produkty wyłącznie europejskie gwarancja najwyższej jakości gwarancja najlepszej ceny 2008 katalog produktów www.gastroprestige.pl
SPIS TREŚCI URZĄDZENIA GASTRONOMICZNE Kuchnia gazowa 5-palnikowa z piekarnikiem 3 Kuchnia gazowa 5-palnikowa na podbudowie otwartej 3 Kuchnia gazowa 5-palnikowa nastawna 3 Piece konwekcyjno-parowe 4,5 Zmywarki 6,7 Zmywarka kapturowa 7 Dozownik płynu myjącego 6 Frytownice elektryczne 8 Frytownice elektryczne De Luxe 9 Gyros grille 10 Nóż do kebaba 11 Szyby termiczne do gyros grilla 11 Szpice zapasowe do gyros grilla 11 Podstawa pod zapas do gyros grilla 11 Kontakt grille 11 Gofrownice 12 Urządzenia do wypieku pączków DONUTS 12 Podgrzewacze pączków DONUTS 12 Dozownik do ciasta 12 Obieraczki do warzyw 13 Akcesoria do obieraczek 13 Maszynki do mięsa 14 Kiełbasiarki 14 Pakowarki próżniowe 14 Bemary 23 Witryna grzewcza obrotowa 23 Kuchnia gazowa 4-palnikowa nastawna 32 Podstawa pod kuchnię 4-palnikową 32 Taboret gazowy 32 PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY HIT! 32 WYPOSAŻENIE PIZZERII NOWOŚĆ! Piece do pizzy GGF SERIA E 15 Podstawy do pieców do pizzy 15 Okapy na piece do pizzy 15 Piece do pizzy GGF SERIA F i SERIA FR 16 Podstawy do pieców do pizzy 16 Okapy na piece do pizzy 16 Formierki do ciasta 17 Maszyny do ciasta 17 Szatkownica CHEF PIZZA 17 Tarcze do szatkownicy 17 Łopaty do pizzy 18 Akcesoria do pizzerii 19,20 URZĄDZENIA CHŁODNICZE Szafy chłodnicze 21 Kostkarki do lodu 21 Stoły chłodnicze 22 Nadstawki chłodnicze 22 Saladety 23 LINIA 700 Kuchnie gazowe 2-palnikowe na podbudowie 25 Kuchnie gazowe 4-palnikowe z piekarnikiem 25 Kuchnie gazowe 6-palnikowe z piekarnikiem 25 Trzony kuchenne z płytą grzewczą gazową 26 Trzony kuchenne z płytą grzewczą i palnikami gazowymi 26 Trzony kuchenne elektryczne z płytą ceramiczną 26 Trzony kuchenne elektryczne na podbudowie otwartej 27 Trzony kuchenne elektryczne z piekarnikiem 27 Frytownice gazowe 28 Frytownice elektryczne 28 Akcesoria do frytkownic 28 Płyty grillowe gazowe 29 Płyty grillowe elektryczne 29 Lawa grille gazowe 30 Bemary elektryczne 30 Warniki 30 Akcesoria do warników 30 Kotły warzelne 31 Patelnie 31 Elementy neutralne do linii 700 31 Akcesoria do linii 700 31 URZĄDZENIA LINII KUCHENNYCH LINCAR TOP SYSTEM-Linia 700 Kuchnie gazowe 33 Kuchnie elektryczne 33 Kuchnie z płytą ceramiczną 33 Płyty grillowe gazowe 34 Płyty grillowe elektryczne 34 Bemary elektryczne 34 Elementy neutralne 34 Elementy montażowe Systemu TOP 34 Ekspres do kawy HIT! 35
KUCHNIE GAZOWE KUCHNIA GAZOWA 5-PALNIKOWA Z PIEKARNIKIEM - zbudowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej - idealna dla małej i średniej gastronomii - piekarnik elektryczny lub gazowy - gaz ziemny lub propan-butan - 9 funkcji pieczenia - automatyczny zapłon - komplet blach i rusztów MXG96AMF/CV MXG96GI/CV wymiary (mm) 900/600/905 900/600/905 moc palników (kw) 1 x 3,9-2 x 3,0-1 x 1,7-1 x 1,0 piekarnik elektryczny gazowy wymiar piekarnika (mm) 680/390/370 680/390/370 moc piekarnika (kw/v) 2,95/230 2,95/gaz CENA 4290,- 4190,- KUCHNIA GAZOWA 5-PALNIKOWA NA PODBUDOWIE OTWARTEJ - zbudowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej - idealna do cateringu, małej i średniej gastronomii - gaz ziemny lub propan-butan KTTP96 wymiary (mm) 900/600/850 moc palników (kw) 1 x 3,5-3 x 3,0-1 x 1,8 CENA 3590,- - zbudowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej - idealna do cateringu, małej i średniej gastronomii - gaz ziemny lub propan-butan KUCHNIA GAZOWA 5-PALNIKOWA NASTAWNA towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie KPP96 wymiary (mm) 900/600/280 moc palników (kw) 1 x 3,5-3 x 3,0-1 x 1,8 CENA 3190,- - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 3
PIECE KONWEKCYJNO-PAROWE - wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej - bojlerowy system wytwarzania pary - elektroniczny panel sterowania - dwa wentylatory o zmiennym kierunku obrotów - 99 programów pracy - sonda temperatury PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY KF981EV KF981EV wymiary (mm) 900/780/790 moc (kw/v) 7,9/400 pojemność 6 x GN1/1 CENA 11990,- - wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej - iniekcyjny system wytwarzania pary - manualny panel sterowania - dwa wentylatory o zmiennym kierunku obrotów - system wentylacji drzwi PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY KF980I KF980I wymiary (mm) 900/780/790 moc (kw/v) 6,4/400 pojemność 6 x GN1/1 CENA 8890,- - wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej - bojlerowy system wytwarzania pary - elektroniczny panel sterowania - 4 wentylatory o zmiennym kierunku obrotów - 2x 99 programów pracy - 2x sonda temperatury - system wentylacji drzwi PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY KF981 DOUBLE EV KF981 DOUBLE EV wymiary (mm) 900/780/1550 moc (kw/v) 15,8/400 pojemność 12 x GN1/1 CENA 21900,- Blachy i ruszty występują standardowo w wybranych modelach.
