Wykład 6. Łaocuch dostaw w aspekcie integracyjnym. Informacja jako czynnik integrujący łaocuch dostaw

Podobne dokumenty
Wykład 3. Łaocuch dostaw w aspekcie integracyjnym. Informacja jako czynnik integrujący łaocuch dostaw

Cennik szkoleń e-learning 2015 rok

Narzędzia usprawniające logistykę w branży kosmetycznej i krajowa baza produktów wg GS1

System identyfikowalności wykorzystujący standardy GS1

Etykieta logistyczna GS1 Piotr Frąckowiak ILiM GS1 Polska

Standardy GS1 na rzecz bezpieczeństwa łańcucha dostaw. Anna Gawrońska-Błaszczyk 9 czerwca 2011

ETYKIETA LOGISTYCZNA GS1

Koncepcje i narzędzia logistyczne

Spis treści. Przedmowa

Systemy informatyczne handlu detalicznego

Praktyczne aspekty realizacji traceability śledzenia dostaw w branży kosmetycznej zgodnie z rozporządzeniem europejskim 1223/2009

Logistyka w branży odzieżowej

Cennik szkoleń e-learning 2019 rok

Organizacja i monitorowanie procesów magazynowych / Stanisław

Kody kreskowe i inne globalne standardy w biznesie. Autor: Elżbieta Hałas (red.)

Zagadnienia kierunkowe na egzamin dyplomowy Studia pierwszego stopnia kierunek: Logistyka (dla roku akademickiego 2015/2016)

Etykieta logistyczna GS1 Piotr Frąckowiak ILiM GS1 Polska

Śledzenie towarów pochodzenia żywieniowego (traceability)

Etykieta logistyczna GS1

Organizacja i monitorowanie procesów magazynowych

LOGMEEING SPOTKANIA I WARSZTATY W WYŻSZEJ SZKOLE LOGISTYKI Nowe siły w sieciach dostaw, których nie możemy przeoczyć

Standardy GS1 w branży retail

Traceability bezpieczeństwo i śledzenie przepływu produktów w łańcuchach dostaw, w oparciu o standardy GS1 i wymagania UE. Grzegorz Sokołowski

Wykorzystanie technologii informacyjnych do zarządzania łańcuchami i sieciami dostaw w warunkach globalizacji rynku żywności

Usprawnienie procesu magazynowania przez wdrożenie etykiety logistycznej GS1 2

Etykiety logistyczne. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik Łódź 2014/2015

Elektroniczna awizacja i etykieta metodą na szybsze przyjęcia dostaw case study Leroy Merlin

Etykiety logistyczne. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik Łódź 2015/2016

Skuteczny system traceability, czyli co zrobić by produkty były bezpieczne dla konsumenta? Grzegorz Sokołowski

Automatyczna identyfikacja w procesach transportowych wyrobów. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

"BEZPIECZNY PRODUKT - priorytet w branży kosmetycznej" Anna Gawrońska-Błaszczyk

Znakowanie, zarządzanie i dystrybucja produktów w oparciu o standardy GS1

GS1 The global language of business

Realizacja procesów logistycznych w przedsiębiorstwie - uwarunkowania, wyodrębnienie, organizacja i ich optymalizacja

Etykieta logistyczna GS1

Skuteczny system traceability, czyli co zrobić by produkty były bezpieczne dla konsumenta?

ilości przy pomocy standardów GS1

Etykieta logistyczna. Etykieta logistyczna LZIP_2_LW. Kodowanie znaków Kodu 128. Korzyści ze stosowania etykiety logistycznej

Łańcuch dostaw Łańcuch logistyczny

Zarządzanie łańcuchem dostaw

Wykorzystanie technologii RFID w produkcji i logistyce

Etykieta logistyczna GS1 Etykieta logistyczna jednostki logistycznej Jednostka logistyczna SSCC Serial Shipping Container Code

Elektroniczna awizacja i etykieta metodą na szybsze przyjęcia dostaw case z Leroy Merlin

PIERWSZE KROKI Z KODAMI KRESKOWYMI

Pytania z przedmiotu Logistyka i zarządzanie łańcuchem dostaw

Wymagania dotyczące etykiet logistycznych przy dostawach do NETTO Sp. z o. o.

