ZAKUPY INWESTYCYJNE DLA POTRZEB ŻYWIENIA W PRZEDSZKOLACH MIEJSKICH

Transkrypt

1 nr.ref.: DOA-ZP-VIII Załącznik Nr 5 OŚWIADCZENIE WYKONAWCY O SPEŁNIANIU PRZEZ OFEROWANE URZĄDZENIA WYMAGAŃ ZAMAWIAJĄCEGO ZAKUPY INWESTYCYJNE DLA POTRZEB ŻYWIENIA W PRZEDSZKOLACH MIEJSKICH L.p. Nazwa urządzenia Wymagania i parametry Proszę określić czy oferowane urządzenia posiadają co najmniej te same wymagania i parametry, które zostały opisane w kol. 3 (*niepotrzebne skreślić) kol1 kol2 kol3 kol4 1 Zmywarka z funkcją wyparzania do talerzy, kubków i sztućców wraz z podstawą, *dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego ( z zawartością), *dwa ramiona myjące i płuczące, * w zestawie kosze do: talerzy, kubków (lub uniwersalny), sztućców, *dodatkowy kosz do talerzy lub uniwersalny, *dodatkowy, oprócz zestawu płynów startowych, zapas płynu myjącego min. 10 l i nabłyszczającego min. 10 l, *cykl pracy min. 120 sek,, *moc 3-10kW, * kosze o wymiarach min 500x500 mm * z automatycznym uzdatniaczem 2 Zmywarka kapturowa 3 Patelnia elektryczna uchylna na stelażu kwasoodpornej, *dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego ( z zawartością), *dwa ramiona myjące i płuczące, *odpowiednie kosze i wkłady do mycia kubków, talerzy, sztućców, kosz uniwersalny, *dodatkowy, oprócz zestawu płynów startowych, zapas płynu myjącego min. 10 l i nabłyszczającego min. 10 l, *cykl pracy min. 180 sek, *zasilanie min. 400V, *moc 5-15kW, * kosze o wymiarach min 500x500 mm * z automatycznym uzdatniaczem, *ręczny przechył misy, *płynna regulacja temperatury, *powierzchnia robocza min. 0,25 m2, *powierzchnia misy min. 37 litrów, *temperatura smażenia co najmniej od 50 do 275 C, *moc min. 5kW, *zasilanie min. 400V

2 4 Zamrażarka skrzyniowa *obudowa ze stali malowanej proszkowo, *kosz w komplecie, *pojemność min. 370 litrów, *wymiary max. dł. 1400mm, szer. 680mm, wys. 980mm, *zasilanie 230 V 5 Szafa chłodnicza *malowana proszkowo, *zakres temperatury pracy od 0 C do +10 C, *pojemność min. 350 litrów, *w komplecie 4 półki, *wyłącznik wentylatora, *elektronicznie kontrolowana temperatura chłodzenia i rozmrażania, *zasilanie 230V * moc min. 0,2kW, 6 Stół roboczy z basenem jednokomorowym 7 Regał magazynowy z półkami 8 Kuchnia gazowa 4 -palnikowa elektrycznym " 9 Krajalnica gastronomiczna 10 Mikser ręczny (blender) 11 Chłodziarko - zamrażarka 12 Kuchnia gazowa 6 -palnikowa elektrycznym *wymiary: dł mm szer. 700 mm, wys. 900 mm *głębokość komory min. 700 mm *skręcany *obciążenie na półkę min. 50kg/m2 *wymiary: dł. 600mm, szer. 400mm, wys. 1800mm * ze stali nierdzewnej * zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu * piekarnik elektryczny z termoobiegiem * moc całkowita kuchni min. 13kW * zasilanie: gaz + min. 230V * wymiary kuchni min. dł.800mm, szer.700mm, wys.850mm * piekarnik ma być przystosowany do pojemników gastronomicznych GN1/1 o wymiarach 530x325 mm *wykonana z lakierowanego aluminium, *wentylowany silnik, *ostrzałka, * grubość cięcia 0-12 mm, *teflonowany nóż, *średnica ostrza min. 220 mm, *moc min kw, *napięcie 230 V * silnik wentylowany * moc min. 0,5 kw * prędkość obrotowa: obr/min * ramię miksujące dł. 500mm * zasilanie 230V *system automatycznego odszraniania, *min. trzy szuflady w zamrażarce, *pojemność całkowita litrów, *moc min. 0,25 kw, *zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu *energooszczędne palniki *piekarnik elektryczny z termoobiegiem *moc całkowita kuchni min. 22kW / piekarnika min. 5kW *zasilanie: gaz + min. 230V *wymiary kuchni min. dł.1200mm, szer.700mm, wys. 850mm, *piekarnik ma być przystosowany do pojemników gastronomicznych GN1/1 o wymiatach 530x325 mm.

