Zalecenia dietetyczne w cukrzycy

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Zalecenia dietetyczne w cukrzycy"

Transkrypt

1 Zalecenia dietetyczne w cukrzycy Celem leczenia dietetycznego w cukrzycy jest uzyskanie optymalnego stężenia glukozy, lipidów oraz wartości ciśnienia tętniczego krwi. Ma to istotne znaczenie w prewencji powikłań cukrzycy. Aby zapobiec wystąpieniu powikłań choroby należy: 1. Ograniczać cukry proste zawarte głównie w słodyczach, bardzo dojrzałych owocach i sokach. 2. Stosować słodziki w zalecanych przez producenta dawkach. 3. Urozmaicać pożywienie dzięki wykorzystaniu w menu produktów z wszystkich grup produktów spożywczych, opierając się na bazie produktów dozwolonych dla chorych na cukrzycę. 4. Dbać o utrzymanie właściwej masy ciała dostarczając organiz mowi odpowiednią dla wieku, wzrostu i aktywności fizycznej ilość energii. 5. Spożywać odpowiednią ilość skrobi, czyli węglowodanów złożonych oraz błonnika, opierając się na tabelach wymienników węglowodanów i indeksie glikemiczny % wartości energetycznej powinny zapewniać węglowodany o niskim indeksie glikemicznym (IG <50). 6. Spożywać codziennie dużo warzyw oraz owoców o niskim IG. 7. Unikać nadmiaru tłuszczów zwierzęcych, włączając do diety oleje roślinne i wysokiej jakości margarynę. 8. Z umiarem spożywać mięso. Należy wybierać chude gatunki mięs i ryb, a także chude gatunki wędlin. 9. Stosować produkty mleczne zawierające obniżoną wartość tłuszczu oraz spożywać codziennie co najmniej dwie szklanki mleka. Mleko jest nieodzownym źródłem wapnia. Można je zastąpić naturalnym jogurtem lub kefirem. 10. Dbać o to, aby zawartość błonnika pokarmowego w diecie wynosiła 20-35g. 11. Unikać nadmiaru soli. 12. Zrezygnować z napojów alkoholowych. 13. Spożywać 4-5 posiłków w ciągu dnia o regularnych porach. 14. Stosować się do zaleceń lekarza lub dietetyka, który określił zapotrzebowanie na energię i pozostałe składniki odżywcze oraz właściwą masę ciała. 15. Być aktywnym ruchowo. Spis produktów W układaniu swojego codziennego jadłospisu bardzo pomocny jest spis produktów dozwolonych, niezalecanych, (czyli takich, które można spożyć okazjonalnie w ograniczonych ilościach) oraz spis produktów niedozwolonych.

2 Produkty dozwolone to produkty, które można spożywać stale zgodnie z zaleceniami dietetycznymi: Pieczywo - pełnoziarniste razowe bądź mieszane (niebarwione karmelem); Przetwory zbożowe - ryż pełnoziarnisty, brązowy, makarony z małej ilości jaj (al dente, czyli ugotowane na półtwardo), kasze; Tłuszcze - margaryny miękkie, oleje roślinne: sojowy, słonecznikowy na zimno, rzepakowy do smażenia; Produkty mleczne - odtłuszczone sery żółte i twarogi, mleko 2% tłuszczu, jogurty naturalne, kefiry, śmietana do 10% tłuszczu np. jogurtowa; Produkty mięsne - chude gatunki wędlin np. wędliny drobiowe lub pieczenie przygotowane w domu. Polecane gatunki mięs to cielęcina, wołowina, drób bez skóry (z wyjątkiem kaczki i gęsi), dziczyzna i chude ryby takie jak: dorsz, mintaj, szczupak, sandacz, leszcz, sola, płastuga, kergulena; Warzywa - wszystkie rodzaje. Przetwory z warzyw świeże, mrożone, kwaszone. Szczególną uwagę należy zwrócić na skład produktów konserwowych np. w puszkach mogą zawierać znaczne ilości cukru; Owoce z umiarem wszystkie rodzaje, zarówno świeże jak i mrożone z wyjątkiem owoców, bardzo dojrzałych i konserwowych oraz z wyłączeniem soków owocowych słodzonych; Napoje - wody minerale, soki jarzynowe, kawa i herbata (z umiarem). Produkty niezalecane to produkty, które można spożywać okazjonalnie i w ograniczonych ilościach: Białe pieczywo, dżemy niskosłodzone, miód, ciasto z owocami, ciasto drożdżowe, mleko skondensowane, jogurty owocowe, serki homogenizowane, lody, sery żółte do 30% tłuszczu, jaja całe, chuda wieprzowina, ryby wędzone, owoce morza, warzywa i owoce konserwowe, soki owocowe, czekolada gorzka (deserowa). Produkty niedozwolone to produkty, których nie należy spożywać: Cukry - cukier, słodkie i tłuste ciasta np. tort z kremem czy ciasta francuskie, sękacz, czekolada pełnomleczna, czekoladki, cukierki, wysokosłodzone dżemy, chałwa, batony Makarony wielojajeczne Produkty mleczne - mleko powyżej 2% tłuszczu, tłuste twarogi i śmietany, pełnotłuste żółte sery Produkty mięsne - mięso wieprzowe, baranina, kiełbasy, pasztety, mielonki, salceson, kaszanka, słonina, podroby, mięso gęsi i kaczek, konserwy rybne w oleju Żółtka jaj Tłuszcze - masło, smalec, olej kokosowy, palmowy Frytki, chipsy Owoce - kandyzowane, rodzynki i daktyle Napoje alkoholowe

3 Indeks glikemiczny (IG) Jest niezwykle przydatny w leczeniu dietetycznym w cukrzycy. Indeks glikemiczny to wskaźnik określający szybkość wzrostu stężenia glukozy we krwi po spożyciu określonego produktu zawierającego węglowodany. Produkty mające wysoki indeks glikemiczny są szybko trawione i wchłaniane, czego efektem jest szybki wzrost poziomu glukozy we krwi, a następnie szybki jej spadek. Produkty o niskim IG powodują wolniejszy wzrost stężenia glukozy i jednocześnie stabilne wydzielanie insuliny, co pozwala na lepszą kontrolę insulinemii poposiłkowej. Indeks glikemiczny produktu spożywczego oznacza jakość węglowodanów a nie ich ilość. Niektóre produkty o niskim indeksie glikemicznym mogą być bardzo kaloryczne gdyż zawierają tłuszcz. Duża zawartość tłuszczu spowalnia wchłanianie cukru. Dlatego też wybierając produkty o niskim indeksie glikemicznym należy kierować się również zawartością tłuszczu i białek. Przykłady produktów o niskim, średnim i wysokim indeksie glikemicznym Produkty o niskim IG Warzywa zielone 10 Jogurt owocowy 33 Pomidor 10 Jabłka 38 Cebula 10 Soczewica ugotowana 39 Orzeszki ziemne 14 Pumpernikiel 41 Jogurt niskotłuszczowy 14 Musli 43 Soja 18 Makaron ugotowany 45 Otręby ryżowe 19 Marchewka 49 Kasza perłowa ugotowana 25 Czekolada deserowa 49 Grejpfrut 25 Kiwi 52 Fasola 27 Kasza gryczana 54 Mleko 27 Produkty o średnim IG Mango 55 Mleko zagęszczane 61 Banany 55 Baton musli 62 Otręby owsiane 55 Kruche ciasteczka 64 Popcorn 55 Melon 65 Kukurydza słodka 56 Chleb żytni 65 Ziemniaki 56 Kasza kuskus 65 Rodzynki 57 Ananas 68 Morele 57 Kasza manna ugotowana 69 Miód 59 Chleb pełnoziarnisty pszenny 70

