odmiany ziemniaka bardzo wczesnego posiadają odporność na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka. Do bardziej odpornych na choroby wirusowe należały

Transkrypt

1 ZIEMNIAK Doświadczenia z ziemniakiem, w ramach makroregionu południowo zachodniego, obejmującego województwa dolnośląskie, opolskie, śląskie i łódzkie prowadzono w Masłowicach i Sulejowie (woj. łódzkie), Naroczycach i Zybiszowie (woj. dolnośląskie), Pawłowicach (woj. śląskie) oraz Starym Oleśnie (woj. opolskie) ziemniak bardzo wczesny i wczesny, w Lućmierzu i Sulejowie (woj. łódzkie), Naroczycach, Tarnowie i Zybiszowie (woj. dolnośląskie), w Pawłowicach (woj. śląskie) oraz w Starym Oleśnie (woj. opolskie) ziemniak średniowczesny, średniopóźny i późny na jednym poziomie agrotechniki. Warunki agrotechniczne i meteorologiczne prowadzenia doświadczeń w 2013 roku, pochodzenie odmian przedstawiono w tabelach , a wyniki plonowania i ważniejszych właściwości rolniczych w tabelach i na wykresach W 2014 roku na Listę Odmian Zalecanych wprowadzono odmiany Gwiazda (wczesne) i Stasia (średniowczesne), a wycofano Oman (wczesne), Zagłoba i Zenia (średniopóźne i późne). Aktualnie tworzą ją: ARIELLE, DENAR, LORD, MIŁEK, VIVIANA (ziemniak bardzo wczesny), BELLAROSA, GWIAZDA, MICHALINA, OWACJA, VINETA (ziemniak wczesny), FINEZJA, JUREK, OBERON, SATINA, STASIA, TAJFUN (ziemniak średniowczesny) i JELLY (ziemniak średniopóźny i późny). W okresie wegetacji ziemniaka wyższe temperatury powietrza były w Naroczycach, Pawłowicach i Zybiszowie przy średniej 14,9 o C w makroregionie. Więcej od średniej w makroregione (468 mm) opadów było w Masłowicach, Starym Oleśnie i Naroczycach, a najmniej w Pawłowicach (tabela 110 i 111). W grupie ziemniaków bardzo wczesnych badano 7 odmian w dwóch terminach zbioru (po 40 dniach od wschodów i po zakończeniu wegetacji). Średnio w makroregionie w latach plon wczesny ogólny wynosił 230,0 dt/ha, a handlowy 213,0 dt/ha (93% plonu ogólnego), a plon końcowy odpowiednio 522,3 i 491,0 dt/ha (94% plonu ogólnego). Najwyższy plon wczesny, zarówno ogólny jak i handlowy uzyskały odmiany Viviana, Miłek i Lord oraz Arielle, a końcowy, po zakończeniu wegetacji Lord, Denar oraz Arielle i Impala (tabela 113). Większe plony ziemniaka bardzo wczesnego w 2013 roku, przy zbiorze wczesnym uzyskano w Pawłowicach i Starym Oleśnie, a niższe w Masłowicach i Naroczycach. Przy zbiorze po zakończeniu wegetacji najwyżej ziemniak bardzo wczesny plonował w Naroczycach, a słabiej w Starym Oleśnie. Wyróżniającymi się odmianami w ostatnim roku były Viviana, Arielle, Lord i Miłek (w plonie wczesnym) oraz Arielle, Lord i Viviana (w plonie końcowym). Plonowanie poszczególnych odmian było zróżnicowane w miejscowościach (tabela 114). Średnia zawartość skrobi wynosiła od 12,2% w 2011 do 13,0 % w 2013 roku. Wyższą odznaczały się odmiany Miłek i Justa, a niższą Denar, Lord, Viviana i Impala. Wszystkie badane

