JAK ZAMÓWIĆ TORT? (wysłanie zamówienia do niczego nie zobowiązuje a otrzymasz szczegółową wycenę)

Transkrypt

1 JAK ZAMÓWIĆ TORT? (wysłanie zamówienia do niczego nie zobowiązuje a otrzymasz szczegółową wycenę) Zamówień należy dokonywać na cukiernia@rogwojskiego.pl W mailu należy wpisać wszystko co znajduje się poniżej w sekcji PRZYKŁADOWE ZAMÓWIENIA. Proszę napisać jak najwięcej szczegółów dotyczących kolorów, postaci, hobby solenizanta, numer tortu z naszej galerii czy tematykę. Galeria zdjęć na naszej stronie internetowej nie jest sztywnym katalogiem, można wprowadzać modyfikacje, zaproponować swój własny pomysł na tort jednak należy nam to dokładnie opisać, wysłać zdjęcia, rysunki, szkice lub cokolwiek co nam pomoże. W odpowiedzi przedstawimy koszt tortu i wielkość zadatku. Wycena jest ważna przez 2 dni (lub krócej jeśli termin jest krótki)i jeśli w tym czasie nie dostaniemy odpowiedzi oraz zadatku zamówienie jest anulowane. Dopiero w momencie wpływu zadatku na nasze konto termin jest zarezerwowany. Po otrzymaniu przelewu potwierdzimy przyjęcie zamówienia oraz termin. Gdy nie otrzymasz potwierdzenia prosimy koniecznie o kontakt. Minimalna waga zamówienia 2,3 kg jednak dokładną wagę dostosowaną do dekoracji i ilości wymaganych porcji podajemy w wycenie. Waga tortu przy odbiorze może różnić się +/- 20% ze względu na indywidualny charakter zamówienia. PRZYKŁADOWE ZAMÓWIENIA (TORTY WESELNE - STRONA 3) 1)Tort z naszej galerii Zamawiam tort nr DD0498 (Angry Birds Star Wars) - ilość porcji 15 - smak czekolada - malina - motyw, kolorystyka według zdjęcia - napis 6 Lat Mateuszka - data i godzina odbioru (sobota) godzina 15:00 - uwagi, zmiany: proszę o zmianę niebieskiego tła na zielone Proszę o podanie ceny tortu i kwoty zaliczki. 2) Tort wg Państwa pomysłu /projektu Zamawiam tort dla dwóch dziewczynek (Marta 3 i Lilka 7 ) - dziewczynki uwielbiają nowy film Disney a "Kraina Lodu" - z dwiema siostrami Elsą, Anną, i bałwankiem Olafem - czy istnieje szansa, że stworzylibyście Państwo taką tortową krainę lodu? Załączam zdjęcia postaci oraz tortu, który mi się spodobał. - ilość porcji 15 - smak truskawkowy - motyw, kolorystyka według zdjęcia z załącznika - napis Marta 3 latka, Lilka 7 lat - data i godzina odbioru (sobota) godzina 15:00 - uwagi, zmiany: zostawiam Wam wolną rękę w kompozycji dekoracji, proszę o opcję cenową 80 zł/kg Proszę o wycenę tortu i podanie kwoty zaliczki. str. 1/6 ostatnia aktualizacja

2 3) Tort all inclusive Zamawiam tort dla córki na 18 urodziny i mam na ten cel przeznaczone ok zł. Córka lubi zakupy, modę i prowadzi bloga z tym związanego. Załączam zdjęcia córki, jej ulubionej torebki i butów. Chciałabym aby na torcie znalazła się figurka córki upodobniona do niej. - ilość porcji smak różne smaki zostawiam to państwu, córka lubi czekoladę i maliny - napis Marta 18 - data i godzina odbioru (sobota) godzina 16:00 - uwagi, zmiany: zostawiam Wam wolną rękę w kompozycji dekoracji Proszę o wycenę tortu i podanie kwoty zaliczki. MINIMALNA WAGA ZAMÓWIENIA 2,3 KG (+/- 20%) Orientacyjne wagi i rozmiary okrągłych tortów z dekoracją: (przyjmuje się ok 100g samego