Numer ogłoszenia: ; data zamieszczenia: OGŁOSZENIE O ZMIANIE OGŁOSZENIA

Transkrypt

1 Strona 1 z 7 Ogłoszenie powiązane: Ogłoszenie nr z dnia r. Ogłoszenie o zamówieniu - Wisznia Mała 1. Przedmiot niniejszego zamówienia obejmuje wykonanie dostawy wraz z rozmieszczeniem i uruchomieniem sprzętu gastronomicznego w ramach zadania pn. /Dostawa mebli i urządzeń kuchennych do przedszkola w Strzeszowie, gmina Wisznia Mała/ Termin składania ofert: Numer ogłoszenia: ; data zamieszczenia: OGŁOSZENIE O ZMIANIE OGŁOSZENIA Ogłoszenie dotyczy: Ogłoszenia o zamówieniu. Informacje o zmienianym ogłoszeniu: data r. SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY Gmina Wisznia Mała, ul. Wrocławska 9, Wisznia Mała, woj. dolnośląskie, tel , fax SEKCJA II: ZMIANY W OGŁOSZENIU II.1) Tekst, który należy zmienić: Miejsce, w którym znajduje się zmieniany tekst: II.1.3. W ogłoszeniu jest: 1. Przedmiot niniejszego zamówienia obejmuje wykonanie dostawy wraz z rozmieszczeniem i uruchomieniem sprzętu gastronomicznego w ramach zadania pn. /Dostawa mebli i urządzeń kuchennych do przedszkola w Strzeszowie, gmina Wisznia Mała/. 2. Przedmiot zamówienia według kodu CPV: opis Słownik główny Przemysłowy sprzęt kuchenny Miejsce realizacji przedmiotu zamówienia to Przedszkole w Strzeszowie ul. Lipowa 35, Wisznia Mała, gmina Wisznia Mała. 4. Sposób wykonani przedmiotu zamówienia opisany został w: a) załączniku nr 1 do niniejszego OPZ - Projekcie technologicznym - Blok żywienia Przedszkole w miejscowości Strzeszów woj. Dolnośląskie Pietrucha & Mroziuk Projekt, Wrocław, 06 maja 2011, b) Wykazie sprzętu - stanowiącym załącznik do niniejszego OPZ, w którym opisano minimalne wymagania dotyczące parametrów technicznych przedmiotu zamówienia, oraz c) we wzorze umowy, stanowiącej integralną część (II) niniejszej SIWZ - Wzór Umowy. 5. Szczegółowy opis i zakres dostawy przedstawiony został w Części III niniejszej SIWZ - pn. Opis Przedmiotu Zamówienia (tj. OPZ). Wykaz Sprzętu Lp. NAZWA URZĄDZENIA WYMIARY szer/głęb/wys ilość Minimalne parametry techniczne zasilanie wod.-kan. minimalne zasilanie elektryczne [mm] szt. V kw 0 komora chłodnicza o pojemności 9,9 m³ 1950/2550/2290 mm tolerancja dla wysokości: ±50 mm 1 - panel o grubości 60 mm wypełniony pianką poliuretanową (o gęstości min. 42kg/m³) pomiędzy płatami blachy stalowej, pokrytej od strony roboczej

2 Strona 2 z micronową warstwą PVC -współczynnik K nie gorszy niż 0,023 W/mºK -panele łączone poprzez zamki umożliwiające montaż komory /od wewnątrz/ -kolor: RAL9010 -wszystkie łączenia paneli wewnątrz wyoblone -drzwi 80 x 200H cm -zamknięcie zewnętrzne drzwi wykonane z plastiku (mocowania) i stali nierdzewnej (uchwyt); wyposażone w zamek i kmpl. 3 szt. kluczy -zamknięcie wewnętrzne poprzez rotacyjny (bezpieczny) uchwyt -oświetlenie wewnątrz komory monoblok sufitowy max. wysokość ponad górną krawędź sufitu: 400 mm 1 -moc chłodnicza: 1319W ±5% -temp. robocza w komorze: 0oC, +5 oc (dla temp. zewn. max. +45 oc) 2301,00.2 regał 1070/610/1820 ±5% 2 -wykonane ze stali chromoniklowanej -ażurowe -01 szafa chłodnicza 600/600/ temp. robocza w komorze: 0oC/+2 oc -umożliwiająca przechowywanie próbek żywności -nogi z regulowaną wysokością -możliwość regulowania temperatury 1x2301,52 stół z komorą zlewozmywaka i półką 1200/700/8502 -wykonanie: stal nierdzewna -rant z tyłu blatu -komora: 500/400/250 mm bateria stojąca 2-otworowa dł. wylewki: 250 mm 2 -mieszacz cw/zw -wykonanie chromo-niklowane cw/zw odpływ 2-2 -materiał nierdzewny -metal F50-03 naświetlacz do jaj -1-przenośny-na minimum 30 jaj stół do oczkowania 1200/700/8501 -wykonanie: stal nierdzewna -rant z tyłu i z prawej strony blatu -rura przelewowa na wyposażeniu -deska poliamidowa do krojenia -plastikowy zasobnik na odpadki bateria wisząca dł. wylewki: 250 mm 1 - mieszacz cw/zw - wykonanie chromoniklowane cw/zw odpływ 2-1 -materiał nierdzewny -metal F50-05 obieraczka do ziemniaków wysokość dolnej krawędzi otworu wyrzutowego obranych ziemniaków / warzyw z urządzenia (posadowione na filtrze obierzyn) od 850 do 950 mm 1 -wykonanie: stal nierdzewna -jednorazowy wsad: min. 20 kg -czas obierania: 1,5-2,5 minut -przeźroczysta pokrywa -wyłącznik bezpieczeństwa w pokrywie i klapie spustowej urządzenia -dodatkowo zewnętrzny (czerwony) przycisk STOP w obudowie urządzenia -moc silnika: 1,5 HP -obroty tarczy obierającej: 300 r.p.m. na wyposażeniu: podstawa z łapaczem obierzyn, o wysokości umożliwiającej bezpośredni wyrzut z obieraczki do stołu do oczkowania (4) zw 4000,96 basen mobilny 700/580/575H 1 -wykonanie: stal nierdzewna -pojemność: 2 x 1/1GN H200 perforowany - pojemniki z uchwytami zawiasowymi na wyposażeniu - 07 wózek bemarowy - zamykany pokrywami (suwanymi lub podnoszonymi) 900/686/910 ±5% 2 -wykonanie: stal nierdzewna kwasoodporna 18/10 -blat wózka przetłaczany w celu zabezpieczenia przed rozlewaniem się płynnych posiłków -ergonomiczny uchwyt z plastikowym zaczepem do przewodu zasilającego -naroża wózka z odbojnikami ze sprężystego, nie smarującego materiału -średnica kół: min. 125 mm -dwa koła łożyskowane; na dwóch kołach hamulce -pojemność: 2-GN1/1 H200 -klasa szczelności: zgodnie z polską normą PN-EN zakres regulacji temperatury: +30oC +90 oc 2x2303,68 stół podawczy do zmywarki kapturowej 1200/790/9001 -wykonanie: stal nierdzewna -rant z tyłu blatu: 200 mm -komora zlewozmywaka bateria stojąca, 2-otworowa z wylewką typu /podniesione C/ oraz prysznicem na stelażu wysięg wylewki: wykonanie chromo-niklowe cw/zw odpływ materiał nierdzewny -metal F50-09 zmywarka gastronomiczna 620/760/1587 (1967 otwarta) ±10cm, jednak o wysokości nie większej niż 850 mm 1 -wykonanie: stal nierdzewna -automatyczne napełnianie

