Ryby słodkowodne. Ryby morskie. Ryby wędzone. Owoce morza

Transkrypt

1 Auchan Bielsko-Biała posiada szeroki wachlarz ryb morskich, słodkowodnych, owoców morza oraz sushi. Ryby słodkowodne Pstrąg, Karp, Szczupak, Sandacz, Leszcz, Tołpyga Sum Afrykański, Okoń, Karaś, Płoć Ryby morskie Dorsz Bałtycki, Dorsz Norweski, Czarniak (Dorsz Atlantycki) Flądra, Halibut, Śledź, Flądra, Bar, Dorada, Makrela Ryby wędzone Makrela, Ostrobok, Czarniak, Dorsz Bałtycki, Flądra, Trewal Grenadier, Karmazyn, Pstrąg, Sieja, Sielawa, Srebrzyk Szprota, Węgorz, Śledź, Łosoś Owoce morza Mątwy Langustynki, Krewetki Małże św. Jakuba Mule, Ośmiornice Amandy, Ostrygi

2 Ryby morskie Dorsz Bałtycki patroszony Delikatne i chude mięso, zawiera dużo witamin z grupy B, A i PP. W ofercie tusza, filet ze skórą i filet bez skóry. FAO 27IIID. Polędwica z Dorsza Norweskiego Bardzo delikatne i chude mięso nie zawiera ości, idealny dla dzieci. W ofercie filet bez skóry, filet ze skórą. Czarniak filet bez skóry (Dorsz Atlantycki) Chude mięso o wyrazistym smaku i zapachu. W ofercie filet ze skórą. Śledź tusza Mięso delikatne i bogate w kwasy omega-3,oraz witaminy E, D, A, B. Zawiera wapń, potas oraz selen. W ofercie płat ze skórą. FAO 27IIID. Flądra świeża Delikatne i wyjątkowo chude mięso (2% tłuszczu). W ofercie tusza, filet bez skóry. FAO 27IIID. Bar Chude, białe i słodkawe mięso o małej zawartości tłuszczu (mniej niż 1%). Łosoś patroszony Delikatne mięso z małą ilością ości. Zawiera dużo tłuszczu 5% oraz sporo kwasów omega-3. Jest źródłem jodu i potasu. W ofercie płat ze skórą.. W OFERCIE POSIADAMY 17 RODZAJÓW RYB MORSKICH

3 Ryby morskie Makrela Atlantycka Mięso tłuste z dużą zawartością kwasów omega-3 i selenu. Halibut tusza Mięso dość tłuste, zawiera cenne kwasy omega-3 jest bogate w białko i witaminę A. W ofercie filet bez skóry. Łupacz (filet bez skóry) Mięso chude o małej zawartości tłuszczu. W ofercie filet ze skórą. Dostępność: dostawa raz w tygodniu FAO 27. Zębacz (filet bez skóry) Białe mięsiste i bardzo soczyste mięso. Dostępność: dostawa raz w tygodniu (Lofoty) FAO 27. Molwa (filet bez skóry) Białe mięsiste mięso o małej zawartości ości. Dostępność: dostawa raz w tygodniu (Lofoty) FAO 27. Tuńczyk stek Czerwone mięso, dość tłuste z dużą zawartością kwasów omega-3 i witamin D,PP i A. Dostępność: dostawa raz w tygodniu (Lofoty). Dorada Kruche i delikatne mięso, posiada dużo potasu fosforu i witaminy D. W OFERCIE POSIADAMY 17 RODZAJÓW RYB MORSKICH

4 Owoce morza Mątwa paski Mątwę można smażyć na głębokim tłuszczu, dusić, grillować. Dostępność: w stałej ofercie. Ośmiornica Delikatne i mięsiste mięso doskonale nadaje się do gotowania lub smażenia. Dostępność: na zamówienie. Małże Bogate w kwasy omega-3. Do spożycia zarówno na surowo jak i po obróbce termicznej Dostępność: na zamówienie. Małże św Jakuba Bogate w kwasy omega-3. Dostępność: na zamówienie. Amanda Małże bogate w kwasy omega-3, podawane po uprzednim ugotowaniu. Dostępność: na zamówienie. Ostrygi Spożywa się na surowo skropione cytryną. Dostępność: w stałej ofercie FAO 27. W OFERCIE POSIADAMY 10 RODZAJÓW OWOCÓW MORZA

