Państwo Dyrektorzy szkół i placówek, organów prowadzących i nadzorujących kształcenie zawodowe w województwie mazowieckim.

Transkrypt

1 Warszawa, 31 października 9 r. Państwo Dyrektorzy szkół i placówek, organów prowadzących i nadzorujących kształcenie zawodowe w województwie mazowieckim Szanowni Państwo, przekazuję sprawozdanie z egzaminów potwierdzających kwalifikacje zawodowe w województwie mazowieckim. Materiał ten zawiera informacje o poziomie ów uzyskanych za poszczególne umiejętności w zawodach oraz analizę ów z etapu pisemnego i praktycznego egzaminu zawodowego. Chciałabym, aby przygotowane informacje były nie tylko źródłem wiedzy o poziomie opanowania wiadomości i umiejętności przez tegorocznych absolwentów dwuletnich i trzyletnich szkół zawodowych, czteroletnich techników, szkół policealnych oraz techników uzupełniających. Mam nadzieję, Ŝe zainspirują one takŝe do doskonalenia procesu dydaktycznego, doposaŝenia szkół i dalszych wspólnych działań na rzecz systemu potwierdzania kwalifikacji zawodowych. Dziękuję Wszystkim współpracującym z Okręgową Komisją Egzaminacyjną przy przygotowaniu i przeprowadzaniu egzaminu, a takŝe przy sprawdzaniu oraz ocenianiu prac absolwentów. Szczególne podziękowania kieruje do dyrektorów szkół i placówek za zaangaŝowanie w przygotowanie i przeprowadzenie obu etapów egzaminów oraz ich sprawny przebieg. Wszystkim biorącym udział w organizacji i przeprowadzeniu egzaminu zawodowego dziękuję za dotychczasową współpracę i Ŝyczę by kolejne sesje przynosiły coraz większą satysfakcję. Z powaŝaniem

2 SPIS TREŚCI 1. OGÓLNE INFORMACJE O EGZAMINIE POTWIERDZAJĄCYM KWALIFIKACJE ZAWODOWE.... ORGANIZACJA I PRZEBIEG EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE W WOJEWÓDZTWIE MAZOWIECKIM W SESJI LETNIEJ 9 ROKU SZKOLENIE DYREKTORÓW SZKÓŁ/PLACÓWEK ORAZ PRZEWODNICZĄCYCH ZESPOŁÓW NADZORUJĄCYCH..... ZGŁASZANIE UCZNIÓW I SŁUCHACZY DO EGZAMINÓW PRZEPROWADZENIE ETAPU PISEMNEGO EGZAMINU..... PRZEPROWADZENIE ETAPU PRAKTYCZNEGO EGZAMINU..... EGZAMINATORZY POWOŁANI DO PRZEPROWADZENIA EGZAMINÓW EGZAMINATORZY POWOŁANI DO SPRAWDZANIA I OCENIANIA PRAC EGZAMINACYJNYCH OBSERWATORZY EGZAMINÓW WYNIKI EGZAMINU ZASADNICZE SZKOŁY ZAWODOWE KSZTAŁCENIE W CYKLU DWULETNIM KUCHARZ MAŁEJ GASTRONOMII 1[] SPRZEDAWCA [1] OPIEKUN MEDYCZNY 13[] OGRODNIK 1[1] POSADZKARZ 713[] MALARZ-TAPECIARZ 71[1] LAKIERNIK 71[3] FOTOGRAF 313[] BETONIARZ-ZBROJARZ 71[1] WYNIKI EGZAMINU ZASADNICZE SZKOŁY ZAWODOWE KSZTAŁCENIE W CYKLU TRZYLETNIM MECHANIK POJAZDÓW SAMOCHODOWYCH 73[] FRYZJER 1[1] MONTER INSTALACJI I URZĄDZEŃ SANITARNYCH 713[]..... CUKIERNIK 71[1]..... MECHANIK-OPERATOR POJAZDÓW I MASZYN ROLNICZYCH 73[3]..... ELEKTRYK 7[1] STOLARZ 7[1] MECHANIK-MONTER MASZYN I URZĄDZEŃ 73[] ELEKTROMECHANIK POJAZDÓW SAMOCHODOWYCH 7[] MONTER-ELEKTRONIK 7[1] MURARZ 71[] ŚLUSARZ 7[3] ROLNIK 13[1] KRAWIEC 73[1] OPERATOR OBRABIAREK SKRAWAJĄCYCH 7[] PIEKARZ 71[] INTROLIGATOR 73[] DRUKARZ 8[1] CIEŚLA 71[] BLACHARZ SAMOCHODOWY 71[3] TAPICER 73[3] ZŁOTNIK-JUBILER 731[] MECHANIK AUTOMATYKI PRZEMYSŁOWEJ I URZĄDZEŃ PRECYZYJNYCH 731[1] KALETNIK 7[1] DEKARZ 713[1] ELEKTROMECHANIK 7[] TECHNOLOG ROBÓT WYKOŃCZENIOWYCH W BUDOWNICTWIE 713[] OBUWNIK 7[] RZEŹNIK-WĘDLINIARZ 71[3] MONTER KONSTRUKCJI BUDOWLANYCH 71[] MONTER SIECI I URZĄDZEŃ TELEKOMUNIKACYJNYCH 7[] OPERATOR MASZYN I URZĄDZEŃ DO OBRÓBKI PLASTYCZNEJ 81[1] WYNIKI EGZAMINU KSZTAŁCENIE W TECHNIKACH I SZKOŁACH POLICEALNYCH TECHNIK MECHANIK 311[] TECHNIK EKONOMISTA 31[] TECHNIK śywienia I GOSPODARSTWA DOMOWEGO 31[1] TECHNIK INFORMATYK 31[1] TECHNIK HOTELARSTWA 31[] TECHNIK USŁUG KOSMETYCZNYCH 1[3] TECHNIK ROLNIK 31[] TECHNIK HANDLOWIEC 31[3] TECHNIK ELEKTRONIK 311[7] TECHNIK USŁUG FRYZJERSKICH 1[] TECHNIK AGROBIZNESU 31[1] TECHNIK ADMINISTRACJI 33[1] TECHNIK BUDOWNICTWA 311[] KUCHARZ 1[] TECHNIK OCHRONY FIZYCZNEJ OSÓB I MIENIA 1[1]... 11