tortu bez dekoracji na 1 osobę): porcji waga 2,3 kg (średnica 20 cm) porcji waga ok 2,6 kg (średnica 22 cm) porcje waga ok 3,2 kg (średnica 25 cm) Podane wagi i średnice mogą się zmienić ponieważ każdorazowo dostosowujemy je do ilości porcji i dekoracji. Zdarzają się torty w których dekoracji jest więcej niż tortu. CENY TORTÓW Stopień skomplikowania Cena normalna (min. 7 dni przed odbiorem) Na ostatnią chwilę (mniej niż 7 dni przed odbiorem) I 50,00 zł/kg 59,00 zł/kg II 60,00 zł/kg 69,00 zł/kg III 70,00 zł/kg 79,00 zł/kg IV 80,00 zł/kg 89,00 zł/kg V wycena indywidualna wycena indywidualna Stopnie skomplikowania określają ilość czasu jaki poświęcimy na jego przygotowanie oraz ilość i szczegółowość dekoracji. CZAS REALIZACJI Torty proszę zamawiać z 2-3 tygodniowym wyprzedzeniem (nie dotyczy tortów weselnych - te należy zamawiać z większym wyprzedzeniem). Da nam to odpowiednią ilość czasu na ustalenie szczegółów i staranne przygotowania. Gdy nasz kalendarz się wypełni nie jesteśmy w stanie przyjąć więcej zamówień i odmawiamy. SMAKI TORTÓW Śmietanowe (domyślne) - najbardziej popularne, puszysta masa z naturalnej bitej śmietany - biała czekolada + wiśnie - czekolada-malina (½ czekoladowy ½ malinowy) - czekolada + maliny - śmietankowy - biała czekolada + maliny - kawowy (na bazie świeżo mielonej kawy z palarni La Brasiliana lub Maseta ) - malinowy - wiśniowy - czekolada - biała czekolada - W-Z - czekolada-czarna porzeczka (½ czekoladowy ½ porzeczka) - czekolada-truskawka (½ czekoladowy ½ truskawka) str. 2/6 ostatnia aktualizacja

3 - brzoskwiniowy - czekolada + wiśnie - czekolada + banan - bananowy - cytrynowy - czekoladowy z orzechami - kajmakowy z orzechami (najsłodszy ze wszystkich) - ciasteczkowy (Oreo ) - truskawkowy* - czarna porzeczka* *smak truskawkowy oraz czarna porzeczka tylko typowe kształty okrągłe, kwadratowe lub prostokątne, nie nadają się na dolne poziomy w tortach piętrowych Maślane (należy powiadomić nas o wyborze kremu maślanego) (cena +5 zł/kg) krem cięższy i tłusty, typowo maślany wykonywany tradycyjnie: czekoladowy, cytrynowy, orzechowy, kawowy TORTY WESELNE - wyceniane są indywidualnie - zamówienia proszę składać najlepiej z 2-3 miesięcznym wyprzedzeniem - pobieramy kaucję za deski/patery na których dostarczane są torty - torty dowozimy do lokalu (kierowca + dekoratorka, która dopilnuje aby wszystko zostało zapięte na ostatni guzik) - wykonujemy figurki przypominające konkretne osoby - para młoda na torcie jak żywa - Istnieje możliwość umówienia się na konsultację z dekoratorką w sprawie bardziej skomplikowanych projektów. - aby sprawdzić nasze smaki klienci najczęściej zamawiają tort tradycyjny o 2 smakach PRZYKŁADOWE ZAMÓWIENIE NA TORT WESELNY Zamawiam tort weselny, zdjęcie w załączniku (lub numer tortu z galerii) - ilość porcji smaki (uzgadniamy po akceptacji wyceny) - napis E&K (lub bez napisu jeśli nie pasuje) - data (sobota) - dowóz: Restauracja Weselna, Gdańsk ul. Grunwaldzka 123 (wejście od kuchni) tort zostanie podany ok godziny 23:00, kontakt do osoby odpowiedzialnej za odbiór tortu uwagi, zmiany: Proszę o wycenę tortu i podanie kwoty