Godziny otwarcia / Opening hours:

Transkrypt

1 Wspaniała kuchnia i bezgraniczna gościnność w samym centrum Warszawy! Przeżyj niezapomniane chwile w naszej restauracji, skosztuj prawdziej kuchni gruzińskiej, poznaj naszą gościnę! Chinkali, chaczapuri, bakłażany, szaszłyk, kolendra i gruzińskie wino... Excellent cuisine and boundless hospitality in the center of Warsaw! Experience unforgettable moments in our restaurant, taste the authentic Georgian cuisine, enjoy our hospitality! Khinkali, khachapuri, eggplants, shashliks, coriander and Georgian wine. Godziny otwarcia / Opening hours:

2 1. Roladki z bakłażana z orzechami (5 szt.) Eggplant rolls with nuts (5 pieces) Menu Bakłażany z pastą z orzechów włoskich, czosnkiem, octem i kolendrą Eggplant with walnuts paste, garlic, vinegar and coriander 3. Kotrana (4 szt.) Kotrana (cottage pkhali) (4 pieces) Drobno posiekana gotowana kapusta z orzechami włoskimi, octem i przyprawami gruzińskimi Finely chopped cooked cabbage with walnuts, vinegar and Georgian spices 4. Phali ze szpinaku (4 szt.) Spinach pkhali (4 pieces) Drobno posiekany szpinak wymieszany z pastą orzechową, przyprawami i owocem granatu Finely chopped spinach mixed with walnut paste, spices and pomegranate 5. Phali z buraczków (4 szt.) Beets pkhali (4 pieces) Przystawki / Starters 16 zł 16 zł Posiekane buraczki z dodatkiem orzechów włoskich, czosnku i różnych przypraw Chopped beets with walnuts, garlic and various spices 16 zł 16 zł

3 6. Lobio Red beans lobio Menu Czerwona fasolka z dodatkiem czosnku, aromatycznych przypraw i kolendry Red beans with garlic, aromatic spices and coriander 7. Mix przystawek (dla 2 osób) Starters mix (for two) Przystawki / Starters 16 zł Szpinak, buraczki, kapusta, bakłażany z orzechami, fasolka z kolendrą Spinach, beets, cabbage, eggplant with nuts, beans with coriander 39 zł Sałatki / Salads 1. Sałatka gruzińska Georgian salad Pomidory, ogórki, cebula z przyprawami i kolendrą Tomatoes, cucumbers, onions served with spices and coriander 2. Sałatka z kurczaka Chicken salad 20 zł 23 zł Gotowana pierś z kurczaka z cebulą, ogórkiem, majonezem i przyprawami Cooked chicken breast with onions, cucumber, mayonnaise and spices

4 Menu Zupy / Soups 1. Czikhirtma Chikhirtma Rosół z kurczaka z jajkiem, czosnkiem, octem i kolendrą Chicken soup with egg, garlic, vinegar and coriander 2. Charczo Kharcho Pikantna zupa z wołowiny z ziołami Spicy beef soup with herbs 3. Bozbasz Bozbash Zupa z pulpecikami z mielonego mięsa z dodatkiem pomidorów, ryżu, przypraw i kolendry Meatball soup with tomatoes, rice, spices and coriander 4. Grzybowa Mushroom soup Zupa grzybowa z mięsem wołowym i makaronem Mushroom soup with beef and noodles 18 zł 18 zł 18 zł 18 zł

5 5. Zupa z Pielmieni Soup with Pelmieni Menu Zupy / Soups Zupa z pysznymi pierożkami Pielmieni z dodatkiem śmietany, czosnku i koperku Soup with delicious Pelmeni dumplings with cream, garlic and dill 18 zł 6. Zupa lobio Lobio soup Zupa z czerwonej fasolki z kolendrą i aromatycznymi przyprawami Red bean soup with coriander and aromatic spices 18 zł Dania główne / Main dishes 1. Czachochbili Chakhokhbili Potrawka z kurczaka z warzywami w sosie pomidorowym Chicken fricassee with vegetables in tomato sauce 30 zł 2. Czkmeruli Chkmeruli 35 zł Smażony kurczak w sosie czosnkowo-śmietanowym serwowany na gorącym półmisku ketsi prosto z pieca Fried chicken in garlic-cream sauce served on hot platter ketsi

