęczenie:
-Trening Personalny : -Trener Personalny: -Kulturystyka: -Sporty siłowe: -Trening motoryczny: -Zajęcia funkcjonalne: -Wysiłek fizyczny : -Zmęczenie: -Zakwaszenie: -Glikogen: Trening personalny: Indywidualnie
Bardziej szczegółowo- szac. zapotrzebowanie O pok. naturalny
Białko w żywieniu niemowląt i małych dzieci D. Gruszfeld Klinika Neonatologii, Patologii i Intensywnej Terapii Noworodka IP CZD Plan Rola białka Skutki niedoboru białka Skutki nadmiaru białka Ocena zapotrzebowania
Bardziej szczegółowoSubstancje o Znaczeniu Biologicznym
Substancje o Znaczeniu Biologicznym Tłuszcze Jadalne są to tłuszcze, które może spożywać człowiek. Stanowią ważny, wysokoenergetyczny składnik diety. Z chemicznego punktu widzenia głównym składnikiem tłuszczów
Bardziej szczegółowoReal Pharm Muscle On g
Dane aktualne na dzień: 14-08-2019 05:35 Link do produktu: https://body-maxx.pl/real-pharm-muscle-on-2270g-p-473.html Real Pharm Muscle On - 2270g Cena Dostępność Czas wysyłki 119,00 zł Dostępny 24 godziny
Bardziej szczegółowoProdukcja biomasy. Termin BIOMASA MIKROORGANIZMÓW oznacza substancję komórek wytwarzaną w wyniku masowej hodowli drobnoustrojów.
Termin BIOMASA MIKROORGANIZMÓW oznacza substancję komórek wytwarzaną w wyniku masowej hodowli drobnoustrojów. BIAŁKO JEDNOKOMÓRKOWCÓW (SCP single cell protein) biomasa mikroorganizmów stosowana jako źródło
Bardziej szczegółowoMIRELA BANY studentka WYDZIAŁU WYCHOWANIA FIZYCZNEGO I PROMOCJI ZDROWIA UNIWERSYTETU SZCZECIŃSKIEGO. Aktywność fizyczna podstawowy warunek zdrowia
MIRELA BANY studentka WYDZIAŁU WYCHOWANIA FIZYCZNEGO I PROMOCJI ZDROWIA UNIWERSYTETU SZCZECIŃSKIEGO Aktywność fizyczna podstawowy warunek zdrowia Aktywność fizyczna - jest to dowolna forma ruchu ciała
Bardziej szczegółowoZALECENIA ŻYWIENIOWE, LECZENIE. dr n. med. Małgorzata Kaczkan dietetyk Katedra Żywienia Klinicznego GUMed
ZALECENIA ŻYWIENIOWE, LECZENIE dr n. med. Małgorzata Kaczkan dietetyk Katedra Żywienia Klinicznego GUMed AKTUALNE ZALECENIA I NOWE MOŻLIWOŚCI LECZENIA NIEDOŻYWIENIA CELE LECZENIA ŻYWIENIOWEGO: zapobieganie
Bardziej szczegółowoMEGABOL GAINER 737-9KG
Dane aktualne na dzień: 17-05-2019 04:10 Link do produktu: https://body-maxx.pl/megabol-gainer-737-9kg-p-561.html MEGABOL GAINER 737-9KG Cena Dostępność Czas wysyłki 143,99 zł Dostępny 24 godziny Numer
Bardziej szczegółowoPRAWIDŁOWE ODŻYWIANIE NASTOLATKÓW
PRAWIDŁOWE ODŻYWIANIE NASTOLATKÓW Młody organizm, aby mógł prawidłowo się rozwijać potrzebuje wielu różnorodnych składników odżywczych, które powinny być nieodłączną częścią diety każdego dojrzewającego
Bardziej szczegółowo(Tekst mający znaczenie dla EOG)
L 230/8 PL 25.8.2016 ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) 2016/1413 z dnia 24 sierpnia 2016 r. zmieniające rozporządzenie (UE) nr 432/2012 ustanawiające wykaz dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych dotyczących żywności,
Bardziej szczegółowoPromotor: prof. dr hab. Katarzyna Bogunia-Kubik Promotor pomocniczy: dr inż. Agnieszka Chrobak
INSTYTUT IMMUNOLOGII I TERAPII DOŚWIADCZALNEJ IM. LUDWIKA HIRSZFELDA WE WROCŁAWIU POLSKA AKADEMIA NAUK mgr Milena Iwaszko Rola polimorfizmu receptorów z rodziny CD94/NKG2 oraz cząsteczki HLA-E w patogenezie
Bardziej szczegółowoBiałko w żywieniu sportowców
Białko w żywieniu sportowców Szacuje się, że około 40 procent wszystkich białek organizmu ludzkiego zawarta jest w mięśniach szkieletowych. Związany z aktywnością fizyczną nasilony metabolizm mięśniowy,
Bardziej szczegółowoZAGADNIENIA KIERUNKOWE.
