PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2016/2017 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla I ROKU STUDIÓW

Transkrypt

1 PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2016/2017 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla I ROKU STUDIÓW 1. NAZWA PRZEDMIOTU: BIOCHEMIA 2. NAZWA JEDNOSTKI realizującej przedmiot: KATEDRA I ZAKŁAD BIOCHEMII I BIOLOGII MOLEKULARNEJ = 3. Adres jednostki odpowiedzialnej za dydaktykę: Adres: Święcickiego 6, Poznań, Col. Anatomicum Tel. /Fax / Strona WWW biolmol@ump.edu.pl 4. Kierownik jednostki: prof. dr hab. n. med. Paweł P. Jagodziński 5. Osoba zaliczająca przedmiot w E-indeksie z dostępem do platformy WISUS : prof. dr hab. n. med. Paweł P. Jagodziński 6. Osoba odpowiedzialna za dydaktykę na Wydziale Lekarskim I z dostępem do platformy WISUS (listy studentów) (koordynator przedmiotu) : Nazwisko prof. dr hab. n. med. Paweł P. Jagodziński Tel. kontaktowy: Możliwość kontaktu (dni, godz., miejsce): pon-pt, godz. 9-16, (sekretariat) pjagodzi@ump.edu.pl Osoba zastępująca dr n. med., mgr farm. J. Bogusław Dylewski Kontakt: pon-pt, godz , (p. 30) lub dylewski@ump.edu.pl 7. Miejsce przedmiotu w programie studiów: Rok: I Semestr: 2/ letni 8. Liczba godzin ogółem : 65 liczba pkt. ECTS: 5

2 Jednostki uczestniczące w nauczaniu przedmiotu W Semestr letni liczba godzin Ćwiczenia Ć S kategoria A 12 Razem: A SYLABUS Nazwa przedmiotu/modułu Wydział Nazwa kierunku studiów Poziom kształcenia Forma studiów Język przedmiotu BIOCHEMIA Lekarski I Lekarski Jednolite magisterskie (studia wyższe) stacjonarne polski Rodzaj przedmiotu obowiązkowy fakultatywny Rok studiów/semestr Liczba godzin zajęć dydaktycznych z podziałem na formy prowadzenia zajęć Założenia i cele przedmiotu I II III IV V VI , w tym: 10 - wykłady, 12- seminaria, 43 - ćwiczenia C01. Poznanie struktury i funkcji białek ustroju (mioglobiny, hemoglobiny i białek osocza) w warunkach fizjologicznych. C02. Poznanie struktur ważniejszych metabolitów przemian chemicznych i nazw enzymów katalizujących kluczowe reakcje w metabolizmie aminokwasów i węglowodanów oraz mechanizmów regulacji ich aktywności. C03. Zrozumienie współzależności przemian i roli cyklu utlenień końcowych produktów katabolizmu białek, węglowodanów i tłuszczów. C04. Zrozumienie podstaw molekularnych procesów energetycznych, ze szczególnym uwzględnieniem syntezy ATP sprzężonej z transportem elektronów. C05. Zrozumienie podstaw homeostazy ustrojowej, szczególnie w odniesieniu do gospodarki węglowodanowej oraz roli hormonów w tych procesach. C06. Omówienie specyfiki metabolizmu niektórych narządów i tkanek w gospodarce energetycznej organizmu. C07. Omówienie technik laboratoryjnych stosowanych w analizie biochemicznej białek i enzymów oraz w oznaczaniu stężenia glukozy we krwi. C08. Rozwijanie i kształtowanie umiejętności poszukiwania i przekształcania informacji w zakresie procesów biochemicznych. C09. Uświadomienie konieczności stałego poszerzania wiedzy