3 .1. TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH 31[7] TECHNIK ELEKTRYK 311[8] TECHNIK MASAśYSTA 3[1] TECHNIK FARMACEUTYCZNY 3[1] TECHNIK OCHRONY ŚRODOWISKA 311[] RATOWNIK MEDYCZNY 3[] TECHNIK OGRODNIK 31[3] TECHNIK ARCHITEKTURY KRAJOBRAZU 31[7] TECHNIK TECHNOLOGII śywności 31[9] TECHNIK ORGANIZACJI REKLAMY 3[1] TECHNIK MECHATRONIK 311[] KELNER 1[1] TECHNIK MECHANIZACJI ROLNICTWA 311[] TECHNIK GEODETA 311[1] TECHNIK LOGISTYK 3[] TECHNIK PRAC BIUROWYCH 19[1] TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ 31[] FOTOTECHNIK 313[1] TECHNIK POLIGRAF 311[8] TECHNIK URZĄDZEŃ SANITARNYCH 311[39] TECHNIK TECHNOLOGII ODZIEśY 311[3] TECHNIK OPTYK 3[1] TECHNIK BEZPIECZEŃSTWA I HIGIENY PRACY 31[1] PROTETYK SŁUCHU 3[17] TECHNIK TECHNOLOGII CHEMICZNEJ 311[31] OPIEKUN W DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ 3[] TECHNIK RACHUNKOWOŚCI 1[1] TECHNIK DROGOWNICTWA 311[] TECHNIK WETERYNARII 3[1] TECHNIK TELEINFORMATYK 31[] TECHNIK SPEDYTOR 3[] TECHNIK HODOWCA KONI 31[1] TECHNIK ELEKTRORADIOLOG 3[19] TECHNIK ANALITYK 311[] TECHNIK LEŚNIK 31[] TECHNIK TELEKOMUNIKACJI 311[37] TERAPEUTA ZAJĘCIOWY 3[1] OPIEKUNKA DZIECIĘCA 3[1] HIGIENISTKA STOMATOLOGICZNA 3[3]..... ASYSTENT OPERATORA DŹWIĘKU 313[]..... TECHNIK ORTOPEDA 3[13] TECHNIK USŁUG POCZTOWYCH I TELEKOMUNIKACYJNYCH 1[1] TECHNIK MECHANIK LOTNICZY 31[] TECHNIK AWIONIK 31[] TECHNIK TECHNOLOGII DREWNA 311[3] TECHNIK POJAZDÓW SAMOCHODOWYCH 311[] TECHNIK ARCHIWISTA 38[] ASYSTENTKA STOMATOLOGICZNA 3[1] TECHNIK URZĄDZEŃ AUDIOWIZUALNYCH 313[]..... TECHNIK KSIĘGARSTWA []..... TECHNIK TECHNOLOGII WYROBÓW SKÓRZANYCH 311[3] TECHNIK OBUWNIK 311[] TECHNIK ELEKTROENERGETYK TRANSPORTU SZYNOWEGO 311[7] OPIEKUNKA ŚRODOWISKOWA 3[3] DIETETYK 3[] ASYSTENT OSOBY NIEPEŁNOSPRAWNEJ 3[] TECHNIK INFORMACJI NAUKOWEJ 38[3].... PODSUMOWANIE WYNIKÓW EGZAMINU EGZAMIN DLA ABSOLWENTÓW ZSZ EGZAMIN DLA ABSOLWENTÓW TECHNIKÓW I SZKÓŁ POLICEALNYCH KOMENTARZ DO SPRAWOZDANIA

4 1. OGÓLNE INFORMACJE O EGZAMINIE POTWIERDZAJĄCYM KWALIFIKACJE ZAWODOWE W roku szkolnym 8/9 egzamin potwierdzający kwalifikacje zawodowe został przeprowadzony po raz szósty dla absolwentów dwuletnich i po raz piąty dla absolwentów trzyletnich zasadniczych szkół zawodowych oraz po raz czwarty dla absolwentów czteroletnich techników i po raz trzeci dla absolwentów szkół policealnych. Etap pisemny egzaminu dla wszystkich absolwentów i etap praktyczny dla większości absolwentów techników i szkół policealnych odbył się w szkołach, które ukończyli. Etap praktyczny dla absolwentów zasadniczych szkół zawodowych odbył się w ośrodkach egzaminacyjnych upowaŝnionych przez Dyrektora OKE w Warszawie. Zgodnie z zasadami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Edukacji Narodowej z dnia 3 kwietnia 7 r. w sprawie warunków i sposobu oceniania, klasyfikowania i promowania uczniów i słuchaczy oraz przeprowadzania egzaminów i sprawdzianów w szkołach publicznych (Dz. Nr 83, poz., z późniejszymi zmianami) absolwenci przystąpili do egzaminu zgodnie z harmonogramem ogłoszonym przez Dyrektora Centralnej Komisji Egzaminacyjnej. Na egzaminie potwierdzającym kwalifikacje zawodowe sprawdzane były wiadomości i umiejętności zawarte w standardach wymagań egzaminacyjnych dla danego zawodu. Standardy wymagań egzaminacyjnych dla poszczególnych zawodów opublikowane zostały w Rozporządzeniu Ministra Edukacji Narodowej i Sportu z dnia 3 lutego 3 r. w sprawie standardów wymagań będących podstawą przeprowadzenia egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe (Dz. U. Nr 9, poz. 11) oraz w Rozporządzeniu z dnia 9 marca r. w sprawie standardów wymagań będących podstawą przeprowadzenia egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe (Dz. U. Nr, poz. 8), a takŝe w Rozporządzeniu Ministra Edukacji Narodowej z dnia października 7 r. w sprawie standardów wymagań będących podstawą przeprowadzania egzaminów potwierdzających kwalifikacje zawodowe (Dz. U. Nr 7, poz.197) oraz w Rozporządzeniu z dnia 19 grudnia 8 r. w sprawie standardów wymagań będących podstawą przeprowadzania egzaminów potwierdzających kwalifikacje zawodowe (Dz. U. Nr 3, poz.187). W egzaminie występują dwa etapy: etap pisemny i etap praktyczny. Etap pisemny dla absolwentów wszystkich typów szkół ponadgimnazjalnych jest jednakowy i składa się z dwóch części. W części I zdający rozwiązują zadania sprawdzające wiadomości i umiejętności właściwe dla kwalifikacji w danym zawodzie, w części II zadania sprawdzające wiadomości i umiejętności związane z zatrudnieniem i działalnością gospodarczą. Część I obejmuje trzy obszary wymagań: czytanie ze zrozumieniem informacji przedstawionych w formie opisów, instrukcji, rysunków, szkiców, wykresów, dokumentacji technicznych i technologicznych, przetwarzanie danych liczbowych i operacyjnych, bezpieczne wykonywanie zadań zawodowych zgodnie z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpoŝarowej oraz ochrony środowiska. Część II obejmuje dwa obszary wymagań: czytanie ze zrozumieniem informacji przedstawionych w formie opisów, instrukcji, tabel, wykresów, przetwarzanie danych liczbowych i operacyjnych. Etap pisemny przeprowadzany jest w formie testu zawierającego w części I zadań, w części II zadań. Rozwiązanie wszystkich zadań polega na wyborze jednej z czterech odpowiedzi (zadania zamknięte). Czas trwania etapu pisemnego dla wszystkich zawodów wynosi 1 minut. Zdający zdał ten etap egzaminu, jeśli uzyskał: z części I co najmniej % punktów moŝliwych do uzyskania, czyli punktów, z części II co najmniej 3% punktów moŝliwych do uzyskania, czyli punktów.

5 Etap praktyczny dla absolwentów techników i szkół policealnych polega na wykonaniu zadania egzaminacyjnego obejmującego opracowanie projektu realizacji określonych prac albo opracowanie projektu realizacji określonych prac i wykonanie prac wskazanych w treści zadania. Zadanie egzaminacyjne a z zadania o treści ogólnej sformułowanego w standardzie wymagań egzaminacyjnych dla danego zawodu. W roku 9 wskazane w treści zadania egzaminacyjnego prace były wykonywane na specjalnie wyposaŝonych stanowiskach w zawodach: technik prac biurowych, technik dentystyczny, asystent operatora dźwięku, fototechnik, technik rachunkowości, ratownik medyczny, technik informatyk, technik mechanizacji rolnictwa, technik ekonomista, technik teleinformatyk. Etap praktyczny dla absolwentów zasadniczych szkół zawodowych polega na wykonaniu zadania praktycznego na stanowisku egzaminacyjnym wyposaŝonym zgodnie ze standardami wymagań będącymi podstawą przeprowadzania egzaminu. Czas trwania etapu praktycznego określa informator dla danego zawodu. Zdający zdał ten etap egzaminu, jeśli uzyskał co najmniej 7% punktów moŝliwych do uzyskania. Dla zdających ze specyficznymi trudnościami w uczeniu się czas trwania etapu pisemnego i praktycznego egzaminu moŝe być przedłuŝony, nie więcej niŝ o 3 minut. Zdający otrzymuje dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe po zdaniu egzaminu, czyli uzyskaniu z obu etapów wymaganej liczby punktów. Absolwent moŝe ubiegać się o suplement do dyplomu tzw. EUROPASS.. ORGANIZACJA I PRZEBIEG EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE W WOJEWÓDZTWIE MAZOWIECKIM W SESJI LETNIEJ 9 ROKU.1. SZKOLENIE DYREKTORÓW SZKÓŁ/PLACÓWEK ORAZ PRZEWODNICZĄCYCH ZESPOŁÓW NADZORUJĄCYCH W listopadzie/grudniu 8 r., styczniu, maju/czerwcu 9 r., OKE w Warszawie zorganizowała w województwie mazowieckim konferencje szkoleniowe dla dyrektorów szkół, kierowników ośrodków egzaminacyjnych oraz przewodniczących zespołów nadzorujących. Spotkania dotyczyły: procedur organizowania i przeprowadzania egzaminu, harmonogramu przeprowadzania egzaminu w technikach i szkołach policealnych w zawodach, dla których niezbędne jest specjalne wyposaŝenie stanowisk egzaminacyjnych, upowaŝnienia techników i szkół policealnych w aspekcie posiadanego wyposaŝenia dydaktycznego, scenariuszy przeprowadzenia etapu pisemnego i praktycznego egzaminu, dystrybucji materiałów egzaminacyjnych do szkół i ośrodków egzaminacyjnych, instrukcji postępowania z materiałami do etapu pisemnego i praktycznego egzaminu, przekazywania dokumentacji etapu pisemnego i praktycznego do OKE, zadań przewodniczących szkolnych zespołów nadzorujących, zadań przewodniczących zespołów nadzorujących etap praktyczny, zadań przewodniczących i członków zespołów egzaminacyjnych.