1 / 5 INFORMACJE OGÓLNE ZAKRES SYSTEMU EDI I STANDARD KOMUNIKATÓW 1 IDENTYFIKACJA ARTYKUŁÓW W SYSTEMIE EDI 2 IDENTYFIKACJA PODMIOTÓW W SYSTEMIE EDI 3

1. Opakowania wielokrotnego użytku: 2. Logistyczny łańcuch opakowań zawiera między innymi następujące elementy: 3. Które zdanie jest prawdziwe?

Znakowanie produktów o zmiennej ilości przy pomocy standardów GS1. Poznań,

Zarządzanie Zapasami System informatyczny do monitorowania i planowania zapasów. Dawid Doliński

Opracowywanie zamówień

Traceability bezpieczeństwo i śledzenie przepływu produktów w łańcuchach dostaw

MODEL EFEKTYWNEJ OBSŁUGI KLIENTA Paweł ŚLASKI

PIERWSZE KROKI Z KODAMI KRESKOWYMI

Czy i dlaczego warto wprowadzić standardy oznaczeń (kodów)do monitorowania przekazywania gotówki?

Traceability bezpieczeństwo i śledzenie przepływu produktów w łańcuchach dostaw

Informatyka a globalny łańcuch dostaw

PIERWSZE KROKI Z KODAMI KRESKOWYMI

KODY KRESKOWE W LOGISTYCE

Zarządzanie łańcuchem dostaw

Spis treści: Wstęp. 1. Przedsiębiorstwo

Usprawnij swój magazyn z etykietą logistyczną GS1. Piotr Frąckowiak. Webinar GS1,

E-logistyka Redakcja naukowa Waldemar Wieczerzycki

Doradztwo logistyczne dla biznesu. Etykieta logistyczna GS1 w dostawach do JMDiF

SKUTECZNE ROZWIĄZANIA DLA LOGISTYKI

Instytut Logistyki i Magazynowania Znakowanie produktów o zmiennej ilości przy pomocy standardów GS1. Poznań,

Współpraca w farmaceutycznym łańcuchu dostaw z użyciem dokumentów elektronicznych a wymogi unijne

Zarządzanie zapasami zaopatrzeniowymi oraz zapasami wyrobów gotowych

T e l. : ( 6 1 ) , ; F a x. :

Informatyka w logistyce przedsiębiorstw wykład 3-4

Spis treści. Przedmowa

Case Study. Warehouse Management System w firmie No Limit Sp. z o.o.

Traceability bezpieczeństwo i śledzenie przepływu produktów w łańcuchach dostaw

"Jak skutecznie i efektywnie realizować wymogi prawne wynikające z tzw. dyrektywy fałszywkowej? " Anna Gawrońska-Błaszczyk 18 lutego 2016

5. Logistics meeting Logistyka w branży odzieżowej

ROLA ETYKIETY LOGISTYCZNEJ W ŁAŃCUCHU DOSTAW W OPARCIU O ZASADY GS1

Etykieta logistyczna GS1 w sieci dostaw NETTO

Etykieta logistyczna GS1 w magazynie Piotr Frąckowiak ILiM GS1 Polska

Interoperacyjność systemów IT w dobie digitalizacji procesów biznesowych

Zarządzanie logistyką w przedsiębiorstwie

Instytut Logistyki i Magazynowania Znakowanie produktów o zmiennej ilości przy pomocy standardów GS1. Poznań,

Znakowanie produktów o zmiennej ilości przy pomocy standardów GS1. Poznań,

Usprawnij swój magazyn z etykietą logistyczną GS1

Wdrożenie etykiety logistycznej GS1 w ROSSMANN SDP. Joanna Redmer ILiM GS1 Polska

Założenia sytemu Weaver WMS Architektura systemu Weaver WMS Integracja z systemami finansowo-księgowymi oraz ERP

S z c z e g ó ł y d o tyczące kodowania informacji

Polska. Zarządzanie identyfikowalnością z wykorzystaniem standardów GS1 u producenta wyrobów ultra fresh.

PIERWSZE KROKI Z KODAMI KRESKOWYMI

Wdrożenie systemu magazynowego oraz znakowania wyrobów etykietą logistyczną z kodem 2D w firmie produkcyjnej z branży ceramiki budowlanej

Umówiłeś się na dziewiątą Precyzyjne ustalanie okien czasowych wizyt. Krzysztof Piotruk

e-komunikacja w łańcuchu dostaw

Fizyczny Internet - logistyka przyszłości. Martyna Zdziarska Piotr Hachuła

Usprawnij swój magazyn z etykietą logistyczną GS1

PIERWSZE KROKI Z KODAMI KRESKOWYMI

Standardy komunikacyjne GS1 w cash logistics przegląd europejskich doświadczeń. Elżbieta Hałas - GS1 Polska Kongres Obsługi Gotówki, 5 września 2017