4 Produkty o wysokim IG Arbuz 72 Pieczywo chrupkie 81 Brukiew 72 Wafle ryżowe 82 Dynia ugotowana 75 Precle 83 Frytki 75 Płatki kukurydziane 84 Pączki 76 Ryż biały 87 Wafle 77 Bagietka 95 Herbatniki 78 Glukoza 100 Biszkopty 79 Wymienniki Dla osób leczonych pompą insulinową bardzo pomocne są tabele uwzględniające wymienniki węglowodanowe, białkowe i tłuszczowe. W zależności od zapotrzebowania energetycznego ustalane są określane ilości wymienników węglowodanowych (WW), tłuszczowych (WT) i białkowych (WB) w diecie. Wymiennik węglowodanowy (WW) to taka ilość produktu, która zawiera 10 g przyswajalnych węglowodanów. Wymiennik białkowo tłuszczowy (WBT) to 100 kcal produktu białkowo tłuszczowego lub tylko tłuszczowego. 1g węglowodanów = 4 kcal 1g tłuszczu = 9 kcal 1g białka = 4 kcal Obliczanie dobowego zapotrzebowania kalorycznego przedstawia się następująco: Pacjent siedzący: 30 kcal/kg Pacjent siedzący z nadwagą: kcal/kg Pacjent aktywny kcal/kg Pacjent aktywny z nadwagą: kcal/ kg Przykład: Zalecana dieta 2000 kcal Jeśli decydujemy się, że 50% kaloryczności przypada na węglowodany czyli 1000 kcal a zatem 250 g węglowodanów co daje 25 Wymienników Węglowodanowych na dobę. Pozostałe 1000 kcal przypada na białka oraz tłuszcze co daje 10 WBT na dobę. Przy innym rozkładzie % węglowodanów, białek i tłuszczów liczba odpowiednich wymienników może być nieco inna. Wymienniki węglowodanowe oraz białkowo-tłuszczowe należy równomiernie rozłożyć w ciągu dnia ustalając to wcześniej z lekarzem lub dietetykiem.

5 Ilość WW i WBT w zależności od zapotrzebowania energetycznego Zapotrzebowanie Ilość WW Ilość WBT 1600 kcal 24 6, kcal kcal kcal 33 9 Przykłady ilość gramów poszczególnych produktów, która odpowiada 1 WW Nazwa produktu Ilość( g) Nazwa produktu Ilość( g) Ananas 100 g Maliny 150 g (szklanka) Arbuz 400 g Mandarynki 170 g ( 2 szt. średniej wielkości) Banan 50 g (mały owoc) Marchew 150 g (2 duże sztuki) Brzoskwinia 100 g (1 średnia sztuka) Mąka (wszystkie rodzaje) 15 g (1.5 płaskiej łyżki stołowej) Bułki i rogale 22 g (np. 1/2 kajzerki) Melon 300 g Chleb graham 28 g (średniej grubości kromka) Mleko 250 g Chleb pełnoziarnisty g Morele 80 g Chleb pszenny Chleb razowy 23 g (średniej grubości kromka) 28 g (średniej grubości kromka) Nektarynki Otręby pszenne Cytryna 170 g Owoce suszone 15 g 100 g Czarne jagody 100 g (2/3 szklanki) Paluszki 15 g (ok. 10 szt.) Czereśnie 100 g (ok. 20 szt.) Płatki owsiane 20 g (2 płaskie łyżki stołowe) Daktyle suszone 15 g (ok. 5 szt.) Pomarańcze 140 g ( 1 średnia sztuka) Figi suszone 20 g (ok. 5 szt.) Pomidor 300 g (2 duże sztuki) Grejpfrut 200 g (1/2 dużego owocu) Porzeczki białe i czarne 140 g (2/3 szklanki) Groszek zielony z zalewy 150 g Porzeczki czerwone 100 g (szklanka) Gruszki 100 g (1 mała) Poziomki 140 g Herbatniki 14 g (2szt.) Rodzynki 150 g Jabłka 100 g (średniej wielkości) Ryż suchy 15 g Jeżyny 150 g (2/3 szklanki) Seler 200 g (1 duża szt.) Jogurt naturalny 170 g Truskawki 150 g (ok. 16 szt.) Kapusta kwaszona Kasza jęczmienna, gryczana i manna 350 g 15 g (płaska łyżka stołowa produktu suchego) Warzywa (wszystkie oprócz ziemniaków) Winogrona 50 g g 150 g (12 dużych szt.) Kefir 250 g Wiśnie 70 g (ok. 25 szt.) Kukurydza 100 g (1/2 kolby) Ziemniaki 65 g

6 Przykłady produktów spożywczych dostarczających 1 wymiennik białkowo tłuszczowy: Cielęcina łopatka 95 g Margaryna Flora 18 g Wieprzowina, boczek 19 g Margaryna Rama 16 g Wieprzowina, karkówka 37 g Masło Extra 13 g Wieprzowina Łopatka 39 g Masło śmietankowe 15 g Wieprzowina, schab 57 g Olej kukurydziany 11 g Wołowina, polędwica 86 g Olej rzepakowy 11 g Wołowina, szponder 46 g Olej słonecznikowy 11 g Kurczak, tuszka 67 g Oliwa z oliwek 11 g Pierś z kurczaka 100 g Dorsz świeży, filet 200 g Udko z kurczaka 67 g Łosoś świeży 50 g Baleron gotowany 41 g Łosoś wędzony 67 g Baton szynkowy z indyka 70 g Makrela wędzona 50 g Kabanosy 30 g Mintaj świeży 200 g Kiełbasa podwawelska 41 g Ser twarogowy półtłusty 100 g Kiełbasa krakowska sucha 31 g Ser twarogowy chudy 100 g Polędwica sopocka 62 g Mozzarella 50 g Salami popularne 18 g Feta 50 g Schab wędzony 73 g Gouda 33 g Szynka wiejska 40 g Majonez 14 g Szynka wołowa gotowana 98 g Serek homogenizowany 100 g Śmietana 18% 67 g Ser twarogowy ziarnisty 100 g Biszkopty 200 g Delicje 100 g Herbatniki 200 g Ciasto drożdżowe 100 g Dla osób leczonych pompą insulinową bardzo pomocne są tabele uwzględniające nie tylko wymienniki węglowodanowe (WW), ale także wymienniki białkowo-tłuszczowe (WBT). Lekarz-diabetolog określa dokładnie dawki insuliny podawane w bolusach prostym i złożonym przypadające na 1 WW i 1 WBT. Do produktów białkowo-tłuszczowych zaliczamy mięso czerwone, mięso drobiowe, ryby, mleko i jego przetwory (jogurty, kefiry, sery twarogowe, żółte), jaja, wędliny, pasztety. Do produktów tłuszczowych zaliczamy: masło, margarynę, oleje roślinne. Pamiętać należy, że prawie każdy posiłek zawiera wymienniki białkowo-tłuszczowe.

TABELE KALORYCZNOŚCI

TABELE KALORYCZNOŚCI chleb biały chleb żytni razowy (na miodzie) 1 kromka grubość ok. 1,5cm 1 kromka grubość ok. 1,5cm 1 porcja(w kcal) 100g 50 108 216 60 118 197 1 kromka grubość ok. bułka paryska 1,5cm 20 45 226 kajzerka

Bardziej szczegółowo

Lista zamienników. 140g cukinii. 80g dyni. 100g bakłażana. 70g kabaczka. 80g papryki czerwonej. 50g papryki czerwonej. 100g pomidora.

Lista zamienników. 140g cukinii. 80g dyni. 100g bakłażana. 70g kabaczka. 80g papryki czerwonej. 50g papryki czerwonej. 100g pomidora. Lista zamienników 140g cukinii 100g bakłażana 80g dyni 70g kabaczka 80g papryki czerwonej 100g ogórka 50g papryki czerwonej 100g pomidora 100g rzodkiewek 100g dyni 200g cukinii 130g kalafiora 100g brokuła

Bardziej szczegółowo

Dzień I * Ilość w gramach lub mililitrach. Ilość w miarach domowych

Dzień I * Ilość w gramach lub mililitrach. Ilość w miarach domowych DIETA 1200 kcal Dzień I * miarach I śniadanie 290 Musli z rodzynkami i orzechami 2 łyżki 30 g 112 Mleko 0.5 % tłuszczu 1 szklanka 250 ml 97 Grejpfrut 1 szt., średni 350 g 81 II śniadanie 251 Chleb żytni

Bardziej szczegółowo

Opracowała dr n. med. Lucyna Ostrowska

Opracowała dr n. med. Lucyna Ostrowska DIETA 15 Opracowała dr n. med. Lucyna Ostrowska Dieta 15 jest dietą odchudzającą do zastosowania u większości osób planujących redukcję masy ciała. Może być stosowana przez dłuższy okres czasu. Jest dietą

Bardziej szczegółowo

HIPER- TRIGLICERYDEMIA

HIPER- TRIGLICERYDEMIA HIPER- TRIGLICERYDEMIA Produkty zalecane - dozwolone Pieczywo: czerstwe, razowe, żytnie, chrupkie oraz pumpernikiel Kasze: gryczana oraz jęczmienna, płatki owsiane, ryż dziki i brązowy mleko niskotłuszczowe,

Bardziej szczegółowo

Rola poszczególnych składników pokarmowych

Rola poszczególnych składników pokarmowych Zdrowy styl życia Rola poszczególnych składników pokarmowych 1. Białka Pełnią w organizmie funkcję budulcową. Są składnikiem wszystkich tkanek oraz kości. 2. Tłuszcze Pełnią w organizmie funkcję energetyczną.

