Ziemniak Uwagi ogólne W sezonie wegetacyjnym w ramach PDO w woj. warmińsko-mazurskim przeprowadzono dwa doświadczenia z ziemniakiem w stacjach doświadczalnych i. Ze środków pozabudżetowych prowadzone były doświadczenia z odmianami bardzo wczesnymi i wczesnymi w Rychlikach, a ze średniowczesnymi i późnymi we Wrócikowie. Doświadczenia były trzypowtórzeniowe, jednoczynnikowe. Warunki agrotechniczne prowadzenia doświadczeń w roku przedstawiono w tabeli 2. Badano 7 odmian bardzo wczesnych w dwóch terminach zbioru. Pierwsze kopanie przeprowadzono po 40 dniach od wschodów, natomiast drugi zbiór tych samych odmian wykonano po uzyskaniu dojrzałości pełnej. Pozostałe grupy wczesności zbierano w jednym terminie, po uzyskaniu przez ziemniaki pełnej dojrzałości. Badano: - 9 odmian wczesnych jadalnych - 10 odmian średniowczesnych jadalnych - 3 odmiany średniopóźne i późne jadalne Ze względu na prowadzenie w regionie niewielkiej liczby z ziemniakiem w opracowaniu przedstawiono również wyniki plonowania odmian z doświadczeń przeprowadzonych w w woj. podlaskim. W doświadczeniach stosowano chemiczną ochronę roślin w zakresie zwalczania chwastów, stonki ziemniaczanej oraz pełną profilaktyczną ochronę przeciw zarazie ziemniaka. Stosowane preparaty znajdowały się w oryginalnych opakowaniach i były zarejestrowane w Polsce. Wyniki doświadczeń Rok był korzystny do uzyskania wysokich plonów ziemniaka, szczególnie w natomiast w i plonowanie było na podobnym poziomie jak w roku ubiegłym. W grupie odmian bardzo wczesnych średni plon ogólny bulw wyniósł około 567 dt/ha, w grupie odmian wczesnych 548 dt/ha, natomiast średniowczesnych i późnych odpowiednio 552 dt/ha i 551 dt/ha. Najwyższe plony w grupie ziemniaka bardzo wczesnego po zakończeniu wegetacji w badanym roku, we wszystkich miejscowościach uzyskały Denar, Impala oraz Lord. Na przestrzeni lat 2014- najlepiej plonowały w tej grupie również Lord, Denar oraz Impala. Po 40 dniach od wschodów (w terminie pierwszego kopania) w latach 2014- powyżej wzorca plonowały: Arielle oraz Lord, które również uzyskały najwyższy plon handlowy. W grupie odmian wczesnych w roku we wszystkich miejscowościach najwyżej plonowały Gwiazda, Ignacy i Michalina. Na przestrzeni trzech lat wysokie możliwości plonotwórcze również wykazały Gwiazda, Ignacy i Michalina. Wśród odmian średniowczesnych najwyżej plonującymi odmianami w roku były Oberon, Laskara oraz Jurek. W latach 2014- najwyżej plonowały Finezja i Tajfun. W grupie odmian średniopóźnych i późnych w minionym sezonie wegetacyjnym najlepiej plonowały odmiany: Syrena oraz Mondeo (tabele 3-10). Cechy morfologiczne i ocenę właściwości konsumpcyjnych odmian ziemniaka uczestniczących w badaniach przedstawiono w tabeli 11.
