OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Transkrypt

1

2 Załącznik nr 1 OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Przedmiotem zamówienia są usługi cateringowe w zakresie przygotowywania i wydawania ciepłych posiłków dla uczestników zajęć w Centrum Integracji Społecznej w Mikołowie w ramach projektu Gminne programy aktywizacji społeczno-zawodowej na rzecz budownictwa socjalnego - edycja Przewiduje się wydanie nie więcej niż 35 posiłków dziennie (od poniedziałku do piątku) dla uczestników zajęć w Centrum Integracji Społecznej w Mikołowie. 2. Wydawanie gorących posiłków odbywać się będzie w okresie od dnia podpisania umowy do r. 3. Wydawany posiłek musi być gorący w formie jednego dania o kaloryczności nie mniej niż 1000 kcal. 4. Gorący posiłek musi składać się z: a) 0,5 litra zupy oraz 1 bułka (nie mniej niż 80 gr) - 3 dni w tygodniu (poniedziałek, środa, piątek) b) Zamiennie ziemniaki, frytki, kasza lub ryż 200g, mięso lub ryba (smażone lub gotowane) 100g, surówka (świeże warzywa) 100 g 1 dzień w tygodniu (czwartek). c) danie mączne (m.in. spaghetti, pierogi, lasagne, naleśniki, kopytka, krokiety ) 400 g 1 dzień w tygodniu (wtorek). 5. Skład posiłku nie może powtarzać się przez kolejnych 5 dni. 6. Posiłek będzie wydawany w dni pracy uczestników projektu w godzinach od 7.00 do Wykonawca jest zobowiązany do zapewnienia sali umożliwiającej spożycie gorącego posiłku przez uczestników zajęć w miejscu do którego uczestnicy będą mogli dojść pieszo w ciągu 15 minut od siedziby Zamawiającego. 8. Wydawanie posiłków przez Wykonawcę nastąpi po przekazaniu informacji od Zamawiającego o ilości osób upoważnionych danego dnia do otrzymania posiłku. 9. Wykonawca przygotuje posiłki w obiekcie dopuszczonym przez właściwego inspektora sanitarnego do produkcji posiłków dla potrzeb zbiorowego żywienia oraz wyda je uprawnionym osobom. 10. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia pomieszczenia, w którym jednocześnie będzie co najmniej 35 miejsc siedzących dla osób korzystających z posiłków. 11. Wykonawca zapewni wydanie posiłków w naczyniach jednorazowych, sztućce- jednorazowe. 12. Zamawiający wymaga sporządzenia szczegółowego jadłospis, który Wykonawca będzie dostarczał Zamawiającemu do ostatniego dnia roboczego miesiąca poprzedzającego miesiąc obowiązywania jadłospisu. 13. Wykonawca zobowiązany jest wywiesić jadłospis tygodniowy na tablicy ogłoszeń w Centrum Integracji Społecznej. 14. Wykonawca zobowiązany jest do ewidencjonowania wydawanych posiłków w sposób umożliwiający Zamawiającemu rozliczenie poszczególnych uczestników zajęć ze spożytych posiłków w danym miesiącu. 15. Wykonawca gwarantuje, że dostarczane produkty do przygotowywania posiłków spełniają wymagania określone w obowiązujących w tym zakresie przepisach prawa, a w szczególności w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tj. Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.) oraz wydanymi na jej podstawie aktualnymi przepisami wykonawczymi oraz zgodnie z Rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 28 maja 1996r w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów. 1

3 Umowa nr PN-21/2015/MPiPS/CIS - wzór zawarta w dniu. r. w Mikołowie pomiędzy: Centrum Integracji Społecznej w Mikołowie ul. Kolejowa Mikołów reprezentowanym przez.. zwanym w dalszej treści umowy Zamawiającym, a... zwanym dalej Wykonawcą" o następującej treści: 1 1. Przedmiotem umowy jest realizacja usług w zakresie przygotowywania i wydawania ciepłych posiłków dla uczestników zajęć w Centrum Integracji Społecznej w Mikołowie w ramach projektów: Gminne programy aktywizacji społeczno-zawodowej na rzecz budownictwa socjalnego - edycja 2015 oraz Szansawsparcie społeczne w Mikołowie Program: RPO WSL Szacowana ilość uczestników zajęć w Centrum Integracji Społecznej, dla których będą przygotowywane i wydawane posiłki: 35 osób. Projekt : Gminne programy aktywizacji społeczno-zawodowej na rzecz budownictwa socjalnego - edycja 2015 jest dofinansowany ze środków Ministerstwa Pracy i Polityki Społecznej. Projekt: Szansa- wsparcie społeczne w Mikołowie Program: RPO WSL jest dofinansowany ze środków UE. 2. Przewiduje się wydanie nie więcej niż 35 posiłków dziennie (od poniedziałku do piątku) dla uczestników zajęć w Centrum Integracji Społecznej w Mikołowie. 3. Wydawany posiłek musi być gorący w formie jednego dania o kaloryczności nie mniej niż 1000 kcal. 4. Gorący posiłek musi składać się z: a) 0,5 litra zupy oraz 1 bułka (nie mniej niż 80 gr) - 3 dni w tygodniu (poniedziałek, środa, piątek) b) Zamiennie ziemniaki, frytki, kasza lub ryż 200g, mięso lub ryba (smażone lub gotowane) 100g, surówka (świeże warzywa) 100 g 1 dzień w tygodniu (czwartek). c) danie mączne (m.in. spaghetti, pierogi, lasagne, naleśniki, kopytka, krokiety ) 400 g 1 dzień w tygodniu (wtorek). 5. Skład posiłku nie może powtarzać się przez kolejnych 5 dni. 6. Posiłek będzie wydawany w dni pracy uczestników projektu w godzinach od 7.00 do Wykonawca jest zobowiązany do zapewnienia sali umożliwiającej spożycie gorącego posiłku przez uczestników zajęć w miejscu do którego uczestnicy będą mogli dojść pieszo w ciągu 15 minut od siedziby Zamawiającego. 1

