Dworek Biała Dama. w Dworku Biała a Dama. w Nieborowie.

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Dworek Biała Dama. w Dworku Biała a Dama. w Nieborowie."

Izabela Sikora
9 lat temu
Przeglądów:

1 Witamy Panstwa serdecznie w Dworku Biała a Dama w Nieborowie. Restauracja czynna jest codziennie w godzinach: Pon-pt: (kuchnia od 12:00) Sob-nd: (kuchnia od 11:00) Organizujemy również przyjęcia okolicznościowe (wesela do 150 osób), Komunie, bankiety, Konferencje Posiadamy 25 pokoi hotelowych Polecamy Zupa leśniczego podgrzybkowo-borowikowa z łazankami 14zł/300ml Biały barszcz gotowany na serwatce z wędzonką 10zł/300ml Kaczka pieczona z gorącym jabłuszkiem nadziewanym żurawiną (1/2 kaczki) - wg wagi ok. 45 zł/porcja Camembert smażony z żurawiną 10zł/szt Szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietaną 10zł/250g

okolicznościowe (wesela do 150 osób), Komunie, bankiety, Konferencje Posiadamy 25 pokoi hotelowych Polecamy Zupa leśniczego podgrzybkowo-borowikowa z

2 Menu Zimne przekaski Tatar wołowy z marynowanymi grzybkami, cebulką i kaparami 18zł/200g Śledzie w śmietanie 14zł/200g Śledzie po staropolsku 14zł/200g Dania wegetarianskie Makaron wstążka z aksamitnym sosem szpinakowym 18zł/250g Krewetki na maśle z tostami i sosem czosnkowym 28zł/10szt Pierogi ruskie (obsmażane lub z wody) 16zł/6szt Naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną 16z/2szt Naleśniki z białym serem, bitą śmietaną i sosem czekoladowym 18zł/2szt Zestaw obiadowy 20zł Rosół z makaronem Filet drobiowy panierowany, frytki Surówka z białej kapusty

czosnkowym 28zł/10szt Pierogi ruskie (obsmażane lub z wody) 16zł/6szt Naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną 16z/2szt Naleśniki z białym

3 Zupy Biały barszcz gotowany na serwatce z wędzonką i jajkiem 10 zł/300ml Zupa leśniczego: podgrzybkowo-borowikowa z łazankami 14zł/300 ml Zupa pomidorowa z makaronem 10zł/300ml Rosół drobiowy z makaronem 8zł/300ml Zupa cebulowa z grzanką z serem i ziołami prowansalskimi 10zł/300ml Chłodnik z jajkiem (sezonowo) 10zł/300ml Dania z drobiu Kaczka pieczona z gorącym jabłuszkiem nadziewanym żurawiną (1/2 kaczki) wg wagi 18zł/200g (ok. 45zł/porcja) Wątróbki drobiowe z marynowaną cebulką i octem balsamicznym, lub klasycznie z jabłkiem, majerankiem i cebulą 14zł/200 g Filet z kurczaka w sosie curry z kapustą pekińską smażoną na ostro 16zł/200g Dania z wieprzowiny iny Kotlet schabowy z jajkiem sadzonym 20zł/200g Schab duszony w sosie śmietanowo-kurkowym 30zł/200g Polędwiczki w sosie serowym zapiekane z mozzarelą i suszonymi pomidorami 32zł/200g Golonka (bez kości) zapiekana w miodzie, musztardzie i piwie wg wagi 20zł/200g Placek ziemniaczany po zbójnicku 18zł/300g Pierogi z mięsem (obsmażane lub z wody) 16zł/6sztuk Dania z dziczyzny Pieczeń z jelenia marynowanego Żubrówką w sosie z zielonego pieprzu 43zł/200g Filet z sarny w sosie borowikowym 48zł/200g Zając w śmietanie z warzywami 45zł/400g

żurawiną (1/2 kaczki) wg wagi 18zł/200g (ok.

4 Dania z wołowiny Zrazy wołowe pod cebulką, duszone w piwie 25zł/200g Ozorek wołowy w sosie chrzanowo-śmietanowym 18zł/200g Dania z ryby Sola w sosie cytrynowym wg wagi 7zł/100g Dorsz - filet w sosie porowym wg wagi 7zł/100g Pstrąg smażony w płatkach migdałowych wg wagi 9zł/100g Łosoś filet smażony lub pieczony wg wagi 13zł/100g Dodatki Ziemniaki obsmażane z przyprawami 6zł/200g Ziemniaki z wody 5zł/200g Frytki 5zł/200g Ryż biały i dziki 6zł/200g Kasza gryczana 6zł/200g Kapusta zasmażana 8zł/200g Surówka z białej kapusty 5zł/150g Surówka z marchewki i jabłka 5zł/150g Buraczek zasmażany 6zł/200g Ogórek kiszony 5zł/150g Mizeria 6zł/200g Sałatki Sałatka z pieczonym kurczakiem, sałatą lodową i prażonymi pestkami dyni 18zł/350g Sałatka grecka 18zł/350g

6zł/200g Ziemniaki z wody 5zł/200g Frytki 5zł/200g Ryż biały i dziki 6zł/200g Kasza gryczana 6zł/200g Kapusta zasmażana 8zł/200g Surówka z białej kapusty 5zł/150g Surówka z marchewki i

5 Desery Lody czekoladowo-waniliowe z malinami i jagodami 18zł/150g Szarlotka z bita śmietaną i cynamonem 6zł/200g Szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietaną 10zł/250g Ananas na gorąco w cieście kokosowym 8zł/200g Napoje gorace Kawa duża 7zł/200ml Kawa mała 6zł/150ml Kawa cappuccino 8zł/200ml Kawa espresso 8zł/50ml Caffe Latte 9zł/250ml Kawa po Irlandzku (z dodatkiem Irish Cream Bayleys) 9zł/200ml Czekolada na gorąco z chilli 7zł/200ml Herbata Dilmah (różne smaki) 5zł/200ml Herbata Dilmah czajniczek 6zł/450ml Konfitury do herbaty (porcja) 3zł Rum do herbaty 3zł/25ml Wybór wódek, piw i innych alkoholi Bogaty wybór win

espresso 8zł/50ml Caffe Latte 9zł/250ml Kawa po Irlandzku (z dodatkiem Irish Cream Bayleys) 9zł/200ml Czekolada na gorąco z chilli 7zł/200ml Herbata Dilmah

Podobne dokumenty

MENU MENU SZEF KUCHNI POLECA ZESTAWY OBIADOWE ZUPY

MENU MENU SZEF KUCHNI POLECA ZESTAWY OBIADOWE ZUPY MENU SZEF KUCHNI POLECA ZESTAWY OBIADOWE Obiad śląski /rosół z makaronem; rolada, kluski śląskie, kapusta czerwona/ Zestaw chłopa /żur śląski; kotlet schabowy, ziemniaki puree, kapusta zasmażana/ Półmisek