3 Strona 3 z 7 zbiornika - zawór anty-zwrotny - wbudowany dozownik nabłyszczacza - wyjście ze zbiornika myjącego - do podłączenia detergentu -moc grzałek bojlera: min. 4,5 kw -długość cyklu: 1 / 2 / 3 minuty - wymagana temperatura dezynfekcji termicznej minimum +85oC -na wyposażeniu: -kosz na talerze: 2 szt. -kosz na kubki 6x6 z jednym przedłużaczem: 1 szt. -koszyk na sztućce: 8 szt -kosz uniwersalny (do ustawienia koszyków ze sztućcami): 1 szt. -kosz z otwartym bokiem (na pojemniki GN): 1 szt. F ,39.1 zmiękczacz wody maksymalna wysokość 850 mm 1 -obudowa: stal nierdzewna -manualny -pojemność nie większa niż 16 l wz -010 stół odbiorczy ze zmywarki kapturowej 700/592/ wykonanie: stal nierdzewna -1 rząd prowadnic na kosze do zmywarki szafa przelotowa z drzwiami suwanymi -na naczynia 1000/600/ wykonanie: stal nierdzewna -2 segmenty drzwi rozsuwanych -012 stół z półką 1500/700/8501 -wykonanie stal nierdzewna -rant z tyłu i z prawej strony blatu -013 stół podgrzewany -przelotowy 1200/700/8502 -wykonanie: stal nierdzewna -blat płaski -zakres temp. +30/+60oC 2x2302,814 szafa chłodniczo-mroźnicza, 2-drzwiowa 700/860/2000 ±5% 1 -wykonanie stal nierdzewna -lewa-wielkość: GN2/1 -pojemność: ltr -grubość izolacji: 60 mm -zakres temp. -2/+10oC oraz -14/-18oC 2300,6115 stół z komorą zlewozmywaka, półką i blokiem szuflad 1850/700/8502 -wykonanie: stal nierdzewna -rant z tyłu i z prawej/lewej strony blatu -komora: 500/400/250 mm bateria stojąca 2-otworowa dł. wylewki: 250 mm 2 -mieszacz cw/zw - wykonanie chromo-niklowane cw/zw odpływ 2-2 -materiał nierdzewny -metal F urządzenie do zmiękczania (rozbijania) mięsa 1-2 ostrza o średnicy 180 micronów -wielkość otworu wsadowego: minimum 150/20 mm -materiał noża: stal nierdzewna -obudowa: stal nierdzewna 2300,2 17 wilk do mielenia mięsa 1 -wykonanie: stal nierdzewna -wielkość:/32/-wydajność minimum 6 kg na 1 wsad -moc: 3 HP (napęd wentylowany) -klasa szczelności: zgodnie z polską normą PN-EN ,219 krajalnica do warzyw maksymalnie 320/620/5901 -obudowa: stal nierdzewna -silnik wentylowany -średnica tarczy: mm -obroty tarczy: r.p.m na wyposażeniu: -tarcze umożliwiające krojenie plastrów o grubości od 1 do 8 mm -tarcza do wiórek -tarcza do ścierania - zestaw tarcz do kostkowania: 8 x 8 mm 2300,620 basen dwukomorowy 1400/700/8501 -stal nierdzewna bateria stojąca, 2-otworowa z wylewką typu /podniesione C/ oraz prysznicem na stelażu wysięg wylewki: wykonanie chromo-niklowe cw/zw odpływ 2-2 -materiał nierdzewny -metal F regał ociekowy 1000/600/ wykonanie stal nierdzewna -półki spawane -022 taboret gazowy 600/650/4001 -wykonanie: stal nierdzewna -palnik 9,0 kw (zużycie gazu max. 0,71 kg/h) cw -023 patelnia elektryczna 800/700/8501 -wykonanie: stal nierdzewna - wychylana hydrauliczne bądź elektryczne -misa ze stali nisko-węglowej / żeliwnej -pojemność misy: 50 ltr -zakres regulacji temp.: +45 do +300oC cw max 4008,724 stanowisko neutralne 350/700/ wykonanie: stal nierdzewna -mocowane do trzonu i patelni -025 trzon 6-płytowy z powiększonym piekarnikiem konwekcyjnym maksymalnie 1200/700/900 przy czym należy wziąć pod uwagę -czytać łącznie z pozycją 27 (wymiary stołu z półką) 1 -elektryczny-piekarnik powiększony (znajdujący się pod 6 palnikami) -wykonanie: stal nierdzewna -moc płyt: min. 6-2,0 kw -moc grzałek piekarnika: min.5,0

