ISTOTNE POSTANOWIENIA UMOWY -WZÓR- Umowa Nr

Transkrypt

1 1 ISTOTNE POSTANOWIENIA UMOWY -WZÓR- Umowa Nr załącznik nr 6 do SIWZ... zawarta w dniu.... r. w Oświęcimiu pomiędzy, Miejskim Ośrodkiem Pomocy Społecznej w Oświęcimiu z siedzibą przy ul. Sobieskiego 15b, Oświęcim, reprezentowanym przez mgr Halinę Waligóra, Dyrektora MOPS w Oświęcimiu zwanym w dalszej w dalszej części Zamawiającym, a: (nazwa podmiotu będącego wykonawcą) z siedzibą w:. NIP:.. REGON:.. Nr telefonu:... Nr faksu:... Nr rachunku bankowego:... zwanym w dalszej części niniejszej umowy Wykonawcą, reprezentowanym przez: (imiona, nazwiska i stanowiska umocowanych przedstawicieli) 1 Wykonawca został wyłoniony w postępowaniu w trybie przetargu nieograniczonego, przeprowadzonym przez Zamawiającego zgodnie z ustawą z dnia 29 stycznia 2004 roku Prawo zamówień publicznych (t.j. Dz. U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759 z późn. zm.).

2 Przedmiotem niniejszej umowy jest świadczenie usług cateringowych dla uczestników: A. szkoleń B. konferencji realizowanych w ramach projektu systemowego Czas na aktywność, wykonywanego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki w roku 2011, na warunkach zgodnych ze Specyfikacją Istotnych Warunków Zamówienia i ofertą Wykonawcy z dnia.. złożoną do postępowania numer..., które stanowią integralną część umowy. A.2. Wykonawca będzie dostarczać posiłki dla uczestników szkoleń, które odbędą się w roku 2011, w mieście Oświęcim: 1). trening budżetowy dla 16 osób przez 15 dni 2). grupa dla bezrobotnych dla 16 osób przez 19 dni 3). pomoc przed medyczna dla 16 osób przez 3 dni 4). szkoła dla rodziców dla 16 osób przez 10 dni 5). trening kompetencji społecznych dla 16 osób przez 5 dni 6). wykład profilaktyczny dla 16 osób przez 2 dni 7). warsztaty reporterskie dla 20 osób przez 10 dni 8). szkolenie ABC wolontariatu dla 16 osób przez 2 dni Szkolenia odbędą się w miesiącach od maja do grudnia 2011 r., łącznie dla maksymalnej liczby 1096 osób. 3. Zamówienie obejmuje gotowanie posiłków, przygotowywanie posiłków i dostarczanie posiłków. 4. W roku 2011 wydanych zostanie na wszystkich szkoleniach łącznie, maksymalnie 1096 posiłków, w skład których wchodzą obiad złożony z drugiego dania i deser w zestawach i według szczegółowego opisu zawierającego składniki, gramaturę, rodzaje menu oraz wymagania dotyczące dostawy posiłków określonych w załączniku nr 1 do niniejszej umowy. Obiad dla każdego uczestnika powinien być ciepły, wyporcjowany. Wykonawca będzie dostarczał posiłki w pojemnikach zamykanych termoizolacyjnych, osobno dla każdego uczestnika szkolenia, z użyciem sztućców jednorazowego użytku i serwetek papierowych. Posiłki powinny być wysokiej jakości, zarówno co do wartości odżywczej, gramatury jak i estetyki, przygotowane w sposób tradycyjny. 5. Wykonawca będzie dostarczać posiłki uczestnikom szkoleń w dniach oraz godzinach wskazanych przez Zamawiającego trzy dni przed terminem szkolenia. Zamawiający wskaże miejsce, datę i godzinę dostawy, ilość zamawianych posiłków oraz wybrane menu. Rodzaje menu do wyboru zawiera załącznik nr 1 do niniejszej umowy. 6. Wymieniona w pkt 4 ilość posiłków jest maksymalna. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zamówienia mniejszej ilości, a w takiej sytuacji Wykonawca nie będzie wnosił żadnych roszczeń z tego tytułu, w szczególności o zapłatę za ilość stanowiącą różnicę między maksymalną ilością posiłków, a ilością wskazaną do realizacji. 7. W przypadku nieprzewidzianych sytuacji, z powodu których Wykonawca nie będzie w stanie dostarczyć własnych posiłków jest on zobowiązany do zapewnienia posiłków nie gorszej jakości, pokrycia ewentualnej różnicy w kosztach oraz zachowania uzgodnionego terminu dostaw. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz przekazanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności.

