Zapraszamy na stronę internetową www.klodawski.pl www.zyciebezchorob.pl Biuletyn nr 67 Luty 2013 Właściwe odżywianie będzie medycyną jutra - C.L. Pauling Witam i dziękuję, że zainteresowałeś się moim biuletynem zapisując się na subskrypcję. Jak wszystko, co robię w swoim życiu, również biuletyn będę się starał prowadzić solidnie i na wysokim poziomie. Kazimierz Kłodawski "ŻYCIE BEZ CHORÓB" ma swój profil na Facebook'u! Zapraszamy do odwiedzenia profilu i kliknięcia przycisku "Lubię to". 1. PRZYSŁOWIE, CYTAT,
POWIEDZENIE O ZDROWIU: Prawdziwa pomyślność w życiu zaczyna się wraz z dobrym samopoczuciem i zdrowiem. Jan Schulz, Edyta Uberhuber 2. JESTEŚ TYM, CO JESZ Dziś ciąg dalszy o probiotykach. Zanim powiemy sobie, czy jest coś lepszego od probiotyków oferowanych nam przez rynek kilka informacji o roli jaką dobre bakterie odgrywają w naszym organizmie. Dlaczego zatem nie ma ZDROWIA bez dobrych bakterii? Dlatego, że dobre bakterie powstrzymują bakterie chorobotwórcze przed inwazją na nasz organizm. Sprzyjają neutralizacji obaw, lęków i strachu, a także stresu i ogólnie depresji. Wspomagają proces trawienia: efektywne trawienie jest możliwe tylko w obecności probiotycznych bakterii, bo wspomagają wykorzystanie składników spożytego pokarmu. Wspomagają procesy zachodzące w jelicie grubym, m.in. powstrzymują procesy gnilne. Neutralizują toksyny zatruwające organizm. Wspomagają wytwarzanie antyutleniaczy, które niszczą wolne rodniki - przyczynę raka. Bez dobrych bakterii nie jest możliwe optymalne wykształcenie się funkcji układu immunologicznego (odpornościowego) noworodka. To bakterie probiotyczne pozwalają rozpoznać intruza w 12 dniowe wczasy makrobiotyczne (oczyszczające i odchudzające) Miejsce: "Zielona Dolina" Termin: 9.03-21.03. 2013 r. Więcej informacji tutaj Warsztaty makrobiotyczne, "Życie bez chorób" - poziom I Miejsce: KATOWICE Termin: 16-17.03.2013 r. Więcej informacji tutaj ebook "Rok z makrobiotyką" Przeczytaj opis tutaj. Zamów ebook tutaj. Indywidualne konsultacje żywieniowe i makrobiotyczne Kliknij tutaj aby dowiedzieć
organizmie w postaci patogenu. się więcej. O roli mikroflory jelitowej, a szczególnie bakterii probiotycznych - niech świadczy fakt, że od kilku lat eksperci starają się, aby mikroflorę jelitową uznać za NOWY NARZĄD organizmu. Jednocześnie podkreślają, że jego rola była i jest trudna do przecenienia. Bakterie prozdrowotne to nasz największy sprzymierzeniec. Dbajmy o niego właściwie. Cdn. 3. JAK SCHUDNĄĆ I NATURALNIE SIĘ ODMŁODZIĆ? Ciąg dalszy o mleku. Wiemy już, że mleko jest pokarmem (nie napojem) i przeznaczone jest u ssaków dla młodych osobników w pierwszych miesiącach życia. Wiemy także, że mleko danego gatunku jest przeznaczone dla młodych tegoż gatunku. To właśnie dlatego mleko krowie tak znacznie różni pod względem składu od mleka ludzkiego. W mleku krowim jest 3 razy więcej BIAŁKA, a także wapnia, fosforu i sodu niż w mleku ludzkim. Powód - cielę musi mieć od urodzenia silny kościec, aby w kilkanaście minut po porodzie wstać i móc uciekać przed drapieżnikami. Człowiek od urodzenia inwestuje w MÓZG dlatego węglowodanów w mleku ludzkim jest 2 razy więcej niż w krowim. Węglowodany to pokarm dla mózgu, których cielę nie potrzebuje w takiej ilości, jak dziecko. Dziecko do podwojenia swojej wagi potrzebuje 180 dni, cielę tylko
47 i stąd ta różnica w składzie mleka. Cielę i krowa inwestują w kościec, dziecko i człowiek przede wszystkim w mózg (nie wszyscy!!!). Dziecko i człowiek nie potrzebują dużych ilości BIAŁKA. Oto zawartość białka w mleku ludzkim: 1 tydzień po urodzeniu dziecka 2%, 8 tydzień 1,2%, po roku - 0,8%. Skąd więc się bierze przekonanie o dużych ilościach białka, które powinniśmy spożywać? Ludzie ludziom zgotowali ten los. To nie brak białka powoduje, że masowo chorujemy i cierpimy, ale dlatego, że jesteśmy przebiałkowani. Cdn. 4. PRZEPIS TYGODNIA. Groch z amarantusem i maronami - groch sam w sobie jest bardzo zdrowy i smaczny. Gdy jednak dodamy do niego amarantus i marony (kasztany jadalne) i trochę warzyw powstaje danie iście królewskie. Czyli przystawka do każdej potrawy, jak się patrzy. A oto jak taki groch ugotować? Bierzemy kubek grochu wyłuskanego, ale całego, 3-4 łyżki ziarenek amarantusa i 4-6 maronów (można je zastąpić orzechami laskowymi). A także 1 marchewkę i cebulę. Groch i amarantus dokładnie płuczemy, zalewamy wodą i gotujemy. Marchewkę i cebulę, po umyciu (obraniu) tniemy w kostkę i dodajemy do grochu. Marony wyłuskać, przeciąć na połówki i też dodać do grochu. Gotujemy do miękkości (ok.45 min). Na koniec przyprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i cząbrem. Smacznego.
Serdecznie pozdrawiam :) Kazimierz Kłodawski Akceptuję Politykę Prywatności