PLAN PRACY WYCHOWAWCZO-DYDAKTYCZNEJ NA ROK SZKOLNY 2011/2012 Problem priorytetowy: Zwiększyć aktywność ruchową nauczycieli, pracowników niepedagogicznych, dzieci i ich rodziców oraz szerzyć wiedzę o zdrowiu. Opis problemu: Na podstawie przeprowadzonej diagnozy uświadomiliśmy sobie konieczność poprawienia jakości naszej pracy w obszarze żywienia i aktywności fizycznej. Wyniki diagnozy pozwalają wnioskować, że: dzieci nie zjadają surówek, warzyw i posiłków przygotowanych z mleka i jego przetworów, cała społeczność przedszkola zbyt mało czasu poświęca na codzienną aktywność fizyczną, połowa dorosłych członków naszej społeczności nie spożywa śniadań i jada nieregularnie, dorośli maja trudności z zaopatrywaniem kuchni w zdrowe produkty, Cel: Promocja aktywności fizycznej i zdrowego żywienia wśród całej społeczności przedszkolnej. Kryterium sukcesu: 60% dzieci będzie zjadało warzywa i owoce. 80% dorosłej społeczności przedszkola zacznie uprawiać regularną aktywność fizyczną. Personel przedszkola i rodzice zostaną przeszkoleni w zakresie zaopatrywania kuchni w zdrowe produkty. Jak sprawdzimy? ankieta dla rodziców ankieta dla pracowników przedszkola test rysunkowy dla dzieci obserwacje nauczycieli listy obecności Kto i kiedy sprawdzi? - zespół w składzie: Urszula Ptak, Danuta Kłoskowska, Bogumiła Celmer
Zadanie Wdrażanie programu edukacyjneg o Chcę być zdrowy! Wiem co jem! Mleczna kraina opracowanie w każdej grupie wiekowej tematyki Kryterium sukcesu - dokonuje podziału produktów żywnościowych na zdrowe i zagrażające zdrowiu, - aktywnie uczestniczy we wszelkich formach aktywności ruchowej organizowanych w przedszkolu, przygotowaniu i degustacji zdrowych potraw, - rozumie potrzebę ograniczania spożywania słodyczy i fast-foodów. - mają świadomość konsumencka dot. konserwantów w produktach spożywczych, zawartości cukru i tłuszczy, - aktywnie spędzają czas wolny z dzieckiem. - rozumie, że picie mleka jest jednym ze sposobów dbania swoje zdrowie, przygotowaniu przekąsek na bazie mleka i jego Metody realizacji, terminy - spotkania z pediatrą, zapoznanie z piramidą zdrowia i ustalanie zasad zdrowego odżywiania, - zajęcia ruchowe z trenerem lekkoatletyki na terenie kompleksu sportowego OSW, - oswajanie z wodą i nauka pływania na basenie, - zabawy i gry ruchowe na powietrzu z udziałem dzieci z wszystkich grup, przygotowanie śniadań w postaci szwedzkiego stołu jako sposób uczenia dokonywania właściwych wyborów kulinarnych, -- Co wkładam do koszyka? wykład prof. H. Kostyry z Katedry Żywności i Żywienia OSW - zapoznanie z literaturą dziecięcą przekazującą treści związane z piciem mleka (wiersze, inscenizacje, teatrzyki), - oglądanie filmów edukacyjnych i bajek, Wykonawcy Iga Borowicz, Ewa Malinowska Środki Dotacja z Urzędu Miasta, zaplecze kuchenne, piśmiennicze i plastyczne. Ilustracje, środki papiernicze, kredki, farby itp. Monitorowan ie termin, osoba, Sposób sprawdzenia wykonania zadań Co wskaże? Liczba osób obecnych, scenariusze zajęć z dziećmi, projekt. Analiza dokumentacji, sprawozdania z warsztatów z rodzicami. Jak sprawdzimy? Listy obecności, prezentacja projektu z udziałem społeczności. Plany pracy. Kto i kiedy sprawdzi? Luty 2012, Styczeń 2012