Bardziej szczegółowo

DIETA PRZY CHOROBACH SERCA

DIETA PRZY CHOROBACH SERCA ZALECENIA OGÓLNE Należy spożywać produkty z różnych grup żywności (należy dbać o urozmaicenie posiłków). W skład produktów spożywczych wchodzą niezbędne składniki odżywcze zawarte w różnych ilościach i

Bardziej szczegółowo

Produkty zalecane - dozwolone Produkty przeciwwskazane Zalecenia

Produkty zalecane - dozwolone Produkty przeciwwskazane Zalecenia CUKRZYCA Produkty zalecane - dozwolone Pełnoziarniste pieczywo razowe, żytnie, pumpernikiel Kasze: gryczana i jęczmienna, płatki owsiane, dziki i brązowy ryż mleko niskotłuszczowe, kefir, jogurt light

Bardziej szczegółowo

AKADEMIA SKUTECZNEJ SAMOKONTROLI W CUKRZYCY

AKADEMIA SKUTECZNEJ SAMOKONTROLI W CUKRZYCY AKADEMIA SKUTECZNEJ SAMOKONTROLI W CUKRZYCY Dieta dla osób dieta 1200 kcal chorujących na dieta 1500 kcal cukrzycę typu 2* dieta 1800 kcal Zdrowe żywienie w cukrzycy Lista wymienników 1 porcji produktów**

Bardziej szczegółowo

Piramida zdrowego żywienia w cukrzycy

Piramida zdrowego żywienia w cukrzycy Piramida zdrowego żywienia w cukrzycy Wysiłek fizyczny codziennie ok. 30-60 minut Codzienna aktywność fizyczna wpływa na dobre samopoczucie i lepsze funkcjonowanie organizmu. Każdy wysiłek fizyczny jest

Bardziej szczegółowo

Formularz cenowy do oferty. Składając w imieniu... Cena jednostk. netto

Formularz cenowy do oferty. Składając w imieniu... Cena jednostk. netto Załącznik nr 8.1 Składając w imieniu... ofertę w przetargu nieograniczonym w dniu 16.12.2011r. na dostawę: artykułów ogólno spożywczych Lp. Nazwa artykułu Miara Ilość 1 Cukier kryształ paczkowany 1 kg

Bardziej szczegółowo

REKOMENDACJE DLA BLOGERÓW

REKOMENDACJE DLA BLOGERÓW 1 KOALICJA NA RZECZ WALKI Z CUKRZYCĄ REKOMENDACJE DIETA CUKRZCYOWA REKOMENDACJE DLA BLOGERÓW 2 KOALICJA NA RZECZ WALKI Z CUKRZYCĄ Ułożenie posiłków dla cukrzyków diabetyków nie musi być trudne. Nie ma

Bardziej szczegółowo

Produkty zalecane - dozwolone Produkty przeciwwskazane Zalecenia

Produkty zalecane - dozwolone Produkty przeciwwskazane Zalecenia NADMIERNE BMI Produkty zalecane - dozwolone duża ilość warzyw owoce w niewielkiej ilości woda mineralna niegazowana chude mięso odłuszczone lub niskotłuszczowe produkty mleczne pieczywo pełnoziarniste

Bardziej szczegółowo

Załącznik nr 2 do SWIZ. DIETA PODSTAWOWA ( ogólna)

Załącznik nr 2 do SWIZ. DIETA PODSTAWOWA ( ogólna) Załącznik nr 2 do SWIZ DIETA PODSTAWOWA ( ogólna) Dzień Posiłek Składniki Waga (g) Makaron na mleku 300 Masło extra 35,2% Szynka kanapkowa 30 Papryka czerwona Kawa z mlekiem 225 Poniedziałek 2208,6 kcal

Bardziej szczegółowo

Program edukacyjny Żyj smacznie i zdrowo

Program edukacyjny Żyj smacznie i zdrowo Program edukacyjny Żyj smacznie i zdrowo Cel i założenia: Przypomnienie zasad prawidłowego i smacznego odżywiania Niemarnowanie jedzenia Zachęcenie do rodzinnego spożywania posiłków Zmniejszanie ilości

Bardziej szczegółowo

DIETA W CUKRZYCY TYPU 1

DIETA W CUKRZYCY TYPU 1 Prawidłowe odżywianie jest jednym z elementów koniecznych do utrzymania dobrego stanu zdrowia pacjentów chorujących na cukrzycę. Terapię żywieniową należy stosować zarówno u pacjentów z zaburzoną gospodarką

Bardziej szczegółowo

Formularz cenowy do oferty. Cena jednostk. netto. 1 kg 1800 kg

Formularz cenowy do oferty. Cena jednostk. netto. 1 kg 1800 kg Załącznik nr 7.1 na dostawę: artykułów ogólno spożywczych Lp. Nazwa artykułu Miara Ilość 1 Cukier kryształ paczkowany 1 kg 1800 kg 2 Cukier puder 1 kg 30 kg 3 Kasza gryczana 1 kg 100 kg 4 Kasza jęczmienna

Bardziej szczegółowo

Cukrzyca. Wymienniki

Cukrzyca. Wymienniki Cukrzyca. Wymienniki Roman Cichon Katedra Żywienia i Dietetyki CM UMK Bydgoszcz 2014 1 Indeks glikemiczny E.Lange Indeks glikemiczny Artykuły spożywcze 100 Glukoza. 90-100 Cola, płatki ryżowe, płatki kukurydziane,

Bardziej szczegółowo

Dietetyk Angelika Frączek DZIENNICZEK KILKU DNIOWEGO SPOŻYCIA. Imię i nazwisko...

Dietetyk Angelika Frączek DZIENNICZEK KILKU DNIOWEGO SPOŻYCIA. Imię i nazwisko... DZIENNICZEK KILKU DNIOWEGO SPOŻYCIA Imię i nazwisko... Proszę o sumienne wypełnienie niniejszego wywiadu żywieniowego, który posłuży do oceny Pani/Pana sposobu żywienia. Dobrze, aby dzienniczek wypełniać

Bardziej szczegółowo

11. Scenariusz lekcji dla gimnazjów i szkół ponadgimnazjalnych

11. Scenariusz lekcji dla gimnazjów i szkół ponadgimnazjalnych 11. Scenariusz lekcji dla gimnazjów i szkół ponadgimnazjalnych Temat: Samodzielna ocena swojego żywienia i aktywności fizycznej. Cele: zapoznanie ucznia z praktycznymi aspektami układania prawidłowo zbilansowanej

Bardziej szczegółowo

Opracowała dr n. med. Lucyna Ostrowska

Opracowała dr n. med. Lucyna Ostrowska DIETA 1 kcal Opracowała dr n. med. Lucyna Ostrowska Dieta 1 kcal jest dietą bardzo nisko kaloryczną przeznaczoną do odchudzania ludzi młodych, zdrowych, nie mających niedoborów żywieniowych (np. anemii

Bardziej szczegółowo

Udział białka, tłuszczów i węglowodanów w dobowym zapotrzebowaniu energetycznym oraz modyfikacja produktów zalecanych w zależności od rodzaju diety