2 odmiany ziemniaka bardzo wczesnego posiadają odporność na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka. Do bardziej odpornych na choroby wirusowe należały Denar i Lord. Stopniem porażenia przez liściową zarazę ziemniaka odmiany nie różniły się zasadniczo, do bardziej odpornych na parcha zwykłego należał Miłek, a na choroby przechowalnicze Miłek i Viviana (tabela 121). W grupie ziemniaków wczesnych badano 8 odmian. Średnio w makroregionie w latach plon ogólny wynosił 551,7 dt/ha, a handlowy 520,2 dt/ha (94% plonu ogólnego). Najwyżej, zarówno pod względem plonu ogólnego jak i handlowego plonowały odmiany Michalina, Owacja, Vineta i Gwiazda (tabela 115). Wysokie plony ziemniaka wczesnego w 2013 roku uzyskano w Naroczycach, a niższe w Starym Oleśnie i Pawłowicach. Do wyróżniających się odmian w ostatnim roku należały Owacja, Michalina i Vineta. Plonowanie poszczególnych odmian było zróżnicowane w miejscowościach (tabela 116). Średnia zawartość skrobi wynosiła od 13,3% w 2012 do 13,8 % w 2013 roku. Wyższą miały odmiany Oman i Altesse, a niższą Bellarosa, Vineta, Michalina i Gwiazda. Wszystkie badane odmiany ziemniaka wczesnego posiadają odporność na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka. Do bardziej odpornych na choroby wirusowe należały Owacja, Vineta i Gwiazda. Bardziej podatną na wirus smugowatości była Altesse, a na wirus liściozwoju Altesse i Michalina. Cyprian i Owacja cechowały się większą odpornością na liściową zarazę ziemniaka. Parch zwykły i choroby przechowalnicze występowały w zbliżonym nasileniu na poszczególnych odmianach. Większą podatnością na parcha zwykłego charakteryzowała się odmiana Altesse (tabela 121). W grupie ziemniaków średniowczesnych badano 17 odmian. W makroregionie średni plon ogólny wynosił 575,4 dt/ha, a handlowy 537,4 dt/ha (93% plonu ogólnego). Do wyżej plonujących, zarówno pod względem plonu ogólnego jak i handlowego należały odmiany Ametyst, Tetyda, Satina, Tajfun oraz Jurek i Oberon (tabela 117). Bardzo wysokie plony ziemniaka średniowczesnego w 2013 roku uzyskano w Tarnowie, a niższe w Zybiszowie, Starym Oleśnie, Pawłowicach i Sulejowie. Do wyżej plonujących odmian w ostatnim roku należały Ametyst, Satina, Tetyda i Stasia. Odmiany różniły się plonowaniem w poszczególnych miejscowościach (tabela 118). Średnia zawartość skrobi wynosiła od 14,5% w 2011 do 15,4 % w 2013 roku. Wyższą miały odmiany Tajfun, Finezja i Gawin, a niższą Tetyda, Satina, Stasia i Oberon. Wszystkie badane odmiany ziemniaka średniowczesnego posiadają odporność na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka. Dużą odpornością na choroby wirusowe cechowały się Finezja, Stasia, Malaga, Tajfun i Gawin, mniejszą Cekin, Folva i Satina (na wirus smugowatości), a Sagitta i Igor (na wirus liściozwoju). Odmiany Finezja, Ametyst i Legenda są tolerancyjne na wirus mozaiki

3 PVM. Do bardziej odpornych na zarazę ziemniaka należały odmiany Ametyst, Tajfun, Tetyda, Legenda i Igor, na parcha zwykłego Tetyda, Stasia, Satina i Oberon, a na choroby przechowalnicze Igor, Jurek i Oberon (tabela 121). W grupie ziemniaków średniopóźnych i późnych badano 3 odmiany. Średnio w makroregionie w latach plon ogólny wyniósł 546,9 dt/ha, a handlowy 513,7 dh/ha (94% plonu ogólnego). Średnio plonowała odmiana Jelly, słabiej Gustaw (tabela 119). W 2013 roku bardzo wysokie plony ziemniaka średniopóźnego i późnego uzyskano w Tarnowie, wysokie w Naroczycach, a niższe w Pawłowicach i Sulejowie. Wyróżniającymi się odmianami w ostatnim roku były Mondeo i Jelly. Odmiany różniły się plonowaniem w poszczególnych miejscowościach (tabela 120). Średnia zawartość skrobi wynosiła od 14,3% w 2011 do 15,9 w 2013 roku. Wyższą miała odmiana Gustaw, z wyjątkiem 2012 r, a niższą Jelly. Wszystkie badane odmiany ziemniaka średniopóźnego i późnego posiadają odporność na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka. Bardziej odporną na choroby wirusowe był Gustaw, średnio Jelly, a najsłabiej Mondeo. Odmiana Gustaw cechowała się tolerancją na wirus mozaiki PVM. Odporność na zarazę ziemniaka i parcha zwykłego miały odmiany zbliżoną. Wszystkie cechowała mniejsza odporność na choroby przechowalnicze, a zwłaszcza Jelly (tabela 121).

4 Tab Ziemniak. Warunki agrotechniczne doświadczeń. Rok zbioru 2013 Miejscowość Lućmierz Masłowice Naroczyce Pawłowice Stare Olesno Sulejów Tarnów Zybiszów Powiat zgierski wieluński lubiński gliwicki oleski piotrkowski ząbkowicki wrocławski Kompleks rolniczej pszenny bardzo żytni dobry żytni bardzo dobry żytni bardzo dobry pszenny dobry żytni dobry pszenny dobry przydatności gleby dobry pszenny dobry Klasa bonitacyjna gleby IV a III b IV a III b IV b III a III a III a ph gleby w KCL 5,6 6,9 6,5 6,3 6,0 6,7 7,0 6,3 Przedplon owies jęczmień jary pszenica ozima jęczmień ozimy pszenica jara pszenica ozima pszenica jara pszenica jara Data sadzenia (dzień, m-c) - bardzo wczesne wczesne średniowczesne średniopóźne i późne Data zbioru (dzień, m-c) - bardzo wczesne wczesne średniowczesne średniopóźne i późne Nawożenie organiczne Rodzaj nawozu (dt/ha) nawóz zielony nawóz zielony nawóz zielony 50 dt /ha 150 dt /ha 150 dt /ha Nawożenie mineralne N (kg/ha) P 2 O 5 (kg/ha) K 2 O (kg/ha) Nawożenie dolistne (l, kg/ha) Agroleaf Power Florovit Płynny Plonvit K - 2,0 l Wuxal Top 36-1, Total - 3 Uniwersalny OSD Potas x 3 Suplo mikro - 3 l Wuxal Mikro - 1 Herbicydy (l, kg/ha) Sencor 70WG - 1 Afalon dyspersyjny 450 SC - 2, Afalon dyspersyjny 450 SC - 2, Agil 100 EC - 0,6 Środki ochrony roślin Titus 25 WG -50 Sencor 70WG- 0,3 Ipiron 450 SC - 2 Afalon dyspersyjny 450 SC 2 Stomp 330 EC - 4 Racer 250 EC - 2