Tabela 1. Ziemniak. Odmiany badane. Rok zbioru: Rok wpisania do Krajowego rejestru * Kod kraju pochodzenia Hodowca (jednostka prowadząca hodowlę zachowawczą lub dla odmian zagranicznych krajowy przedstawiciel) bardzo wczesne - jadalne 1. Arielle 2006 NL Agrico Polska sp. z o.o.; ul. Staromiejska 7A; PL-84-300 Lębork 2. Denar 1999 PL Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. Grupa IHAR Zamarte, ul. Parkowa 1 ; 89-430 Kamień Krajeński 3. Impala 2003 NL Agrico Polska sp. z o.o.; ul. Staromiejska 7A; PL-84-300 Lębork 4. Lord 1999 PL Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. Grupa IHAR Zamarte, ul. Parkowa 1 ; 89-430 Kamień Krajeński 5. Miłek 2006 PL Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. Grupa IHAR Zamarte, ul. Parkowa 1 ; 89-430 Kamień Krajeński 6. Viviana 2010 DE Europlant Handel Ziemniakami sp. z o.o. O/Laski Koszalińskie 3A; 76-039 Biesiekierz 7. Riviera 2015 NL Agrico Polska sp. z o.o.; ul. Staromiejska 7A; PL-84-300 Lębork wczesne - jadalne 1. Altesse 2009 FR Pomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. zs. w Strzekęcinie 11; 76-024 Świeszyno 2. Bellarosa 2006 DE Europlant Handel Ziemniakami sp. z o.o. O/Laski Koszalińskie 3A ; 76-039 Biesiekierz 3. Gwiazda 2011 PL Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. Grupa IHAR Zamarte, ul. Parkowa 1 ; 89-430 Kamień Krajeński 4. Ignacy 2012 PL Pomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. zs. w Strzekęcinie 11; 76-024 Świeszyno 5. Michalina 2010 PL Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. Grupa IHAR Zamarte, ul. Parkowa 1 ; 89-430 Kamień Krajeński 6. Owacja 2006 PL Pomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. zs. w Strzekęcinie 11; 76-024 Świeszyno 7. Vineta 1999 DE Europlant Handel Ziemniakami sp. z o.o. O/Laski Koszalińskie 3A; 76-039 Biesiekierz 8. Aruba 2007 PL Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. Grupa IHAR Zamarte, ul. Parkowa 1 ; 89-430 Kamień Krajeński 9. Madeleine NL Agrico Polska sp. z o.o.; ul. Staromiejska 7A; PL-84-300 Lębork
cd. Tabela 1. Rok wpisania do Krajowego Rejestru Odmian w Polsce* Kod kraju pochodzenia Hodowca (jednostka prowadząca hodowlę zachowawczą lub dla odmian zagranicznych krajowy przedstawiciel) średniowczesne - jadalne 1. Finezja 2007 PL Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. Grupa IHAR Zamarte, ul. Parkowa 1 ; 89-430 Kamień Krajeński 2. Honorata 2012 DE Europlant Handel Ziemniakami sp. z o.o. O/Laski Koszalińskie 3A; 76-039 Biesiekierz 3. Oberon 2012 PL Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. Grupa IHAR Zamarte, ul. Parkowa 1 ; 89-430 Kamień Krajeński 4. Satina 2000 DE Solana Polska sp. z o.o. Zduny 25; 99-440 Zduny 5. Tajfun 2004 PL Pomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. zs. w Strzekęcinie 11; 76-024 Świeszyno 6. Laskara 2013 PL Pomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. zs. w Strzekęcinie 11; 76-024 Świeszyno 7. Bogatka 2013 