ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

Transkrypt

1 MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 40/ października 2015 r. NOTOWANIA Z OKRESU 28 września 4 października 2015 r. (40 tydz.) 1. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana [%] PSZENICA Cena min ,0 Cena max ,9 Cena śr ,0 ŻYTO Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,0 JĘCZMIEŃ Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,3 KUKURYDZA Cena min ,9 Cena max ,1 Cena śr ,3 OWIES Cena min ,3 Cena max ,2 Cena śr ,7 PSZENŻYTO Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,2 1

2 Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW. PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny [%] [%] [%] Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie , , ,8 Lubelskie , ,7 Lubuskie , Łódzkie , , ,0 Małopolskie , , ,3 Mazowieckie , , ,2 Podkarpackie , , ,9 Podlaskie , , ,6 Pomorskie Śląskie , ,0 Świętokrzyskie , , ,2 Warmińsko-Mazurskie , , Wielkopolskie , , ,0 Zachodniopomorskie , KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny [%] [%] [%] Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie , ,4 Lubelskie , , ,2 Lubuskie , ,0 Łódzkie , , ,8 Małopolskie , , ,0 Mazowieckie , , ,2 Podkarpackie , , ,0 Podlaskie , ,4 Pomorskie Śląskie , , ,0 Świętokrzyskie , ,8 Warmińsko-Mazurskie , Wielkopolskie , ,7 Zachodniopomorskie , ,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. 2

3 2. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana Strukt. obrot. [%] Pszenica konsumpcyjne ,2 44,9 36,6 paszowe ,2 17,3 29,5 Żyto konsumpcyjne ,3 1,3 2,2 paszowe ,1 0,5 1,3 Jęczmień konsumpcyjne ,0 0,1 0,2 paszowe ,7 1,4 2,0 browarniane ,0 4,2 6,5 Kukurydza paszowe ,4 26,4 16,0 Owies konsumpcyjne ,3 0,4 0,5 paszowe ,9 0,0 0,1 Pszenżyto paszowe ,4 3,5 5,1 3

4 TOWAR Rodzaj ZIARNA MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Pszenica konsumpcyjne , , ,9 paszowe , , ,5 Żyto konsumpcyjne , , ,4 paszowe nld nld ,2 Jęczmień konsumpcyjne ,0 -- nld ,3 paszowe , , ,9 browarniane nld nld -- nld nld ,0 Kukurydza paszowe , , ,8 Owies konsumpcyjne nld nld ,9 paszowe nld nld Pszenżyto paszowe , , ,2 nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu Województwa wchodzące w skład makroregionu centralno-wschodni lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 4

5 2a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 21 września 2015r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,2448 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Estonia Litwa Słowacja Słowenia Bułgaria Słowacja Czechy Bułgaria Słowacja Łotwa Bułgaria Chorwacja Węgry UK Łotwa Węgry Chorwacja Czechy UK Rumunia Łotwa Węgry Finlandia Polska Rumunia Rumunia Polska Czechy Polska Belgia Litwa Niderlandy Francja Niemcy Węgry Włochy Litwa Polska Francja Belgia Finlandia Irlandia Niemcy Niemcy Czechy Niderlandy Irlandia Hiszpania UK UE Niderlandy UE Niemcy Belgia Belgia Włochy Hiszpania Hiszpania Słowenia UE Włochy UE Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 5

6 Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 6

7 3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] POLSKA zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa ,3 58,8 61,6 wrocławska ,7 8,6 7,8 poznańska ,4 18,2 17,9 krupczatka 450/ ,4 5,6 4,1 luksusowa ,0 8,8 8,6 Ogółem ,0 100,0 PSZENNA ,3 4,5 5,6 detaliczna ,3 3,4 4,3 (paczkowana 1kg) ,9 0,7 0, ,3 0,9 1,0 Ogółem ,5 11,6 PSZENNA ,7 0,5 0,7 piekarnicza ,6 17,1 16,6 (w workach) ,2 3,9 4, ,0 2,8 2, ,7 18,3 18, ,4 0,9 1,1 Ogółem ,5 43,9 PSZENNA ,0 1,3 0,8 piekarnicza ,6 11,7 10,8 (luzem) ,5 7,7 6, ,7 5,8 5, ,9 10,4 10, ,0 0,4 0,5 Ogółem ,3 34,6 ŻYTNIA ,9 0,6 0,5 piekarnicza ,3 4,7 5,1 (w workach) ,1 0,5 0,5 Ogółem ,8 6,2 ŻYTNIA ,2 0,0 0,0 piekarnicza ,4 3,8 3,7 (luzem) 2000 nld ,0 0,0 Ogółem ,9 3,7 OGÓŁEM ,0 100,0 7

8 MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena Cena Cena Cena Cena zmiana zmiana [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa , , ,8 wrocławska , , ,3 poznańska , , ,3 krupczatka 450/ , , ,5 luksusowa , , ,8 PSZENNA , , ,8 detaliczna , , ,2 (paczkowana 1kg) , , , , , ,7 PSZENNA , , ,5 piekarnicza , , ,5 (w workach) , , , , , , , , , , ,1 PSZENNA nld , piekarnicza , , ,3 (luzem) , , , , , , , , , , nld -- ŻYTNIA , , ,7 piekarnicza , , ,7 (w workach) ,8 974 nld ,7 ŻYTNIA 580 nld nld nld nld -- piekarnicza ,3 -- nld ,0 (luzem) 2000 nld MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 8