6 .. ZGŁASZANIE UCZNIÓW I SŁUCHACZY DO EGZAMINÓW Do egzaminów potwierdzających kwalifikacje w 1 zawodach kształconych na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej zostało zgłoszonych 97 uczniów, a w 7 zawodach kształconych na poziomie technikum i szkoły policealnej zostało zgłoszonych 199 uczniów i słuchaczy..3. PRZEPROWADZENIE ETAPU PISEMNEGO EGZAMINU 1 czerwca 9 r. do etapu pisemnego w 3 technikach, technikach uzupełniających i szkołach policealnych 138 absolwentów. W 17 zasadniczych szkołach zawodowych 1 absolwentów. Za zorganizowanie i przeprowadzenie etapu pisemnego egzaminu w szkole odpowiedzialny był dyrektor szkoły przewodniczący szkolnego zespołu nadzorującego. typ szkoły szkoły publiczne szkoły niepubliczne razem technikum 18 7 szkoła policealna technikum uzupełniające 9 8 zasadnicza szkoła zawodowa razem 8 77 Typy szkół, z których absolwenci przystąpili do egzaminu.. PRZEPROWADZENIE ETAPU PRAKTYCZNEGO EGZAMINU 1-19 czerwca 9r. do etapu praktycznego egzaminu w 7 zawodach 1 absolwentów techników i szkół policealnych. Zdecydowana większość zdawała etap praktyczny w szkołach, które ukończyli. l.p. kod liczba ośrodków nazwa zawodu zawodu egzaminacyjnych (1) () (3) () 1 311[] technik analityk 3 311[] technik budownictwa [7] technik elektronik 3 311[8] technik elektryk 3 311[1] technik geodeta 7 311[] technik mechanik [] technik mechanizacji rolnictwa 8 311[] technik ochrony środowiska [] technik obuwnik [8] technik poligraf [31] technik technologii chemicznej [3] technik technologii drewna [3] technik technologii odzieŝy [3] technik technologii wyrobów skórzanych [37] technik telekomunikacji 1 311[39] technik urządzeń sanitarnych [] technik drogownictwa [7] technik elektroenergetyk transportu szynowego [] technik mechatronik 1 311[} technik pojazdów samochodowych [1] technik informatyk 79 31[] technik teleinformatyk 3 313[1] fototechnik 3 313[] technik urządzeń audiowizualnych 1 313[] asystent operatora dźwięku 1 31[] technik mechanik lotniczy [] technik awionik [1] technik bezpieczeństwa i higieny pracy 1

7 (1) () (3) () 9 31[1] technik hodowca koni [] technik leśnik 31 31[3] technik ogrodnik [] technik rolnik 33 31[7] technik architektury krajobrazu [9] technik technologii Ŝywności [1] technik Ŝywienia i gospodarstwa domowego 1 3 3[1] asystentka stomatologiczna [3] higienistka stomatologiczna 38 3[] ratownik medyczny [1] technik farmaceutyczny 8 3[1] technik masaŝysta [13] technik ortopeda 1 3[1] technik weterynarii 3 3[1] terapeuta zajęciowy 3[1] technik optyk 3 3[17] protetyk słuchu 3[19] technik elektroradiolog 7 3[] dietetyk 8 3[1] opiekunka dziecięca [1] technik agrobiznesu 3 31[] technik ekonomista [3] technik handlowiec 31[] technik hotelarstwa 3 31[] technik obsługi turystycznej 1 31[7] technik organizacji usług gastronomicznych 17 3[1] technik organizacji reklamy 1 3[] technik spedytor 7 3[] technik logistyk [1] technik administracji 9 3[] asystent osoby niepełnosprawnej 3 3[3] opiekunka środowiskowa 1 1 3[] opiekun w domu pomocy społecznej 8 38[] technik archiwista 3 38[3] technik informacji naukowej 3 1[1] technik rachunkowości 1 19[1] technik prac biurowych 7 1[1] technik usług pocztowych i telekomunikacyjnych 1 7 1[1] kelner [] kucharz 9 1[] technik usług fryzjerskich [3] technik usług kosmetycznych 71 1[1] technik ochrony fizycznej osób i mienia 31 7 [] technik księgarstwa Ośrodki egzaminacyjne w zawodach kształconych na poziomie technikum W dniach czerwca - 11 lipca 9r. do etapu praktycznego egzaminu w 1 zawodach 8 absolwentów zasadniczych szkół zawodowych. Przeprowadzono egzaminów, które odbyły się w 9 ośrodkach egzaminacyjnych ( szkołach/cku, 1 CKP) - upowaŝnionych przez Dyrektora OKE w Warszawie. Za zorganizowanie i przeprowadzenie etapu praktycznego egzaminu odpowiedzialny był dyrektor szkoły/placówki - kierownik ośrodka. W dwóch zawodach absolwenci zasadniczych szkół zawodowych zdawali etap praktyczny egzaminu na terenie działania innej okręgowej komisji egzaminacyjnej. 7

8 l.p. kod liczba ośrodków nazwa zawodu zawodu egzaminacyjnych (1) () (3) () 1 313[] fotograf 1 1[] kucharz małej gastronomii [] opiekun medyczny 1[1] fryzjer [1] sprzedawca 9 13[1] rolnik 1 7 1[1] ogrodnik 8 71[1] betoniarz-zbrojarz [] cieśla [] monter konstrukcji budowlanych 11 71[] murarz 1 713[1] dekarz [] monter instalacji i urządzeń sanitarnych 1 713[] posadzkarz 1 713[] technolog robót wykończeniowych w budownictwie [1] malarz-tapeciarz [3] lakiernik [3] blacharz samochodowy [] operator obrabiarek skrawających 7[3] ślusarz [] mechanik-monter maszyn i urządzeń 3 73[3] mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych [] mechanik pojazdów samochodowych 11 7[1] elektryk 7[] elektromechanik pojazdów samochodowych 7[] elektromechanik 1 7 7[1] monter-elektronik 8 7[] monter sieci i urządzeń telekomunikacyjnych 9 731[1] mechanik automatyki przemysłowej i urządzeń precyzyjnych [] złotnik-jubiler [] introligator 3 71[1] cukiernik 33 71[] piekarz 3 71[3] rzeźnik-wędliniarz 1 3 7[1] stolarz 3 73[1] krawiec 37 73[3] tapicer [1] kaletnik [] obuwnik 1 81[1] operator maszyn i urządzeń do obróbki plastycznej 1 8[1] drukarz Ośrodki egzaminacyjne w zawodach kształconych na poziomie ZSZ 8

