P R Z Y S T A W K I Z I M N E

Transkrypt

1 P R Z Y S T A W K I Z I M N E STARTERS COCTAJL Z ŁOSOSIA I ŚLEDZIA 150 g 21 PLN COCKTAIL WITH SALMON AND HERRING ŚLEDŹ W 3 SMAKACH w oleju, w śmietanie, po węgiersku HERRING IN 3 FLAVORS in oil, in cream, in Hungarian style 150 g 18 PLN BEFSZTYK TATARSKI 120 g udziec wołowy, cebula, ogórek konserwowy, marynowane grzyby, pieczywo na życzenie gościa - żółtko 28 PLN STEAK TARTARE haunch of beef, onion, pickled cucumber, marinated mushrooms, bread DO KAŻDEJ PRZYSTAWKI ZIMNEJ pieczywo, masło FOR EACH STARTER bread, butter

2 P R Z Y S T A W K I C I E P Ł E STARTERS KREWETKI Z CHILLI 6 szt. smażone w sosie maślano-winnym i czosnkiem, chilli SHRIMPS WITH CHILLI fried in wine-butter sauce and garlic, chilli 32 PLN GĘSIE WĄTRÓBKI jabłko, wiśniówka, maliny, pieczywo GOOSE LIVER apple, cherry liqueur, raspberry, bread 150 g 28 PLN BOROWIKI DUSZONE W ŚMIETANIE duszone w śmietanie i białym winie, koperek, pieczywo PORCINI MUSHROOMS IN CREAM stewed in cream and white wine, dill, bread 200 g 28 PLN

3 S A Ł A T Y SALAD SAŁATA Z GORĄCYM ŁOSOSIEM sałata mieszana, łosoś wędzony na ciepło, pomarańcza, cebula, ziołowy sos vinegrette SALAD WITH HOT SALMON mixed lettuces, hot smoked salmon, orange, onion, herbal vinaigrette sauce 200 g 33 PLN SAŁATA Z KURCZAKIEM 200 g sałata mieszana, grillowany kurczak, pomidor, ogórek, sos vinegrette SALAD WITH CHICKEN mixed lettuces, grilled chicken, tomato, cucumber, vinaigrette sauce 27 PLN SAŁATA GRECKA 200 g sałaty mieszane, ser feta, oliwki, czerwona cebula, pomidor, ogórek zielony SALAD WITH FETA CHEESE mixed lettuces, feta cheese, olives, red onion, tomato, green cucumber 27 PLN

4 KREM Z DYNI Z U P Y SOUPS PUMPKIN CREAM SOUP ŻUR STAROPOLSKI na zakwasie, jajko, kiełbasa POLAND SOUR RYE SOUP on sourdough, egg, sausage ROSÓŁ WILANOWSKI lane kluski CHICKEN SOUP WILANÓW cast noodles BIAŁY KREM Z KALAFIORA oliwa truflowa WHITE CAULIFLOWER CREAM truffle oil POMIDOROWA kluseczki/ryż TOMATO SOUP noodle/rice FLAKI PO STAROPOLSKU TRIPE STYLED BY POLISH

5 D A N I A G Ł Ó W N E MAIN COURSE ŁOSOŚ NORWESKI WĘDZONY NA GORĄCO sos miodowo-cytrynowy, ziemniaki, brokuł HOT SMOKED NORWEGIAN SALMON honey-lemon sauce, potatoes, broccoli SANDACZ Z RUSZTU sos cytrynowy, ziemniaki z koperkiem, grillowana cukinia GRILLED ZANDER lemon sauce, potatoes with dill, grilled zucchini KACZKA PO POLSKU 300 g POLISH-STYLE DUCK roasted duck on apples and cranberries, fried beetroots, potatoes baked in herbs 150 g kaczka pieczona na jabłkach i żurawinie, buraczki zasmażane, ziemniaki pieczone w ziołach 180 g 44 PLN 44 PLN 49 PLN STEK SCHABOWY Z KOSTKĄ opiekane ziemniaki, kapusta zasmażana z pomidorami BACON STEAK roasted potatoes, cabbage with tomatoes 250 g 33 PLN KARCZEK Z DZIKA PO MYŚLIWSKU kark z dzika duszony w jarzynach i czerwonym winie, kurki smażone z cebulką, kluski polskie, sos myśliwski, bukiet jarzyn HUNTER NECK BOAR ROAST neck boar haunch stewed in vegetables and red wine, fried wild mushrooms with onion, Polish dumplings, hunter sauce, boiled vegetables PEPER STEAK polędwica wołowa, frytki z batatów, pieczarki w sosie teriyaki 200 g 140 g 44 PLN 69 PLN PEPER STEAK beef tenderloin, sweet potato fries, mushrooms in teriyaki sauce PIEROGI KRÓLEWSKIE 3 szt. ruskie z kwaśną śmietaną, 3 szt. z mięsem, cebulą i boczkiem mix sałat z sosem vinegrette 6 szt. ROYAL DUMPLINGS 3 x with meat, onion and bacon, 3 x Russian with sour cream, salad mix with vinegrette sauce 28 PLN