dotyczącej biochemicznego podłoża chorób będących odzwierciedleniem nieprawidłowości w cząsteczkach i zaburzeń w procesach zachodzących w organizmie. C10. Wypracowanie umiejętności zespołowego rozwiązywania zadań problemowych z aspektami klinicznymi z zakresu białek ustrojowych i metabolizmu węglowodanów. Symbol efektów kształcenia zgodnie ze standardami B.W10. OPIS KIERUNKOWYCH EFEKTÓW KSZTAŁCENIA WIEDZA (ZGODNIE ZE SZCZEGÓŁOWYMI EFEKTAMI KSZTAŁCENIA) zna budowę prostych związków organicznych wchodzących w skład makrocząsteczek obecnych w komórkach, macierzy zewnątrzkomórkowej Metody weryfikacji osiągnięcia zamierzonych efektów kształcenia:

3 B.W11. B.W12. B.W15. B.W16. B.W18. B.W19. B.W20. B.W26. B.U6. B.U9. B.U10. B.U14. i płynów ustrojowych; opisuje budowę lipidów i polisacharydów oraz ich funkcje w strukturach komórkowych i pozakomórkowych; charakteryzuje struktury I-, II-, III- oraz IV-rzędowe białek; zna modyfikacje potranslacyjne i funkcjonalne białka oraz ich znaczenie; opisuje podstawowe szlaki kataboliczne i anaboliczne, sposoby ich regulacji oraz wpływ czynników genetycznych i środowiskowych; zna profile metaboliczne podstawowych narządów i układów; zna enzymy biorące udział w trawieniu, mechanizm wytwarzania kwasu solnego w żołądku, rolę żółci, przebieg wchłaniania produktów trawienia oraz zaburzenia z nimi związane; zna konsekwencje niewłaściwego odżywiania, w tym długotrwałego głodowania, przyjmowania zbyt obfitych posiłków oraz stosowania niezbilansowanej diety; zna konsekwencje niedoboru witamin lub minerałów oraz ich nadmiaru w organizmie; zna mechanizm działania hormonów oraz konsekwencje zaburzeń regulacji hormonalnej; UMIEJĘTNOŚCI (ZGODNIE ZE SZCZEGÓŁOWYMI EFEKTAMI KSZTAŁCENIA) przewiduje kierunek procesów biochemicznych w zależności od stanu energetycznego komórek; posługuje się podstawowymi technikami laboratoryjnymi, takimi jak: analiza jakościowa, miareczkowanie, kolorymetria, pehametria, chromatografia, elektroforeza białek i kwasów nukleinowych; obsługuje proste przyrządy pomiarowe oraz ocenia dokładność wykonywanych pomiarów; planuje i wykonuje proste badanie naukowe oraz interpretuje jego wyniki i wyciąga wnioski. Sprawdziany wejściowe i wyjściowe w poszczególnych modułach tematycznych oraz sprawdzian z materiału wykładowego (punkty do uzyskania zaliczenia) Seminaria i repetytoria (punkty za rozwiązywanie postawionych zadań tematycznych i problemowych) Ćwiczenia laboratoryjne (punkty za przygotowanie teoretyczne oraz wykonanie ćwiczenia i opracowanie protokołu) PUNKTY ECTS 5 TREŚCI MERYTORYCZNE PRZEDMIOTU: Tematyka Enzymy. Koenzymy oraz rola witamin jako ich prekursorów Metabolizm aminokwasów. Utleniania biologiczne cykl kwasu cytrynowego. Łańcuch przenośników elektronów Aminokwasy i peptydy. Struktura i właściwości białek Klasyfikacja enzymów i koenzymów Metody rozdziału białek i oznaczania aktywności enzymów Repetytorium I -Białka Zasady purynowe i pirymidynowe oraz nukleozydy i nukleotydy Kreatynina, kwas moczowy, mocznik - budowa, pochodzenie i znaczenie Oznaczanie stężenia związków azotowych w wybranych tkankach Repetytorium II Związki azotowe Repetytorium z materiału wykładowego Struktura i funkcja białek Hemoglobina Enzymy Metabolizm nukleotydów purynowych Forma Wykłady Ćwiczenia Seminaria