zaliczki. TORTY TRADYCYJNE / PRÓBNE PRZED WESELEM Dla wszystkich którzy chcą skosztować tortów dekorowanych tradycyjnie naturalną śmietaną: - torty na śmietanie 35 zł/kg* (dostępne tylko smaki śmietanowe) *waga od 1,2 kg (+/- 20%), tort bez napisu GODZINY OTWARCIA PRACOWNI Pracownia nie ma stałych godzin otwarcia nie zawsze możemy oderwać się od pracy więc proszę dzwonić przed przyjazdem (w przypadku odbioru tortu nie ma takiej potrzeby). ODBIÓR TORTU Odbiór osobisty w Gdańsku na ul. Wojskiego 11c o godzinie ustalonej podczas przyjmowania zamówienia. Proszę nie przyjeżdżać przed ustaloną godziną, tort nie będzie gotowy. Na miejscu przyjmujemy płatności tylko gotówką. Torty wydajemy w godzinach: poniedziałek-sobota 10:00-18:00 niedziela 10:00-13:00 (w wakacje nieczynne) str. 3/6 ostatnia aktualizacja

4 KONTAKT Tel (godziny kontaktu telefonicznego pn-sob 10:00 18:00 nd 10:00-15:00) Zdarza się, że jesteśmy zajęci i nie odbieramy telefonu najlepiej napisz mail! CZĘSTO ZADAWANE PYTANIA PYTANIE: Dlaczego prosicie o kontakt mailowy? ODPOWIEDŻ: Dzięki temu mamy wszystko na piśmie, drukujemy, unikamy pomyłek i niedomówień. Jesteśmy małą, zapracowaną firmą i nie zawsze możemy oderwać się od pracy. P: Torty wyglądają pięknie ale czy są też pyszne? O: Torty robimy wyłącznie na zamówienie i oznacza to, że tort jest robiony specjalnie dla Ciebie. Nie robimy nic na zapas i nie mrozimy tortów. Używamy wyłącznie świeżych, naturalnych produktów takich jak masło, belgijskie czekolady, mąka, cukier, śmietana, jaja i całe owoce. Nie stosujemy frużelin, gotowych nadzień i koncentratów. P: Czy dostaliście zaliczkę na tort? O: Po otrzymaniu zaliczki wysyłamy potwierdzenie jej otrzymania oraz termin odbioru tortu. Proszę koniecznie sprawdzić czy wszystko się zgadza. Gdy zadatek nie wpłynie w ciągu 2 dni od wysłania wyceny zamówienie jest anulowane. P: Ile wcześniej muszę zamówić tort? O: Dwa tygodnie a w niektórych okresach nawet trzy tygodnie. Gdy nasz kalendarz się wypełni nie jesteśmy w stanie przyjąć więcej zamówień i odmawiamy. Czasem zdarzają się cuda i robimy tort w ciągu doby. P: Czy wysyłacie projekty tortów? O: Nie, projekty i szkice wykonujemy na własne potrzeby. W trakcie realizacji często zmieniamy kompozycję aby wszystko finalnie dobrze się komponowało. Musimy mieć też pole do artystycznej kreacji. P: Dlaczego tak drogo? O: Każdego dnia dostajemy maile z zamówieniami/zapytaniami o cenę. Spora część to torty z naszego katalogu z niewielkimi zmianami. Wbrew powszechnej opinii nie są to jakieś gotowce a dekoracja na każdy tort jest przygotowywana indywidualnie pod konkretne zamówienie. Każda figurka powstaje od zera ręcznie w naszej pracowni - tak było jest i będzie. Przysyłacie też zdjęcia tortów z innych pracowni. Niestety często torty te są fatalnie wykonane i być może tylko my to widzimy ale nie mamy zamiaru powtarzać czyichś błędów albo iść na łatwiznę. Taki tort zawsze wyceniamy na NASZYM POZIOMIE WYKONANIA więc pewnie zawsze znajdzie się ktoś kto zrobi to taniej ale nie tak jak my P: Czemu akurat Wy? (to pytanie najczęściej zadają przyszli Weselnicy). O: Naszym zdaniem