Plan żywieniowy: dekadówka od

Transkrypt

1 Plan żywieniowy: dekadówka od Ile dni: 10 Termin rozpoczęcia: Posiłki: 1. I śniadanie 2. obiad 3. podwieczorek Przypisana grupa żywieniowa: Norma na energię dla podanej grupy: Wybrane posiłki mają zapewnić % dziennego zapotrzebowania według powyższej normy na energię: Jadłospis Nazwa grupy: przedszkole grupa mieszana (grupa) 1. Dzieci (wiek: 1-3; liczba: 33) 2. Dzieci (wiek: 4-6; liczba: 93) 1200 Kcal Wybrane posiłki mają zapewnić energię na poziomie z: węglowodanów: 60%, białka: 15%, tłuszczów: 25% 75% Dzień: 1 - Poniedziałek, Kakao naturalne o obniżowej zaw. tłuszczu deco morreno. (2g) 2. Mleko uht 2% łaciate (Mleko, 250g) 3. Masło ekstra (Mleko, 5g) 4. Cukier. (5g) 5. Szpinak. (5g) 6. Pomidor. (20g) 7. Polędwica sopocka. (30g) 8. Chleb pszenno-żytni (Gluten, 40g) 9. Jabłko. (60g) 1. Kluski leniwe z serem białym serem 2016 (Mleko, Jaja, Gluten, 120g) 2. Surówka z marchewki i pomarańczy 2016 (Mleko, 70g) 3. Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami 2016 (Mleko, Gluten, 250g) 4. Kompot z owoców mieszanych (200g) 5. Cukier. (5g) Dzień: 2 - Wtorek, Chleb pszenny (Gluten, 40g) 2. Pasta z tuńczyka 2016 (Jaja, Ryba, Gorczyca, 20g) 3. Herbata czarna bez cukru (200g) 4. Cukier. (3g) 5. Cytryna. (10g) 6. Ogórek kwaszony. (10g) 1. Chleb graham (Gluten, 40g) 2. Masło ekstra (Mleko, 3g) 3. Płatki jaglane na mleku 2% 2016 (Mleko, 250g) 4. Serek homogenizowany waniliowy s (Mleko, 20g) 5. Marchew. (20g) 6. Żurawina s. (5g) 1. Rosół 2016 (Seler, 200g) 2. Makaron czterojajeczny (Jaja, Gluten, 30g) 3. Ziemniaki. późne. (100g) 4. Filet z piersi kurczaka smażony 2016 (Jaja, Gluten, 70g) 5. Sałata zielona ze śmietaną 2016 (Mleko, 60g) 6. Kompot z czarnej porzeczki (200g) 7. Cukier. (5g) 8. Sól spożywcza dietetyczna niskosodowa o'sole vita. (1g) 1. Winogrona. (50g) 2. Kisiel o smaku wiśniowym winiary po przyrządzeniu w 100 ml. (150g) 3. Biszkopty okrągłe (Jaja, Gluten, 15g) Strona 1/14