PIECE KONWEKCYJNE Z FUNKCJĄ DOWILŻANIA towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie PIEC KONWEKCYJNY Z FUNKCJĄ DOWILŻANIA KF723U - wykonany z wysokiej jakości stali - manualny panel sterowania nierdzewnej - w komplecie zestaw blach i rusztów - wytwarzanie pary w systemie iniekcyjnym KF723 U wymiary (mm) 690/550/510 moc (kw/v) 2,6/230 pojemność 4 blachy 425x345 lub 4 ruszty 435/340 CENA 2490,- - wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej - 8 programów pracy - manualny panel sterowania PIEC KONWEKCYJNY KF723M - w komplecie zestaw blach i rusztów KF723 M wymiary (mm) 690/550/510 moc (kw/v) 2,6/230 pojemność 4 blachy 425x345 lub 4 ruszty 435/340 CENA 2690,- PIEC KONWEKCYJNY Z FUNKCJĄ DOWILŻANIA KF912 - wykonany z wysokiej jakości stali - manualny panel sterowania nierdzewnej - system wentylacji drzwi - wytwarzanie pary w systemie iniekcyjnym KF912 wymiary (mm) 900/680/570 moc (kw/v) 3,4/230 pojemność 4 blachy/4ruszty 600x400 lub 4 x GN1/1 CENA 3990,- PIEC KONWEKCYJNY Z FUNKCJĄ DOWILŻANIA KF965 -wykonany z wysokiej jakości stali - system wentylacji drzwi nierdzewnej - 2 wentylatory o zmiennym kierunku - wytwarzanie pary w systemie obrotów iniekcyjnym KF965 wymiary (mm) 900/680/570 moc (kw/v) 6,4/400 pojemność 4 blachy/4ruszty 600x400 lub 4 x GN1/1 CENA 4790,- PIEC KONWEKCYJNY Z FUNKCJĄ DOWILŻANIA KF965M -wykonany z wysokiej jakości stali - 8 programów pracy nierdzewnej - system wentylacji drzwi - wytwarzanie pary w systemie - 2 wentylatory o zmiennym kierunku iniekcyjnym obrotów KF965M wymiary (mm) 900/680/570 moc (kw/v) 6,4/400 pojemność 4 blachy/4ruszty 600x400 lub 4 x GN1/1 CENA 4990,- - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 5
ZMYWARKO-WYPARZARKI GASTRONOMICNE ZMYWARKA DO SZKŁA EuroLine 40 - wykonana w całości ze stali nierdzewnej - temperatura mycia 55 0 C, temperatura wyparzania 90 0 C - dozownik płynu nabłyszczającego w standardzie - w komplecie kosze: uniwersalny, do talerzy, do sztućców - grawitacyjny odpływ wody możliwość zamontowania pompy wyrzutowej - 2 ramiona myjące, 2 ramiona płuczące! EUROLINE 40 wymiary (mm) 470/515/710 moc (kw/v) 2,8/230 wymiary kosza (mm) 400/400 wysokość wsadu (mm) 280 cykl pracy (sek.) (mycie, płukanie, wyparzanie) 120 CENA 3990,- ZMYWARKA DO NACZYŃ EuroLine 50S - wykonana w całości ze stali nierdzewnej - temperatura mycia 55 0 C, temperatura wyparzania 90 0 C - 2 zewnętrzne termometry kontrolujące temperaturę wody - dozownik płynu nabłyszczającego w standardzie - w komplecie kosze: uniwersalny, do talerzy, do sztućców - grawitacyjny odpływ wody możliwość zamontowania pompy wyrzutowej - górny tunelowy system mycia zintegrowany z dolnym ramieniem myjącym - 2 ramiona płuczące (górne i dolne) EUROLINE 50S EUROLINE 50SX wymiary (mm) 570/630/830 570/630/830 moc (kw/v) 3,6/230 6,6/400 wymiary kosza (mm) 500/500 500/500 wysokość wsadu (mm) 330 330 cykl pracy (sek.) (mycie, płukanie, wyparzanie) 120 120 CENA 4990,- 5290,- - kompletny zestaw montażowy - regulacja dozowania - wydajność do 3,0 l/h DOZOWNIK PŁYNU MYJĄCEGO DPM30 CENA 279,-
ZMYWARKO-WYPARZARKI GASTRONOMICNE ZMYWARKA DO NACZYŃ EuroLine 50T - unikalna budowa nie wymagająca stosowania podstawy - wykonana w całości ze stali nierdzewnej - temperatura mycia 55 0 C, temperatura wyparzania 90 0 C - 2 zewnętrzne termometry kontrolujące temperaturę wody - dozownik płynu nabłyszczającego w standardzie - w komplecie kosze: uniwersalny, do talerzy, do sztućców - grawitacyjny odpływ wody możliwość zamontowania pompy wyrzutowej - górny tunelowy system mycia zintegrowany z dolnym ramieniem myjącym - 1 dolne ramię myjce, 2 ramiona płuczące (górne i dolne) EUROLINE 50T EUROLINE 50TX wymiary (mm) 570/630/1220 570/630/1220 moc (kw/v) 3,6/230 6,6/400 wymiary kosza (mm) 500/500 500/500 wysokość wsadu (mm) 330 330 cykl pracy (sek.) (mycie, płukanie, wyparzanie) 120 120 CENA 5590,- 5890,- ZMYWARKA KAPTUROWA TURBO 1500 - wykonana w całości ze stali nierdzewnej - komora myjąca w całości wytłaczana - temperatura mycia 55 0 C, temperatura wyparzania 90 0 C - 2 zewnętrzne termometry kontrolujące temperaturę wody - dozownik płynu nabłyszczającego w standardzie - w komplecie kosze: uniwersalny, do talerzy, do sztućców - grawitacyjny odpływ wody możliwość zamontowania pompy wyrzutowej - 2 ramiona myjące, 2 ramiona płuczące - w zestawie kosz 540x540 mm towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie : TURBO 1500 wymiary (mm) 730/880/1380 (1820) moc (kw/v) 9,1/400 wymiary kosza (mm) 540x540 (500x500) wysokość wsadu (mm) 370 cykl pracy (sek.) (mycie, płukanie, wyparzanie) 120 CENA 8990,- - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 7
FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE - wykonana ze stali nierdzewnej - płynna regulacja temperatury FRYTOWNICA 1-KOMOROWA - w komplecie kosz do smażenia FE-4N wymiary (mm) 190/340/380 moc (kw/v) 2,1/230 pojemność (l.) 4 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 50-200 CENA 590,- - wykonana ze stali nierdzewnej - płynna regulacja temperatury FRYTOWNICA 2-KOMOROWA - w komplecie kosze do smażenia FE-44N wymiary (mm) 400/335/380 moc (kw/v) 2 x 2,1/230 pojemność (l.) 2 x 4 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 50-200 CENA 1170,- - wykonana ze stali nierdzewnej - płynna regulacja temperatury FRYTOWNICA 3-KOMOROWA - w komplecie kosze do smażenia FE-744N wymiary (mm) 650/430/380 moc (kw/v) 2 x 2,1 & 1 x 3,2/230 pojemność (l.) 2 x 4 & 1 x 7 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 50-200 CENA 2390,- - wykonana ze stali nierdzewnej - płynna regulacja temperatury FRYTOWNICA 1-KOMOROWA - w komplecie kosz do smażenia FE-7N wymiary (mm) 280/430/380 moc (kw/v) 3,2/230 pojemność (l.) 7 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 50-200 CENA 970,- - wykonana ze stali nierdzewnej - płynna regulacja temperatury FRYTOWNICA 2-KOMOROWA - w komplecie kosze do smażenia FE-77N wymiary (mm) 570/430/380 moc (kw/v) 2 x 3,2/230 pojemność (l.) 2 x 7 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 50-200 CENA 1250,-
FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE DE LUXE - wykonana ze stali nierdzewnej - płynna regulacja temperatury - w komplecie kosz do smażenia - kran spustowy do oleju FRYTOWNICA 1-KOMOROWA FE-8 De Luxe wymiary (mm) 320/500/440 moc (kw/v) 3,2/230 pojemność (l.) 8 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 50-200 CENA 1390,- - wykonana ze stali nierdzewnej - płynna regulacja temperatury - w komplecie kosze do smażenia - kran spustowy do oleju FRYTOWNICA 2-KOMOROWA FE-88 De Luxe wymiary (mm) 640/500/280 moc (kw/v) 2 x 3,2/230 pojemność (l.) 2 x 8 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 50-200 CENA 1990,- - wykonana ze stali nierdzewnej - płynna regulacja temperatury - w komplecie kosz do smażenia - kran spustowy do oleju FRYTOWNICA 1-KOMOROWA FE-10 De Luxe wymiary (mm) 360/520/440 moc (kw/v) 5,1/400 pojemność (l.) 10 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 50-200 CENA 1670,- - wykonana ze stali nierdzewnej - płynna regulacja temperatury - w komplecie kosz do smażenia - kran spustowy do oleju FRYTOWNICA 2-KOMOROWA towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie FE-1010 De Luxe wymiary (mm) 740/530/350 moc (kw/v) 2 x 5,1/400 pojemność (l.) 2 x 10 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 50-200 CENA 2490,- - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 9
GYROS GRILLE - wykonany ze stali nierdzewnej - posiada 2, 3 lub 4 niezależne strefy grzewcze - stopniowa regulacja mocy pieczenia - przystosowane do pracy z gazem ziemnym (standardowo) lub z gazem propan-butan (dysze na wyposażeniu) - prędkość obrotowa 2 obr/min GYROS GRILL GAZOWY DG-103 DG-102* DG-102 DG-103 DG-104 wymiary (mm) 470/520/780 470/520/940 470/520/1105 moc (kw/v) 7,0/230 10,2/230 13,6/230 wsad mięsa (kg) do 15 do 40 do 60 długość szpica (mm) 490 650 810 CENA 2290,- 2790,- 3190,- - wykonany ze stali nierdzewnej - posiada 2, 3 lub 4 niezależne strefy grzewcze - stopniowa regulacja mocy pieczenia - przystosowane do pracy z gazem ziemnym (standardowo) lub z gazem propan-butan (dysze na wyposażeniu) - prędkość obrotowa 2 obr/min GYROS GRILL GAZOWY DC-203 DC-202 DC-202 DC-203 DC-204 wymiary (mm) 470/560/810 470/660/970 470/500/1140 moc (kw/v) 7,6/230 11,5/230 15,3/230 wsad mięsa (kg) do 15 do 40 do 60 długość szpica (mm) 490 650 810 CENA 2450,- 2950,- 3390,- - wykonany ze stali nierdzewnej - posiada 2 lub 3 niezależne strefy grzewcze - regulacja mocy pieczenia - prędkość obrotowa 2 obr/min GYROS GRILL ELEKTRYCZNY ND-2 ND-1 ND-1 ND-2 ND-3 wymiary (mm) 350/520/740 470/520/880 480/520/1100 moc (kw/v) 3,3/230 6,0/400 9,0/400 wsad mięsa (kg) do 10 do 30 do 50 długość szpica (mm) 460 600 810 CENA 1990,- 2490,- 2750,- * - Szyby termiczne są wyposażeniem opcjonalnym.
