Nasze przedszkolaki uczestniczyły w ofercie edukacyjnej ogłoszonej przez AKADEMIĘ ZDROWEGO PRZEDSZKOLAKA, w V edycji Piramidy Żywienia Przedszkolaka, pod hasłem: ZBOŻA ZJADAMY, ENERGIĘ Z NICH MAMY
SP R A W O Z D A N I E z udziału Punktu Przedszkolnego Wesołe Pszczółki w Cielądzu w V edycji Piramidy Żywienia Przedszkolaka w ramach akcji pod hasłem : W Punkcie Przedszkolnym Wesołe Pszczółki w Cielądzu, prowadzonym przez Fundację Familijny Poznań, dzieci w wieku od 3 do 4 lat w miesiącach wrzesień - październik 2013 r. uczestniczyły w V edycji Piramidy Żywienia Przedszkolaka, ogłoszonej przez AKADEMIĘ ZDROWEGO PRZEDSZKOLAKA pod hasłem: Zboża zjadamy, energię z nich mamy. W trakcie jesiennej edycji tej akcji, w ramach udziału w formach warsztatowych, prowadzonych przez nauczyciela, dzieci zapoznane zostały z 2 piętrami Piramidy Żywienia : 1. ZBOŻAMI, KASZAMI, RYŻEM, MAKARONEM 2. oraz piętrem NASIONA STRĄCZKOWE, ORZECHY I TŁUSZCZE.
Podczas zajęć dzieci poprzez zabawę i doświadczanie: poznały co to takiego piramida żywienia dowiedziały się jakie produkty należą do piętra: kasz, makaronów i pieczywa oraz do piętra: nasion strączkowych, pestek i tłuszczy, dowiedziały się, z czego i w jaki sposób robi się: pieczywo, makaron, kasze, płatki, poznały zboża rosnące w Polsce i długą drogę od ziarenka do bochenka - czyli etapy produkcji pieczywa ze zbóż, jak powstaje olej i co z niego można zrobić, Opis szczegółowy działań, ewaluacja: Cele określone przez Organizatora akcji zostały osiągniete. Dzieci zdobyły wiedzę, na temat produktów z poznanych pięter, które powinny znaleźć się w ich diecie ze względu na wartości zdrowotno - odżywcze Posiadły wiedzę, że 5 razy dziennie należy jeść produkty pełnoziarniste, kilka razy w tygodniu rośliny strączkowe, a słodycze mogą zastąpić orzechami, migdałami i pestkami dyni, słonecznika Dowiedziały się,że powinny regularnie spożywać: ryby, masło i oleje. Dzięki udziałowi w akcji Akademii Zdrowego Przedszkolaka z cyklu Piramida Żywienia Przedszkolaka pod hasłem Zboża zjadamy, energię z nich mamy Wesołę Pszczółki dowiedziały się, że zboża dostarczają węglowodanów, błonnika dając energię i siłę do zabawy, a nasiona strączkowe, pestki i tłuszcze zaopatrują w węglowodany i białka, które wpływają na wzrost i prawidłowy rozwój. Natomiast tłuszcze wpływają na wzrok i prawidłowe widzenie. Realizacji założeń programowych odbywała się w formie warsztatowej, towarzyszyła temu inspirowana aktywność poznawcza dzieci - zgodnie z zasadą: nauka przez zabawę. W czasie zajęć dzieci wielozmysłowo przyswajały wiedzę: obserwowały, oglądały, dostrzegały, manipulowały - dotykały, przesypywały, wąchały i smakowały. określały kolor ziaren, wielkość ziaren, grubość ziaren. Poznając nowe nazwy i pojęcia związane z omawianymi piętrami Piramidy Żywienia wzbogacały swój słownik czynny i bierny. Dzieci oglądając plansze i ilustracje tematyczne oraz działając manualnie poznawały produkty, które są najbardziej zdrowe dla dzieci i dorosłych. Poznały zboża i powstałe z ich ziaren produkty np.ciemne pieczywo,płatki owsiane, ryż, kasze, masło. A także produkty szkodliwe (np. płatki czekoladowe, chipsy, produkty typu fast food, margaryny). Śledząc losy bohaterów serii bajek Zwierzątka ze Zdrowego Zakątka uczyły się słuchania utworów, koncentracji, poszerzały i utrwalały wiadomości. Wesołe Pszczółki malowały kolorowanki. W czasie zajęć przedszkolaki poznały etapy powstawania chleba od ziarenka do bochenka, dowiedziały się jaką drogę musi przebyć ziarno aby powstał chleb, nauczyły się szacunku do pracy rolnika, młynarza, piekarza. Dzięki wparciu rodziców dzieci przyniosły różnego rodzaju zboża i ich produkty: chleb, bułki, rogale, kasze, makarony. Dzieci chętnie wsłuchiwały się i uczyły się piosenek Zasiali górale, Czarny baranie.. Przedszkolaki, rozwijały swoją sprawność ruchową, chętnie bawiły się w zabawę integracyjną Mało nas. Dzieliły się swoimi doświadczeniami w przygotowywaniu zdrowych posiłków wspólnie z rodzicami w domu.
Z akcją Zboża zjadamy, energię z nich mamy i z programem tegorocznej edycji Piramidy Żywienia Przedszkolaka zostali zapoznani rodzice naszych wychowanków. Otrzymali przepisy na zdrowe potrawy podane przez Organizatora. Rodzice korzystali z materiałów zebranych specjalnie dla nich w kąciku rodzica w postaci tekstów piosenek, przepisów, propozycji zabaw dla dzieci, materiałów do pedagogizacji rodziców artykuły specjalistów, pomocne i inspirujące rodziców w projektowaniu zdrowego odżywania ( w tym, z udziałem produktów zbożowych w codziennej diecie całej rodziny). Rodzice aktywnie włączyli się w realizację programu, dostarczając na zajęcia produkty, które wykorzystywane były w działaniach edukacyjnych programu. Mogli także zapoznać się z materiałami zdjęciowymi zamieszczonymi na stronie: Fundacji Familijny Poznań w zakładce: Wesołe Pszczółki gdzie zostały zamieszczone następujące materiały: Akademia Zdrowego Przedszkolaka - 16.09.2013 r. Materiały udostępnione przez organizatora- Akademię Zdrowego Przedszkolaka pomogły w realizacji działań. Uatrakcyjniły one przebieg zajęć, poszerzyły ofertę programową Punktu Przedszkolnego Wesołe Pszczółki w ramach Podstawy programowej wychowania przedszkolnego i w odniesieniu do treści programowych Programu wychowania przedszkolnego Nasze przedszkole. Realizacja ofert programowych V edycji Piramidy Żywienia Przedszkolaka realizowanej pod hasłem Zboża zjadamy, energię z nich mamy z zakresu zdrowego odżywiania poprzez wielozmysłowe oddziaływanie wpłynęła na kreatywność twórczą dzieci, ich aktywność fizyczną. Dała tym samym podwaliny pod przyszłe, pożądane postawy dzieci wobec swojego zdrowia.