Informatyczne narzędzia procesów. Przykłady Rafal Walkowiak Zastosowania informatyki w logistyce 2011/2012

Spis treści. Wstęp 11

TSM TIME SLOT MANAGEMENT

GLOBALNA SYNCHRONIZACJA DANYCH (GDS) I ELEKTRONICZNY KOD PRODUKTU (EPC) NOWE MOŻLIWOŚCI DLA LOGISTYKI

Łódź, (miejsce, data)

Transkrypt:

3 Łaocuch dostaw w aspekcie integracyjnym Wykład 6 Informacja jako czynnik integrujący łaocuch dostaw 1

Plan wykładu: 1. Wpływ informacji na funkcjonowanie łaocucha dostaw. 2. Bariery informacyjne i sposoby ich pokonywania. 3. Rola standardów wymianie informacji. 2

Łaocuch dostaw typowy DOSTAWCA PRODUCENT DYSTRYBUTOR DETALISTA KLIENT Łaocuch dostaw zintegrowany DOSTAWCA PRODUCENT DYSTRYBUTOR DETALISTA KLIENT Źródło: Opracowanie własne Zapas Brak zapasu Informacje Towary Wartośd 3

Informacja może zastąpid częśd zapasów. Jaka informacja? /Wielkość zapasów/ Informacja Poziom obsługi Popyt: sprzedaż, zapasy, Zapasy Informacja Zapasy Cechy popytu: zmiennośd, tempo zużywania zapasu, regularnośd zużycia, sezonowośd, trend, mały duży /Stopieo wykorzystania informacji/ 4

PRODUCENT Magazyn centralny Informacja jako czynnik integrujący łańcuch dostaw Informacja zamiast zapasu - łaocuch dostaw tradycyjny: Zamówienia okresowe (np. co 2 tygodnie) Zamówienia według zasady Punktu Ponownego Zamówienia lub okresowe (np. co 2 dni) Magazyn dystrybucyjny Sklep R Y N E K Cykliczne uruchamianie produkcji X,Y,Z według stanu Magazynu Centralnego i prognoz z zamówieo napływających do Magazynu Centralnego popyt na X Y Z Przepływ produktów Przepływ informacji oparty na zamówieniach Zapasy Źródło: I. Fechner, S. Krzyżaniak Efekty integracji łańcucha dostaw ECR ILiM 2004 5

PRODUCENT Magazyn centralny Informacja jako czynnik integrujący łańcuch dostaw Informacja zamiast zapasu - łaocuch dostaw zintegrowany informacyjnie: Zamówienia okresowe (np. co 2 tygodnie) Zamówienia według zasady Punktu Ponownego Zamówienia lub okresowe (np. co 2 dni) Magazyn dystrybucyjny Sklep R Y N E K Cykliczne uruchamianie produkcji X,Y,Z według stanu Magazynu Centralnego i prognoz z zamówieo napływających do Magazynu Centralnego popyt na X Y Z Przepływ produktów Przepływ informacji oparty na zamówieniach Przepływ informacji oparty na raportach sprzedaży Zapasy Źródło: I. Fechner, S. Krzyżaniak Efekty integracji łańcucha dostaw ECR ILiM 2004 6

Czynniki integrujące informacyjnie łaocuch dostaw: Standaryzacja i standardy wymiary, kształty i rozwiązania konstrukcyjne, postad i nośnik informacji, rodzaj i struktura dokumentu itp. Unifikacja opakowania, formaty dokumentów, sposób komunikacji itp. Rozwiązania ICT - automatyczna identyfikacja, elektroniczna komunikacja, w tym elektroniczna wymiana danych, Strategie logistyczne. Sposób wykorzystania informacji. 7

Definicja systemu informacyjnego: System informacyjny to organizacja i sposób posługiwania się informacją obejmujący wytwarzanie informacji, jej zapisywanie, odczytywanie, przechowywanie, przetwarzanie i przesyłanie, a także zbiór technik i technologii wykorzystywanych w jego organizacji i wspierający jego funkcjonowanie. 8