AKCESORIA DO GYROS GRILLI - wykonany ze stali nierdzewnej - regulacja grubości skrawania - osłona ostrza zapewniająca bezpieczeństwo pracy - prędkość obrotowa 2800 obr./min. - w zestawie: zapasowe ostrze zasilacz komplet kluczy ostrzałka podstawa pod nóż NÓŻ DO KEBABA CUT-1 wymiary (mm) 230/285/170 moc (kw/v) 0,11/230 średnica noża (mm) 80 długość przewodu (mm) 1300 CENA 1490,- SZYBA TERMICZNA SET-0 SET-1 SET-2 wymiary (mm) 410/460 410/480 410/650 do modelu gyrosa ND-1 DG-102 DC-202 ND-2 DG-103 DC-203 ND-3 DG-104 DC-204 CENA 730,- 790,- 860,- SZPIC SP-46 SP-49 SP-60 SP-65 SP-81 długość (mm) 460 490 600 650 810 CENA 175,- 175,- 190,- 190,- 199,- Podstawa pod zapasowy szpic do gyrosa PODSTAWA PDS CENA 330,- KONTAKT GRILL - obudowa wykonana ze stali nierdzewnej KONTAKT GRILL - płyty grzewcze żeliwne ryflowane - płynna regulacja temperatury 50-300 0 C GPR-2 GPR-1 towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie GPR-1 GPR-2 wymiary (mm) 270/320/250 460/260/250 moc (kw/v) 1,6/230 3,2/230 wymiary płyty górnej (mm) 220/220 2 x 210/220 wymiary płyty dolnej (mm) 240/210 440/240 CENA 890,- 1390,- - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 11
WYPOSAŻENIE CUKIERNI GOFROWNICA - obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - płyty grzewcze wykonane z żeliwa - termostatyczna regulacja temperatury - elektroniczny zegar czasu wypieku Proszek do wypieku gofrów READY WAFFLE MIX opakowanie - 10kg CENA 175,- Brussel II Brussel I Brussel I Brussel II wymiary (mm) 310/340/250 610/340/250 wymiary gofra (mm) 2x105/165/28 4x105/165/28 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 50-300 50-300 moc (kw/v) 2,2/230 4,4/400 CENA 2490,- 4690,- URZĄDZENIE DO WYPIEKU PĄCZKÓW DONUTS - obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - płyty grzewcze wykonane z żeliwa - termostatyczna regulacja temperatury - elektroniczny zegar czasu wypieku Proszek do wypieku pączków DONUT-MIX opakowanie - 10kg CENA 175,- Donut II Donut I Donut I Donut II wymiary (mm) 310/340/250 610/340/250 wymiar pączka (ø) 80x9 80x18 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 50-300 50-300 moc (kw/v) 2,2/230 4,4/400 CENA 2690,- 4950,- - 3 lub 6 podgrzewanych szpiców - plastikowa osłonka higieniczna - pojemność 9 lub 18 pączków PODGRZEWACZ PĄCZKÓW DONUTS DP-18 DP 9 DP-9 DP-18 wymiary (mm) 280/160/285 555/160/285 moc (kw/v) 0,15/230 0,30/230 CENA 1190,- 1590,- DOZOWNIK DO CIASTA DC-6 - urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej - prosta obsługa ułatwiająca pracę DC-6 pojemność (l.) 6 CENA 2790,-
OBIERACZKA OBIERACZKA DO WARZYW Z PODSTAWĄ - wykonana ze stali nierdzewnej i wysokogatunkowego tworzywa - w standardzie podstawa z separatorem obierzyn - ciągłe płukanie produktu podczas obierania - pokrywa wykonana z przezroczystego poliwęglanu - mikrowyłączniki magnetyczne w pokrywach (górnej i bocznej) - system ścierania talerzowy oraz boczny (opcja) PPF-18 PPF-5 PPF-10 PPF-18 PPF-25 wymiary (mm) 520/700/1010 380/770/1160 380/770/1230 450/900/1355 wsad (kg) 5 10 18 25 wydajność (kg/h) 60 120 220 450 moc (kw/v) 0,37/400 0,75/400 1,1/400 1,1/400 CENA 4550,- 4970,- 5170,- 8370,- KOSZ DO PŁUKANIA WARZYW CCV CENA 1190,- TARCZA ŚCIERNA DO CEBULI PAB CENA 1090,- TARCZA ŚCIERNA PTA CENA 499,- PIERŚCIEŃ ŚCIERNY BOCZNY PCB CENA 376,- towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 13
URZĄDZENIA DO OBRÓBKI I KONSERWACJI MIĘSA MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA - korpus wykonany ze stali nierdzewnej i żeliwa - taca załadowcza wykonana ze stali nierdzewnej - przełącznik odwrotnych obrotów (model TC-22 EL PLUS) - zróżnicowane prędkośći obrotowe - wyposażenie standardowe: 1 nóż, 1 sitko (średnica oczek 6mm) miska na produkt kołek dociskowy plastikowy - wyposażenie opcjonalne: sitka (3mm, 4,5 mm, 8mm) TC-12EL/80 TC-12EL/80 TC-12EL/160 SPEEDY TC-22 EL PLUS TC-32EL/80 wymiary (mm) 240/470/390 240/470/390 400/505/240 280/570/430 prędkość 80 160 80 80 obrotowa (obr./min) wydajność (kg/h) 120 150 180 180-200 CENA 1190,- 1290,- 1790,- 2690,- KIEŁBASIARKI - cylinder i korpus wykonane ze stali nierdzewnej - prosta obsługa, demontaż i czyszczenie - wyposażenie standardowe: komplet lejków Ø10, 20, 30, 40mm MOD-7V MOD-7 MOD.5 MOD.7 MOD.5V MOD.7V wymiary (mm) 530/200/200 600/240/220 250/290/580 440/270/680 pojemność (l.) 5 7 5 7 CENA 1290,- 1550,- 1650,- 1890,- - łatwa i precyzyjna regulacja odsysania - cztery programy pracy - cyfrowy wyświetlacz i panel sterujący (z wyj.v-43 Special) PAKOWARKI PRÓŻNIOWE Venus V-43 AUTO Ariel Venus V-43 SPECIAL V-43 AUTO wymiary (mm) 380/180/110 380/310/145 550/280/175 440/270/680 listwy zgrzewające 2 2 2 2 szerokość zgrzewania (cm) 33 33 43 43 moc (W/V) 450/230 450/230 450/230 900/230 odsysanie (l./min) 13 16 32 32 CENA 990,- 1350,- 3990,- 4950,-