3 3 B.8. Wykonawca będzie dostarczać wyżywienie w formie stołu szwedzkiego oraz zapewni barek kawowy i stolik z napojami dla uczestników konferencji, które odbędą się w roku 2011 w mieście Oświęcim: 1) konferencja promocyjna dla maksymalnie 100 osób, 2) konferencja podsumowująca dla maksymalnie 160 osób. Konferencje odbędą się w miesiącach maj i grudzień 2011 r. w mieście Oświęcim. 9. Zamówienie obejmuje gotowanie, przygotowywanie, dostarczanie posiłków i usługi kawiarniane. 10. Organizacja konferencji zawierać będzie przygotowanie stołu szwedzkiego, barku kawowego, stolika z napojami i obsługę z zapewnieniem wymaganej liczby naczyń, i sztućców itp. określonych szczegółowo wraz z menu, gramaturą i składnikami w załączniku nr 2 do niniejszej umowy. Posiłki powinny być wysokiej jakości zarówno, co do wartości odżywczej, gramatury jak i estetyki, przygotowane w sposób tradycyjny. 11. Wykonawca będzie dostarczać wyżywienie uczestnikom konferencji w dniach oraz godzinach wskazanych przez Zamawiającego pięć dni przed terminem konferencji. Zamawiający wskaże miejsce, datę i godzinę dostawy oraz ilość uczestników konferencji. Szczegółowe menu na konferencje określa załącznik nr 2 do niniejszej umowy. 12. Wymieniona w pkt 8 ilość uczestników konferencji jest maksymalna. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zamówienia mniejszej ilości wyżywienia, dla mniejszej ilości uczestników konferencji, a w takiej sytuacji Wykonawca nie będzie wnosił żadnych roszczeń z tego tytułu, w szczególności o zapłatę za ilość wyżywienia stanowiącą różnicę pomiędzy maksymalną, a wskazaną ilością uczestników konferencji. 13. W przypadku nieprzewidzianych sytuacji z powodu, których Wykonawca nie będzie w stanie dostarczyć własnych posiłków jest on zobowiązany do zapewnienia posiłków nie gorszej jakości, pokrycia ewentualnej różnicy w kosztach oraz zachowania uzgodnionego terminu dostaw. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz przekazanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności. 14. W sprawach realizacji niniejszej umowy Zamawiający do kontaktów z Wykonawcą wyznacza: 1...tel. 2 tel Wynagrodzenie Wykonawcy z tytułu realizacji przedmiotu umowy wynosi: A. Usługi cateringowe dla uczestników szkoleń we wszystkich rodzajach szkoleń opisanych w 2 pkt 2 t.j. maksymalnie dla 1096 osób wynoszą: zł brutto (słownie...) z zastrzeżeniem 2 ust. 6 niniejszej umowy i nie przekroczą tej kwoty. 2. Ustala się cenę jednostkową za posiłek w wysokości.zł brutto. 3. Wynagrodzenie obliczone jako iloczyn ilości zamawianych posiłków oraz ceny jednostkowej określonej w ust. 2, płatne będzie raz w miesiącu, na podstawie faktury VAT dostarczonej do 10- go dnia następnego miesiąca za miesiąc poprzedni, a za miesiąc grudzień 2011r. Wykonawca wystawia i doręcza fakturę do dnia r. Zapłata nastąpi przelewem na konto Wykonawcy wskazane w fakturze, w terminie 14 dni od daty doręczenia Zamawiającemu faktury VAT, a w miesiącu grudniu do dnia r.