Podstawowe zasady przepływu informacji w łaocuchach dostaw: STP (Straight Through Processing) Każda informacja powinna byd wprowadzana do systemu informacyjnego przedsiębiorstwa tylko jeden raz. W ten sposób zarazem minimalizowane są koszty pozyskiwania informacji i łatwiej jest utrzymad spójnośd gromadzonych danych. ZLE (Zero Latency Enterprise) Nie ma żadnych opóźnieo w przekazywaniu danych - informacje wprowadzone do systemu powinny w trybie bezpośrednim (on-line) stawad się dostępne wszystkim użytkownikom, dla których są w jakikolwiek sposób istotne. Źródło: P. Adamczewski Logistyczna integracja w łańcuchu logistycznym Logistyka a Jakość Nr 5 2000. 9

Przykład: wprowadzanie danych podstawowych Źródło: GS1 Polska 2009. 10

Wprowadzanie danych podstawowych - wyniki Źródło: GS1 Polska 2009. 11

Generator Kart Produktów Wprowadzanie danych Sieć Katalog Xml file Dostawca Karta produktu -Excel Generator Źródło: GS1 Polska 2009. 12

Sied GDSN Źródło: GS1 Polska 2009. 13

Wymagania stawiane systemowi informacyjnemu Just in Time: Charakterystyka: produkcja przemysłowa złożonych technologicznie wyrobów. Wymagania wobec systemu logistycznego: Zapasy tylko dla realizacji bieżącego planu produkcji. Krótki cykl realizacji zamówienia. Małe, często uzupełniane dostawy. Wysoka jakośd procesu logistycznego - zero błędów. Wymagania wobec systemu informacyjnego: Ciągły, niezawodny przepływ dokładnych informacji. Elektroniczna wymiana informacji - EDI. Identyfikacja materiałów - AIDC. Możliwośd zapamiętywania danych. 14

Wymagania stawiane systemowi informacyjnemu Quick Response: Charakterystyka: dystrybucja wyrobów sezonowych (tzw. Just in Time w handlu): Branża odzieżowa. Sezonowośd popytu. Silne uzależnienie popytu od mody. Wymagania wobec systemu logistycznego: Ścisła współpraca pomiędzy handlem, producentem odzieży i jego dostawcami. Wymagany krótki czas reakcji łaocucha dostaw na zgłoszony popyt. Zapasy tylko w ilości odpowiadającej rozpoznanemu popytowi. Wymagania wobec systemu informacyjnego: Sprzedaż poprzez skanowanie kodów kreskowych w kasach. Elektroniczny przepływ informacji do producenta EDI, WebEDI. Identyfikacja i przepływ materiałów - AIDC. 15

Wymagania stawiane systemowi informacyjnemu ECR Charakterystyka: dystrybucja produktów konsumenckich częstego zakupu: Współpraca integrująca producenta, dystrybutora, detalistę i operatora logistycznego. Szybka reakcja na potrzeby rynku. Zarządzanie popytem: wg koncepcji Zarządzania Kategorią - ang. Category Management. Zarządzanie dostawami: wg koncepcji Ciągłego uzupełniania zapasów ang. Continuous Replenishment. Wymagania wobec systemu logistycznego: Ciągły przepływ produktów do półki sklepowej. Stała dostępnośd produktów. Wysoki stopieo integracji łaocucha dostaw i duże zaangażowanie operatorów logistycznych w realizację procesu uzupełniania zapasów i dostarczania. Wymagania wobec systemu informacyjnego: Dokładne zdefiniowanie danych u wszystkich partnerów handlowych. Koniecznośd stosowania standardowych nośników informacji. Elektroniczne przekazywanie informacji w górę i w dół łaocucha dostaw - EDI lub WebEDI, Częsty przepływ zamówieo. Duże wymagania sprzętowe i programowe. 16

Zamówienia okresowe Zamówienia okresowe Zapas, w tym zapas zabezpieczający Zapas, w tym zapas zabezpieczający Zapas, w tym zapas zabezpieczający Klient Łaocuch dostaw wg założeo strategii ECR: Strumieo informacji Dostawca Dystrybutor Detalista Klient Przepływ produktów 17

Zapas zabezpieczający Popyt? Poziom obsługi! Strumień informacji Dostawca Dystrybutor Detalista Klient Przepływ produktów 18

PRODUCENT Magazyn centralny Informacja jako czynnik integrujący łańcuch dostaw Informacja zamiast zapasu - łaocuch dostaw zintegrowany informacyjnie: Magazyn dystrybucyjny Sklep R Y N E K popyt na X Y Z Przepływ produktów Przepływ informacji oparty na zamówieniach Przepływ informacji oparty na raportach sprzedaży Zapasy Źródło: Opracowanie własne na podstawie Strykowski S., Cellary W. Elektroniczne łańcuchy dostaw. Hurtownia wirtualna i hurtownia rzeczywista. LOGISTYKA 1/2006 styczeń-luty. 19