2 Dzień: 3 - Środa, Kakao naturalne na mleku 2% z miodem 2016 (Mleko, 250g) 2. Masło ekstra (Mleko, 5g) 3. Kiełbasa szynkowa z indyka. (40g) 4. Szpinak. (10g) 5. Pomidor. (30g) 6. Ser salami mlekpol (Mleko, 20g) 7. Chleb wieloziarnisty (Gluten, 40g) 8. Gruszka. (30g) 1. Masło extra łaciate (Mleko, 5g) 2. Papryka czerwona. (20g) 3. Chrupki kukurydziane. (20g) 4. Polędwica sopocka. (30g) 5. Mleko 2% łaciate (Mleko, 200g) 6. Chleb pszenno-żytni (Gluten, 40g) 1. Mleko 2% łaciate (Mleko, 250g) 2. Kawa zbożowa "inka" (Gluten, 3g) 3. Chleb pszenno-żytni (Gluten, 40g) 4. Masło ekstra (Mleko, 5g) 5. Pomidor. (30g) 6. Jabłko. (50g) 7. Cukier. (3g) 8. Makrela. wędzona (Ryba, 40g) 1. Gołąbki z mięsem i ryżem. w sosie pomidorowym 2016 (Mleko, Jaja, Gluten, Seler, 180g) 2. Ogórek. (20g) 3. Zupa jarzynowa na kurczaku 2016 (Mleko, Seler, 250g) 4. Kompot z owoców mieszanych (200g) 5. Cukier. (5g) 6. Sól spożywcza dietetyczna niskosodowa o'sole vita. (1g) Dzień: 4 - Czwartek, Gofry puste. (20g) 2. Banan. (80g) 3. Dżem brzoskwiniowy. niskosłodzony. (5g) 1. Ziemniaki. późne. (120g) 2. Klopsiki drobiowe gotowane w sosie koperkowym 2016 (Jaja, Gluten, 80g) 3. Surówka z kapusty czerwonej (50g) 4. Kompot z owoców mieszanych (220g) 5. Zupa brokułowa z ziemniakami i wkładką mięsną 2016 (Seler, 250g) 6. Cukier. (2g) 7. Sól spożywcza dietetyczna niskosodowa o'sole vita. (1.5g) 8. Pieprz czarny mielony. (1g) Dzień: 5 - Piątek, Jogobella jabłko-gruszka zott (Mleko, Gluten, Orzechy (orzech laskowy), 100g) 2. Arbuz. (60g) 1. Naleśniki z dżemem 100% owoców łowicz (Mleko, Jaja, Gluten, 100g) 2. Zupa pomidorowa czysta na porcji rosołowej 2016 (Mleko, Seler, 220g) 3. Ryż brązowy. (15g) 4. Budyń domowy o smaku waniliowym 2016 (Mleko, Gluten, 40g) 5. Kompot z owoców mieszanych (200g) 6. Cukier. (3g) Dzień: 6 - Poniedziałek, Miód pszczeli. (5g) 2. Wafle ryżowe naturalne sonko. (10g) 3. Banan. (60g) 4. Śliwki. (50g) 1. Chleb graham (Gluten, 40g) 2. Masło extra łaciate (Mleko, 5g) 3. Kakao naturalne o obniżowej zaw. tłuszczu deco morreno. (2g) 4. Mleko 2% łaciate (Mleko, 250g) 5. Szynka biała sokołów (Mleko, Soja, Gluten, Seler, Gorczyca, 40g) 6. Pomidor. (50g) 7. Sałata. (20g) 8. Cukier. (10g) 1. Łazanki 2016 (Gluten, 170g) 2. Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami 2016 (Mleko, Gluten, 250g) 3. Kompot z owoców mieszanych (250g) 4. Cukier. (2g) 5. Ogórek. (20g) 1. Ciasteczka kokosowe 2016 (Mleko, Gluten, Dwutlenek siarki, 30g) 2. Nektarynka. (80g) 3. Herbata miętowa. (2g) Strona 2/14