6 Menu Dania główne / Main dishes 3. Czaszuszuli Czaszuszuli stew Gulasz z wołowiny z pomidorami, cebulą, czosnkiem, zieleniną i przyprawami serwowany z pieczywem Beef stew with tomatoes, onions, garlic, vegetables and spices served with bread 4.Ost r i Ostri fricassee Potrawka z wołowiny, z pomidorami, przyprawami i kolendrą, serwowana na gorącym półmisku ketsi prosto z pieca Beef fricassee with tomatoes, spices and coriander, served on hot platter ketsi 35 zł 35 zł 5. Odżachuri Odżachuri stew Smażone mięso wieprzowe i ziemniaki z dodatkiem cebuli, czosnku i przypraw, serwowane na gorącym półmisku ketsi prosto z pieca Fried pork and potatoes with onions, garlic and spices, served on hot platter ketsi 35 zł 6. Adżapsandali Ajapsandali 28 zł Duszone ziemniaki, bakłażany, pomidory, cebula z przyprawami Stewed potatoes, eggplant, tomatoes, onions with spices

7 7. Tolma Dolma Menu Gołąbki w liściach winogron serwowane z sosem jogurtowo-czosnkowym Grape leaves stuffed with meet, served with garlic yoghurt sauce 8. Wątróbka drobiowa Poultry liver Dania główne / Main dishes 35 zł 28 zł Wątróbka smażona z cebulą, granatem i przyprawami, serwowana na gorącym półmisku ketsi prosto z pieca Poultry liver fried with onion, pomegranate and spices, served on ketsi platter 9. Grzyby zapiekane z serem Mushrooms baked with cheese Pieczarki zapiekane z serem serwowana na gorącym półmisku ketsi prosto z pieca Mushrooms baked with cheese, served on hot platter ketsi 10.Ziemniaki Glechuri Glechuri potatoes Smażone ziemniaki z podsmażaną cebulą i przyprawami Fried potatoes with fried onions and spices 28 zł 20 zł

8 Menu Tradycyjne gruzińskie wyroby mączne / Traditional Georgian flour products 1. Chaczapuri Imeruli Khachapuri Imeruli Gruziński placek z ciasta drożdżowego nadziewany trzema rodzajami sera Georgian yeast cake stuffed with three kinds of cheese 2. Chaczapuri Megruli Khachapuri Megruli Gruziński placek z ciasta drożdżowego z podwójnym serem Georgian yeast cake with double cheese 3. Chaczapuri Adżaruli Khachapuri Acharuli Łódeczka z ciasta drożdżowego z serem, sadzonym jajkiem i masełkiem Boat-shaped yeast cake with cheese, fried egg and butter 4. Chinkali (z mięsem lub z serem 5 szt.) Khinkali (with meat or cheese 5 pieces) Pierożki w kształcie sakiewki z mięsem mielonym i rosołkiem lub serem w środku Pouch-shaped ravioli stuffed with minced meat and soup or cheese 22 zł 25 zł 30 zł 30zł

9 1. Szaszłyk wieprzowy Pork shashlik Menu Grillowany szaszłyk z mięsa wieprzowego, serwowany z chlebem lawasz i sosem adżika Grilled pork shashlik, served with lavash bread and adjika sauce 2. Szaszłyk drobiowy Poultry meat shashlik 35 zł Grillowany szaszłyk z mięsa drobiowego serwowany z chlebem lawasz i sosem adżika Grilled poultry shashlik, served with lavash bread and adjika sauce 3. Lulla Kebab Dania z grilla / Grilled dishes 30 zł Wałeczek mielonego mięsa owinięty na szampurze, serwowany z chlebem lawasz i sosem adżika Roller of minced lamb meat wrapped on a spike, served with lavash bread and adjika sauce 4. Lulla Kebab z serem Lulla Kebab with cheese Grillowane mięso mielone z rozpuszczonym serem w środku, owinięte na szampurze, serwowane z chlebem lawasz i sosem adżika Grilled minced meat with melted cheese inside, wrapped on a spike, served with lavash bread and adjika sauce 5. Szaszłyk z łososia Salmon shashlik Grillowany łosoś z sałatką gruzińską i pieczywem Grilled salmon with Georgian salad and bread 35 zł 38 zł 48 zł 6. Grillowana cielęcina Grilled veal Cielęcina z grilla serwowana z sałatką, pieczywem i sosem Grilled veal served with salad, bread and sauce 50zł

10 Menu Dodatki / Side dishes 1. Puri Gruziński chleb prosto z pieca Oven-baked Georgian bread 2. Lawasz Rodzaj płaskiego pieczywa Lavash thin bread 3. Adżika Ostry sos pomidorowy Hot tomato sauce 4. Sos jogurtowo-czosnkowy Yoghurt-garlic sauce 5 zł/szt. 5 zł/szt. 5 zł/50ml 5 zł/50ml Desery / Desserts 1. Ciasto orzechowo-miodowe Walnut and honey pie 2. Ciasto czekoladowe Chocolate pie 12 zł 12 zł

