Sprawozdanie z realizacji akcji Zboża zjadamy, energię z nich mamy przeprowadzonej w oddziale przedszkolnym przy Szkole Podstawowej w Piasecznie

Transkrypt

1 Sprawozdanie z realizacji akcji Zboża zjadamy, energię z nich mamy przeprowadzonej w oddziale przedszkolnym przy Szkole Podstawowej w Piasecznie Akcja została przeprowadzona w październiku, listopadzie i na początku grudnia. Ankiety dla rodziców wykazały, że nie wszyscy wiedzą jak prawidłowo żywić dzieci, co widać podczas drugiego śniadania. Dzieci przynoszą na drugie śniadanie rogaliki seven daysy, ciasteczka, cukierki, białe pieczywo, paluszki mimo apelu do rodziców o zaniechanie podawania dzieciom tego typu pokarmów. Zamiast herbaty spożywają niekiedy kolorowe, gazowane napoje w buteleczkach. W akcji brał udział jedyny oddział przedszkolny z naszej szkoły. Dzieci z zaciekawieniem uczestniczyły w zajęciach, szczególnie przypadły im do gustu sympatyczne postaci z bajek, chętnie kolorowały dołączone do akcji rysunki. W pierwszym tygodniu poświęconym piramidzie zdrowia, produktom zbożowym i rodzajom zbóż dzieci gromadziły różnorodne nasiona zbóż, które umieściliśmy w słoiczkach z naklejoną nazwą zboża. Uczyły się również układać poszczególne piętra piramidy zdrowia z dużych kuponów i samodzielnie wykonały piramidę z małych kuponików, którą nakleiły na brystol i umieściły w widocznym miejscu w kuchni w swoich domach.

2 W drugim tygodniu dzieci dowiedziały się co to są produkty zbożowe, z czego powstają i które z nich są najbardziej wartościowe w diecie dziecka. Poznały również historię zboża od żniw, aż do wypieku chleba. Zobaczyły różne gatunki mąk dostępnych w handlu - razową, owsianą, gryczaną. W moździerzu rozbijały ziarenka zboża i badały je przy pomocy zmysłów Odczytywały napisy płatków i makaronów na oryginalnych opakowaniach. Dużo atrakcji dostarczyło im wykonywanie kanapek na razowym pieczywie, które wspólnie zjadły na drugie śniadanie. Segregowały produkty zbożowe na zdrowe i niezdrowe (słodkie kulki, chrupki, itd.)

3 Podczas trzeciego tygodnia przedszkolaki oglądały różne gatunki kasz, dowiedziały się, że są to również produkty zbożowe bogate w węglowodany i witaminy. Gromadziły nasiona strączkowe, które umieściły w słoiczkach i podpisały etykietą. W jeden dzień tygodnia obchodziliśmy jako Święto kaszy, którą dzieci spożyły w różnorodnych postaciach z surówką i oliwą, z mlekiem, z musem owocowym. Dowiedziały się również skąd pochodzi ryż i poznały jego gatunki. Poznały walory zdrowotne tego zboża. Kolorowały malowanki związane z ryżem.

4 W czwartym tygodniu dzieci poznały różne rodzaje olejów i dowiedziały się skąd one pochodzą. Dowiedziały się podstawowych informacji o tłuszczach, które są niezbędne w diecie przedszkolaka. Były zachęcane do jedzenia ryb, szczególnie duszonych lub gotowanych. W ramach podwieczorku przyrządziły kilka zdrowych przekąsek - własnoręcznie przygotowane soki owocowe i owoce. Nauczyły się również korzystać z krajalniczki do jabłek. Podczas realizacji programu dzieci chętnie uczyły się piosenek, wierszy zamieszczonych w materiałach. Bajki pozwalały im w atrakcyjny sposób przybliżyć i zapamiętać niezbędne wiadomości. Myślę, że cel został osiągnięty i większa liczba dzieci zaczęła przynosić na drugie śniadanie razowe pieczywo. Ustaliłam również z nimi dzień Słodki piątek, w którym każdy

5 może przynieść coś słodkiego i poczęstować współtowarzyszy. W inne dni tygodnia dzieci nie przynoszą już słodyczy i ciasteczek. Zauważyłam, że po feriach zimowych niektóre dzieci znowu zaczęły przynosić białe pieczywo i słodkie, kolorowe napoje powracać więc będę do prezentowanych wcześniej treści i praktyk, aby utrwalić zdrowe nawyki żywieniowe. Będę również rozmawiać na ten temat z rodzicami. Materiały do programu są wg mnie atrakcyjne i dobrze opracowane. Przed przystąpieniem do programu na drzwiach sali umieściłam plakat informacyjny i zasady zdrowego odżywiania dziecka w wieku przedszkolnym. Koordynator Akademii Zdrowego Przedszkolaka w oddziale przedszkolnym przy SP w Piasecznie Natalia Kaszyca