4 4 4. Jeżeli nastąpią opóźnienia w przekazaniu środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej na realizację przedmiotowego projektu, Zamawiający zastrzega sobie możliwość dokonania płatności w terminie późniejszym, niezwłocznie po otrzymaniu środków. B. Usługi cateringowe dla uczestników konferencji - promocyjnej maksymalnie dla 100 osób wynoszą:... zł brutto (słownie...) - podsumowującej maksymalnie dla 160 osób wynoszą... zł brutto (słownie...) z zastrzeżeniem 2 ust. 12 niniejszej umowy i nie przekroczą tych kwot. 5. Ustala się cenę jednostkową na osobę za wyżywienie na konferencji promocyjnej... zł brutto. Ustala się cenę jednostkową na osobę za wyżywienie na konferencji podsumowującej... zł brutto. 6. Składowe ceny brutto określono w tabelach nr 2 i 3 formularza ofertowego Wykonawcy stanowiącego załącznik nr 3 do niniejszej umowy. 7. Wynagrodzenie wykonawcy płatne będzie po konferencji na podstawie faktury VAT dostarczonej do 10 dni po odbytej konferencji, przelewem na konto wskazane w fakturze przez Wykonawcę. 8. Wynagrodzenie za konferencję promocyjną obliczone zostało jako suma iloczynu ceny jednostkowej za wyżywienie uczestnika określonej w ust. 5 i ilości wskazanych uczestników oraz kosztów stałych określonych w kolumnie 5, tabeli 2 formularza ofertowego Wykonawcy płatne będzie na podstawie faktury VAT dostarczonej do 10-go dnia po konferencji. Zapłata nastąpi przelewem na konto Wykonawcy wskazane w fakturze w terminie 14 dni od jej doręczenia. 9. Wynagrodzenie za konferencję podsumowującą obliczone zostało jako suma iloczynu ceny jednostkowej za wyżywienie uczestnika określonej w ust. 5 i ilości wskazanych uczestników oraz kosztów stałych określonych w kolumnie 5, tabeli 3 formularza ofertowego Wykonawcy. Zapłata nastąpi w terminie do r. na podstawie faktury VAT doręczonej Zamawiającemu do 5-go dnia po konferencji, przelewem na konto Wykonawcy wskazane w fakturze. 10. Warunkiem płatności za realizację przedmiotu niniejszej umowy jest potwierdzenie na fakturze przez pracownika Zleceniodawcy Panią Ewę Ocylok, że zakres przedmiotowy umowy został wykonany. 11. Jeżeli nastąpią opóźnienia w przekazaniu środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej na realizację przedmiotowego projektu Zamawiający zastrzega sobie możliwość dokonania płatności w terminie późniejszym, niezwłocznie po otrzymaniu środków. 12. Zamawiający jest płatnikiem podatku VAT i ma numer identyfikacyjny : Całkowite należne wynagrodzenie Wykonawcy z tytułu realizacji przedmiotów umowy określonych w 2 wynosi...zł brutto (słownie:...) z zastrzeżeniem odpowiednio 2 ust. 6 lub Wykonawca zobowiązuje się wykonać przedmiot umowy dysponując odpowiednią wiedzą, bazą i środkami. 2. Zamawiający zastrzega sobie prawo dokonywania kontroli w trakcie przygotowywania posiłków w miejscu ich produkcji, wskazanym w formularzu ofertowym przez Wykonawcę.