PIECE DO PIZZY GGF - SERIA E Najwyższej jakości piece do pizzy marki GGF seria E, F i FR. Piece uznane i sprawdzone na polskim rynku przez setki użytkowników. Trwałe i niezawodne. Znakomity design możliwe wykończenie pieca ze stali nierdzewnej lub stali z efektem rustykalnym. E6A E4R PIEC DO PIZZY - JEDNOKOMOROWY SERIA E - niezwykle trwała konstrukcja - możliwość wyboru wykończenia stal nierdzewna lub z efektem rustykalnym - zakres regulacji temperatury 50-500 0 C - 2 grzałki w komorze pieca (górna i dolna) - regulacja grzałek za pomocą dwóch niezależnych termostatów - oświetlenie komory - szyba panoramiczna zapewniająca kontrolę procesu pieczenia E4A-E4R E6A-E6R E6/60A-E6/60R E9A-E9R wymiary (mm) 900/735/420 900/1020/420 1150/735/420 1150/1020/420 wymiar komory (mm) 610/610/140 610/915/140 910/610/140 910/910/140 moc (kw/v) 4,2/400 7,2/400 6,4/400 9,6/400 wsad pizza Ø30cm 4 6 6 9 CENA 3750,- 4750,- 5900,- 6700,- E66A PIEC DO PIZZY - DWUKOMOROWY SERIA E - niezwykle trwała konstrukcja - możliwość wyboru wykończenia stal nierdzewna lub z efektem rustykalnym - zakres regulacji temperatury 50-500 0 C - 2 grzałki w komorze pieca (górna i dolna) - regulacja grzałek za pomocą dwóch niezależnych termostatów - oświetlenie komory - szyba panoramiczna zapewniająca kontrolę procesu pieczenia E44R E44A-E44R E66A-E66R E66/60A- E99A-E99R E66/60R wymiary (mm) 900/735/750 900/1020/750 1150/735/750 1150/1020/750 wymiar komory (mm) 610/610/140 610/915/140 910/610/140 910/910 /140 moc (kw/v) 8,4/400 14,4/400 12,8/400 19,2/400 wsad pizza Ø30cm 4x4 6x6 6x6 9x9 CENA 6190,- 7450,- 9900,- 10900,- PODSTAWA POD PIEC SP/4-SP/44 SP/6-SP/66 SP/6/60-SP/66/60 SP/E9-SP/E99 wymiary (mm) 900/735/980 900/1020/980 1150/735/850 1150/1020/850 CENA 990,- 1090,- 1090,- 1190,- KÓŁKA DO PODSTAWY (kpl.) CENA 1090,- - w komplecie króciec przyłączeniowy Ø 100 mm OKAP NEUTRALNY NA PIEC towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie OE4-OE44 OE6-OE66 OE6/60-OE66/60 OE9-OE99 CENA 660,- 660,- 830,- 870,- - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 15
PIECE DO PIZZY GGF - SERIA F i SERIA FR Seria F oraz seria FR piece marki GGF o dużych powierzchniach komór. Idealne dla pizzerii oferujących pizze od 35 do 50cm. Seria FR posiada komory w całości wyłożone płytami szamotowymi, co zapewnia znakomite efekty pieczenia oraz znacznie obniża koszty energii elektrycznej. PIEC DO PIZZY - JEDNOKOMOROWY - SERIA F F108-6A F72-4A F72-4R F72-6A F72-6R F108-6A F108-6R F108-9A F108-9R wymiary (mm) 1010/850/420 1010/1210/420 1370/850/420 1370/1210/420 wymiary komory (mm) 720/720/140 720/1080/140 1080/720/140 1080/1080/140 moc (kw/v) 6,0/400 9,0/400 9,0/400 13,2/400 wsad pizza Ø36cm 4 6 6 9 CENA 3920,- 4890,- 7290,- 7900,- PIEC DO PIZZY - JEDNOKOMOROWY - SERIA FR F108-9R FR72-4A FR72-4R FR72-6A FR72-6R FR108-6A FR108-6R FR108-9A FR108-9R wymiary (mm) 1010/850/420 1010/1210/420 1370/850/420 1370/1210/420 wymiary komory (mm) 720/720/140 720/1080/140 1080/720/140 1080/1080/140 moc (kw/v) 6,0/400 9,0/400 9,0/400 13,2/400 wsad pizza Ø36cm 4 6 6 9 CENA 5700,- 6700,- 8300,- 9400,- PIEC DO PIZZY - DWUKOMOROWY - SERIA F F108-66A F72-44A F72-44R F72-66A F72-66R F108-66A F108-66R F108-99A F108-99R wymiary (mm) 1010/850/750 1010/1210/750 1370/850/750 1370/1210/750 wymiary komory (mm) 720/720/140 720/1080/140 1080/720/140 1080/1080/140 moc (kw/v) 12,0/400 18,0/400 18,0/400 26,4/400 wsad pizza Ø36cm 4x4 6x6 6x6 9x9 CENA 6350,- 7990,- 11900,- 13900,- PIEC DO PIZZY - DWUKOMOROWY - SERIA FR F108-99R FR72-44A FR72-44R FR72-66A FR72-66R FR108-66A FR108-66R FR108-99A FR108-99R wymiary (mm) 1010/850/750 1010/1210/750 1370/850/750 1370/1210/750 wymiary komory (mm) 720/720/140 720/1080/140 1080/720/140 1080/1080/140 moc (kw/v) 12,0/400 18,0/400 18,0/400 26,4/400 wsad pizza Ø36cm 4x4 6x6 6x6 9x9 CENA 9400,- 11900,- 14700,- 16900,- PODSTAWA POD PIEC SP/F72-4/44 SP/F72-6/66 SP/F108-6/66 SP/F108-9/99 CENA 1050,- 1190,- 1250,- 1350,- KÓŁKA DO PODSTAWY (kpl.) CENA 1250,- OKAP NEUTRALNY NA PIEC OF72-4/44 OF72-6/66 OF108-6/66 OF108-9/99 CENA 690,- 690,- 990,- 990,-
WYPOSAŻENIE PIZZERII FORMIERKA DO CIASTA Formierka jest prasą przeznaczoną do formowania ciasta na pizzę. Pod wpływem nacisku dwóch stalowych płyt rozgrzewanych do roboczej temperatury 150-2000C ciasto zostaje rozprasowane do określonego rozmiaru. W zależności od modelu urządzenia oraz gramatury porcji ciasta możliwe jest uzyskanie gotowego placka na pizzę o średnicy od 20 do 50 cm. Urządzenie charakteryzuje niezwykle trwała konstrukcja oraz prosta obsługa. Stosowanie formierki w codziennej pracy skraca maksymalnie czas wytworzenia pizzy pozwalając na zwiększenie możliwości przerobowych pizzerii. PZF/30DS PZF/35DS PZF/40DS PZF/45DS PZF/50DS wymiary (mm) 500/610/770 500/610/770 550/710/845 550/710/845 550/710/845 moc (kw/v) 3,8/400 3,8/400 5,2/400 6,0/400 6,0/400 średnica płyt (mm) 300 350 400 450 500 CENA 12490,- 12690,- 16290,- 16490,- 16790,- - przeznaczone do wyrobu ciasta na pizzę - spirala i dzieża osadzona na stałe - napęd oparty na przekładni łańcuchowej MASZYNA DO CIASTA - szeroka gama modeli - trwała i niezawodna NT10 NT20 NT30 NT40 wymiary (mm) 300/600/580 380/620/650 420/750/750 480/800/830 moc (kw/v) 0,37/400 0,75/400 1,2/400 1,5/400 pojemność (l./kg) 12/8 22/17 32/25 41/35 CENA 3690,- 3990,- 4890,- 5990,- - wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej - wlot przystosowany do kształtu bloku sera mozarella SZATKOWNICA CHEF PIZZA - możliwość szatkowania wszelkiego rodzaju serów, warzyw, owoców - bardzo cicha praca - samoczynny posuw sera CHEF PIZZA wymiary (mm) 390/460/740 moc (kw/v) 0,35/230 wydajność (kg/h) 190 CENA 3390,- TARCZA DO WIÓREK grubość wiórek (mm) - CENA 169,- TARCZA DO WIÓREK PZ4 PZ7 grubość wiórek (mm) 4 7 CENA 179,- TARCZA DO PLASTRÓW E1 E2 E3 E4 grubość plastrów (mm) 1 2 3 4 CENA 159,- V TARCZA DO WIÓREK Z2 Z3 Z4 Z7 grubość wiórek (mm) 2 3 4 7 CENA 169,- TARCZA DO WIÓREK 4PZ5 4PZ8 2PZ8 grubość wiórek (mm) 5 8 8 CENA 389,- TARCZA DO PLASTRÓW E6 E8 E10 grubość plastrów (mm) 6 8 10 CENA 159,- towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 17