5 Fungicydy i insektycydy (l, kg/ha) Fungicydy i insektycydy (l, kg/ha) Mospilan 20 SP g Pyton Consento 450 SC - 2 Proteus 110 OD - 0,4 Acrobat MZ 69 WG - 2 Planet 72 WP- 2 Curzate M 72,5 WP -2 Galben M 73 WP - 2 Decis Mega 50 EW - 0,15 Gwarant 500 SC- 2 Apacz 50 WG - 40 g Miedzian 50 WG- 3 Tanos50 WG - 0,7 Ridomil Gold MZ 67,8 WG - 2 Bardzo wczesne i wczesne Acrobat MZ Pyton Consento Ridomil Gold MZ 69 WG SC - 1,5 67,8 WG - 2 Actara 25 WG Karate Zeon Actara 25 WG - 80 g 050 SC - 0,15-80 g Tanos 50 WG Revus 250 SC Pyton Consento - 0,7-0,6 450 SC - 2 Actara 25 WG Fury 100 EW Mospilan 20 SP - 80 g - 0,15-80 g 2 Dithane Neotec Karate Zeon Revus 250 SC 75 WG - 2,5 050 SC - 0,15-0,6 Alverde 240 SC Infinito 687,5 SC - 0,25-1,4 Średniowczesne, średniopóźne i późne Acrobat Pyton Consento Ridomil Gold MZ MZ 69 WG SC - 1,5 67,8 WG - 2 Actara 25 WG Karate Zeon Actara 25 WG - 80 g 050 SC - 0,15-80 g Tanos 50 WG Revus 250 SC Pyton Consento - 0,7-0,6 450 SC - 2 Actara 25 WG Fury 100 EW Mospilan 20 SP - 80 g - 0,15-80 g 2 Dithane Neotec Karate Zeon Revus 250 SC 75 WG - 2,5 050 SC - 0,15-0,6 Altima 500 SC Alverde 240 SC Infinito 687,5 SC - 0,4-0,25-1,4 Decis 2,5 EC - 0,3 Karate Zeon 050 SC - 0,15 Pyton Consento 450 SC - 2 Actara 25 WG - 80 g Infinito 687,5 SC - 1,6 Galben M 73 WP - 2 Karate Zeon 050 SC - 0,15 Pyton Consento 450 SC - 2,0 Actara 25 WG - 80 g Infinito 687,5 SC - 1,6 Actara 25 WG - 80 g Ridomil Gold MZ 67,8 WG - 2,5 Galben M 73 WP - 2 Ridomil Gold MZ 67,8 WG - 2 Fastac 100 EC- 0,1 Altima 500 SC - 0,4 Karate Zeon 050 SC - 0,12 Fastac 100 EC - 0,1 Mospilan 20 SP - 80 g Ridomil Gold MZ 67,8 WG - 2 Fastac 100 EC - 0,1 Altima 500 SC - 0,4 Karate Zeon 050 SC - 0,12 Fastac 100 EC - 0,1 Mospilan 20 SP - 80 g Revus 250 SC - 0,6 Ridomil Gold MZ 67,8 WG - 2 Mospilan 20 SP - 80 g Infinito 687,5 SC - 1,5 Sumi-Alpha 050EC - 0,25 Curzate M 72,5 WP -2 Revus 250 SC - 0,6 Ridomil Gold MZ 67,8 WG - 2 Mospilan 20 SP - 80 g Infinito 687,5 SC - 1,5 Sumi-Alpha 050EC - 0,25 Curzate M 72,5 WP -2 Revus 250 SC - 0,6

6 Tab Miesięczne sumy opadów w punktach doświadczalnych w okresie wegetacji ziemniaka. Rok 2013 Lp. Miesiąc Lućmierz Masłowice Naroczyce Pawłowice Opady [mm] HZ Zamarte O/Stare Olesno Sulejów Tarnów Zybiszów 1 Kwiecień Maj Czerwiec Lipiec Sierpień Wrzesień Suma Średnia Tab Średnie miesięczne temperatury powietrza w punktach doświadczalnych w okresie wegetacji ziemniaka. Rok 2013 Lp. Miesiąc Lućmierz Masłowice Naroczyce Pawłowice Temperatura [ o C] HZ Zamarte O/Stare Olesno Sulejów Tarnów Zybiszów 1 Kwiecień 7,2 7,8 8,4 8,4 8,1 7,5 8,3 8,7 8,1 2 Maj 14,4 13,8 13,8 13,8 13,8 14,2 13,2 13,9 13,9 3 Czerwiec 17,2 17,1 17,0 17,4 17,0 17,3 16,6 17,0 17,1 4 Lipiec 19,0 19,6 21,0 20,1 19,2 19,4 19,6 20,3 19,8 5 Sierpień 18,5 18,7 18,6 19,4 18,3 18,3 18,3 19,1 18,7 6 Wrzesień 11,4 11,7 12,6 12,6 11,9 11,3 12,0 12,9 12,1 Średnia 14,6 14,8 15,2 15,3 14,7 14,7 14,7 15,3 14,9 Średnia