4 Strona 4 z 7 kw 40017,025.1 kolumna do napełniania wodą z wylewką i zaworem odcinającym H700 wysięg: wykonanie: stal chromoniklowana -montowane w narożnikach elementu neutralnego wz -026 piec konwekcyjno-parowy 605/700/ wykonanie: stal nierdzewna - pojemność: 5GN2/3 H65 - zawieszony na ścianie - funkcje: - pieczenie konwekcyjne ( C)- gotowanie w parze ( C)- połączenie konwekcji z parą ( C)-możliwość/wypuszczenia/ pary wodnej z komory pieca (jeśli następnym etapem ma być /suche/ pieczenie) - rewersyjne obroty termo-dmuchawy - na wyposażeniu: - filtr tłuszczowy -prysznic do mycia komory pieca, o długości 1,5 m w oplocie chromo-niklowym wc 400 3,926.1 zmiękczacz wody o wysokości nie większej niż 850 mm 1 -obudowa: stal nierdzewna - manualny -o pojemności minimum 16 l wz -027 stół z półką 1000/700/850 przy czym wymiary stołu należy czytać łącznie z pozycją 25 -wymiary trzonu 6-płytowego z powiększonym piekarnikiem konwekcyjnym 1 -wykonanie stal nierdzewna -rant z tyłu blatu -blok prowadnic na pojemniki GN2/ okap przyścienny z łapaczami tłuszczu i oświetleniem 2000/900/ wykonanie: stal nierdzewna - przepływ max.: 2000 m³/h 2300,229 mikser spiralny 1 -misa ze stali nierdzewnej -pojemność: minimum 20 ltr 2300,7530 stół z blatem poliamidowy, bez półki 1000/700/8501 -wykonanie stal nierdzewna -blat płaski -031 szafka wisząca 1000/300/6001 -wykonanie stal nierdzewna -drzwi suwane - 0 A młynek do mielenia odpadków - obudowa: stal nierdzewna, - tarcza rozdrabniająca: stal - nierdzewna, -zabezpieczenie pneumatyczne, -włącznik neumatyczny, -cicha praca, -otwór w zlewie średnica: 90 mm, -umożliwiający mielenie kości kurczaka 2300,5 B waga spożywcza -elektroniczna z legalizacją, -duży wyświetlacz -elektroniczny,-zakres ważenia do 10 kg, z dokładnością wyświetlania do 0,005 kg, - wymiary szalki min /190mm - szalka ze stali nierdzewnej, - wielokrotne tarowanie, - zasilanie na baterie i zasilaczem sieciowym W ogłoszeniu powinno być:1. Przedmiotem niniejszego zamówienia jest dostawa wraz z montażem mebli technologicznych oraz dostawa wraz z montażem i uruchomieniem urządzeń technologicznych w ramach zadania pn. /Dostawa mebli i urządzeń kuchennych do przedszkola w Strzeszowie, gmina Wisznia Mała/. 2. Przedmiot zamówienia według kodu CPV: opis Słownik główny Przemysłowy sprzęt kuchenny Miejsce realizacji przedmiotu zamówienia to Przedszkole w Strzeszowie ul. Lipowa 35, Wisznia Mała, gmina Wisznia Mała. 4. Sposób wykonani przedmiotu zamówienia opisany został w: a) załączniku nr 1 do niniejszego OPZ -Projekcie technologicznym -Blok żywienia Przedszkole w miejscowości Strzeszów woj. Dolnośląskie Pietrucha & Mroziuk Projekt, Wrocław, 06 maja 2011, b) Wykazie sprzętu -stanowiącym załącznik do niniejszego OPZ, w którym opisano minimalne wymagania dotyczące parametrów technicznych przedmiotu zamówienia, oraz c) we wzorze umowy, stanowiącej integralną część (II) niniejszej SIWZ -Wzór Umowy. 5. Szczegółowy opis i zakres dostawy przedstawiony został w Części III niniejszej SIWZ -pn. Opis Przedmiotu Zamówienia (tj. OPZ). Wykaz Sprzętu Lp. NAZWA URZĄDZENIA WYMIARY szer/głęb/wys ilość Minimalne parametry techniczne zasilanie wod.-kan. zasilanie elektryczne [mm] szt. V kw 0 komora chłodnicza o pojemności 9,9 m³1950/2550/2290 mm tolerancja dla wysokości: ±50 mm 1 -panel o grubości 60 mm wypełniony