4 Metabolizm nukleotydów pirymidynowych Gospodarka azotowa LITERATURA PODSTAWOWA I UZUPEŁNIAJĄCA: podstawowa: Murray R.K., Granner D.K., Mayes P.A., Rodwell V.W. Biochemia Harpera, PZWL, Warszawa, 2008, 2012 Bańkowski E. Biochemia, Wydawnictwo Medyczne Urban & Partner, Wrocław, 2004 uzupełniająca: Berg J.M., Tymoczko J.L., Stryer L. Biochemia, PWN, Warszawa, 2005, 2009 Davidson V.L., Sittman D.B. Biochemia, Wydawnictwo Medyczne Urban & Partner, Wrocław, 2002 Hames B.D., Hooper N.M., Houghton J.D. Biochemia krótkie wykłady, Wyd. Naukowe PWN, W-wa, 2006 WARUNKI UZYSKANIA ZALICZENIA PRZEDMIOTU: W ciągu semestru uzyskać można maksimum 130 pkt. (100%) plus 20 pkt. premii. 1. Warunkiem uzyskania zaliczenia zajęć z biochemii jest uzyskanie minimum 78 pkt. (60%). 2.a) Student, który uzyskał mniej niż 78 pkt., lecz co najmniej 52 pkt. (40%), może ubiegać się o zaliczenie zajęć na podstawie sprawdzianu z całości materiału obowiązującego na seminariach i ćwiczeniach. b) Student, który uzyskał mniej niż 52 pkt. lecz co najmniej 39 pkt. (30%) może ubiegać się o zaliczenie zajęć na podstawie sprawdzianu z całości materiału obowiązującego na wykładach, seminariach i ćwiczeniach. O ocenie pozytywnej sprawdzianu zaliczeniowego w każdym przypadku decyduje uzyskanie co najmniej 60% pkt. W przypadku uzyskania oceny negatywnej lub nieprzystąpienia do sprawdzianu zaliczeniowego, student ma prawo do 1-krotnego poprawiania go w terminie ustalonym przez Kierownika Katedry. Student, który nie poprawi tego sprawdzianu, nie uzyska zaliczenia zajęć z biochemii w danym roku akademickim. 3. Student, który uzyskał mniej niż 39 pkt. (30%) nie otrzymuje zaliczenia zajęć i nie ma możliwości odrobienia zaległości w danym roku akademickim. 4. Zaliczenie zajęć z biochemii w roku akademickim 2016/2017 jest potwierdzone wpisem "zaliczenia" w E-indeksie osiągnięć studenta. 10. Tematyka poszczególnych wykładów, ćwiczeń i seminariów Wykłady - Semestr letni Wykład 1. Wykład Wykład Tematyka wykładów Enzymy. Koenzymy oraz rola witamin jako ich prekursorów Metabolizm aminokwasów Utleniania biologiczne cykl kwasu cytrynowego. Łańcuch przenośników elektronów Imię i nazwisko osoby prowadzącej zajęcia prof. dr hab. Paweł Jagodziński

5 Ćwiczenie 1. Ćwiczenie 2. Ćwiczenie 3. Ćwiczenie 4. Ćwiczenia - Semestr letni Tematyka ćwiczeń Osoba odpowiedzialna Sala Ćwiczenie informacyjno-organizacyjne Ćwiczenie z zakresu BHP Aminokwasy i peptydy. Struktura i właściwości białek. Klasyfikacja enzymów i koenzymów Metody rozdziału białek i oznaczania aktywności enzymów Prof. dr hab. Paweł Jagodziński Dr hab. Adrianna Mostowska Dr Józef B. Dylewski Dr Marcin Hołysz Ćwiczenie 6. Repetytorium I B - Białka Dr