Udział białka, tłuszczów i węglowodanów w dobowym zapotrzebowaniu energetycznym oraz modyfikacja produktów zalecanych w zależności od rodzaju diety Zakład Higieny i Dietetyki Uniwersytet Jagielloński, Collegium Medicum Kraków Udział białka, tłuszczów i węglowodanów w dobowym zapotrzebowaniu energetycznym oraz modyfikacja produktów zalecanych w zależności

Bardziej szczegółowo

FORMULARZ OFERTOWY ZESTAWIENIE DLA PAKIETU NR 1. RAZEM DLA PAKIETU I wartość brutto oferty:

FORMULARZ OFERTOWY ZESTAWIENIE DLA PAKIETU NR 1. RAZEM DLA PAKIETU I wartość brutto oferty: ZESTAWIENIE DLA PAKIETU NR 1 Pakiet nr 1 - Dostawa drobiu Pakiet/L p. Produkt Orientacyjna ilość zamawiana w ciągu roku I Drób 2. Filet drobiowy 800 kg 2 dni 3. Podudzia drobiowe 180 kg 2 dni 4. Skrzydła

Bardziej szczegółowo

A, D, E, K, B2, B6, B12,

A, D, E, K, B2, B6, B12, Nie zapominajmy o witaminach! Nasz organizm nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać witamin. W celu zachowania prawidłowego funkcjonowania musimy mu dostarczać ich odpowiednią ilość. Niektóre witaminy

Bardziej szczegółowo

Szacowana ilość zamawianych miesięcznie produktów w 2015r. OWOCE i WARZYWA Cena Jednostkowa netto

Szacowana ilość zamawianych miesięcznie produktów w 2015r. OWOCE i WARZYWA Cena Jednostkowa netto .. Lp. Nazwa produktu Ilość /kg/ 1. Banan 72kg 2. Buraki 40kg 3. Cebula 30kg 4. Cytryna 10kg 5. Gruszka 140kg 6. Jabłka 300kg 7. Rzodkiewka 3,5kg 8. Kalafior 30kg 9. Kapusta biała 80kg 10. Kapusta czerwona

Bardziej szczegółowo

DIETA PRZECIWMIAZDZYCOWA. Cholesterol krążący w Twojej krwi przenika do ściany tętnic. przyczyniając się do ich zwężenia. Może to być powodem

DIETA PRZECIWMIAZDZYCOWA. Cholesterol krążący w Twojej krwi przenika do ściany tętnic. przyczyniając się do ich zwężenia. Może to być powodem DIETA PRZECIWMIAZDZYCOWA Cholesterol krążący w Twojej krwi przenika do ściany tętnic przyczyniając się do ich zwężenia. Może to być powodem zawału serca i udaru mózgu. Wysoki poziom cholesterolu 1 / 16

Bardziej szczegółowo

NADCIŚNIENIE TĘTNICZE K( ) *

NADCIŚNIENIE TĘTNICZE K( ) * NADCIŚNIENIE TĘTNICZE K( ) * * Nadciśnienie tętnicze leczone lekami niewymagającymi dodatkowej podaży potasu Produkty zalecane - dozwolone pieczywo niskosodowe do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością

Bardziej szczegółowo

7 00 L - karnityna + chrom + aminokwasy rozgałęzione, 7 30 I ŚNIADANIE, (głównie węglowodany złożone + owoce + warzywa):*

7 00 L - karnityna + chrom + aminokwasy rozgałęzione, 7 30 I ŚNIADANIE, (głównie węglowodany złożone + owoce + warzywa):* Przykładowe jadłospisy na redukcję masy ciała 1. Przykładowy jadłospis na zrzucenie wagi (zalecenia ogólne, na podstawie wywiadu z zawodnikiem trójboju siłowego): CZĘŚĆ I 3 TYGODNIE: 7 00 L - karnityna

Bardziej szczegółowo

Wybieram zdrowie i zdrowe odżywianie

Wybieram zdrowie i zdrowe odżywianie Wybieram zdrowie i zdrowe odżywianie Doktorze Zdrówko, co to znaczy być zdrowym? Być zdrowym, to nie tylko nie chorować, ale też czuć się dobrze, być radosnym i sprawnym fizycznie. Czy wiesz, co pomaga

Bardziej szczegółowo

Przygotowanie do diety

Przygotowanie do diety Skąd bierze się świetna sylwetka? Każdy zawodowy trener odpowie na to pytanie samo z kuchni. To, co jesz, decyduje o Twoim samopoczuciu, zdrowiu i efektach prowadzonego treningu. Tylko łącząc dietę z planem

Bardziej szczegółowo

W WIEKU PRZEDSZKOLNYM

W WIEKU PRZEDSZKOLNYM 10 ZASAD ZDROWEGO ŻYWIENIA DZIECI W WIEKU PRZEDSZKOLNYM 1.Jedz codziennie różne produkty z każdej grupy uwzględnionej w piramidzie. 2.Bądź codziennie aktywny fizycznie ruch korzystnie wpływa na sprawność

Bardziej szczegółowo

Zamówienie publiczne Nr UMiG-RO ZAŁĄCZNIK DO FORMULARZA OFERTOWEGO Wykaz produktów żywnościowych w poszczególnych asortymentach

Zamówienie publiczne Nr UMiG-RO ZAŁĄCZNIK DO FORMULARZA OFERTOWEGO Wykaz produktów żywnościowych w poszczególnych asortymentach ZAŁĄCZNIK DO FORMULARZA OFERTOWEGO Wykaz produktów żywnościowych w poszczególnych asortymentach 1. Pieczywo i jego pochodne Załącznik nr 6 do SIWZ Dnia... 1. Chleb krojony 500g szt. 4.300 2. Bułki zwykłe

Bardziej szczegółowo

Żywienie w szpiczaku mnogim

Żywienie w szpiczaku mnogim Żywienie w szpiczaku mnogim Spotkanie II : dbamy o kości mgr inż. Sławomir Kozłowski szpiczak mnogi leczenie osteoporoza- zaburzenie mineralizacji kości Czynniki środowiskowe dieta (wapń i witamina D)

Bardziej szczegółowo

Lista zakupów na 7 dni diety

Lista zakupów na 7 dni diety Lista zakupów na 7 dni diety bakalie 1 Orzechy włoskie 54 2 Wiórki kokosowe 10 jaja 1 Jaja kurze całe ekologiczne 381 nabiał 1 Jogurt naturalny, 2% tłuszczu 800 2 Kefir, 2% tłuszczu 600 3 Maślanka spożywcza,

Bardziej szczegółowo

JADŁOSPIS DLA DZIECKA

JADŁOSPIS DLA DZIECKA JADŁOSPIS DLA DZIECKA Hania, 8 lat, uczennica Prawidłowo zbilansowana dieta zapewnia dziecku wszystkie niezbędne składniki do prawidłowego rozwoju fizycznego, jak i umysłowego. Średnia wartość energetyczna:

Bardziej szczegółowo

ZASADY ZDROWEGO ŻYWIENIA DZIECI I MŁODZIEŻY W WIEKU SZKOLNYM

ZASADY ZDROWEGO ŻYWIENIA DZIECI I MŁODZIEŻY W WIEKU SZKOLNYM ZASADY ZDROWEGO ŻYWIENIA DZIECI I MŁODZIEŻY W WIEKU SZKOLNYM (Instytutu Żywności i Żywienia 2009) 1. Jedz codziennie różne produkty z każdej grupy uwzględnionej w piramidzie. 2. Bądź codziennie aktywny

Bardziej szczegółowo

Część Nr 1,,Drób i podroby jadalne

Część Nr 1,,Drób i podroby jadalne Postępowanie ozn. SP.ZP.362.1.2011 załącznik nr 1 do SIWZ na: Część Nr 1,,Drób i podroby jadalne 1 Kurczak świeży kg 900 2 Udo kg 220 3 Piersi z kurczaka kg 220 4 Porcje rosołowe kg 80 5 Korpusy z indyka

Bardziej szczegółowo

Dieta 1000 kalorii (wspomagająca chudnięcie brzucha)

