lunch dnia serwujemy od godz.13:00 do 17:00 od poniedziałku do piątku Lunch is served between 13:00-17:00 cena zestawu PLN

Transkrypt

1 Restauracja czynna od godz. 12:00 do 22:00 Restaurant s serving time from 12:00 till 22:00 Drodzy Goście, uprzejmie informujemy, iż śniadania wydawane są od poniedziałku do piątku od godz. 7:00 do 10:00 w weekend od godz. 8:00 do 11:00 cena zestawu PLN Dear Guests, Please be informed that breakfast is served from Monday to Friday between 7:00-10:00 on weekends between 8:00-11:00 The price is PLN lunch dnia serwujemy od godz.13:00 do 17:00 od poniedziałku do piątku Lunch is served between 13:00-17:00 cena zestawu PLN

2 Przystawki /Starters Śledź tradycyjny lub po kaszubsku Traditional or Kashubian herring zł Deska serów pleśniowych lub wiejskich wyrobów (dla dwóch osób) Cheese board (for two person) zł Caprese podawane z sosem balsamicznym z dodatkiem świeżej bazyli Caprese served with a balsamic sauce with the addition of fresh basil zł Tatar wołowy z cebulą, pieczarkami marynowanymi oraz ogórkiem kiszonym Steak tartare with onion, marinated button mushrooms and pickled cucumber zł

3 Salatki / Salads Sałatka z serem korycińskim, burakiem zł pieczonym oraz bekonem podana z karmelizowanym sosem buraczanym Salad with Korycino cheese, roasted beetroot and bacon served with caramelised beetroot sauce Sałatka z wątróbką drobiową, warzywami oraz parmezanem podawana z sosem żurawinowo-pomarańczowym Salad with chicken liver, vegetables and parmesan served with cranberry and orange sauce zł Sałatka z grillowaną piersią kurczaka warzywami oraz prażonymi migdałami podawana z sosem balsamicznym Salad with grilled chicken breast with vegetables and roasted almonds served with a balsamic dressing zł Mix sałat z warzywami polanymi sosem winegret Mixed salad with vegetables topped with vinaigrette sauce 9.00 zł

4 Zupy / Soups Żurek w chlebku (250 ml) Traditional sour rye soup served in a bread bowl Rosół z makaronem (250ml) Chicken broth with noodles Gulaszowa z ziołami i parmezanem (450ml) Goulash with herbs and parmesan cheese zł 9.00 zł zł Zupa dnia (250ml) Soup of the day 8.00 zł

5 Dania Glówne /Main Course Saltimbocca z piersi kurczaka w sosie maślano winnym, podana z ryżem basmati i sałatką szefa kuchni Saltimbocca with chicken breast in a wine butter sauce, served with basmati rice and a chef's salad zł Schab z kosteczką podawany na kapuście zasmażanej z pomidorami w towarzystwie ziemniaczanych talarków Pork chop with a small portion served on a cabbage fried with tomatoes accompanied by potato slices zł Policzki wieprzowe w sosie cumberland podawane z ziemniakami puree, marchewką duszoną i rozmarynem Pork cheeks in horseradish sauce served with mashed potatoes, stewed carrots and rosemary served with roasted potatoes and beetroot zł Rostbef wołowy z grilla z sosem pieprzowym podawany z ziemniakami drwala i pieczonymi warzywami Grilled beef sirloin with pepper sauce served with lumberjack potatoes and roasted vegetables zł

6 Ryby/Fish Łosoś pieczony z dipem czosnkowokoperkowym podawany w towarzystwie brokuł i kulek ziemniaczanych Baked salmon with garlic and dill dip served in the company of brochette and potato balls zł Halibut w sosie z szyjek rakowych podawany z ragout warzywnym, kaszą kuskus i białą rzodkiewką Halibut in crayfish sauce served with vegetable ragout, couscous kasha and white radish zł

7 Makarony/Pastas Spaghetti carbonara z rukolą i parmezanem Spaghetti carbonara with rucola and parmesan cheese Spaghetti bolognese podawane ze świeżą bazylią i parmezanem Spaghetti bolognese served with fresh basil and parmesan cheese zł zł Tagliatelle z krewetkami tygrysimi, pomidorkami cherry, ostrą papryczką, czosnkiem i natką pietruszki Tagliatelle with tiger shrimps, cherry tomatoes, chili pepper, garlic and parsley zł Gnocchi w sosie pomidorowym z mini mozzarellą, świeżą bazylią i parmezanem Gnocchi in tomato sauce with mini mozzarella, fresh basil and parmesan cheese zł

8 Menu Dzieciece / Kid s menu Ketchup Zupa pomidorowa z ryżem oraz marchewką 6.00 zł Ketchup Tomato soup with rice and carrot Abecadło Domowy rosół z makaronem, marchewką oraz pietruszką 6.00 zł ABCs Homemade chicken broth with noodles, carrot and parsley Pulpeciki mięsne w sosie pomidorowym z marchewką baby i ziemniaczkami Meatballs in tomato sauce with baby carrots and potatoes zł Zestaw małego Herkulesa Nuggetsy z kurczaka w złocistej panierce z frytkami oraz surówką sezonową zł Little Hercules meal Chicken fingers in a golden crust with fries and seasonal salad on the side

9 Desery / Dessert Puchar lodowy z bitą śmietaną, owocami i miętą Ice cream with whipped cream, fruit and mint zł Sernik Magdy z owocami Magda s cheesecake with fruits zł Ciasto domowe Homemade cake zł