9 .. EGZAMINATORZY POWOŁANI DO PRZEPROWADZENIA EGZAMINÓW W etapie praktycznym egzaminu dla absolwentów techników i szkół policealnych powołano w 7 zawodach 131 egzaminatorów do zespołów nadzorujących etap praktyczny. Członkowie tych zespołów obserwowali wykonywanie prac egzaminacyjnych przez zdających, a przewodniczący zespołów potwierdzali wykonanie określonej w treści zadania pracy. l.p. kod zawodu nazwa zawodu zdający w 9r. liczba egzaminatorów w ewidencji OKE (1) () (3) () () 1 311[] technik analityk [] technik budownictwa [7] technik elektronik [8] technik elektryk 3 311[1] technik geodeta [] technik mechanik [] technik mechanizacji rolnictwa [] technik ochrony środowiska [] technik obuwnik [8] technik poligraf [31] technik technologii chemicznej [3] technik technologii drewna [3] technik technologii odzieŝy [3] technik technologii wyrobów skórzanych [37] technik telekomunikacji 1 311[39] technik urządzeń sanitarnych [] technik drogownictwa [7] technik elektroenergetyk transportu szynowego [] technik mechatronik [] technik pojazdów samochodowych [1] technik informatyk [] technik teleinformatyk 3 313[1] fototechnik [] technik urządzeń audiowizualnych [] asystent operatora dźwięku [] technik mechanik lotniczy [] technik awionik [1] technik bezpieczeństwa i higieny pracy [1] technik hodowca koni [] technik leśnik [3] technik ogrodnik [] technik rolnik [7] technik architektury krajobrazu [9] technik technologii Ŝywności [1] technik Ŝywienia i gospodarstwa domowego [1] asystentka stomatologiczna [3] higienistka stomatologiczna [] ratownik medyczny [1] technik farmaceutyczny [1] technik masaŝysta [13] technik ortopeda 3 1 3[1] technik weterynarii 3 3[1] terapeuta zajęciowy [1] technik optyk 8 3[17] protetyk słuchu

10 (1) () (3) () () 3[19] technik elektroradiolog 1 7 3[] dietetyk 7 8 3[1] opiekunka dziecięca [1] technik agrobiznesu [] technik ekonomista [3] technik handlowiec [] technik hotelarstwa [] technik obsługi turystycznej [7] technik organizacji usług gastronomicznych 397 3[1] technik organizacji reklamy 18 3[] technik spedytor 3 7 3[] technik logistyk [1] technik administracji [] asystent osoby niepełnosprawnej 11 3[3] opiekunka środowiskowa [] opiekun w domu pomocy społecznej 7 38[] technik archiwista [3] technik informacji naukowej 1[1] technik rachunkowości 18 19[1] technik prac biurowych [1] technik usług pocztowych i telekomunikacyjnych 7 1[1] kelner [] kucharz 9 1[] technik usług fryzjerskich 3 7 1[3] technik usług kosmetycznych [1] technik ochrony fizycznej osób i mienia [] technik księgarstwa 13 Liczba egzaminatorów w odniesieniu do liczby zdających w zawodach (T i SP) PowyŜsze zestawienie ukazuje powaŝne niedobory egzaminatorów w wielu zawodach, dotyczy to szczególnie zawodów branŝy medycznej oraz usługowej. Ta sytuacja powodowała trudności w organizacji egzaminów. W etapie praktycznym egzaminu dla absolwentów zasadniczych szkół zawodowych do zespołów egzaminacyjnych powołano w 1 zawodach 88 egzaminatorów wpisanych do ewidencji OKE w Warszawie. l.p. kod zawodu nazwa zawodu 1 zdający w 9r. liczba egzaminatorów pracujących w sesji letniej 9r. (1) () (3) () () 1 313[] fotograf 7 3 1[] kucharz małej gastronomii [] opiekun medyczny 199 1[1] fryzjer 1 17 [1] sprzedawca [1] rolnik 7 7 1[1] ogrodnik [1] betoniarz-zbrojarz [] cieśla [] monter konstrukcji budowlanych [] murarz [1] dekarz [] monter instalacji i urządzeń sanitarnych [] posadzkarz 9 9

11 (1) () (3) () () 1 713[] technolog robót wykończeniowych w budownictwie [1] malarz-tapeciarz 17 71[3] lakiernik 18 71[3] blacharz samochodowy [] operator obrabiarek skrawających [3] ślusarz [] mechanik-monter maszyn i urządzeń [3] mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych [] mechanik pojazdów samochodowych [1] elektryk [] elektromechanik pojazdów samochodowych 93 7[] elektromechanik 1 7 7[1] monter-elektronik [] monter sieci i urządzeń telekomunikacyjnych [1] mechanik automatyki przemysłowej i urządzeń precyzyjnych [] złotnik-jubiler [] introligator [1] cukiernik [] piekarz [3] rzeźnik-wędliniarz [1] stolarz [1] krawiec [3] tapicer [1] kaletnik [] obuwnik [1] operator maszyn i urządzeń do obróbki plastycznej 3 8[1] drukarz 1 11 Liczba egzaminatorów w odniesieniu do liczby zdających w zawodach (ZSZ) W zawodach: fryzjer, monter instalacji i urządzeń sanitarnych, monter-elektronik, introligator niektórzy egzaminatorzy pracowali w więcej niŝ jednym ośrodku egzaminacyjnym. W zawodzie złotnik-jubiler zostali powołani egzaminatorzy z innej okręgowej komisji egzaminacyjnej... EGZAMINATORZY POWOŁANI DO SPRAWDZANIA I OCENIANIA PRAC EGZAMINACYJNYCH Prace egzaminacyjne zdających były sprawdzane i oceniane przez zespoły egzaminatorów. Dyrektor OKE w Warszawie powołał zespołów egzaminatorów, w tym 1 zespołów o zasięgu krajowym, do sprawdzenia 1 38 prac egzaminacyjnych w zawodach. W tych zespołach pracowało 31 egzaminatorów. Ponadto 87 egzaminatorów wpisanych do ewidencji OKE w Warszawie powołano do zespołów pracujących na terenie innych komisji okręgowych. Sprawdzanie prac egzaminacyjnych odbyło się w ośrodku w Warszawie. Powołani przez dyrektora komisji okręgowej koordynatorzy nadzorowali przebieg sprawdzania i oceniania zgodnie z obowiązującymi od 8r. Procedurami sprawdzania przez egzaminatorów prac egzaminacyjnych egzaminów potwierdzających kwalifikacje zawodowe dla absolwentów techników i szkól policealnych. 11