7 Tab Ziemniak. Pochodzenie odmian. Lp. Odmiana Rok wpisania do Krajowego Rejestru Odmian w Polsce Rok włączenia do LOZ* Adres jednostki zachowującej odmianę, a w przypadku odmiany zagranicznej - pełnomocnika w Polsce Odmiany bardzo wczesne 1 Denar Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. Grupa IHAR - Kamień Krajeński 2 Lord Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. - Grupa IHAR - Kamień Krajeński 3 Impala 2003 Agrico Polska sp. z o.o. - Lębork 4 Arielle Agrico Polska sp. z o.o. - Lębork 5 Justa 2006 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. - Grupa IHAR - Kamień Krajeński 6 Miłek Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. - Grupa IHAR - Kamień Krajeński 7 Viviana Europlant Handel Ziemniakami sp. z o.o. O/Laski Koszalińskie - Biesiekierz Odmiany wczesne 1 Vineta Europlant Handel Ziemniakami sp. z o.o. O/Laski Koszalińskie - Biesiekierz 2 Oman 2005 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. - Grupa IHAR - Kamień Krajeński 3 Bellarosa Europlant Handel Ziemniakami sp. z o.o. O/Laski Koszalińskie - Biesiekierz 4 Owacja Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie - Świerzyno 5 Cyprian 2007 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie - Świerzyno 6 Altesse 2009 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie- Świerzyno 7 Michalina Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. - Grupa IHAR - Kamień Krajeński 8 Gwiazda Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. - Grupa IHAR - Kamień Krajeński

8 Odmiany średniowczesne 1 Satina Solana Polska sp. z o.o. - Zduny 2 Folva 2003 HaGE Polska sp. z o.o, Żołędowo, Osielsko 3 Cekin 2004 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie - Świerzyno 4 Tajfun Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie - Świerzyno 5 Dali 2006 HZPC Polska sp. z o.o. - Poznań 6 Finezja Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. - Grupa IHAR- Kamień Krajeński 7 Ametyst 2009 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie - Świerzyno 8 Sagitta 2009 HZPC Polska sp. z o.o. - Poznań 9 Gawin 2010 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie - Świerzyno 10 Legenda 2010 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie - Świerzyno 11 Stasia Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. - Grupa IHAR- Kamień Krajeński 12 Jurata 2011 EuroplantaHandel Ziemniakami sp. z o.o. O/Laski Koszalińskie 3 A - Biesiekierz 13 Igor 2012 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie - Świerzyno 14 Jurek Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. - Grupa IHAR- Kamień Krajeński 15 Oberon Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. - Grupa IHAR- Kamień Krajeński 16 Bogatka 2013 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. - Grupa IHAR- Kamień Krajeński 17 Malaga 2013 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. - Grupa IHAR- Kamień Krajeński Odmiany średnio późne i późne 1 Jelly Europlant Handel Ziemniakami sp. z o.o. O/Laski Koszalińskie - Biesiekierz 2 Gustaw 2010 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie - Świerzyno 3 Mondeo 2013 KWS Polska sp. z o.o. Poznań LOZ Lista Odmian Zalecanych (odmiana Oman w latach na LOZ)

9 Tab.113. Ziemniak bardzo wczesny. Plon ogólny i handlowy bulw (%wzorca). Lata zbioru 2013, Lp. Odmiana Plon ogólny Plon handlowy * Zbiór wczesny (po 40 dniach od wschodów) Wzorzec dt z ha 245,4 245,6 198,9 245,5 230,0 217,9 234,7 186,5 226,3 213,0 1 Denar Lord Impala Arielle Justa Miłek Viviana Zbiór po zakończeniu wegetacji Wzorzec dt z ha 457,3 533,3 576,2 495,3 522,3 413,2 518,7 541,2 466,0 491,0 1 Denar Lord Impala Arielle Justa Miłek Viviana Liczba doświadczeń Wzorzec średnia dla wszystkich badanych odmian, * - Plon handlowy bulwy o średnicy poprzecznej powyżej 30 mm

