W I G I L I A. OFERTA ŚWIĄTECZNA pełne menu 2017

Transkrypt

1 W I G I L I A OFERTA ŚWIĄTECZNA pełne menu 2017 Nic nie wyzwala w nas świątecznego nastroju tak bardzo, jak smaczny, odświętny posiłek oddający charakter tych ważnych dni. Jeśli szukasz ekspertów, którzy zaoferują profesjonalny catering świąteczny na terenie Trójmiasta oraz okolic PRACOWNIA SMAKU CATERING zaprasza do współpracy! Skomponowane przez nas specjalnie menu oraz wysoka jakość serwisu sprawi, że impreza świąteczna pozytywnie zapisze się w pamięci każdego jej Uczestnika. Zamówienia zbieramy do 18 grudnia Menu CLASSIC Menu PREMIUM Menu ROYAL Zapraszamy

2 Menu CLASSIC 49,00 zł/os. cena netto ryba po grecku tymbalik z łososia sałatka jarzynowa z porem śledź w oleju z cebulą i koprem sałatka z buraków, śledziem i korniszonem roladka z kurczaka z suszonymi owocami barszcz czerwony z pasztecikiem pierogi z kapustą i grzybami karp smażony z masłem koperkowym roladka drobiowa faszerowana kurkami ziemniaki pieczone w mundurkach

3 Menu PREMIUM 69,00 zł/os. cena netto śledzik w trzech smakach (pikantny pomidor, cebulka z olejem, w śmietanie z jabłkiem) ryba faszerowana z rodzynkami i zielonym pieprzem filet z dorsza w sosie greckim z pomidorami roladki z indyka z musem orzechowym pod malagą łosoś w cytrynowej galarecie sałatka śledziowa z jajkiem i pieczarkami sałatka jarzynowa z selerem naciowym barszcz z uszkami postnymi zupa grzybowa z łazankami kapusta duszona z wędzoną śliwką wybór pierogów (z grzybami, z kapustą) smażony filet z karpia z migdałowym masłem polędwiczka w sosie winnym z rozmarynem ziemniaki pieczone w mundurkach buraczki glazurowane z octem balsamicznym i miodem sernik królewski

4 Menu ROYAL 99,00 zł/os. cena netto tatar ze śledzia na pumpernikielu z konfiturą z czerwonej cebuli imbirowe galaretki z soli z julienne warzywnym roladka z wędzonego łososia z serkiem cytrynowym i kaparem dorsz w sosie słodko ostrym z oliwkami galantyna z kaczki z musem pomarańczowym i pistacjami roladka z szynki westwalskiej ze szparagami i rukolą sałatka z gruszką, winogronem, serem pleśniowym i sosem balsamicznym sałatka z pieczonego buraka z kozim serem i roszponką barszcz czerwony z uszkami i pasztecikami consome z suszonych prawdziwków z warzywami i łazankami filet z sandacza pieczony na duszonych porach kaczka na modrej kapuście z rodzynkami w sosie żurawinowym polędwiczka w sosie grzybowym gotowany filet z łososia na sosie cytrynowo maślanym wybór pierogów (z kapustą, z grzybami, z kaszą gryczaną i kozim serem) ziemniaki pieczone w mundurkach z masłem czosnkowym i tymiankiem buraczki glazurowane z octem balsamicznym i miodem lub bukiet warzyw gotowanych sernik królewski kutia kresowa

5 OBSŁUGA KELNERSKA cena ustalana indywidualnie na podstawie zapotrzebowania Na Państwa życzenie zorganizujemy dodatkową profesjonalną i dyskretną obsługę kelnerską w klasycznych strojach. Obsługa będzie czuwać nad przebiegiem całej uroczystości. Z nami każde spotkanie równa się doskonały serwis oraz wyśmienita kuchnia. Jeśli Państwo chcą zaakcentować spotkanie kieliszkiem wina to oczywiście z chęcią dopasujemy ilość jak również rodzaj trunku. ZASTAWA STOŁOWA i DEKORACJA cena ustalana indywidualnie na podstawie zapotrzebowania Dla wszystkich z Państwa, którzy zdecydują się na samodzielną organizację imprezy, stworzyliśmy możliwość wypożyczenia naczyń i sprzętu gastronomicznego. W swojej bogatej ofercie posiadamy meble, zastawę stołową, sztućce, obrusy oraz podgrzewacze i termosy. FINGER-FOOD? zapytaj o ofertę wiele więcej do ustalenia i na życzenie!