Dieta 1000 kalorii (wspomagająca chudnięcie brzucha) Dieta 1000 kalorii (wspomagająca chudnięcie brzucha) Brzuszek to problem wielu kobiet. Przedstawiamy dietę wspomagającą odchudzanie właśnie tej newralgicznej partii ciała. Powinna ona opierać się na produktach

Bardziej szczegółowo

Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego LP. NAZWA CENA JEDNOSKOWA BRUTTO

Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego LP. NAZWA CENA JEDNOSKOWA BRUTTO CZĘŚĆ I LP. NAZWA 1. Jajka 1 op. /10 sztuk 2 op. 2. Sól 3 kg 3. Cukier - 10 kg 4. Herbata czarna - 1 op./100 szt. 200 1 op. g 5. Herbata owocowa 1 op./25 szt. 40 2op. g 50 g 6. Herbata rozpuszczalna -

Bardziej szczegółowo

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia Załącznik nr 2 do zaproszenia do złożenia oferty na: Dostawę pełnowartościowych artykułów żywnościowych dla stołówki Publicznego Przedszkola w Głogowie Małopolskim w okresie 01.02.2017 31.07.2017. Szczegółowy

Bardziej szczegółowo

SPOŁECZEŃSTWO OD KUCHNI Integracja międzypokoleniowa mieszkańców Śliwkowego Szlaku

SPOŁECZEŃSTWO OD KUCHNI Integracja międzypokoleniowa mieszkańców Śliwkowego Szlaku SPOŁECZEŃSTWO OD KUCHNI Integracja międzypokoleniowa mieszkańców Śliwkowego Szlaku NASZE KULINARNE TRADYCJE NASZE KULINARNE TRADYCJE Co składa się na nie? Bez jakich produktów i potraw nie wyobrażamy sobie

Bardziej szczegółowo

Cukrzyca. zalecenia zywieniowe. Dominika Bierca Dietetyk kliniczny

Cukrzyca. zalecenia zywieniowe. Dominika Bierca Dietetyk kliniczny Cukrzyca. zalecenia zywieniowe Dominika Bierca Dietetyk kliniczny Typ 1 Typ 2 MODA, LADA cukrzyca typu 1 (łac. diabetes mellitus typi 1), cukrzyca insulinozależna Około 10% wszystkich przypadków zachorowań.

Bardziej szczegółowo

ANKIETA ŻYWIENIOWA Proszę o wypełnienie ankiety przed przyjściem do dietetyka oraz przyniesienie wyników badań na spotkanie.

ANKIETA ŻYWIENIOWA Proszę o wypełnienie ankiety przed przyjściem do dietetyka oraz przyniesienie wyników badań na spotkanie. ANKIETA ŻYWIENIOWA Proszę o wypełnienie ankiety przed przyjściem do dietetyka oraz przyniesienie wyników badań na spotkanie. Imię i nazwisko Zdiagnozowane schorzenia lub dolegliwości.. 1. Od jakiego czasu

Bardziej szczegółowo

Sukcesywną dostawę produktów żywnościowych dla Zespołu Żłobków nr 3 w Poznaniu V części

Sukcesywną dostawę produktów żywnościowych dla Zespołu Żłobków nr 3 w Poznaniu V części FORMULARZ OFERTOWY Nazwa albo imię i nazwisko Wykonawcy... Siedziba albo miejsce zamieszkania i adres Wykonawcy... NIP, REGON Wykonawcy... Telefon/fax Wykonawcy... Adres e mail Wykonawcy:... Do: nazwa

Bardziej szczegółowo

PRZEZ ŻOŁĄDEK DO MÓZGU. odżywianie a sprawność umysłowa dziecka

PRZEZ ŻOŁĄDEK DO MÓZGU. odżywianie a sprawność umysłowa dziecka Obecny styl życia i towarzyszące mu zmiany, także w naszym sposobie odżywiania się, zmniejszają zdolność uczenia się, sprzyjają przemęczeniu psychicznemu i fizycznemu, powodują drażliwość a nawet agresję.

Bardziej szczegółowo

Załącznik nr 3 Formularz oferty. Część I Artykuły spożywcze przetworzone. Cena jedn. netto. Cena jedn. brutto. Podatek Vat w % Wartość brutto

Załącznik nr 3 Formularz oferty. Część I Artykuły spożywcze przetworzone. Cena jedn. netto. Cena jedn. brutto. Podatek Vat w % Wartość brutto Załącznik nr 3 Formularz oferty Część I Artykuły spożywcze przetworzone 1 Wafle bez cukru 110g Wawel * 40 szt 2 Chrzan w słoikach 180g 40 szt 3 Ciastka maślane Solidarność 125g* 50 szt 4 Cukier 500 kg

Bardziej szczegółowo

Krupnik Waga 1 porcji - 250 g

Krupnik Waga 1 porcji - 250 g Krupnik Waga 1 porcji - 250 g Kasza jęczmienna perłowa 9,5 0,095 Marchew 15,5 0,155 Pietruszka, korzeń 6,5 0,065 Por 6,5 0,065 Seler korzeniowy 3,0 0,030 Ziemniaki 62,5 0,625 Margaryna 3,0 0,030 Ziele

Bardziej szczegółowo

Nr referencyjny nadany sprawie przez Zamawiającego:.../2008 1

Nr referencyjny nadany sprawie przez Zamawiającego:.../2008 1 CHARAKTERYSTYKA DIET SPECJALNYCH REALIZOWANYCH W RAMACH PRAWA OPCJI 1) Dieta lekkostrawna Obejmuje posiłki nie obciążające przewodu pokarmowego. Dieta wyklucza produkty wzdymające, zawierające dużo błonnika,

Bardziej szczegółowo

Plan dietetyczny dla Imię i Nazwisko

Plan dietetyczny dla Imię i Nazwisko Plan dietetyczny dla Imię i Nazwisko Dieta redukcyjna 1350 kcal Dietetyk Agnieszka Besz Poradnia Dietetyczna StudioDiety www.studio-diety.pl Dzień Śniadanie II Śniadanie Obiad Przekąska Kolacja Sałatka

Bardziej szczegółowo

Przykładowe jadłospisy w dietach szpitalnych

Przykładowe jadłospisy w dietach szpitalnych Zakład Higieny i Dietetyki Uniwersytet Jagielloński Collegium Medicum Kraków Przykładowe jadłospisy w dietach szpitalnych Mgr Teresa Krzeszowska Rosiek Warunek konieczny jadłospisy muszą być urozmaicone

Bardziej szczegółowo

Nazwa produktu Masa kcal Białko Tłuszcz jednonienasyc wielonienasy Cholesterol Sacharoza Laktoza

Nazwa produktu Masa kcal Białko Tłuszcz jednonienasyc wielonienasy Cholesterol Sacharoza Laktoza kwasy kwasy kwasy tłuszczowe tłuszczowe Cholesterol Sacharoza Masa Energia [kcal] Białko Tłuszcz tłuszczowe Laktoza jednonienasyc wielonienasy [mg] one cone 1. 2. Wieprzowina 100 261 18,0 21,3 7,46 10,74

Bardziej szczegółowo

8. Scenariusz lekcji dla klasy IV-VI szkoły podstawowej i I klasy gimnazjum

8. Scenariusz lekcji dla klasy IV-VI szkoły podstawowej i I klasy gimnazjum 8. Scenariusz lekcji dla klasy IV-VI szkoły podstawowej i I klasy gimnazjum Temat: Wybory żywieniowe produkty zalecane i niezalecane w żywieniu. Cel: Kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych. Zdobyte

Bardziej szczegółowo

Opracowanie Aneta Wiśniewska

Opracowanie Aneta Wiśniewska Opracowanie Aneta Wiśniewska 1. Zdrowe, racjonalne żywienie jako warunek prawidłowego wzrostu i rozwoju 2. Zasady racjonalnego żywienia 4 U 3. Przykłady wielkości porcji do Piramidy Żywienia 4. Zalecane

Bardziej szczegółowo

Dieta DASH i produkty lokalne jako żywieniowa profilaktyka nadciśnienia. Prof. dr hab. n. med. Danuta Pawłowska