PRODUCENT Magazyn centralny Informacja jako czynnik integrujący łańcuch dostaw Informacja zamiast zapasu - łaocuch dostaw zintegrowany informacyjnie: Hurtownia wirtualna Magazyn dystrybucyjny R Y N E Sklep Producent przesunął K się w łaocuchu informacji o jedno ogniowo bliżej rynku. popyt na Nastąpiła zmiana funkcji X dystrybutora. Y Producent może zmniejszyd zapasy Z w magazynie centralnym. Przepływ produktów Przepływ informacji oparty na zamówieniach Przepływ informacji oparty na raportach sprzedaży Producent ma większy wpływ Zapasy na poziom obsługi, ale wzrosła jego odpowiedzialnośd. Źródło: Opracowanie własne na podstawie Strykowski S., Cellary W. Elektroniczne łańcuchy dostaw. Hurtownia wirtualna i hurtownia rzeczywista. LOGISTYKA 1/2006 styczeń-luty. Producent ma wpływ na działania zmniejszające wielkośd zapasów w całym łaocuchu dostaw. 20

PRODUCENT Magazyn centralny Informacja jako czynnik integrujący łańcuch dostaw Informacja zamiast zapasu - łaocuch dostaw zintegrowany informacyjnie: B C A Magazyn dystrybucyjny Sklep Sklep R Y N E K Magazyn dystrybucyjny Sklep Sklep Przepływ produktów Przepływ informacji oparty na zamówieniach Przepływ informacji oparty na raportach sprzedaży Zapasy popyt na X Y Z Źródło: Opracowanie własne na podstawie Strykowski S., Cellary W. Elektroniczne łańcuchy dostaw. Hurtownia wirtualna i hurtownia rzeczywista. LOGISTYKA 1/2006 styczeń-luty. 21

PRODUCENT Magazyn centralny Informacja jako czynnik integrujący łańcuch dostaw Informacja zamiast zapasu - łaocuch dostaw zintegrowany informacyjnie: A B C Hurtownia wirtualna Magazyn dystrybucyjny Magazyn dystrybucyjny Przepływ produktów Przepływ informacji oparty na zamówieniach Przepływ informacji oparty na raportach sprzedaży Zapasy Sklep Sklep Sklep Sklep R Y N E K popyt na X Y Z Źródło: Opracowanie własne na podstawie Strykowski S., Cellary W. Elektroniczne łańcuchy dostaw. Hurtownia wirtualna i hurtownia rzeczywista. LOGISTYKA 1/2006 styczeń-luty. 22

PRODUCENT Magazyn centralny Informacja jako czynnik integrujący łańcuch dostaw Informacja zamiast zapasu - łaocuch dostaw zintegrowany informacyjnie: A B C Sklep Hurtownia wirtualna Magazyn dystrybucyjny Sklep R Y N E K Magazyn dystrybucyjny Sklep popyt na x y z Sklep Wariant I Wariant II Wariant III Źródło: Opracowanie własne Zmiana przepływu informacji VMI zarządzanie zapasem prze dostawcę CR ciągłe uzupełnianie zapasu (cross docking w B) - Koszty hurtowni wirtualnej + Poprawa jakości prognozy - Odpowiedzialnośd producenta za poziom obsługi + Redukcja zapasów w punktach A i B. Większy wpływ producenta na poziom obsługi. - Koszty kompletacji w magazynie centralnym + Redukcja zapasów w sieci dostaw 23

Informacja zamiast zapasu - łaocuch dostaw zintegrowany informacyjnie: Procedury planowania MRP Procedury planowania DRP Magazyn dostawcy Magazyn zaopatrzeniowy producenta Magazyn wyrobów gotowych Magazyn regionalny. Centrum dystrybucji Magazyn lokalny, Handel detaliczny Klient Prognoza Zamówienie Plan Zamówienie Główny harmonogram produkcji Plan Zamówienie Główny harmonogram dostaw Prognoza Informacja o wielkości zapasów Źródło: Opracowanie własne 24