9 4. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ ŚRUTY i OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] w WORKACH Otręby żytnie ,2 2,7 4,1 Otręby pszenne ,1 23,2 20,3 Śruta żytnia ,0 0,0 Śruta pszenna ,0 0,0 LUZEM Otręby żytnie ,2 7,6 9,8 Otręby pszenne ,2 66,4 65,8 Śruta żytnia ,0 0,0 Śruta pszenna ,0 0,0 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. w WORKACH Otręby żytnie ,8 nld nld ,5 Otręby pszenne , , ,3 Śruta żytnia Śruta pszenna LUZEM Otręby żytnie ,1 nld nld ,9 Otręby pszenne , , ,2 Śruta żytnia Śruta pszenna MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 9

10 5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2013 i [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU Zmiana w 2015r. w stos. do lat: 2014r. 2013r. Pszenica konsumpcyjna ,0-6,4 paszowa ,1-5,6 Żyto konsumpcyjne ,5 5,5 paszowe ,8-2,5 Kukurydza paszowa ,3-3,3 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) ,4-4,8 detaliczna Typ 500 (paczkowana) ,6-5,7 Mąka pszenna Typ 500 (worki) ,8-8,6 piekarnicza Typ 750 (worki) ,3-5,8 Mąka żytnia Typ 580 (worki) ,5 0,1 piekarnicza Typ 720 (worki) ,1-0,9 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 28 września - 4 października 2015r. ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja I. ZBOŻA Pszenica paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj Owies paszowy zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj Kukurydza paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź lc. dolnośląskie kraj Jęczmień paszowy zgodne z PN Rol Petrol Łódź lc. opolskie kraj Uwagi Objaśnienia: lc. - loco, fr. - franco, mag. - magazyn sprzedającego, gr. - granica, wag. wagon, imp. - import, skł. cel. - skład celny, l. opad. - liczba opadania, wilg.- wilgotność, gl. - gluten, rozpł.- rozpływalność, zan. og. - zanieczyszczenia ogólne, wyrów. wyrównanie. 10

11 6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi I VII 2015r dane wstępne. EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru I-VII 2014r-VII 2015rI-VII 2014r.I-VII 2015r.I-VII 2014r.I-VII 2015r. RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru I-VII 2014r.I-VII 2015r.I-VII 2014r.I-VII 2015r.I-VII 2014r.I-VII 2015r. RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna

12 EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW POLSKI EKSPORT PSZENICY - kod 1001 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Egipt Arabia Saudyjska Niemcy Maroko Arabia Saudyjska Hiszpania Maroko Egipt Algieria Zimbabwe Kenia Sudan Sudan Wielka Brytania Tanzania Uganda Uganda Litwa Mozambik POLSKI EKSPORT ŻYTA - kod 1002 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Dania Republika Czeska Finlandia Finlandia Hiszpania Portugalia Norwegia Litwa POLSKI EKSPORT JĘCZMIENIA - kod 1003 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Irlandia Hiszpania Republika Czeska Dania Białoruś Republika Czeska Francja Litwa

13 POLSKI EKSPORT OWSA - kod 10 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Niderlandy Hiszpania Włochy Niderlandy Austria Dania Dania Włochy POLSKI EKSPORT KUKURYDZY - kod 1005 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Republika Czeska Dania Dania Szwecja Islandia Rosja Francja Islandia Irlandia Francja Rosja Republika Czeska Wielka Brytania Rumunia Zielony Przylądek Ukraina Szwecja Białoruś POLSKI EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ - kod 1101 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Wielka Brytania Niemcy Niemcy Wielka Brytania Litwa Litwa Republika Czeska Republika Czeska Słowacja Słowacja Irlandia Irlandia Stany Zjednoczone Niderlandy Łotwa Stany Zjednoczone Niderlandy Malta Białoruś Dania

14 IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW POLSKI IMPORT PSZENICY - kod 1001 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Republika Czeska Słowacja Słowacja Republika Czeska Niemcy Niemcy Węgry Dania Kanada Kazachstan Kazachstan Austria Dania Rosja Francja Węgry Austria Ukraina Stany Zjednoczone Kostaryka POLSKI IMPORT ŻYTA - kod 1002 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Litwa Ukraina Republika Czeska Słowacja Niemcy POLSKI IMPORT JĘCZMIENIA - kod 1003 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Dania Republika Czeska Szwecja Dania Niemcy Szwecja Republika Czeska Słowacja Finlandia Niemcy

15 POLSKI IMPORT OWSA - kod 10 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Litwa Łotwa Republika Czeska Litwa Niemcy Republika Czeska Słowacja Ukraina Łotwa Niemcy POLSKI IMPORT KUKURYDZY - kod 1005 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Francja Francja Ukraina Węgry Węgry Słowacja Słowacja Argentyna Argentyna Rumunia Austria Austria Niemcy Niemcy Rumunia Republika Czeska Mołdowa Niderlandy Republika Czeska Chile POLSKI IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ - kod 1101 IMPORT n [tys. [tys. [tys. [tys. OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Węgry Republika Czeska Republika Czeska Węgry Włochy Włochy Niderlandy Niderlandy Francja Belgia Wielka Brytania Francja Belgia Wielka Brytania Dania Łotwa Łotwa Słowacja

16 7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '15 luty '15 marzec '15 kwiecień '15 maj '15 czerwiec '15 lipiec '15 sierpień '15 wrzesień '15 Pszenica konsumpcyjne paszowe Żyto konsumpcyjne paszowe Jęczmień konsumpcyjne paszowe browarniane Kukurydza paszowe Owies konsumpcyjne paszowe Pszenżyto paszowe październik '15 listopad '15 grudzień '15 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek o godz Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; Warszawa Internet: strona ZSRIR ; biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Anna Porowska, tel./fax (22) ; Anna.Porowska@minrol.gov.pl 16