PRZYSTAWKI I SAŁATKI STARTERS & SALADS Łosoś wędzony na śmietanie 200g 14,00 zł z ziemniaczanymi plackami Smoked salmon on potato pancakes with sour cream Roladki grillowanego bakłażana z musem serowym 150g 14,00 zł Grilled eggplant rolls with cheese mousse Tradycyjny tatar wołowy *** 150g 24,00 zł Traditional beef tartare *** Siekany śledź z marynowanymi rydzami 150g 18,00 zł Chopped herring with marinated saffron milk cups Oscypek z grillowanymi wstążkami boczku 150g 19,00 zł podany z borówką brusznicą Smoked ewe's milk cheese with slices of grilled bacon and foxberry Placek pasterski z bekonem i borowikami 200g 17.00 zł Shepherd's Pie with bacon and boletus mushrooms
PRZYSTAWKI I SAŁATKI STARTERS & SALADS Plastry pieczonej kaczki na różowo 200g 22.00 zł w towarzystwie gruszek i sosu malinowego Slices of roast duck served with pears and raspberry sauce Sałatka z grillowanym kurczakiem, płatkami owczego sera 250g pod dipem miodowo-czosnkowym Salad with grilled chicken, ewe's milk cheese flakes and honey garlic sauce 21,00 zł Sałatka z kozim serem na ciepło, pieczonymi burakami 250g 20,00 zł i prażonymi pestkami dyni pod balsamicznym sosem Salad with warm goat cheese, roasted beets, roasted pumpkin seeds and balsamic sauce Sałatka ze szpinaku z oscypkiem i migdałami *** 200g 18,00 zł Spinach salad with smoked ewe's milk cheese and almonds *** Zestaw kolacyjny 350g 25,00 zł (ser żółty, wędlina, pomidor, ogórek świeży, Sałatka, pieczywo, masło, herbata) Supper set (cheese, cold meat, tomato, cucumber, salad, bread, butter, tea)
ZUPY SOUPS Rosół z makaronem domowym 250g 10,00 zł Broth with homemade pasta Zupa pomidorowa 250g 12,00 zł Tomato soup Barszcz czerwony z uszkami 250g 13,00 zł Borsch with tortellini Żurek Staropolski na wędzonce 250g 13,00 zł z jajkiem i ziemniakami Sour rye soup with eggs and potatoes Zupa borowikowa z łazankami 250g 14,00 zł Boletus mushroom soup with small square noodles Krem z pieczonej pietruszki i pasternaku 250g 13,00 zł z grillowanym bekonem i oliwą ziołową Cream of roasted parsley and parsnip soup with grilled bacon and herbal oil Krem z kalafiora z pomidorami *** 250g 11,00zł Cream of cauliflower soup with tomatoes ***
DANIA GŁÓWNE MAIN COURSES Pierś z kurczaka w parmezanie z lodową sałatą *** 300g 24,00 zł Chicken breast in parmesan cheese with iceberg lettuce *** Półmisek mięs grillowanych 500g 28,00 zł z frytkami i zestawem surówek Mixed grilled meat board with chips and set of salads Wątróbka drobiowa po prowansalsku 350g 16,00 zł z jabłkami i duszonymi pomidorami *** Provencal poultry liver with apples and stewed tomatoes *** Grillowany kurczak na śmietanowo-gorczycowym sosie 450g 24,00 zł z sałatką warzywną Grilled chicken with mustard cream sauce and vegetable salad Kotlet schabowy z kością na słodkiej kapuście 450g 24,00 zł z wędzonką i ziemniakami z patelni Pork chop on sweet cabbage with smoked bacon and pan-fried potatoes Filet kaczki na sosie jabłkowo-śliwkowym 400g 31,00 zł z karmelizowanymi warzywami Duck fillet on plum applesauce with caramelized vegetables Schab bacy z boczkiem i serem owczym 450g 28,00 zł z domowymi frytkami i bukietem sałat Pork chop shepherd-style with bacon, ewe's milk cheese, chips and set of salads Placki ziemniaczane po chłopsku z gulaszem 450g 21,00 zł Potato pancakes with goulash Gołąbki z mięsem, ryżem, kaszą z sosem 450g 19,00 zł pieczarkowym lub pomidorowym Stuffed cabbage rolls with meat, rice, groats and champignon or tomato sauce
DANIA Z RYB FISH DISHES Sola na szpinaku duszonym z sosem czosnkowym 400g 28,00 zł i kolorowym ryżem Sole on stewed spinach with garlic sauce and colored rice Grillowany stek z łososia z soczewicą 400g 32,00 zł i warzywami w oliwie czosnkowej *** Grilled salmon steak with lentils and vegetables in garlic olive oil *** Pstrąg źródlany smażony na klarowanym maśle 400g 32,00 zł z karmelizowanymi warzywami *** Trout fried with clarified butter and caramelized vegetables *** MAKARONY PASTA Spaghetti z boczkiem i pomidorami *** 350g 22,00 zł Spaghetti with bacon and tomatoes *** Tagliatelle z kurczakiem i warzywami 350g 22,00 zł Tagliatelle with chicken and vegetables Papardelle z łososiem i mozzarellą 350g 26,00 zł Papardelle with salmon and mozzarella