12 .7. OBSERWATORZY EGZAMINÓW W sesji egzaminacyjnej odbyło się obserwacji egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe. W technikum i szkole policealnej odbyło się 7 obserwacji etapu pisemnego oraz 97 obserwacji etapu praktycznego. W zasadniczej szkole zawodowej odbyło się 7 obserwacji etapu pisemnego i 7 obserwacji etapu praktycznego. l.p. instytucja miejscowość liczba obserwacji 1 Kuratorium Oświaty w Warszawie Warszawa 3 Kuratorium Oświaty w Warszawie Delegatura w Ciechanowie Ciechanów 8 3 Kuratorium Oświaty w Warszawie Delegatura w Ostrołęce Ostrołęka 1 Kuratorium Oświaty w Warszawie Delegatura w Płocku Płock 9 Kuratorium Oświaty w Warszawie Delegatura w Siedlcach Siedlce 19 Starostwo Powiatowe Białobrzegi 7 Starostwo Powiatowe Ciechanów 8 Starostwo Powiatowe Grodzisk Mazowiecki 9 Starostwo Powiatowe Grójec 7 1 Starostwo Powiatowe Kozienice 1 11 Starostwo Powiatowe Legionowo 1 Starostwo Powiatowe Maków Mazowiecki 13 Starostwo Powiatowe Mława 3 1 Starostwo Powiatowe Piaseczno 1 Starostwo Powiatowe Płock 3 1 Starostwo Powiatowe Pruszków 17 Starostwo Powiatowe Przysucha 3 18 Starostwo Powiatowe Pułtusk 19 Starostwo Powiatowe Radom Starostwo Powiatowe Sokołów Podlaski 1 Starostwo Powiatowe Węgrów Starostwo Powiatowe Wołomin 7 3 Starostwo Powiatowe Wyszków Starostwo Powiatowe Zwoleń Starostwo Powiatowe śuromin Urząd Dzielnicy Praga Południe m.st. Warszawy Wydział Oświaty i Wychowania Warszawa 7 7 Urząd Dzielnicy Praga Północ m.st. Warszawy Wydział Oświaty i Wychowania Warszawa 9 8 Urząd Dzielnicy Wesoła m.st. Warszawy Wydział Oświaty i Wychowania Warszawa Wesoła 9 Urząd Dzielnicy Wola m.st. Warszawy Wydział Oświaty i Wychowania Warszawa 1 3 Urząd Miasta Płocka Wydział Oświaty, Kultury i Sportu Płock 31 Urząd Miasta Stołecznego Warszawy Wydział Oświaty i Wychowania dla Dzielnicy Śródmieście Warszawa 3 Urząd Miasta Stołecznego Warszawy Wydział Oświaty i Wychowania dla Dzielnicy Ursus Warszawa 1 33 Urząd Miejski Radom Wydział Edukacji i Sportu Radom 1 3 Urząd Miejski Siedlce Wydział Edukacji Siedlce 3 Liczba obserwacji egzaminów w zawodach (T i SP, ZSZ) 1

13 3. WYNIKI EGZAMINU ZASADNICZE SZKOŁY ZAWODOWE KSZTAŁCENIE W CYKLU DWULETNIM KUCHARZ MAŁEJ GASTRONOMII 1[] do egzaminu zgłoszono: 178 : 1393 DYPLOM ETAP PISEMNY potwierdzający : zaliczyło: kwalifikacje zawodowe 9,9% otrzymało: ETAP PRAKTYCZNY : zaliczyło: ,1% 9,7% Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w zawodzie kucharz małej gastronomii. Spośród zdających, którzy przystąpili do egzaminu w zawodzie kucharz małej gastronomii, 38 absolwentów posiadało status pracownika młodocianego. Dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe w tej grupie uzyskało 31 (8,89%) zdających. Do egzaminu 19 absolwentów o specjalnych potrzebach edukacyjnych, co stanowi 11,% wszystkich zdających egzamin w tym zawodzie. Dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe w tej grupie uzyskało 99 (,%) zdających. CZĘŚĆ I ETAPU PISEMNEGO EGZAMINU średnia łatwość zadań w teście średni 1378, 3, ,3 Podstawowe dane statystyczne ów części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie kucharz małej gastronomii. 1 liczba zdających [%] próg zaliczenia liczba punktów Rozkład ów części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie kucharz małej gastronomii. 13

14 Średni uzyskany za część I etapu pisemnego wyniósł 3,8 pkt. W tym przypadku, zdający rozwiązał,1% zadań testu. Wynikiem najczęściej uzyskiwanym okazało się 3 pkt. Próg zaliczenia części I etapu pisemnego ( pkt.) i wyŝszy uzyskało 183 zdających, co stanowi 93,11% ogółu. Do sprawdzenia poziomu opanowania wiadomości i umiejętności zdających, w części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie kucharz małej gastronomii, zastosowano test z zadaniami wielokrotnego wyboru, odpowiednio w obszarach: czytać ze zrozumieniem zadania, przetwarzać dane liczbowe i operacyjne 1 zadań, bezpiecznie wykonywać zadania zawodowe 7 zadań. 1,,9,8,7,,,,3,,1,,3,3,78 czy tać... przetwarzać... bezpiecznie wy kony wać... obszar wymagań Biorąc pod uwagę zestawienie średniej łatwości zadań w obszarach wymagań egzaminacyjnych części I etapu pisemnego egzaminu moŝemy stwierdzić, Ŝe przeciętny zdający: nie w pełni opanował wiadomości i umiejętności w obszarze czytać ze zrozumieniem, nie w pełni opanował wiadomości i umiejętności w obszarze przetwarzać dane liczbowe i operacyjne, opanował wiadomości i umiejętności w obszarze bezpiecznie wykonywać zadania zawodowe. Średnia łatwość zadań w obszarach części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie kucharz małej gastronomii. 1

15 ,,1,,3,,,,7,8,9 1, stosować nazwy, pojęcia i określenia właściwe dla gastronomii; klasyfikować podstawowe surowce, półprodukty i gotowe wyroby w zaleŝności od pochodzenia i wartości odŝywczej; rozróŝniać surowce i półprodukty stosowane do produkcji wyrobów małej gastronomii; wskazywać warunki przechowywania surowców i półproduktów oraz gotowych potraw małej gastronomii; określać wartość odŝywczą podstawowych surowców i półproduktów stosowanych w małej gastronomii oraz ich wpływ na zdrowie człowieka; rozpoznawać zmiany w surowcach i półproduktach stosowanych w małej gastronomii zachodzące podczas obróbki wstępnej, cieplnej oraz przechowywania; rozróŝniać techniki sporządzania potraw małej gastronomii; rozpoznawać narzędzia, naczynia, maszyny i urządzenia stosowane w produkcji gastronomicznej; identyfikować i wykorzystywać informacje zawarte na opakowaniach produktów spoŝywczych stosowanych w małej gastronomii; określać kolejność czynności w procesie produkcji wyrobów małej gastronomii; dobierać surowce i półprodukty do produkcji wyrobów małej gastronomii; obliczać ilość surowców i półproduktów potrzebnych do sporządzenia określonej ilości wyrobów małej gastronomii; przeprowadzać kalkulację cenową potraw małej gastronomii i napojów; przewidywać czas potrzebny do sporządzenia określonej ilości wyrobów małej gastronomii; dobierać narzędzia i naczynia, maszyny i urządzenia do wykonywanych operacji technologicznych i planowanej produkcji oraz ekspedycji wyrobów małej gastronomii; wskazywać sposoby zapobiegania niekorzystnym zmianom zachodzącym w półproduktach i wyrobach gotowych małej gastronomii w procesie technologicznym i przechowywania; obliczać wartość energetyczną i odŝywczą potraw małej gastronomii; zestawiać potrawy małej gastronomii i dodatki zgodnie z zasadami racjonalnego Ŝywienia człowieka; dobierać surowce i techniki wykonania potraw małej gastronomii w zaleŝności od rodzaju diety; stosować przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ochrony przeciwpoŝarowej obowiązujące w gastronomii; dobierać środki ochrony indywidualnej stosowane do prac w produkcji wyrobów małej gastronomii; wskazywać zagroŝenia dla zdrowia i Ŝycia człowieka oraz środowiska naturalnego występujące w procesie produkcji wyrobów małej gastronomii; wskazywać sposoby udzielania pomocy przedlekarskiej poszkodowanemu w wypadku na stanowiskach związanych z produkcją wyrobów małej gastronomii; określać znaczenie higieny i kontroli jakości w produkcji wyrobów małej gastronomii; wskazywać skutki niezgodnego z normą przechowywania surowców i półproduktów dla małej gastronomii oraz gotowych potraw; wskazywać skutki niezgodnego z normą wykorzystywania surowców i półproduktów niepewnej jakości do produkcji wyrobów małej gastronomii;,9,,7,3,,3,,9,,,,9,,8,9,1,,7,79,7,,98,79,88,8, Średnia łatwość umiejętności sprawdzanych w części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie kucharz małej gastronomii. ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU W zawodzie kucharz małej gastronomii zadania egzaminacyjne sprawdzały umiejętności praktyczne z zakresu jednego tematu: przygotowanie wskazanych potraw małej gastronomii z określonych surowców i półproduktów. W obszarach standardu zdający mogli uzyskać maksymalnie: planować czynności związane z wykonaniem zadania pkt., organizować stanowisko pracy pkt., wykonać zadanie egzaminacyjne z zachowaniem przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpoŝarowej oraz ochrony środowiska pkt., prezentować efekt wykonanego zadania pkt. Aby zaliczyć etap zdający musieli uzyskać pkt. z 3 moŝliwych do zdobycia. 1