3 13 Kuchnia gazowa 5 -palnikowa elektrycznym 14 Taboret gazowy 1-palnikowy 15 Maszynka do mielenia mięsa 16 Szatkownica do warzyw z kompletem tarcz tnących 17 Obieraczka do ziemniaków z separatorem *3 palniki min. 3kW *1 palnik min. 1,5kW *1 palnik wok min. 3,3kW *zapalnik piezoelektyczny *regulowana wysokość nóżek *piekarnik konwekcyjny GN1/1 *termostat od 100 C do 275 C, timer *moc min. 2,5kW * wentylatory bez rewersu *komora ze stali nierdzewnej *dodatkowy górny element grzewczy min. 2,3kW do grilowania *w zestawie 2 ruszty GN1/1 *wymiary min. 900x650x850 *zasilanie: gaz + min. 230V *obudowa ze stali nierdzewnej, *zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu, *możliwość ustawienia tzw. oszczędnego płomienia, *moc cieplna palnika 7-10 kw * zasilanie - gaz ziemny *wymary taboretu gazowego min. dł. 580 mm, szer. 580 mm, wys. 380 mm *taca ze stali nierdzewnej *podstawa ze stali nierdzewnej i aluminium *ślimak i lej załadowczy z aluminium *gardziel z odlewu żeliwa *zasilanie min 230V *moc min. 0,7kW *w komplecie sitka 5 i 8 mm *wykonana ze specjalnego stopu aluminium lub stali nierdzewnej, *z kompletem tarcz tnących: wiórki Φ 2-3mm, Φ 4-5mm, Φ 7mm, plasterki 2mm i 4 mm, kostka 8mm, *moc min. 0,50kW, *z e stali nierdzewnej, *wsad 8-10kg, *moc min.0,50kw, 18 Patelnia elektryczna uchylna na stelażu, *ręczny przechył misy, *płynna regulacja temperatury, *powierzchnia robocza min. 0,53 m2, *powierzchnia misy min. 74 litrów, *temperatura smażenia co najmniej od 50 do 275 C, *moc min. 11kW, *zasilanie min. 400V 19 Szafa mroźnicza *Pojemność min. 350 l *Zasilanie: 230V *Moc: min 0,2 kw *Obieg powietrza wymuszony *Zakres temperatur C *zamek na klucz *Obudowa nierdzewna

4 20 Stół przyścienny 21 Stół przyścienny wymiary dł mm. Szer. 700mm, wys.850mm wymiary dł mm. Szer. 700mm, wys.850mm 22 Stól przyścienny roboczy i półką *wymiary: dł. 1500mm, szer. 600mm, wys. 850mm * półka przestawna 23 Stół roboczy ze zlewem dwukomorowym i półką, drzwiami suwanymi 24 Szafka wisząca suwanymi 25 Szafka wisząca 26 Stół roboczy uchylnymi, półkami i blokiem trzech szuflad 27 Regał magazynowy z czterema półkami perforowanymi 28 Stół ze zlewem dwukomorowym, półką i drzwiami *wymiary: dł mm szer. 600 mm, wys. 850 mm *wymiary dł. min. 1200mm, szer. 400 mm, wys. 600mm *wymiary dł. min. 800mm, szer. 400 mm, wys. 600mm *wymiary dł. min. 1600mm, szer. 400 mm, wys. 850mm *skręcany *obciążenie na półkę min. 50kg/m2 *wymiary: dł. 1000mm, szer. 300mm, wys. 1800mm *wymiary: dł mm szer. 500 mm, wys. 850 mm * długa wylewka baterii, *drzwi zamykane zamkiem 29 Stół przyścienny z blokiem 3 szuflad *wymiary dł. 450 mm. szer. 600mm, wys.850mm 30 Stół przyścienny z półką i drzwiami *wymiary dł. 600 mm. szer. 600mm, wys.850mm 31 Stół przyścienny wymiary dł mm. Szer. 700mm, wys.850mm 32 Stół z basenem jednokomorowym *wymiary: dł. 600 mm szer mm, wys. 850 mm

5 33 Stół ze zlewem jednokomorowym, półką i drzwiami *wymiary: dł. 600 mm szer. 500 mm, wys. 850 mm *długa wylewka baterii, *drzwi zamykane zamkiem Miejscowość / Data.. Podpis(y) osoby(osób) upoważnionej(ych) do podpisania niniejszego oświadczenia w imieniu Wykonawcy(ów)