PL Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. Grupa IHAR Zamarte, ul. Parkowa 1 ; 89-430 Kamień Krajeński 8. Jurek 2012 PL Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. Grupa IHAR Zamarte, ul. Parkowa 1 ; 89-430 Kamień Krajeński 9. Mazur 2014 PL Pomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. zs. w Strzekęcinie 11; 76-024 Świeszyno 10. Orchestra 2009 NL C. Meijer B.V.; P.O. Box 33 ; 4416 ZG Kruiningen średniopóźne i późne - jadalne 1. Jelly 2005 DE Europlant Handel Ziemniakami sp. z o.o. O/Laski Koszalińskie 3A; 76-039 Biesiekierz 2. Mondeo 2013 NL KWS Polska sp. z o.o. ul. Chlebowa 4/8; PL-61-003 Poznań 3. Syrena 2002 PL Pomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. zs. w Strzekęcinie 11; 76-024 Świeszyno *- według Listy odmian roślin rolniczych wpisanych do krajowego rejestru w Polsce
Tabela 2. Ziemniak. Warunki polowe doświadczeń. Rok zbioru: Miejscowość pow. Elbląg pow. Olsztyn woj. podlaskie Kompleks rolniczej przydatności gleby żytni bardzo dobry żytni dobry żytni bardzo dobry Klasa bonitacyjna gleby IV a IV a III b ph gleby w KCl 5,1 6,6 5,0 Przedplon pszenżyto ozime łubin wąskolistny groch Data sadzenia 20.04. 20.04. 21.04. Obsada roślin na poletku - 15m 2 60 60 60 b. wczesny 23.08. 01.09. 31.08. Data zbioru wczesny 30.08. 05.09. 02.09. średniowczesny 28.09. 22.09. 20.09. śr. późny i późny 28.09. 22.09. 20.09. Nawożenie mineralne N (kg/ha) 100 110 130 P 2 O 5 (kg/ha) 80 40 50 K 2 O (kg/ha) 100 90 75 Nawożenie dolistne preparatami wieloskładnikowymi ( nazwa, dawka/ha) Agravita B Fast ( 2 kg) Środki ochrony roślin - - Herbicyd (nazwa, dawka/ha) Afalon Dyspersyjny 450 SC ( 1 l); Szpada 480 EC ( 0,2 l) Afalon Dyspersyjny 450 SC ( 2 l); Linurex 500 SC ( 1,8 l) Insektycyd (nazwa, dawka/ha) Fury 100 EW ( 0,2 l); Mospilan 20 SP ( 0,08 kg) Calypso 480 SC ( 0,1 l) Karate Zeon 50 CS ( 0,14 l); Proteus 110 OD ( 0,4 l) Fungicyd (nazwa, dawka/ha) 2 x Pyton Consento 450 SC (2 l) Pyton Consento 450 SC ( 2 l); Ridomil Gold MZ Pepite 67,5 WG ( 2 kg); Pyton Consento 450 SC (2 l); Gwarant 500 SC ( 2 l) 2 x Ridomil Gold MZ Pepite 67,5 WG ( 2,5 kg); Pyton Consento 450 SC (2 l) Inne zabiegi Inne zabiegi (nazwa, dawka/ha) - - -
Tabela 3. Ziemniak bardzo wczesny. Plon bulw ogólny i handlowy w miejscowościach (% wzorca) oraz zawartość skrobi (%). Rok zbioru 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. zbiór wczesny (po 40 dniach od wschodów) Wzorzec, dt/ha 281,4 262,5 198,5 247,5 275,8 256,0 194,0 241,9 - - - - Arielle 3 117 105 95 106 118 106 96 107 - - - - Denar Impala Lord Miłek Viviana Riviera 3 98 112 100 103 97 111 99 102 - - - - 3 105 104 106 105 105 104 106 105 - - - - 3 95 91 106 97 95 91 106 97 - - - - 3 81 80 93 85 81 80 93 85 - - - - 3 95 97 93 95 93 97 92 94 - - - - 2 111 110 107 109 111 111 107 110 - - - - zbiór po zakończeniu wegetacji Wzorzec, dt/ha 560,5 526,4 614,6 567,2 537,0 451,3 609,7 532,7 Arielle 3 104 106 99 103 105 116 99 107 14,0 12,6 12,9 13,2 Denar Impala Lord Miłek Viviana