16 średnia łatwość zadań w teście średni 1 1,8, ,13 Podstawowe dane statystyczne ów etapu praktycznego egzaminu w zawodzie kucharz małej gastronomii. liczba zdających [%] liczba punktów 19 1 próg zaliczenia Rozkład ów etapu praktycznego egzaminu w zawodzie kucharz małej gastronomii. Absolwent, który przystąpił do etapu praktycznego egzaminu, uzyskał średnio,7 pkt., wykonując poprawnie 8% czynności. Wśród zdających dominował pkt. Próg zaliczenia (7% punktów moŝliwych do uzyskania) i wyŝszy uzyskało 11 zdających, czyli 9,7% ogółu. 1,,9,8,7,,,,3,,1,,7,9,8,93 planow ać... organizow ać... w y konać zadanie... obszar w ym agań prezentow ać... Średnia łatwość czynności w obszarach etapu praktycznego egzaminu w zawodzie kucharz małej gastronomii. Biorąc pod uwagę zestawienie średniej łatwości czynności w obszarach wymagań egzaminacyjnych etapu praktycznego egzaminu, moŝemy stwierdzić, Ŝe przeciętny zdający: nie w pełni opanował wiadomości i umiejętności w obszarze planować czynności związane z wykonaniem zadania, opanował wiadomości i umiejętności w obszarze organizować stanowisko pracy, opanował wiadomości i umiejętności w obszarze wykonać zadanie egzaminacyjne z zachowaniem przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpoŝarowej oraz ochrony środowiska. opanował wiadomości i umiejętności w obszarze prezentować efekt wykonanego zadania. 1

17 3.. SPRZEDAWCA [1] do egzaminu zgłoszono: 7 : 7 DYPLOM ETAP PISEMNY potwierdzający : zaliczyło: kwalifikacje zawodowe 9,3% otrzymało: ETAP PRAKTYCZNY : zaliczyło: ,83% 9,11% Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w zawodzie sprzedawca. Spośród zdających, którzy przystąpili do egzaminu w zawodzie sprzedawca, 9 absolwentów posiadało status pracownika młodocianego. Dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe w tej grupie uzyskało (87,73%) zdających. Do egzaminu 3 absolwentów o specjalnych potrzebach edukacyjnych, co stanowi,% wszystkich zdających egzamin w tym zawodzie. Dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe w tej grupie uzyskało 1 (3,7%) zdających. CZĘŚĆ I ETAPU PISEMNEGO EGZAMINU średni 711,71 3, , Podstawowe dane statystyczne ów części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie sprzedawca. 1 liczba zdających [%] próg zaliczenia liczba punktów Rozkład ów części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie sprzedawca. 17

18 Średni uzyskany za część I etapu pisemnego wyniósł 3,33 pkt. W tym przypadku, zdający rozwiązał 71% zadań testu. Wynikiem najczęściej uzyskiwanym okazało się 39 pkt. Próg zaliczenia części I etapu pisemnego ( pkt.) i wyŝszy uzyskało 7 zdających, co stanowi 9,3% ogółu. Do sprawdzenia poziomu opanowania wiadomości i umiejętności zdających, w części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie sprzedawca, zastosowano test z zadaniami wielokrotnego wyboru, odpowiednio w obszarach: czytać ze zrozumieniem zadań, przetwarzać dane liczbowe i operacyjne 19 zadań, bezpiecznie wykonywać zadania zawodowe zadań. 1,,9,8,7,,,,3,,1,,73,,79 czy tać... przetwarzać... bezpiecznie wy kony wać... Biorąc pod uwagę zestawienie średniej łatwości zadań w obszarach wymagań egzaminacyjnych części I etapu pisemnego egzaminu moŝemy stwierdzić, Ŝe przeciętny zdający: opanował wiadomości i umiejętności w obszarze czytać ze zrozumieniem, nie w pełni opanował wiadomości i umiejętności w obszarze przetwarzać dane liczbowe i operacyjne, opanował wiadomości i umiejętności w obszarze bezpiecznie wykonywać zadania zawodowe. obszar w ym agań Średnia łatwość zadań w obszarach części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie sprzedawca. 18

19 ,,1,,3,,,,7,8,9 1, stosować pojęcia z zakresu handlu i towaroznawstwa; rozróŝniać cechy towarów na podstawie ich charakterystyki towaroznawczej; interpretować oznaczenia na towarach, w tym: kody, znaki kontroli jakości, ochrony i bezpieczeństwa, obecności konserwantów, termniy przydatności; rozróŝniać formy sprzedaŝy z uwzględnieniem form nowoczesnych i specjalnych; wyjaśniać zasady eksponowania towarów w zaleŝności od branŝy towaru i rodzaju opakowań; wyjaśniać zasady transportu, magazynowania i przechowywania artykułów Ŝywnościowych i nieŝywnościowych; stosować zasady przeprowadzania inwentaryzacji towarów; rozpoznawać procesy zawierania umowy sprzedaŝy; rozróŝniać zasady prawidłowej organizacji obsługi klienta w zaleŝności od formy sprzedaŝy i asortymentu towarów; stosować przepisy dotyczące uprawnień klienta po dokonaniu zakupu towaru; wyjaśniać zasady prezentacji towarów; wykonywać obliczenia związane z funkcjonowaniem sklepu, w tym: obliczać ceny, marŝe, podatek od towarów i usług; szacować i inwentaryzacji, ubytków towarów i obniŝek cen; zbierać informacje o potrzebach klientów; określać wielkość sprzedaŝy oraz rotację dla ustalenia zapotrzebowania na towary; przeprowadzać obliczenia naleŝności i reszty związane z procesem zakupu i sprzedaŝy towarów oraz obliczenia związane z procesem przyjmowania i wydawania towarów z sporządzać dokumenty związane z obrotem towarowym; wskazywać zasady racjonalnego wykorzystywania powierzchni sklepu; określać zaleŝności między działalnością placówki handlowej a otoczeniem; stosować przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpoŝarowej i ochrony środowiska obowiązaujące w placówce handlowej; wskazywać wymagania higieniczno-sanitarne obowiązujące w procesie obrotu artykułami spoŝywczymi; przygotowywać towary do sprzedaŝy zgodnie z zasadami bezpieczeństwa i higieny pracy, z uwzględnieniem branŝy towaru i formy sprzedaŝy; dobierać środki ochrony indywidualnej do rodzaju prac wykonywanych w placówkach handlowych, w zaleŝności od branŝy towarów oraz form sprzedaŝy; wskazywać zagroŝenia oraz ich skutki dla zdrowia człowieka występujące podczas prac związanych z gospodarką towarami i opakowaniami;,77,8,71,73,9,8,,3,78,8,88,,,99,73,71,,9,87,,8,7,88,8 Średnia łatwość umiejętności sprawdzanych w części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie sprzedawca. ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU W zawodzie sprzedawca zadania egzaminacyjne sprawdzały umiejętności praktyczne z zakresu jednego z dwóch tematów: obsługa wskazanego typu klienta przy stoisku określonej branŝy z zastosowaniem ustalonej formy sprzedaŝy, obsługa wskazanego typu klienta w hurtowni określonej branŝy i stopniu zorganizowania pracy. W obszarach standardu zdający mogli uzyskać maksymalnie: planować czynności związane z wykonaniem zadania pkt., organizować stanowisko pracy 3 pkt., wykonać zadanie egzaminacyjne z zachowaniem przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpoŝarowej oraz ochrony środowiska 3 pkt., prezentować efekt wykonanego zadania pkt. Aby zaliczyć etap zdający musieli uzyskać pkt. z 3 moŝliwych do zdobycia. 19

