ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

Transkrypt

1 MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 42/ października 2015 r. NOTOWANIA Z OKRESU 12 października 2015 r. (42 tydz.) 1. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana [%] PSZENICA Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,8 ŻYTO Cena min ,0 Cena max ,1 Cena śr ,7 JĘCZMIEŃ Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,1 KUKURYDZA Cena min ,1 Cena max ,1 Cena śr ,8 OWIES Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,8 PSZENŻYTO Cena min ,1 Cena max ,0 Cena śr ,8 1

2 Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW. PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny [%] [%] [%] Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie , ,4 Lubelskie , , ,3 Lubuskie , , ,0 Łódzkie , , ,3 Małopolskie , , ,5 Mazowieckie , , ,2 Podkarpackie , , ,9 Podlaskie , , ,0 Pomorskie Śląskie , ,6 Świętokrzyskie , , ,2 Warmińsko-Mazurskie Wielkopolskie , , ,9 Zachodniopomorskie , KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny [%] [%] [%] Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie , ,7 Lubelskie , ,8 Lubuskie , , Łódzkie , , ,0 Małopolskie , , ,4 Mazowieckie , , ,4 Podkarpackie , , ,0 Podlaskie , ,0 Pomorskie Śląskie , , ,6 Świętokrzyskie , ,6 Warmińsko-Mazurskie , Wielkopolskie , , ,3 Zachodniopomorskie , ,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. 2

3 2. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] POLSKA zmiana Strukt. obrot. [%] Pszenica konsumpcyjne ,5 39,6 29,1 paszowe ,5 19,4,1 Żyto konsumpcyjne ,0 1,5 1,9 paszowe ,6 0,7 0,9 Jęczmień konsumpcyjne ,7 0,2 0,3 paszowe ,5 1,3 1,4 browarniane ,2 3,8 3,9 Kukurydza paszowe ,0 28,3 40,0 Owies konsumpcyjne ,2 0,5 0,5 paszowe ,2 0,1 0,0 Pszenżyto paszowe ,2 4,6 4,0 Centralno-Wschod Cena [zł/tona] 3

4 TOWAR Rodzaj ZIARNA MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Pszenica konsumpcyjne , , ,4 paszowe , , ,9 Żyto konsumpcyjne , , ,2 paszowe nld nld ,4 Jęczmień konsumpcyjne , , ,6 paszowe , , ,5 browarniane nld nld -- nld nld ,4 Kukurydza paszowe , , ,8 Owies konsumpcyjne nld nld ,1 paszowe nld ,6 Pszenżyto paszowe , , ,2 nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu Województwa wchodzące w skład makroregionu centralno-wschodni lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 4

5 2a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 5 października 2015r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,2378 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Rumunia Łotwa Słowacja Bułgaria Bułgaria Rumunia Litwa Słowenia Łotwa Słowacja Czechy Węgry Słowacja Litwa Bułgaria Chorwacja Litwa Węgry Finlandia Polska Chorwacja Czechy Austria Francja Węgry UK Polska Rumunia Polska Polska Łotwa Austria Estonia Belgia UK Czechy Austria Irlandia Węgry Niderlandy Czechy Niemcy Rumunia Włochy Finlandia Niderlandy Niemcy Portugalia UK Portugalia Irlandia Belgia Francja UE Francja Hiszpania Niemcy Niderlandy Niemcy Hiszpania Belgia UE Belgia Włochy Włochy Hiszpania Słowenia Portugalia UE UE Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 5