Riviera 3 103 110 113 109 102 107 113 107 11,8 10,4 12,2 11,5 3 107 118 104 110 109 119 105 111 10,5 11,0 11,6 11,0 3 104 112 112 109 106 114 112 111 11,8 12,2 11,8 11,9 3 87 84 83 85 86 73 80 80 13,4 13,6 14,5 13,8 3 89 88 98 92 87 95 98 93 10,9 13,5 13,3 12,6 2 105 82 92 93 104 76 92 91 11,4 11,2 12,4 11,7 Wzorzec z wszystkich badanych odmian * - Plon handlowy zbiór wczesny - bulwy o średnicy powyżej 30 mm; zbiór po zakończeniu wegetacji - bulwy o średnicy powyżej 35 mm
Tabela 4. Ziemniak bardzo wczesny. Plon bulw (% wzorca) oraz zawartość skrobi (%). Lata zbioru ; 2015; 2014 2015 2014 2015-2014- 2015 2014 2015-2014- 2015 2014 2015-2014- zbiór wczesny (po 40 dniach od wschodów) Wzorzec, dt/ha 247,5 218,4 183,3 233,0 216,4 241,9 207,5 176,4 224,7 208,6 - - - - - 1. Arielle 3 106 122 82 114 103 107 123 82 115 104 - - - - - 2. Denar 3 103 95 101 99 100 102 94 101 98 99 - - - - - 3. Impala 3 105 92 101 99 99 105 92 101 99 99 - - - - - 4. Lord 3 97 107 114 102 106 97 107 115 102 106 - - - - - 5. Miłek 3 85 94 107 90 95 85 94 106 90 95 - - - - - 6. Viviana 3 95 99 101 97 98 94 99 101 97 98 - - - - - 7. Riviera 2 109 90-100 - 110 92-101 - - - - - - Liczba doświadczeń 3 3 3 6 9 3 3 3 6 9 - - - - - zbiór po zakończeniu wegetacji Wzorzec, dt/ha 567,2 410,5 479,7 488,9 485,8 532,7 397,5 460,0 465,1 463,4 - - - - - 1. Arielle 3 103 106 91 105 100 107 107 91 107 102 13,2 13,9 13,3 13,6 13,5 2. Denar 3 109 107 112 108 109 107 109 113 108 110 11,5 12,8 12,6 12,2 12,3 3. Impala 3 110 104 107 107 107 111 104 107 108 107 11,0 13,0 12,2 12,0 12,1 4. Lord 3 109 109 113 109 110 111 110 111 111 111 11,9 12,9 12,9 12,4 12,6 5. Miłek 3 85 94 94 90 91 80 93 94 87 89 13,8 16,2 14,0 15,0 14,7 6. Viviana 3 92 85 99 89 92 93 84 97 89 91 12,6 12,9 12,4 12,8 12,6 7. Riviera 2 93 94-94 - 91 92-92 - 11,7 12,8-12,3 - Liczba doświadczeń 3 3 3 6 9 3 3 3 6 9 3 3 3 6 9 Wzorzec z wszystkich badanych odmian * - Plon handlowy zbiór wczesny - bulwy o średnicy powyżej 30 mm; zbiór po zakończeniu wegetacji - bulwy o średnicy powyżej 35 mm
Tabela 5. Ziemniak wczesny. Plon bulw ogólny i handlowy w miejscowościach (% wzorca) oraz zawartość skrobi (%). Rok zbioru Liczba lat Wzorzec, dt/ha 522,5 534,1 588,6 548,4 511,8 503,3 578,9 531,3 - - - - 1. Altesse 3 100 105 96 100 97 108 94 100 13,0 12,9 13,5 13,1 2. Bellarosa 3 115 59 84 86 116 60 84 87 12,5 12,6 13,2 12,8 3. Gwiazda 3 103 117 110 110 103 116 110 110 10,9 11,0 11,6 11,2 4. Ignacy 3 110 127 109 115 110 119 111 113 11,5 11,7 12,5 11,9 5. Michalina 3 97 127 110 111 98 125 110 111 12,1 12,4 13,0 12,5 6. Owacja 3 103 103 96 101 100 106 95 100 13,4 13,4 13,3 13,4 7. Vineta 3 93 84 99 92 94 82 99 92 12,7 12,9 13,5 13,0 8. Aruba 1 91 95 112 99 90 96 114 100 15,6 14,7 17,5 15,9 9. Madeleine 1 105 105 91 100 106 106 92 101 12,3 12,4 12,0 12,2 Tabela 6. Ziemniak wczesny. Plon bulw ogólny i handlowy (% wzorca) oraz zawartość skrobi (%). Rok zbioru ;2014-2015- 2014-2015- 2014-2015- 2014- Wzorzec, dt/ha 