Tomasz Lehmann CITK Dr Agata Różycka Mgr Dorota Bronowicka- Kłys Mgr Hanna Drzewiecka Mgr Mariusz Nawrocki Mgr Bartosz Słowikowski Mgr Marta Wesołowska Mgr Małgorzata Zawadzka s. Czarna s. Czarna, s. Święcickiego, 31 i 33 Ćwiczenie 5. Repetytorium I A - Białka CITK Ćwiczenie 7. Ćwiczenie 8. Związki azotowe występujące w organizmie człowieka - budowa i funkcja biologiczna Oznaczanie związków azotowych we krwi s. Czarna, s. Święcickiego, 31 i 33 Ćwiczenie 9. Repetytorium II A Związki azotowe CITK Ćwiczenie 10. Repetytorium II B Związki azotowe Ćwiczenie 11. Repetytorium z materiału wykładowego semestru letniego Ćwiczenie 12. Ćwiczenie końcowe A Ćwiczenie 13. Ćwiczenie końcowe B CITK CITK 31 i i 33 Seminaria - Semestr letni Seminarium 1. Seminarium 2. Seminarium 3. Seminarium 4. Seminarium 5. Seminarium 6. Tematyka seminariów Struktura i funkcja białek Hemoglobina Enzymy Metabolizm nukleotydów purynowych Metabolizm nukleotydów pirymidynowych Gospodarka azotowa Imię i nazwisko osoby prowadzącej zajęcia Dr hab. Adrianna Mostowska Dr Józef B. Dylewski Dr Marcin Hołysz Dr Tomasz Lehmann Dr Agata Różycka Mgr Hanna Drzewiecka Mgr Mariusz Nawrocki Mgr Bartosz Słowikowski Sala

6 11. Organizacja zajęć: Zajęcia na I roku odbywają się w grupach ćwiczeniowych według szczegółowego harmonogramu zajęć podanego na stronie internetowej Katedry zgodnie z planem zajęć i wymiarem godzin ustalonym przez Dziekanat WL1. Aktualny podział grupy studenckiej na stronie internetowej jednostki: REGULAMIN ZAJĘĆ: Zajęcia dydaktyczne z biochemii odbywają się systemem modułowym. Zakres materiału podzielono na dwa moduły (I. Białka i II. Związki azotowe). W skład każdego modułu wchodzą: sprawdzian wejściowy, ćwiczenie laboratoryjne, trzy seminaria, repetytorium oraz sprawdzian wyjściowy. Tematyka wykładów nie jest powtórzeniem treści omawianych w modułach tematycznych. Zajęcia dydaktyczne (wykłady, ćwiczenia i seminaria) odbywają się wg szczegółowego harmonogramu zajęć zamieszczonego na stronie Katedry i tablicy ogłoszeń zgodnie z planem i wymiarem godzin ustalonym przez Dziekana Wydziału Lekarskiego I. Sprawdziany wejściowe Zajęcia w danym module poprzedza sprawdzian pisemny obejmujący podstawowe wiadomości przydatne do efektywnego uczestniczenia w realizacji treści modułu tematycznego. Punkty uzyskane ze sprawdzianu wejściowego są traktowane jako punkty premii. Ćwiczenia laboratoryjne Student musi być przygotowany teoretycznie na każde ćwiczenie w stopniu umożliwiającym podjęcie zajęć praktycznych. Student wypełnia protokół z poszczególnych ćwiczeń i uzyskuje zaliczenie. Seminaria Prowadzone są w formie interaktywnej systemem PBL, opartym o rozwiązywanie zadań problemowych, aby studenci mogli brać czynny udział w zajęciach. Ułatwi to wykorzystanie prezentacji multimedialnej, przedstawiającej zagadnienia, które obejmują tzw. wiedzę konieczną z danego tematu zajęć. Repetytoria Obejmują zakres tematyczny seminariów w danym module, a znajomość przebiegu omawianych