5 5 3. Wykonawca oświadcza, że przygotowanie posiłków (wyżywienia) będzie zgodne z przepisami dotyczącymi przygotowania posiłków dla potrzeb zbiorowego żywienia, a ich transport i dostarczenie będą zgodne z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności Zamawiający zastrzega sobie prawo do rozwiązania umowy ze skutkiem natychmiastowym bez zachowania okresu wypowiedzenia w przypadku, gdy Wykonawca: a) będzie świadczył usługę z naruszeniem przepisów, o których mowa w 5 ust. 3, b) pomimo uwag zgłoszonych przez Zamawiającego na piśmie nie usunie nieprawidłowości związanych ze świadczeniem usługi cateringu w zakresie jakości oraz ilości, w szczególności: dostarczenia produktów niepełnowartościowych, zepsutych, zimnych, niedotrzymania terminów, o których mowa w 2 ust. 5 i Strony zastrzegają sobie prawo do dochodzenia kar umownych za niewykonanie lub nienależyte wykonanie umowy. Wykonawca płaci Zamawiającemu karę umowną: a) w przypadku rozwiązania umowy przez Zamawiającego wskutek okoliczności, za które Wykonawca ponosi odpowiedzialność. Wykonawca zapłaci Zamawiającemu karę umowną w wysokości 10% wynagrodzenia należnego Wykonawcy. b) w przypadku rozwiązania umowy przez Wykonawcę wskutek okoliczności, za które Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności, Wykonawca zapłaci Zamawiającemu karę umowną w wysokości 10% wynagrodzenia należnego Wykonawcy. c) za niedotrzymanie terminów, o których mowa w 2 ust. 5 w wysokości 2% wynagrodzenia należnego Wykonawcy za każde opóźnienie d) za niedotrzymanie terminów, o których mowa w 2 ust. 11 w wysokości 7% wynagrodzenia należnego Wykonawcy za każde opóźnienie. 3. Jeżeli kara umowna nie pokrywa poniesionej szkody, strony mogą dochodzić odszkodowania uzupełniającego, przenoszącego wysokość kar umownych do wysokości rzeczywiście poniesionej szkody: a) za pierwszy rozpoczęty dzień zwłoki w tym dniu. b) za każdy następny rozpoczęty dzień zwłoki odpowiednio w każdym dniu. 4. Naliczone kary umowne będą potrącone z faktury za wykonany przedmiot umowy. 7 Wszelkie zmiany niniejszej umowy wymagają zgody stron w formie pisemnej pod rygorem nieważności. 8 W sprawach nie uregulowanych niniejszą umową mają zastosowanie przepisy ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. prawo zamówień publicznych oraz Kodeksu cywilnego. 9 Ewentualne spory wynikłe z wykonania umowy rozstrzygać będzie sąd powszechny właściwy do siedziby Zamawiającego. 10 Umowę sporządzono w czterech jednobrzmiących egzemplarzach, z których trzy otrzymuje Zamawiający i jeden Wykonawca. Zamawiający Wykonawca

6 6 Załącznik nr 1 do Istotnych postanowień umowy Przygotowywanie i dostarczanie posiłków na terenie miasta Oświęcim w trakcie realizowanych szkoleń dla uczestników, według poniżej zaproponowanych wariantów menu: lp. Przykładowe menu 1 Przykładowe menu obiadowe nr 1:II danie: Rolada drobiowa faszerowana pieczarkami i serem w sosie pieczeniowym (150 g), kluski śląskie (150 g) i surówka z czerwonej kapusty (100 g). Deser: jabłko 2 Przykładowe menu obiadowe nr 2: II danie: Kotlet schabowy panierowany (150 g), ziemniaki z wody (150 g), kapusta zasmażana (100 g)deser: szarlotka (100 g) 3 Przykładowe menu obiadowe nr 3: II danie: Pierogi z mięsem okraszone boczkiem (300 g), surówka z kapusty pekińskiej (100 g)deser: ciasto jogurtowe z owocami (100 g) 4 Przykładowe menu obiadowe nr 4: II danie: Ryba panierowana (150 g), ziemniaki opiekane (150 g), sałatka z kiszonej kapusty (100 g)deser: sernik (100 g) 5 Przykładowe menu obiadowe nr 5: II danie: Filet drobiowy z grilla z pomidorem zapiekany z serem (150 g), frytki (150 g), surówka z kapusty białej (100 g).deser: jabłko 6 Przykładowe menu obiadowe nr 6: II danie: Makaron penne z kurczakiem w sosie śmietanowo-grzybowym (300 g), sałatka z kapusty białej (100 g)deser: sernik (100 g) 7 Przykładowe menu obiadowe nr 7: II danie: Gulasz wieprzowy (150 g), kopytka (150 g), sałatka z czerwonej kapusty (100 g)deser: sernik (100 g) 8 Przykładowe menu obiadowe nr 8:II danie: Kotlet górski w sosie grzybowym (150 g), ziemniaki z wody z koperkiem (150 g), sałatka z ogórka zielonego i pomidora (100 g)deser: sernik (100 g) 9 Przykładowe menu obiadowe nr 9: II danie: Spaghetti bolognese (400 g)deser: ciasto jogurtowe z owocami (100 g) 10 Przykładowe menu obiadowe nr 10: II danie: Pizza z szynką, pieczarkami, sosem pomidorowym, serem (400 g)deser: szarlotka (100 g) 11 Przykładowe menu obiadowe nr 11:II danie: Naleśniki ze słodkim twarogiem, bitą śmietaną i wiórkami mlecznej czekolady (400 g)deser: ciastko jogurtowe z owocami (100 g) W cenę każdego z menu powinno zostać wliczone: zapewnienie naczyń utrzymujących temperaturę (pojemnik zamykany termoizolacyjny), komplet sztućców jednorazowego użytku, papierowa serwetka do każdego posiłku oraz dostawę.