548,4 487 484,8 531,3 471,5 465,6 - - - 1. Altesse 3 100 103 102 100 103 103 13,1 13,6 13,7 2. Bellarosa 3 86 87 87 87 88 84 12,8 13,6 13,5 3. Gwiazda 3 110 109 107 110 110 108 11,2 12,9 13,1 4. Ignacy 3 115 115 114 113 114 115 11,9 13,0 12,8 5. Michalina 3 111 111 109 111 112 109 12,5 13,6 13,5 6. Owacja 3 101 103 101 100 102 100 13,4 14,6 14,6 7. Vineta 3 92 99 98 92 98 98 13,0 13,9 13,9 8. Aruba 1 99 - - 100 - - 15,9 - - 9. Madeleine 1 100 - - 101 - - 12,2 - - Liczba doświadczeń 3 6 9 3 6 9 3 6 9 Wzorzec z wszystkich badanych odmian * - Plon handlowy bulwy o średnicy powyżej 35 mm
Tabela 7. Ziemniak średniowczesny. Plon bulw ogólny i handlowy w miejscowościach (% wzorca) oraz zawartość skrobi (%). Rok zbioru Wzorzec, dt/ha 621,8 543,7 490,2 551,9 598,9 541,8 473,7 538,1 - - - - 1. Finezja 3 113 93 105 104 111 93 102 102 17,2 18,3 15,8 17,1 2. Honorata 3 76 86 91 84 78 86 90 85 17,8 17,7 17,1 17,5 3. Oberon 3 108 110 107 108 103 110 107 107 13,3 13,6 12,7 13,2 4. Satina 3 93 109 115 106 95 109 115 106 14,6 13,9 12,9 13,8 5. Tajfun 3 113 102 87 101 115 102 88 102 17,8 19,2 16,7 17,9 6. Laskara 2 111 112 106 110 106 112 107 108 17,9 18,0 17,2 17,7 7. Bogatka 1 72 81 75 76 73 81 75 76 12,8 10,7 12,1 11,9 8. Jurek 1 115 114 109 113 116 114 106 112 13,7 14,7 12,9 13,8 9. Mazur 1 104 109 103 105 104 109 104 106 14,8 16,4 15,9 15,7 10. Orchestra 1 73 68 83 75 75 68 83 75 12,4 11,2 10,5 11,4 Wzorzec z wszystkich badanych odmian * - Plon handlowy bulwy o średnicy powyżej 35 mm
Tabela 8. Ziemniak średniowczesny. Plon bulw ogólny i handlowy (% wzorca) oraz zawartość skrobi (%). Rok zbioru ; 2014-2015- 2014-2015- 2014-2015- 2014- Wzorzec, dt/ha 551,9 524,5 524,0 538,1 509,3 507 - - - 1. Finezja 3 104 108 106 102 107 106 17,1 17,4 17,2 2. Honorata 3 84 91 90 85 92 91 17,5 17,9 17,7 3. Oberon 3 108 105 102 107 103 100 13,2 14,3 14,3 4. Satina 3 106 103 98 106 104 99 13,8 14,9 14,7 5. Tajfun 3 101 106 107 102 106 108 17,9 18,0 17,6 6. Laskara 2 110 110-108 109-17,7 17,8-7. Bogatka 1 76 - - 76 - - 11,9 - - 8. Jurek 1 113 - - 112 - - 13,8 - - 9. Mazur 1 105 - - 106 - - 15,7 - - 10. Orchestra 1 75 - - 75 - - 11,4 - - Liczba doświadczeń 3 6 9 3 6 9 3 6 9 Wzorzec z wszystkich badanych odmian * - Plon handlowy bulwy o średnicy powyżej 35 mm
Tabela 9. Ziemniak średniopóźny i późny. Plon bulw ogólny i handlowy w miejscowościach (% wzorca) oraz zawartość skrobi (%). Rok zbioru Wzorzec, dt/ha 682,2 493,4 475,9 550,5 670,3 491,5 469,5 543,8 - - - - 1. Jelly 3 96 93 84 91 97 93 84 91 14,9 14,6 14,5 14,7 2. Mondeo 3 103 92 107 101 104 92 107 101 15,3 15,8 17,0 16,0 3. Syrena 3 101 116 109 109 98 116 108 107 16,5 15,7 15,8 16,0 Wzorzec z wszystkich badanych odmian * - Plon handlowy bulwy o średnicy powyżej 35 mm Tabela 10. Ziemniak średniopóźny i późny. Plon bulw ogólny i handlowy (% wzorca) oraz zawartość skrobi (%). Rok zbioru ; 2014-2015- 2014-2015- 2014-2015- 2014- Wzorzec, dt/ha 550,5 535,8 534,6 543,8 525,8 519,6 - - - 1. Jelly 3 91 91 91 91 91 94 14,7 15,0 14,6 2. Mondeo 3 101 103 105 101 103 103 16,0 16,0 15,2 3. Syrena 3 109 108 107 107 107 104 16,0 15,9 15,1 Liczba doświadczeń 3 6 9 3 6 9 3 6 9 Wzorzec z wszystkich badanych odmian *- Plon handlowy bulwy o średnicy powyżej 35 mm