5 Owoce morza Koktajl owoców morza W opakowaniu: kalmary, krewetki, skorupiaki, małże. Podawany w formie przystawki po uprzednim uduszeniu a następnie zesmażeniu. Langustynki Mięso bardzo delikatnie i soczyste. Można je gotować lub dusić na parze. Wyśmienite jako przystawka. Krewetki małe i duże Krewetki to najpopularniejsze owoce morza, mają białe delikatne mięso, mogą być smażone duszone, grillowane lub tylko sparzone podawane jako przystawka lub składnik dania głównego. Sushi HOSHI 280 g Sushi KAMPAI 380 g Sushi TOKYO 1 kg Sushi KOI 300 g Sushi MAKI 340 g Sushi MINI, MEDIUM, MAXI 230 g, 380 g, 540 g W OFERCIE POSIADAMY 7 POZYCJI SUSHI

6 Ryby słodkowodne Pstrąg patroszony Delikatne białe mięso z małą ilością ości z dużą zawartością kwasów omego-3. W ofercie płat bez skóry i płat ze skórą.. Karp patroszony Polska ryba wigilijna. Mięso jest dość tłuste z dużą ilością ości. W ofercie tusza, w okresie świątecznym duży wybór elementów z karpia.. Szczupak Delikatne, chude ale ościste mięso. Zawiera dużo białka oraz witaminę A. W ofercie płat ze skórą. Leszcz Mięso soczyste i tłuste, świetnie smakuje po uwędzeniu. Zawiera dużo białka. W ofercie płat ze skórą i płat bez skóry. Sandacz Mięso chude i delikatne, zawiera dużo białka. Tołpyga Soczyste chude mięso o dużych ościach które łatwo usunąć. W ofercie płat ze skórą i płat bez skóry. Sum Afrykański Wyjątkowo delikatne mięso, ale zawiera dużą ilość ości. W ofercie płat ze skórą. W OFERCIE POSIADAMY 20 RODZAJÓW RYB SŁODKOWODNYCH

7 Ryby wędzone Makrela wędzona na gorąco Najpopularniejsza ryba wędzona o delikatnym ale tłustym mięsie. W ofercie płat wędzony na gorąco, płat wędzony na zimno. Łosoś wędzony na gorąco paski Różowe mięso, nie zawierająca ości, bogata w kwasy omega-3. W ofercie płat wędzony na zimno, brzuszki, kawałki, roladki, zrazy.. Ostrobok tusza Chude białe mięso małej o zawartości ości. Podawany w postaci pasty lub na pieczywie Dorsz wędzony na gorąco, tusza Delikatne, chude mięso. Węgorz Mięso tłuste z dużą zawartością kwasów omega-3. Zawiera witaminy z grupy D, A i B1.. Szprota Mięso tłuste z dużą zawartością kwasów omega-3. i witaminy A. Posiada dużą zawartość sodu. FAO27IIID. Trewal wędzony na gorąco Delikatne chude mięso z małą zawartością ości. W ofercie filet wędzony na gorąco. FAO 41. W OFERCIE POSIADAMY 47 POZYCJI RYB WĘDZONYCH

8 ZBIJAMY CENY ZAWODOWO! IIID Obszary połowów ryb na świecie Północno-Zachodni Atlantyk FAO 21 Północno-Wschodni Atlantyk FAO 27 Morze Bałtyckie FAO 27 IIID Środkowo-Zachodni Atlantyk FAO 31 Środkowo-Wschodni Atlantyk FAO 34 Południowo-Wschodni Atlantyk FAO 41 Południowo-Zachodni Atlantyk FAO 47 Morze Śródziemne FAO 37.1, 37.2 i 37.3 Morze Czarne FAO 37.4 Ocean Indyjski FAO 51 i 57 Ocean Spokojny FAO 61, 67, 71, 77, 81 i 87 Antarktyda FAO 48, 58 i 88 Szanowni Klienci w naszej codziennej ofercie posiadamy ryby z rodzimych hodowli oraz sprowadzone z dalekich obszarów. Wychodząc naprzeciw Państwa oczekiwaniom posiadamy ryby pochodzące z Lofotów. Jest to kraina znajdująca się w północnej części półwyspu Norweskiego, która słynie z bogactwa krajobrazu i obszarów połowu. Ryby pochodzące z Lofotów charakteryzują się wysoką jakością (nie są rozmrażane) oraz posiadają wyjątkowy smak. Produkty te sprowadzane są tylko raz w tygodniu we wtorki. Asortyment, który posiadamy w ofercie czasem ulega zmianie w zależności od okresów ochronnych. Aktualnie oferujemy: Halibuta tuszę, Łupacza filet ze skórą jak i Łupacza filet bez skóry, Zębacza filet bez skóry, Molwę filet bez skóry, Czarniaka tusza, Tuńczyka stek. Zamówienia przyjmowane są pod numerami tel lub