Zupy. Barszcz czerwony. Rosół z domowym makaronem...8 zł. Flaczki wołowe z pieczywem 12zł. Soups. na naturalnym zakwasie 6 zł

Transkrypt

1 Zupy Soups Barszcz czerwony Beetroot na naturalnym zakwasie 6 zł natural sourdough na naturalnym zakwasie z uszkami 8 zł natural sourdough with ravioli Rosół z domowym makaronem...8 zł Chicken soup with homemade noodles Flaczki wołowe z pieczywem 12zł Beef tripe with bread Tradycyjna zupa gulaszowa...12zł Traditional goulash soup Staropolski żurek z białą kiełbasą i jajkiem 12 zł Old Polish soup with sausage and egg Krem pomidorowo paprykowy z grzanką czosnkową 10 zł Cream tomato - Pepper with garlic toast 1

2 Przystawki Appetizers przystawki serwowane z pieczywem i masełkiem Appetizers served with bread and butter Śledź po polsku. 12 zł Follow the Polish Tatar z polędwicy wołowy 17zł Beef tartare Faworki z karpia z chrzanowym koglem - moglem 14 zł Cencfrom the carp from horseradish koglem - moglem Faworki z karpia z sosem tatarskim 14zł Cenci from the carp with the Tartar sauce. 2

3 Dania Główne Main dish Domowe roladki wołowe z kluskami śląskimi i bukietem surówek 30 zł Domestic beef roulades with dumplings and salad Tradycyjny schabowy z kością smażony na smalcu z gotowanymi ziemniaczkami i zasmażaną kapustą.26 zł Traditional pork chop with the bone fried in lard with boiled potatoes and fried cabbage) with boiled potatoes and salad. Tradycyjna pieczona golonka z kapustą zasmażaną serwowana z ziemniaczkami opiekanymi w otulinie sosu musztardowo chrzanowego 28 zł Traditional baked pork knuckle with fried cabbage served with potatoes baked in a mustard and horseradish sauce Półmisek grillowy 28 zł Szaszłyk z polędwiczki wieprzowej, kręcona kiełbaska wieprzowa, kiszka ziemniaczana, pieczone ziemniaczki z sosem chrzanowym serwowane z bukietem surówek Grill platter - Shish kebab from pork tenderloin, twisted pork sausage, Potato sausage, baked potatoes with horseradish sauce served with a bouquet of salads 3

4 Pieczone żeberko BBQ z grillowanymi warzywami i frytkami w otulinie sosu tzatziki 28 zł Baked BBQ rib with grilled corn and chips in a tzatziki sauce Grillowany filet z kurczaka z frytkami i bukietem surówek 20 zł Grilled chicken fillet with fries and salad Tradycyjny De Volaille z frytkami i bukietem surówek 20 zł Traditional De Volaille with fries and salad Tradycyjna wątróbka sotte z cebulką i jabłkami z gotowanymi ziemniaczkami i surówką z marchewki 16 zł Traditional sotte liver with onions and apples with boiled potatoes and carrot salad Placek po węgiersku z bukietem surówek..24zł Hungarian cake with assorted salads 4

5 Ryby Fish Dzwonka z karpia z ziemniaczkami puree i bukietem surówek 24zł Ringing carp with mashed potatoes and salad Pstrąg z pieca z gotowanymi ziemniaczkami w otulinie warzyw gotowanych z masełkiem 28 zł Trout from the oven with boiled potatoes in the buffer zone of boiled vegetables with butter Stek z łososia marynowany w winie z sałatką z ziemniaków w otulinie sosu koperkowego z gotowanymi warzywami 34 zł Salmon steak marinated in wine with a potato salad in a dill sauce coating with boiled vegetables 5

6 Pierogi Dumplings Do wyboru : gotowane/zasmażane Choice of cooked / fried Pierogi z mięsem 8szt. 16zł Dumplings with meat Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi 8szt...14zł Dumplings with cabbage and mushrooms Pierogi ruskie 8szt zł Dumplings with cottage cheese and potatoes Pierogi ze szpinakiem 8 szt.. 14 zł Spinach dumplings Naleśniki Pancakes Do wyboru sosy : czosnkowy, jogurtowy, tatarski, meksykański A choice of sauces: garlic, yogurt, Tatar, Mexican Grecki kurakos Greek kurakos 18 zł ( tradycyjne ciasto naleśnikowe z nadzieniem z grillowanego w ziołach kurczaka, kapusty pekińskiej, pomidorów, ogórka zielona, papryki czerwonej, cebuli czerwonej, oliwek, sera feta z sosem tzatziki ) (Traditional cake pancake stuffed with grilled chicken herbs, cabbage, tomatoes, green cucumber, red pepper, red onion, olives, feta cheese with tzatziki sauce) Gagarinowy Raj Gagarinowy paradise 18 zł 6

7 ( tradycyjne ciasto naleśnikowe z nadzieniem białego sera chmielnickiego, ziemniaków gotowanych,podsmażonej cebulki z dodatkiem świeżo mielonego pieprzu czarnego i soli morskiej ) (Traditional cake pancake stuffed with cheese Khmelnytska, boiled potatoes, fried onions with Dania dla Milusińskich Children's meals Zestaw Kubusia Puchatka 14 zł Nuggetsy, domowe frytki, suróweczka z marchewki Set Winnie the Pooh Chicken nuggets, home fries, carrot salad Przysmak Winniego 12 zł Spaghetti bolognese Delicacy Winn y spaghetti bolognese Frytasy Krzysia 5 zł Domowe frytki ze świeżych ziemniaków 150 g serwowane z łagodnym ketchupem Delight s Christopher Home fries from fresh potatoes served with mild ketchup Puchatkowe naleśniki z owocami i bitą śmietaną 2 szt. 10zł Winnie the Pooh pancakes with fruit and whipped cream 2 pcs. Puchatkowe naleśniki z dżemem 2 szt. 10 zł Winnie the Pooh pancakes with jam 2 pc 7

8 8