kompleksow o dotyczącej promowania w diecie dziecka mleka i jego przetworów. Tydzień chleba razowego! tematy kompleksow e we wszystkich grupach wiekowych we współpracy z rodzicami i intendentką przedszkolną Wdrażanie programu edukacyjneg o Mamo! Tato! Wolę wodę! przetworów - poszukują przepisów i sposobów na podawanie dzieciom mleka w atrakcyjnej formie - wymieni walory chleba razowego i różnice między pieczywem jasnym, a ciemnym, - zna składniki potrzebne do przygotowanie ciemnego pieczywa i pułapki konsumencie jakie oferują nieuczciwi sprzedawcy, - samodzielnie przygotują sobie zdrową kanapkę na bazie pełnoziarnistego pieczywa. - wymieni pozytywne konsekwencje picia wody, - zna skutki spożywania napojów słodzonych i - udział w przygotowaniu smacznych przekąsek, - kiermasz mleczny dla całej społeczności, - opracowanie księgi przepisów z ilustracjami wykonanymi przez dzieci. - wycieczka do piekarni (obserwacja procesy wypieku chleba na zakwasie, degustacja), - udział w wypieku chleba razowego w przedszkolu, - przygotowanie kanapek na bazie ciemnego pieczywa i z wykorzystaniem warzyw, - historyjka obrazkowa Od ziarenka do bochenka, - Jak kupić dobry chleb? wycieczka do sklepu - wykonanie młyna kartonów i tektury falistej, przygotowanie wystawy O dobrym chlebie, - poznanie zasad etycznych poszanowania chleba. - zapoznanie ze Zdrojkiem i jego hasłem, - wykonanie plakatów i prac plastycznych reklamujących picie wody, Bogumiła Celmer, Danuta Kłoskowska Artykuły spożywcze, zaplecze kuchenne, ilustracje, literatura dziecięca. Plakaty, informacyjne, Stopień zaangażowania całej społeczności, analiza tematyki kompleksowej. Monitorowanie gazetek informacyjnych, dokumentacji nauczycielek, prace dzieci. Ankieta ewaluacyjna dla dorosłych uczestników, test rysunkowy dla dzieci, analiza dokumentacji nauczycielek. Analiza tematów kompleksowych, prace dziecięce. Październik 2011 Kwiecień 2012
Nawiązanie współpracy z Sanepidem i specjalistami z Katedry Żywności i Żywienia OSW w Olsztynie odnośnie prowadzenia szkoleń dla dorosłych członków społeczności przedszkola dot. zdrowego odżywiania. Prowadzenie regularnych ćwiczeń fizycznych i zabaw ruchowych w sali i na powietrzu. gazowanych, - korzysta z dystrybutora wody źródlanej zainstalowanej w Sali. Rodzice: - oferują dzieciom do picia wodę, jako alternatywę dla słodkich i gazowanych napojów - zdobywają wiedzę o żywieniu wysokiej jakości, - uczą się dokonywania wyborów na etapie robienia zakupów i przygotowywania posiłków. ćwiczeniach gimnastycznych i zabawach ruchowych, - zdobywa sprawność fizyczną w miarę swoich możliwości, - konkursy wiedzy o zdrowych przyzwyczajeniach w codziennym życiu, - realizacja scenariuszy programu Mamo! Tato! Wolę wodę!, - spotkanie z rodzicami, zapoznanie z programem za zachęcenie do włączania się w nią. - wykłady i warsztaty kulinarne prowadzone przez dietetyka i specjalistów od żywienia z sanepidu Różnorodne formy ruchu: - ćwiczenia gimnastyczne, - zabawy i gry ruchowe, - wycieczki i spacery, - codzienny ruch na powietrzu Urszula Ptak, Gabriela Browarska plastyczne. Projektor, brystol, flamastry, opakowania po żywności dla dzieci. Sprzęt sportowy. Lista osób obecnych na zajęciach, scenariusze spotkań. Zapisy w dzienniku, plany pracy. Lista obecności, prezentacje plakatów. Analiza ilościowa planów na poziomie każdej grupy. Marzec 2012 Czerwiec 2012
Zapoznanie rodziców z ofertą różnorodnyc h form ruchowych na terenie naszego miasta. - korzystają z propozycji wspólnego uczestnictwa w zajęciach na basenie, w kompleksie sportowym OSW, siłowni, ścieżce zdrowia. - zajęcia ruchowe prowadzone przez studentów OSW (aerobik, taniec nowoczesny, tenis ziemny i stołowy, siatkówka, piłka ręczna, siłownia), - rajd rowerowy, - rajd pieszy, - pływalnia ds. promocji zdrowia. Gazetki informacyjne, sprzęt sportowy., zespół Liczba spotkań z rodzicami. Listy obecności, sprawozdania nauczycielek. Czerwiec 2012