DANIA WEGETARIAŃSKIE VEGETARIAN DISHES Naleśniki ze szpinakiem i gorgonzolą 350g 19,00 zł Pancakes stuffed with spinach and gorgonzola Grillowany bakłażan z mozzarellą i pomidorami *** 350g 17,00 zł Grilled eggplant with tomatoes and mozzarella *** Grisotto Szparagi z orzechami i gryczaną kaszą 400g 21,00 zł Asparagus grisotto with nuts and buckwheat Naleśniki z serem i owocami 300g 17,00 zł Pancakes with cheese and fruits Warzywa grillowane z oliwą czosnkową *** 300g 17,00 zł Grilled vegetables with garlic olive oil *** Warzywa gotowane na parze z kozim serem *** 200g 15,00 zł Steamed vegetables with goat's milk cheese *** Gołąbki nadziewane borowikami 350g 21,00 zł Stuffed cabbage rolls with boletus mushrooms Jaja sadzone z ziemniakami i kwaśnym mlekiem 350g 12,00 zł Fried eggs with potatoes and sour milk
PIEROGI DUMPLINGS Pierogi z mięsem 250g 17,00 zł Meat dumplings Pierogi z jagodami 200g 17,00 zł Blueberries dumplings Pierogi ruskie 250g 17,00 zł Cheese and potato dumplings DODATKI SIDE DISHES Ziemniaki z wody 150g 5,00 zł Boiled potatoes Ziemniaki puree 150g 5,00 zł Potato puree Ziemniaki smażone z ziołami 150g 5,00 zł Fried potatoes with herbs Ziemniaki opiekane 150g 6,00 zł Roasted potatoes Frytki 150g 6,00 zł Chips Makaron 150g 5,00 zł Pasta Ryż 150g 5,00 zł Rice
DODATKI SIDE DISHES Szpinak duszony 150g 8,00 zł Stewed spinach Kapusta zasmażana 150g 4,00 zł Fried cabbage Buraczki na ciepło 150g 4,00 zł Beets served hot Sałatka z pomidorów *** 150g 4,00 zł Tomato salad *** Zestaw surówek 150g 6,00 zł Set of salads Pieczywo 100g 3,00 zł Bread Masło 20g 1,00 zł Butter Musztarda 40g 1,00 zł Mustard Ketchup 40g 1,00 zł Ketchup Chrzan 40g 2,00 zł Horseradish Kompot 200ml 5,00 zł Compote
DESERY DESSERTS Puszyste lody śmietankowe z sosem czekoladowym 150g 12,00 zł Dairy ice cream with chocolate sauce Szarlotka z bitą śmietaną 200g 9,00 zł Apple pie with whipped cream Lodowy deser czekoladowy z owocową nutą 150g 12,00 zł Chocolate ice cream sundae with fruity notes Ciasto ucierane z owocami 150g 10,00 zł Sponge cake with fruits Serniczki IG z malinami *** 150g 12,00 zł Cheesecakes IG with raspberries ***
ZUPY/DLA DZIECI SOUPS/FOR CHILDREN Rosołek drobiowy z tartym ciastem 150g 7,00 zł Poultry broth with grated cake Zupa pomidorowa z ryżem 150g 7,00 zł Tomato soup with rice Barszczyk zabielany z jajkiem 150g 7,00 zł Borsch with sour cream and eggs DANIA MIĘSNE/DLA DZIECI MEAT DISHES/FOR CHILDREN Frykasy drobiowe 100g 14,00 zł Poultry delicacies Klopsiki z sosem 100g 12,00 zł Meatballs with sauce Kotlecik siekany z żółtym serem 100g 15,00 zł Hamburger steak with cheese Paluszki rybne 100g 12,00 zł Fish sticks Maślane roladki z kurczaka 100g 14,00 zł Buttery chicken rolls
DANIA I DODATKI/DLA DZIECI DISHES AND SIDE DISHES/FOR CHILDREN Naleśniki z Monte 150g 12,00 zł Pancakes with Monte Kluski leniwe z masełkiem 150g 12,00 zł Cottage cheese dumplings with butter Pierożki z serem na słodko 150g 13,00 zł Sweet cheese dumplings Omlet z konfiturą 150g 9,00 zł Omlette with candied fruits Racuszki z jabłkami 150g 8,00 zł Apple fritters Pierożki z truskawkami 150g 13,00 zł Strawberry dumplings Ziemniaczki puree 100g 2,00 zł Potato puree Frytki 100g 4,00 zł Chips Kluski śląskie 100g 3,00 zł Silesian potato dumplings Mizeria ze śmietaną 100g 4,00 zł Cucumber salad with cream Buraczki na ciepło 100g 4,00 zł Beets served hot Surówka z marchwi z jabłkiem 100g 4,00 zł Carrot salad with apple Zestaw surówek 100g 4,00 zł Set of salads