ŁOPATY DO PIZZY ŁOPATA DO PIZZY MASTROPIZZA Łopata wykonana ze stopu aluminium do pizzy o przekroju od 31 do 36 cm. Możliwość skracania rękojeści. LM/97/31 LM/97/33 LM/97/36 LM/98/31 LM/98/33 LM/98/36 wymiary (cm) dł.135/ø31 dł.135/ Ø33 dł.135/ Ø36 dł.170/ Ø31 dł.170/ Ø33 dł.170/ Ø36 CENA 160,- 180,- 200,- 190,- 215,- 238,- ŁOPATA DO PIZZY VESUVIO Łopata okrągła wykonana ze stopu aluminium do pizzy o przekroju od 33 do 50 cm. Możliwość skracania rękojeści. LV/184/90 LV/185/150 LV/184/190 LV/185/90 LV/185/150 wymiary (cm) dł.90/ Ø33 dł.150/ Ø33 dł.190/ Ø33 dł.90/ Ø50 dł.150/ Ø50 CENA 249,- 270,- 299,- 350,- 390,- ŁOPATA DO PIZZY ORCHIDEA Łopata o podwyższonej trwałości wykonana ze stopu aluminium do pizzy o przekroju od 40 do 50 cm. Możliwość skracania rękojeści. LKO/1022/33 LKO/1022/36 LKO/1022/40 LKO/1022/45 LKO/1022/50 wymiary (cm) dł.170/ø33 dł.170/ø36 dł.170/ø40 dł.170/ø45 dł.170/ø50 CENA 299,- 330,- 360,- 380,- 399,- ŁOPATA EKONOMICZNA INOX Łopata wykonana ze stali nierdzewnej do pizzy o przekroju od 26 do 30 cm. LEI/330/1 LEI/340/1 LEI/350/1 wymiary (cm) dł.120/ø26 dł.135/ø30 dł.150/ø30 CENA 110,- 125,- 135,- ŁOPATA OPERACYJNA INOX Łopata operacyjna wykonana ze stali nierdzewnej. Możliwość skracania rękojeści. LOI/330/2 LOI/340/2 LOI/350/2 wymiary (cm) dł.120/ø18 dł.135/ø18 dł.150/ø18 CENA 110,- 125,- 135,- ŁOPATA DREWNIANA Płyta i rękojeść wykonane z drewna, element łączący wykonany ze stali nierdzewnej. LD/201/30 LD/201/33 LD/201/36 LD/201/40 LD/201/45 długość (cm) 170 170 170 170 170 wymiary (cm) 30x33 33x36 36x39 40x43 45x48 CENA 200,- 220,- 227,- 240,- 260,- ŁOPATA DREWNIANA OKRĄGŁA Płyta i rękojeść wykonane z drewna, element łączący wykonany ze stali nierdzewnej. LDO/206/33 LDO/206/40 LDO/206/45 LDO/206/50 wymiary (cm) dł.170/ø33 dł.170/ø40 dł.170/ø45 dł.170/ø50 CENA 230,- 246,- 260,- 275,-
AKCESORIA DO PIZZERII Skrobak do pieca SI/330/8 SI/340/8 SI/350/8 wymiary (cm) dł.120 dł.135 dł.150 CENA 99,- 115,- 125,- Szczotka ze skrobakiem SS/257 SS/257/1 SS/105 SS/100 wymiary (cm) dł.60/15x4,5 dł.100/15x4,5 dł.120/17x5,5 dł.100/17x5,5 CENA 85,- 95,- 238,- 199,- Szczotka ze skrobakiem i włosiem ryżowym SSR/110 SSR/330/7 SSR/340/7 SSR/350/7 wymiary (cm) dł.110/22x7 dł.120 dł.135 dł.150 CENA 152,- 110,- 125,- 135,- Z włosiem ryżowym WSR/112 WSR/114 wymiary (cm) 22x7 22x7 CENA 48,- 76,- Wkłady do szczotek Z włosiem mosiężnym WSM/102 WSM/103 WSM/104 wymiary (cm) 17x5,5 22x7 22x7 CENA 48,- 90,- 115,- Łopatka do pizzy LP/151 LP/151/1 LP/151/3 LP/152 LP/152/1 LP/152/2 wymiary (cm) 9x12 10x15 6x12 9x20 9x25 9x35 CENA 45,- 56,- 36,- 65,- 76,- 89,- Łopatka do pizzy trójkątna LPT/153/1 LPT/153/3 LPT/154/1 LPT/154/3 wymiary (cm) 12x20 12x25 15x20 15x25 CENA 82,- 89,- 89,- 92,- Szpatuła do pizzy SP/162/10 SP/162/12 SP/163/10 SP/163/12 wymiary (cm) 10 12 10 12 CENA 35,- 38,- 38,- 39,- Skrobak towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie SK/142/12 SK/142/16 wymiary (cm) 12 16 CENA 39,- 49,- - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 19
AKCESORIA DO PIZZERII Radełko model NR/150/1 wymiary (cm) krążkowy inox, Ø9 CENA 140,- Wałek do ciasta WC/171 WC/171/1 wymiary (cm) dł.35/ø3 dł.50/ø5 CENA 39,- 89,- Uchwyty do foremek UF/190/25 UF/50/50 UF/190/75 UF/190/100 wymiary (cm) dł.25 dł.50 dł.75 dł.100 CENA 80,- 87,- 94,- 100,- Łopatka do dzielenia pizzy LD/178 LD/179 LD/180 LD/181 wymiary (cm) inox, Ø45, 6 porcji inox, Ø45, 8 porcji inox, Ø50, 6 porcji inox, Ø50, 8 porcji CENA 158,- 158,- 180,- 180,- Patera do pizzy TSP/472/33 TSP/472/36 TSP/472/40 TSP/472/45 TSP/472/50 wymiary (cm) inox, Ø33 inox, Ø36 inox, Ø40 inox, Ø45 inox, Ø50 CENA 120,- 130,- 145,- 155,- 168,- Podstawka dystansowa do transportu pizzy PP/700/33 PP/700/50 rozmiar (cm) Ø3,3 Ø5 opakowanie (szt.) 1000 500 CENA 135,- 95,- ŁyŻKA DO SOSÓW LS/130 LS/133/1 rozmiar (cm) dł. 31/Ø33 dł. 34/Ø45 CENA 65,- 75,- RADEŁKO DO NAKŁUWANIA WD/170 CENA 145,-
URZĄDZENIA CHŁODNICZE SZAFA CHŁODNICZA/MROŹNICZA - zbudowana w całości ze stali nierdzewnej - wykończenie komory zgodne z wymogami HACCP - temperatura sterowana elektronicznym termostatem - przystosowana do pracy w temperaturze otoczenia do +40 0 C - automatyczne odparowanie skroplin - w komplecie 3 półki powlekane tworzywem sztucznym - samozamykające drzwi z zamkiem - wymuszony obieg powietrza CA170 chłodnicza CB170 mroźnicza wymiary (mm) 720/825/2100 720/825/2100 pojemność (l.) 651 651 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 0- +10-20 0 moc (W/V) 718/230 801/230 CENA 4290,- 5290,- SZAFA CHŁODNICZA/MROŹNICZA - zbudowana w całości ze stali nierdzewnej - wykończenie komory zgodne z wymogami HACCP - temperatura sterowana elektronicznym termostatem - przystosowana do pracy w temperaturze otoczenia do +40 0 C - automatyczne odparowanie skroplin - w komplecie 6 półek powlekanych tworzywem sztucznym - samozamykające drzwi z zamkiem - wymuszony obieg powietrza CE2140 chłodnicza CF2140 mroźnicza wymiary (mm) 1440/825/2100 1440/825/2100 pojemność (l.) 1417 1417 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 0- +10-20 0 moc (W/V) 886/230 993/230 CENA 6490,- 7590,- - atrakcyjny kształt kostek - chłodzenie powietrzem lub wodą (na zamówienie) - wydajność od 13 do 120 kg/24h KOSTKARKA DO LODU SL35A SL28A towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie SL28A SL35A SL60A SL70A SL90A wymiary (mm) 355/404/590 355/404/590 390/517/705 496/629/685 496/629/795 moc (kw) 0,2/230 0,32/230 0,37/230 0,41/230 0,45/230 przyłącz wody 3/4 3/4 3/4 3/4 3/4 wydajność (kg/24h) 13 20 29 34 43 CENA 2290,- 2590,- 3290,- 3690,- 4190,- - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 21