5 Strona 5 z 7 pianką poliuretanową (o gęstości min. 42kg/m³) pomiędzy płatami blachy stalowej, pokrytej od strony roboczej 120-micronową warstwą PVC -współczynnik K nie gorszy niż 0,023 W/mºK -panele łączone poprzez zamki umożliwiające montaż komory /od wewnątrz/ - kolor: RAL wszystkie łączenia paneli wewnątrz wyoblone - drzwi 80 x 200H cm - zamknięcie zewnętrzne drzwi wykonane z plastiku (mocowania) i stali nierdzewnej (uchwyt); wyposażone w zamek i kmpl. 3 szt. kluczy - zamknięcie wewnętrzne poprzez rotacyjny (bezpieczny) uchwyt - oświetlenie wewnątrz komory monoblok sufitowy max. wysokość ponad górną krawędź sufitu: 400 mm 1 - moc chłodnicza: 1319W ±5% - temp. robocza w komorze: 0oC, +5 oc (dla temp. zewn. max. +45 oc) 230 1,0 0.2 regał 1070/610/1820 ±5% 2 - wykonane ze stali chromoniklowanej -ażurowe szafa chłodnicza 600/600/ temp. robocza w komorze: 0oC/+2 oc - umożliwiająca przechowywanie próbek żywności - nogi z regulowaną wysokością - możliwość regulowania temperatury 1x230 1,5 2 stół z komorą zlewozmywaka i półką 1200/700/ wykonanie: stal nierdzewna - rant z tyłu blatu - komora: 500/400/250 mm bateria stojąca 2-otworowa dł. wylewki: 250 mm 2 - mieszacz cw/zw - wykonanie chromo-niklowane cw/zw odpływ materiał nierdzewny - metal F50-03 naświetlacz do jaj przenośny - na minimum 30 jaj stół do oczkowania 1200/700/ wykonanie: stal nierdzewna - rant z tyłu i z prawej strony blatu - rura przelewowa na wyposażeniu - deska poliamidowa do krojenia - plastikowy zasobnik na odpadki bateria wisząca dł. wylewki: 250 mm 1 - mieszacz cw/zw - wykonanie chromoniklowane cw/zw odpływ materiał nierdzewny - metal F obieraczka do ziemniaków wysokość dolnej krawędzi otworu wyrzutowego obranych ziemniaków / warzyw z urządzenia (posadowione na filtrze obierzyn) od 850 do 950 mm 1 - wykonanie: stal nierdzewna - jednorazowy wsad: min. 20 kg - czas obierania: 1,5-2,5 minut - przeźroczysta pokrywa - wyłącznik bezpieczeństwa w pokrywie i klapie spustowej urządzenia - dodatkowo zewnętrzny (czerwony) przycisk STOP w obudowie urządzenia - moc silnika: 1,5 HP - obroty tarczy obierającej: 300 r.p.m. na wyposażeniu: podstawa z łapaczem obierzyn, o wysokości umożliwiającej bezpośredni wyrzut z obieraczki do stołu do oczkowania (4) zw 4000,9 6 basen mobilny 700/580/575H 1 - wykonanie: stal nierdzewna - pojemność: 2 x 1/1GN H200 perforowany - pojemniki z uchwytami zawiasowymi na wyposażeniu - 07 wózek bemarowy - zamykany pokrywami (suwanymi lub podnoszonymi) 900/686/910 ±5% 2 - wykonanie: stal nierdzewna kwasoodporna 18/10 - blat wózka przetłaczany w celu zabezpieczenia przed rozlewaniem się płynnych posiłków - ergonomiczny uchwyt z plastikowym zaczepem do przewodu zasilającego - naroża wózka z odbojnikami ze sprężystego, nie smarującego materiału - średnica kół: min. 125 mm - dwa koła łożyskowane; na dwóch kołach hamulce - pojemność: 2- GN1/1 H200 -klasa szczelności IPX-5: zgodnie z polską normą PN-EN zakres regulacji temperatury: +30oC +90 oc 2x230 3,6 8 stół podawczy do zmywarki kapturowej 1200/790/ wykonanie: stal nierdzewna - rant z tyłu blatu: 200 mm - komora zlewozmywaka bateria stojąca, 2-otworowa z wylewką typu /podniesione C/ oraz prysznicem na stelażu wysięg wylewki: wykonanie chromo-niklowe cw/zw odpływ materiał nierdzewny - metal F50-09 zmywarka gastronomiczna 620/760/1587 (1967 otwarta)

