ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

Transkrypt

1 MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 4/ lutego 2016 r. NOTOWANIA Z OKRESU 25 stycznia 2016 r.(4 tydz.) 1. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana [%] PSZENICA Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,1 ŻYTO Cena min ,5 Cena max ,0 Cena śr ,7 JĘCZMIEŃ Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,1 KUKURYDZA Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,9 OWIES Cena min ,5 Cena max ,0 Cena śr ,9 PSZENŻYTO Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,1 1

2 Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW. PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny [%] [%] [%] Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie , ,0 Lubelskie , ,6 Lubuskie , Łódzkie , , ,3 Małopolskie , ,0 Mazowieckie , , ,8 Podkarpackie , , ,0 Podlaskie , , ,3 Pomorskie Śląskie , ,3 Świętokrzyskie , , ,0 Warmińsko-Mazurskie , Wielkopolskie , , ,0 Zachodniopomorskie , KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny [%] [%] [%] Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie , ,7 Lubelskie , , ,5 Lubuskie Łódzkie , , ,6 Małopolskie , , ,0 Mazowieckie , , ,1 Podkarpackie , , ,8 Podlaskie , ,6 Pomorskie Śląskie , , ,6 Świętokrzyskie , , ,9 Warmińsko-Mazurskie , Wielkopolskie , , ,5 Zachodniopomorskie , ,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. 2

3 2. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana Strukt. obrot. [%] Pszenica konsumpcyjne ,5 48,0 49,7 paszowe ,2 30,4 29,2 Żyto konsumpcyjne ,2 3,3 3,3 paszowe ,5 0,7 0,2 Jęczmień konsumpcyjne ,0 0,2 0,7 paszowe ,7 1,8 1,7 browarniane ,0 1,9 1,8 Kukurydza paszowe ,8 7,4 6,7 Owies konsumpcyjne ,9 0,2 0,3 paszowe ,2 0,1 0,2 Pszenżyto paszowe ,5 5,9 6,2 3

4 TOWAR Rodzaj ZIARNA MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Pszenica konsumpcyjne , , ,5 paszowe , , ,1 Żyto konsumpcyjne , , ,2 paszowe nld nld ,0 Jęczmień konsumpcyjne 581 nld nld ,6 paszowe , , ,5 browarniane nld nld -- nld nld ,4 Kukurydza paszowe , , ,8 Owies konsumpcyjne -- nld ,3 paszowe nld nld ,5 Pszenżyto paszowe , , ,7 nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu Województwa wchodzące w skład makroregionu centralno-wschodni lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 4

5 2a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 18 - stycznia 2016r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,4710 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Estonia Łotwa Słowacja Słowenia Litwa Litwa Litwa Chorwacja UK Słowacja Finlandia Węgry Słowacja UK Łotwa Rumunia Polska Węgry UK Słowacja Chorwacja Rumunia Polska Bułgaria Węgry Belgia Austria Grecja Czechy Polska Węgry Polska Austria Niemcy Belgia Czechy Bułgaria Niderlandy Niemcy Belgia Finlandia Irlandia Irlandia Niderlandy Rumunia Portugalia Niderlandy Portugalia Niemcy UE Portugalia Włochy Belgia Hiszpania UE Łotwa Włochy Hiszpania UE Włochy Słowenia UE Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 5