Dieta DASH i produkty lokalne jako żywieniowa profilaktyka nadciśnienia. Prof. dr hab. n. med. Danuta Pawłowska Dieta DASH i produkty lokalne jako żywieniowa profilaktyka nadciśnienia Prof. dr hab. n. med. Danuta Pawłowska 20% 29% optymalne prawidłowe 21% 30% wysokie prawidłowe nadciśnienie Kategorie nadciśnienia

Bardziej szczegółowo

Normy wyżywienia Racje pokarmowe. Roman Cichon Katedra Żywienia i Dietetyki CM UMK Bydgoszcz 2015

Normy wyżywienia Racje pokarmowe. Roman Cichon Katedra Żywienia i Dietetyki CM UMK Bydgoszcz 2015 Normy wyżywienia Racje pokarmowe Roman Cichon Katedra Żywienia i Dietetyki CM UMK Bydgoszcz 2015 1 Normy wyżywienia (zalecane racje pokarmowe) (recommended pattern of food use) dzienne zestawy produktów

Bardziej szczegółowo

Szpital Powiatowy im. E. Biernackiego w Mielcu DIETA DLA KOBIET CIĘŻARNYCH CHORYCH NA CUKRZYCĘ

Szpital Powiatowy im. E. Biernackiego w Mielcu DIETA DLA KOBIET CIĘŻARNYCH CHORYCH NA CUKRZYCĘ Szpital Powiatowy im. E. Biernackiego w Mielcu DIETA DLA KOBIET CIĘŻARNYCH CHORYCH NA CUKRZYCĘ Cukrzyca ciążowa jest to nietolerancja węglowodanów po raz pierwszy rozpoznana w okresie ciąży. Zasady właściwego

Bardziej szczegółowo

Załącznik nr 2 PAKIET I - NABIAŁ. L.p. Nazwa artykułu J.m. Ilość jednostkowa Wartość. Wartość

Załącznik nr 2 PAKIET I - NABIAŁ. L.p. Nazwa artykułu J.m. Ilość jednostkowa Wartość. Wartość Załącznik nr 2 PAKIET I - NABIAŁ L.p. Nazwa artykułu J.m. Ilość jednostkowa netto netto % brutto 2 3 4 5 6 7 8 9. Mleko 2 % l 23000 2. Kefir 200g l 00 3. Ser twarogowy półtłusty kg 2200 4. Śmietana 8%

Bardziej szczegółowo

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 14 listopada 25 listopada 2016 r. Kompot wieloowocowy.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 14 listopada 25 listopada 2016 r. Kompot wieloowocowy. OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 14 listopada 25 listopada 2016 r. 14 XI 15 XI 16 XI 17 XI 18 XI Zupa z soczewicy z ziemniakami. Chleb. Ryż z truskawkami i jogurtem naturalnym. Krupnik z ziemniakami.

Bardziej szczegółowo

Załącznik nr 6 do SIWZ. DIETA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW (cukrzycowa)

Załącznik nr 6 do SIWZ. DIETA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW (cukrzycowa) Załącznik nr 6 do SIWZ DIETA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW (cukrzycowa) Dzień Składniki Waga (g) Miary gospodarcze Makaron na mleku 0 26,8% Szynka kanapkowa Papryka czerwona ¼ małej

Bardziej szczegółowo

Podstawy żywienia w sporcie. Aneta Sojak

Podstawy żywienia w sporcie. Aneta Sojak Podstawy żywienia w sporcie Aneta Sojak Właściwe żywienie i nawodnienie = Osiągnięcie sukcesu Energia do pracy mięśni Adaptacja do wysiłku Skuteczna regeneracja (zmniejszenie procesów katabolicznych) Zły

Bardziej szczegółowo

Przygotowanie do diety

Przygotowanie do diety Każda dieta to wyzwanie, a jeśli dodasz do tego trening, poziom trudności jeszcze wzrośnie. Takie połączenie jednak dużo szybciej przyniesie efekty, a tym samym zmotywuje do dalszego wysiłku. Tylko razem

Bardziej szczegółowo

FORMULARZ CENOWY nr 1

FORMULARZ CENOWY nr 1 L.p. FORMULARZ CENOWY nr 1 Wartość netto Nazwa przedmiotu zamówienia oferowanego j.m. Ilość Cena netto % VAT Wartość VAT (5x6) 1. Bułki zwykłe duże a 100g szt. 2. Chleb zwykły krojony a 500 g szt. 45 000

Bardziej szczegółowo

Lp. 1 Chleb zwykły krojony 500g szt. 2 Chleb razowy 500 g 1400 szt. 3 Bułka wrocławska 450 gr.

Lp. 1 Chleb zwykły krojony 500g szt. 2 Chleb razowy 500 g 1400 szt. 3 Bułka wrocławska 450 gr. Załącznik Nr 1 do SIWZ Zadanie I Pieczywo Numer sprawy: ZPPSR12015 Przewidywane potrzeby na pieczywo w okresie wrzesień 2015 r czerwiec 2016 r Nazwa artykułu Ilość Cena Cena Wartość przewidywan jednostkowa

Bardziej szczegółowo

Poradnia Dietetyczna Dbam O Siebie. Wzdęcia, zaparcia, biegunki, brak. Jak często? Po jakich produktach?

Poradnia Dietetyczna Dbam O Siebie. Wzdęcia, zaparcia, biegunki, brak. Jak często? Po jakich produktach? Poradnia Dietetyczna Dbam O Siebie Dane: Imię: Nazwisko: Data ur. Nr. Tel: E-mail: Wzrost: Waga: Obwód bioder: Obwód talii: Podstawowe Informacje: Miejsce pracy Godziny pracy Aktywność Fizyczna Aktualny

Bardziej szczegółowo

Wtorek r. Śniadanie. Poniedziałek r. Śniadanie. Obiad. Podwieczorek

Wtorek r. Śniadanie. Poniedziałek r. Śniadanie. Obiad. Podwieczorek Poniedziałek 05.12.2016 r. Chleb pełnoziarnisty z masłem osełką, chuda wędlina filet z indyka, pomidor, papryka czerwona Zalewajka Składniki: zakwas żytni, ziemniaki, kiełbasa zawierająca minimum 70% mięsa,,

Bardziej szczegółowo

Dieta 1500 kalorii (z błonnikiem)

Dieta 1500 kalorii (z błonnikiem) Dieta 1500 kalorii (z błonnikiem) Proponowana dieta obfituje w błonnik pokarmowy, który jest istnym cudotwórcą. Dba on o nasz układ pokarmowy i pomaga w zrzuceniu zbędnych kilogramów i zdobyciu wymarzonej

Bardziej szczegółowo

ZASADY PRAWIDŁOWEGO ŻYWIENIA DZIECI I MŁODZIEŻY ORAZ WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE ZDROWEGO STYLU ŻYCIA Gimnazja

ZASADY PRAWIDŁOWEGO ŻYWIENIA DZIECI I MŁODZIEŻY ORAZ WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE ZDROWEGO STYLU ŻYCIA Gimnazja ZASADY PRAWIDŁOWEGO ŻYWIENIA DZIECI I MŁODZIEŻY ORAZ WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE ZDROWEGO STYLU ŻYCIA Gimnazja Zestaw 1 Krupnik Waga 1 porcji - 400 g I porcja 10 porcji g kg Kasza jęczmienna perłowa 15,0 0,150

Bardziej szczegółowo

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 3 14 października 2016 r. Zupa ziemniaczana. Chleb. Makaron z serem. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 3 14 października 2016 r. Zupa ziemniaczana. Chleb. Makaron z serem. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy. OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 3 14 października 2016 r. 3 X 4 X 5 X 6 X 7 X Zupa ziemniaczana. Chleb. Makaron z serem. Jabłko Żurek z ziemniakami. Gołąbki z ryżem, kiełbasą i sosem pomidorowym. Banan

Bardziej szczegółowo

Co jadłem/jadłam wczoraj?