3 Dzień: 7 - Wtorek, Płatki jaglane na mleku 2% 2016 (Mleko, 250g) 2. Chleb pszenny (Gluten, 30g) 3. Miód pszczeli. (15g) 4. Masło ekstra (Mleko, 3g) 5. Marchew. (30g) 6. Dżem 100% morela mango owoców ekstra gładki łowicz. (5g) 1. Rosół 2016 (Seler, 250g) 2. Kompot z owoców mieszanych (200g) 3. Ogórek kwaszony. (30g) 4. Kasza jaglana. (75g) 5. Makaron dwujajeczny (Jaja, Gluten, 20g) 6. Filet z kurczaka duszony w sosie pomidorowym (80g) Dzień: 8 - Środa, Biszkopty okrągłe (Jaja, Gluten, 7g) 2. Jabłko. (50g) 3. Budyń smak waniliowy z cukrem winiary po przyrządzeniu z mlekiem 2% (Mleko, 100g) 1. Masło ekstra (Mleko, 5g) 2. Jaja gotowane 2016 (Jaja, 60g) 3. Majonez dekoracyjny winiary (Jaja, Gorczyca, 3g) 4. Szczypiorek. (2g) 5. Pomidor. (50g) 6. Polędwica sopocka morliny (Mleko, Soja, Gluten, Seler, Gorczyca, 20g) 7. Kakao naturalne na mleku 2% z miodem 2016 (Mleko, 200g) 8. Chleb pszenno-żytni (Gluten, 40g) 1. Zupa jarzynowa tradycyjna 2016 (Mleko, Gluten, 200g) 2. Ziemniaki. późne. (100g) 3. Duszona porcja z indyka (80g) 4. Mizeria ze śmietaną 2016 (Mleko, 60g) 5. Kompot z czarnej porzeczki (200g) 6. Cukier. (3g) 7. Sól spożywcza dietetyczna niskosodowa o'sole vita. (1g) 8. Natur przyprawa warzywna do potraw vegeta (Seler, 0.5g) Dzień: 9 - Czwartek, Koktajl bananowy 2016 (Mleko, 150g) 2. Biszkopty oval (Jaja, Gluten, 10g) 1. Chleb pszenno-żytni ze słonecznikiem (Gluten, 40g) 2. Masło ekstra (Mleko, 5g) 3. Cini minis płatki śniadaniowe nestle (Mleko, Gluten, Orzechy, 20g) 4. Mleko spożywcze. 2% tłuszczu (Mleko, 250g) 5. Almette jogurtowy puszynky serek twarogowy (Mleko, 15g) 6. Jabłko. (50g) 1. Barszcz biały na kurczaku 2016 kopia (Mleko, Gluten, Seler, 250g) 2. Naleśniki z dżemem 100% owoców łowicz (Mleko, Jaja, Gluten, 120g) 3. Danio serek homogenizowany o smaku waniliowym danone (Mleko, 60g) 4. Kompot truskawkowy (200g) 5. Cukier. (5g) Dzień: 10 - Piątek, Chleb pszenno-żytni (Gluten, 30g) 2. Masło ekstra (Mleko, 4g) 3. Polędwica z indyka. (20g) 4. Ogórek. (20g) 5. Herbata owocowa (200g) 6. Cukier. (2g) 1. Herbata owocowa malina saga. (2g) 2. Chleb pszenno-żytni (Gluten, 40g) 3. Masło ekstra (Mleko, 5g) 4. Cukier. (5g) 5. Papryka czerwona. (20g) 6. Banan. (80g) 7. Parówki delikatesowe klasyczne sokołów (Mleko, Soja, Gluten, Seler, Gorczyca, 60g) 8. Ketchup pikantny pudliszki (Seler, 5g) 1. Zupa grzybowa zabielana 2016 (Mleko, Gluten, 250g) 2. Ziemniaki. późne. (100g) 3. Dorsz. filety panierowane. smażone 2016 (Jaja, Ryba, Gluten, 70g) 4. Surówka z kapusty kwaszonej (50g) 5. Woda do picia. (200g) 6. Cytryna. (10g) 1. Galaretka o smaku truskawkowym po przyrządzeniu w 100g gotowego deseru winiary. (100g) 2. Jabłko. (50g) Strona 3/14