4 8. Wydawanie posiłków przez Wykonawcę nastąpi po przekazaniu informacji od Zamawiającego o ilości osób upoważnionych danego dnia do otrzymania posiłku. 9. Wykonawca przygotuje posiłki w obiekcie dopuszczonym przez właściwego inspektora sanitarnego do produkcji posiłków dla potrzeb zbiorowego żywienia oraz wyda je uprawnionym osobom. 10. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia pomieszczenia, w którym jednocześnie będzie co najmniej 35 miejsc siedzących dla osób korzystających z posiłków. 11. Wykonawca zapewni wydanie posiłków w naczyniach jednorazowych, sztućce- jednorazowe. 12. Zamawiający wymaga sporządzenia szczegółowego jadłospis, który Wykonawca będzie dostarczał Zamawiającemu do ostatniego dnia roboczego miesiąca poprzedzającego miesiąc obowiązywania jadłospisu. 13. Wykonawca zobowiązany jest wywiesić jadłospis tygodniowy na tablicy ogłoszeń w Centrum Integracji Społecznej. 14. Wykonawca zobowiązany jest do ewidencjonowania wydawanych posiłków w sposób umożliwiający Zamawiającemu rozliczenie poszczególnych uczestników zajęć ze spożytych posiłków w danym miesiącu. 15. Wykonawca gwarantuje, że dostarczane produkty do przygotowywania posiłków spełniają wymagania określone w obowiązujących w tym zakresie przepisach prawa, a w szczególności w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tj. Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.) oraz wydanymi na jej podstawie aktualnymi przepisami wykonawczymi oraz zgodnie z Rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 28 maja 1996r w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów. 2 Umowa zostaje zawarta na okres od zawarcia umowy do dnia r Maksymalna nominalna wartość zobowiązania Zamawiającego nie może przekroczyć ,00 zł brutto. 2. Strony ustalają, że wynagrodzenie ustalone będzie na podstawie iloczynu ilości wydanych miesięcznie posiłków i ceny jednostkowej podanej w ofercie Wykonawcy. 3. Faktury będą wystawiane przez Wykonawcę na rzecz Zamawiającego i doręczane Zamawiającemu w okresach miesięcznych, z dołu, do dnia 5 każdego kolejnego miesiąca, za dany miesiąc świadczenia usług. 4. Ceny jednostkowe podane w ofercie Wykonawcy będą niezmienne do końca obowiązywania umowy. 5. Zamawiający zastrzega, że w przypadku niewyczerpania kwoty, o której mowa w ust. 1 Wykonawcy nie przysługują w stosunku do Zamawiającego jakiekolwiek roszczenia Wykonawca nie może bez pisemnej zgody Zamawiającego dokonać przelewu wierzytelności oraz praw i obowiązków wynikających z niniejszej umowy na rzecz osoby trzeciej. 2. Termin płatności faktury do 14 dni od daty dostarczenia do Zamawiającego. 3. Należność za wykonanie przedmiotu zamówienia będzie płatna z konta Zamawiającego na konto Wykonawcy wskazane w fakturach Wykonawca jest zobowiązany do zapłaty Zamawiającemu kar umownych: 2

5 a) za odstąpienie od Umowy przez Zamawiającego z przyczyn, za które odpowiedzialność ponosi Wykonawca- w wysokości 15% maksymalnej wartości nominalnej brutto zobowiązania Zamawiającego określonej w 4 ust. 1, b) za odstąpienie od Umowy przez Wykonawcę z przyczyn, za które ponosi on odpowiedzialność w wysokości 15% maksymalnej wartości nominalnej brutto zobowiązania Zamawiającego określonej w 4 ust. 1, 2. Zamawiający zobowiązany jest zapłacić Wykonawcy karę umowną za odstąpienie od Umowy ze swojej winy w wysokości 15% maksymalnej wartości nominalnej brutto zobowiązania Zamawiającego określonej w 4 ust Strony przewidują możliwość dochodzenia odszkodowania uzupełniającego, jeżeli kary umowne nie pokrywają poniesionej szkody. Jeżeli należność z faktury wykonawcy nie pokryje w całości kar umownych należnych zamawiającemu, pozostała część kar umownych lub część której nie można potrącić z faktury wykonawcy, zostanie zapłacona przelewem na konto zamawiającego. 4. Należność z tytułu kar umownych Zamawiający potrąci z faktury wystawionej przez Wykonawcę. 6 W sprawach nieuregulowanych w niniejszej umowie mają zastosowanie przepisy Ustawy Prawo zamówień publicznych i Kodeksu cywilnego. 7 Wszelkie zmiany niniejszej umowy wymagają zachowania formy pisemnej pod rygorem nieważności z zastrzeżeniem zapisów art. 144 ustawy Prawo zamówień publicznych. 8 Ewentualne spory mogące wyniknąć z realizacji niniejszej umowy rozstrzygać będzie właściwy rzeczowo Sąd Rejonowy w Mikołowie. 9 Umowę sporządzono w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach po jednym dla każdej strony Zamawiający Wykonawca 3