Co jadłem/jadłam wczoraj? 1 Co jadłem/jadłam wczoraj? 2 Talerz zdrowia 2 Pieczywo i produkty zbożowe Podstawowe źródło węglowodanów złożonych w diecie i pokarm o stosunkowo dużej wartości odżywczej. Produkty zbożowe dostarczają

Bardziej szczegółowo

FORMULARZ OFERTY. b) w II grupie asortymentowej (nabiał) za łączną kwotę: zł netto zł brutto

FORMULARZ OFERTY. b) w II grupie asortymentowej (nabiał) za łączną kwotę: zł netto zł brutto Załącznik nr 4 do S.I.W.Z. FORMULARZ OFERTY Składając w imieniu (nazwa firmy wykonawcy lub pieczątka firmowa) ofertę w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego prowadzonym w trybie przetargu nieograniczonego

Bardziej szczegółowo

DIETA PO RESEKCJI TRZUSTKI

DIETA PO RESEKCJI TRZUSTKI DIETA PO RESEKCJI TRZUSTKI Opracowała: Dr n. med. Dorota Waśko-Czopnik specjalista chorób wewnętrznych, dietetyk Leczenie operacyjne polegające na całkowitym usunięciu trzustki, niekiedy wraz z sąsiadującymi

Bardziej szczegółowo

DIETA 2000 kcal DZIEŃ 1 lista składników na 4 porcje:

DIETA 2000 kcal DZIEŃ 1 lista składników na 4 porcje: DZIEŃ 1 filet z kurczaka 0,5 kg łosoś dzwonko 0,3 kg jogurt naturalny 400 ml mleko ser mozzarella light 80 g ser twarogowy 0,35 kg jajka 10 szt. kasza gryczana - 0,15 kg mąka pszenna 0,3 kg mąka żytnia

Bardziej szczegółowo

Polska-Świętoszów: Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne 2016/S Ogłoszenie o zamówieniu. Dostawy

Polska-Świętoszów: Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne 2016/S Ogłoszenie o zamówieniu. Dostawy 1 / 20 Niniejsze ogłoszenie w witrynie TED: http://ted.europa.eu/udl?uri=ted:notice:360449-2016:text:pl:html Polska-Świętoszów: Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne 2016/S 200-360449 Ogłoszenie o

Bardziej szczegółowo

Pakiet I - Dostawa artykułów spożywczych grupa produktów: Mięso i wędliny. Cena jednostk. Brutto w PLN

Pakiet I - Dostawa artykułów spożywczych grupa produktów: Mięso i wędliny. Cena jednostk. Brutto w PLN Załącznik nr 1a Formularz cenowo asortymentowy DLA PRZETARGU NIEOGRANICZONEGO Dostawa artykułów spożywczych z przeznaczeniem na potrzeby żywieniowe Szkoły Podstawowej Nr1 w Miechowie Nr referencyjny nadany

Bardziej szczegółowo

ZBILANSOWANA DIETA TALERZ ZDROWIA SMACZNIE, ZDROWO, KOLOROWO. Anna Oblacińska Instytut Matki i Dziecka

ZBILANSOWANA DIETA TALERZ ZDROWIA SMACZNIE, ZDROWO, KOLOROWO. Anna Oblacińska Instytut Matki i Dziecka ZBILANSOWANA DIETA TALERZ ZDROWIA SMACZNIE, ZDROWO, KOLOROWO Anna Oblacińska Instytut Matki i Dziecka TALERZ CZY PIRAMIDA? Przedstawione w modelach zdrowego żywienia zalecenia żywieniowe to sugestie ogólne,

Bardziej szczegółowo

dr inż. Paulina Liszka dr inż. Mirosław Pysz Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia

dr inż. Paulina Liszka dr inż. Mirosław Pysz Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia Zasady układania jadłospisów, zmiany w wykorzystywanych dotychczas produktach spożywczych, obliczanie wartości odżywczej posiłku, przykładowy jadłospis dr inż. Paulina Liszka dr inż. Mirosław Pysz Krakowska

Bardziej szczegółowo

Zalecenia dotyczące żywienia dzieci w przedszkolach

Zalecenia dotyczące żywienia dzieci w przedszkolach Zalecenia dotyczące żywienia dzieci w przedszkolach NORMY ŻYWIENIA DLA DZIECI W WIEKU PRZEDSZKOLNYM I SZKOLNYM W POLSCE OPRACOWANO W INSTYTUCIE ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIA I ZATWIERDZONE ZOSTAŁY PRZEZ INSTYTUT

Bardziej szczegółowo

JADŁOSPIS NA M-C MARZEC 2015r

JADŁOSPIS NA M-C MARZEC 2015r Poniedziałek 02.03.2015 JADŁOSPIS NA M-C MARZEC 2015r Dieta dla dzieci z uczuleniem na mleko krowie, orzechy i czekoladę I śniadanie kanapka z chleba pszennożytniego z masłem, z serkiem Almette, kakao

Bardziej szczegółowo

Krupnik Waga 1 porcji - 250 g

Krupnik Waga 1 porcji - 250 g Krupnik Waga 1 porcji - 250 g Kasza jęczmienna perłowa 9,5 0,095 Marchew 15,5 0,155 Pietruszka, korzeń 6,5 0,065 Por 6,5 0,065 Seler korzeniowy 3,0 0,030 Ziemniaki 62,5 0,625 Margaryna 3,0 0,030 Ziele

Bardziej szczegółowo

DODATEK NR 1. Artykuły spożywcze CZĘŚĆ I. Cena brutto. Lp. Nazwa produktu Ilość. Wartość

DODATEK NR 1. Artykuły spożywcze CZĘŚĆ I. Cena brutto. Lp. Nazwa produktu Ilość. Wartość DODATEK NR 1 Artykuły spożywcze CZĘŚĆ I Lp. Nazwa produktu Ilość 1. Aromaty 400 szt 2. Cukier puder 30 kg 3. Cukier waniliowy 15 kg 4. Cukier kryształ 2000 kg 5. Dżem(mix owoc.) 300 kg 6. Groszek konserwowy

Bardziej szczegółowo

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od października 2016 r.

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od października 2016 r. OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 17 28 października 2016 r. 17 X 18 X 19 X 20 X 21 X Zupa z soczewicy z ziemniakami. Chleb. Ryż z truskawkami i jogurtem naturalnym. Zupa pomidorowa z makaronem. Kotlet

Bardziej szczegółowo

DIETA DLA PACJENTKI Z CUKRZYCĄ CIĄŻOWĄ

DIETA DLA PACJENTKI Z CUKRZYCĄ CIĄŻOWĄ Prawidłowe odżywianie jest jednym z elementów koniecznych do utrzymania dobrego stanu zdrowia pacjentów chorujących na cukrzycę. Terapię żywieniową należy stosować zarówno u pacjentów z zaburzoną gospodarką

Bardziej szczegółowo

Odżywiamy się zdrowo! PREZENTACJA DLA PRZEDSZKOLAKÓW

Odżywiamy się zdrowo! PREZENTACJA DLA PRZEDSZKOLAKÓW Odżywiamy się zdrowo! PREZENTACJA DLA PRZEDSZKOLAKÓW CO POWINNY JEŚĆ DZIECI WITAMINY PRODUKTY ZBOŻOWE PRODUKTY POCHODZENIA ROŚLINNEGO PRODUKTY POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO PRZETWORY MLECZNE ZASADY ZDROWEGO

Bardziej szczegółowo

ZASADY ZDROWEGO Z YWIENIA DZIECI

ZASADY ZDROWEGO Z YWIENIA DZIECI ZASADY ZDROWEGO Z YWIENIA DZIECI 1. Jedz codziennie różne produkty z każdej grupy uwzględnionej w piramidzie. 2. Bądź codziennie aktywny fizycznie - ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową sylwetkę.