6 Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 6

7 3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] POLSKA zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa ,2 71,8 70,0 wrocławska ,4 8,2 10,0 poznańska ,7 8,2 7,8 krupczatka 450/ ,6 2,7 4,2 luksusowa ,2 9,1 7,9 Ogółem ,0 100,0 PSZENNA ,8 7,0 7,0 detaliczna ,9 2,9 3,2 (paczkowana 1kg) ,9 0,9 0, ,0 0,8 1,1 Ogółem - - -,6 12,2 PSZENNA ,2 0,6 0,4 piekarnicza ,5 16,7 16,4 (w workach) ,7 4,1 3, ,6 2,4 2, ,8 17,3 16, ,6 1,0 1,0 Ogółem ,1 39,8 PSZENNA ,6 1,2 0,9 piekarnicza ,1,0 12,2 (luzem) ,3 8,1 9, ,7 5,1 4, ,6 10,7, ,9 0,4 0,4 Ogółem ,6 37,9 ŻYTNIA ,2 0,6 0,7 piekarnicza ,1 4,4 4,9 (w workach) ,7 0,5 0,5 Ogółem ,5 6,1 ŻYTNIA nld -- 0,1 0,0 piekarnicza ,6 4,1 3,9 (luzem) nld ,0 Ogółem ,1 3,9 OGÓŁEM ,0 100,0 Centralno-Wschod 7

8 MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena Cena Cena Cena Cena zmiana zmiana [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa , , ,9 wrocławska , , ,4 poznańska , , ,9 krupczatka 450/ , , ,9 luksusowa , , ,8 PSZENNA , , ,0 detaliczna , , ,1 (paczkowana 1kg) , ,8 98-6, , , ,2 PSZENNA , , ,7 piekarnicza , , ,3 (w workach) , , , , , , , , , , ,2 PSZENNA 450 nld nld nld ,6 piekarnicza , , ,4 (luzem) , , , , , , , , , , nld ŻYTNIA , , ,2 piekarnicza , , ,0 (w workach) , , ,5 ŻYTNIA 580 nld nld nld -- piekarnicza ,6 nld nld ,6 (luzem) nld MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 8

9 4. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ ŚRUTY i OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] w WORKACH Otręby żytnie ,8 3,1 3,0 Otręby pszenne ,9,8 19,4 Śruta żytnia ,0 0,0 Śruta pszenna ,0 0,0 LUZEM Otręby żytnie ,0 10,8 13,3 Otręby pszenne ,8 67,3 64,3 Śruta żytnia ,0 0,0 Śruta pszenna ,0 0,0 Ogółem 100,0 100,0 Centralno-Wschodni TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. w WORKACH Otręby żytnie ,2 nld nld ,0 Otręby pszenne , , ,5 Śruta żytnia Śruta pszenna LUZEM Otręby żytnie ,8 nld nld ,2 Otręby pszenne , , ,5 Śruta żytnia Śruta pszenna MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 9

10 5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2013 i [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU Zmiana w 2015r. w stos. do lat: 2014r. 2013r. Pszenica konsumpcyjna ,5-6,8 paszowa ,6-10,9 Żyto konsumpcyjne ,8 3,3 paszowe ,7-3,2 Kukurydza paszowa ,5 1,5 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) ,7-10,0 detaliczna Typ 500 (paczkowana) ,0-7,9 Mąka pszenna Typ 500 (worki) ,7-7,6 piekarnicza Typ 750 (worki) ,9-5,2 Mąka żytnia Typ 580 (worki) ,9-3,3 piekarnicza Typ 720 (worki) ,6 0,0 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 12 - października 2015r. ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja I. ZBOŻA Żto konsumpcyjne zgodne z PN Rol Petrol Łódź lc. świętokrzyskie kraj Pszenica konsumpcyjna zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj Otreby pszenne worki zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj Jęczmień paszowy zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj Uwagi Objaśnienia: lc. - loco, fr. - franco, mag. - magazyn sprzedającego, gr. - granica, wag. wagon, imp. - import, skł. cel. - skład celny, l. opad. - liczba opadania, wilg.- wilgotność, gl. - gluten, rozpł.- rozpływalność, zan. og. - zanieczyszczenia ogólne, wyrów. wyrównanie. 10