4 Wartość odżywcza na dzień: 1 (Poniedziałek), Wartość energetyczna [kcal] 10% Wartość energetyczna [kj] 10% Białko [g] 10% Tłuszcz [g] 10% Kwasy tłuszczowe nasycone [g] 10% Maks: Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g] 10% Brak Normy Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g] 10% Brak Normy Cholesterol [mg] 10% Maks: Węglowodany ogółem [g] 10% Cukry [g] 10% Maks: Błonnik pokarmowy [g] 10% % energii z białka 10% % energii z tłuszczu 10% % energii z węglowodanów 10% Sód [mg] 10% Potas [mg] 10% Wapń [mg] 10% Fosfor [mg] 10% Magnez [mg] 10% Żelazo [mg] 10% Witamina A [µg] 25% Witamina D [µg] 10% witamina E [mg] 30% Witamina B1/Tiamina [mg] 20% Witamina B2/Ryboflawina [mg] 15% Witamina B3/Niacyna/Witamina PP [mg] 15% Witamina C [mg] 55% Sól [g] 10% Strona 4/14

5 Wartość odżywcza na dzień: 2 (Wtorek), Wartość energetyczna [kcal] 10% Wartość energetyczna [kj] 10% Białko [g] 10% Tłuszcz [g] 10% Kwasy tłuszczowe nasycone [g] 10% Maks: Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g] 10% Brak Normy Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g] 10% Brak Normy Cholesterol [mg] 10% Maks: Węglowodany ogółem [g] 10% Cukry [g] 10% Maks: Błonnik pokarmowy [g] 10% % energii z białka 10% % energii z tłuszczu 10% % energii z węglowodanów 10% Sód [mg] 10% Potas [mg] 10% Wapń [mg] 10% Fosfor [mg] 10% Magnez [mg] 10% Żelazo [mg] 10% Witamina A [µg] 25% Witamina D [µg] 10% witamina E [mg] 30% Witamina B1/Tiamina [mg] 20% Witamina B2/Ryboflawina [mg] 15% Witamina B3/Niacyna/Witamina PP [mg] 15% Witamina C [mg] 55% Sól [g] 10% Strona 5/14

6 Wartość odżywcza na dzień: 3 (Środa), Wartość energetyczna [kcal] 10% Wartość energetyczna [kj] 10% Białko [g] 10% Tłuszcz [g] 10% Kwasy tłuszczowe nasycone [g] 10% Maks: Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g] 10% Brak Normy Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g] 10% Brak Normy Cholesterol [mg] 10% Maks: Węglowodany ogółem [g] 10% Cukry [g] 10% Maks: Błonnik pokarmowy [g] 10% % energii z białka 10% % energii z tłuszczu 10% % energii z węglowodanów 10% Sód [mg] 10% Potas [mg] 10% Wapń [mg] 10% Fosfor [mg] 10% Magnez [mg] 10% Żelazo [mg] 10% Witamina A [µg] 25% Witamina D [µg] 10% witamina E [mg] 30% Witamina B1/Tiamina [mg] 20% Witamina B2/Ryboflawina [mg] 15% Witamina B3/Niacyna/Witamina PP [mg] 15% Witamina C [mg] 55% Sól [g] 10% Strona 6/14

7 Wartość odżywcza na dzień: 4 (Czwartek), Wartość energetyczna [kcal] 10% Wartość energetyczna [kj] 10% Białko [g] 10% Tłuszcz [g] 10% Kwasy tłuszczowe nasycone [g] 10% Maks: Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g] 10% Brak Normy Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g] 10% Brak Normy Cholesterol [mg] 10% Maks: Węglowodany ogółem [g] 10% Cukry [g] 10% Maks: Błonnik pokarmowy [g] 10% % energii z białka 10% % energii z tłuszczu 10% % energii z węglowodanów 10% Sód [mg] 10% Potas [mg] 10% Wapń [mg] 10% Fosfor [mg] 10% Magnez [mg] 10% Żelazo [mg] 10% Witamina A [µg] 25% Witamina D [µg] 10% witamina E [mg] 30% Witamina B1/Tiamina [mg] 20% Witamina B2/Ryboflawina [mg] 15% Witamina B3/Niacyna/Witamina PP [mg] 15% Witamina C [mg] 55% Sól [g] 10% Strona 7/14