20 średnia łatwość zadań w teście średni 9,8, ,8 Podstawowe dane statystyczne ów etapu praktycznego egzaminu w zawodzie sprzedawca. liczba zdających [%] próg zaliczenia liczba punktów Rozkład ów etapu praktycznego egzaminu w zawodzie sprzedawca. Absolwent, który przystąpił do etapu praktycznego egzaminu uzyskał średnio,91 pkt., wykonując poprawnie 8% czynności. Wśród zdających dominował 7 pkt. Próg zaliczenia (7% punktów moŝliwych do uzyskania) i wyŝszy uzyskało 3 zdających, czyli 9,11% ogółu. 1,,9,8,7,,,,3,,1,,,99,87, obszar w ym agań Średnia łatwość czynności w obszarach etapu praktycznego egzaminu w zawodzie sprzedawca. Biorąc pod uwagę zestawienie średniej łatwości czynności w obszarach wymagań egzaminacyjnych etapu praktycznego egzaminu, moŝemy stwierdzić, Ŝe przeciętny zdający: nie w pełni opanował wiadomości i umiejętności w obszarze planować czynności związane z wykonaniem zadania, opanował wiadomości i umiejętności w obszarze organizować stanowisko pracy, opanował wiadomości i umiejętności w obszarze wykonać zadanie egzaminacyjne z zachowaniem przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpoŝarowej oraz ochrony środowiska. nie w pełni opanował wiadomości i umiejętności w obszarze prezentować efekt wykonanego zadania.

21 3.3. OPIEKUN MEDYCZNY 13[] do egzaminu zgłoszono: 3 : 199 DYPLOM ETAP PISEMNY potwierdzający : zaliczyło: kwalifikacje zawodowe 99,9% otrzymało: ETAP PRAKTYCZNY : zaliczyło: ,9% 99,9% Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w zawodzie opiekun medyczny. CZĘŚĆ I ETAPU PISEMNEGO EGZAMINU średnia łatwość zadań w teście średni 198,8, ,31 Podstawowe dane statystyczne ów części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie opiekun medyczny. liczba zdających [%] próg zaliczenia liczba punktów Rozkład ów części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie opiekun medyczny. Średni uzyskany za część I etapu pisemnego wyniósł,3 pkt. W tym przypadku, zdający rozwiązał 8% zadań testu. Wynikiem najczęściej uzyskiwanym okazało się 3 pkt. Próg zaliczenia części I etapu pisemnego ( pkt.) i wyŝszy uzyskało 197 zdających, co stanowi 99,9% ogółu. Do sprawdzenia poziomu opanowania wiadomości i umiejętności zdających, w części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie opiekun medyczny, zastosowano test z zadaniami wielokrotnego wyboru, odpowiednio w obszarach: czytać ze zrozumieniem zadań, przetwarzać dane liczbowe i operacyjne 19 zadań, bezpiecznie wykonywać zadania zawodowe zadań. 1

22 1,,9,8,7,,,,3,,1,,8,8,78 czy tać... przetwarzać... bezpiecznie wy kony wać... obszar w ymagań Biorąc pod uwagę zestawienie średniej łatwości zadań w obszarach wymagań egzaminacyjnych części I etapu pisemnego egzaminu moŝemy stwierdzić, Ŝe przeciętny zdający: opanował wiadomości i umiejętności w obszarze czytać ze zrozumieniem, opanował wiadomości i umiejętności w obszarze przetwarzać dane liczbowe i operacyjne, opanował wiadomości i umiejętności w obszarze bezpiecznie wykonywać zadania zawodowe. Średnia łatwość zadań w obszarach części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie opiekun medyczny.,,1,,3,,,,7,8,9 1, posługiwać się podstawową terminologią z zakresu anatomii, fizjologii, psychologii, patologii, higieny i promocji zdrowia,; posługiwać się podstawową terminologią z zakresu psychologii, pedagogiki, socjologii, pielęgniarstwa i pielęgnowania; rozpoznawać układy i narządy człowieka; określać wpływ czynników środowiskowych na zdrowie człowieka; określać drogi szerzenia się chorób; określać przeznaczenie sprzętu, narzędzi, środków pomocniczych i artykułów medycznych stosowanych podczas wykonywania zabiegów pielęgnacyjnych; określać przeznaczenie podstawowego sprzętu ortopedycznego i rehabilitacyjnego; rozróŝniać podstawowe procesy patologiczne i wskazywać ich przyczyny; rozróŝniać zabiegi higieniczne, pielęgnacyjne i pielęgniarskie; rozpoznawać problemy opiekuńcze osoby chorej i niesamodzielnej; określać sposoby dezynfekowania, konserwowania i przechowywania przyborów i narzędzi stosowanych podczas wykonywania zabiegów pielęgnacyjnych; stosować przepisy prawa dotyczące wykonywanych zadań zawodowych; wskazywać funkcje i czynności układów i narządów człowieka; dobierać działania pielęgnacyjne dla osób chorych i niesamodzielnych; dobierać techniki wykonania czynności związanych z higieną ciała, przemieszczaniem, odŝywianiem i wydalaniem pacjenta; wskazywać zachowania zagraŝające zdrowiu; określać czynności z zakresu wykonywania zabiegów higienicznych i działań opiekuńczych z uwzględnieniem ich kolejności; dobierać materiały, środki, urządzenia, narzędzia i przybory do wykonywania zabiegów higienicznych i pielęgnacyjnych; wyjaśniać znaczenie przestrzegania higieny dla zdrowia; wskazywać zachowania prozdrowotne; dobierać sposoby aktywizowania pacjentów, sposoby komunikowania się z pacjentami oraz metody kompensowania utraconej sprawności zaleŝnie od stanu zdrowia pacjentów; stosować przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpoŝarowej oraz ochrony środowiska oraz zasady aseptyki i antyseptyki w podejmowanych działaniach opiekuńczo- stosować przepisy sanitarno- epidemiologiczne podczas wykonywania zabiegów higienicznych i pielęgnacyjnych u osoby chorej i niesamodzielnej; dobierać procedury postępowania z odpadami medycznymi; przewidywać zagroŝenia związane z wykonywaniem czynności pielęgnacyjnych, opiekuńczych i innych działań ujętych w programie opieki; wskazywać sposoby udzielania pierwszej pomocy w stanach nagłego zagroŝenia zdrowotnego;,79,9,91,91,9,8,9,78,93,3,8,89,91,8,,88,9,1,77,9,9,81,71,88,,9 Średnia łatwość umiejętności sprawdzanych w części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie opiekun medyczny.