najważniejsze jest to, że zawsze trzymamy wysoki poziom ponieważ torty robi zawsze ta sama stała ekipa i nie ma obaw, że tort będzie inny bo zmienił się pracownik. No i ten smak... P: Czemu taka cena, to tort tylko na 15 porcji? O: Jeśli na torcie jest dekoracja, którą doświadczona dekoratorka wykonuje pół dnia nie może on kosztować tyle samo co prosty tort pomimo tego że obydwa są na 15 porcji. Cenę dyktuje dekoracja a ilość porcji to sprawa często drugorzędna "płacisz za dekorację - tort jest gratis". str. 4/6 ostatnia aktualizacja

5 P: Jakie metody płatności akceptujecie? O: Zaliczkę można wysłać na konto a przy odbiorze tortu tylko gotówka. P: Czy masę cukrową (zwaną też lukrem, masą ticino, fondant itp.) trzeba zjeść? O: Jeśli ktoś lubi to oczywiście ale jest to głównie cukier a my masę traktujemy jako opakowanie tortu. P: O której godzinie mogę odebrać tort? O: W trakcie przyjmowania zamówienia prosimy o podanie godziny odbioru np. 12:00. Proszę nie przyjeżdżać przed ustaloną godziną odbioru a gdy odbiór ma się znacznie opóźnić zadzwonić do nas. P: Jak przechowywać tort? O: Tort należy trzymać w lodówce i nie otwierać jej zbyt często. Gdy często otwieramy lodówkę pojawia się w niej dużo wilgoci, która szkodzi dekoracji. Musi być sucho i chłodno. P: Jak długo mogę jeść tort? O: Tort najlepiej spożyć w ciągu 36h od momentu odbioru. Koniecznie należy przechowywać go w lodówce. P: Jak kroić tort? O: Proszę zaopatrzyć się w długi nóż oraz wysoką szklankę z gorącą wodą w której należy moczyć nóż przed każdym krojeniem. P: Czy robicie torty bezglutenowe, wegańskie, koszerne? O: Aktualnie nie mamy takich tortów w ofrcie. P: Czy tort w momencie wydania będzie opakowany? O: 99% tortów wydajemy w kartonikach. Zdarzają się torty zbyt duże lub zbyt wysokie i możemy nie mieć kartonu odpowiednich rozmiarów. P: Jak długo mogę wieźć tort? O: Tort wydajemy bardzo dobrze schłodzony i najlepiej aby dotarł do lodówki w ciągu godziny. Jest możliwość wypożyczenia specjalnego pojemnika termoizolacyjnego jednak należy nas o tym wcześniej powiadomić i sprawdzić czy jest on dostępny. W takim pojemniku nasze torty docierały bez trudu na południe kraju. P: Czy macie sklep gdzie mogę kupić Wasze wyroby, w jakich godzinach? O: Nie mamy sklepu a pracownia nie ma stałych godzin otwarcia. P: Czy macie jakieś ukryte koszty dodatkowe? O: Ceny tortów nie zawierają jedynie kosztów ewentualnego transportu, wypożyczenia pojemnika termoizolacyjnego i kaucji za elementy wielorazowego użytku (deski, stelaże, stojaki). P: Czy prowadzicie szkolenia lub macie wolne etaty? O: W tej chwili nie prowadzimy szkoleń, nie szukamy też stażystów, pracowników czy wolontariuszy. P: Chcę zacząć własny biznes i robić takie torty jak wy, czy możecie mi pomóc? O: Niestety nie mamy czasu na odpowiedzi na tego typu maile. W Internecie można znaleźć bardzo dużo informacji na ten temat. P: Czy sprzedajecie same figurki/dekoracje na torty i je wysyłacie? O: Nie i nie. P: Czy wysyłacie torty? O: Nie ma możliwości wysłania tortu. Jest on zbyt delikatny. str. 5/6 ostatnia aktualizacja