6 Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 6

7 3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) POLSKA MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa ,2 59,0 58,7 wrocławska ,7 10,6 11,9 poznańska ,8 16,8 7,0 krupczatka 450/ ,7 4,0 3,0 luksusowa ,7 9,6 19,3 Ogółem ,0 100,0 PSZENNA ,8 6,0 4,8 detaliczna ,5 4,1 2,5 (paczkowana 1kg) ,5 0,8 1, ,4 1,5 1,4 Ogółem ,5 10,1 PSZENNA ,7 0,4 0,5 piekarnicza ,3 16,5 17,7 (w workach) ,4 3,1 3, ,7 2,1 2, ,1 17,9 17, ,5 0,7 1,3 Ogółem ,7 42,8 PSZENNA ,2 0,8 0,5 piekarnicza ,1 10,8 10,6 (luzem) ,1 8,4 7, ,5 6,0 5, ,0 11,1 11, ,5 0,6 0,5 Ogółem ,7 35,8 ŻYTNIA ,7 0,7 0,7 piekarnicza ,0 4,1 5,6 (w workach) ,3 0,4 0,6 Ogółem ,2 6,9 ŻYTNIA ,4 0,1 0,1 piekarnicza ,4 3,8 4,3 (luzem) ,1 -- Ogółem ,0 4,4 OGÓŁEM ,0 100,0 7

8 MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena Cena Cena Cena Cena zmiana zmiana [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa , , ,4 wrocławska , , ,0 poznańska , , ,9 krupczatka 450/ , , ,1 luksusowa , , ,7 PSZENNA , , ,6 detaliczna , , ,3 (paczkowana 1kg) , , , , , ,0 PSZENNA , , ,4 piekarnicza , , ,0 (w workach) , , , , , , , , , ,6 -- nld ,3 PSZENNA ,0 nld nld -- piekarnicza , , ,2 (luzem) , , , , , , , , , ,9 nld nld ŻYTNIA , , ,3 piekarnicza , , ,7 (w workach) , , ,8 ŻYTNIA , nld piekarnicza ,0 -- nld ,3 (luzem) 2000 nld nld MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 8

9 4. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ ŚRUTY i OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] w WORKACH Otręby żytnie ,1 2,9 2,4 Otręby pszenne ,0 16,1 17,3 Śruta żytnia ,0 0,0 Śruta pszenna ,0 0,0 LUZEM Otręby żytnie ,5 11,3 12,0 Otręby pszenne ,2 69,6 68,4 Śruta żytnia ,0 0,0 Śruta pszenna ,0 0,0 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana w WORKACH Otręby żytnie ,5 nld nld ,4 Otręby pszenne , , ,1 Śruta żytnia Śruta pszenna LUZEM Otręby żytnie , , ,1 Otręby pszenne , , ,6 Śruta żytnia Śruta pszenna Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 9

10 5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2013 i [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU Zmiana w 2016r. w stos. do lat: 2015r. 2014r. Pszenica konsumpcyjna ,3-11,2 paszowa ,7-10,6 Żyto konsumpcyjne ,6-5,6 paszowe ,1-7,3 Kukurydza paszowa ,1 4,0 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) ,5-6,5 detaliczna Typ 500 (paczkowana) ,5-1,9 Mąka pszenna Typ 500 (worki) ,4-8,7 piekarnicza Typ 750 (worki) ,9-5,6 Mąka żytnia Typ 580 (worki) ,2-2,9 piekarnicza Typ 720 (worki) ,8-1,9 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 25 - stycznia 2016r. ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja I. ZBOŻA Żyto konsumpcyjne zgodne z PN Rol Petrol Łódź lc. łódzkie kraj Uwagi Objaśnienia: lc. - loco, fr. - franco, mag. - magazyn sprzedającego, gr. - granica, wag. wagon, imp. - import, skł. cel. - skład celny, l. opad. - liczba opadania, wilg.- wilgotność, gl. - gluten, rozpł.- rozpływalność, zan. og. - zanieczyszczenia ogólne, wyrów. wyrównanie. 10

11 6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi I XI 2015r dane wstępne. EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru I-XI 2014r.I-XI 2015r.I-XI 2014r.I-XI 2015r.I-XI 2014r.I-XI 2015r. RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru I-XI 2014r.I-XI 2015r.I-XI 2014r.I-XI 2015r.I-XI 2014r.I-XI 2015r. RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna

12 EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW POLSKI EKSPORT PSZENICY - kod 1001 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Arabia Saudyjska Niemcy Niemcy Egipt Maroko Arabia Saudyjska Algieria Algieria Hiszpania Maroko Egipt Kenia Zimbabwe Sudan Wielka Brytania Kuba Sudan Tanzania Kenia Uganda POLSKI EKSPORT ŻYTA - kod 1002 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Stany Zjednoczone Hiszpania Dania Republika Czeska Hiszpania Stany Zjednoczone Finlandia Finlandia POLSKI EKSPORT JĘCZMIENIA - kod 1003 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Algieria Francja Irlandia Hiszpania Republika Czeska Dania Austria Republika Czeska

13 POLSKI EKSPORT OWSA - kod 1004 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Hiszpania Hiszpania Niemcy Niderlandy Niderlandy Włochy Portugalia Austria Dania POLSKI EKSPORT KUKURYDZY - kod 1005 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Republika Czeska Dania Dania Republika Czeska Islandia Francja Francja Islandia Irlandia Szwecja Szwecja Rumunia Rosja Rosja Wielka Brytania Wielka Brytania Zielony Przylądek Finlandia POLSKI EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ - kod 1101 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Wielka Brytania Litwa Niemcy Niemcy Litwa Wielka Brytania Republika Czeska Republika Czeska Słowacja Słowacja Irlandia Irlandia Stany Zjednoczone Stany Zjednoczone Rosja Niderlandy Niderlandy Malta Białoruś Zjedn.Emiraty Arab

14 IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW POLSKI IMPORT PSZENICY - kod 1001 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Słowacja Słowacja Republika Czeska Republika Czeska Niemcy Niemcy Węgry Kazachstan Kazachstan Szwecja Francja Dania Kanada Austria Dania Litwa Austria Węgry Stany Zjednoczone Rosja POLSKI IMPORT ŻYTA - kod 1002 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Ukraina Litwa Dania Republika Czeska Słowacja Słowacja Litwa Austria POLSKI IMPORT JĘCZMIENIA - kod 1003 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Dania Republika Czeska Szwecja Dania Niemcy Słowacja Republika Czeska Szwecja Finlandia Niemcy

15 POLSKI IMPORT OWSA - kod 1004 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Litwa Łotwa Republika Czeska Litwa Łotwa Estonia Niemcy Republika Czeska Słowacja Ukraina POLSKI IMPORT KUKURYDZY - kod 1005 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Francja Francja Węgry Węgry Argentyna Argentyna Ukraina Słowacja Słowacja Ukraina Austria Rumunia Niemcy Austria Rumunia Republika Czeska Republika Czeska Niemcy Mołdowa Hiszpania POLSKI IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ - kod 1101 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Węgry Republika Czeska Republika Czeska Węgry Włochy Włochy Niderlandy Niderlandy Francja Wielka Brytania Wielka Brytania Francja Łotwa Łotwa Belgia Belgia Dania Wykorzystanie 90 możliwe 377 wyłącznie 90 Rumunia z dokładnym podaniem 299 źródła

16 7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '15 luty '15 marzec '15 kwiecień '15 maj '15 czerwiec '15 lipiec '15 sierpień '15 wrzesień '15 październik '15 listopad '15 Pszenica konsumpcyjne paszowe Żyto konsumpcyjne paszowe Jęczmień konsumpcyjne paszowe browarniane Kukurydza paszowe Owies konsumpcyjne paszowe Pszenżyto paszowe grudzień '15 Rodzaj ZIARNA Pszenica konsumpcyjne 677 paszowe 694 Żyto konsumpcyjne 537 paszowe 541 Jęczmień konsumpcyjne 609 paszowe 615 browarniane 717 Kukurydza paszowe 694 Owies konsumpcyjne 546 paszowe 566 Pszenżyto paszowe 605 styczeń '16 luty '16 marzec '16 kwiecień '16 maj '16 czerwiec '16 lipiec '16 sierpień '16 wrzesień '16 październik '16 listopad '16 grudzień '16 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek o godz Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; Warszawa Internet: strona ZSRIR ; biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Anna Porowska, tel./fax (22) ; Anna.Porowska@minrol.gov.pl 16