11 Menu Napoje bezalkoholowe / Soft drinks 1. Soki gruzińskie (z owoców granatu, z derenia) Georgian juices (pomegranate, dogwood) 2. Lemoniada gruzińska (owoc granatu, gruszka, estragon, winogrono) Georgian lemonade (pomegranate, pear, tarragon, grapes) 3. Gruzińska woda Borjomi Georgian Borjomi water 4. Gruzińska woda Nabeghlavi Georgian Nabeghlavi water 5. Woda: Kropla Beskidu niegazowana/gazowana Water: Kropla Beskidu nonsparkling/sparkling 6. Soki: Pomarańczowy, grejpfrutowy, porzeczkowy, pomidorowy Juices: Orange, grapefruit, black currant, tomato 7. Świeże soki: Grejpfrutowy, pomarańczowy Fresh juices: Grapefruit, orange 10 zł 12 zł 15 zł/0,5l 10 zł/0,5l 8 zł 8 zł 15 zł 8. Napoje gazowane: Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Coca-Cola Light, Fanta, Sprite, Kinley Carbonated drinks: Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Coca-Cola Light, Fanta, Sprite, Kinley 9. Napoje niegazowane: Nestea cytrynowa, brzoskwiniowa Noncarbonated drinks: Nestea lemon, peach 10. Napój energetyzujący: Burn Energetic drink: Burn 8 zł 7 zł 10 zł

12 Menu Gorące napoje / Hot beverages Kawa / Coffee Herbata / Tea 1. Kawa po gruzińsku Georgian coffee 7 zł 1. Gruzińska czarna Georgian black tea 10 zł 2. Espresso 3. Double Espresso 4. Cappuccino 5. Caffè Americano 6. Caffè Latte 7 zł 10 zł 10 zł 8 zł 10 zł 2. Gruzińska zielona Georgian green tea 10 zł Piwa / Beers 1. Carlsberg Beczkowe / Drought 2. Okocim sezonowe 7 zł/0,3l 9 zł/0,5l 6 zł/0,3l 8 zł/0,5l 1. Essa 2. Tbilisi Butelkowe / Bottled 12 zł 12 zł

13 Gruzińska wódka Chacha Rkatsiteli Georgian vodka Chacha Rkatsiteli Gruzińska wódka Chacha Chardonnay Georgian vodka Chacha Chardonnay Gruzińska wódka Chacha Saperavi Georgian vodka Chacha Saperavi Menu Alkohole / Alcohols Stumbras: Centenary, Bizon Grass, Pure, Cranberry, Quince Wyborowa 0,5l / 0,7l Finlandia 0,5l / 0,7l Ballantines Chivas Regal 12 Jack Daniels Johnnie Walker Red Gruzińskie Brandy Sarajishvili 3* Georgian Brandy Sarajishvili 3* Gruzińskie Brandy Sarajishvili 5* Georgian Brandy Sarajishvili 5* 14 zł / 120 zł 14 zł / 120 zł 14 zł / 120 zł 9 zł / 110 zł 9 zł / 110 zł / 130 zł 10 zł / 120 zł / 150 zł 14 zł / 220 zł 16 zł / 270 zł 17 zł / 250 zł 14 zł / 220 zł 16 zł / 180 zł 18 zł / 250 zł

14 Maranis Gvino, Saperavi/Rkatsiteli Marani, Telavuri, Medium-sweet Marani Telavuri, Semi-dry Marani Telavuri,Dry Marani, Mtsvane, Dry Marani, Alazani Valley, Medium-sweet Marani Tbilisuri,Semi-dry Marani Tsinandali,Dry Marani, Telavuri, Medium-dry Marani, Telavuri, Medium-sweet Marani, Telavuri, Dry Marani,Pirosmani, Medium-dry Marani, Naperuli, AOC Marani, Mukuzani, AOC Marani, Akhasheni, AOC, Medium-sweet Menu Wina gruzińskie / Georgian wines Wina domowe / House wines Wina białe / White wines Butelka 0,75 l / Bottle 0,75 l Wina czerwone / Red wines Butelka 0,75 l / Bottle 0,75 l Marani, Kindzmarauli, AOC, Medium-sweet Marani, Khvanchkara, AOC, Medium-sweet Kieliszek / Glass Karafka (0,5l) / Carafe (0,5l) Karafka (1l) / Carafe (1l) 16 zł 45 zł 90 zł 16 zł / 90 zł 16 zł / 90 zł 16 zł / 90 zł 90 zł 85 zł 85 zł 98 zł 16 zł / 90 zł 16 zł / 90 zł 16 zł / 90 zł 90 zł 125 zł 130 zł 110 zł 140 zł 150 zł