11 6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi I VIII 2015r dane wstępne. EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru [tys. EUR I-VIII 2014r. I-VIII 2015r. I-VIII 2014r. I-VIII 2015r. I-VIII 2014r. I-VIII 2015r. RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna IMPORT/PRZYWÓZ S CN Nazwa towaru [tys. EUR I-VIII 2014r. I-VIII 2015r. I-VIII 2014r. I-VIII 2015r. I-VIII 2014r. I-VIII 2015r. RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna

12 EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW POLSKI EKSPORT PSZENICY - kod 1001 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Arabia Saudyjska Egipt Maroko Arabia Saudyjska Hiszpania Maroko Egipt Algieria Zimbabwe Kenia Sudan Sudan Wielka Brytania Kuba Uganda Tanzania Litwa Uganda POLSKI EKSPORT ŻYTA - kod 1002 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Dania Stany Zjednoczone Ameryki Finlandia Republika Czeska Hiszpania Finlandia Republika Czeska Portugalia POLSKI EKSPORT JĘCZMIENIA - kod 1003 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Irlandia Francja Republika Czeska Hiszpania Białoruś Dania Austria Austria

13 POLSKI EKSPORT OWSA - kod 1004 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Niderlandy Hiszpania Włochy Niderlandy Austria Dania Dania Włochy POLSKI EKSPORT KUKURYDZY - kod 1005 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Republika Czeska Dania Dania Szwecja Islandia Rosja Francja Francja Irlandia Islandia Rosja Rumunia Wielka Brytania Republika Czeska Zielony Przylądek Wielka Brytania Szwecja Ukraina POLSKI EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ - kod 01 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Wielka Brytania Niemcy Niemcy Wielka Brytania Litwa Litwa Republika Czeska Republika Czeska Słowacja Słowacja Irlandia Irlandia Stany Zjednoczone Ameryki Stany Zjednoczone Ameryki Łotwa Niderlandy Białoruś Malta Niderlandy Zjedn.Emiraty Arabskie

14 IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW POLSKI IMPORT PSZENICY - kod 1001 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Republika Czeska Słowacja Słowacja Republika Czeska Niemcy Niemcy Węgry Dania Francja Kazachstan Kanada Francja Kazachstan Austria Dania Węgry Austria Rosja Stany Zjednoczone Ameryki Ukraina POLSKI IMPORT ŻYTA - kod 1002 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Ukraina Litwa Słowacja Republika Czeska Litwa Słowacja POLSKI IMPORT JĘCZMIENIA - kod 1003 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Dania Republika Czeska Szwecja Dania Niemcy Szwecja Republika Czeska Słowacja Finlandia Niemcy Słowacja Litwa Litwa Chiny

15 POLSKI IMPORT OWSA - kod 1004 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Litwa Łotwa Republika Czeska Litwa Niemcy Republika Czeska Słowacja Ukraina Łotwa Niemcy POLSKI IMPORT KUKURYDZY - kod 1005 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Francja Francja Ukraina Węgry Węgry Słowacja Słowacja Argentyna Argentyna Rumunia Austria Austria Niemcy Niemcy Rumunia Hiszpania Republika Czeska Republika Czeska Mołdowa Niderlandy POLSKI IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ - kod 01 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Republika Czeska Republika Czeska Węgry Węgry Włochy Włochy Niderlandy Niderlandy Francja Francja Wielka Brytania Belgia Belgia Wielka Brytania Łotwa Łotwa Dania Wykorzystanie 90 możliwe 375 wyłącznie 89 Słowacja z dokładnym podaniem 106 źródła

16 7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '15 luty '15 marzec '15 kwiecień '15 maj '15 czerwiec '15 lipiec '15 sierpień '15 wrzesień '15 Pszenica konsumpcyjne paszowe Żyto konsumpcyjne paszowe Jęczmień konsumpcyjne paszowe browarniane Kukurydza paszowe Owies konsumpcyjne paszowe Pszenżyto paszowe październik '15 listopad '15 grudzień '15 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek o godz Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; Warszawa Internet: strona ZSRIR ; biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Anna Porowska, tel./fax (22) ; Anna.Porowska@minrol.gov.pl 16