8 Wartość odżywcza na dzień: 5 (Piątek), Wartość energetyczna [kcal] 10% Wartość energetyczna [kj] 10% Białko [g] 10% Tłuszcz [g] 10% Kwasy tłuszczowe nasycone [g] 10% Maks: Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g] 10% Brak Normy Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g] 10% Brak Normy Cholesterol [mg] 10% Maks: Węglowodany ogółem [g] 10% Cukry [g] 10% Maks: Błonnik pokarmowy [g] 10% % energii z białka 10% % energii z tłuszczu 10% % energii z węglowodanów 10% Sód [mg] 10% Potas [mg] 10% Wapń [mg] 10% Fosfor [mg] 10% Magnez [mg] 10% Żelazo [mg] 10% Witamina A [µg] 25% Witamina D [µg] 10% witamina E [mg] 30% Witamina B1/Tiamina [mg] 20% Witamina B2/Ryboflawina [mg] 15% Witamina B3/Niacyna/Witamina PP [mg] 15% Witamina C [mg] 55% Sól [g] 10% Strona 8/14

9 Wartość odżywcza na dzień: 6 (Poniedziałek), Wartość energetyczna [kcal] 10% Wartość energetyczna [kj] 10% Białko [g] 10% Tłuszcz [g] 10% Kwasy tłuszczowe nasycone [g] 10% Maks: Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g] 10% Brak Normy Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g] 10% Brak Normy Cholesterol [mg] 10% Maks: Węglowodany ogółem [g] 10% Cukry [g] 10% Maks: Błonnik pokarmowy [g] 10% % energii z białka 10% % energii z tłuszczu 10% % energii z węglowodanów 10% Sód [mg] 10% Potas [mg] 10% Wapń [mg] 10% Fosfor [mg] 10% Magnez [mg] 10% Żelazo [mg] 10% Witamina A [µg] 25% Witamina D [µg] 10% witamina E [mg] 30% Witamina B1/Tiamina [mg] 20% Witamina B2/Ryboflawina [mg] 15% Witamina B3/Niacyna/Witamina PP [mg] 15% Witamina C [mg] 55% Sól [g] 10% Strona 9/14

10 Wartość odżywcza na dzień: 7 (Wtorek), Wartość energetyczna [kcal] 10% Wartość energetyczna [kj] 10% Białko [g] 10% Tłuszcz [g] 10% Kwasy tłuszczowe nasycone [g] 10% Maks: Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g] 10% Brak Normy Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g] 10% Brak Normy Cholesterol [mg] 10% Maks: Węglowodany ogółem [g] 10% Cukry [g] 10% Maks: Błonnik pokarmowy [g] 10% % energii z białka 10% % energii z tłuszczu 10% % energii z węglowodanów 10% Sód [mg] 10% Potas [mg] 10% Wapń [mg] 10% Fosfor [mg] 10% Magnez [mg] 10% Żelazo [mg] 10% Witamina A [µg] 25% Witamina D [µg] 10% witamina E [mg] 30% Witamina B1/Tiamina [mg] 20% Witamina B2/Ryboflawina [mg] 15% Witamina B3/Niacyna/Witamina PP [mg] 15% Witamina C [mg] 55% Sól [g] 10% Strona 10/14

11 Wartość odżywcza na dzień: 8 (Środa), Wartość energetyczna [kcal] 10% Wartość energetyczna [kj] 10% Białko [g] 10% Tłuszcz [g] 10% Kwasy tłuszczowe nasycone [g] 10% Maks: Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g] 10% Brak Normy Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g] 10% Brak Normy Cholesterol [mg] 10% Maks: Węglowodany ogółem [g] 10% Cukry [g] 10% Maks: Błonnik pokarmowy [g] 10% % energii z białka 10% % energii z tłuszczu 10% % energii z węglowodanów 10% Sód [mg] 10% Potas [mg] 10% Wapń [mg] 10% Fosfor [mg] 10% Magnez [mg] 10% Żelazo [mg] 10% Witamina A [µg] 25% Witamina D [µg] 10% witamina E [mg] 30% Witamina B1/Tiamina [mg] 20% Witamina B2/Ryboflawina [mg] 15% Witamina B3/Niacyna/Witamina PP [mg] 15% Witamina C [mg] 55% Sól [g] 10% Strona 11/14