6 D E S E R Y DESSERTS JABŁKA W CIEŚCIE cukier puder, świeże owoce, bita śmietana APPLES IN DOUGH powdered sugar, fresh fruit, whipped cream 6 szt. 19 PLN LODY WANILIOWE gorące maliny VANILLA ICE CREAM hot raspberries 19 PLN SERNIK polewa z białej czekolady CHEESE CAKE topping with white chocolate 19 PLN SZARLOTKA gałka lodów waniliowych, bita śmietana APPLE CAKE vanilla ice cream, whipped cream 19 PLN

7 M E N U D L A D Z I E C I KID'S MENU ZUPA POMIDOROWA kluseczki / ryż TOMATO SOUP noodles/ rice ROSÓŁ kluseczki CHICKEN SOUP noodles NUGGETSY Z POLĘDWICZEK DROBIOWYCH frytki CHICKEN TENDERLOIN NUGGETS fries 100 g 18 PLN NALEŚNIKI 2 szt. twarożek waniliowy, świeże owoce CREPE cottage cheese with vanilla, fresh fruit 18 PLN JABŁKA W CIEŚCIE cukier puder, świeże owoce, bita śmietana APPLES IN DOUGH powdered sugar, fresh fruit, whipped cream 4 szt. 10 PLN

8 S O K I JUICE SOKI OWOCOWE CAPPY pomarańczowy, grejpfrutowy, czarna porzeczka, jabłkowy, pomidorowy FRUIT JUICES orange, grapefruit, blackcurrant, apple, tomato 6 PLN SOK ZE ŚWIEŻYCH OWOCÓW pomarańczowy, grejpfrutowy FRESH FRUIT JUICE orange, grapefruit P I W O BEER ŻYWIEC BECZKOWE DRAFT ŻYWIEC 0,33l / 0,5l 8 / 10 PLN BRACKIE 0,5l 10 PLN ŻYWIEC niskoprocentowe/low-interest 0,5l 8 PLN PAULANER piwo pszeniczne 0,5l PAULANER wheat beer 0,5l 12 PLN

9 ESPRESSO AMERICANO N A P O J E G O R Ą C E PODWÓJNE ESPRESSO DOUBLE ESPRESSO CAPPUCINO LATTE HERBATA TEA KOMPOT 0,4l HOMEMADE COMPOTE 0,4l HOT DRINKS N A P O J E Z I M N E COLD DRINKS WODA MINERALNA KROPLA BESKIDU niegazowana, gazowana - Delice 0,33l / 0,75l MINERAL WATER KROPLA BESKIDU still, sparkling - Delice 0,33l / 0,75l NAPOJE GAZOWANE coca-cola, coca-cola zero, fanta, sprite, tonic kinley FIZZY DRINKS coca-cola, coca-cola zero, fanta, sprite, tonic kinley HERBATA fuzetea brzoskwinia, fuzetea cytryna TEA fuzetea peach, fuzetea lemon 8 PLN 12 PLN 9 PLN 10 PLN 12 PLN 7 PLN 10 PLN 5 / 14 PLN 6 PLN 6 PLN

10 N A P O J E Z I M O W E WINTER DRINKS HERBATA ZIMOWA WINTER TEA 14 PLN GRZANE PIWO MULLED BEER 12 PLN GRZANE WINO MULLED WINE 14 PLN