URZĄDZENIA CHŁODNICZE STÓŁ CHŁODNICZY - zbudowany w całości ze stali nierdzewnej - wykończenie komory zgodne z wymogami HACCP - temperatura sterowana elektronicznym termostatem - przystosowany do pracy w temperaturze otoczenia do +40 0 C - automatyczne odparowanie skroplin - wymuszony obieg powietrza - półki GN1/1 PN999 PN99 PN999 PN9999 wymiary (mm) 1345/700/870 1790/700/870 2240/700/870 pojemność (l.) 282 440 596 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 0- +10 0- +10 0- +10 moc (W/V) 427/230 427/230 568/230 liczba drzwi 2 3 4 CENA 4990,- 5590,- 6490,- STÓŁ CHŁODNICZY Z SZUFLADAMI - zbudowany w całości ze stali nierdzewnej - wykończenie komory zgodne z wymogami HACCP - temperatura sterowana elektronicznym termostatem - przystosowany do pracy w temperaturze otoczenia do +40 0 C - automatyczne odparowanie skroplin - wymuszony obieg powietrza - szuflady GN1/2 PN229 PN29 PN229 PN2229 wymiary (mm) 1345/700/870 1790/700/870 2240/700/870 pojemność (l.) 282 440 596 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 0- +10 0- +10 0- +10 moc (W/V) 427/230 427/230 568/230 liczba drzwi/szuflad 1/2 1/4 1/6 CENA 5490,- 6490,- 7690,- NADSTAWKA CHŁODNICZA - zbudowany w całości ze stali nierdzewnej - wykończenie komory zgodne z wymogami HACCP - temperatura sterowana elektronicznym termostatem - przystosowany do pracy w temperaturze otoczenia do +40 0 C - komora na pojemniki GN1/4 o głębokości 150 mm - nadstawki dedykowane do stołów chłodniczych serii PN WV224 Pojemniki GN nie występują w komplecie z urządzeniem WV179 WV224 wymiary (mm) 1790/340/225 2240/430/225 pojemność 8x1/4GN 11x1/4GN moc (W/V) 143/230 143/230 zakres regulacji temperatury ( 0 C) +3 - +10 +3 - +10 CENA 2390,- 2590,-
WYPOSAŻENIE LINII WYDAWCZYCH STÓŁ CHŁODNICZY SAŁATKOWY Z NADSTAWKĄ PRZESZKLONĄ - zbudowana w całości ze stali nierdzewnej - wykończenie komory zgodne z wymogami HACCP - temperatura sterowana elektronicznym termostatem - przystosowana do pracy w temperaturze otoczenia do +40 0 C - automatyczne odparowanie skroplin - w komplecie:półki z tworzywa sztucznego GN1/1 - wymuszony obieg powietrza ZQ999 Pojemniki GN nie występują w komplecie z urządzeniem ZQ99 ZQ999 wymiary (mm) 1345/700/1300 1790/700/1300 pojemność 10xGN1/4 14xGN1/4 zakres regulacji temp. ( 0 C) +2 - + 10 +2 - + 10 moc (W/V) 583/230 586/230 liczba drzwi 2 3 CENA 6190,- 6790,- BEMAR Z NADSTAWKĄ PRZESZKLONĄ - zbudowany w całości ze stali nierdzewnej - temperatura sterowana elektronicznym termostatem do 75 0 C - modele z szafkami grzewczymi posiadają wymuszony obieg powietrza - drzwi przesuwne - komora na pojemniki GN1/1 o głębokości 150 mm Pojemniki GN nie występują w komplecie z urządzeniem MF711 MF711 MF714 MI711 MI714 wymiary (mm) 1100/700/1300 1400/700/1300 1100/700/1300 1400/700/1300 pojemność 3xGN1/1 4xGN1/1 3xGN1/1 4xGN1/1 moc (kw/v) 2,9/230 3,2/230 4,8/230 5,1/230 podbudowa neutralna neutralna grzewcza grzewcza CENA 4790,- 5190,- 5250,- 5790,- WITRYNA GRZEWCZA OBROTOWA - konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej - trzy obrotowe tace - temperatura sterowana termostatycznie - idealna do ekspozycji produktów gorących: pizzy, zapiekanek, itp. towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie ROTOTERM-3 wymiary (mm) 450/450/610 moc (kw/v) 0,45/230 zakres regulacji temperatury ( 0 C) 30-90 moc (W/V) 427/230 CENA 2290,- - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 23
WYPOSAŻENIE LINII WYDAWCZYCH PROFESJONALNE LINIE KUCHENNE SERIA 700 TOP System Linia 700 Linia 700 wyłączny dystrybutor na terenie Polski www.gastroprestige.pl 24
LINIA 700 KUCHNIA GAZOWA NA PODBUDOWIE OTWARTEJ 7,2 7,2 5,5 7,2 5,5 3,5 3,5 3,5 5,5 3,5 5,5 7,2 G0000 G0000 2-palnikowa G0002 4-palnikowa G0005 6-palnikowa wymiary (mm) 400/700/850 800/700/850 1200/700/850 moc (kw) 10,7 21,7 32,4 CENA 3170,- 4490,- 5890,- KUCHNIA GAZOWA 4-PALNIKOWA Z PIEKARNIKIEM 7,2 5,5 3,5 5,5 G0004 G0004 G0009 wymiary (mm) 800/700/850 800/700/850 moc (kw) 28,9 27,1 piekarnik/pojemność gazowy /2/1 GN x 2 elektryczny /2/1GN x 2 wymiary piekarnika (mm) 655/545/280 655/545/280 moc piekarnika (kw/v) 7,2/gaz 5,4/400 CENA 6750,- 6890,- piekarnik wyposażony jest standardowo w 1 ruszt KUCHNIA GAZOWA 6-PALNIKOWA Z PIEKARNIKIEM 7,2 5,5 3,5 3,5 5,5 7,2 G0007* towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie G0007 G0008 wymiary (mm) 1200/700/850 1200/700/850 moc (kw) 39,6 40,8 piekarnik/pojemność gazowy / 2/1 GN x 2 gazowy / MAXI moc piekarnika (kw) 7,2/gaz 8,4/gaz wymiary piekarnika (mm) 655/545/280 950/547/280 CENA 9150,- 9750,- * - drzwi szafki są wyposażeniem opcjonalnym - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 25
LINIA 700 TRZON KUCHENNY Z PŁYTĄ GRZEWCZĄ GAZOWĄ 11,0 G0017 G0016 na podbudowie otwartej G0017 z piekarnikiem wymiary (mm) 800/700/850 800/700/850 moc (kw) 11,0/gaz 18,2/gaz piekarnik/pojemność - gazowy / 2/1 GN x 2 moc piekarnika (kw) - 7,2/gaz CENA 5090,- 7990,- TRZON KUCHENNY Z PŁYTĄ GRZEWCZĄ I PALNIKAMI GAZOWYMI 7,2 3,5 11,0 G0031* G0030 na podbudowie otwartej G0031 z piekarnikiem wymiary (mm) 1200/700/850 1200/700/850 moc (kw) 21,7/gaz 28,9/gaz piekarnik/pojemność - gazowy / 2/1 GN x 2 moc piekarnika (kw) - 7,2/gaz CENA 7990,- 10290,- model z piekarnikiem wyposażony jest standardowo w 1 ruszt * - drzwi szafki są wyposażeniem opcjonalnym TRZON KUCHENNY ELEKTRYCZNY Z PŁYTĄ CERAMICZNĄ G0122 G0120 na podbudowie otwartej G0121 na podbudowie otwartej G0122 z piekarnikiem wymiary (mm) 400/700/850 800/700/850 800/700/850 moc płyt (kw) 2x2,3 2x2,3 / 2x1,8 2x2,3 / 2x1,8 piekarnik/pojemność - - elektryczny / 2/1 GN moc piekarnika (kw/v) - - 5,4/400 CENA 5290,- 8250,- 11990,- model z piekarnikiem wyposażony jest standardowo w 1 ruszt