6 REGULAMIN 1. Zamówienia należy składać drogą mailową zgodnie z wzorem. 2. Zmiany w wyglądzie, smaku czy wielkości tortu po potwierdzeniu przyjęcia zamówienia są zazwyczaj niewykonalne. 3. Należy przekazać podczas składania zamówienia informację o uczuleniu na konkretne produkty. W takim przypadku możemy zmienić smak, formę lub odmówić przyjęcia zamówienia. 4. Należy przestrzegać zaleceń z sekcji Często zadawane pytania. 5. Gdy tort zostanie wydany lub dostarczony na desce należy ją zwrócić pracowni w ciągu 4 dni. Po tym czasie kaucja za deskę przepada. 6. W torcie i dekoracji mogą znajdować się wykałaczki, druciki dekoratorskie lub inne dopuszczone do kontaktu z żywnością elementy. 7. Torty często wydajemy w kartoniku z rączką jednak jest ona papierowa i nie zalecamy podnoszenia za nią. 8. W przypadku nieodebrania tortu przepada on po 24h a zadatek nie jest zwracany. 9. Zastrzegamy prawo do modyfikowania projektów i wzorów tortów aby dostosować je do naszego stylu, smaku i warunków technicznych. 10. Torty z koronką jadalną może się zdarzyć, że z przyczyn niezależnych od pracowni nie zostanie ona wykonana. W miejsce koronki zostanie wykonana substytucyjna dekoracja. 11. Termin odbioru tortu może zostać zmieniony jeśli jest więcej niż 7 dni do daty odbioru. W przypadku zmiany terminu później może zostać naliczona dodatkowa opłata. 12. Złożenie zamówienia nie jest jednoznaczne z zawarciem umowy cywilno-prawnej a jedynie propozycją jej zawarcia. 13. Podane przez klienta dane osobowe będą wykorzystane jedynie do realizacji składanych zamówień. 14. Kolory tortów mogą się różnić od tych na zdjęciach ponieważ nasycenie barw zmienia się w czasie pod wpływem czynników zewnętrznych. 15. Oferta produktów zamieszczona na stronie lub ma jedynie charakter informacyjny i nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu art. 543 Kodeksu Cywilnego. 16. Ceny wyrażone są w polskich złotych i zawierają podatek VAT. 17. Wszystkie produkty są należycie przechowywane, posiadają wymagane atesty i są legalnie wprowadzone do obrotu w Polsce. 18. W zakładzie używamy czekolad, kakao, orzechów, soi oraz mleka. 19. Złożenie zamówienia jest równoznaczne z: a. oświadczeniem o znajomości regulaminu i jego przestrzeganiu, b. wyrażeniem zgody na zawarcie umowy sprzedaży, c. wyrażeniem zgody na przetwarzanie danych osobowych klienta na potrzeby realizacji zamówienia, zgodnie z art.23 ust.1 Ustawy o Ochronie Danych Osobowych z dnia 29 sierpnia 1997r(Dz. U. Nr 133 z dnia r), 20. Jeżeli zamówienie zostało potwierdzone, zamawiający nie może takiego zamówienia wycofać. 21. Zastrzegamy sobie prawo do zmiany szczegółów dekoracyjnych czy układu na torcie ze względów praktycznych lub estetycznych. 22. Klient, który nie życzy sobie aby zdjęcie jego tortu zostało umieszczone w Internecie czy mediach musi poinformować o tym fakcie pracownię w trakcie składania zamówienia. 23. Na zamówiony towar klient otrzyma przy odbiorze paragon fiskalny lub fakturę VAT. 24. Niektóre z używanych barwników mogą mieć wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. 25. W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. str. 6/6 ostatnia aktualizacja