7 7 2. Catering na konferencje organizowane na terenie miasta Oświęcim: Załącznik nr 2 do Istotnych postanowień umowy Zorganizowanie zimnej płyty w formie stołu szwedzkiego sporządzonej z pełnowartościowych produktów z uwzględnieniem sezonowości ich występowania : l.p Stół szwedzki kanapki dekoracyjne po 2 sztuki na osobę, których bazę stanowi jasne i ciemne pieczywo, masło, wędlina, ser żółty, jajko na twardo, twaróg, sałata, ogórek, pomidor, pasty smakowe; koreczki dekoracyjne po 2 sztuki na osobę, składające się z sera żółtego, wędliny, warzyw marynowanych i grzybów lub świeżych owoców np. winogrona; 3. zestaw sałatek po 15 dag na osobę, składający się z trzech rodzajów sałatek, w tym jednej z rybą i ryżem, drugiej z kurczakiem i ananasem, trzeciej warzywnej z brokułami; 4. deski z wędlinami w tym: pasztety, szynka, kabanos i salami; razem 2 kg na całą konferencję bez względu na liczbę osób 5. deski z serami, w tym sery żółte i pleśniowe; razem 1,5 kg na całą konferencję bez względu na liczbę osób 6. ryba po grecku 2 dag na osobę; 7. śledź w oleju 2 dag na osobę; 8. rogaliki francuskie faszerowane na różne sposoby po 2 sztuki na osobę; 9. kurczak po tajsku z sosem słodko-kwaśnym po 5 dag na osobę; 10. jaja nadziewane po ¼ jajka na osobę; 11. tymbaliki drobiowe po 5 dag na osobę; 12 patery z owocami po 2 kg każdego rodzaju owoców, w tym: banany, winogrona białe, winogrona ciemne, mandarynki; razem 8 kg różnego rodzaju owoców na całą konferencję bez względu na liczbę osób 13. ciasteczka koktajlowe zróżnicowane 4 sztuki na osobę; W cenę wymienionych pozycji powinno zostać wliczone: zapewnienie ceramicznych talerzyków (2 sztuki na osobę), metalowych widelczyków (2 sztuki na osobę), papierowych serwetek i obrusów lnianych, bądź bawełnianych jednokolorowych oraz nakrycie stołów i wyłożenie zimnej płyty.

8 8 Załącznik nr 2 do Istotnych postanowień umowy Zorganizowanie barku kawowego obejmuje: lp. Barek kawowy 14. kawa świeżo parzona z ekspresu wystawiona w termosach w ilości 200 ml na osobę 15. herbata ekspresowa w różnych wariantach smakowych do wyboru, każda torebka herbaty pakowana w osobnych kopertkach 1 kopertka na osobę i wrzątek do herbaty wystawiony w termosach 300 ml na osobę; W cenę wymienionych pozycji powinno zostać wliczone: zapewnienie filiżanek i talerzyków (2 szt/os.), metalowych łyżeczek (2 szt/os.), obrusów lnianych lub bawełnianych jednokolorowych, papierowych serwetek, dodatków do ciepłych napojów (cukier, mleko do kawy, cytryna do herbaty) oraz personel obsługowy. lp. Stolik z napojami 16. Woda gazowana 0,5l, 30 szt bez względu na liczbę osób na konferencji 17. Woda niegazowana 05l, 30 szt bez względu na liczbę osób na konferencji 18. Sok, co najmniej 200 ml /osobę (min. 2 rodzaje/osobę np.: pomarańczowy, jabłkowy, multiwitamina lub porzeczkowy) W cenę wymienionych pozycji powinno zostać wliczone: zapewnienie szklanek do zimnych napojów w ilości 2 szt/osobę oraz szklanych dzbanków na soki i usługa przygotowania stolika z napojami.