10 Tab Ziemniak bardzo wczesny. Plon ogólny i handlowy bulw w miejscowościach (%wzorca). Rok zbioru 2013 Lp. Odmiana Masłowice Naroczyce Pawłowice Plon ogólny HZ Zamarte O/St. Olesno Sulejów Zybiszów Punkt doświadczalny Średnia Masłowice Naroczyce Pawłowice Plon handlowy HZ Zamarte O/St. Olesno Sulejów Zybiszów Średnia Zbiór wczesny (po 40 dniach od wschodów) Wzorzec dt z ha 193,0 179,8 290,8 305,0 254,5 249,0 245,4 156,1 172,0 273,3 253,3 226,8 225,9 217,9 1 Denar Lord Impala Arielle Justa Miłek Viviana Zbiór po zakończeniu wegetacji Wzorzec dt z ha 485,2 529,8 482,6 392,7 438,3 415,1 457,3 408,9 499,5 436,8 357,0 418,5 358,3 413,2 1 Denar Lord Impala Arielle Justa Miłek Viviana Wzorzec średnia dla wszystkich badanych odmian

11 Tab Ziemniak wczesny. Plon ogólny i handlowy bulw (%wzorca). Lata zbioru 2013, Lp. Odmiana Plon ogólny Plon handlowy * Wzorzec dt z ha 505,6 545,8 603,7 525,7 551,7 461,8 529,4 569,5 495,6 520,2 1 Vineta Oman Bellarosa Owacja Cyprian Altesse Michalina Gwiazda Liczba doświadczeń Wzorzec średnia dla wszystkich badanych odmian * - Plon handlowy bulwy o średnicy poprzecznej powyżej 30 mm

12 Lp. Odmiana Tab Ziemniak wczesny. Plon ogólny i plon handlowy bulw w miejscowościach (%wzorca). Rok zbioru 2013 Masłowice Naroczyce Pawłowice Plon ogólny HZ Zamarte O/St. Olesno Sulejów Zybiszów Punkt doświadczalny Średnia Masłowice Naroczyce Pawłowice Plon handlowy HZ Zamarte St. Olesno Sulejów Zybiszów Wzorzec dt z ha 504,8 590,2 473,4 470,1 483,4 511,6 505,6 419,0 561,5 438,2 422,5 464,6 465,1 461,8 1 Vineta Oman Bellarosa Owacja Cyprian Altesse Michalina Gwiazda Wzorzec średnia dla wszystkich badanych odmian Średnia

13 Tab Ziemniak średniowczesny. Plon ogólny i plon handlowy bulw (%wzorca). Lata zbioru 2013, Lp. Odmiana Plon ogólny Plon handlowy * Wzorzec dt z ha 525,7 581,0 619,5 553,4 575,4 478,5 561,9 571,8 520,2 537,4 1 Satina Folva Cekin Tajfun Tetyda Finezja Ametyst Sagitta Gawin Legenda Stasia Jurata Igor Jurek Oberon Bogatka Malaga Liczba doświadczeń Wzorzec średnia dla wszystkich badanych odmian * - Plon handlowy bulwy o średnicy poprzecznej powyżej 30 mm

14 Tab Ziemniak średniowczesny. Plon ogólny i plon handlowy bulw w miejscowościach (%wzorca). Rok zbioru 2013 Lp Odmiana Lućmierz Naroczyce Pawłowice Plon ogólny HZ Zamarte O/St. Olesno Sulejów Tarnów Zybiszów Punkt doświadczalny Średnia Lućmierz Naroczyce Pawłowice Plon handlowy Wzorzec dt z ha 527,4 566,6 489,0 441,3 479,9 756,7 419,3 525,7 490,1 506,3 414,1 405,8 455,8 708,0 369,5 478,5 1 Satina Folva Cekin Tajfun Tetyda Finezja Ametyst Sagitta Gawin Legenda Stasia Jurata Igor Jurek Oberon Bogatka Malaga HZ Zamarte O/St. Olesno Sulejów Tarnów Zybiszów Średnia Wzorzec średnia dla wszystkich badanych odmian

15 Tab Ziemniak średniopóźny i późny. Plon ogólny i plon handlowy bulw (%wzorca). Lata zbioru 2013, Lp. Odmiana Plon ogólny Plon handlowy * Wzorzec dt z ha 507,1 558,0 575,7 532,6 546,9 476,7 540,7 523,7 508,7 513,7 1 Jelly Gustaw Mondeo Liczba doświadczeń Wzorzec średnia dla wszystkich badanych odmian * - Plon handlowy bulwy o średnicy poprzecznej powyżej 30 mm. Tab Ziemniak średniopóźny i późny. Plon ogólny i plon handlowy bulw w miejscowościach (%wzorca). Rok zbioru 2013 Lp. Odmiana Lućmierz Naroczyce Pawłowice Plon ogólny HZ Zamarte O/St. Olesno Sulejów Tarnów Zybiszów Punkt doświadczalny Średnia Lućmierz Naroczyce Pawłowice Plon frakcji handlowej Wzorzec dt z ha 449,5 574,5 414,8 471,2 461,1 737,7 440,7 507,1 413,8 550,6 384,8 462,6 395,0 711,3 419,1 476,7 1 Jelly Gustaw Mondeo HZ Zamarte O/St. Olesno Sulejów Tarnów Zybiszów Średnia Wzorzec średnia dla wszystkich badanych odmian