Traceability w łaocuchach dostaw identyfikacja palet i wymiana danych: Etykietowanie u źródła Końcówka linii produkcyjnej Strefa pakowania Od Awizo wysyłki EDI awizo wysyłki (Despatch Advise z SSCC palet) Do Awizo wysyłki Skanowanie SSCC wysyłka Skanowanie SSCC przyjęcie Palety z SSCC Identyfikacja palet w magazynach dzięki znajomości SSCC Źródło: ECR Using Traceability in the Supply Chain to meet Consumer Safety Expectations. ECR Europe. March 2004. 25

Wymagania stawiane przepływowi informacji: Standaryzacja. Efektywne nośniki informacji. Nośniki informacji dające się programowad (transpondery). Mobilne urządzenia do czytania i przenoszenia informacji. Możliwośd rejestracji danych na wejściu i wyjściu. Wydajne i łatwe do wzajemnej komunikacji systemy informatyczne partnerów, lub jednolite oprogramowanie. 26

Podstawowy zestaw standardów systemu GS1 tworzą: Globalne standardy do automatycznej identyfikacji Globalne standardy do elektronicznej wymiany danych Środowisko globalnej synchronizacji danych Globalne standardy identyfikacyjne oparte o RFID Źródło: GS1 Polska 27

Korzyści wynikające ze standaryzacji i integracji informacyjnej: szybki i powszechny dostęp do informacji, USPRAWNIENIE lepsza i szybsza komunikacja pomiędzy partnerami handlowymi, zmniejszenie liczby błędów, szybsza realizacja zamówienia, EFEKTY lepsze prognozowanie, redukcja zapasów, redukcja kosztów operacyjnych, KONSEKWNENCJE wzrost konkurencyjności. 28

Źródła braku informacji: Niedocenianie znaczenia informacji (niski poziom wiedzy). Niechęd do dzielenia się informacją. Przyczyny techniczne. Brak standardów. Zła organizacja procesu. 29

Konsekwencje braku informacji: Utracona sprzedaż. Wysokie koszty zapasów, lub ich brak. Zawyżony, lub zaniżony poziom obsługi klienta. Mała wartośd dla klienta. 30

Korzyści z zastosowania kodu GS1-128 i elektronicznego komunikatu Awizo wysyłki : Detalista A Detalista B Przed Awizo Awizo + GS1 128 Przed Awizo Awizo + GS1 128 Czas rozładunku (godziny) Zgodnośd danych w dokumentach 13 6 2 5 2 1 92% 99,97% 100% 93% 99,8% 100% Redukcja kosztów na 1 opakowanie (25 USD) - 0,1$ (0,4%) 0,25$ (1%) - 0,19$ (0,8%) 0,29$ (1,2%) Źródło: ECR USA Distribution Group 31

DOSTAWCA Informacja jako czynnik integrujący łańcuch dostaw Przyjęcie dostawy (1) Rozładunek palet Ręczne przeliczenie każdego towaru Niezgodnośd między stanem faktycznym, a dokumentem MM MM MM aaaaaaaaa bbbbbbbbb ccccccccc aaaaaaaaa ddddddddd bbbbbbbbb eeeeeeeee ccccccccc aaaaaaaaa fffffffffffffffff ddddddddd bbbbbbbbb ggggggggg eeeeeeeee ccccccccc aaaaaaaaa hhhhhhhhh fffffffffffffffff ddddddddd bbbbbbbbb ggggggggg eeeeeeeee ccccccccc aaaaaaaaa hhhhhhhhh fffffffffffffffff ddddddddd bbbbbbbbb ggggggggg eeeeeeeee ccccccccc hhhhhhhhh fffffffffffffffff ddddddddd ggggggggg eeeeeeeee hhhhhhhhh fffffffffffffffff ggggggggg hhhhhhhh Ponowne ręczne przeliczenie każdego towaru Nazwa towaru? Sporządzenie protokołu niezgodności i przesłanie do dostawcy Zadysponowanie towaru? Protokół niezgodności Źródło nazw: producent, linia produktów, nazwa na opakowaniu, nazwa fabryczna. 32

DOSTAWCA Przyjęcie dostawy (2) Rozładunek palet MM Przeliczenie każdego towaru przez skanowanie kodu kreskowego Drukowanie dokumentu przyjęcia dostawy Porównanie dokumentu przyjęcia z dokumentem MM Niezgodnośd między stanem faktycznym, a dokumentem MM Protokół niezgodności Ponowne przeliczenie każdego towaru Sporządzenie protokołu niezgodności i przesłanie do dostawcy Zadysponowanie towaru? Zdjęcie: http://www.terminale-mobilne.pl/index.php?id=47 33