procesów biochemicznych i wzorów metabolitów jest weryfikowana sprawdzianem pisemnym. Sprawdziany wyjściowe Po przeprowadzeniu zajęć w danym module odbywa się sprawdzian testowy (w systemie OLAT) z całości materiału objętego programem seminariów. Warunkiem przystąpienia do sprawdzianu wyjściowego z danego modułu tematycznego jest uczestnictwo w co najmniej dwóch seminariach tematycznych. Sprawdzian z materiału wykładowego Po zakończeniu cyklu wykładów w semestrze letnim odbędzie się sprawdzian testowy (w OLAT). Nieobecności Obecność na wszystkich zajęciach jest obowiązkowa, a obecność na ćwiczeniach laboratoryjnych, repetytoriach i seminariach jest kontrolowana. Spóźnienie przekraczające 15 min. traktuje się jako nieobecność. Student nie ma obowiązku usprawiedliwienia nieobecności na zajęciach

7 kontrolowanych, ale nie ma też możliwości odrobienia nieobecności. W uzasadnionych przypadkach, za zgodą Kierownika modułu tematycznego student może odrobić nieobecność na zajęciach kontrolowanych wyłącznie do dnia sprawdzianu wyjściowego w danym module. System oceny punktowej wyników nauczania Stosowany jest system punktowy, a elementy procesu dydaktycznego są punktowane w dwojaki sposób: jako punkty, stanowiące o ocenie podstawowej (których suma wynosi 100%) oraz jako punkty dodatkowe będące premią za spełnienie wymagań wstępnych, określonych zakresem sprawdzianu wejściowego w danym module tematycznym (wliczane do sumy punktów zgromadzonych w ciągu semestru). Punktowane są następujące elementy procesu dydaktycznego: 1. Sprawdziany wejściowe: uzyskać można od 0 do 10 pkt premii. 2. Ćwiczenia laboratoryjne: za przygotowanie teoretyczne, wykonanie ćwiczenia i opracowanie protokołu od 0 do 5 pkt za każde ćwiczenie. 3. Repetytoria: za każdy sprawdzian pisemny uzyskać można od 0 do 10 pkt. 4. Sprawdziany wyjściowe: za każdy sprawdzian wyjściowy obejmujący 30 pytań testowych uzyskać można od 0 do 30 pkt 5. Sprawdzian z materiału wykładowego: za sprawdzian testowy obejmujący 40 pytań testowych można uzyskać 0 do 40 pkt. W ciągu semestru uzyskać można maksimum 130 pkt. (100%) plus 20 pkt. premii. 1. Warunkiem uzyskania zaliczenia zajęć z biochemii jest uzyskanie minimum 78 pkt. (60%). 2. Punkty uzyskane w ciągu roku akademickiego 2016/2017, powyżej progu zaliczenia, zostaną przeliczone na tzw. punkty "bonusowe" wg następującego wzoru: punkty "bonusowe" = suma punktów zaliczenia 78 i doliczone do punktów zgromadzonych w semestrze zimowym roku akademickiego 2017/2018. Uwagi końcowe Studenta obowiązuje ponadto: przestrzeganie ogólnych norm zachowania; uporządkowanie stanowiska pracy po zakończeniu ćwiczenia; poszanowania aparatury, sprzętu i wyposażenia sal dydaktycznych oraz przestrzeganie bieżących zarządzeń Kierownika Katedry i osób prowadzących zajęcia. Regulamin zajęć z biochemii oparty jest na Regulaminie Studiów Uniwersytetu Medycznego im. K. Marcinkowskiego w Poznaniu, który obowiązuje we wszystkich sprawach nie objętych niniejszym regulaminem.