LINIA 700 TRZON KUCHENNY ELEKTRYCZNY G0100 G0110 G0100 na podbudowie otwartej G0110 na podbudowie otwartej wymiary (mm) 400/700/850 400/700/850 wymiar płyt (mm) Ø220 220x220 moc (kw/v) 2x2,6/400 2x2,6/400 moc piekarnika (kw/v) 7,2/400 5,4/gaz CENA 2590,- 3790,- TRZON KUCHENNY ELEKTRYCZNY G0104 G0102 4-płytowy podbudowa otwarta G0104 4-płytowy z piekarnikiem G0105 6-płytowy podbudowa otwarta G0107 6-płytowy z piekarnikiem i szafką wymiary (mm) 800/700/850 800/700/850 1200/700/850 1200/700/850 wymiar płyt Ø220 Ø220 Ø220 Ø220 moc (kw/v) 4x2,6/400 4x2,6/400 6x2,6/400 6x2,6/400 piekarnik pojemność - elektryczny 2/1 GN x 2 - elektryczny 2/1 GN x 2 moc piekarnika (kw/v) - 5,4/400-5,4/400 CENA 3350,- 5970,- 6490,- 9750,- modele z piekarnikiem wyposażone są standardowo w 1 ruszt TRZON KUCHENNY ELEKTRYCZNY G0114 towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie G0112 4-płytowy podbudowa otwarta G0114 4-płytowy z piekarnikiem G0115 6-płytowy podbudowa otwarta G0117 6-płytowy z piekarnikiem i szafką wymiary (mm) 800/700/850 800/700/850 1200/700/850 1200/700/850 wymiar płyt (mm) 220x220 220x220 220x220 220x220 moc (kw/v) 4x2,6/400 4x2,6/400 6x2,6/400 6x2,6/400 piekarnik pojemność - elektryczny 2/1 GN - elektryczny 2/1 GN moc piekarnika (kw/v) - 5,4/400-5,4/400 CENA 6250,- 9390,- 8990,- 11990,- modele z piekarnikiem wyposażone są standardowo w 1 ruszt - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 27
LINIA 700 FRYTOWNICA GAZOWA - system filtracji oleju G1100 G1101 G1102 G1103 wymiary (mm) 400/700/850 400/700/850 400/700/850 800/700/850 liczba komór 1 1 2 2 pojemność (l.) 13 17 2x8 2x13 moc (kw) 11,5/gaz 16,5/gaz 12,0/gaz 23,0/gaz moc (kw/v) 4x2,6/400 4x2,6/400 4x2,6/400 4x2,6/400 CENA 4750,- 5990,- 7950,- 8490,- Wyposażenie standardowe: komplet koszy, pokrywa - system filtracji oleju FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA G1112 G1110 G1111 G1112 wymiary (mm) 400/700/850 400/700/850 800/700/850 liczba komór 1 2 2 pojemność (l.) 13 2x8 2x13 moc (kw/v) 12,0/400 14,0/400 24,0/400 CENA 4690,- 6490,- 7990,- Wyposażenie standardowe: komplet koszy, pokrywa AKCESORIA DO FRYTOWNIC wymiary (mm) do modelu frytownicy CENA G5020-kosz do frytek 113/315/120 G1100,G1110,G1103,G1112 199,- G5021-kosz do frytek 230/315/120 G1100,G1110,G1103,G1112 249,- G5022-kosz do frytek 146/315/120 G1102,G1111 229,- G5023-kosz do frytek 300/315/120 G1101 279,- G5024-kosz do frytek 130/315/120 G1101 259,-
LINIA 700 PŁYTA GRILLOWA GAZOWA G1001 G1000 G1001 powierzchnia płyty gładka ryflowana wymiary (mm) 400/700/850 400/700/850 moc (kw) 5,5/gaz 5,5/gaz CENA 3270,- 3550,- PŁYTA GRILLOWA GAZOWA G1018 G1010 G1011 G1018 powierzchnia płyty gładka ryflowana gładko-ryflowana wymiary (mm) 800/700/850 800/700/850 800/700/850 moc (kw) 11,0/gaz 11,0/gaz 11,0/gaz CENA 4990,- 5590,- 5430,- PŁYTA GRILLOWA ELEKTRYCZNA G1026 G1025 G1026 powierzchnia płyty gładka ryflowana wymiary (mm) 400/700/850 400/700/850 moc (kw/v) 4,5/400 4,5/400 CENA 3170,- 3470,- PŁYTA GRILLOWA ELEKTRYCZNA G1043 towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie G1035 G1036 G1043 powierzchnia płyty gładka ryflowana gładko-ryflowana wymiary (mm) 800/700/850 800/700/850 800/700/850 moc (kw) 9,0/400 9,0/400 9,0/400 CENA 5090,- 5390,- 5150,- - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 29
LINIA 700 LAWA GRILL GAZOWY G1500 G1501 wymiary (mm) 400/700/850 800/700/850 wymiary rusztu (mm) 36x42 76x42 moc (kw) 8,0/gaz 16,0/gaz CENA 4990,- 6950,- Wyposażenie standardowe: ruszt do produktów mięsnych G1501 RUSZT DO RYB G5200 do grilla G1500 G5201 do grilla G1501 CENA 350,- 490,- BEMAR ELEKTRYCZNY G1301 G1300 G1301 wymiary (mm) 400/700/850 800/700/850 pojemność 1x1/1GN 1x2/1GN moc (kw/v) 1,1/230 2,2/230 CENA 3590,- 5490,- Poprzeczka wymiary (cm) CENA 42062000 16x2 29,- 42062001 30,5x2 39,- 42062002 51x2 49,- CENA nie zawiera pojemników GN WARNIK G1201 G1200 gazowy Wyposażenie standardowe: komplet koszy 1/3 GN L G1210 elektryczny G1201 gazowy G1211 elektryczny wymiary (mm) 400/700/850 400/700/850 800/700/850 800/700/850 pojemność (l.) 26 26 2x26 2x26 moc (kw) 10,0/gaz 5,5/400 20,0/gaz 11,0/400 CENA 4590,- 5770,- 9790,- 9590,- AKCESORIA DO WARNIKÓW wymiary (mm) pojemność CENA G5007-kosz 163/143/230 1/6 GN R 249,- G5006-kosz 163/143/230 1/6 GN SX 199,- G5005-kosz 143/163/230 1/6 GN DX 199,- G5003-kosz 298/163/230 1/3 GN T 379,- G5004-kosz 163/298/230 1/3 GN L 249,- G5002-kosz 298/334/230 2/3 GN 449,- 42050200-pokrywa 2/3 GN - 199,-
LINIA 700 KOCIOŁ WARZELNY G1601 G1600 gazowy G1601 gazowy G1602 elektryczny metoda grzania bezpośrednia pośrednia pośrednia wymiary (mm) 800/700/850 800/700/850 800/700/850 pojemność (l.) 60 60 60 moc (kw/v) 15,5/gaz 15,5/gaz 9,0/400 CENA 8690,- 10790,- 9790,- - modele AUTO posiadają automatyczny mechanizm podnoszenia misy PATELNIA G1700 G1700 gazowa G1701 elektryczna G1702 gazowa AUTO G1703 elektryczna AUTO wymiary (mm) 800/700/850 800/700/850 800/700/850 800/700/850 pojemność (l.) 52 52 52 52 powierzchnia misy (dm2) 29 29 29 29 moc (kw/v) 12,0/gaz 8,7/400 12,0/gaz 8,7/400 CENA 9990,- 8790,- 11590,- 11590,- ELEMENTY NEUTRALNE G2000 G2000 G2001 z szufladą G2005 G2006 z szufladą wymiary (mm) 400/700/850 400/700/850 800/700/850 800/700/850 CENA 1690,- 1990,- 2090,- 2790,- AKCESORIA DO LINII 700 symbol wymiary urządzenie CENA drzwi prawe G5220 472x393mm kuchnie, płyty grillowe, elementy neutralne drzwi lewe G5221 472x393mm kuchnie, płyty grillowe, elementy neutralne drzwi prawe G5224 472x393mm warniki, bemary, lawa grille, frytownice drzwi lewe G5225 472x393mm warniki, bemary, lawa grille, frytownice ruszt piekarnika 38040004 2/1 GN piekarnik 2/1 GN 99,- 450,- 450,- 450,- 450,- skrobak G5210 - - 99,- towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 31