Przyjęcie dostawy (3) DOSTAWCA Rozładunek palet GS1 Awizo wysyłki DESADV Przeliczenie każdego towaru przez skanowanie kodu kreskowego Porównanie danych DESADV i elektronicznego dokumentu przyjęcia dostawy Przyjęcie dostawy Niezgodnośd między stanem faktycznym, a dokumentem DESADV Protokół niezgodności Ponowne przeliczenie każdego towaru Sporządzenie protokołu niezgodności i przesłanie do dostawcy Zadysponowanie towaru? Zdjęcie: http://www.terminale-mobilne.pl/index.php?id=47 34

Przedmiot usprawnienia: Elektroniczny dokument awizo wysyłki (DESADV) standard GS1. Wykorzystanie kodów kreskowych na opakowaniach zbiorczych i jednostkowych przy przeliczaniu towarów standard GS1. Zintegrowanie obu dokumentów (DESADV i przyjęcie dostawy) pozwalające natychmiast ujawnid ewentualne różnice. Automatycznie generowany dokument protokół niezgodności w formie papierowej lub elektronicznej. 35

Korzyści: Skrócenie czasu przyjęcia dostawy. Ograniczenie możliwości powstawania błędów podczas ręcznego liczenia zapasu, porównania z zapisami w papierowym dokumencie MM i sporządzenia protokołu niezgodności. Ujawnienie błędów i identyfikacja pracowników dokonujących kompletacji i przyjęcia towarów. Łatwiejsze i szybsze wyjaśnianie różnic. Skrócenie czasu związanego z przesyłaniem do dostawcy protokołu niezgodności. 36

Przyjęcie dostawy (3) DOSTAWCA Rozładunek palet Przeliczenie każdego towaru przez skanowanie kodu kreskowego Porównanie danych DESADV i elektronicznego dokumentu przyjęcia dostawy Niezgodnośd między stanem faktycznym, a dokumentem DESADV GS1 Awizo wysyłki DESADV Przyjęcie dostawy Protokół niezgodności Sprawdzenie czytelności kodu kreskowego Sprawdzenie poprawności kodu kreskowego Sprawdzenie liczby sztuk w kartonie Sprawdzenie terminu przydatności Wydłużenie czasu dostawy! Ponowne przeliczenie każdego towaru Sporządzenie protokołu niezgodności i przesłanie do dostawcy Zadysponowanie towaru 37

Stosowanie standardowych rozwiązao nie rozwiązuje problemu. O efektywnym wykorzystywaniu standardów w zarządzaniu łaocuchami dostaw decydują: Jakośd wszystkich elementów rozwiązania. Rozwiązania techniczne, które mają wpływ na korzystanie z wdrożonych rozwiązao standardowych. 38

Przykład: Wydajnośd łaocucha dostaw - przepustowośd EPOS: Przyczyny powstawania barier na drodze przepływu przez EPOS: Jakośd kodów kreskowych na opakowaniach konsumenckich: wady wydruku kodów kreskowych, tendencja do zmniejszania rozmiarów kodów kreskowych na opakowaniach Zatory w centrach obsługi kart płatniczych. Przepustowośd łączy telekomunikacyjnych. Powszechność znakowania opakowao kodami kreskowymi sprawiła, że producenci przestali uznawać kod kreskowy jako element podnoszący wartość produktu w oczach konsumenta. Przeciwnie - uważają, że psuje on wygląd opakowania. Stąd tendencje do zmniejszania rozmiarów kodów kreskowych, co powoduje trudności z ich odczytem w EPOS. 39

Przykład: Pomiary strat czasowych w EPOS w 3 sieciach hipermarketów: Straty czasowe w EPOS w jednym z badanych hipermarketów: Liczba zbadanych transakcji ogółem: 159 Liczba transakcji z ręcznym wprowadzaniem kodu produktu: 93 Czas trwania transakcji ogółem /s/ Czas wprowadzania ręcznego /s/ Liczba produktów ogółem Liczba produktów wprowadzanych ręcznie Średni czas sprzedaży jednego produktu wprowadzanego automatycznie /s/ Średni czas sprzedaży jednego produktu wprowadzanego ręcznie /s/ 3420 864 1282 93 2 9 Źródło: Badania ILiM 2003 - Logistyka 4/2004 40