Tabela 11. Cechy morfologiczne i ocena właściwości konsumpcyjnych odmian ziemniaka. Odmiany badane w województwie ( wg Listy Opisowej Odmian COBORU ) kształt bulw ocena ocena wielkość skala 9 o bulw barwa skórki barwa miąższu smak (skala 9 o ) typ konsumpcyjny 1 2 3 4 5 6 7 8 9 odmiany bardzo wczesne 1. Arielle OW 7,5 7 8 ż jż 7,5 B 2. Denar OOW 7 7 9 ż jż 7 AB 3. Impala OW 8 7,5 9 ż jż 7 AB 4. Lord OOW 6,5 7 8 ż jż 7 AB 5. Miłek OOW 7 6,5 8 ż jż 6,5 BC 6. Viviana OOW 7,5 7,0 8 ż jż 7 AB 7. Riviera O 7,5 7,5 7 ż jż 6,5 A-AB odmiany wczesne 1. Altesse OW 7,5 7,5 8 jbż ż 7 AB 2. Bellarosa OOW 7,5 7 9 cz ż 7 B 3. Gwiazda OOW 7 7 9 ż jż-ż 7 B 4. Ignacy OOW 6,5 6,5 8 ż jż 6,5 B 5. Michalina OOW 7 6,5 9 ż jż 6,5 B 6. Owacja OOW 7 7 9 ż jż 7 B-BC 7. Vineta OOW 7 7 8 ż ż 7 AB 8. Aruba OW 7,5 7,5 6 ż kr 6,5 B 9. Madeleine OOW 7,5 7,7 9 ż ż 6,7 B odmiany średniowczesne 1. Finezja OOW 7 7 8 ż jż 6,5 BC 2. Honorata OOW 6,9 6,5 7 jbż jż 6,7 BC 3. Oberon OW 6,6 6,8 8 cz jż 7,0 AB 4. Satina OOW 7,5 7,5 9 ż ż 7,5 B 5. Tajfun OW 7 7 9 ż ż 7 B-BC 6. Laskara OOW 7,0 7,0 9 ż jż 6,7 B-BC 7. Bogatka OW 6,5 8,0 8 ż jż 6,8 B 8. Jurek OOW 6,5 6,8 9 ż ż 7,2 B-BC 9. Mazur OW 6,9 6,6 9 ż jż 6,6 AB 10. Orchestra OOW 7 7,5 9 ż jż 6,5 AB odmiany średniopóźne i późne 1. Jelly OW 8 7,5 9 ż ż 7,5 B 2. Mondeo OOW 7 7 9 ż kr 6,7 B-BC 3. Syrena OW 7 7 9 ż ż 7 B Kol. 2: Kształt bulwy: Kol. 6: Barwa skórki: o Okrągły ż żółta oow Okrągłoowalny róż różowa ow Owalny jcz jasnoczerwona p Podłużny jbż jasnobeżowa pow Podłużnoowalny cz czerwona Kol. 3 Regularność kształtu (skala 9 ): Kol. 7: Barwa miąższu: 1 wybitnie zdeformowany b biała 2 Idealny kr kremowa Kol. 4: Głębokość oczek (skala 9 ) jbż jasnobeżowa 1 bardzo głębokie jż jasnożółta 9 bardzo płytkie ż żółta Kol. 5: Wielkość bulw (skala 9 ): Kol. 8: Smak (skala 9 ): 3 do 20% frakcji bulw powyżej 50 mm 1 bardzo zły 4 21-30% frakcji bulw powyżej 50 mm 9 wybitnie dobry 5 31-40% frakcji bulw powyżej 50 mm Kol. 9 Typ konsumpcyjny: 6 41-50% frakcji bulw powyżej 50 mm AB sałatkowy 7 51-60% frakcji bulw powyżej 50 mm B ogólnoużytkowy 8 61-70% frakcji bulw powyżej 50 mm BC lekko mączysty 9 powyżej 70% frakcji bulw powyżej 50 mm C mączysty CD mączysty do bardzo mączystego MADELEINE Charakterystyka odmian ziemniaka wpisanych do Krajowego rejestru w sezonie wegetacyjnym na podstawie Listy Opisowej Odmian COBORU (odmiany badane w doświadczeniach regionalnych) jadalna wczesna, w typie konsumpcyjnym ogólnoużytkowym, o dobrym smaku. Bulwy bardzo duże, okrągłoowalne, o regularnym kształcie, oczka bardzo płytkie, skórka i miąższ żółte. Plenność duża; duży udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Odporność na wirusa Y duża, na zarazę ziemniaka mała.