ZE SMAKIEM U KOZIOŁKA Kozioł Łukasz ŻŁOBEK PONIEDZIAŁEK

Transkrypt

1 ZE SMAKIEM U KOZIOŁKA Kozioł Łukasz ŻŁOBEK PONIEDZIAŁEK Potrawa - jedną osobę Skład na jedną osobę (g) I Śniadanie Kaszka na mleku BEBIKO 150g Kaszka jaglana (3) (2) (1,) Wek3 masło 2, polędwica drobiowa ogórek zielony bez skórki herbata owocowa Bułka pszenna (3) filet drobiowy ogórek zielony herbata owocowa (2,) (1) Przekąska Jabłko w ćwiartki 100g Jabłko Obiad Zupa: Krem z brokułami(2*) 200g Wywar jarski(a) brokuły zioła suszone(e) śmietana 18% (2) polędwiczka wieprzowa sos (40g) kasza jaglana surówka z białek kapusty kompot owocowy Podwieczorek Kisiel z ciasteczkami BB Polędwiczka wieprzowa sos(c) kasza jaglana (3) biała kapusta marchew korzeń pietruszka zielona olej rzepakowy mix owocowy(e) Kisiel malinowy niskosłodzony ciasteczka BB 3 (40g) 40g (2)

2 WTOREK I Śniadanie Kaszka na mleku BEBIKO 150g Kaszka manna (3) (2) (1,) Wek 30g chleb 3 masło2, pomidor bez skróki jogusrt naturalny serek do smarowania herbata owocowa Bułka pszenna (3) chleb pszenny (3) pomidor jogurt naturalny 2,5% (2) serek do smarowania(2) herbata owocowa Przekąska: Marchew z pomarańczą Marchew korzeń pomarańcza Obiad Zupa: ogórkowa 200g Wywar jarski(a) ogórek kiszony marchew korzeń seler korzen koperek zioła suszone(d) śmietana 18% (2) klopsy drobiowe buraki gotowane ziemniaki kompot Podwieczorek Galaretka z truskawki Udko drobiowe jajko(1) bułka tarta(3) zioła suszone (d) buraki gotowane ziemniaki Galaretka truskawkowa niskosłodzona truskawki (2,) (1) (8g) (1,) (2g) (140g) 20g 10g 0, 0, (2)

3 ŚRODA I Śniadanie Kakao na mleku BEBIKO 200g Kakao puchatek 2,5 (1,) Wek30g masło 2,, pasztet drobiowy 10g, ogórek konserowy 10g, herbata 150g Bułka pszenna (3) pasztet drobiowy DROP ogórek konserwowy herbata (2,) Przekąska: Pomarańcza w ćwiartki 100g Pomarańcz Obiad Zupa: Barszcz zabielany z ziemniakami 200g sztufada z indyka 100g, sos 40g, ryż30g, kompot 150g Wywar jarski(a) buraki śmietana 18%(2) zioła suszone (d) ziemniaki Indyk filet sos(c) ryż(3) zioła suszone (d) Podwieczorek Biszkopty z dżemem 100g Biszkopty (1,3) dżem brzoskwiniowy (1,) 0, 0, (8g)

4 CZWARTEK I Śniadanie Płatki kukurydziane na mleku BEBIKO 200g Płatki kukurydziane(3) mleko BEBIKO(2) (2) (1,) Chleb30g wek20g masło2, polędwica drobiowa10g ser żołty 10g herbata 150g miód 2, Chleb pszenny (3) bułka pszenna (3) filet drobiowy ser zołty GOUDA (2) herbata miód (2,) (2,) Przekąska Gruszka w ćwiartki 100g Gruszka (110g) Obiad Zupa: Rosół z makaronem200ml Wywar mięsny (b) makaron LUBELLA 5jajeczny 1,3 zioła suszone(e) ryż zapiekany z jabłkami tartymi 200g, kompot 150g, Podwieczorek Budyń z biszkoptami120g Ryż długoziarnisty (3) jabłka śmietana 30% (2) zioła suszone(d) Budyń śmietankowy niskosłodzony (2) biszkopty (1,3) (140g) (40g) (2)

5 PIĄTEK I Śniadanie Kaszka na mleku BEBIKO 150g Kaszka jaglana (3) (2) (1,) Gracham 30g wek 20g masło 2, pasta jajeczna 10g sałatka masłowa 10g herbata 150g z miodem 2, Pieczywo pszenne (3) bułka pszenna (3) jaja (1) majonez (1) sałata maśłowa herbata miód Przekąska: Koktajl truskawkowy 120g Truskawki jogurt naturalny 2,5% (2) Obiad Zupa szpinakowa z jajkiem 200g Wywar jarski(a) szpinak śmietana 18% (2) zioła suszone(d) czosnek jajko(1) miruna na parze 100g ziemniaki 70g marchew z groszkiem na parze z masłęm 70g kompot 150g Podwieczorek Gruszka zapiekana z zurawina 120g Miruna (12) ziemniaki marchew korzeń groszek mąka pszenna typ 500 (3) Gruszka żurawina niskosłodzona (3) (2,) (3g) 0, (2,) (2,) (4g) 40g 40g () (130g) (1)

6 PODRECEPTURY: WYWAR JARSKI A - MARCHEW 30g SELER (6) 30g SOL MORSKA 1g PIEPRZ 0, PIETRUSZKA NATKA WYWAR MIESNY B PORCJA ROSOLOWA 40g MARCHEW 20g SELER (6) 20g PIETRUSZKA NATKA SOL MORSKA 1g PIEPRZ 0, SOS C WYWAR MIESNY "B" MAKA PRZENNA (3) ZIOŁA SUSZONE ŚMIETANA (3) 100ml 2g 25ml ZIOLA SUSZONE D MAJERANEK 0. TYMIANEK 0. ZIOLA PROWANSALSKIE 0, OREGANO 0, MIKS OWOCOWY E -SLIWKA AGREST PORZECZKA TRUSKAWKA CZARNA PORZECZKA