Przykład: Pomiary strat czasowych w EPOS w 3 sieciach hipermarketów: Wyniki pomiarów strat czasowych w EPOS w trzech sieciach hipermarketów: L.p. Liczba badanych produktów Liczba produktów wprowadzanych ręcznie % produktów wprowadzanych ręcznie Średni czas sprzedaży jednego produktu wprowadzanego automatycznie /s/ Średni czas sprzedaży jednego produktu wprowadzanego ręcznie /s/ % czasu ręcznego wprowadzania numerów produktów 1 1282 93 7,3 2 9 25,3 2 919 86 9,4 3 6 16,7 3 820 71 9,0 2 7 25,0 Razem 3021 Razem 250 Źródło: Badania ILiM 2003 - Logistyka 4/2004 Średnio 8,6 % 2,3 7,3 Średnio 22,3 % 41

Przykład: Pomiary strat czasowych w EPOS w 3 sieciach hipermarketów: Wyniki pomiarów strat czasowych w EPOS w trzech sieciach hipermarketów: 22,3 % czasu pracy kasjerka przeznacza na ręczne wprowadzanie numerów produktów z nieczytelnym dla skanera kodem kreskowym, lub produktów, które nie posiadają kodów kreskowych na opakowaniu. Ręczne wprowadzanie numerów produktów trwa 3,5 razy dłużej, niż automatyczne. W ciągu 8-godzinnej zmiany pracy czas bezproduktywnie tracony wynosi 76 min. na jednym stanowisku kasowym. 42

Wycofanie produktu nie spełniającego wymagao: Dostawca Identyfikacja: Produkt SSCC Dostawca - GLN Identyfikacja: Produkt GTIN/SSCC Dostawca - GLN Identyfikacja: Produkt GTIN Dostawca - GLN Partia produkcyjna GS1-128 Producent Dystrybutor Detalista Klient Producent Producent Producent Dystrybutor Dystrybutor Dystrybutor Detalista Detalista Detalista Źródło: Opracowanie własne na podstawie J. Majewski Zdrowa żywność: zintegrowane łańcuchy dostaw - wdrożenia, inicjatywy, trendy. Computerworld 2004 nr 43, s. 28-2 43

Wycofanie produktu nie spełniającego wymagań - z wykorzystaniem standardów EAN UCC - GS1 Klient Detalista Centrum dystrybucji Producent Dostawca Producent Centrum dystrybucji Detalista Sygnalizuje anomalie dotyczące zakupionego produktu. Identyfikuje nazwę wadliwego produktu, jego numer GTIN, dostawcę (GLN) oraz numer partii produkcyjnej. Zabezpiecza zidentyfikowane produkty przed dalszą sprzedażą. Identyfikuje wadliwe produkty (GTIN). Sygnalizuje problem producentowi (GLN). Informuje pozostałych odbiorców (GLN). Zabezpiecza zidentyfikowane produkty przed dalszą dystrybucją (GTIN i SSCC). Identyfikuje surowce mające związek z powstaniem wady i dostawcę (GLN). Informuje go o zaistniałym problemie. Informuje odbiorców (GLN) o wadliwej partii produktów (SSCC). Zabezpiecza produkty przed wysyłką (SSCC). Analizuje przyczyny wystąpienia wady. Identyfikuje wszystkie wysyłki (SSCC) i powiadamia odbiorców (GLN) wadliwych partiach surowców, przyczynach wystąpienia wady i podjętych działaniach.. Zabezpiecza wadliwe surowce przed dalszym użyciem. Identyfikuje wg danych historycznych wadliwe partie produktów. Identyfikuje numery palet i pudeł (SSCC) zawierające produkty, które maja być wycofane. Identyfikuje odbiorców (GLN) i dostarcza im informacji odnośnie produktów, które mają być zwrócone (SSCC, GTIN). Identyfikuje pudła i palety (SSCC, GTIN), które mają być zwrócone. Przekazuje zidentyfikowane produkty do dyspozycji producenta. Informuje detalistów o numerach SSCC i GTIN oraz numerów partii produktów, które muszą być wycofane. Identyfikuje wadliwe produkty i zwraca je do producenta. Źródło: J. Majewski Zdrowa żywność: zintegrowane łańcuchy dostaw - wdrożenia, inicjatywy, trendy. Computerworld 2004 nr 43, s. 28-2 44

Literatura: 1. Fechner I. Zarządzanie łaocuchem dostaw WSL Poznao 2007. 2. Kody kreskowe rodzaje, standardy, sprzęt, zastosowania. Biblioteka Logistyka. Poznao 2000. 3. J. Majewski Informatyka dla logistyki. Biblioteka Logistyka Poznao 2002. 45