Bardziej szczegółowo

FORMULARZ CENOWY ZESTAWIENIE DLA CZĘŚCI NR 1. Część nr 1 - Dostawa drobiu. Razem dla części I: wartość zamówienia netto. wartość zamówienia brutto

FORMULARZ CENOWY ZESTAWIENIE DLA CZĘŚCI NR 1. Część nr 1 - Dostawa drobiu. Razem dla części I: wartość zamówienia netto. wartość zamówienia brutto FORMULARZ CENOWY ZESTAWIENIE DLA CZĘŚCI NR 1 Część nr 1 - Dostawa drobiu Część/ Lp. Produkt Orientacyjna ilość zamawiana w ciągu roku Jedn. VAT przydatności do spożycia od daty dostawy I 1. Drób Filet

Bardziej szczegółowo

Zalecenia dietetyczne dla osób z cukrzycą typu 2

Zalecenia dietetyczne dla osób z cukrzycą typu 2 Zalecenia dietetyczne dla osób z cukrzycą typu 2 Zalecenia dietetyczne dla osób z cukrzycą typu 2 Odżywiaj się zdrowo Podstawowym zaleceniem zdrowotnym dla osób chorych na cukrzycę jest jedz zdrowo. Osoba

Bardziej szczegółowo

NADCIŚNIENIE TĘTNICZE K(+) *

NADCIŚNIENIE TĘTNICZE K(+) * NADCIŚNIENIE TĘTNICZE K(+) * * Nadciśnienie tętnicze leczone lekami wymagającymi dodatkowej podaży potasu Produkty zalecane - dozwolone pieczywo niskosodowe do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością i

Bardziej szczegółowo

... FORMULARZ CENOWY. Cena jedn. netto

... FORMULARZ CENOWY. Cena jedn. netto Załącznik 3.01 do SIWZ. Część nr 1- Mięso, produkty mięsne, wędliny CPV 15 10 00 00 9 Ilość szacunkowa Stawka VAT 1 kiełbasa podlaska kg 100 2 karkówka b/k-mięso wieprzowe kg 275 3 kiełbasa zwyczajna kg

Bardziej szczegółowo

Wartość odżywcza zestawu

Wartość odżywcza zestawu Wartość odżywcza zestawu Energia kcal 605 Białko ogółem g 29,7 Tłuszcz ogółem g 20,0 Węglowodany ogółem g 82,4 Wapń mg 287 Żelazo mg 2,6 Witamina A - ekwiwalent retinolu Ilg 126 Witamina C mg 62,1 Kwas

Bardziej szczegółowo

FORMULARZ ASORTYMENTOWO-CENOWY

FORMULARZ ASORTYMENTOWO-CENOWY ZAŁĄCZNIK NR 2 FORMULARZ ASORTYMENTOWO-CENOWY PAKIET NR 1 - WARZYWA I OWOCE towaru 1. Cebula Kg 5 2. Marchew Kg 100 3. Kapusta czerwona Kg 10 4. Ogórek zielony Kg 100 5. Brzoskwinie Kg 100 6. Pomidory

Bardziej szczegółowo

JADŁOSPISY ZIMA. Zestaw1Krupnik. Waga 1 porcji g (uczniowie klas 0-3 ) i 300 g (uczniowie klas 4-6) Kasza jęczmienna perłowa Marchew

JADŁOSPISY ZIMA. Zestaw1Krupnik. Waga 1 porcji g (uczniowie klas 0-3 ) i 300 g (uczniowie klas 4-6) Kasza jęczmienna perłowa Marchew Załącznik nr 8 JADŁOSPISY ZIMA Zestaw1Krupnik Waga 1 porcji - 250 g (uczniowie klas 0-3 ) i 300 g (uczniowie klas 4-6) Kasza jęczmienna perłowa Pietruszka, korzeń Seler korzeniowy Ziele angielskie Liść

Bardziej szczegółowo

Załącznik Nr 2.1 formularz asortymentu stołówka szkolna

Załącznik Nr 2.1 formularz asortymentu stołówka szkolna Zadanie nr 1 Dostawa produktów mleczarskich /stołówka szkolna/ L.p. Nazwa jm Ilość 1. 2. Śmietana 30 % UHT 0,5 l typu Mlekovita inna lub równoważna, w przypadku propozycji produktów równoważnych należy

Bardziej szczegółowo

WYKAZ PRODUKTÓW W PODZIALE NA PAKIETY. PAKIET I Pieczywo i wyroby cukiernicze

WYKAZ PRODUKTÓW W PODZIALE NA PAKIETY. PAKIET I Pieczywo i wyroby cukiernicze WYKAZ PRODUKTÓW W PODZIALE NA PAKIETY MIEJSKIE PRZEDSZKOLE NR 3 PAKIET I Pieczywo i wyroby cukiernicze NAZWA PRODUKTU J.M/ILOŚĆ Babka piaskowa Kg/15 Bułka drożdżowa Kg/300 Bułka kielecka Szt/120 krojona

Bardziej szczegółowo

WYKAZ PRODUKTÓW W PODZIALE NA PAKIETY. PAKIET I Pieczywo i wyroby cukiernicze

WYKAZ PRODUKTÓW W PODZIALE NA PAKIETY. PAKIET I Pieczywo i wyroby cukiernicze WYKAZ PRODUKTÓW W PODZIALE NA PAKIETY ŻŁOBEK MIEJSKI NR 1 PAKIET I Pieczywo i wyroby cukiernicze NAZWA PRODUKTU J.M/ILOŚĆ Babka piaskowa Bułka drożdżowa Kg/200 Bułka kielecka Szt/100 krojona Bułka maślana

Bardziej szczegółowo

Wymienniki dietetyczne w cukrzycy. Dr inż. Joanna Myszkowska-Ryciak Zakład Dietetyki Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie 20.06.

Wymienniki dietetyczne w cukrzycy. Dr inż. Joanna Myszkowska-Ryciak Zakład Dietetyki Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie 20.06. Wymienniki dietetyczne w cukrzycy Dr inż. Joanna Myszkowska-Ryciak Zakład Dietetyki Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie 20.06.2012 Zalecenia szczegółowe - węglowodany: 40 50% wartości energetycznej

Bardziej szczegółowo

PRAWIDŁOWE ODŻYWIANIE NASTOLATKÓW

PRAWIDŁOWE ODŻYWIANIE NASTOLATKÓW PRAWIDŁOWE ODŻYWIANIE NASTOLATKÓW Młody organizm, aby mógł prawidłowo się rozwijać potrzebuje wielu różnorodnych składników odżywczych, które powinny być nieodłączną częścią diety każdego dojrzewającego

Bardziej szczegółowo

... Stołówka przy Publicznym Gimnazjum im. Jana Pawła II w Stróży ul.akacjowa 2, Stróża Kolonia Nazwa i adres firm.

... Stołówka przy Publicznym Gimnazjum im. Jana Pawła II w Stróży ul.akacjowa 2, Stróża Kolonia Nazwa i adres firm. Lp. Nazwa asortymentu Jed n. mia ry 1. Cukier kg 420 1 kg Wielkość opakowania 2. Chrzan szt 50 300 g 3. Dżem truskawkowy szt 250 280 g 4. Groszek konserwowy szt 35 400 g 5. Herbata granulowana szt 70 100

Bardziej szczegółowo

Załącznik nr 6 do SIWZ. DIETA ŁATWO STRAWNA BOGATOBIAŁKOWA (wysokoenergetyczna)

Załącznik nr 6 do SIWZ. DIETA ŁATWO STRAWNA BOGATOBIAŁKOWA (wysokoenergetyczna) Załącznik nr 6 do SIWZ DIETA ŁATWO STRAWNA BOGATOBIAŁKOWA (wysokoenergetyczna) Dzień Posiłek Składniki Waga (g) Makaron na mleku Szynka kanapkowa 34,0% Poniedziałek 28,5 kcal Wtorek 2558,1 kcal,8% 25,1%

Bardziej szczegółowo

Wzdęcia, zaparcia, biegunki, brak. Jak często? Po jakich produktach?

Wzdęcia, zaparcia, biegunki, brak. Jak często? Po jakich produktach? Dane: Imię: Nazwisko: Data ur. Nr. Tel: E-mail: Wzrost: Waga: Obwód bioder: Obwód talii: Podstawowe Informacje: Miejsce pracy Godziny pracy Aktywność Fizyczna Aktualny Stan Zdrowia (Podkreślić właściwe)

Bardziej szczegółowo

Kwestionariusz do badania zachowań żywieniowych i opinii na temat żywności i żywienia

Kwestionariusz do badania zachowań żywieniowych i opinii na temat żywności i żywienia Kwestionariusz do badania zachowań żywieniowych i opinii na temat żywności i żywienia Proszę o udzielenie odpowiedzi na pytania zamieszczone w kwestionariuszu, poprzez zakreślenie odpowiedniego pola znakiem

Bardziej szczegółowo