16 Tab Ziemniak. Zawartość skrobi (odchylenia od wzorca). Odporność badanych odmian na mątwika ziemniaczanego i podstawowe choroby Lp. Odmiana Zawartość skrobi Mątwik ziemniacza -ny Rak ziemniaka Choroby wirusowe Y Liściozwój M Zaraza ziemniaka (liście) Czarna nóżka Parch zwykły Choroby przechowalnicze skala 9 0 Bardzo wczesne Wzorzec (%) 13,0 12,4 12,2 1 Denar -1,3-0,4-1,1 N ,7 6 2 Lord -0,4-0,6-0,8 N ,7 6 3 Impala -1,1-1,1 N ,9 4 Arielle 0,2-0,4 N ,6 5 Justa 0,6 1,0 1,0 N ,7 5 6 Miłek 1,9-0,1 1,6 N ,3 7 7 Viviana 0,1-0,9-0,7 N ,5 7 Liczba doświadczeń bardzo odporna, 1 bardzo podatna Wczesne Wzorzec (%) 13,8 13,3 13,6 1 Vineta -0,2-0,7-1,3 N ,1 7 2 Oman 1,4 3,5 1,3 N ,9 6 3 Bellarosa -1,3-0,3-1,5 N ,1 6 4 Owacja 0,5-0,5-0,4 N ,0 7 5 Cyprian 0,0-0,2 0,5 N ,6 7 6 Altesse 0,1 1,3 N ,3 7 7 Michalina -0,2 0,3-0,9 N ,6 6 8 Gwiazda -0,4-0,4 N ,1 7 Liczba doświadczeń bardzo odporna, 1 bardzo podatna

17 Średniowczesne Wzorzec (%) 15,4 14,7 14,5 1 Satina -1,4 0,5-1,8 N ,2 7 2 Folva 0,2 N ,5 7 3 Cekin 0,8 1,7-0,4 N ,8 7 4 Tajfun 1,8 0,5 1,5 N ,9 6 5 Tetyda -0,4-1,2-2,5 N ,3 5 6 Finezja 1,6 2,1-0,1 N Rm 4,5 7,8 7 7 Ametyst 0,5 1,9-0,7 N Rm 6 7,8 4 8 Sagitta 0,0-0,4 N ,9 5 9 Gawin 1,7-0,5 2,0 N ,8 10 Legenda 0,9-1,5 1,9 N Rm 5 7, Stasia 0,1-1,4-0,7 N , Jurata 0,4 N Igor -2,5 N , Jurek -0,6 1,3 N ,5 7, Oberon -0,5-1,8 N ,5 8, Bogatka -1,5 N ,5 17 Malaga -1,3 N ,5 Liczba doświadczeń bardzo odporna, 1 bardzo podatna Średniopóźne i późne Wzorzec (%) 15,9 14,9 14,3 1 Jelly -0,9-0,7-0,5 N ,9 4 2 Gustaw 1,3-2,8 1,8 N Rm 5 8,1 5 3 Mondeo -0,4 N Liczba doświadczeń bardzo odporna, 1 bardzo podatna N odmiana odporna na mątwika ziemniaczanego patotyp Ro1 + - odmiana odporna na raka ziemniaka patotyp 1 brak danych, Rm odmiana reagująca nekrotycznie na szczepienie PVM, co wskazuje na obecność genu Rm