15 Menu Supra 150 zł Gruziński stół dla dwojga Georgian menu for two 1. Roladki z bakłażana z orzechami Eggplant rolls with nuts Bakłażany z pastą z orzechów włoskich, czosnkiem, octem i kolendrą Eggplant with walnuts paste, garlic, vinegar and coriander 2. Phali ze szpinaku Spinach pkhali Drobno posiekany szpinak wymieszany z pastą orzechową, przyprawami i owocem granatu Finely chopped spinach mixed with walnut paste, spices and pomegranate 3. Phali z buraczków Beets pkhali Posiekane buraczki z dodatkiem orzechów włoskich, czosnku i różnych przypraw Chopped beets with walnuts, garlic and various spices 4.L o b i o Red beans Lobio Czerwona fasolka z dodatkiem czosnku, aromatycznych przypraw i kolendry Red beans with garlic, aromatic spices and coriander 5. Kotrana (4 szt.) Kotrana (cottage pkhali) (4 pieces) Drobno posiekana gotowana kapusta z orzechami włoskimi, octem i przyprawami gruzińskimi Finely chopped cooked cabbage with walnuts, vinegar and Georgian spices

16 6. Sałatka gruzińska Georgian salad Pomidory, ogórki, cebula z przyprawami i kolendrą Tomatoes, cucumbers, onions with spices and coriander 7. Chaczapuri Megruli Khachapuri Megruli Menu Gruziński placek z ciasta drożdżowego z podwójnym serem Georgian yeast cake with double cheese 8. Chinkali z mięsem Meat Khinkali Pierożki w kształcie sakiewki z mięsem mielonym i rosołkiem w środku Pouch-shaped ravioli stuffed with minced meat and soup 9. Lulla Kebab Wałeczek mielonego mięsa jagnięcego owinięty na szampurze, serwowany z chlebem lawasz i sosem adżika Roller of minced lamb meat wrapped on a spike, served with lavash bread and adjika sauce 10. Szaszłyk drobiowy Poultry meat shashlik Grillowany szaszłyk z mięsa drobiowego Grilled shashlik of poultry meat Dodatki: sos adżika, pieczywo cienkie lawasz, pieczywo z pieca Side dishes: adjika sauce, lawasz bread, georgian bread

17 Menu Supra 1000 zł Prawdziwa gruzińska uczta dla 10 osób. Karafka wina domowego 1 l GRATIS. Czas oczekiwania ok. 40 min. A true Georgian feast for 10 people. 1-liter (carafe) of house wine FREE OF CHARGE. Waiting time approx. 40 min. 1. Roladki z bakłażana z orzechami Eggplant rolls with nuts Bakłażany z pastą z orzechów włoskich, czosnkiem, octem i kolendrą Eggplant with walnuts paste, garlic, vinegar and coriander 2. Phali ze szpinaku Spinach pkhali Drobno posiekany szpinak wymieszany z pastą orzechową, przyprawami i owocem granatu Finely chopped spinach mixed with walnut paste, spices and pomegranate 3. Phali z buraczków Beets pkhali Posiekane buraczki z dodatkiem orzechów włoskich, czosnku i różnych przypraw Chopped beets with walnuts, garlic and various spices 4.L o b i o Red beans Lobio Czerwona fasolka z dodatkiem czosnku, aromatycznych przypraw i kolendry Red beans with garlic, aromatic spices and coriander 5. Kotrana (4 szt.) Kotrana (cottage pkhali) (4 pieces) Drobno posiekana gotowana kapusta z orzechami włoskimi, octem i przyprawami gruzińskimi Finely chopped cooked cabbage with walnuts, vinegar and Georgian spices

18 6. Sałatka gruzińska Georgian salad Pomidory, ogórki, cebula z przyprawami i kolendrą Tomatoes, cucumbers, onions with spices and coriander 7. Chaczapuri Megruli Khachapuri Megruli Menu Gruziński placek z ciasta drożdżowego z podwójnym serem Georgian yeast cake with double cheese 8. Chinkali z mięsem Meat Khinkali Pierożki w kształcie sakiewki z mięsem mielonym i rosołkiem w środku Pouch-shaped ravioli stuffed with minced meat and soup 9. Ziemniaki Glechuri Glechuri potatoes Smażone ziemniaki z podsmażaną cebulą i przyprawami Fried potatoes with fried onions and spices 10. Lulla Kebab Wałeczek mielonego mięsa jagnięcego owinięty na szampurze, serwowany z chlebem lawasz i sosem adżika Roller of minced lamb meat wrapped on a spike, served with lavash bread and adjika sauce 11. Szaszłyk drobiowy Poultry meat shashlik Grillowany szaszłyk z mięsa drobiowego Grilled shashlik of poultry meat 12. Kurczak smażony Fried chicken Kurczak smażony porcjowany Portions of fried chicken Dodatki: sos adżika, pieczywo cienkie lawasz, pieczywo z pieca Side dishes: adjika sauce, lawasz bread, georgian bread