8 PROGRAM ZAJĘĆ: Wykłady: Enzymy. Koenzymy oraz rola witamin jako ich prekursorów Metabolizm aminokwasów Utleniania biologiczne cykl kwasu cytrynowego. Łańcuch przenośników elektronów Ćwiczenia: Aminokwasy i peptydy. Struktura i właściwości białek Klasyfikacja enzymów i koenzymów Metody rozdziału białek i oznaczania aktywności enzymów Repetytorium I -Białka Zasady purynowe i pirymidynowe oraz nukleozydy i nukleotydy Oznaczanie związków azotowych we krwi Repetytorium II Związki azotowe Repetytorium z materiału wykładowego semestru letniego Seminaria: Struktura i funkcja białek Hemoglobina Enzymy Metabolizm nukleotydów purynowych Metabolizm nukleotydów pirymidynowych Gospodarka azotowa PROGRAM NAUCZANIA Wymagania wstępne: Znajomość zagadnień z zakresu ćwiczeń wstępnych w poszczególnych modułach tematycznych weryfikowana pisemnym sprawdzianem wejściowym. Przygotowanie do zajęć Zapoznanie się z regułami pracy w laboratorium biochemicznym i zapoznanie się z zasadami BHP. Samodzielne przygotowanie teoretyczne do seminariów tematycznych i ćwiczeń laboratoryjnych wg szczegółowego zakresu dla poszczególnych form zajęć praktycznych. Wymagania końcowe Opanowanie całości materiału objętego programem nauczania modułu I (Białka) i II (Związki azotowe), weryfikowane pisemnym sprawdzianem repetytoryjnym i testowym sprawdzianem wyjściowym. Materiał wykładowy weryfikowany jest sprawdzianem testowym. 12. Kryteria zaliczenia przedmiotu: zaliczenie, egzamin teoretyczny i praktyczny Zaliczenie kryterium zaliczenia W ciągu semestru uzyskać można maksimum 130 pkt. (100%) plus 20 pkt. premii. 1. Warunkiem uzyskania zaliczenia zajęć z biochemii jest uzyskanie minimum 78 pkt. (60%). 2.a) Student, który uzyskał mniej niż 78 pkt., lecz co najmniej 52 pkt. (40%), może ubiegać się o zaliczenie zajęć na podstawie sprawdzianu z całości materiału obowiązującego na seminariach i ćwiczeniach. b) Student, który uzyskał mniej niż 52 pkt. lecz co najmniej 39 pkt. (30%) może ubiegać się o zaliczenie zajęć na podstawie sprawdzianu z całości materiału obowiązującego na wykładach, seminariach i ćwiczeniach. O ocenie pozytywnej sprawdzianu zaliczeniowego w każdym przypadku decyduje uzyskanie co

9 najmniej 60% pkt. W przypadku uzyskania oceny negatywnej lub nieprzystąpienia do sprawdzianu zaliczeniowego, student ma prawo do 1-krotnego poprawiania go w terminie ustalonym przez Kierownika Katedry. Student, który nie poprawi tego sprawdzianu, nie uzyska zaliczenia zajęć z biochemii w danym roku akademickim. 3. Student, który uzyskał mniej niż 39 pkt. (30%) nie otrzymuje zaliczenia zajęć i nie ma możliwości odrobienia zaległości w danym roku akademickim. 4. Zaliczenie zajęć z biochemii w roku akademickim 2016/2017 jest potwierdzone wpisem "zaliczenia" w E-indeksie. 13. Literatura: podstawowa: Murray R.K., Granner D.K., Mayes P.A., Rodwell V.W. Biochemia Harpera, PZWL, Warszawa, 2008, 2012 Bańkowski E. Biochemia, Wydawnictwo Medyczne Urban & Partner, Wrocław, 2004 Trzeciak W.H. (red.) Biochemia. Skrypt do Ćwiczeń Laboratoryjnych, Wyd. AM, Poznań 1997 uzupełniająca: Angielski S., Rogulski J. Biochemia kliniczna, PZWL, Warszawa, 1991 Berg J.M., Tymoczko J.L., Stryer L. Biochemia, PWN, W-wa, 2005,2009 Davidson V.L., Sittman D.B. Biochemia, Wyd. Medyczne Urban & Partner, Wrocław, 2002 Hames B.D., Hooper N.M., Houghton J.D. Biochemia krótkie wykłady, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa, 2006 Kączkowski J. Podstawy biochemii, Wyd. Naukowo-Techniczne, Warszawa, 1996 Konieczny L., Roterman I. Strategia działania organizmu żywego, Wydawnictwo Zamiast korepetycji, Kraków, 2000 Ostrowski W., Gumińska M., Krawczyk A. Ćwiczenia z chemii ogólnej i fizjologicznej, Warszawa, Studenckie koło naukowe Opiekun koła mgr biotech. Bartosz Słowikowski slowikowski.bartek@gmail.com Tematyka Udział czynników genetycznych i epigenetycznych w procesie nowotworzenia Miejsce spotkań 15. Podpis osoby odpowiedzialnej za nauczanie przedmiotu lub koordynatora