23 ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU W zawodzie opiekun medyczny zadania egzaminacyjne sprawdzały umiejętności praktyczne z zakresu tematu: wykonanie określonych zabiegów higienicznych lub pielęgniarskich zleconych przez pielęgniarkę u osoby chorej i niesamodzielnej. W obszarach standardu zdający mogli uzyskać maksymalnie: planować czynności związane z wykonaniem zadania pkt., organizować stanowisko pracy pkt., wykonać zadanie egzaminacyjne z zachowaniem przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpoŝarowej oraz ochrony środowiska pkt., prezentować efekt wykonanego zadania pkt.. Aby zaliczyć etap zdający musieli uzyskać pkt. z 3 moŝliwych do zdobycia. średni 197,89 8, 9 9 i ,8 Podstawowe dane statystyczne ów etapu praktycznego egzaminu w zawodzie opiekun medyczny. liczba zdających [%] liczba punktów 19 1 próg zaliczenia Rozkład ów etapu praktycznego egzaminu w zawodzie opiekun medyczny. Absolwent, który przystąpił do etapu praktycznego egzaminu uzyskał średnio 8, punktów, wykonując poprawnie 89% czynności. Wśród zdających dominował 9 i 31 pkt. Próg zaliczenia (7% punktów moŝliwych do uzyskania) i wyŝszy uzyskało 19 zdających, czyli 99,9% zdających. 3

24 1,,9,8,7,,,,3,,1,,7,9,9,9 1 3 obszar w ymagań Średnia łatwość czynności w obszarach etapu praktycznego egzaminu w zawodzie opiekun medyczny. Biorąc pod uwagę zestawienie średniej łatwości czynności w obszarach wymagań egzaminacyjnych etapu praktycznego egzaminu, moŝemy stwierdzić, Ŝe przeciętny zdający: opanował wiadomości i umiejętności w obszarze planować czynności związane z wykonaniem zadania, opanował wiadomości i umiejętności w obszarze organizować stanowisko pracy, opanował wiadomości i umiejętności w obszarze wykonać zadanie egzaminacyjne z zachowaniem przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpoŝarowej oraz ochrony środowiska. opanował wiadomości i umiejętności w obszarze prezentować efekt wykonanego zadania.

25 3.. OGRODNIK 1[1] do egzaminu zgłoszono: 1 : 137 DYPLOM ETAP PISEMNY potwierdzający : zaliczyło: kwalifikacje zawodowe 8,3% otrzymało: ETAP PRAKTYCZNY : zaliczyło: ,9% 89,9% Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w zawodzie ogrodnik. Spośród zdających, którzy przystąpili do egzaminu w zawodzie ogrodnik, jeden absolwent posiadał status pracownika młodocianego i uzyskał dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe. Do egzaminu 7 absolwentów o specjalnych potrzebach edukacyjnych, co stanowi 19,71% wszystkich zdających egzamin w tym zawodzie. Dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe w tej grupie uzyskało 1 (1,8%) zdających. CZĘŚĆ I ETAPU PISEMNEGO EGZAMINU średni 13, 33, ,87 Podstawowe dane statystyczne ów części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie ogrodnik. liczba zdających [%] próg zaliczenia liczba punktów Rozkład ów części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie ogrodnik. Średni uzyskany za część I etapu pisemnego wyniósł 33,8 pkt. W tym przypadku, zdający rozwiązał % zadań testu. Wynikiem najczęściej uzyskiwanym okazało się 3 pkt. Próg zaliczenia części I etapu pisemnego ( pkt.) i wyŝszy uzyskało 11 zdających, co stanowi 8,3% ogółu.

26 Do sprawdzenia poziomu opanowania wiadomości i umiejętności zdających, w części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie ogrodnik, zastosowano test z zadaniami wielokrotnego wyboru, odpowiednio w obszarach: czytać ze zrozumieniem zadania, przetwarzać dane liczbowe i operacyjne 1 zadań, bezpiecznie wykonywać zadania zawodowe zadań. 1,,9,8,7,,,,3,,1,,3,7,7 czy tać... przetwarzać... bezpiecznie wy kony wać... obszar wym agań Biorąc pod uwagę zestawienie średniej łatwości zadań w obszarach wymagań egzaminacyjnych części I etapu pisemnego egzaminu moŝemy stwierdzić, Ŝe przeciętny zdający: nie w pełni opanował wiadomości i umiejętności w obszarze czytać ze zrozumieniem, nie w pełni opanował wiadomości i umiejętności w obszarze przetwarzać dane liczbowe i operacyjne, opanował wiadomości i umiejętności w obszarze bezpiecznie wykonywać zadania zawodowe. Średnia łatwość zadań w obszarach części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie ogrodnik.

27 1.1 rozpoznawać rodzaje i gatunki roślin ogrodniczych oraz ich wymagania siedliskowe;,,1,,3,,,,7,8,9 1,, rozróŝniać sposoby rozmnaŝania gatunków roślin ogrodniczych; rozróŝniać nasiona gatunków roślin ogrodniczych oraz wskazywać właściwe dla nich zabiegi przedsiewne i sposoby siewu; określać wartość biologiczną i odŝywczą owoców i warzyw; rozpoznawać choroby i uszkodzenia roślin ogrodniczych oraz ich szkodniki; rozróŝniać sposoby nawadniania i nawoŝenia roślin ogrodniczych; rozróŝniać systemy formowania drzew i krzewów owocowych; klasyfikować podstawowe odmiany roślin sadowniczych pod kątem ich przydatności do produkcji towarowej; rozpoznawać narzędzia, maszyny i urządzenia stosowane w produkcji ogrodniczej; wskazywać następstwo roślin ogrodniczych z uwzględnieniem zasad zmianowania; dobierać metody zwalczania chwastów, szkodników oraz czynników powodujących choroby roślin ogrodniczych; dobierać gatunki warzyw w zaleŝności od typu gleby, rejonu uprawy oraz moŝliwości technicznych gospodarstwa; wskazywać warunki przechowywania warzyw w stanie świeŝym; dobierać sprzęt do zbioru warzyw poszczególnych gatunków w zaleŝności od techniki zbioru i sposobu pakowania; wskazywać terminy i techniki cięcia drzew owocowych w zaleŝności od gatunku, odmiany i zamierzonego efektu fizjologicznego; określać zabiegi zabezpieczające drzewa przed wchodzeniem w cykl przemiennego owocowania; wskazywać technikę zbioru oraz optymalne warunki przechowywania owoców i warzyw dla zachowania ich walorów estetycznych i dietetycznych; przeprowadzać kalkulacje związane z produkcją roślin ozdobnych, warzyw, owoców; wskazywać metody ochrony roślin ogrodniczych przed niekorzystnymi warunkami pogodowymi z wykorzystaniem prognoz i komunikatów meteorologicznych; określać metody i zabiegi ochrony roślin ogrodniczych przed gryzoniami i zwierzyną łowną; wskazywać skutki technologiczne rozstawy i głębokości sadzenia roślin ogrodniczych; wskazywać przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ochrony środowiska dotyczące prowadzenia chemicznej ochrony plantacji ogrodniczych oraz zbioru owoców i załadunku wskazywać sposoby udzielania pomocy przedlekarskiej poszkodowanemu podczas wykonywania prac ogrodniczych;,,,71,7,73,,77,,9,8,,,77,8,,8,88,77,,73,88,8 Średnia łatwość umiejętności sprawdzanych w części I etapu pisemnego egzaminu w zawodzie ogrodnik. ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU W zawodzie ogrodnik zadania egzaminacyjne sprawdzały umiejętności praktyczne z zakresu jednego z trzech tematów: wykonanie wskazanych prac w zakresie produkcji określonych roślin ozdobnych, wykonanie wskazanych prac w zakresie określonych warzyw, wykonanie wskazanych prac z zakresu szkółkarstwa i produkcji owoców. W obszarach standardu zdający mogli uzyskać maksymalnie: planować czynności związane z wykonaniem zadania 3 pkt., organizować stanowisko pracy 3 pkt., wykonać zadanie egzaminacyjne z zachowaniem przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpoŝarowej oraz ochrony środowiska 1 pkt., prezentować efekt wykonanego zadania pkt. Aby zaliczyć etap zdający musieli uzyskać 18 pkt. z moŝliwych do zdobycia. 7