Wigilie Firmowe Catering

Transkrypt

1 Wigilie Firmowe Catering Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Jak co roku przygotowaliśmy dla Państwa świąteczne menu na firmowe spotkania wigilijne. Nasi kucharze przyrządzą Państwu smaczne, tradycyjne polskie potrawy a nasi kelnerzy zadbają o spokojną i sprawną obsługę wigilijnego spotkania. Co roku mamy zaszczyt organizować kilkadziesiąt firmowych spotkań świątecznych zarówno u Państwa w Firmie jak i w naszej restauracji Gospoda Do wyboru Gości proponujemy siedem wariantów menu świątecznego z propozycjami zimnych przekąsek, słodkości oraz dań ciepłych. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą. chętnie udzieli dodatkowych informacji: pod numerami telefonów: lub (22) , adresem mailowym: biuro@gospodacatering.pl lub w naszej restauracji Gospoda pod Młynem w Warszawie, na ul. Wiolinowej 14

2 MENU I Karp z musem chrzanowym w galarecie Ryba po grecku Sałatka jarzynowa Cena pakietu 54 zł brutto za osobę (50 zł netto)

3 MENU II Barszczyk czerwony z pasztecikiem z kapustą i grzybami Karp z musem chrzanowym w galarecie Ryba po grecku Sałatka jarzynowa Cena pakietu 64 zł brutto za osobę (59,26 zł netto)

4 MENU III Pierogi z kapustą i grzybami - 4 szt. /os. Karp z musem chrzanowym w galarecie Ryba po grecku Filet z łososia w galarecie Sałatka jarzynowa Cena pakietu 76 zł brutto za osobę (70,37 zł netto)

5 MENU IV Barszczyk czerwony Pierogi z kapustą i grzybami 3 szt. /os. Karp z musem chrzanowym w galarecie Ryba po grecku Filet z łososia w galarecie Sałatka jarzynowa Cena pakietu 81 zł brutto za osobę (75 zł netto)

6 MENU V Karp smażony Kapusta wigilijna Pierogi z kapustą i grzybami 3 szt. /os. Ryba po grecku Filet z łososia w galarecie Sałatka jarzynowa Cena pakietu 99,50 zł brutto za osobę (92,13 zł netto)

7 MENU VI Barszczyk czerwony Karp smażony Kapusta wigilijna Pierogi z kapustą i grzybami 3 szt. /os. Ryba po grecku Filet z łososia w galarecie Sałatka jarzynowa Kluski z makiem Cena pakietu 116,50 zł brutto za osobę (107,87 zł netto)

8 MENU VII Dorsz w sosie cytrynowym Karp smażony Pierogi z kapustą i grzybami 2 szt. /os. Pierogi ruskie 2 szt. /os. Ziemniaki opiekane Kapusta wigilijna z grzybami Karp z musem chrzanowym w galarecie Ryba po grecku Pierś z kaczki na musie żurawinowym Sałatka jarzynowa Kluski z makiem NAPOJE Kompot wigilijny 0,5l na osobę Cena pakietu 134 zł brutto za osobę (124,07 zł netto)

9 MENU VIII Barszczyk czerwony Karp smażony Sandacz w sosie porowo-winnym Grillowane polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym Pierogi z kapustą i grzybami 2 szt. /os. Pierogi ruskie 2 szt. /os. Kapusta wigilijna Ziemniaki opiekane Ryba po grecku Filet z łososia w galarecie Wybór pasztetów Sałatka jarzynowa Kluski z makiem NAPOJE Kompot wigilijny 0,5l na osobę Cena pakietu 145,50 zł brutto za osobę (134,73 zł netto) pod Młynem w Warszawie na Ursynowie.

10 MENU IX Zupa borowikowa z łazankami Karp smażony Łosoś w sosie koperkowym Grillowane polędwiczki wieprzowe w sosie śliwkowym Pierogi z kapustą i grzybami 2 szt. /os. Pierogi ruskie 2 szt. /os. Kapusta wigilijna Ziemniaki opiekane Sałatka z buraczków Ryba po grecku Filet z łososia w galarecie Wybór pasztetów Sałatka jarzynowa Kluski z makiem

11 NAPOJE Kawa, herbata (z zaparzaczy), dodatki: mleko, cukier, cytryna Kompot wigilijny 0,25l na osobę Sok pomarańczowy, jabłkowy 0,25l na osobę Woda mineralna niegazowana 0,25l na osobę Wino białe Arnaud de Villeneuve Blanc 0,25l na osobę Wino czerwone Arnaud de Villeneuve Rouge 0,25l na osobę Cena pakietu 173,50 zł brutto za osobę (156,86 zł netto)

12 Menu Świąteczne do własnej kompozycji Tym z Państwa, którzy chcieliby sami stworzyć własne menu, przedstawiamy poniżej listę naszych świątecznych potraw. Prosimy o wysłanie nam maila z Państwa wyborem na biuro@gospodacatering.pl. Wówczas przygotujemy dla Państwa indywidualną ofertę wigilijną. ZUPY Barszczyk czerwony z pasztecikiem z kapustą i grzybami Aromatyczna zupa borowikowa z łazankami DANIA GŁÓWNE Karp smażony Sandacz w sosie porowo-winnym Łosoś w sosie koperkowym Dorsz w sosie cytrynowym Kaczka z pieca w sosie żurawinowym Pierś z kurczaka faszerowana grillowanymi warzywami w sosie pomidorowym Grillowane polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym lub śliwkowym Pierogi z kapustą i grzybami Pierogi ruskie Pierogi z mięsem Kapusta wigilijna z grzybami Surówka z białej kapusty Surówka z selera z rodzynkami Sałatka z buraczków Warzywa z wody z masłem rozmarynowym

13 DANIA GŁÓWNE c.d Jabłka pieczone z majerankiem Ziemniaki opiekane Kopytka Śledź z konfiturą z czerwonej cebuli Tatar śledziowy Tatar z łososia wędzonego Roladki z łososia wędzonego z kozim serem i kaparami Łosoś wędzony z musem śmietankowym i koperkiem Filet z łososia w galarecie Rolada z sandacza i łososia w galarecie Sandacz w galarecie z chrzanem Ryba po grecku Karp z musem chrzanowym w galarecie Pstrąg wędzony na sałatce jajecznej Schab po warszawsku Wybór pasztetów Pierś z kaczki na musie żurawinowym Jajka faszerowane z łososiem wędzonym Jajka faszerowane tuńczykiem i kaparami Jajka faszerowane ze śledziem Sałatka jarzynowa Sałatka śledziowa z jajkiem Sałatka ziemniaczana Pieczywo

14 Kluski z makiem Owoce filetowane WIGILIJNE KANAPKI BANKIETOWE Kanapki bankietowe z łososiem, cytryną i koperkiem Kanapki bankietowe z pstrągiem wędzonym i ogórkiem konserwowym Kanapki bankietowe ze śledziem Kanapki bankietowe ze schabem na musie chrzanowym Kanapki bankietowe z pasztetem i ogórkiem konserwowym Kanapki bankietowe z musem z pieczonej papryki Kanapki bankietowe z musem z sera dor blue z winogronem i orzechem włoskim NAPOJE Kawa, herbata (z zaparzaczy), dodatki: mleko, cukier, cytryna Kompot wigilijny z suszu Sok pomarańczowy, jabłkowy, grejpfrutowy Coca-Cola Woda mineralna niegazowana Wino musujące Wino białe Arnaud de Villeneuve Blanc Wino czerwone Arnaud de Villeneuve Rouge