Hotel Novotel - Wrocław

Transkrypt

1 Hotel Novotel - Wrocław Wykaz urządzeń L.p. Szt. Nazwa urządzenia 1.0 Kuchnia Umywalka z wyłącznikiem kolanowym Szafa mroźnicza Regał ociekowy, półki przestawne Regał ociekowy, półki przestawne Zmywarka do naczyń kuchennych Okap Stół z basenem 2 komorowym, h=350mm + bateria prysznicowa Szafka otwarta z półką oraz prowadnicami dla GN1/ Szatkownica do warzyw Stół ze zlewem i półką, bateria sztorcowa Stół ze zlewem, półką i blokiem 2 szuflad, bateria sztorcowa Kuter 11.5l Stół jezdny z półką Stół chłodniczy 2xGN1/1, 2 moduły szafkowe Waga do 5kg Stół ze zlewem, półką i blokiem 2 szuflad, bateria sztorcowa Pakowaczka proźniowa Krajalnica do wędlin Stół mroźniczy 2x95l Stół przelotowy 1 + Nadstawka 2-poziomowa Kuchnia mikrofalowa Stół przelotowy 1 + nadstawka neutralna 2-poziomowa Stół grzewczy przelotowy 2 + nadstawka grzewcza 2-poziomowa Bemar Trzon 4 palnikowy, gazowy 2 + podstawa otwarta Blat neutralny

2 Płyta grill gładka-ryfl, gazowa SzybkozamraŜarka 6xGN1/1, zestawiona z piecem poz Piec konwekcyjno - parowy 6GN 1/ Piec konwekcyjno - parowy 10GN 1/ Frytownica 2X15l Blat neutralny Salamander 1 + półka (nadstawka) Okap centralny z oświetleniem Regał z półkami gretingowymi Wózek na pojemniki GN Komora chłodnicza 1 + agregat umieszczony na zewnątrz budynku Mikser nastawny 5l Mikser ręczny, 170mm Kuter 3l Płyta indukcyjna 2 polowa, nastawna 2.0 Rozdzielnia kelnerska Umywalka z wyłącznikiem kolanowym Szafa chłodnicza 700l Szafka ze zlewem, drzwi suwane Stół roboczy z miejscem na kostkarkę Kostkarka 37kg/24h Ekspres do kawy podwójny 2x5 litrów przelewowy, Wózek kelnerski 3.0 Zmywalnia Umywalka z wyłącznikiem kolanowym Stół rozładowczy z półką gretingową na kosze Zmywarka tunelowa Okap Zmywarka do szkła Stół podawczy ze zlewem 3.6a 1 + młynek koloidalny bateria prysznicowa Stół sortowniczy do obsługi obustronnej, z nadstawką na kosze oraz 2 otworami na odpadki Szafa przelotowa 4.0 Kredens Regał magazynowy z półkami przestawnymi

3 5.0 Przygotowalnia warzyw z aneksem dezynfekcji jaj Umywalka z wyłącznikiem kolanowym Stół roboczy z półką Basen 2 komorowy, bateria sztorcowa Obieraczka do ziemniaków, 150kg/h Wózek jezdny 2-półkowy Szafa chłodnicza 700l Stół ze zlewem i półką, bateria sztorcowa Sterylizator jaj 6.0 Magazyn warzyw Regał magazynowy z półkami przestawnymi 6.1a 1 Regał magazynowy z półkami przestawnymi Szafa chłodnicza 1400l 7.0 Magazyn zasobów Regał magazynowy, półki przestawne Regał magazynowy, półki przestawne Regał magazynowy, półki przestawne 8.0 Magazyn art.suchych Regał magazynowy, półki przestawne 9.0 Magazyn alkoholi/napojów Regał magazynowy, półki przestawne Szafa chłodnicza 700l Paleta magazynowa Regał magazynowy, półki przestawne Regał magazynowy, półki przestawne 10.0 Pomieszczenie szaf chłodniczych Szafa mroźnicza Szafa chłodnicza 700l 11.0 Pomieszczenie porządkowe Umywalka porządkowa Szafka porządkowa 12.0 Pomieszczenie socjalne pracowników gastronomii Stół ze zlewem jednokomorowym i szafką, drzwi suwane, bateria sztorcowa Lodówka Krzesło Stół Umywalka z wyłącznikiem kolanowym

4 13.0 Kantyna pracowników hotelu Umywalka z wyłącznikiem kolanowym Stół Krzesło 14.0 Biuro szefa kuchni Szafka socjalna Krzesło biurowe Biurko Lodówka na próbki Regał biurowy 15.0 Bar Umywalka do zabudowy średnica 300mm, h=180mm, bateria sztorcowa Zlew do zabudowy Zmywarka do szkła podblatowa Kostkarka 33kg/24h Stół chłodniczy z szufladami Kolumna do piwa Ekspres do kawy, 2-grupowy automatyczny Blender 16.0 Bufet śniadaniowy 2 Płyta granitowa chłodzona 17.0 Szatnia damska Szafka socjalna 18.0 Szatnia męska Szafka socjalna 19.0 Strefa dostaw Waga towarowa 150 kg Umywalka 20.0 Magazyn bielizny gastronomicznej czystej Regał magazynowy Regał magazynowy 21.0 Magazyn bielizny gastronomicznej brudnej Paleta magazynowa 22.0 Chłodnia na odpady agregat typu split na elewacji budynku

5