12 Wartość odżywcza na dzień: 9 (Czwartek), Wartość energetyczna [kcal] 10% Wartość energetyczna [kj] 10% Białko [g] 10% Tłuszcz [g] 10% Kwasy tłuszczowe nasycone [g] 10% Maks: Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g] 10% Brak Normy Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g] 10% Brak Normy Cholesterol [mg] 10% Maks: Węglowodany ogółem [g] 10% Cukry [g] 10% Maks: Błonnik pokarmowy [g] 10% % energii z białka 10% % energii z tłuszczu 10% % energii z węglowodanów 10% Sód [mg] 10% Potas [mg] 10% Wapń [mg] 10% Fosfor [mg] 10% Magnez [mg] 10% Żelazo [mg] 10% Witamina A [µg] 25% Witamina D [µg] 10% witamina E [mg] 30% Witamina B1/Tiamina [mg] 20% Witamina B2/Ryboflawina [mg] 15% Witamina B3/Niacyna/Witamina PP [mg] 15% Witamina C [mg] 55% Sól [g] 10% Strona 12/14

13 Wartość odżywcza na dzień: 10 (Piątek), Wartość energetyczna [kcal] 10% Wartość energetyczna [kj] 10% Białko [g] 10% Tłuszcz [g] 10% Kwasy tłuszczowe nasycone [g] 10% Maks: Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g] 10% Brak Normy Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g] 10% Brak Normy Cholesterol [mg] 10% Maks: Węglowodany ogółem [g] 10% Cukry [g] 10% Maks: Błonnik pokarmowy [g] 10% % energii z białka 10% % energii z tłuszczu 10% % energii z węglowodanów 10% Sód [mg] 10% Potas [mg] 10% Wapń [mg] 10% Fosfor [mg] 10% Magnez [mg] 10% Żelazo [mg] 10% Witamina A [µg] 25% Witamina D [µg] 10% witamina E [mg] 30% Witamina B1/Tiamina [mg] 20% Witamina B2/Ryboflawina [mg] 15% Witamina B3/Niacyna/Witamina PP [mg] 15% Witamina C [mg] 55% Sól [g] 10% Strona 13/14

14 Powered by TCPDF ( Data wygenerowania: :12 Podsumowanie planu żywieniowego - średnia na dzień Parametr Poziom strat Norma na składnik % realizacji normy Wartość energetyczna [kcal] 10% Wartość energetyczna [kj] 10% Białko [g] 10% Tłuszcz [g] 10% Kwasy tłuszczowe nasycone [g] 10% Maks: Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g] 10% Brak Normy 8 - Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g] 10% Brak Normy Cholesterol [mg] 10% Maks: Węglowodany ogółem [g] 10% Cukry [g] 10% Maks: Błonnik pokarmowy [g] 10% % energii z białka 10% % energii z tłuszczu 10% % energii z węglowodanów 10% Sód [mg] 10% Potas [mg] 10% Wapń [mg] 10% Fosfor [mg] 10% Magnez [mg] 10% Żelazo [mg] 10% Witamina A [µg] 25% Witamina D [µg] 10% witamina E [mg] 30% Witamina B1/Tiamina [mg] 20% Witamina B2/Ryboflawina [mg] 15% Witamina B3/Niacyna/Witamina PP [mg] 15% Witamina C [mg] 55% Ilość wody wypijanej [ml] 10% Sól [g] 10% Strona 14/14