18 Barwa kwiatów Kształt bulw Ocena kształtu Ocena głębokości oczek Wielkość bulw Barwa skórki Barwa miąższu Smak Typ konsumpcyjny frytki chipsy Tab Ziemniak. Cechy morfologiczne i ocena właściwości konsumpcyjnych badanych odmian. Lp. Odmiana Skala 9 Skala Bardzo wczesne 1 Denar b oow ż jż 7 AB 2 Lord b oow 6,5 7 8 ż jż 7 AB 3 Impala b ow 8 7,5 9 ż jż 7 AB 4 Arielle b ow 7,5 7 8 ż jż 7,5 B 5 Justa b oow ż ż 7 B-BC + 6 Miłek b oow 7 6,5 8 ż jż 6,5 BC 7 Viviana jczf oow 7,5 7 8 ż jż 7 AB Wczesne 1 Vineta b oow ż ż 7 AB 2 Oman b ow 7 7,5 7 ż jż 7,5 B 3 Bellarosa czf oow 7,5 7 9 cz ż 7 B 4 Owacja b oow ż jż 7 B-BC 5 Cyprian b oow 6,5 7 8 ż jż 7 B 6 Altesse b ow 7,5 7,5 8 jbż ż 7 AB 7 Michalina b oow 7 6,5 9 ż jż 6,5 B 8 Gwiazda b oow 7,2 7 9 ż jż-ż 7 B Średniowczesne 1 Satina b oow 7,5 7,5 9 ż ż 7,5 B 2 Folva czf + oow 7,5 7,5 9 ż ż 7 B 3 Cekin b oow ż jż 7 BC-C 4 Tajfun b ow ż ż 7 B-BC 5 Tetyda b oow 7 7,5 9 ż jż 7,5 B-BC 6 Finezja czf oow ż jż 6,5 BC + 7 Ametyst b oow 6,5 7 8 jbż kr 6 BC 8 Sagitta czf + ow 7 7,5 9 ż jż 7 B 9 Gawin czf oow 6,8 6,7 7 ż jż 6,4 B-BC + 10 Legenda czf oow 7 7,5 8 jbż jż 6,5 BC-C + 11 Stasia b oow 7 6,9 9 ż ż 6,7 B 12 Jurata b oow/ow 7 7,5 7 ż kr 6,5 B-BC + 13 Igor b o 6,7 7,3 8 ż ż 6,4 AB-BC 14 Jurek b oow 6,5 6,8 9 ż ż 7,2 B-BC 15 Oberon b ow 6,6 6,8 8 cz jż 7 AB 16 Bogatka bjczf ow 6,5 8 8 ż jż 6,8 B 17 Malaga cnf ow 7 7,5 8 ż jż 6,4 B-BC Średniopóźne i późne 1 Jelly b ow 8 7,5 9 ż ż 7,5 B 2 Gustaw czf oow 7 6,5 9 ż kr 6 BC 3 Mondeo b oow ż kr 6,7 B-BC Kol. 2: Barwa kwiatów: b biała cnf ciemno niebiesko-fioletowa czf czerwonofioletowa jczf jasnoczerwono-fioletowa bjczf bardzo jasno czerwono-fioletowa nf - niebieskofioletowa + - występowanie białych końców płatków Kol. 3: Kształt bulw o - okrągły oow okrągłoowalny ow owalny Kol. 4: Regularność kształtu (skala 9 o ) 1 wybitnie zdeformowany 9 idealny Kol. 5: Głębokość oczek (skala 9 o ) 1 bardzo głębokie 9 bardzo płytkie Kol. 6: Wielkość bulw (skala 9 o ) % frakcji bulw powyżej 50mm % frakcji bulw powyżej 50mm 9 powyżej 70% frakcji bulw powyżej 50mm Kol. 7: Barwa skórki Kol.10:Typ konsumpcyjny ż żółta AB - sałatkowy jbż jasnobeżowa B - ogólnoużytkowy cz czerwona BC lekko mączysty Kol. 8: Barwa miąższu C - mączysty kr kremowa jż jasnożółta ż żółta Kol. 9: Smak (skala 9 o ) 1 bardzo zły 9 wybitnie dobry

19

20

21

22

23 ZIEMNIAK LISTA ZALECANYCH ODMIAN BARDZO WCZESNY 1. ARIELLE Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny ogólnoużytkowy o bardzo dobrym smaku. Bulwy duże, owalne, o płytkich oczkach i jasnożółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, bardzo podatna na wirus Y, średnio na wirus liściozwoju, bardzo podatna na zarazę ziemniaka, średnio na parcha zwykłego. Plon bulw bardzo wysoki w najwcześniejszym terminie zbioru, duży przy zbiorze po zakończeniu wegetacji. Duży udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi średnia. 2. DENAR Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny sałatkowy o dobrym smaku. Bulwy bardzo duże, okrągłoowalne, o płytkich oczkach i jasnożółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, w dużym stopniu na choroby wirusowe, podatna na zarazę ziemniaka, średnio na czarną nóżkę, parcha zwykłego i choroby przechowalnicze. Plon bulw mniejszy w najwcześniejszym terminie zbioru, wyższy przy zbiorze po zakończeniu wegetacji. Średni udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi mniejsza. 3. LORD Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny sałatkowy o dobrym smaku. Bulwy duże, okrągłoowalne, o płytkich oczkach i jasnożółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, w dużym stopniu na choroby wirusowe, podatna na zarazę ziemniaka, średnio na czarną nóżkę, parcha zwykłego i choroby przechowalnicze. Plon bulw dość wysoki w najwcześniejszym terminie zbioru i bardzo wysoki przy zbiorze po zakończeniu wegetacji. Średni udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi mniejsza. 4. MIŁEK Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny lekko mączysty o dość dobrym smaku. Bulwy duże, okrągłoowalne, o dość płytkich oczkach i jasnożółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, dobrze na wirus smugowatości, mniej na wirus liściozwoju, bardzo podatna na zarazę ziemniaka, mniej na parcha zwykłego i choroby przechowalnicze. Plon