6 Strona 6 z 7 ±10cm, 1 - wykonanie: stal nierdzewna - automatyczne napełnianie zbiornika - zawór anty-zwrotny - wbudowany dozownik nabłyszczacza -wyjście ze zbiornika myjącego - do podłączenia detergentu - moc grzałek bojlera: min. 4,5 kw - długość cyklu: 1 / 2 / 3 minuty - wymagana temperatura dezynfekcji termicznej minimum +85oC - na wyposażeniu: - kosz na talerze: 2 szt. - kosz na kubki 6x6 z jednym przedłużaczem: 1 szt. - koszyk na sztućce: 8 szt - kosz uniwersalny (do ustawienia koszyków ze sztućcami): 1 szt. - kosz z otwartym bokiem (na pojemniki GN): 1 szt. F ,3 9.1 zmiękczacz wody maksymalna wysokość 850 mm 1 - obudowa: stal nierdzewna - manualny - pojemność nie większa niż 16 l wz stół odbiorczy ze zmywarki kapturowej 700/592/ wykonanie: stal nierdzewna - 1 rząd prowadnic na kosze do zmywarki szafa przelotowa z drzwiami suwanymi - na naczynia 1000/600/ wykonanie: stal nierdzewna - 2 segmenty drzwi rozsuwanych stół z półką 1500/700/ wykonanie stal nierdzewna - rant z tyłu i z prawej strony blatu stół podgrzewany - przelotowy 1200/700/ wykonanie: stal nierdzewna - blat płaski - zakres temp. +30/+60oC 2x230 2,814 szafa chłodniczo-mroźnicza, 2-drzwiowa 700/860/2000 ±5% 1 - wykonanie stal nierdzewna - lewa -wielkość: GN2/1 -pojemność: ltr - grubość izolacji: 60 mm - zakres temp. - 2/+10oC oraz -14/-18oC 2300,61 15 stół z komorą zlewozmywaka, półką i blokiem szuflad 1850/700/ wykonanie: stal nierdzewna - rant z tyłu i z prawej/lewej strony blatu - komora: 500/400/250 mm bateria stojąca 2-otworowa dł. wylewki: 250 mm 2 -mieszacz cw/zw - wykonanie chromo-niklowane cw/zw odpływ materiał nierdzewny -metal F urządzenie do zmiękczania (rozbijania) mięsa 1-2 ostrza o średnicy 180 micronów - wielkość otworu wsadowego: minimum 150/20 mm - materiał noża: stal nierdzewna - obudowa: stal nierdzewna 230 0,2 17 wilk do mielenia mięsa 1 - wykonanie: stal nierdzewna -wielkość: /32/ - wydajność minimum 6 kg na 1 wsad - moc: 3 HP (napęd wentylowany) - klasa szczelnościip45: zgodnie z polską normą PN-EN ,219 krajalnica do warzyw maksymalnie 320/620/ obudowa: stal nierdzewna - silnik wentylowany - średnica tarczy: mm - obroty tarczy: r.p.m na wyposażeniu: - tarcze umożliwiające krojenie plastrów o grubości od 1 do 8 mm - tarcza do wiórek -tarcza do ścierania - zestaw tarcz do kostkowania: 8 x 8 mm 230 0,6 20 basen dwukomorowy 1400/700/ stal nierdzewna bateria stojąca, 2-otworowa z wylewką typu /podniesione C/ oraz prysznicem na stelażu wysięg wylewki: wykonanie chromo-niklowe cw/zw odpływ materiał nierdzewny -metal F regał ociekowy 1000/600/ wykonanie stal nierdzewna - półki spawane taboret gazowy 600/650/ wykonanie: stal nierdzewna -palnik 9,0 kw (zużycie gazu max. 0,71 kg/h) cw patelnia elektryczna 800/700/ wykonanie: stal nierdzewna - wychylana hydrauliczne bądź elektryczne - misa ze stali nisko-węglowej / żeliwnej - pojemność misy: 50 ltr -zakres regulacji temp.: +45 do +300oC cw 400 8,7 24 stanowisko neutralne 350/700/ wykonanie: stal nierdzewna - mocowane do trzonu i patelni trzon 6-płytowy z powiększonym piekarnikiem konwekcyjnym maksymalnie 1200/700/900 przy czym należy wziąć pod uwagę - czytać łącznie z pozycją 27 (wymiary stołu z półką) 1 -elektryczny - piekarnik powiększony (znajdujący się pod

7 Strona 7 z 7 6 palnikami) - wykonanie: stal nierdzewna - moc płyt: min. 6-2,0 kw - moc grzałek piekarnika: min.5,0 kw , kolumna do napełniania wodą z wylewką i zaworem odcinającym H700 wysięg: wykonanie: stal chromoniklowana - montowane w narożnikach elementu neutralnego wz piec konwekcyjno-parowy 605/700/ wykonanie: stal nierdzewna - pojemność: 5GN2/3 H65 - zawieszony na ścianie - funkcje: - pieczenie konwekcyjne ( C) - gotowanie w parze ( C) - połączenie konwekcji z parą ( C) - możliwość /wypuszczenia/ pary wodnej z komory pieca (jeśli następnym etapem ma być /suche/ pieczenie) - rewersyjne obroty termo-dmuchawy - na wyposażeniu: - filtr tłuszczowy - prysznic do mycia komory pieca, o długości 1,5 m w oplocie chromo-niklowym wc 400 3, zmiękczacz wody o wysokości nie większej niż 850 mm 1 - obudowa: stal nierdzewna - manualny - o pojemności minimum 16 l wz stół z półką 1000/700/850 przy czym wymiary stołu należy czytać łącznie z pozycją 25 - wymiary trzonu 6-płytowego z powiększonym piekarnikiem konwekcyjnym 1 - wykonanie stal nierdzewna - rant z tyłu blatu - blok prowadnic na pojemniki GN2/ okap przyścienny z łapaczami tłuszczu i oświetleniem 2000/900/ wykonanie: stal nierdzewna - przepływ max.: 2000 m³/h 2300,2 29 mikser spiralny 1 - misa ze stali nierdzewnej - pojemność: minimum 20 ltr 2300,75 30 stół z blatem poliamidowy, bez półki 1000/700/ wykonanie stal nierdzewna - blat płaski szafka wisząca 1000/300/ wykonanie stal nierdzewna - drzwi suwane - 0 A młynek do mielenia odpadków - obudowa: stal nierdzewna, - tarcza rozdrabniająca: stal - nierdzewna, - zabezpieczenie pneumatyczne, - włącznik neumatyczny, - cicha praca, - otwór w zlewie średnica: 90 mm, - umożliwiający mielenie kości kurczaka 2300,5 B waga spożywcza -elektroniczna z legalizacją, - duży wyświetlacz - elektroniczny, - zakres ważenia do 10 kg, z dokładnością wyświetlania do 0,005 kg, - wymiary szalki min /190mm - szalka ze stali nierdzewnej, - wielokrotne tarowanie, - zasilanie na baterie i zasilaczem sieciowym Miejsce, w którym znajduje się zmieniany tekst: IV.4.4. W ogłoszeniu jest: Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: godzina 10:00, miejsce: Urząd Gminy Wisznia Mała ul. Wrocławska Wisznia Mała ul. Wrocławska 9 pok. nr 3.. W ogłoszeniu powinno być: Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: godzina 10:00, miejsce: Urząd Gminy Wisznia Mała ul. Wrocławska Wisznia Mała ul. Wrocławska 9 pok. nr 3..