ZAGADNIENIA KIERUNKOWE www.ams.wroclaw.pl Trening personalny Trener personalny Kulturystyka Sporty siłowe Trening motoryczny Zajęcia funkcjonalne Wysiłek fizyczny Zmęczenie Zakwasy; glikogen TRENING PERSONALNY
Bardziej szczegółowoNatureheals
Natureheals www.donatmg.eu/en Magnez NAUKOWCY OKREŚLILI MAGNEZ MIANEM MINERAŁU DO WALKI ZE STRESEM, NAZYWAJĄC GO RÓWNIEŻ BALSAMEM DLA NERWÓW I MIĘŚNI. MAGNEZ JEST JEDNYM Z NAJWAŻNIEJSZYCH MINERAŁÓW NIEZBĘDNYCH
Bardziej szczegółowoProfil metaboliczny róŝnych organów ciała
Profil metaboliczny róŝnych organów ciała Uwaga: tkanka tłuszczowa (adipose tissue) NIE wykorzystuje glicerolu do biosyntezy triacylogliceroli Endo-, para-, i autokrynna droga przekazu informacji biologicznej.
Bardziej szczegółowoCHEMIA W ŻYCIU SPORTOWCA
CHEMIA W ŻYCIU SPORTOWCA Jedną z najważniejszych rzeczy w życiu sportowca jest jedzenie. Dobrze odżywiający się zawodnik jest lepiej przygotowany do wysiłku i łatwiej znosi trudy, jakie przynosi trening.
Bardziej szczegółowoZbilansowana dieta DIY warsztaty z dietetykiem
Zbilansowana dieta DIY warsztaty z dietetykiem Cel diety? Redukcja masy ciała? Utrzymanie masy ciała? Przyrost masy ciała? Zwiększenie wydolności organizmu? Choroba? Ciąża? BMI BMI = waga [kg] / wzrost
Bardziej szczegółowoŻywność. zapewnia prawidłowe funkcjonowanie. poprawia samopoczucie
Warsztaty żywieniowe Żywność buduje i regeneruje dostarcza energii zapewnia prawidłowe funkcjonowanie poprawia samopoczucie Żaden pojedynczy produkt nie dostarczy Ci wszystkiego, czego potrzebujesz dlatego
Bardziej szczegółowoSPIS TREŚCI. 1. Znaczenie nauki o żywieniu. 2. Gospodarka energetyczna organizmu człowieka. 3. Podstawowe składniki pokarmowe i ich rola
3 SPIS TREŚCI 1. Znaczenie nauki o żywieniu 1.1. Cele i zadania nauki o żywieniu................................................8 1.2. Rozwój nauki o żywieniu człowieka.............................................9
Bardziej szczegółowoPrzemiana materii i energii - Biologia.net.pl
Ogół przemian biochemicznych, które zachodzą w komórce składają się na jej metabolizm. Wyróżnia się dwa antagonistyczne procesy metabolizmu: anabolizm i katabolizm. Szlak metaboliczny w komórce, to szereg
Bardziej szczegółowoNapój likopenowy Jabłkowo-Brzoskwiniowy
Napoje likopenowe > Model : 624 Producent : Cinna Napój likopenowy o smaku Jabłkowo - Brzoskwiniowym Napój likopenowy LycoLife produkowany jest z naturalnych surowców na bazie wody głębinowej z dodatkiem
Bardziej szczegółowoSPOŁECZEŃSTWO OD KUCHNI Integracja międzypokoleniowa mieszkańców Śliwkowego Szlaku
SPOŁECZEŃSTWO OD KUCHNI Integracja międzypokoleniowa mieszkańców Śliwkowego Szlaku NASZE KULINARNE TRADYCJE NASZE KULINARNE TRADYCJE Co składa się na nie? Bez jakich produktów i potraw nie wyobrażamy sobie
Bardziej szczegółowoOpracowanie technologii otrzymywania na skalę przemysłową fermentowanego napoju sojowego z wykorzystaniem przemysłowych kultur jogurtowych
Opracowanie technologii otrzymywania na skalę przemysłową fermentowanego napoju sojowego z wykorzystaniem przemysłowych kultur jogurtowych Projekt badawczy współfinansowany z Europejskiego Funduszu Rozwoju
Bardziej szczegółowoDlaczego VITARADE fueled by Vitargo Endurance Bar?
Utworzono: 2017-02-12 20:53:45 Baton Vitarade Bar - 65g (Baton energetyczny) Cena produktu: 6,00 PLN Batony energetyczne stanowią skoncentrowaną formę składników odżywczych, które dzięki małej objętości
Bardziej szczegółowoMAZURENKO ARMWRESTLING PROMOTION Sp. z o.o. Gdynia ETYKIETA. FITMAX MASS ACTIVE 20 proszek
ETYKIETA FITMAX MASS ACTIVE 20 proszek Środek spożywczy zaspokajający zapotrzebowanie organizmu przy intensywnym wysiłku fizycznym, w szczególności sportowców. FitMax Mass Active 20 jest odżywką wspomagającą
Bardziej szczegółowoDodatki paszowe dla świń dobre na biegunki?
.pl https://www..pl Dodatki paszowe dla świń dobre na biegunki? Autor: dr Tomasz Hikawczuk Data: 17 grudnia 2015 Biegunki są jednymi z najczęstszych problemów występujących w odchowie prosiąt. W większości
Bardziej szczegółowoprotos (gr.) pierwszy protein/proteins (ang.)
Białka 1 protos (gr.) pierwszy protein/proteins (ang.) cząsteczki życia materiał budulcowy materii ożywionej oraz wirusów wielkocząsteczkowe biopolimery o masie od kilku tysięcy do kilku milionów jednostek
Bardziej szczegółowo