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY MULTIFUNKCYJNY PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY - wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej - manualny panel sterowania - iniekcyjny system wytwarzania pary - możliwość wyboru 8 trybów pracy pieca elektrycznego - 3 tryby pracy pieca gazowego - możliwość smażenia, pieczenia, grillowania, gotowania HIT! G2261 gazowy G2262 elektryczny wymiary (mm) 620/600/585 620/540/585 pojemność 4 GN 2/3 4 GN 2/3 moc (kw) 4,0/gaz+1,8/230V 3,1/400 CENA 5490,- 4990,- Ruszty do pieca stanowią wyposażenie opcjonalne KUCHNIE GAZOWE KUCHNIA GAZOWA 4-PALNIKOWA G0606 G0604 nastawna G0606 nastawna wymiary (mm) 800/640/300 890/830/300 moc palników (kw) 1x7,2 / 2x5,5 / 1x3,5 2x8,4 / 1x6,0 / 1x3,5 CENA 2990,- 3590,- PODBUDOWA G0651 G0650 G0651 wymiary (mm) 800/640/550 890/830/550 CENA 490,- 590,- TABORET GAZOWY - urządzenia posiadają zabezpieczenie przeciwypływowe gazu. - przystosowane do pracy z gazem propan-butan. - idealne do cateringu T1130V T1100V T1100V T1130V wymiary (mm) 360/380/190 380/440/200 moc (kw) 9,2/gaz 9,2/gaz CENA 350,- 390,-
TOP SYSTEM - LINIA 700 KUCHNIA GAZOWA TOP SYSTEM 7,2 7,2 5,5 7,2 5,5 3,5 3,5 3,5 5,5 3,5 5,5 7,2 G0003 G0001 2-palnikowa G0003 4-palnikowa G0006 6-palnikowa wymiary (mm) 400/700/250 800/700/250 1200/700/250 moc (kw) 10,7 21,7 32,4 CENA 2550,- 3790,- 4970,- KUCHNIA ELEKTRYCZNA TOP SYSTEM G0101 G0101 2-płytowa G0103 4-płytowa G0106 6-płytowa wymiary (mm) 400/700/250 800/700/250 1200/700/250 wymiar płyt (mm) Ø220x2 Ø220x4 Ø220x6 moc (kw) 2x2,6 4x2,6 6x2,6 CENA 1990,- 2890,- 4970,- KUCHNIA ELEKTRYCZNA TOP SYSTEM G0111 G0111 2-płytowa G0113 4-płytowa G0116 6-płytowa wymiary (mm) 400/700/250 800/700/250 1200/700/250 wymiary płyt (mm) 220/220 x 2 220/220 x 4 220/220 x 6 moc (kw/v) 2x2,6/400 4x2,6/400 6x2,6/400 CENA 3490,- 5490,- 7790,- PŁYTA CERAMICZNA TOP SYSTEM G0131 towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie G0130 G0131 wymiary (mm) 400x700x250 800x700x250 moc (kw/v) 4,6/400 8,2/400 CENA 4590,- 7490,- - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 33
TOP SYSTEM - LINIA 700 PŁYTA GRILLOWA GAZOWA TOP SYSTEM G1020 G1002 G1003 G1012 G1013 G1020 powierzchnia płyty gładka ryflowana gładka ryflowana gładkoryflowana wymiary (mm) 400/700/250 400/700/250 800/700/250 800/700/250 800/700/250 moc (kw) 5,5/gaz 5,5/gaz 11,0/gaz 11,0/gaz 11,0/gaz CENA 2890,- 3090,- 4990,- 5190,- 4790,- PŁYTA GRILLOWA ELEKTRYCZNA TOP SYSTEM G1045 G1027 G1028 G1037 G1038 G1045 powierzchnia płyty gładka ryflowana gładka ryflowana gładkoryflowana wymiary (mm) 400/700/250 400/700/250 800/700/250 800/700/250 800/700/250 moc (kw/v) 4,5/400 4,5/400 9,0/400 9,0/400 9,0/400 CENA 2890,- 2990,- 4690,- 4790,- 4590,- BEMAR ELEKTRYCZNY TOP SYSTEM G1304 G1304 G1305 wymiary (mm) 400/700/250 800/700/250 moc (kw/v) 1,1/230 2,2/230 pojemność 1x1/1GN 1x2/1GN CENA 2790,- 3690,- CENA nie zawiera pojemników GN ELEMENTY NEUTRALNE TOP SYSTEM G2002 G2002 G2003 z szufladą G2007 G2008 z szufladą wymiary (mm) 400/700/250 400/700/250 800/700/250 800/700/250 CENA 1490,- 1850,- 1890,- 2490,- ELEMENTY MONTAŻOWE TOP SYSTEM szyny montażowe G5400 G5401 G5402 G5403 G5404 długość (mm) 400 800 1200 1600 2000 CENA 350,- 450,- 570,- 670,- 890,- łącznik G5440 długość (mm) 700 CENA 99,- śruba montażowa 40061105 CENA 9,-
HIT! - metalowa błyszcząca obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - wyjmowany pojemnik na wodę o pojemnośći 3 litrów - podgrzewacz do kawy wykonany ze stali nierdzewnej - młynek żarnowy do kawy z siedmiostopniową regulacją - manometr pokazujący ciśnienie - przystawka do cappucino - automatyczne dozowanie zmielonej kawy EKSPRES DO KAWY towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie Express Bar wymiary (mm) 210/260/340 ciśnienie (bar) 12-15 moc (W/V) 50/230 CENA 2790,- - podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT 35
ul. Kopernika 11 33-300 Nowy Sącz tel. 018 440 76 68, 018 443 46 11 fax. 018 440 76 69 www.gastroprestige.pl Adresy e-mail: dział zamówień biuro@gastroprestige.pl dział sprzedaży hurtowej dariusz.wabik@gastroprestige.pl koordynacja transakcji centrala@gastroprestige.pl Gastro Prestige bezpośredni importer i dystrybutor profesjonalnych urządzeń gastronomicznych wiodących producentów. Domeną firmy są kompleksowe realizacje inwestycji obejmujące projekt technologii kuchni, aranżację wnętrz, dostawę i montaż wyposażenia, przeszkolenie personelu oraz serwis. Zakres działalności firmy obejmuje: - fachowe doradztwo - projektowanie technologiczne obiektów gastronomicznych - projektowanie wnętrz w obiektach gastronomicznych i hotelowych - projektowanie i realizacje klimatyzacji i wentylacji - dostawę i montaż urządzeń gastronomicznych - serwis urządzeń gastronomicznych - nadzory inwestorskie Urządzenia i akcesoria znajdujące się w katalogu zostały starannie wyselekcjonowane spośród bogatej oferty naszej firmy. Charakteryzują się one nowoczesnymi rozwiązaniami technologicznymi, niskimi kosztami eksploatacji, trwałością, wysoką jakością wykonania oraz niezwykle atrakcyjną ceną. Gastro Prestige