24 bulw bardzo wysoki w najwcześniejszym terminie zbioru, średni przy zbiorze po zakończeniu wegetacji. Średni udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi większa. 5. VIVIANA Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny sałatkowy o dobrym smaku. Bulwy duże, bardzo kształtne, okrągłoowalne, o płytkich oczkach i jasnożółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, bardziej podatna na choroby wirusowe i zarazę ziemniaka, średnio na parcha zwykłego, dość odporna na choroby przechowalnicze. Plon bulw bardzo wysoki w najwcześniejszym terminie zbioru, średni przy zbiorze po zakończeniu wegetacji. Średni udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi mniejsza. WCZESNY 1. BELLAROSA Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny ogólnoużytkowy o dobrym smaku. Bulwy bardzo duże, okrągłoowalne, o płytkich oczkach i żółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, odporność na wirus smugowatości mniejsza, na wirus liściozwoju duża, na zarazę ziemniaka mała, na parcha zwykłego większa, średnia na choroby przechowalnicze. Plon bulw średni. Większy udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi mniejsza. 2. GWIAZDA Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny ogólnoużytkowy o dobrym smaku. Bulwy bardzo duże, okrągłoowalne, o płytkich oczkach i jasnożółtej barwie miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka i w dużym stopniu na choroby wirusowe, podatna na zarazę ziemniaka, bardziej odporna na parcha zwykłego i choroby przechowalnicze. Plon bulw wysoki. Większy udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi mniejsza. 3. MICHALINA Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny ogólnoużytkowy o dość dobrym smaku. Bulwy bardzo duże, okrągłoowalne, o dość płytkich oczkach i jasnożółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, bardziej na wirus smugowatości, bardzo podatna na wirus liściozwoju i zarazę ziemniaka, średnio odporna na parcha zwykłego i choroby przechowalnicze. Plon bulw bardzo wysoki. Średni udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi mniejsza.

25 4. OWACJA Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny ogólnoużytkowy do lekko mączystego o dobrym smaku. Bulwy bardzo duże, okrągłoowalne, o płytkich oczkach i jasnożółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, bardzo odporna na wirus smugowatości i liściozwoju, dość dobrze na zarazę ziemniaka, parcha zwykłego i choroby przechowalnicze. Plon bulw wysoki. Średni udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi mniejsza. 5. VINETA Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny sałatkowy o dobrym smaku. Bulwy duże, okrągłoowalne, o płytkich oczkach i żółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, w dużym stopniu na wirus smugowatości i liściozwoju, bardzo podatna na zarazę ziemniaka, średnio na czarną nóżkę, dość dobrze na parcha zwykłego i choroby przechowalnicze. Plon bulw dość wysoki. Większy udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi mniejsza. ŚREDNIOWCZESNY 1. FINEZJA Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny lekko mączysty o dość dobrym smaku. Bulwy duże, okrągłoowalne, o płytkich oczkach i jasnożółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, bardzo odporna na wirus smugowatości, liściozwoju i mozaiki, średnio na zarazę ziemniaka i parcha zwykłego, dość dobrze na choroby przechowalnicze. Plon bulw średni. Mniejszy udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi większa. Przydatna na frytki. 2. JUREK Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny ogólnoużytkowy do lekko mączystego o dobrym smaku. Bulwy bardzo duże, okrągłoowalne, o dość płytkich oczkach i żółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, bardzo odporna na wirus smugowatości, średnio na wirus liściozwoju, zarazę ziemniaka i parcha zwykłego, w dużym stopniu odporna na choroby przechowalnicze. Plon bulw wysoki. Duży udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi średnia.

26 3. OBEERON Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny sałatkowy o dobrym smaku. Bulwy duże, owalne o dość płytkich oczkach i jasnożółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, bardzo odporna na wirus smugowatości, średnio na wirus liściozwoju, podatna na zarazę ziemniaka, w większym stopniu odporna na parcha zwykłego i choroby przechowalnicze. Plon bulw dość wysoki. Średni udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi mniejsza. 4. SATINA Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny ogólnoużytkowy o bardzo dobrym smaku. Bulwy bardzo duże, okrągłoowalne, o bardzo płytkich oczkach i żółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, bardziej podatna na wirus smugowatości, średnio na wirus liściozwoju, podatna na zarazę ziemniaka, średnio na czarną nóżkę i parcha zwykłego, w większym stopniu odporna na choroby przechowalnicze. Plon bulw wysoki. Duży udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi mniejsza. 5. STASIA Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny ogólnoużytkowy o dość dobrym smaku. Bulwy bardzo duże, okrągłoowalne, o płytkich oczkach i żółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, bardziej odporna na wirus smugowatości Y i wirus liściozwoju, średnio odporna na zarazę ziemniaka, bardziej na parcha zwykłego, podatna na choroby przechowalnicze. Plon bulw średni. Średni udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi mniejsza. 6. TAJFUN Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny ogólnoużytkowy do lekko mączystego o dobrym smaku. Bulwy bardzo duże, owalne, o płytkich oczkach i żółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, w większym stopniu na choroby wirusowe, z wyjątkiem mozaiki, bardziej odporna na zarazę ziemniaka i czarną nóżkę, średnio na parcha zwykłego i choroby przechowalnicze. Plon bulw wysoki. Duży udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi większa.

27 ŚREDNIOPÓŹNY I PÓŹNY 1. JELLY Odmiana jadalna, typ konsumpcyjny ogólnoużytkowy o bardzo dobrym smaku. Bulwy bardzo duże, owalne, o bardzo płytkich oczkach i żółtym miąższu. Odporna na mątwika ziemniaczanego i raka ziemniaka, bardziej podatna na choroby wirusowe, dość odporna na zarazę ziemniaka, średnio na parcha zwykłego, bardzo podatna na choroby przechowalnicze. Plon bulw średni. Duży udział frakcji handlowej w plonie ogólnym. Zawartość skrobi mniejsza.