Menu wigilijne 60 zł / Christmas menu 60 PLN

Transkrypt

1 Menu wigilijne 60 zł / Christmas menu 60 PLN Zupa / Soup Czerwony barszcz z pasztecikiem (z kapustą i grzybami lub z mięsem) "Barszcz" beetroot soup with croquette (cabbage&mushroom or meat) Danie Główne / Main Dish Filet z karpia w sosie piernikowym z kopytkami Carp fillet with potato dumplings and gingerbread sauce lub/or Polędwiczka z dorsza na zasmażanej kapuście z ziemniakami gratine Cod supreme with pan-fried cabbage and au gratin potatoes

2 Deser/Dessert / Dessert Ciasto piernikowe z kremem chałwowym Gingerbread with halva sauce Kawa i herbata Tea and coffee Soki, woda, kompot z suszonych owoców Water, juices, dried fruits "kompot"

3 Menu wigilijne 60 zł Christmas menu 60 PLN Zupa / Soup Tradycyjny barszcz czerwony z uszkami grzybowymi "Barszcz" beetroot soup with mushroom-stuffed dumpling lub/or Zupa / Soup Zupa grzybowa z łazankami Mushroom soup with pasta flakes Danie Główne / Main Dish Karp smażony (dzwonki) Pan-fried carp steaks lub/or Filet panierowany/z sosem maślano-cytrynowym

4 Breaded fish fillet with lemon&butter sauce Podawane z ziemniakami i zestawem surówek Served with potatoes and vegetable salads Wigilijny kompot z suszu Dried fruits "kompot"

5 Menu wigilijne 60 zł Christmas menu 60 PLN Przekąski / Hors d oeuvre Sałatka śledziowa po żydowsku Jewish-style herring salad Groch z kapustą Cabbage and pea Sałatka jarzynowa Vegetable salad Karp w galarecie Carp in aspic Tradycyjna świąteczna sałatka jarzynowa Traditional christmas vegetable salad

6 Dania gorące / Hot dishes Staropolski barszcz czerwony z uszkami Traditional "barszcz" beetroot soup with mushroom-stuffed dumplings Pierogi z kapustą i grzybami Dumplings with cabbage and mushroom Dodatki / Sides Owocowy bukiet Fruit composition Pieczywo Deser/Dessert Wybór tradycyjnych ciast świątecznych (sernik, piernik, szarlotka, makowiec) Selection of traditional polish Christmas cakes (cheesecake, gingerbread, apple pie, poppy seed cake)

7 Menu cena 90 zł Christmas menu 90 PLN Przekąski zimne/ Cold appetizers: Karp w galarecie z chrzanem Carp fillets in aspic with horseradish Śledzie w oleju, śmietanie Marinated herring with cream Ryba po grecku Greek-style fish Tradycyjna świąteczna sałatka jarzynowa Traditional Christmas vegetable salad Sałatka z ananasem i drobiem Salad with chicken and pineapple Dania gorące / Hot dishes Staropolski barszcz czerwony z uszkami Traditional "barszcz" beetroot soup with ravioli

8 Zupa / Soup Zupa borowikowa z makaronem Porcini soup with pasta Pierogi z kapustą i grzybami Dumplings stuffed with cabbage and mushroom Smażony karp Pan-fried carp Dodatki / Sides: Owocowy bukiet Fruit composition Pieczywo Bread Deser/Dessert Wybór tradycyjnych ciast świątecznych Selection of traditional Christmas cakes (sernik, piernik, szarlotka, makowiec) (cheesecake, gingerbread, apple pie, poppy seed cake)

9 Menu cena 80 zł Christmas menu 80 PLN Przekąski zimne / Cold appetizers: Śledzie w oleju z cytryną Marinated herring with lemon Ryba po grecku Greek-style fish Tradycyjna świąteczna sałatka jarzynowa Traditional Christmas vegetable salad Galaretka drobiowa Chicken in aspic Dania gorące / Hot dishes Staropolski barszcz czerwony z uszkami Traditional "barszcz" beetroot soup with dumplings

10 Zupa / Soup Zupa borowikowa z makaronem Porcini soup with pasta Pierogi z kapustą i grzybami Dumplings stuffed with cabbage and mushroom Smażony karp Pan-fried carp fillet Dodatki / Sides: Owocowy bukiet Fruit selection Pieczywo Bread Deser/Dessert Wybór tradycyjnych ciast świątecznych Selection of traditional Christmas cakes (sernik, piernik, szarlotka, makowiec) (cheesecake, gingerbread, apple pie, poppy seed cake)

11 Kiermasz świąteczny Christmas Market Dodatkowo przyjmujemy zamówienia na potrawy świąteczne dla klientów indywidualnych: Additionaly we take individual orders for traditional Christmas dishes Barszcz biały z jajkiem 300 ml 5,00 zł White "barszcz" with hard-boiled egg Barszcz czerwony z uszkami 300 ml 6,00 zł Traditional "barszcz" beetroot soup with dumplings Barszcz czerwony z krokietem 300 ml 7,00 zł Traditional "barszcz" beetroot soup with croquets Zupa / Soup borowikowa z makaronem 300 ml 12,00 zł Porcini mushroom soup with noodles Zupa / Soup rybna 300 ml 14,00 zł

12 Fish soup Rosół z makaronem 300 ml - 6,00 zł Clear chicken soup with noodles Śledzie w oleju z cytryną - porcja 6,00 zł Marinated herring with lemon - portion Śledź w śmietanie - porcja 6,00 zł Marinated herring with cream - portion Śledź z jabłkiem - porcja 6,00 zł Marinated herring with apple - portion Sałatka z ananasem i drobiem 100 g 6,00 zł Chicken salad with pineapple Sałatka z tuńczykiem 100 g 8,00 zł Tuna salad Sałatka jarzynowa 100 g 7,00 zł Vegetable salad Sałatka z serem żółtym i szynką g 6,00 zł

13 Cheese salad with ham Pierogi z kapustą i grzybami 300 g 12,00 zł Dumplings stuffed with mushroom and cabbage Pierogi ruskie 300 g 10,00 zł Dumplings stuffed with cottage cheese, mashed potatoes and onion Pierogi z kapustą i mięsem 300 g 12,00 zł Dumplings stuffed with meat and cabbage Uszka z grzybami 300 g 10,00 zł "Uszka" dumplings suffed with mushroom Karp smażony - półmisek 8 porcji 64,00 zł Pan-fried carp 8 portions platter Karp w galarecie - półmisek 8 porcji 64,00 zł Carp in aspic 8 potions platter Sandacz smażony w cieście naleśnikowym - półmisek 8 porcji 75,00 zł Battered zander fillet 8 portions platter

14 Łosoś pieczony z warzywami półmisek 8 porcji 75,00 zł Baked salmon with vegetables 8 portions platter Pstrąg z masłem czosnkowym 1 szt. - 15,00 zł Whole trout with garlic butter Krokiet z kapustą i grzybami - 1 szt. 3,50 zł Croquette with mushroom and cabbage Ryba po grecku - półmisek 8 porcji 50,00 zł Greek-style fish 8 portions platter Kutia 100 g 5,00 zł "Kutia" sweet grain pudding